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四万十川のかほり と 生姜佃煮セット03 【令和5年度産】「贈答米」ギフトセット にこまる2合キューブ3個入/生姜佃煮/城西館/お米コンテスト3年連続金賞受賞/仁井田郷米クラブ/お歳暮/プレゼント...

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四万十川のかほり にこまる 【令和5年度産】 全国の消費者が実際に食べて選んだおいしいお米の中から日本一を決める、 米コンテスト「あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」で快挙の3年連続金賞を受賞致しました! さらにお米の旨みを成分から評価する「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」でも最高位の特別優秀賞を受賞。 四万十米クラブのお米はきめ細かい栽培計画でその年々により味に変化のない「いつでもおいしい米作り」を実現しています。 特別栽培米のガイドラインはコチラ 厳しい入荷基準をクリアしたお米をさらに選別。 整粒率85%以上のお米を最低限の出荷基準に置いていますが、実際は被害粒や着色粒はほぼゼロに近い高品質なお米のみを使用。 四万十米クラブの最高級米「にこまる」を鮮度そのまま真空パックにし(※精米仕立てのおいしさを味わっていただく為にお米の酸化を防ぐ包装を行っています)、 精米仕立ての風味が約1年持続されます。 生姜佃煮 【城西館】 高知県の特産品である生姜を使った佃煮。高知県産の千切り生姜とかつお節を甘辛く炊きあげ、しゃきしゃきの食感とアクセントにごまが入った一品です。 生姜の辛味を和らげているため、幅広い年齢層にもお召し上がりいただけます。 ご飯にはもちろん、冷奴や料理のアクセントにご利用ください。 漢方にも使われる生姜は冷えを取るだけではなく、血行を良くすることから様々な健康効果が期待できます。 ※生姜の1日の摂取目安量=10g 特別な方への想いを贈るのに最適なギフトセットです。 商品名 四万十川のかほり と 生姜佃煮セット03 内容量 にこまる キューブ:300g×3生姜佃煮(瓶タイプ):100g(固形40g)×1 原材料 生姜佃煮:しょうが(高知県産)、しょうゆ、砂糖、水あめ、みりん、ごま、醸造酢、かつお削り節、食塩...

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産年経過 特別価格【令和4年度産】四万十米クラブ 四万十川のかほり 仁井田米 香シリーズ 香り米(神の香〜カミノカ)100% 5kg /(品種名:汢ノ川1号)/ぬたのかわ/ヌタノカワ/新品種/

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【令和4年度産】 ・一般的に香り米は普通のお米に混ぜて利用されますが、「神の香〜カミノカ(品種名:汢ノ川1号)」はそのまま食べても最初から 香り米を混ぜているかのように香りと味のバランスの取れたお米を目指して開発されました。 ・今までの香り米と違いお米自体が香るのです。 全国の消費者が実際に食べて選んだおいしいお米の中から日本一を決める、 米コンテスト「あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」で快挙の3年連続金賞を受賞致しました! さらにお米の旨みを成分から評価する「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」でも最高位の特別優秀賞を受賞。 仁井田郷米クラブのお米はきめ細かい栽培計画でその年々により味に変化のない「いつでもおいしい米作り」を実現しています。 特別栽培米のガイドラインはコチラ 香り米は高知県が日本一の産地。 世界的には最高級と位置付けされます。 四万十米クラブ(旧:仁井田郷米クラブ)の栽培する究極の香り米をご堪能下さい。 「神の香〜カミノカ(品種名:汢ノ川1号)(ヌタノカワ)」 精米と玄米が選べます。 原料玄米 単一原料米 産地 高知県・四万十町 品種 産地証明米 商品仕様 香り米100%(ブランド:神の香) 内容量 5kg 産年 令和4年産 販売者 グレイジア株式会社 高知県高知市追手筋1-3-1 TEL088-855-8037

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四万十川のかほり と 生姜佃煮セット02 【令和5年度産】 にこまる2合キューブ1個入 生姜佃煮 /城西館/お米コンテスト3年連続金賞受賞/仁井田郷米クラブ/"特撰"/プレゼント/四万十米クラブ

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2,700

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四万十川のかほり にこまる 【令和5年度産】 全国の消費者が実際に食べて選んだおいしいお米の中から日本一を決める、 米コンテスト「あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」で快挙の3年連続金賞を受賞致しました! さらにお米の旨みを成分から評価する「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」でも最高位の特別優秀賞を受賞。 四万十米クラブのお米はきめ細かい栽培計画でその年々により味に変化のない「いつでもおいしい米作り」を実現しています。 特別栽培米のガイドラインはコチラ 厳しい入荷基準をクリアしたお米をさらに選別。 整粒率85%以上のお米を最低限の出荷基準に置いていますが、実際は被害粒や着色粒はほぼゼロに近い高品質なお米のみを使用。 四万十米クラブの最高級米「にこまる」を鮮度そのまま真空パックにし(※精米仕立てのおいしさを味わっていただく為にお米の酸化を防ぐ包装を行っています)、 精米仕立ての風味が約1年持続されます。 生姜佃煮 【城西館】 高知県の特産品である生姜を使った佃煮。高知県産の千切り生姜とかつお節を甘辛く炊きあげ、しゃきしゃきの食感とアクセントにごまが入った一品です。 生姜の辛味を和らげているため、幅広い年齢層にもお召し上がりいただけます。 ご飯にはもちろん、冷奴や料理のアクセントにご利用ください。 漢方にも使われる生姜は冷えを取るだけではなく、血行を良くすることから様々な健康効果が期待できます。 ※生姜の1日の摂取目安量=10g 商品名 四万十川のかほり と 生姜佃煮セット02 内容量 にこまる キューブ:300g×1生姜佃煮(瓶タイプ):100g(固形40g)×1 原材料 生姜佃煮:しょうが(高知県産)、しょうゆ、砂糖、水あめ、みりん、ごま、醸造酢、かつお削り節、食塩、酵母エキス、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 賞味期限...

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訳あり土佐文旦4kg ご家庭用にサイズS〜2L ムッキーちゃん付き/送料無料 追熟で旨味UP! 高知県産/キズ変形果が多くサイズもバラバラのため特別価格!

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3,600

訳あり土佐文旦4kg ご家庭用にサイズS〜2L ムッキーちゃん付き/送料無料 追熟で旨味UP! 高知県産/キズ変形果が多くサイズもバラバラのため特別価格!

高知県産のご家庭用訳あり土佐文旦、いよいよ出荷開始です! 【2月中旬頃より入荷次第の発送となります。ムッキーちゃん付き】 【ご家庭用訳あり土佐文旦サイズS〜2L(4kg)】 (約9個〜13、14個 数量は入荷の都度、サイズが偏ったり、混在する場合がある為、変動いたします。) 当店の土佐文旦は生産者から直接仕入れた露地栽培ものを 産地より直送しています。 (※入荷状況によりサイズが偏る場合がございます。ご了承ください。) 販売終了が予定より早くなる場合がございます。ご了承ください。 傷やシミがあり、サイズもバラバラ(S〜2Lサイズ)ですが、酸味と甘みのバランスが良いと好評な高知の文旦。 12月に収穫し藁の下で2ヶ月近くじっくり寝かせ追熟させた文旦の味は、昔の苦味のある文旦のイメージを覆すかもしれません!! とはいえ、自然の果実ですので、水分が少ないとか、糖度が少ないなどの理由で 返金、返品、代品などはお受けできませんので、ご了承願います。 文旦の分厚い皮も簡単にむける!ムッキーちゃん付き。 ムッキーちゃん(黄色) ムッキーちゃん(ピンク) ムッキーちゃんの色を「黄色」または「ピンク」どちらかお選びください。

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訳あり土佐文旦10kg ご家庭用にサイズS〜2L(10kg)ムッキーちゃん付き/送料無料 追熟で旨味UP! 高知県産/キズ変形果が多くサイズもバラバラのため特別価格!

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訳あり土佐文旦10kg ご家庭用にサイズS〜2L(10kg)ムッキーちゃん付き/送料無料 追熟で旨味UP! 高知県産/キズ変形果が多くサイズもバラバラのため特別価格!

