メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「西京味噌」検索結果。
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西京味噌の商品検索結果全8件中1～8件目

銀だら西京漬 6切

越後村上うおや

4,620円

銀だら西京漬 6切

西京味噌は、他の味噌に比べ塩分が少なく甘く ほんのり甘いお味噌の風味が上品な味わいです。 ギンダラとの相性が良く、柔らかなギンダラの身の旨と溶け合って 豊かな風味が創り出されます。 味噌を軽く落として焼いてお召し上がりください。 原材料 銀鱈(米国産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料/増粘剤(加工澱粉) (原材料の一部に大豆・ゼラチンを含む) 内容量 6切れ 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下 冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵7日:冷凍60日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) 熱量251kcal タンパク質10.6g 脂質16.5g 炭水化物15.1g 食塩相当量2.8g ※冷凍でお届けの場合、解凍は冷蔵庫にうつし自然解凍で。 解凍後、焼いてお召し上がりください。
まだらの西京漬 1切

越後村上うおや

520円

まだらの西京漬 1切

西京味噌は、他の味噌に比べ塩分が少なく甘く上品な味わい。 ほんのり甘いお味噌の風味が柔らかな真鱈の旨みとと溶け合って豊かな風味が創り出されます。 原材料 真鱈(国内産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料/増粘剤(加工澱粉) (原材料の一部に大豆・ゼラチンを含む) 内容量 1切 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下 冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵7日:冷凍60日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) 熱量102kcal タンパク質14.6g 脂質1.2g 炭水化物8.1g 食塩相当量2.4g ※冷凍でお届けの場合は冷蔵庫にうつし自然解凍で。 解凍後、西京味噌を落として、焼いてお召し上がりください。
銀だら(ギンダラ)西京漬

越後村上うおや

770円

銀だら(ギンダラ)西京漬

銀鱈の西京漬(1切) 西京味噌は、他の味噌に比べ塩分が少なく甘く ギンダラとの相性が良い上品な味わいで す。 ほんのり甘いお味噌の風味が柔らかなギンダラの身の旨と 溶け合って豊かな風味が創り出されます。 味噌を軽く落として焼いてお召し上がりください。 原材料 銀鱈(米国産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料/増粘剤(加工澱粉) (原材料の一部に大豆・ゼラチンを含む) 内容量 1切れ 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下 冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵7日:冷凍60日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) 熱量251kcal タンパク質10.6g 脂質16.5g 炭水化物15.1g 食塩相当量2.8g ※冷凍でお届けの場合は冷蔵庫にうつし自然解凍で。 解凍後、西京味噌を落として焼いてお召し上がりください。
日本海産 サクラマスの西京漬 1切

越後村上うおや

700円

日本海産 サクラマスの西京漬 1切

本鱒(サクラマス)の西京漬 風味豊かな西京味噌に脂ののった旬の最高の本鱒 (サクラマス)をじっくりと漬け込みました。 ほんのり甘く、味わい豊かで柔らかな味。 素材のうまみを最大に引き出しています。 うおやならではの上品で豊かな味わいをご賞味ください 緑鮮やかな春から初夏へ移り変わる季節、 本鱒(サクラマス)がおいしい季節になりました。 この時期、日本海でとれる本鱒(ホンマス)は 桜鱒(さくらます)とも呼ばれ、 見た目も味も素晴らしい、 知る人ぞ知る幻の高級魚です。 原材料 本鱒(国内産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料/増粘剤(加工澱粉) (原材料の一部に大豆・ゼラチンを含む) 内容量 1切 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下 冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵7日:冷凍60日 配送形態 クール便 栄養成分表(100g当たり) 熱量167kcal タンパク質16.1g 脂質6.1g 炭水化物11.8g 食塩相当量3.0g ■本鱒(サクラマス) 緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、 「本鱒(ホンマス)」が最高に美味しくなるります! 3月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒(さくらます)とも呼ばれ、 見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。 「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。 脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、豊かな香りが食欲をそそります。 本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、 あまり一般には出回らないのです。 知る人ぞ知る! 幻の高級魚、【 本 鱒 】。 その味、極上・・・ 弊店では、この道50年の店主が、「型」や「脂ののり」にこだわって 最高の「本鱒(サクラマス)」を一本一本、選んでおります。...
味ものがたりEセット 【鮭の粕漬 鮭の西京漬 天然真鯛粕漬 天然真鯛西京漬 銀だら醤油漬 銀だら西京漬 さば醤油漬各2切詰合せ】ご贈答用化粧箱入り 越後村上うおや

