メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「角煮長崎」検索結果。

角煮長崎の商品検索結果全4件中1~4件目

【ベルメゾン】角煮切落し 角煮家こじま

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【ベルメゾン】角煮切落し 角煮家こじま

正規品にならない肉の端や、煮込みで身離れした部分を自宅用として商品化しました。「角煮切落し」は、アレンジ料理に大活躍の人気商品です。大根と煮込んで「角煮大根」、ゆで卵と煮込んで「角煮の煮卵」など手軽にご利用頂けます。中華料理と違って「八角」などの香辛料は使っておりません、和食で定番の甘辛しょう油ベースの人気商品です。又、調味料の大半を占める「醤油」は、角煮を煮込むためだけに特注している「純国産無添加丸大豆しょうゆ」を使用している事で角が立たないまろやかな味に仕上げています。角煮の煮込みタレは、創業以来継ぎ足したタレを使用する事で深みのある風味に仕上がっています。又、余分な脂、灰汁抜き工程を幾度と繰り返す事で脂のしつこさを感じず、あっさりと食べやすい角煮に仕上がっています。地元長崎で和食割烹料理店「割烹こじま」を立ち上げました。長崎の海の幸、山の幸を使った料理はもちろん長崎伝統「卓袱料理」の代表商品「豚角煮」が看板商品になりました。そこで「角煮」の専門店として「角煮家こじま」を屋号とした製造販売会社をスタートさせ営業しております。

【ベルメゾン】角煮めしの素 角煮家こじま

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【ベルメゾン】角煮めしの素 角煮家こじま

炊立て御飯に混ぜるだけで手軽に出来る味ごはんです。おにぎりにしてお弁当に入れても好評です。もち米に混ぜ合わせて中華おこわ風にアレンジもできます。中華料理と違って「八角」などの香辛料は使っておりません、和食で定番の甘辛しょう油ベースの人気商品です。又、調味料の大半を占める「醤油」は、角煮を煮込むためだけに特注している「純国産無添加丸大豆しょうゆ」を使用している事で角が立たないまろやかな味に仕上げています。合わせた野菜の牛蒡と椎茸が味の深みを引き立てます。角煮の煮込みタレは、創業以来継ぎ足したタレを使用する事で深みのある風味に仕上がっています。又、余分な脂、灰汁抜き工程を幾度と繰り返す事で脂のしつこさを感じず、あっさりと食べやすい角煮に仕上がっています。さらにめしの素タレは御飯に合うように薄口しょうゆを足して甘さを抑えて仕上げています。地元長崎で和食割烹料理店「割烹こじま」を立ち上げました。長崎の海の幸、山の幸を使った料理はもちろん長崎伝統「卓袱料理」の代表商品「豚角煮」が看板商品になりました。そこで「角煮」の専門店として「角煮家こじま」を屋号とした製造販売会社をスタートさせ営業しております。

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【ベルメゾン】【しゃぶしゃぶ・豚汁に★便利な小分けパック】鹿児島県産黒豚「さつま」切り落し

メーカーの農場で一貫生産されたこだわりの黒豚の中よりさらに厳選されたブランド黒豚「かごしま黒豚さつま」。今回は製造工程でどうしても出てしまう切り落としを200gずつ個包装したパックに詰め、お買い得価格でお届けします。冬は暖かく夏は涼しい、黒豚の生産にぴったりな鹿児島薩摩半島の南端で、自然の恵みを存分に受けながら、麦やサツマイモを主とした飼料を使ってじっくり育てられています。また飼料から一貫して生産するシステムをいち早く構築し、リキッドフィーディング(液餌飼料=配合飼料と焼酎もろみ、水を混ぜ合わせて液状のまま給餌する方法)を取り入れ、衛生的な環境で飼育に取り組んでいるため、豚特有の臭みがないのも人気の理由の一つです。さらに純正木酢液とミネラル源である海藻と和風ハーブのヨモギが入った地養素を与え、健康に育てていますので、ヘルシーで後味すっきりとした肉質になっているのが特長です。肉は繊維が細くやわらかく光沢に富み、保水性が高く、よく締まっています。しゃぶしゃぶにするとアクが出にくく、一般的な豚肉に比べるとアミノ酸含有量が多く含まれているのも魅力。【小分け・食べきり個包装】

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