高知県産のご家庭用訳あり土佐文旦、いよいよ出荷開始です! 【2月中旬頃より入荷次第の発送となります。】 【ご家庭用訳あり土佐文旦サイズS〜2L(10kg)ムッキーちゃん付き】 (約25〜38個 数量は入荷の都度、サイズが偏ったり、混在する場合がある為、変動いたします。) 当店の土佐文旦は生産者から直接仕入れた露地栽培ものを 産地より直送しています。 (※入荷状況によりサイズが偏る場合がございます。ご了承ください。) 販売終了が予定より早くなる場合がございます。ご了承ください。 傷やシミがあり、サイズもバラバラ(S〜2Lサイズ)ですが、酸味と甘みのバランスが良いと好評な高知の文旦。 12月に収穫し藁の下で2ヶ月近くじっくり寝かせ追熟させた文旦の味は、昔の苦味のある文旦のイメージを覆すかもしれません!! とはいえ、自然の果実ですので、水分が少ないとか、糖度が少ないなどの理由で 返金、返品、代品などはお受けできませんので、ご了承願います。 文旦の分厚い皮も簡単にむける!ムッキーちゃん付き。 ムッキーちゃん(黄色) ムッキーちゃん(ピンク) ムッキーちゃんの色を「黄色」または「ピンク」どちらかお選びください。

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40010(しまんとう) かりんとう 10袋セット(1袋45g) /四万十川の自然仕立て おやつ お菓子 プレーン しょうが ゆず 青のり たまねぎ だし醤油 LLPしまんと

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5,130

40010(しまんとう) かりんとう 10袋セット(1袋45g) /四万十川の自然仕立て おやつ お菓子 プレーン しょうが ゆず 青のり たまねぎ だし醤油 LLPしまんと

四万十川の自然仕立てかりんとう 【40010(しまんとう) かりんとう 10袋セット(1袋45g)】 6種類の中から好きな味をお選びください。 プレーン しょうが ゆず 青のり たまねぎ だし醤油 東京中目黒の野菜スイーツ専門店『パティスリー ポタジエ』の柿沢安耶シェフがプロデュース。 南国高知の太陽を浴びて育ったお米と国産小麦粉をベースに清流「四万十川」地域の自慢の味をかりんとうに仕立てました。 商品名 40010(しまんとう) 内容量 45g アレルギー 小麦、卵 ※本品製造工場では乳を含む製品を生産しています。 賞味期限 製造日から180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造元 株式会社LLPしまんと 名称 原材料 プレーンかりんとう 米粉(高知県産米)、小麦粉(国産)、卵、糖蜜、砂糖、米油 しょうがかりんとう 米粉(高知県産米)、小麦粉(国産)、卵、砂糖、米油、しょうがパウダー、糖蜜 ゆずかりんとう 米粉(高知県産米)、小麦粉(国産)、砂糖、卵、米油、ゆず皮、ゆずパウダー、糖蜜 青のりかりんとう 米粉(高知県産米)、小麦粉(国産)、卵、砂糖、米油、糖蜜、青のり、塩 たまねぎかりんとう 米粉(高知県産米)、小麦粉(国産)、卵、砂糖、米油、玉ねぎパウダー、糖蜜 だし醤油かりんとう 米粉(高知県産米)、小麦粉(国産)、卵、だし醤油、砂糖、米油、一味とうがらし、糖蜜 素材のおいしさが響きあう四万十生まれの、ちょっと贅沢なかりんとうです。 LLPしまんとでは地産地消にこだわり、新鮮で安全な食材を皆様にお召し上がりいただけるよう取り組んでいます。 【四万十川産天然青のり】四万十川の恩恵を受けて育った天然の青のりは、香ばしい風味とあざやかな緑で食欲をそそります。 【黒潮町産ぼか(黒糖)...

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まなべの木桶仕込みかつおの塩辛 酒盗詰め合わせ/土佐まなべ商店 鰹 かつお はらんぼ ハラス 高知 珍味 お土産 ギフト お歳暮 酒の肴

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7,254

まなべの木桶仕込みかつおの塩辛 酒盗詰め合わせ/土佐まなべ商店 鰹 かつお はらんぼ ハラス 高知 珍味 お土産 ギフト お歳暮 酒の肴

「土佐×鰹×発酵=酒盗」文字通り高知を代表する酒肴品。 木桶仕込み「かつおの塩辛/酒盗」の詰合せです。 酒盗本来の旨みが凝縮した「プレーン」、地酒純米酒・てん菜糖・はちみつ等で調味をした「味付」、酒盗の塩分を風味を残しつつ落として味付けをした「特上」の詰合せです。 お酒が好きな方にはもちろん、塩辛は苦手という方にもぜひ一度お召し上がりいただきたい逸品です。 商品情報 商品名 木桶仕込みかつおの塩辛/酒盗 詰合せ 内容量 木桶仕込み特上かつおの塩辛 45g 1個 かつおの塩辛(プレーン) 45g 1個 かつおの塩辛(味付) 45g 1個 原材料 特上:鰹塩漬内臓(鰹内臓(国産)、食塩)、米焼酎(米(国産)、米麹(国産))、清酒(米(国産)、米麹(国産))、発酵調味料(米、米こうじ、食塩)、てんさい糖、はちみつ、米飴(米粉(国産)、麦芽)、米酢(米(国産))、昆布(北海道産)プレーン:鰹塩漬内臓(鰹内臓(国産)、食塩)、米酢(米(国産))、焼酎(米(国産)・米麹(国産)) 味付:鰹塩漬内臓(鰹内臓(国産)、食塩)、焼酎(米(国産)・米麹(国産))、清酒(米(国産)、米麹(国産))、発酵調味料(米、米こうじ、食塩)、てんさい糖、はちみつ、米飴(米粉(国産)、麦芽)、米酢(米(国産))、昆布(北海道産) 保存方法 要冷蔵 賞味期限 3ヶ月 配送方法 クール冷蔵便酒盗屋(しゅとうや)に生まれて半世紀 株式会社 土佐まなべ商店は「鰹の國 土佐」の発酵食品である『酒盗(かつおの塩辛)』を中心に 経験を生かしたつくり手が『鰹の旨味』にこだわった製品を製造・販売しています。 〜土佐まなべ商店 のこだわり〜 1) 酒盗はかつおの内臓を塩のみで発酵・熟成させて10月10日(とつきとうか)。 生まれてくる赤ちゃんを育てるような愛情をこめて手づくりしていま...

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まなべのハランボ酒盗詰め合わせ/土佐まなべ商店 鰹 かつお はらんぼ ハラス 高知 珍味 お土産 ギフト お歳暮 酒の肴

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6,318

まなべのハランボ酒盗詰め合わせ/土佐まなべ商店 鰹 かつお はらんぼ ハラス 高知 珍味 お土産 ギフト お歳暮 酒の肴

「土佐×鰹×発酵=酒盗」文字通り高知を代表する酒肴品。 【まなべのハランボ酒盗】 鰹一本から一枚とれる貴重な「ハランボ/はらす」を酒盗に加えました。純米酒で酒盗を洗い塩糀で味付けをすることで、さっぱりとして甘みのある、お酒の肴にもおかずにもなる塩辛の発酵食品です。 【木桶仕込み 特上かつおの塩辛】 かつおの塩辛の風味を残しながら適度に塩分を落とし、北海道の「てん菜糖」、土佐の「特別純米酒」、「純米飴」、「米酢」等自然由来の原料を吟味して使用し、まろやかであっさりとした味に仕上げました。 お酒が好きな方にはもちろん、塩辛は苦手という方にもぜひ一度お召し上がりいただきたい逸品です。 商品情報 商品名 まなべのハランボ酒盗詰め合わせ 内容量 まなべのハランボ酒盗 30g 1個 木桶仕込み特上かつおの塩辛 30g 1個 原材料 特上:鰹塩漬内臓(鰹内臓(国産)、食塩)、米焼酎(米(国産)、米麹(国産))、清酒(米(国産)、米麹(国産))、発酵調味料(米、米こうじ、食塩)、てんさい糖、はちみつ、米飴(米粉(国産)、麦芽)、米酢(米(国産))、昆布(北海道産) ハランボ酒盗:鰹塩漬内臓(鰹内臓(国産)、食塩)、鰹はらんぼ(鰹腹身(高知県産))、塩糀(米糀、食塩)、日本酒(純米酒)、ごま油、酒粕、食塩 保存方法 要冷蔵 賞味期限 2ヶ月 配送方法 クール冷蔵便酒盗屋(しゅとうや)に生まれて半世紀 株式会社 土佐まなべ商店は「鰹の國 土佐」の発酵食品である『酒盗(かつおの塩辛)』を中心に 経験を生かしたつくり手が『鰹の旨味』にこだわった製品を製造・販売しています。 〜土佐まなべ商店 のこだわり〜 1) 酒盗はかつおの内臓を塩のみで発酵・熟成させて10月10日(とつきとうか)。 生まれてくる赤ちゃんを育てるような愛情をこめて手づくりしています。...