越後村上うおや

9,700円

味ものがたりEセット 【鮭の粕漬 鮭の西京漬 天然真鯛粕漬 天然真鯛西京漬 銀だら醤油漬 銀だら西京漬 さば醤油漬各2切詰合せ】ご贈答用化粧箱入り 越後村上うおや

ギフト対応について ■味ものがたり7品 Eセット 化粧箱入 鮭の粕漬(2切)、鮭の西京漬(2切)、真鯛粕漬(2切)、真鯛西京漬(2切)、 銀だら醤油漬(2切)、銀だら西京漬(2切)、さば醤油漬(2切) うおや謹製、切身7種類 x 2切(計14切)の詰め合わせ。 原材料 鮭(国内産)、真鯛(国内産)、銀鱈(米国産)、さば(ノルウェー産)、酒粕(国内産)、味噌、醤油、みりん、砂糖、米発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、食塩、豚ゼラチン、醸造酢、香辛料/増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸)、酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1着色料(アナトー) (原材料の一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 内容量 鮭の粕漬(2切)、鮭の西京漬(2切)、真鯛粕漬(2切)、真鯛西京漬(2切)、銀だら醤油漬(2切)、銀だら西京漬(2切)、さば醤油漬(2切)各2切 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下、冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵7日:冷凍60日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) ◇鮭の粕漬:熱量127kcal タンパク質17.2g 脂質2.6g 炭水化物8.6g 食塩相当量2.6g ◇鮭の西京漬:熱量146kcal タンパク質17.6g 脂質2.6g 炭水化物13.0g 食塩相当量2.2g ◇天然真鯛の粕漬:熱量120kcal タンパク質16.1g 脂質3.1g 炭水化物7.0g 食塩相当量2.8g ◇天然真鯛の西京漬:熱量157kcal タンパク質15.8g 脂質4.5g 炭水化物13.4g 食塩相当量2.8g ◇銀だら醤油漬:熱量225kcal タンパク質13.3g 脂質18.6g 炭水化物1.0g 食塩相当量1.3g ...
味ものがたりAセット 【天然真鯛粕漬 天然真鯛西京漬 銀だら醤油漬 銀だら西京漬 さば醤油漬各2切詰合せ】ご贈答用化粧箱入り 越後村上うおや

越後村上うおや

6,900円

味ものがたりAセット 【天然真鯛粕漬 天然真鯛西京漬 銀だら醤油漬 銀だら西京漬 さば醤油漬各2切詰合せ】ご贈答用化粧箱入り 越後村上うおや

ギフト対応について ■味ものがたり5品 Aセット 化粧箱入 真鯛粕漬(2切)、真鯛西京漬(2切)、 銀だら醤油漬(2切)、銀だら西京漬(2切)、 さば醤油漬(2切) うおや謹製、切身5種類 x 2切(計10切)の詰め合わせ。 原材料 真鯛(国内産)、銀鱈(米国産)、さば(ノルウェー産)、酒粕、味噌、醤油、みりん、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料/増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸)、酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1着色料(アナトー) (原材料の一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 内容量 天然真鯛の西京漬 銀だらの西京漬 真鱈(まだら)の西京漬 サクラマスの西京漬、各2切 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下、冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵7日:冷凍60日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) ◇天然真鯛の粕漬:熱量120kcal タンパク質16.1g 脂質3.1g 炭水化物7.0g 食塩相当量2.8g ◇天然真鯛の西京漬:熱量157kcal タンパク質15.8g 脂質4.5g 炭水化物13.4g 食塩相当量2.8g ◇銀だら醤油漬:熱量225kcal タンパク質13.3g 脂質18.6g 炭水化物1.0g 食塩相当量1.3g ◇銀だら西京漬:熱量251kcal タンパク質10.6g 脂質16.5g 炭水化物15.1g 食塩相当量2.8g ◇さば醤油漬:熱量319kcal タンパク質14.7g 脂質28.2g 炭水化物1.6g 食塩相当量1.2g ※冷凍でお届けの場合、解凍は冷蔵庫にうつし自然解凍で。 解凍後、焼いてお召し上がりください。うおや謹製 味ものがたり Aセット ■味ものがたり4品...
味ものがたりDセット 【天然真鯛粕漬 天然真鯛西京漬 銀だら醤油漬 銀だら西京漬 さば醤油漬各2切 鮭の醤油はらこ160g】ご贈答用化粧箱入り 越後村上うおや

