メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「豚の頭」検索結果。

豚の頭の商品検索結果全425件中1~60件目

農協直販信州オレイン豚肩ロース味噌漬け 800g

JAタウン

4,459

農協直販信州オレイン豚肩ロース味噌漬け 800g

▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲オレイン酸含有率45%以上の信州の豚肉「信州オレイン豚肩ロース味噌漬け」▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲【信州オレイン豚肩ロース味噌漬け】緑の山々から薫る、さわやかな空気と清らかな水。豊かな自然に囲まれた信州は、優れた食材の宝庫です。そこに新たな信州産のブランド豚が誕生しました。独自開発した専用飼料を与えて丁寧に育て上げ、オレイン酸含有率の自主基準値をクリアした豚肉「信州オレイン豚」。肥育から製造販売まで一貫した安全体制も自慢のひとつ。信州の自然と、生産者の愛情をたっぷりと詰め込んだ至福の旨さを、ぜひお楽しみください。信州オレイン豚3つのこだわり!!1、おいしさの基準1頭1頭のオレイン酸含有量を測定し、オレイン酸含有率:45%以上をクリアした豚だけを信州オレイン豚として提供します。2、飼料信州オレイン豚は、独自開発した専用飼料を食べて育ちます。3、安全安心な豚肉肥育から製造・販売まで一貫した品質管理体制で生産された安全安心な豚肉です。信州オレイン豚は、一般的な国産豚肉と比較してオレイン酸が豊富で、甘みとクセのない香りがあり、脂肪融点が低く舌触りのなめらかなおいしい豚肉に仕上がっています。信州オレイン豚の旨みが味わえるロース肉を味噌漬けにしました。味噌漬けした豚ロース肉を1枚1枚個包装してありますので、使い勝手が良くご利用いただけます。【原材料】豚肉(長野県産)、味噌(大豆を含む)、砂糖/酒精、着色料(V.B2)【内容量】肩ロース肉80g +味噌20g (100g)×8袋【消費期限】製造日より90日【保存方法】-18℃以下で保存してください。※解凍後はお早めにお召し上がりください■お知らせ■【着日指定について・・・】お届け日のご希望がございましたら、ご注文...

国産豚サガリ1kg 業務用のブタさがり【国産ぶたハラミ】柔らかくてヘルシーなお肉人気の横隔膜 豚肉好き必見!【国産ポーク】美味しい豚はらみ

麺本舗吉粋 楽天支店

1,544

国産豚サガリ1kg 業務用のブタさがり【国産ぶたハラミ】柔らかくてヘルシーなお肉人気の横隔膜 豚肉好き必見!【国産ポーク】美味しい豚はらみ

商品詳細【商品内容】国産豚サガリ 【内容量】 重量:1kg 保存方法:要冷凍(-18℃以下)※生食用ではありません。豚の内臓ですので、しっかりと火を通してからお食べ下さい。 ♪Q&A よくある質問 【発送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)北海道上富良野市発祥で、北海道の人がこよなく愛している美味しい【豚サガリ】です!貴重な部位で豚一頭から250~450g程しか取れないという珍しいお肉でもあります!! ●豆知識!サガリ=横隔膜と言うと逆にどこの部分なのか混乱するかもしれません。 どこに、どの様に存在するのかと言われると返答に困りますが働きについてはわかります。実はこの横隔膜というのは 『しゃっくり』を出す器官だったのです。私たちでももししゃっくりが出た時は、「横隔膜が痙攣している。」と表現しても良いという事なのです!! 個体差がありますので、個数や部位の選択は出来ません。御了承下さい。 重量は1kgとなります。 上記画像は下処理後の【豚サガリ】です。下処理の時間は、目安として吉粋スタッフが大体7分程で処理しました。 この【豚サガリ】の業務用としての大きな利点としては、価格の安さの他に、好きな味付けで 【豚サガリ】を食べる事が出来るという事です。常に決まった味付けでなく、たまには違った味も食べてみたいという人にはピッタリではないでしょうか! 味付けの方法としては解凍した【豚さがり...

厚切りシャトーブリアン(500g)

四万十牛本舗

10,800

厚切りシャトーブリアン(500g)

内 容 500g 発送方法 この商品は冷凍便発送です。 賞味期限 冷凍保存で30日 調理方法 冷蔵庫でゆっくりと解凍後、調理してください。表面をサット焼いて、塩コショーでいただくのがおすすめ♪ 牛種、部位 黒毛和種、(ヒレ肉) 商品説明 一頭の牛からわずか3kg位しか取れない希少部位。肉の柔らかさではナンバーワンの最上級ヒレ肉を厚切りにしました。 牛、肉、にく、牛肉、ぎゅうにく、ビーフ、豚肉、ぶたにく、豚、ぶた、ブタ、ポーク、黒毛和牛、黒毛、和牛、高級、最高級、直送、新鮮、安全、安心、ギフト、ステーキ、サーロイン、ひれ、ヒレ、トロ、カルビ、タン、リブロース、特上、極上、肩、肩肉、もも、モモ、もも肉、モモ肉、ホルモン、コロッケ、タタキ、たたき、食品、肉加工品、和風、洋風、中華、業務用、バーベキュー、飲み会、高知県産、国産、四国、高知、高知県、アウトドア、ボリューム、老舗、メーカー、直送、ギフト、お中元、お歳暮、お祝い、パーティー、中元、歳暮、レジャー、グルメ、運動会、体育祭、学園祭、文化祭、サンドイッチ、サラダ、オードブル、セット、こだわり、ロースハム、誕生日、お試し、弁当箱、母の日、父の日、行楽、子供会、福袋、白、結婚式、行楽、お花見、お試し、桜、和、半額、コーナー、オーガニック、レジャー、焼肉、すき焼き、ステーキ、ソテー、グリル、スモーク、おかず、惣菜、海、山、川、切り落とし、肩ロース四万十産黒毛和牛を牧場より直売致します。