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40010かりんとう 選べる2個セット (1個(25g×2袋))黒糖 紫芋/四万十川の自然仕立てかりんとう おやつ お菓子 高知のお土産

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1,998

40010かりんとう 選べる2個セット (1個(25g×2袋))黒糖 紫芋/四万十川の自然仕立てかりんとう おやつ お菓子 高知のお土産

清流「四万十川」地域の自慢の味を素朴なかりんとうに仕立てました。 南国高知の太陽を浴びて育ったお米と国産小麦粉をベースに清流「四万十川」地域の自慢の味をかりんとうに仕立てました。 素材のおいしさが響きあう四万十生まれの、ちょっと贅沢なかりんとうです。 【40010かりんとう 選べる2個セット(1個(25g×2袋))】 お好みのセットをお選びください。 ・ふわりと立ち上がるやさしい甘み【黒糖】 ・地域の自慢の「紫芋」の味【紫芋】 商品名 40010かりんとう 黒糖 内容量 黒糖 25g×2袋 原材料 米粉(米(高知県産))、上新粉、小麦粉、卵、三温糖、米油、糖蜜 アレルギー 小麦、卵 賞味期限 製造日から180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造元 株式会社LLPしまんと 商品名 40010かりんとう 紫芋 内容量 紫芋 25g×2袋 原材料 米粉(米(高知県産))、上新粉、卵、小麦粉、砂糖、米油、紫芋パウダー、糖蜜 アレルギー 小麦、卵 賞味期限 製造日から180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造元 株式会社LLPしまんと四万十川の自然仕立てかりんとう 南国高知の太陽を浴びて育ったお米と四季折々の野菜、黒潮の天日塩など、四万十川流域でとれるこだわりの食材を使用しました。 米油で揚げ焼きした米粉入りの生地は、さっくり軽くてカロリーも控えめ。 40010かりんとう 黒糖 ふわりと立ち上がるやさしい甘みは、地元産さとうきびを煮詰めた黒蜜糖「ぼか」が隠し味。 自然のおいしさを優しく包み込んだかりんとうです。 40010かりんとう 紫芋 地域の自慢の「紫芋」の味を素朴なかりんとうに仕立てました。 素材のおいしさが響きあう四万十生まれの...

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土佐三原どぶろく ロールケーキ/土佐三原どぶろく合同会社/クール冷蔵便/濁酒/高知/お土産/どぶろく特区

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土佐三原どぶろく ロールケーキ/土佐三原どぶろく合同会社/クール冷蔵便/濁酒/高知/お土産/どぶろく特区

どぶろくを80度に熱してアルコール分を飛ばし、風味は残しています。 濁酒 昔から健康に良いとされるこうじと米がそのまま入ったお酒です。 お米は三原村の自家栽培米のみを使用。 酸化防止剤や保存料などの食品添加物は一切使用しておりません。 ※こちらの商品はクール冷蔵便にて発送いたします。 商品情報 商品名 土佐三原どぶろく ロールケーキ 内容量 1個 原材料名 卵 砂糖 小麦粉 濁酒 気泡剤 転化糖 バター ショートニング 洋酒 保存方法 高温多湿を避け冷暗所で保存冷蔵発送後は冷蔵庫での保存をお勧めします 賞味期限 約2週間 製造 どぶろく特区製造 土佐三原村 化粧箱 無し「どぶろく特区」三原村のブランドを次世代へつなぐ! 農家の女将7人が立ち上がりました。 三原村は、高知県南西部に位置する小さな山あいの村です。人口は1600人ほど。気温差と、今ノ山から湧き出る、おいしい水に育まれた「米どころ」としても知られます。 「収穫した米で造ったどぶろくをお供えして、神様に豊作祈願する」伝統は日本各地に残っていますが、三原村にも、どぶろくを楽しみとして造る文化が根付いていました。しかし、明治32年に酒造に規制がかかることとなりました……。 時を経て、2002年に創設された構造改革特別区域制度により、酒税法の特例として酒類の製造・販売を認められた区域「どぶろく特区」がスタート。指定された地域ではどぶろくの自家製造・販売が許可されました。ただ、「農家が民宿でどぶろくを販売する」形式のみの認可だったので、農家民宿がない三原村では申請ができませんでした。 しかし当時の商工会会長(現三原村村長)が財務省に交渉し、「農家食堂」という形でも認可が下りることとなり、村でどぶろくが復活することとなったのです。2004年には国から「どぶろく特区」に認定されました...

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美品皮むき塩数の子 3kg業務用/カナダ・アメリカ産 井原水産 高級旅館・ホテルで使用 高知市卸売市場の魚のプロが厳選 年末年始のお料理 おせち 正月料理 かずのこ料理 かんたん塩抜き

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美品皮むき塩数の子 3kg業務用/カナダ・アメリカ産 井原水産 高級旅館・ホテルで使用 高知市卸売市場の魚のプロが厳選 年末年始のお料理 おせち 正月料理 かずのこ料理 かんたん塩抜き

【美品皮むき塩数の子(小) 3kg業務用】 お正月のご馳走に欠かせない「かずのこ」の、高級ホテルや旅館で使われる業務用美品クラスを3kgのたっぷりサイズでお届け!年末年始のお節料理はもちろんのこと、春先までの家族の食卓を賑わせる一品としていかがでしょうか? 業務用ペール入り。 一本羽(1本)のサイズは約9cm前後です。 また、さらにお得な「訳あり折れ子」(2つ折れ・3つ折れ)もご用意。 すべて皮むきタイプですので、塩抜き時に皮を剥く手間がなくてとっても便利です。 「訳あり折れ子」は包丁要らず!? 商品名 美品皮むき塩数の子 3kg業務用 内容量目安 約3kg 原材料名 ニシンの卵(アメリカ又はカナダ)、食塩 商品の特徴 薄皮を剥いた状態で塩漬け・冷凍 ※塩分を多く含んでおるため、完全な冷凍状態になりません。ご了承くださいませ。 発送方法 クール冷凍便で発送いたします。 賞味期限 2024年3月31日 保存方法 要冷凍 お得で便利な「折れ子かずのこ」もご用意 美品かずのこの皮むき加工の際などに折れた「折れ子」と呼ばれるかずのこも販売しております。美品との違いは見た目だけで、お味は同じです。「折れ子のほうが包丁いらずでかえって便利!」というお声もいただきます。ご家族やお仲間同士での普段使いにオススメです。 折れ子(2つ折)れ3kg 折れ子(3つ折)れ3kg 【必読】こちらの商品について こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピング・のしを承ることが出来ません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります(複数個購入など)のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ご不明な点は当店フリーダイヤル(0120-488-229)までお問合せくださいますようお願い申し上げます。品質トップクラスのカナダ...