越後村上うおや

9,850円

味ものがたりDセット 【天然真鯛粕漬 天然真鯛西京漬 銀だら醤油漬 銀だら西京漬 さば醤油漬各2切 鮭の醤油はらこ160g】ご贈答用化粧箱入り 越後村上うおや

■味ものがたり6品 Dセット 化粧箱入 (内容) 真鯛粕漬(2切)、真鯛西京漬(2切)、銀だら醤油漬(2切)、 銀だら西京漬(2切)、さば醤油漬(2切)、鮭の醤油はらこ(160g) 切身5種類x2切 と 鮭の醤油はらこ、計6商品の詰め合わせ。 原材料 真鯛(国内産)、銀鱈(米国産)、さば(ノルウェー産)、鮭の子(国内産)、酒粕、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料/増粘剤、調味料(アミノ酸)、酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1着色料(アナトー) (原材料の一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 内容量 天然真鯛の粕漬(2切)、天然真鯛の西京漬(2切)、銀だら醤油漬(2切)、 銀だら西京漬(2切)、さば醤油漬(2切)、醤油はらこ(160g) 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下、冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵7日:冷凍60日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) ◇天然真鯛の粕漬:熱量120kcal タンパク質16.1g 脂質3.1g 炭水化物7.0g 食塩相当量2.8g ◇天然真鯛の西京漬:熱量157kcal タンパク質15.8g 脂質4.5g 炭水化物13.4g 食塩相当量2.8g ◇銀だら醤油漬:熱量225kcal タンパク質13.3g 脂質18.6g 炭水化物1.0g 食塩相当量1.3g ◇銀だら西京漬:熱量251kcal タンパク質10.6g 脂質16.5g 炭水化物15.1g 食塩相当量2.8g ◇さば醤油漬:熱量319kcal タンパク質14.7g 脂質28.2g 炭水化物1.6g 食塩相当量1.2g ◇醤油はらこ:熱量216kcal タンパク質25.1g 脂質12.3g...
味ものがたり西京漬4種x4切セット【天然真鯛/銀だら/まだら/サクラマス 化粧箱入り】 越後村上うおや