美味豚 とんかつ

JAタウン

4,860

美味豚 とんかつ

美味豚とんかつ100g×10枚○◎豚肉料理の定番といえば「とんかつ」・・・美味豚のロース肉をご用意いたしました◎○自然豊な秋田で厳しい防疫・衛生管理のもと、独自の配合飼料を与え、愛情たっぷり一頭一頭大切に育てられました。さっくりとジューシーな歯ざわりをお楽しみください。ソテーにしてもOKですよ。《消費期限》加工日より4日以内《保存方法》要冷蔵※写真とお届けしたお肉では、形・色等が若干異なります。※沖縄・離島へのお届けは出来ません。□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ 【配送希望日について】ご指定が無い場合はご注文後(入金確認後)、2日~3日以内(日祝除く)での発送となります。代金引換・クレジット決済でのご利用の場合あらかじめ配達日のご希望がある方は「配送希望日」欄をご利用ください。注文日から約4日後~20日後の期間で選択できます。上記以外でのご利用の場合「コメント」欄をご利用ください。 「記入例:○月○日着希望」【 注意事項 】注)コンビニ・ATM決済の場合はお早めにご入金をお願いします。入金が遅れた場合、希望日への対応はできません。□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■

美味豚 しゃぶしゃぶセット

JAタウン

4,860

美味豚 しゃぶしゃぶセット

美味豚しゃぶしゃぶセットロース・バラ各500g○◎好評のしゃぶしゃぶ。美味豚のロース肉とバラ肉をご用意いたしました!◎○自然豊な秋田で、厳しい防疫・衛生管理のもと独自の配合飼料を与え、愛情たっぷり一頭一頭大切に育てられました。沸騰したお湯にさっとくぐらせて、お好みのタレで温かいうちにお召し上がりください。とろけるような柔らかさと甘味が口の中に広がります。野菜を添えて、冷しゃぶにもぴったりです。キメ細かく柔らかい肉質のロースと、肉本来の旨味がたっぷりと楽しめるバラの2種類をご堪能ください。《消費期限》加工日より4日以内《保存方法》要冷蔵※写真とお届けするお肉では、形・色等が若干異なります。※沖縄・離島へのお届けはできません。□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ 【配送希望日について】ご指定が無い場合はご注文後(入金確認後)、2日~3日以内(日祝除く)での発送となります。代金引換・クレジット決済でのご利用の場合あらかじめ配達日のご希望がある方は「配送希望日」欄をご利用ください。注文日から約4日後~15日後の期間で選択できます。上記以外でのご利用の場合「コメント」欄をご利用ください。 「記入例:○月○日着希望」【 注意事項 】注)コンビニ・ATM決済の場合はお早めにご入金をお願いします。入金が遅れた場合、希望日への対応はできません。□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■

豚ヒレ 国産豚ヒレブロック【450g豚ヒレ】

F・Bクリエイト

1,232

豚ヒレ 国産豚ヒレブロック【450g豚ヒレ】

豚ヒレ 豚肉 国産豚ヒレ 豚ヒレカツや豚ヒレステーキに♪旨みが違う国産豚ヒレ肉ブロック♪ ※ 上記内容に沖縄離島は含まれておりません※ 冷凍品10kg(冷蔵/常温便20kg)を超えると別途送料が発生します ⇒ 送料・同梱についてはコチラをご覧ください。国産豚ヒレ ブロック(豚肉 国産 豚ヒレ 500g) 豚ヒレは1頭からわずかに2本しか取れない豚肉のなかでは最も柔らかい高級部位!…赤身なのに大変やわらかな歯ごたえ♪焼いても揚げても召し上がれるおいしさの豚ヒレ 豚肉 国産です♪ 赤身やわらか…健康的な豚ヒレ♪ 脂肪分が少ないのにやわらかくて健康的!豚肉の中で一番キメが細かい豚ヒレはあっさりと淡白な旨みで、ビタミンB1を最も多く含んでいる部位…それが豚ヒレです。 生にこだわって冷凍ものではない国産チルドポークヒレ肉はすぐに使える成形済み!だから冷凍肉を成形して再冷凍したものとは一味違うおいしさとみずみずしさ!国産豚ロヒレ…お好みの厚みでご利用できる450g以上のブロックを真空個包装でお届けします。 国産豚ヒレブロック…どう食べる? 肉質と味わいと食感の柔らかさが他の部位より高く評価される豚ヒレは豚肉の最高級部位でさっぱりした旨みと柔らかさが特徴!柔らかく食べやすいのが好まれる豚ヒレ!ヒレカツや棒ヒレカツ・ステーキやロースト、焼肉など幅広い料理にご利用できます♪ alt="豚ヒレ 豚肉 国産"> 商品内容 国産豚ヒレ ブロック(豚ヒレ 豚肉 国産 450g) 総重量 480g(風袋込み) 原材料 国産豚ヒレ(チルドポーク) 賞味期限 メーカー製造後 3ヶ月 保存方法 【要冷凍】-18℃以下 ※ 解凍(開封)後はお早めにお召し上がり下さい。 製造者/加工 (有)北山ミート/日本

