メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「製菓材料チョコレート」検索結果。

製菓材料チョコレートの商品検索結果全401件中1~60件目

トラーニフレーバーソース ホワイトチョコレートソース 2640g

eプロダクツジャパン楽天市場店

4,665

トラーニフレーバーソース ホワイトチョコレートソース 2640g

◎高級ココアバターを贅沢に使用した大人のためのホワイトチョコレートソースです。 内容量:2640g(1890ml) /東洋ベバレッジ商品説明「トラーニフレーバーソース ホワイトチョコレートソース 2640g」は、高級ココアバターを贅沢に使用した大人のためのホワイトチョコレートソースです。酷のあるヨーロピアンチョコレートを再現。ドリンクにはもちろん、アイスクリーム、パンケーキ、フルーツへのトッピングとしてもご使用いただけます。ベルベットのような滑らかさで、ホットにもアイスにも跡形なく溶け込みます。※作業効率を上げる専用ポンプ(定量15ml・30ml)は、別売りとなります。賞味期限等の表記について西暦年/月の順番でパッケージに記載。お召し上がり方○レシピ【トラーニホワイトチョコレートモカ】・トラーニ ホワイトチョコレートソース/15g・エスプレッソ/30ml・ミルク/110ml※アイスドリンクの場合は氷を加え、ソースを30gにして下さい。※コーヒーの場合は、ミルクとコーヒーを1:1の割合にして下さい。【トラーニホワイトチョコレートミルク】・トラーニ ホワイトチョコレートモカソース/15g・ミルク/140ml※アイスドリンクの場合は氷を加え、ソースを30gにして下さい。ご注意ごく稀に天然成分が見受けられることがあります。保存方法開封前:直射日光、高温多湿をおさけください。開封後:冷蔵庫で保管ください。原材料名・栄養成分等◎名称:シロップ◎原材料:砂糖、加糖練乳、脱脂粉乳、ココアバター、塩、香料、グリセリン脂肪酸エステル、 保存料(ソルビン酸カリウム)、レシチン(大豆由来)、安定剤(カラギナン)、(原材料の一部に乳、大豆を含む)原産国アメリカお問い合わせ先輸入者:東洋ベバレッジ株式会社大阪府羽曳野市古市1539番地※パッケージ...

バローナ P125 クール ド グアナラ フェーブ型 1kg 125% VALRHONA ヴァローナ

スイートキッチン

5,450

バローナ P125 クール ド グアナラ フェーブ型 1kg 125% VALRHONA ヴァローナ

メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ豆、砂糖、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)、(原材料の一部に乳を含む) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分125% 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください 発送方法 夏季冷蔵 備考 当製品製造施設内で、卵、落花生、小麦、クルミ、オレンジを含む製品を製造しています。チョコレートの歴史上初めてカカオ100%を越えたP125クール ド グアナラ 本品はチョコレートの油脂分が原因で今までなしえなかった全ての課題に対し、ヴァローナ社が世界ではじめてのテクノロジーを使うことで完成した商品です。 カカオは2つのパーツでできており従来のチョコレートは、油脂比率が固形分(カカオの「味・香り・色」を決める)より高いために納得のいくビスキュイの堅さやアイスクリームの口どけやカカオ感が得られず、チョコレートやカカオマスの使用量を増やしても実際に必要な「味・香・色」は効率よく増えませんでした。 しかし、本商品はこの比率を逆転(油脂分42.5%:固形分57.5%)させることでカカオのパワーは効率よく発揮され食感や口どけの悪さを解消し、かつ、「味わい・香り・色」においてカカオ感を十分に感じることができる画期的なチョコレートになりました。 特にその機能を発揮するのは、ガナッシュ、ビスキュイ、スフレ、クレーム・パティシエール、氷菓、ドリンク。味わい、香り、色に大きな差を実感。 さらには食感が飛躍的に向上します。お菓子の製造方法・結果におおきな革命をもたらし、「油が少ない=軽くなる」という想像をはるかに超えた魅力を発揮します。 カカオ125%に値する味わい、香り、鮮烈な色を是非お試し下さい。