越後村上うおや

10,840円

味ものがたり西京漬4種x4切セット【天然真鯛/銀だら/まだら/サクラマス 化粧箱入り】 越後村上うおや

ギフト対応について 原材料 天然真鯛(国内産)、銀鱈(米国産)、真鱈(国内産)、本鱒(国内産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料/増粘剤(加工澱粉)(原材料の一部に大豆・ゼラチンを含む) 内容量 天然真鯛の西京漬 銀だらの西京漬 真鱈(まだら)の西京漬 サクラマスの西京漬、各4切 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下、冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵7日:冷凍60日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) ◇天然真鯛の西京漬:熱量157kcal タンパク質15.8g 脂質4.5g 炭水化物13.4g 食塩相当量2.8g ◇銀だら西京漬:熱量251kcal タンパク質10.6g 脂質16.5g 炭水化物15.1g 食塩相当量2.8g ◇まだら西京漬:熱量102kcal タンパク質14.6g 脂質1.2g 炭水化物8.1g 食塩相当量2.4g ◇サクラマス西京漬:熱量167kcal タンパク質16.1g 脂質6.1g 炭水化物11.8g 食塩相当量3.0g ※冷凍でお届けの場合は冷蔵庫にうつし自然解凍で。 解凍後、焼いてお召し上がりください。越後村上うおやの西京漬を楽しめるセットです。 創業二百年越後村上うおやの伝承の美味をご賞味ください。 ■ 味ものがたり 西京漬セット ■ 【セット内容】 天然真鯛の西京漬(4切)、銀鱈の西京漬(4切) 真鱈の西京漬(4切)、サクラマスの西京漬(4切) 風味豊かな西京漬のセット。ほんのり甘く、上品で豊かな味わいをご賞味下さい。 【天然真鯛の西京漬】 風味豊かな西京味噌に旬の天然真鯛をじっくりと 漬け込みました。 ほんのり甘く、味わい豊かで柔らかな味。 素材のうまみを最大に引き出しています。...

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銀鱈の醤油漬(1切) 銀鱈の切り身をうおや特製の醤油に漬け込みました。 柔らかくまろやかでお酒の肴にも合います。 焼いてお召し上がりください。 原材料 銀鱈(米国産)、醤油、みりん/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1 (原材料の一部に小麦・大豆を含む) 内容量 1切れ 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下 冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵7日:冷凍60日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) 熱量225kcal タンパク質13.3g 脂質18.6g 炭水化物1.0g 食塩相当量1.3g ※冷凍でお届けの場合は冷蔵庫にうつし自然解凍で。 解凍後、焼いてお召し上がりください。
まだらの味噌漬 1切

越後村上うおや

490円

まだらの味噌漬 1切

真鱈の味噌漬(1切) 日本海で捕れる旬の真鱈を独特の風味のある越後味噌に漬け込んであります。 味噌を洗い流し焼いてお召し上がりください。 原材料 真鱈(国産)、みそ(大豆を含む)(国内製造)、水あめ、砂糖/アルコール、調味料(アミノ酸)、着色料(アナトー) 内容量 1切 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下 冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵7日:冷凍60日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) 熱量99kcal,タンパク質15.1g,脂質1.0g,炭水化物7.4g,食塩相当量2.9g ※冷凍でお届けの場合は冷蔵庫にうつし自然解凍で。 解凍後、味噌を落として焦げないよう焼いてお召し上がりください。 お客様の声(真鱈)
日本海産 サクラマスの味噌漬 1切

越後村上うおや

700円

日本海産 サクラマスの味噌漬 1切

本鱒は3月から5月に日本海で捕れます。 サクラマスとも言われ漁獲量が少なく高価なため、 高級料亭向けが主体で、一般にはあまり出回りません。 頭が小さく腹回りが極端に大きく脂ののりが最高です。 3月〜5月に捕れる最高の本鱒をうおや特製味噌に 漬け込みました。味噌を洗い流してお召し上がりください。 原材料 本鱒(国内産)、みそ(大豆を含む)(国内製造)、水あめ、砂糖/アルコール、調味料(アミノ酸)、着色料(アナトー) 内容量 1切 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下 冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵7日:冷凍60日 配送形態 クール便 栄養成分表(100g当たり) 熱量239kcal タンパク質17.7g 脂質14.5g 炭水化物9.4g 食塩相当量4.6g■サクラマス(本鱒)の味噌漬 (1切)■ 本鱒は3月から5月に日本海で捕れます。 サクラマスとも言われ漁獲量が少なく高価なため、 高級料亭向けが主体で、一般にはあまり出回りません。 頭が小さく腹回りが極端に大きく脂ののりが最高です。 3月〜5月に捕れる最高の本鱒をうおや特製味噌に 漬け込みました。味噌を洗い流してお召し上がりください。 ■本鱒(サクラマス) 緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、 「本鱒(ホンマス)」が最高に美味しくなるります! 3月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒(さくらます)とも呼ばれ、 見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。 「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。 脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、豊かな香りが食欲をそそります。 本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、 あまり一般には出回らないのです。 知る人ぞ知る! 幻の高級魚、【 本 鱒 】。 その味、極上・・・ ...
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まだらの塩引 1切