送料無料
送料無料 十勝豚一頭お試しセット1.2kg

十勝バーベキュー工房

2,580

送料無料 十勝豚一頭お試しセット1.2kg

名称 十勝野ポーク一頭セット 原材料名 豚ロース(とんかつ)豚バラ(薄切り)豚肩ロース(しょうが焼き・生姜焼き)豚角切り豚切落とし豚挽肉各200g 十勝野ポーク・十勝野RETON・十勝産豚 内容量 1200g 加工元 有限会社有沢精肉店 保存温度 -18℃以下 賞味期限 ラベルに記載(製造日より3ヶ月)同梱包にお勧めの商品がこちらにあります 肉のびっくり市 楽天最安値か!? と言われたら当店より安い所があるかもしれません。 が!同梱包にすることで、送料・手数料が安くなり しかも新鮮で安全で美味しいお肉を北海道からお届け! ネットショップ開店から6年以上、皆様方に食べて頂いた「十勝野ポーク一頭お試しセット」が、 新しくしかも美味しく安くなって新発売です! 変更点は2点あります。 ■十勝野ポーク100%から、十勝野ポーク・十勝野RETON・十勝産豚(主に挽肉・切り落とし) ■ロース200g(とんかつ用2枚)・肩ロース200g(生姜焼き)・バラ200g(薄切り)・角切り200g・切り落とし200g・挽き肉200g 値段、内容量には変わりありませんが、商品構成が変わりました。 もちろん、当店の全商品と同梱包が可能です。 ○さらに、お得な「送料無料 メガ盛り豚一頭お試しセット 2.4kg」が ズバリ! 4200円のお得なメガ盛りサイズもあります♪ 北海道から新鮮で安心で美味しく、しかも家計に優しいお肉を届けます! これからもよろしくお願いいたします。

送料無料
送料無料 メガ盛り十勝豚一頭セット2.4kg

十勝バーベキュー工房

4,200

送料無料 メガ盛り十勝豚一頭セット2.4kg

名称 十勝野ポーク一頭セット 原材料名 豚ロース(とんかつ)豚バラ(薄切り)豚肩ロース(しょうが焼き・生姜焼き)豚角切り豚切落とし豚挽肉各200g×2倍 十勝野ポーク・十勝野RETON・十勝産豚 内容量 2400g 加工元 有限会社有沢精肉店 保存温度 -18℃以下 賞味期限 ラベルに記載(製造日より3ヶ月)こちらの商品は【送料無料 豚一頭お試しセット1.2kg】を倍増した メガ盛り2.4kgセットです。 倍増と言うことは… ■ロース200g(とんかつ用2枚)・肩ロース200g(生姜焼き)・バラ200g(薄切り)・角切り200g・切り落とし200g・挽き肉200g ■ロース200g(とんかつ用2枚)・肩ロース200g(生姜焼き)・バラ200g(薄切り)・角切り200g・切り落とし200g・挽き肉200g そうです!上記の内容量がビッチリと詰まったお得なセットです。 2.4kg…2400gも入っていますが200gの小分け冷凍で収納が楽ちん、使い勝手は抜群だと思います。 もちろん約9kgまでなら、当店の商品全て同梱包、送料無料でお届けできます(沖縄一部離島除く) この量はちょっと…と思う方は下記商品もありますのでご安心ください。 ○「送料無料 十勝豚一頭お試しセット 1.2kg」 北海道から新鮮で安心で美味しく、しかも家計に優しいお肉を届けます! これからもよろしくお願いいたします。 メガ盛り! 1200gの豚肉セットをさらに一個追加します!! 同梱包にお勧めの商品がこちらにあります 肉のびっくり市 楽天最安値か!? と言われたら当店より安い所があるかもしれません。 が!同梱包にすることで、送料・手数料が安くなり しかも新鮮で安全で美味しいお肉を北海道からお届け!