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だし醤油かりんとう 45g

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だし醤油かりんとう 45g

商品名 40010(しまんとう) 内容量 45g 1袋 原材料 米粉(高知県産米)、小麦粉(国産)、卵、だし醤油、砂糖、米油、一味とうがらし、糖蜜 アレルギー 小麦、卵、大豆 ※本品製造工場では乳を含む製品を生産しています。 賞味期限 製造日から180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造元 株式会社LLPしまんと四万十川の自然仕立てかりんとう 東京中目黒の野菜スイーツ専門店『パティスリー ポタジエ』の柿沢安耶シェフがプロデュース。 南国高知の太陽を浴びて育ったお米と国産小麦粉をベースに清流「四万十川」地域の自慢の味をかりんとうに仕立てました。 素材のおいしさが響きあう四万十生まれの、ちょっと贅沢なかりんとうです。 プレーンかりんとう 米粉ならではの食感と香ばしさが生きた素朴で懐かしい味わい。 高知県黒潮町産のサトウキビを職人が昔ながらの窯焚き製法で煮詰めて作るサトウキビ蜜「ぼか」のナチュラルなやさしいコクが楽しめます。 しょうがかりんとう 高知県は、しょうが生産日本一! 豊かな土壌が育むしょうがは、香り高くしっかりした風味が評判。 そのキリッとした風味に「ぼか」の自然の甘さが調和した一品。 すっきりした味わいと豊かな香りが後を引きます。 青のりかりんとう 四万十川の清流と太陽に育まれ、味、香りとも最高級品と称される四万十川産の天然青のりをふんだんに練り込み、黒潮町産の天日塩できりっと引きしめました。 天然青のりの豊かな香と風味が詰まった贅沢な一品です。 だし醤油かりんとう 土佐の小京都・中村で三代続く老舗醤油店のダシ醤油を使用しました。 四万十川の伏流水と昔ながらの自然発酵で丹精こめて作られた、カツオと昆布の旨味あふれる旨口に...

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土佐三原どぶろく ケーキ2種セット 箱入り/土佐三原どぶろく合同会社/クール便/濁酒/高知/お土産/どぶろく特区/ロールケーキ/しっとりケーキ/クリーム

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土佐三原どぶろく ケーキ2種セット 箱入り/土佐三原どぶろく合同会社/クール便/濁酒/高知/お土産/どぶろく特区/ロールケーキ/しっとりケーキ/クリーム

どぶろくを80度に熱してアルコール分を飛ばし、風味は残しています。 濁酒 昔から健康に良いとされるこうじと米がそのまま入ったお酒です。 お米は三原村の自家栽培米のみを使用。 酸化防止剤や保存料などの食品添加物は一切使用しておりません。 ※こちらの商品はクール冷蔵便にて発送いたします。 商品情報 商品名 土佐三原どぶろく ケーキ2種セット 箱入り 内容量 しっとりケーキ 1個ロールケーキ 1個 原材料名 【しっとりケーキ】卵 砂糖 小麦粉 バター 濁酒 ショートニング 蜂蜜 アーモンドプードル トレハロース ベーキングパウダー 塩【ロールケーキ】卵 砂糖 小麦粉 濁酒 気泡剤 転化糖 バター ショートニング 洋酒 保存方法 高温多湿を避け冷暗所で保存冷蔵発送後は冷蔵庫での保存をお勧めします 賞味期限 約2週間 製造 どぶろく特区製造 土佐三原村 化粧箱 ケーキ用箱入り「どぶろく特区」三原村のブランドを次世代へつなぐ! 農家の女将7人が立ち上がりました。 三原村は、高知県南西部に位置する小さな山あいの村です。人口は1600人ほど。気温差と、今ノ山から湧き出る、おいしい水に育まれた「米どころ」としても知られます。 「収穫した米で造ったどぶろくをお供えして、神様に豊作祈願する」伝統は日本各地に残っていますが、三原村にも、どぶろくを楽しみとして造る文化が根付いていました。しかし、明治32年に酒造に規制がかかることとなりました……。 時を経て、2002年に創設された構造改革特別区域制度により、酒税法の特例として酒類の製造・販売を認められた区域「どぶろく特区」がスタート。指定された地域ではどぶろくの自家製造・販売が許可されました。ただ、「農家が民宿でどぶろくを販売する」形式のみの認可だったので、農家民宿がない三原村では申請ができませんでした...

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40010(しまんとう)セット4袋 箱入り(プレーン・青のり・しょうが・だし醤油)各1袋(45g)/かりんとう ギフト プレゼント お土産

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40010(しまんとう)セット4袋 箱入り(プレーン・青のり・しょうが・だし醤油)各1袋(45g)/かりんとう ギフト プレゼント お土産

商品名 40010(しまんとう)セット4袋入り(プレーン・青のり・しょうが・だし醤油) 内容量 プレーン・青のり・しょうが・だし醤油 各1袋(45g)、計4袋入り アレルギー 小麦、卵、大豆 ※本品製造工場では乳を含む製品を生産しています。 賞味期限 製造日から180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造元 株式会社LLPしまんと四万十川の自然仕立てかりんとう 東京中目黒の野菜スイーツ専門店『パティスリー ポタジエ』の柿沢安耶シェフがプロデュース。 南国高知の太陽を浴びて育ったお米と国産小麦粉をベースに清流「四万十川」地域の自慢の味をかりんとうに仕立てました。 素材のおいしさが響きあう四万十生まれの、ちょっと贅沢なかりんとうです。 プレーンかりんとう 米粉ならではの食感と香ばしさが生きた素朴で懐かしい味わい。 高知県黒潮町産のサトウキビを職人が昔ながらの窯焚き製法で煮詰めて作るサトウキビ蜜「ぼか」のナチュラルなやさしいコクが楽しめます。 しょうがかりんとう 高知県は、しょうが生産日本一! 豊かな土壌が育むしょうがは、香り高くしっかりした風味が評判。 そのキリッとした風味に「ぼか」の自然の甘さが調和した一品。 すっきりした味わいと豊かな香りが後を引きます。 青のりかりんとう 四万十川の清流と太陽に育まれ、味、香りとも最高級品と称される四万十川産の天然青のりをふんだんに練り込み、黒潮町産の天日塩できりっと引きしめました。 天然青のりの豊かな香と風味が詰まった贅沢な一品です。 だし醤油かりんとう 土佐の小京都・中村で三代続く老舗醤油店のダシ醤油を使用しました。 四万十川の伏流水と昔ながらの自然発酵で丹精こめて作られた、カツオと昆布の旨味あふれる旨口に...

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青のりかりんとう 45g

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青のりかりんとう 45g

商品名 40010(しまんとう) 内容量 45g アレルギー 小麦、卵 ※本品製造工場では乳を含む製品を生産しています。 賞味期限 製造日から180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造元 株式会社LLPしまんと四万十川の自然仕立てかりんとう 東京中目黒の野菜スイーツ専門店『パティスリー ポタジエ』の柿沢安耶シェフがプロデュース。 南国高知の太陽を浴びて育ったお米と国産小麦粉をベースに清流「四万十川」地域の自慢の味をかりんとうに仕立てました。 素材のおいしさが響きあう四万十生まれの、ちょっと贅沢なかりんとうです。 プレーンかりんとう 米粉ならではの食感と香ばしさが生きた素朴で懐かしい味わい。 高知県黒潮町産のサトウキビを職人が昔ながらの窯焚き製法で煮詰めて作るサトウキビ蜜「ぼか」のナチュラルなやさしいコクが楽しめます。 しょうがかりんとう 高知県は、しょうが生産日本一! 豊かな土壌が育むしょうがは、香り高くしっかりした風味が評判。 そのキリッとした風味に「ぼか」の自然の甘さが調和した一品。 すっきりした味わいと豊かな香りが後を引きます。 青のりかりんとう 四万十川の清流と太陽に育まれ、味、香りとも最高級品と称される四万十川産の天然青のりをふんだんに練り込み、黒潮町産の天日塩できりっと引きしめました。 天然青のりの豊かな香と風味が詰まった贅沢な一品です。 だし醤油かりんとう 土佐の小京都・中村で三代続く老舗醤油店のダシ醤油を使用しました。 四万十川の伏流水と昔ながらの自然発酵で丹精こめて作られた、カツオと昆布の旨味あふれる旨口に、一味唐辛子の辛さがピリリ。 後を引く美味しさです。 ゆずかりんとう 生産量が全国シェア約40...