越後村上うおや

550円

まだらの塩引 1切

原材料 真鱈(日本海産)、塩 内容量 1切 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下 冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵10日:冷凍60日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) 熱量85kcal タンパク質17.8g 脂質0.9g 炭水化物1.4g 食塩相当量2.4g ※冷凍でお届けの場合は冷蔵庫にうつし自然解凍で。 解凍後、焼いてお召し上がりください。 越後村上うおやアンバサダーの、くますけkitchen様に まだら塩引をご提供、モニターしていただきました。 +++――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――+++ くますけkitchen様コメント まだら塩引きは 旬の寒鱈を村上独自の製法 「塩引仕立」で干しあげているそうで、 うおやさんの鮭の塩引きが絶品なので まだらバージョンはどんな感じなんだろうかと 焼く前からワクワクが止まりません☺ 1切が凄く大きくて 焼き上がるとふっくらぷりぷりに 仕上がります 程よい塩加減なので 何もかけずそのまま焼いて 美味しく頂きました♪ そして、絶対作ってみようと思っていた 【まだらの親子丼】 雑穀米ご飯の上に刻み野沢菜 その上にまだら塩引きをほぐして まだら子醤油漬けをたっぷりのせて完成 もう、これ、 おいしすぎましたあああー!!!!! 最後はお出汁をかけてお茶漬けにと 思っていたのに… お箸が止まりませんでした…笑 次はお茶漬けとして作るぞ!! と決めました!笑 旬のまだら みなさまもおうちごはんにいかがですか。■ 真鱈の塩引(1切) ■ 旬の寒鱈を村上独自の製法「塩引仕立」で干しあげました。 程よい塩加減で旨みがございます。 焼いてお召し上がりください。...
まだらの粕漬 1切

越後村上うおや

520円

まだらの粕漬 1切

真鱈の粕漬(1切) 旬の真鱈を相性の良い酒粕で漬け込みました。 ほのかな酒粕の甘さと香りが真鱈の旨みを引き立てます。 最高の素材を最高の酒粕に漬け込んだ贅沢な一品です。 粕を洗い流して焦げないように焼いてお召し上がりください。 原材料 真鱈(国内産)、酒粕(国内産)、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢/増粘多糖類 内容量 1切 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下 冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵7日:冷凍60日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) 熱量81kcal,タンパク質10.7g,脂質0.5g,炭水化物8.3g,食塩相当量3.1g ※冷凍でお届けの場合は冷蔵庫にうつし自然解凍で。 解凍後、粕を落として焦げないように焼いてお召し上がりください。
日本海産 サクラマスの塩引き 切身1切

越後村上うおや

780円

日本海産 サクラマスの塩引き 切身1切

本鱒(サクラマス)の塩引(1切) 日本海で捕れる旬の最高の本鱒(サクラマス)を 村上伝統の塩引にしたてました。 素材の旨さが際立つ逸品です! 原材料 本鱒(日本海産)、塩 内容量 1切 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下 冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵10日:冷凍60日 配送形態 クール便 栄養成分表(100g当たり) 熱量252kcal タンパク質23.8g 脂質15.1g 炭水化物5.2g 食塩相当量3.6g■本鱒(サクラマス) 緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、 「本鱒(ホンマス)」が最高に美味しくなるります! 4月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒(さくらます)とも呼ばれ、 見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。 「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。 脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、豊かな香りが食欲をそそります。 本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、 あまり一般には出回らないのです。 知る人ぞ知る! 幻の高級魚、【 本 鱒 】。 その味、極上・・・ 量こそご用意できませんが、品質には自信があります。 本物の味をぜひ一度御賞味くださいませ。
日本海産 サクラマスの塩引き 切身【10切】