送料無料
かみこみ豚 豚丼セット(厚め)

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

5,960

かみこみ豚 豚丼セット(厚め)

【ここだけで販売する、厚めにスライスした豚丼とたれのセット】 北海道帯広のB級グルメ「豚丼」。100頭に3頭しかいない、「かみこみ豚」で作る豚丼は、さっぱりとした味わいの中にも肉の味がしっかりしています。赤身に脂身がかみこんでいるからその名がついた、「かみこみ豚」は、五日市さんだけの商品です。今回は、この企画だけの厚めにスライスした豚丼とたれのセットです。【事業者名・販売者名】有限会社五日市 【所在地】北海道【名称】精肉・ハム・ソーセージ・加工品 【数量・内容】肉(560g)、豚丼のたれ(220g) 【賞味期間】180日 【原材料】豚肉(国産)、醤油、砂糖、還元水飴、米発酵調味料、魚介エキス、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む) 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。北海道帯広のB級グルメ「豚丼」。100頭に3頭しかいない、「かみこみ豚」で作る豚丼は、さっぱりとした味わいの中にも肉の味がしっかりしています。赤身に脂身がかみこんでいるからその名がついた、「かみこみ豚」は、五日市さんだけの商品です。今回は、この企画だけの厚めにスライスした豚丼とたれのセットです。

瀬戸のもち豚 せと姫 焼肉セット

JAタウン

3,780

瀬戸のもち豚 せと姫 焼肉セット

豚肉だらけの焼肉!瀬戸のもち豚 せと姫 旨さ太鼓判!!●ロース焼肉用にカットしてます。筋肉の中に脂肪が霜降り状に広がっていて、舌の上でとろける食感は牛肉でもなかなか体験できないかも!!●豚トロ正に、"マグロの大トロ"のようにサシが入ってます。一頭の豚の首の部分から、約200g位が2枚しかとれない脂がのった貴重な部位です。焼肉屋さんでも一番人気の豚トロ♪塩・胡椒でシンプルに焼いて食べるのも良し、柚子胡椒、塩ダレでたべてもGood!ビールにも焼酎にもぴったりで、満足できる美味しいお肉です!!●焼肉のタレ創業以来の売上NO.1!生ダレだからの美味しさです!● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●【商品内容】 瀬戸のもち豚せと姫ロース 焼肉用カット 300g 瀬戸のもち豚せと姫バラ 焼肉用カット 300g 瀬戸のもち豚 トントロ 焼肉用カット 300g 自社製オリジナル焼肉のタレ 1本(200g)【原材料名】 ●焼肉のタレ 醤油、還元澱粉糖化物、みりん、砂糖、玉葱、 リンゴ、生姜、ガーリックパウダー、落花生、味噌、 ごま油、ごま、香辛料、酒精、調味料(アミノ酸等)、 (原材料の一部に小麦を含む)【産 地】 広島県福山市【消費期限】 ●お肉…加工日より4日【賞味期限】 ●焼肉のタレ…製造日より179日【保存方法】 ●お肉…4℃以下で保存してください ●焼肉のタレ…10℃以下で保存してください● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● この商品はクール代金を別途頂戴いたしますこの商品は広島県から発送いたします

【限定】テレビ・マスコミで話題!幻の豚あぐー豚ロースグリル150g 【GMP10】

Pasto

1,512

【限定】テレビ・マスコミで話題!幻の豚あぐー豚ロースグリル150g 【GMP10】

5枚セット 10枚セット 名 称 琉球在来黒豚アグー豚 ロース150g 賞味期限 商品到着日より30日間 保存方法 冷凍保存 内 容 アグー豚 ロース150g!解凍後はその日の内にお召し上がり下さい。 原料 琉球在来黒豚アグー豚 ロース100% お届け内容 ご注文内容確認後、メールにてお知らせいたします。 配送業者 佐川急便、ゆうパック 配達方法 冷凍便 [鹿児島県] 検索用 あぐー豚 アグー豚 ステーキ しゃぶしゃぶ 限定 送料無料 鍋料理 鍋 あぐー 洋風 洋食沖縄県より一頭買いに成功しました!現在、月100頭余りしか出荷出来ないと言われている正真正銘の「アグー豚」です。 ☆「幻の豚」と言われる理由 アグーは、約600年前に中国から渡ってきたと言われていて、琉球王朝時代に、沖縄ではアグーは親しまれ食生活の中心的存在でした。しかし、第二次世界大戦後に食糧難などでアグーは一気に減少しました。そして、食糧難を心配し350頭余りの白豚が送られてきました。そして、生産が比較的容易な白豚が食卓にも多く上がるようになりました。その後、アグーの飼育状況を調べたところ18匹しかいませんでした。そこで、在来種を無くしてはならないと復活に取り組みようやく18年前にアグーがよみがえったのでした。 ☆アグー豚の特徴♪ 上にも大きく書きましたが、アグー豚は通常の豚肉よりもコレステロールが4分の1なんです!さらに、アグーの旨味成分アミノ酸は通常の豚肉よりも2.5倍!!そして、信用のおける畜産農家での豚舎管理の徹底がなされているためお子様も安心して食べられます♪このアグー豚の独特な甘み、適度な脂がのった柔らかくクセのないヘルシーな豚肉を味わって見ませんか。 ☆味はもちろん!体にもやさしい♪アグーの肉質は定評があります! 「アグー豚」はビタミンB1...