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四万十うなぎ うなぎちまき 6個セット(1個あたり200g) 《冷凍・クール便》

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四万十うなぎ うなぎちまき 6個セット(1個あたり200g) 《冷凍・クール便》

高知県四万十町大正地区(旧大正町)のもち米と古代米を50年受け継いだ当店秘伝の蒲焼きのタレで炊きこんで、錦糸たまごと四万十うなぎ蒲焼を乗せて、竹皮で包みました。 一つ一つ手作りした、出来たてを瞬間冷凍し、お届けいたします。 冷凍のままレンジで加熱してお召し上がりください! 商品情報 商品名 四万十うなぎ うなぎちまき 6個セット(1個あたり200g) セット内容・量 四万十うなぎちまき(1個あたり200g)X6 原材料 もち米(高知県産)、うなぎ(高知県産)、うるち米(高知県産)、卵、醤油、清酒、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉、水あめ、魚醤、ハチミツ、うなぎエキス、コーヒー ※原材料の一部に大豆、小麦含む 保存方法 冷凍-18℃以下で保存 ※ すぐにお召し上がりにならない場合は、 冷凍庫で保存ください。 賞味期限 商品パッケージに記載(冷凍180日解凍後はお早めにお召し上がりください) 【必読】こちらの商品について こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱を承ることが出来ません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります(複数個購入など)のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ご不明な点は当店フリーダイヤル(0120-488-229)までお問合せくださいますようお願い申し上げます。土佐の高知の四万十川で生まれたシラス(うなぎの稚魚)を、地元の漁師が採捕したあと、 新鮮なうちに、天然ミネラルが豊富な四万十町の地下水で7日〜10日泳がせ、健康な魚体にします。 その後、半年〜1年、1尾あたり約200〜300gになるまで、水質、温度、餌に至るまで徹底管理された当社自慢の養殖場で大切に育て上げます。 出荷できる状態になったうなぎは、養殖場から池上げし、天然地下水を使って3...

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たまねぎかりんとう 45g

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たまねぎかりんとう 45g

商品名 40010(しまんとう) 内容量 45g アレルギー 小麦、卵 ※本品製造工場では乳を含む製品を生産しています。 賞味期限 製造日から180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造元 株式会社LLPしまんと四万十川の自然仕立てかりんとう 東京中目黒の野菜スイーツ専門店『パティスリー ポタジエ』の柿沢安耶シェフがプロデュース。 南国高知の太陽を浴びて育ったお米と国産小麦粉をベースに清流「四万十川」地域の自慢の味をかりんとうに仕立てました。 素材のおいしさが響きあう四万十生まれの、ちょっと贅沢なかりんとうです。 プレーンかりんとう 米粉ならではの食感と香ばしさが生きた素朴で懐かしい味わい。 高知県黒潮町産のサトウキビを職人が昔ながらの窯焚き製法で煮詰めて作るサトウキビ蜜「ぼか」のナチュラルなやさしいコクが楽しめます。 しょうがかりんとう 高知県は、しょうが生産日本一! 豊かな土壌が育むしょうがは、香り高くしっかりした風味が評判。 そのキリッとした風味に「ぼか」の自然の甘さが調和した一品。 すっきりした味わいと豊かな香りが後を引きます。 青のりかりんとう 四万十川の清流と太陽に育まれ、味、香りとも最高級品と称される四万十川産の天然青のりをふんだんに練り込み、黒潮町産の天日塩できりっと引きしめました。 天然青のりの豊かな香と風味が詰まった贅沢な一品です。 だし醤油かりんとう 土佐の小京都・中村で三代続く老舗醤油店のダシ醤油を使用しました。 四万十川の伏流水と昔ながらの自然発酵で丹精こめて作られた、カツオと昆布の旨味あふれる旨口に、一味唐辛子の辛さがピリリ。 後を引く美味しさです。 ゆずかりんとう 生産量が全国シェア約40...

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40010(しまんとう)セット6袋 箱入り/(しょうが・たまねぎ・プレーン・だし醤油・青のり・ゆず)各1袋(45g)/かりんとう ギフト プレゼント お土産

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40010(しまんとう)セット6袋 箱入り/(しょうが・たまねぎ・プレーン・だし醤油・青のり・ゆず)各1袋(45g)/かりんとう ギフト プレゼント お土産

商品名 40010(しまんとう)セット6袋入り(しょうが・たまねぎ・プレーン・だし醤油・青のり・ゆず) 内容量 しょうが・たまねぎ・プレーン・だし醤油・青のり・ゆず 各1袋(45g)、計6袋入り アレルギー 小麦、卵、大豆 ※本品製造工場では乳を含む製品を生産しています。 賞味期限 製造日から180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造元 株式会社LLPしまんと四万十川の自然仕立てかりんとう 東京中目黒の野菜スイーツ専門店『パティスリー ポタジエ』の柿沢安耶シェフがプロデュース。 南国高知の太陽を浴びて育ったお米と国産小麦粉をベースに清流「四万十川」地域の自慢の味をかりんとうに仕立てました。 素材のおいしさが響きあう四万十生まれの、ちょっと贅沢なかりんとうです。 プレーンかりんとう 米粉ならではの食感と香ばしさが生きた素朴で懐かしい味わい。 高知県黒潮町産のサトウキビを職人が昔ながらの窯焚き製法で煮詰めて作るサトウキビ蜜「ぼか」のナチュラルなやさしいコクが楽しめます。 しょうがかりんとう 高知県は、しょうが生産日本一! 豊かな土壌が育むしょうがは、香り高くしっかりした風味が評判。 そのキリッとした風味に「ぼか」の自然の甘さが調和した一品。 すっきりした味わいと豊かな香りが後を引きます。 青のりかりんとう 四万十川の清流と太陽に育まれ、味、香りとも最高級品と称される四万十川産の天然青のりをふんだんに練り込み、黒潮町産の天日塩できりっと引きしめました。 天然青のりの豊かな香と風味が詰まった贅沢な一品です。 だし醤油かりんとう 土佐の小京都・中村で三代続く老舗醤油店のダシ醤油を使用しました。 四万十川の伏流水と昔ながらの自然発酵で丹精こめて作られた...

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天日塩おかき 54g 1袋 土佐の塩丸使用 高知県 黒潮町 てんぴ塩 国産もち米使用 城西館

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天日塩おかき 54g 1袋 土佐の塩丸使用 高知県 黒潮町 てんぴ塩 国産もち米使用 城西館

塩の旨みを味わう 国内産もち米100%使用。一口サイズで食べやすい、サクサク食感のおかきです。 米の旨味を引き出すため機械乾燥ではなく、生地の天日干し乾燥をおこなっています。 揚げ作業では生地の状態を見ながら、一番良い揚げ時を見極め、すべて手揚げしています。 味付けは、シンプルに高知県「土佐の塩丸」のみで素材の旨味をしっかりと堪能できます。化学調味料、不使用です。 「土佐の塩丸」とは高知県黒潮町で作られている大変希少な塩です。 満潮時の海から組み上げた海水を天日や風などの自然の力のみで結晶させます。 ですので、塩になるまでには夏場で約1ヶ月、冬場に至っては2ヶ月以上も時間がかかります。 塩職人ではなく、海や太陽や風がつくってくれる塩の『おもり』をする人、『塩守り』(しおもり)達と高知の自然が作る大変希少なお塩です。 商品名 天日塩おかき 名称 米菓 内容量 54g 原材料 もち米(国産)、植物油脂、食塩 賞味期限 製造より120日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ常温で保存してください。 販売者 株式会社 城西館 ※本品製造工場では、卵、小麦、そば、落花生、乳、えび、かに、胡麻を含む製品を共通の設備で製造しています。 ※「土佐の塩丸」は有限会社ソルティーブの登録商標です。

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芋けんあいす6個 /高知アイス ご当地 芋けんぴ 高知 お土産 デザート 芋ケンピ

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芋けんあいす6個 /高知アイス ご当地 芋けんぴ 高知 お土産 デザート 芋ケンピ