越後村上うおや

7,700円

日本海産 サクラマスの塩引き 切身【10切】

本鱒(サクラマス)の塩引(10切) 日本海で捕れる旬の最高の本鱒(サクラマス)を 村上伝統の塩引にしたてました。 素材の旨さが際立つ逸品です! 原材料 本鱒(日本海産)、塩 内容量 10切 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下 冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵10日:冷凍60日 配送形態 クール便 栄養成分表(100g当たり) 熱量252kcal タンパク質23.8g 脂質15.1g 炭水化物5.2g 食塩相当量3.6g■本鱒(サクラマス) 緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、 「本鱒(ホンマス)」が最高に美味しくなるります! 4月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒(さくらます)とも呼ばれ、 見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。 「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。 脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、豊かな香りが食欲をそそります。 本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、 あまり一般には出回らないのです。 知る人ぞ知る! 幻の高級魚、【 本 鱒 】。 その味、極上・・・ 量こそご用意できませんが、品質には自信があります。 本物の味をぜひ一度御賞味くださいませ。
サクラマス(本鱒・桜鱒)切身(2切)日本海産

越後村上うおや

1,140円

サクラマス(本鱒・桜鱒)切身(2切)日本海産

■ サクラマスの切身(2切) ■ 3月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒(さくらます)とも呼ばれ、 見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。 今が最高に美味しい季節です。 白焼、塩焼、煮付けにしてお召し上がりください。 本物の味をぜひ一度御賞味ください。うおやの春の一押です。 ※6月からは冷凍便でのお届けとなります ■品名 本鱒(サクラマス)の切身 ■原材料 本鱒(日本海産) ■内容量 2切 ■保存方法 冷蔵保存 : 5℃以下に保存 冷東保存 : -18℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵4日 :冷凍60日 ■配送方法 クール冷蔵便★SNSに、サクラマスと春にんじんのキャロット・ラペを合わせた 旬を楽しむ一皿を投稿いただきました! 春のランチにもディナーにも食べてみたいお料理ですね♪ ★こちらもSNSに投稿いただきました! 上品な脂ののったサクラマスは煮付けも最高に美味しいのですが シンプルな味付けで炊き込みご飯というのもまた最高ですね。 ------------------------------------------- * サクラマスのおいしい食べ方* ------------------------------------------- 桜の咲くころ帰ってくるから「サクラマス」。 また、身が美しいピンク色であることもその名前の由来と言われています。 まさに今が旬真っただ中のサクラマスは味も極上! せっかくのおいしいお魚、いろいろに楽しんでみませんか? ということで今回はサクラマスのおすすめレシピをご紹介! +*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+ ◎ 白焼き ◎ +*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+...
魚卵セット(醤油はらこ、筋子、たらこ)

越後村上うおや

11,930円

魚卵セット(醤油はらこ、筋子、たらこ)

越後村上うおや自信の魚卵セット。 秋の一番人気の鮭の醤油はらこと あと口の良い「極上筋子」、 うおや人気商品の「特撰切たらこ」 のセット商品。 原材料 ◆醤油はらこ;鮭の子(国内産)、醤油、酒(原材料の一部に小麦・大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草,ステビア)、ビタミンB1 ◆筋子;すじこ(アメリカ)、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ◆たらこ;助子(ロシア又は米国)、食塩/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、甘味料(ステビア)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)、酵素 内容量 鮭の醤油はらこ(320g)、筋子(180g)、明太子(360g) 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下 冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵5日、 冷凍60日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) ◇醤油はらこ;熱量216kcal,タンパク質25.1g,脂質12.3g,炭水化物1.3g,食塩相当量1.6g ◇筋子;熱量272kcal,タンパク質31.9g,脂質15.0g, 炭水化物2.4g,食塩相当量5.8g ◇たらこ;熱量124kcal タンパク質19.8g 脂質3.6g 炭水化物3.1g 食塩相当量6.1g
筋子、たら子セット