越乃黄金豚ロースブロック 1kg

にいがた肉王国 こがね牧農舎

2,800

越乃黄金豚ロースブロック 1kg

商品説明 名称 豚ロース肉 内容量 約1kg 産地名 新潟県産 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 カツ切り、ステーキ、ローストポークにどうぞ! 黄金色に輝くコシヒカリの産地、新潟県(岩船・胎内)の豊かな自然の中で当店の提携牧場である(有)高橋農産で、一頭ずつ丹精込めて健康的に育てられた銘柄豚であります。 純白で適度なしまりのある良質な脂が特徴です。 生産者の飼育環境が明確な、身元のしっかりとした「生産者の顔が見える豚肉」です。黄金色に輝くコシヒカリの生産地より 丹精込めてお届けします! 「越乃黄金豚」は、全国でも有数なコシヒカリの産地新潟の県北(岩船・胎内地域)の豊かな自然の中で豚づくりの名人(有)高橋農産が一頭ずつ丹精込めて育て上げました。 その特徴は、甘みのある良質な脂とビタミンが豊富な柔らかくコクのある赤身です。 生産者の顔が見える美味しい豚肉を是非ご賞味ください! \越乃黄金豚の美味しさの秘密/ ●しっかりした原種豚 ・(ランドリーレース×大ヨークシャ)×デュロックによる三原交配種 又は、(ランドレース×デュロック)による交配種 ・自社育成した健康な原種をベースにしています ●厳選された安全な飼料 厳選されたとうもろこしと麦を中心にしてビタミン。天然ミネラル、乳酸菌、なっとう菌等が入った特別な飼料で飼育しています。 ●自然豊かな飼育環境 自然豊かな県北、村上牛(旧神林村)と胎内市(旧中条町)にある最新設備が整った衛星的な農場で、ゆったりとしたスペースの中、じっくり180日間かけて育てています。 ●お肉の特徴 ・α-リノレン酸が一般の豚肉より多く含まれる旨味のある良質な脂肪 ...

越乃黄金豚ヒレブロック1本

にいがた肉王国 こがね牧農舎

1,650

越乃黄金豚ヒレブロック1本

商品説明 名称 豚ヒレ肉 内容量 1本 産地名 新潟県産 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 きめ細かく脂が少ないのでとってもヘルシー! 黄金色に輝くコシヒカリの産地・新潟の県北(岩船・胎内)の豊かな自然の中で、当店の提携牧場である(有)高橋農産で、1頭ずつ丹精込めて健康的に育てられた銘柄豚です。 α-リノレン酸が豊富で純白で適度なしまりのある良質な脂が特徴です。 赤みは柔らかくコクがあり、一般の豚肉の3倍ものビタミンEを含んでいます。 生産者や飼育環境が明確な、身元のしっかりとした「生産者の顔が見える豚肉」です。黄金色に輝くコシヒカリの生産地より 丹精込めてお届けします! 「越乃黄金豚」は、全国でも有数なコシヒカリの産地新潟の県北(岩船・胎内地域)の豊かな自然の中で豚づくりの名人(有)高橋農産が一頭ずつ丹精込めて育て上げました。 その特徴は、甘みのある良質な脂とビタミンが豊富な柔らかくコクのある赤身です。 生産者の顔が見える美味しい豚肉を是非ご賞味ください! \越乃黄金豚の美味しさの秘密/ ●しっかりした原種豚 ・(ランドリーレース×大ヨークシャ)×デュロックによる三原交配種 又は、(ランドレース×デュロック)による交配種 ・自社育成した健康な原種をベースにしています ●厳選された安全な飼料 厳選されたとうもろこしと麦を中心にしてビタミン。天然ミネラル、乳酸菌、なっとう菌等が入った特別な飼料で飼育しています。 ●自然豊かな飼育環境 自然豊かな県北、村上牛(旧神林村)と胎内市(旧中条町)にある最新設備が整った衛星的な農場で、ゆったりとしたスペースの中、じっくり180日間かけて育てています。 ●お肉の特徴 ・α...

三國シェフ推奨 かみふらのポーク(地養豚)焼肉セット

ディノス

4,320

三國シェフ推奨 かみふらのポーク(地養豚)焼肉セット

ジューシーな脂身に舌鼓!三國シェフも推奨のこだわりの豚北の大地で、良質なこだわり飼料でのびのびと育つ「かみふらのポーク」。じっくり火を通しても柔らかでじゅわっととろける豚トロ、白味噌と正油の味付け豚サガリ、味付けなしの豚サガリの3種類をセットにしました。サガリとは、一頭から250~300gしかとれない稀少なハラミ部分。なかなか市場には出回らない隠れた逸品を是非この機会に。ー三國清三ー日本を代表するフランス料理の料理人。1954年北海道増毛町生まれ。札幌グランドホテル、帝国ホテル、駐スイス日本大使館の料理人を経験。後に、現代フランス料理界の巨匠、フレディ・ジラルデ氏に師事しフランスの名店で修行。85年、東京の四ッ谷に「オテル・ドゥ・ミクニ」を開店。97年、北海道食大使に任命され、近年は食育活動にも注力している。 ■内容量:味付豚サガリ、豚サガリ、豚トロ、各250g×2袋 計6袋■原材料:【味付豚サガリ】豚肉(北海道産)、白みそ、正油、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、りんご、米発酵調味料、玉ねぎ、香辛料、てん菜調味液、ガーリックエキス、にんにく、生姜、ごま油、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、カラメル色素、甘味料、(カンゾウ、ステビア)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)■アレルギー表示対象品目:小麦、豚肉、りんご、大豆、ごま■賞味期間:冷凍6ヶ月■原料原産地:豚肉(北海道)■製造加工:日本■調理方法:フライパンで焼く・グリルで焼く・網で焼く■お届け:1~2週間配送【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