昔ながらのお菓子まるごと! 高知県の郷土菓子「芋ケンピ」をアイスに入れちゃいました! ミルクベースで仕上げたアイスクリームの中に、クラッシュした高知県の郷土菓子である「芋ケンピ」を混ぜ込むことで、芋ケンピの特徴である歯ごたえを残しました。 商品名 芋けんあいす6個セット 種類別 ラクトアイス 内容量 100ml×6個 原材料 砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、植物油脂、芋けんぴ(さつま芋、砂糖、植物油脂(なたね油、米油、パーム油)、オリゴ糖)、乳製品、卵/乳化剤(大豆由来)、安定剤(増粘多糖類)、香料 保存方法 -18℃以下で保存 賞味期限 お届け日より約6ヶ月以内としております。 (基本的にアイスの場合、1年は大丈夫ですが、より美味しくお召し上がり頂くために6ヶ月としています。) 製造者 有限会社高知アイス 高知県吾川郡いの町 【必読】こちらの商品について こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピングを承ることが出来ません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります(複数個購入など)のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ご不明な点は当店フリーダイヤル(0120-488-229)までお問合せくださいますようお願い申し上げます。

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ミレーとケンピペアパック5個進物用箱入り

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ミレーとケンピペアパック5個進物用箱入り

アッ!!みーつけた! 高知生まれのビスケットミレーとケンピペアパック 【5個/進物用箱入り】 商品情報 商品名 ミレーとケンピのペアパック 内容量 ミレービスケット(50g)と芋ケンピ(50g)の ペアパック 5個 賞味期限 12ヶ月 【必読】こちらの商品について こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピングを承ることが出来ません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります(複数個購入など)のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ご不明な点は当店フリーダイヤル(0120-488-229)までお問合せくださいますようお願い申し上げます。アッ!!みーつけた! ミレーとケンピペアパック5個進物用箱入り 高知生まれのビスケットと芋けんぴのペアパック 進物用箱入り登場! 【人気のミレーとケンピのペアパック5個入りです】 商 品 情 報 名称 ミレービスケット(ビスケット) 細切り芋けんぴ(油菓子) 原材料名 小麦粉、砂糖、ショートニング、植物油、ぶどう糖、食塩、膨張剤 (原材料の一部に大豆を含む) さつまいも、砂糖、植物油脂(米油、なたね油、パーム油)、海洋深層水、オリゴ糖 内容量 50g 50g 賞味期限 枠外記載 枠外記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい 商品開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 直射日光、高温多湿を避けて下さい 商品開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 栄養成分表示 エネルギー・・・217kcal たんぱく質・・・4.3g 脂 質・・・・4.0g 炭水化物・・・・41.0g ナトリウム・・・・108mg エネルギー・・・243kcal たんぱく質・・・0.8g 脂 質・・・11.3g 炭水化物・・・(糖質33.8g、食物繊維1.8g)...

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土佐のぶしみそ 1個(120g)/竹内商店/かつお節/削り節/鰹節/田舎みそ/宗田ぶし/土佐節/カツオ/土佐/名物/高知/

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土佐のぶしみそ 1個(120g)/竹内商店/かつお節/削り節/鰹節/田舎みそ/宗田ぶし/土佐節/カツオ/土佐/名物/高知/

発売開始からわずか1年1か月で3冠!! 「にっぽんの宝2018年 高知大会調理部門」準グランプリ受賞 「フード・アクション・ニッポンアワード2019」受賞 「高知家のうまいもの大賞2020」入賞 生節と宗田節を混ぜ込んだ高知県ならではの味噌。 アツアツご飯にのせたり、お豆腐と一緒に。その他食べ方いろいろ。 鰹節屋さんが作ったお味噌。 化学調味料・保存料・着色料を使用していません。 ぜひ、一度ご賞味ください! 名称 味噌加工品 原材料名 米味噌(国内製造)、鰹生節、砂糖、本みりん、発酵調味料、宗田鰹節、醤油、ムロアジ節、昆布、(一部に大豆・小麦を含む) 内容量 120g 賞味期限 製造より180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は袋を密閉し冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 販売者 有限会社竹内商店 栄養成分表(100gあたり) 熱量 266kcal たんぱく質 25.0g 脂質 2.0g 炭水化物 35.0g 食塩相当量 3.6g (推定値)使用する鰹は、鰹節として使用されるのに好まれる、脂分の少ない鰹を使用。 解凍後、鰹節に用いる独自の捌き方で三枚におろす。 高知県土佐における切り方を「土佐切り」といい、男らしく荒々しく切る切り方が特徴的。 85〜95℃に熱せられた釜でじっくり煮ることでさらに余分な脂を落とし、旨味を凝縮させる。 さらにたんぱく質を残しつつ、魚臭さの原因となる脂を除去する。 茹で上がった鰹の骨を一本一本、手作業で抜きます。 昔は「バラ抜き節」とか「バラ抜き歌」というものが存在し、骨を抜きながら歌ったそうです。 直火で表面をこんがりと焼きます。こうすることで表面の水分を飛ばし美味しさを凝縮させます。 炙った後、細かい枝骨を再度手作業で抜いていきます。 焚納屋(たきなや...

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ゆずかりんとう 45g

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ゆずかりんとう 45g

商品名 40010(しまんとう) 内容量 45g アレルギー 小麦、卵 ※本品製造工場では乳を含む製品を生産しています。 賞味期限 製造日から180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造元 株式会社LLPしまんと四万十川の自然仕立てかりんとう 東京中目黒の野菜スイーツ専門店『パティスリー ポタジエ』の柿沢安耶シェフがプロデュース。 南国高知の太陽を浴びて育ったお米と国産小麦粉をベースに清流「四万十川」地域の自慢の味をかりんとうに仕立てました。 素材のおいしさが響きあう四万十生まれの、ちょっと贅沢なかりんとうです。 プレーンかりんとう 米粉ならではの食感と香ばしさが生きた素朴で懐かしい味わい。 高知県黒潮町産のサトウキビを職人が昔ながらの窯焚き製法で煮詰めて作るサトウキビ蜜「ぼか」のナチュラルなやさしいコクが楽しめます。 しょうがかりんとう 高知県は、しょうが生産日本一! 豊かな土壌が育むしょうがは、香り高くしっかりした風味が評判。 そのキリッとした風味に「ぼか」の自然の甘さが調和した一品。 すっきりした味わいと豊かな香りが後を引きます。 青のりかりんとう 四万十川の清流と太陽に育まれ、味、香りとも最高級品と称される四万十川産の天然青のりをふんだんに練り込み、黒潮町産の天日塩できりっと引きしめました。 天然青のりの豊かな香と風味が詰まった贅沢な一品です。 だし醤油かりんとう 土佐の小京都・中村で三代続く老舗醤油店のダシ醤油を使用しました。 四万十川の伏流水と昔ながらの自然発酵で丹精こめて作られた、カツオと昆布の旨味あふれる旨口に、一味唐辛子の辛さがピリリ。 後を引く美味しさです。 ゆずかりんとう 生産量が全国シェア約40...

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しょうがかりんとう 45g

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しょうがかりんとう 45g

商品名 40010(しまんとう) 内容量 45g アレルギー 小麦、卵 ※本品製造工場では乳を含む製品を生産しています。 賞味期限 製造日から180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造元 株式会社LLPしまんと四万十川の自然仕立てかりんとう 東京中目黒の野菜スイーツ専門店『パティスリー ポタジエ』の柿沢安耶シェフがプロデュース。 南国高知の太陽を浴びて育ったお米と国産小麦粉をベースに清流「四万十川」地域の自慢の味をかりんとうに仕立てました。 素材のおいしさが響きあう四万十生まれの、ちょっと贅沢なかりんとうです。 プレーンかりんとう 米粉ならではの食感と香ばしさが生きた素朴で懐かしい味わい。 高知県黒潮町産のサトウキビを職人が昔ながらの窯焚き製法で煮詰めて作るサトウキビ蜜「ぼか」のナチュラルなやさしいコクが楽しめます。 しょうがかりんとう 高知県は、しょうが生産日本一! 豊かな土壌が育むしょうがは、香り高くしっかりした風味が評判。 そのキリッとした風味に「ぼか」の自然の甘さが調和した一品。 すっきりした味わいと豊かな香りが後を引きます。 青のりかりんとう 四万十川の清流と太陽に育まれ、味、香りとも最高級品と称される四万十川産の天然青のりをふんだんに練り込み、黒潮町産の天日塩できりっと引きしめました。 天然青のりの豊かな香と風味が詰まった贅沢な一品です。 だし醤油かりんとう 土佐の小京都・中村で三代続く老舗醤油店のダシ醤油を使用しました。 四万十川の伏流水と昔ながらの自然発酵で丹精こめて作られた、カツオと昆布の旨味あふれる旨口に、一味唐辛子の辛さがピリリ。 後を引く美味しさです。 ゆずかりんとう 生産量が全国シェア約40...