越後村上うおや

6,370円

筋子、たら子セット

あと口の良い高級筋子 越後村上うおやが特に吟味して撰んだ逸品。 あと口が良く生臭みの無い高級筋子です。 何よりも筋子に目のないうおや女将が自信をもっておすすめします。 一度食べたら違いが分かります。 うおやオススメの逸品! 完熟切たらこ(無色) うおやお薦めの極上切りたらこです。味が違います。 生でぜひお召し上がりください。 リピーター多数! 素材の旨みをお試しください。 原材料 ◆筋子;すじこ(アメリカ)、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ◆たらこ;助子(ロシア又は米国)、食塩/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、甘味料(ステビア)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)、酵素 内容量 筋子(180g)、切たら子(360g) 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下 冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵7日、 冷凍60日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) ◇筋子;熱量272kcal,タンパク質31.9g,脂質15.0g, 炭水化物2.4g,食塩相当量5.8g ◇たらこ;熱量124kcal タンパク質19.8g 脂質3.6g 炭水化物3.1g 食塩相当量6.1g
サクラマス〔桜鱒・本鱒〕の塩引き一尾(生時2.2kg)≪切身にして≫

越後村上うおや

17,550円

サクラマス〔桜鱒・本鱒〕の塩引き一尾(生時2.2kg)≪切身にして≫

ギフト対応 サクラマス塩引一尾(生時2.2kg)切身にして(説明) 日本海で捕れる旬の最高の本鱒(サクラマス)を 村上伝統の塩引にしたてました。 素材の旨さが際立つ逸品です! 旬の時期、日本海でとれる本鱒(ホンマス)は桜鱒(さくらます)とも呼ばれ、 見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。 そのまま焼いてお召し上がりください。 ごはんのおかずに、また酒の肴にも。 “塩引"ファンにはたまらない逸品です。 原材料 本鱒(日本海産)、塩 内容量 1尾 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下 冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵10日:冷凍60日 配送形態 クール便 栄養成分表(100g当たり) 熱量252kcal タンパク質23.8g 脂質15.1g 炭水化物5.2g 食塩相当量3.6g■本鱒(サクラマス) 緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、 「本鱒(ホンマス)」が最高に美味しくなるります! 3月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒(さくらます)とも呼ばれ、 見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。 「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。 脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、豊かな香りが食欲をそそります。 本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、 あまり一般には出回らないのです。 知る人ぞ知る! 幻の高級魚、【 本 鱒 】。 その味、極上・・・ 量こそご用意できませんが、品質には自信があります。 本物の味をぜひ一度御賞味くださいませ。
日本海産 サクラマスの塩引き一尾【切身にしてお届け】生時2.0kg

越後村上うおや

15,700円

日本海産 サクラマスの塩引き一尾【切身にしてお届け】生時2.0kg

ギフト対応 サクラマス塩引一尾(生時2.0kg)切身にして(説明) 日本海で捕れる旬の最高の本鱒(サクラマス)を 村上伝統の塩引にしたてました。 素材の旨さが際立つ逸品です! 旬の時期、日本海でとれる本鱒(ホンマス)は桜鱒(さくらます)とも呼ばれ、 見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。 旬の最高の本鱒(サクラマス)を 村上伝統の塩引にしたてました。 素材の旨さをとことん引き出した、村上ならではの味です。 そのまま焼いてお召し上がりください。 ごはんのおかずに、また酒の肴にも。 “塩引"ファンにはたまらない逸品です。 原材料 本鱒(日本海産)、塩 内容量 1尾 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下 冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵10日:冷凍60日 配送形態 クール便 栄養成分表(100g当たり) 熱量252kcal タンパク質23.8g 脂質15.1g 炭水化物5.2g 食塩相当量3.6g■本鱒(サクラマス) 緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、 「本鱒(ホンマス)」が最高に美味しくなるります! 3月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒(さくらます)とも呼ばれ、 見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。 「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。 脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、豊かな香りが食欲をそそります。 本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、 あまり一般には出回らないのです。 知る人ぞ知る! 幻の高級魚、【 本 鱒 】。 その味、極上・・・ 量こそご用意できませんが、品質には自信があります。 本物の味をぜひ一度御賞味くださいませ。
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