【限定商品】テレビ・マスコミで話題!幻の豚あぐー豚ロースグリル150g×5枚 お楽しみ0414

Pasto

7,560

【限定商品】テレビ・マスコミで話題!幻の豚あぐー豚ロースグリル150g×5枚 お楽しみ0414

単品150g 10枚セット 名 称 琉球在来黒豚アグー豚 ロース150g×5枚 賞味期限 商品到着日より30日間 保存方法 冷凍保存 内 容 アグー豚 ロース150g×5!解凍後はその日の内にお召し上がり下さい。 原料 琉球在来黒豚アグー豚 ロース100% お届け内容 ご注文内容確認後、メールにてお知らせいたします。 配送業者 佐川急便、ゆうパック 配達方法 冷凍便 [鹿児島県] 検索用 あぐー豚 アグー豚 ステーキ しゃぶしゃぶ 限定 送料無料 鍋料理 鍋沖縄県より一頭買いに成功しました!現在、月100頭余りしか出荷出来ないと言われている正真正銘の「アグー豚」です。 ☆「幻の豚」と言われる理由 アグーは、約600年前に中国から渡ってきたと言われていて、琉球王朝時代に、沖縄ではアグーは親しまれ食生活の中心的存在でした。しかし、第二次世界大戦後に食糧難などでアグーは一気に減少しました。そして、食糧難を心配し350頭余りの白豚が送られてきました。そして、生産が比較的容易な白豚が食卓にも多く上がるようになりました。その後、アグーの飼育状況を調べたところ18匹しかいませんでした。そこで、在来種を無くしてはならないと復活に取り組みようやく18年前にアグーがよみがえったのでした。 ☆アグー豚の特徴♪ 上にも大きく書きましたが、アグー豚は通常の豚肉よりもコレステロールが4分の1なんです!さらに、アグーの旨味成分アミノ酸は通常の豚肉よりも2.5倍!!そして、信用のおける畜産農家での豚舎管理の徹底がなされているためお子様も安心して食べられます♪このアグー豚の独特な甘み、適度な脂がのった柔らかくクセのないヘルシーな豚肉を味わって見ませんか。 ☆味はもちろん!体にもやさしい♪アグーの肉質は定評があります! 「アグー豚」はビタミンB1(アミノ酸...

【限定商品】テレビ・マスコミで話題!幻の豚あぐー豚ロースブロック500g 10P12nov10

Pasto

3,888

【限定商品】テレビ・マスコミで話題!幻の豚あぐー豚ロースブロック500g 10P12nov10

1000g 1500g 名 称 琉球在来黒豚アグー豚 ロースブロック500g 賞味期限 商品到着日より30日間 保存方法 冷凍保存 内 容 アグー豚 ロース500g!解凍後はその日の内にお召し上がり下さい。 原料 琉球在来黒豚アグー豚 ロース100% お届け内容 ご注文内容確認後、メールにてお知らせいたします。 配送業者 佐川急便、ゆうパック 配達方法 冷凍便 [鹿児島県] 検索用 あぐー豚 アグー豚 ステーキ しゃぶしゃぶ 限定 送料無料 あぐー沖縄県より一頭買いに成功しました!現在、月100頭余りしか出荷出来ないと言われている正真正銘の「アグー豚」です。 ☆「幻の豚」と言われる理由 アグーは、約600年前に中国から渡ってきたと言われていて、琉球王朝時代に、沖縄ではアグーは親しまれ食生活の中心的存在でした。しかし、第二次世界大戦後に食糧難などでアグーは一気に減少しました。そして、食糧難を心配し350頭余りの白豚が送られてきました。そして、生産が比較的容易な白豚が食卓にも多く上がるようになりました。その後、アグーの飼育状況を調べたところ18匹しかいませんでした。そこで、在来種を無くしてはならないと復活に取り組みようやく18年前にアグーがよみがえったのでした。 ☆アグー豚の特徴♪ 上にも大きく書きましたが、アグー豚は通常の豚肉よりもコレステロールが4分の1なんです!さらに、アグーの旨味成分アミノ酸は通常の豚肉よりも2.5倍!!そして、信用のおける畜産農家での豚舎管理の徹底がなされているためお子様も安心して食べられます♪このアグー豚の独特な甘み、適度な脂がのった柔らかくクセのないヘルシーな豚肉を味わって見ませんか。 ☆味はもちろん!体にもやさしい♪アグーの肉質は定評があります! 「アグー豚」はビタミンB1(アミノ酸)を豊富に含み...

