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6,100円
製造者/生産名おおとうニンニク食品原産地福岡県〜安心安全なにんにくで、健康な体づくりを!〜 「健康野菜の王様」と呼ばれているにんにくを特殊な環境のもと、約50日間長期熟成させました。添加物を一切使用せずに熟成させることで成分が凝縮され、まるで「黒い宝石」のような色に変化します。また、ニンニク特有のニオイが軽減され、ドライフルーツのような食感と味に仕上がっています。 詳細内容 商品名 【送料無料】熟成黒にんにく 内容量 150g(約35粒)×3袋 原材料 にんにく(国産) 添加物表示 無添加 アレルギー表示 --- 保存方法 製造日から約90日 賞味期限 高温多湿及び直射日光を避けて保存して下さい。 輸送方法 常温便 同梱の可否 他出荷者との同梱不可となります 製造者(出荷者)名 おおとうニンニク食品 / 0947-63-4950 住所 福岡県田川郡大任町今任原18番地
5,440円
販売元楽農ファームたけした大切なご家族やご友人、お世話になった方へ。 大人の味わい 「完熟あまおうのジェラート」と お子様に人気「ミルクジェラート」が入ったセット 市販の10倍以上の濃さR> ジェラート加工の限界に挑戦してたどり着いた 56%という含有率 たけしたファームのジェラートの内容量は110。 完熟あまおうの素材の使用量は厳密にいうと61.7g。半分以上が苺の果肉を用いています。 なぜ含有率56%なのか… 調べてみたのですが、一般的に流通しているジェラートのフルーツ含有率って3〜5%ほどらしいです。 ですが、せっかく作るなら、より生産者にしかできない商品を、お客様にお届けしたい! という想いが強く、色々なジェラート屋さんを探してたどり着いたのが五円にご縁が繋がって紹介していただいた 岐阜県のとあるジェラート屋さん。 そこで、完熟あまおうをジェラートの開発がスタート。 完熟あまおうの含有率は10%、20%、30%とどんどん上げていきました。 ところが、60%まで含有率を高めたときに、ジェラートがバサバサ…シャーベット状に…滑らかさが出ない… それでは、どうするのか、1%づづ滑らかさが出るところまで含有率を下げていってたどりついたのが56%! たけしたファームのジェラートの内容量は110。 完熟あまおうの素材の使用量は厳密にいうと61.7g。半分以上が苺の果肉を用いています。 一般的に市販されているジェラートのフルーツの含有量を思えば10倍以上の濃さと価値を誇ります。 あまおう50%含有と、ハイレベルを維持しつつ濃厚ミルクのコクが加わり、 やさしい口当たりに仕上げました。 究極においしい、完熟あまおうのジェラートを開発し、誕生したのが「あまおう56%ジェラート」でした。 しかし、このジェラートはギフトなどでご家族に贈られることも多...