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キジすき焼き&キジ釜飯の素セット/冷凍/梼原町/株式会社 四万川 雉生産部/きじ/ゆすはら/高知県産/ジビエ/スキヤキ/炊き込みご飯

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キジすき焼き&キジ釜飯の素セット/冷凍/梼原町/株式会社 四万川 雉生産部/きじ/ゆすはら/高知県産/ジビエ/スキヤキ/炊き込みご飯

高知県の「株式会社 四万川(しまがわ)キジ生産部」が丹精込めて育てた雉。 四万十川へつながる山の湧水と山野草、畑で採れた野菜をエサとして与え、雪の降る一番脂の乗る時期に捌いたキジとキジの濃厚なガラ出汁を使ったスープを使ったすき焼きと釜飯の素のセットです。 これさえあれば手軽にキジパーティ! お肉の処理は手作業で行っているため、腐食や痛み、異物混入などの内容に細心の注意を払って袋詰めしています。 キジの濃厚な出汁をベースにしているおかげで鍋のふたを開ければ思わず笑みがこぼれ、おなかを刺激します。 【キジすき焼きの作り方】 鍋にキジ肉、キジスープを入れ、煮立った後、大根、ごぼう、白菜などお好みの具を入れて煮てください。 お好みにより、酒、砂糖、しょうゆを入れてください。 【キジ釜飯の作り方】 炊飯器にお米と自然解凍したキジ釜飯の素を入れ、よく混ぜ合わせて炊いてください。 お好みでさやえんどうなどを添えると彩も良くなります。 おにぎりにしても美味しいですよ。 商品名 キジすき焼き&キジ釜飯の素セット 内容量 キジすき焼セット (キジ肉300g・特製キジスキヤキスープ300cc)約2〜3人前) キジ釜飯の素(3合用) 原材料名 キジすき焼きセット:【特製キジスキヤキスープ】キジスープ 砂糖 しょうゆ みりん キジ釜飯の素:キジ肉、野菜(大根、人参、椎茸、ごぼう)、キジスープ、醤油、酒、みりん、砂糖 保存方法 要冷凍(-18℃冷凍保存) 賞味期限 発送より約3か月 配送方法 クール(冷凍)便 「のし」「ラッピング」をご選択いただいた場合 ※「のし」は内のしとなります。 ※「ラッピング」は簡易包装となります。株式会社 四万川 雉生産部のキジが美味しい理由 梼原町(ゆすはらちょう)とは、高知県西北部に位置する雲の上の町。 町面積の91...

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キジ釜飯の素 1パック(3合用)/冷凍/梼原町/株式会社 四万川 雉生産部/きじ/ジビエ/ゆすはら/高知県産/かまめし/キジご飯/時短/炊き込みご飯の素

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キジ釜飯の素 1パック(3合用)/冷凍/梼原町/株式会社 四万川 雉生産部/きじ/ジビエ/ゆすはら/高知県産/かまめし/キジご飯/時短/炊き込みご飯の素

高知県の「株式会社 四万川(しまがわ)キジ生産部」が丹精込めて育てた雉。 四万十川へつながる山の湧水と山野草、畑で採れた野菜をエサとして与え、雪の降る一番脂の乗る時期に捌いたキジを濃厚なキジガラ出汁で大根、人参、ゴボウ、椎茸とともに煮込み味付けし、脱気包装しています。 炊きあがった時にキジの風味がふわりと香り、いくらでも食べたくなる味です。 【キジ釜飯の作り方】 炊飯器にお米と自然解凍したキジ釜飯の素を入れ、よく混ぜ合わせて炊いてください。 お好みでさやえんどうなどを添えると彩も良くなります。 おにぎりにしても美味しいですよ。 商品名 キジ釜飯の素 内容量 3合用(1パック) 原材料名 キジ肉、野菜(大根、人参、椎茸、ごぼう)、キジスープ、醤油、酒、みりん、砂糖 保存方法 要冷凍(-5℃冷凍保存) 賞味期限 発送より約3か月 配送方法 クール(冷凍)便 「のし」「ラッピング」をご選択いただいた場合 ※「のし」は内のしとなります。 ※「ラッピング」は簡易包装となります。株式会社 四万川 雉生産部のキジが美味しい理由 梼原町(ゆすはらちょう)とは、高知県西北部に位置する雲の上の町。 町面積の91%が森林を占め、標高1455mもなる雄大な四国カルストに抱かれ、 坂本龍馬をはじめとする幕末・維新を築いた多くの志士が駆け抜けた脱藩の町としても知られています。 夏は涼しく冬には南国土佐の言葉とはかけ離れた白銀の世界が広がることもある自然豊かな山間の町。 寒暖差が激しく、雪の降る冬の厳しい寒さがキジの成長を促し、肉付が良く、クセのない上質な脂をつけるのに最適な環境のため どこよりも美味しいキジが育ちます。 産卵期間が(3月下旬〜5月中旬)短く増やすことが難しいです。 また飼育期間が約210日と他の鳥に比べて長く...

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四万十うなぎ うなぎちまき1袋(約200g/本) バラ売り《冷凍・クール便》/ウナギ

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四万十うなぎ うなぎちまき1袋(約200g/本) バラ売り《冷凍・クール便》/ウナギ

【四万十うなぎ うなぎちまき1袋(約200g/本) バラ売り】 高知県四万十町大正地区(旧大正町)のもち米と古代米を50年受け継いだ当店秘伝の蒲焼きのタレで炊きこんで、錦糸たまごと四万十うなぎ蒲焼を乗せて、竹皮で包みました。 一つ一つ手作りした、出来たてを瞬間冷凍し、お届けいたします。 冷凍のままレンジで加熱してお召し上がりください! 商品情報 商品名 四万十うなぎ ちまき(1個あたり200g)(バラ売り) セット内容・量 四万十うなぎちまき(1個あたり200g)X1 原材料 もち米(高知県産)、うなぎ(高知県産)、うるち米(高知県産)、卵、醤油、清酒、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉、水あめ、魚醤、ハチミツ、うなぎエキス、コーヒー ※原材料の一部に大豆、小麦含む 保存方法 冷凍-18℃以下で保存 ※ すぐにお召し上がりにならない場合は、 冷凍庫で保存ください。 賞味期限 商品パッケージに記載(冷凍180日解凍後はお早めにお召し上がりください) 【必読】こちらの商品について こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱を承ることが出来ません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります(複数個購入など)のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ご不明な点は当店フリーダイヤル(0120-488-229)までお問合せくださいますようお願い申し上げます。土佐の高知の四万十川で生まれたシラス(うなぎの稚魚)を、地元の漁師が採捕したあと、 新鮮なうちに、天然ミネラルが豊富な四万十町の地下水で7日〜10日泳がせ、健康な魚体にします。 その後、半年〜1年、1尾あたり約200〜300gになるまで、水質、温度、餌に至るまで徹底管理された当社自慢の養殖場で大切に育て上げます。 出荷できる状態になったうなぎは...