送料無料
味付け ホルモン 豚 てっぽう 【焼肉屋のホルモン みそ豚320g×4】 送料込セット 一頭から数キロしかとれない稀少部位だけを厳選!ぶりっぶりの食べ応えある食感を野菜と一緒に♪[※冷凍便]

かめあし商店

4,298

味付け ホルモン 豚 てっぽう 【焼肉屋のホルモン みそ豚320g×4】 送料込セット 一頭から数キロしかとれない稀少部位だけを厳選!ぶりっぶりの食べ応えある食感を野菜と一緒に♪[※冷凍便]

【ご注意】ホルモンは「冷凍便」でのお届けとなります。ご自宅へお届け後は、すぐに開梱し、冷凍庫にて保存してください ■お届け内容:焼肉屋のホルモンみそ豚320g×4袋セット 冷凍便 送料:送料込 焼肉屋さんが作ったホルモンシリーズのみ同梱発送可 名称 冷凍豚ガツ(塩味付け) 原材料名 豚ガツ(国産)、ごま油、食塩、にんにく、ねぎ、ごま、胡椒、でんぷん、調味料(アミノ酸)、PH調整剤 内容量 1袋180g 保存方法 -18℃以下で保存してください 賞味期限 製造から半年(在庫状況により異なりますが、最低3ヶ月以上ある商品を出荷いたします) お召し上がり方 本商品はあらかじめ処理しておりますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい 名称 冷凍豚ホルモン(味噌味付け) 原材料名 豚直腸(国産)、醤油、糖類(砂糖、水飴)、味噌、にんにく、豚挽肉、はちみつ、唐辛子、ごま油、牛挽肉、食塩、生姜、ごま、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤(原材料の一部に小麦、大豆含む) 内容量 1袋320g 保存方法 -18℃以下で保存してください 賞味期限 製造から半年(在庫状況により異なりますが、最低3ヶ月以上ある商品を出荷いたします) お召し上がり方 本商品はあらかじめ処理しておりますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい▼ ▼ ▼ ▼ ▼

越乃黄金豚ロース味噌漬2枚入り

にいがた肉王国 こがね牧農舎

1,080

越乃黄金豚ロース味噌漬2枚入り

商品説明 名称 豚ロース味噌漬 原材料名 豚肉(新潟県産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、寒天、酒、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(VC)、増粘剤(キサンタン)、クチナシ色素 (原材料の一部に大豆を含む) 内容量 2枚入り200g 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 新潟県村上・胎内産越乃黄金豚のロース肉を、こうじ味噌に漬け込んだ商品です。 味噌がほんのり甘く、ご飯にも良く合います。 味噌を軽く拭い、フライパンで手軽に焼けます。 アルミホイルを敷いてオーブンで焼いてもGOOD! 焦げやすいので、ごく弱火でどうぞ。黄金色に輝くコシヒカリの生産地より 丹精込めてお届けします! 「越乃黄金豚」は、全国でも有数なコシヒカリの産地新潟の県北(岩船・胎内地域)の豊かな自然の中で豚づくりの名人(有)高橋農産が一頭ずつ丹精込めて育て上げました。 その特徴は、甘みのある良質な脂とビタミンが豊富な柔らかくコクのある赤身です。 生産者の顔が見える美味しい豚肉を是非ご賞味ください! \越乃黄金豚の美味しさの秘密/ ●しっかりした原種豚 ・(ランドリーレース×大ヨークシャ)×デュロックによる三原交配種 又は、(ランドレース×デュロック)による交配種 ・自社育成した健康な原種をベースにしています ●厳選された安全な飼料 厳選されたとうもろこしと麦を中心にしてビタミン。天然ミネラル、乳酸菌、なっとう菌等が入った特別な飼料で飼育しています。 ●自然豊かな飼育環境 自然豊かな県北、村上牛(旧神林村)と胎内市(旧中条町)にある最新設備が整った衛星的な農場で、ゆったりとしたスペースの中、じっくり180日間かけて育てています。 ●お肉の特徴 ・α...