ヴァローナ VALRHONA フェーブ ジヴァラ・ラクテ ミルク・チョコレート 40% 1kg 製菓用チョコレート   菓子材料 パン材料 チョコレート _

ママの手作りパン屋さん

4,860

ヴァローナ VALRHONA フェーブ ジヴァラ・ラクテ ミルク・チョコレート 40% 1kg 製菓用チョコレート 菓子材料 パン材料 チョコレート _

商品説明 ヴァローナがセレクトした良質カカオによるブレンド・チョコレート「グラン・クリュ・マリアージュ」の逸品です。まろやかさとカカオらしさをあわせもつ、バニラの香り高い風味のミルク・チョコレートです。 ヴァローナのフェーブタイプのチョコレートは、最も溶けにくい中心部分を薄く仕上げることで、チョコレートをより早く均一に溶かすことを可能にしました。削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配が少なく、作業性が飛躍的に向上します。 【ヴァローナ社】 1922年の創業から、トップパティシエ、ショコラティエ、料理人などのガストロノミーに携わる職人から絶大な支持を受け続けているチョコレート会社です。ヴァローナ社の歴史は、1922年、フランス・ローヌ地方の一人のパティシエよってはじまりました。創業以来、脈々と引き継がれているのは、味わいへのこだわりと熱意。 カカオ豆の品質がショコラの味わいと香りを決定するという確信のもと、豊かな経験と知識をいかして最高の風味を生み出すことを使命としています。今日も最上のショコラが、フランス、タン・エルミタージュのアトリエで生み出されています。 ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時30日以上保証 配送方法:4月~10月頃:【冷蔵】のみ同梱発送 11月~3月頃:【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 4月~10月頃: 11月~3月頃: 原材料、原産国 名称 チョコレート 原材料名 カカオバター、全粉乳、砂糖、カカオ豆、ブラウンシュガー、バニラエキス、麦芽エキス、乳化剤(大豆由来) 保存方法 湿気を避け、16℃~18℃の冷暗所に保存してください 原産国名 フランス 輸入者 ヴァローナ ジャポン株式会社...

【ヴァローナ】パールショコラ 1kg

製菓材料倶楽部

5,220

【ヴァローナ】パールショコラ 1kg

【商品について】 【カカオ分55%】ブラックチョコレートを使用した小さな丸い粒状のチョコレート。焼きこみやデコレーションに。 特 徴 ・焼成後も食感と形を維持-焼成後も形がくずれず、チョコレートの食感が残ります。・シルクのような質感-パール表面の自然な艶はヴァローナの高度な職人技術によるもので、食用ニスは使用していません。・さまざまな形と大きさ-ひと粒ごとに大きさも形も違うので、手作りの温かさが出ます。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエッセンス、乳化剤(大豆由来)※アレルギー物質:大豆※当製品製造施設共有ラインで乳、小麦、ナッツ、オレンジを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所保管(16~18℃)賞味期限 商品発送時:100日以上原産国フランス特徴・焼成後も食感と形を維持-焼成後も形がくずれず、チョコレートの食感が残ります。・シルクのような質感-パール表面の自然な艶はヴァローナの高度な職人技術によるもので、食用ニスは使用していません。・さまざまな形と大きさ-ひと粒ごとに大きさも形も違うので、手作りの温かさが出ます。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4

【ヴァローナ】エクアトリアールラクテ35% 1kg クーベルチュール

製菓材料倶楽部

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【ヴァローナ】エクアトリアールラクテ35% 1kg クーベルチュール

【商品について】 【カカオ分35%】甘さを抑え洗練された風味の非常にクラシックなタイプのミルクチョコレートです。まろやかな風味と作業性のよさはコーティング作業だけでなく様々な用途に対応できます。まろやかで明るい味わいと色合い。モールディングに最適。スタンダードな風味で、ヴァローナ社のミルクチョコレートを試してみたいという方には、まずこの商品がおすすめ。バランスのよい味わいは、チョコレートのお菓子全般に使いやすいタイプです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオ豆、バニラエッセンス、大豆レシチン※アレルギー物質:乳、大豆※当製品製造施設共有ラインでナッツ、オレンジを含む製品と製造しております。※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所保管(16~18℃)賞味期限 商品発送時:90日以上原産国フランス特徴【カカオ分35%】甘さを抑え洗練された風味の非常にクラシックなタイプのミルクチョコレートです。まろやかな風味と作業性のよさはコーティング作業だけでなく様々な用途に対応できます。まろやかで明るい味わいと色合い。モールディングに最適。スタンダードな風味で、ヴァローナ社のミルクチョコレートを試してみたいという方には、まずこの商品がおすすめ。バランスのよい味わいは、チョコレートのお菓子全般に使いやすいタイプです。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4

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