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プレーンかりんとう 45g

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商品名 40010(しまんとう) 内容量 45g アレルギー 小麦、卵 ※本品製造工場では乳を含む製品を生産しています。 賞味期限 製造日から180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造元 株式会社LLPしまんと四万十川の自然仕立てかりんとう 東京中目黒の野菜スイーツ専門店『パティスリー ポタジエ』の柿沢安耶シェフがプロデュース。 南国高知の太陽を浴びて育ったお米と国産小麦粉をベースに清流「四万十川」地域の自慢の味をかりんとうに仕立てました。 素材のおいしさが響きあう四万十生まれの、ちょっと贅沢なかりんとうです。 プレーンかりんとう 米粉ならではの食感と香ばしさが生きた素朴で懐かしい味わい。 高知県黒潮町産のサトウキビを職人が昔ながらの窯焚き製法で煮詰めて作るサトウキビ蜜「ぼか」のナチュラルなやさしいコクが楽しめます。 しょうがかりんとう 高知県は、しょうが生産日本一! 豊かな土壌が育むしょうがは、香り高くしっかりした風味が評判。 そのキリッとした風味に「ぼか」の自然の甘さが調和した一品。 すっきりした味わいと豊かな香りが後を引きます。 青のりかりんとう 四万十川の清流と太陽に育まれ、味、香りとも最高級品と称される四万十川産の天然青のりをふんだんに練り込み、黒潮町産の天日塩できりっと引きしめました。 天然青のりの豊かな香と風味が詰まった贅沢な一品です。 だし醤油かりんとう 土佐の小京都・中村で三代続く老舗醤油店のダシ醤油を使用しました。 四万十川の伏流水と昔ながらの自然発酵で丹精こめて作られた、カツオと昆布の旨味あふれる旨口に、一味唐辛子の辛さがピリリ。 後を引く美味しさです。 ゆずかりんとう 生産量が全国シェア約40...

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具だくさん豚まんセット280g(2個)×5袋 /冷凍便/ 高知 四万十ポーク使用 高知県産竹の子 具材たっぷり 道の駅 あぐり窪川

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具だくさん豚まんセット280g(2個)×5袋 /冷凍便/ 高知 四万十ポーク使用 高知県産竹の子 具材たっぷり 道の駅 あぐり窪川

道の駅の自社工場で製造しており、1日最高2,200個の販売実績を持つ名物豚まん。 とても柔らかく甘みが強いブランド豚四万十ポーク、国産玉葱、高知県産竹の子を具材に使用し、それをしっかりと味わっていただけるようしっとり皮で包みました。 具と皮の割合は製造比 具6:皮4で、1個140gもあります。 名前のとおり具だくさんな豚まん。 たっぷりの具材をこぼさずに食べるためのコツがキャッチコピーの「ひっくり返してめしあがれ!」です。 ※注意点・・・この商品は冷凍食品です。少しでも解凍された場合はすぐにお召し上がりください。 商品名 具だくさん豚まんセット 内容量 280g(2個)×5袋 原材料(豚まん) 小麦粉(国内製造)、玉葱(国産)、豚肉(高知県四万十町産)、豚脂(高知県四万十町産)、液体調味料(醤油、砂糖、チキンエキス(乳成分・鶏肉を含む)、酵母エキス、米発酵調味料、コショウ末)、砂糖、でん粉、パン粉(大豆を含む)、調整ラード、パン酵母、竹の子水煮(竹の子(高知県産))、食塩、ごま油/ベーキングパウダー アレルギー28品目(豚まん) 小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・ごま 賞味期限 製造日より180日 製造者 道の駅あぐり窪川 ※パッケージが予告なく変更になる場合がございます。ご了承ください。 【必読】こちらの商品について こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピング・のしを承ることが出来ません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります(複数個購入など)のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ご不明な点は当店フリーダイヤル(0120-488-229)までお問合せくださいますようお願い申し上げます。■□ 商品特徴 □■ 道の駅の自社工場で製造しており、1日最高2...

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具だくさん豚まん(R2P)280g(2個入) /冷凍便/高知 四万十ポーク使用 高知県産竹の子 具材たっぷり 道の駅 あぐり窪川

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具だくさん豚まん(R2P)280g(2個入) /冷凍便/高知 四万十ポーク使用 高知県産竹の子 具材たっぷり 道の駅 あぐり窪川

道の駅の自社工場で製造しており、1日最高2,200個の販売実績を持つ名物豚まん。 とても柔らかく甘みが強いブランド豚四万十ポーク、国産玉葱、高知県産竹の子を具材に使用し、それをしっかりと味わっていただけるようしっとり皮で包みました。 具と皮の割合は製造比 具6:皮4で、1個140gもあります。 名前のとおり具だくさんな豚まん。 たっぷりの具材をこぼさずに食べるためのコツがキャッチコピーの「ひっくり返してめしあがれ!」です。 ※注意点・・・この商品は冷凍食品です。少しでも解凍された場合はすぐにお召し上がりください。 商品名 具だくさん豚まん R2P 内容量 280g(2個入) 原材料(豚まん) 小麦粉(国内製造)、玉葱(国産)、豚肉(高知県四万十町産)、豚脂(高知県四万十町産)、液体調味料(醤油、砂糖、チキンエキス(乳成分・鶏肉を含む)、酵母エキス、米発酵調味料、コショウ末)、砂糖、でん粉、パン粉(大豆を含む)、調整ラード、パン酵母、竹の子水煮(竹の子(高知県産))、食塩、ごま油/ベーキングパウダー アレルギー28品目(豚まん) 小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・ごま 賞味期限 製造日より180日 製造者 道の駅あぐり窪川 ※パッケージが予告なく変更になる場合がございます。ご了承ください。 【必読】こちらの商品について こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピング・のしを承ることが出来ません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります(複数個購入など)のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ご不明な点は当店フリーダイヤル(0120-488-229)までお問合せくださいますようお願い申し上げます。■□ 商品特徴 □■ 道の駅の自社工場で製造しており、1日最高2...

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四万十鮎缶詰 甘露煮風 90g 1缶/あゆ アユ 四万十生産 国産 高知 アウトドア 防災 グルメ缶詰 おつまみ

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四万十鮎缶詰 甘露煮風 90g 1缶/あゆ アユ 四万十生産 国産 高知 アウトドア 防災 グルメ缶詰 おつまみ

手作業で鮎の捌きから詰めまで作業しておりますので缶の中には鮎がぎっしりと詰まっております。 開封した瞬間の感動は間違いなしです! 酒のお供になることもちろん、保存期間も長期ですので非常食として保管し、いざというときにお召し上がりいただけます。 また、缶切り不要ですのでアウトドアでも活躍します。 【甘露煮風】 高知県産生姜を使用して骨までやわらかく炊きこんでおりますので缶を開けたときに生姜の香りがふわっとたち、食欲をそそります。 黒糖や山椒などを用いて家庭の味に近いような香り豊かな上品な味にしあげております。 穀物醤油などを用いて7大アレルギーを使用せずに炊き上げておりますのでアレルギーのあるお子様にも安心してお召し上がりいただけます。 商品情報 商品名 四万十鮎缶詰 甘露煮風 1缶 内容量 90g(固形量70g) 原材料 鮎(高知県産)、砂糖(上白糖、黒糖)、米発酵調味料、生姜、合わせだし、発酵調味料(ゴマを含む)、本みりん、料理酒、寒天加工品(ぶどう糖、寒天)、山椒/増粘剤(加工でんぷん)、ゲル化剤(増粘多糖類) 保存方法 常温 賞味期限 550日 配送方法 常温配送 四万十ものがたり 高知県には四万十川が流れています。透明度が高く、とても綺麗な川で「日本最後の清流」と呼ばれています。 「四万十ものがたり」で取り扱っている鰻(うなぎ)や鮎(あゆ)は、この四万十川の水と縁のある商品です。 四万十川は全長196kmの大河です。 流域人口が他の川に比べて極端に少ないため、生活廃水などの川を汚染する原因が少なく綺麗な川を現在も保っています。 川には150種類以上の魚が生息し、鮎漁獲量と藻類収穫量は全国1位。 これだけの魚が住んでいるのは綺麗な川だからです。 【鮎(あゆ)について】 鮎(あゆ)の養殖では...

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