送料無料
越乃黄金豚ロース味噌漬6枚入り

にいがた肉王国 こがね牧農舎

4,500

越乃黄金豚ロース味噌漬6枚入り

商品説明 名称 豚ロース味噌漬 原材料名 豚肉(新潟県産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、寒天、酒、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(VC)、増粘剤(キサンタン)、クチナシ色素 (原材料の一部に大豆を含む) 内容量 3枚入り×2パック 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 新潟県村上・胎内産越乃黄金豚のロース肉を、こうじ味噌に漬け込んだ商品です。 味噌がほんのり甘く、ご飯にも良く合います。 味噌を軽く拭い、フライパンで手軽に焼けます。 アルミホイルを敷いてオーブンで焼いてもGOOD! 焦げやすいので、ごく弱火でどうぞ。黄金色に輝くコシヒカリの生産地より 丹精込めてお届けします! 「越乃黄金豚」は、全国でも有数なコシヒカリの産地新潟の県北(岩船・胎内地域)の豊かな自然の中で豚づくりの名人(有)高橋農産が一頭ずつ丹精込めて育て上げました。 その特徴は、甘みのある良質な脂とビタミンが豊富な柔らかくコクのある赤身です。 生産者の顔が見える美味しい豚肉を是非ご賞味ください! \越乃黄金豚の美味しさの秘密/ ●しっかりした原種豚 ・(ランドリーレース×大ヨークシャ)×デュロックによる三原交配種 又は、(ランドレース×デュロック)による交配種 ・自社育成した健康な原種をベースにしています ●厳選された安全な飼料 厳選されたとうもろこしと麦を中心にしてビタミン。天然ミネラル、乳酸菌、なっとう菌等が入った特別な飼料で飼育しています。 ●自然豊かな飼育環境 自然豊かな県北、村上牛(旧神林村)と胎内市(旧中条町)にある最新設備が整った衛星的な農場で、ゆったりとしたスペースの中、じっくり180日間かけて育てています。 ●お肉の特徴 ・α...

【母の日 ギフト プレゼント】ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ・スライス 100g/生ハム 肉 女性 グルメ ランキング お取り寄せ (母の日 グルメ) スエヒロ家

イベリコ豚専門店 スエヒロ家

5,670

【母の日 ギフト プレゼント】ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ・スライス 100g/生ハム 肉 女性 グルメ ランキング お取り寄せ (母の日 グルメ) スエヒロ家

商品情報 商品名 母の日ギフトプレゼント ハモン・イベリコ・デ・ベジョータスライス 内容量 100g 原材料 豚もも肉(イベリコ豚)、食塩、発色剤(硝酸K 亜硝酸Na) 賞味期限 商品に記載。 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 送料 全国一律850円(沖縄・北海道1300円) ※10800円以上で送料無料 お届け日 ※お届け指定可能。 母の日前後にご指定日をご入力ください。 配送 ヤマト運輸クール冷凍便 包装 お肉を一枚ずつシート包装。 天然の竹の皮にお包みいたします。 特にご指定の無い限りギフトにもご利用頂ける包装でお届けいたします。 のし 名入れ ギフト可能。ギフト包装無料。 のし・名入れ無料サービス中。備考欄に記入ください。 同梱 同梱可能。 冷蔵商品との同梱の場合冷凍配送 加工者 イベリコ豚専門店スエヒロ家 代表中野晴之 大阪府池田市石橋1-13-11  1、『 解体 』 後足(ハモン)をV字にカットします。 ハモンイベリコを作るときには黒豚である証明として蹄をつけたままで熟成されます。一頭一頭番号がつけられており生産から出荷までしっかりと管理されています。   2、『 サラード 』 塩漬けの工程 イベリコ豚後脚の重量1kgに対し1日塩漬けする。 熟成前はおおよそ10~15kgある。 塩は自然海塩、この塩で後脚全体を覆います。 3、『 塩を洗い流す。 』 塩漬けが終わると、表面についている塩を洗い流す作業です。 これには水圧を利用し更に電動のブラシを用いて行います   4、『 ポスサラード(1回目の乾燥) 』 塩分が肉の中まで浸透してゆきます。 大きさにもよりますが、1ヶ月から3ヶ月間、気温3.5℃、湿度75~80%に管理しながら行われます。   5、『 自然乾燥室(2回目の乾燥...

【数量限定・30%OFF!】幻の豚沖縄あぐー豚うで 切り落とし500g【マラソン2011冬_食品】

Pasto

2,052

【数量限定・30%OFF!】幻の豚沖縄あぐー豚うで 切り落とし500g【マラソン2011冬_食品】

あぐー豚もも肉スライス500g 名 称 琉球在来黒豚アグー豚うで肉切り落とし500g 賞味期限 商品到着日より30日間 保存方法 冷凍保存 内 容 あぐー豚 うで肉切り落とし500g!解凍後はその日の内にお召し上がり下さい。 原料 琉球在来黒豚沖縄アグー豚 100% お届け内容 ご注文内容確認後、メールにてお知らせいたします。 配送業者 佐川急便、ゆうパック 配達方法 冷凍便 [鹿児島県] あぐー豚 アグー豚 ステーキ しゃぶしゃぶ 限定 あぐー お花見 焼肉 バーベキュー 新作 牛タン つまみ おつまみ 送料無料 送料込み 福袋 父の日 ギフト 贈り物 セール 人気 財布 ギフト お試し 訳あり わけあり 初めて 送料込み 送料込 メール便 特価 激安 人気 TV 雑誌【送料無料】【福袋】【訳ありグルメ】イベリコ豚 イベリコ 黒豚 六白黒豚 国産 お歳暮 業務用 お弁当沖縄県より一頭買いに成功しました!現在、月100頭余りしか出荷出来ないと言われている正真正銘の「アグー豚」です。 ☆「幻の豚」と言われる理由 アグーは、約600年前に中国から渡ってきたと言われていて、琉球王朝時代に、沖縄ではアグーは親しまれ食生活の中心的存在でした。しかし、第二次世界大戦後に食糧難などでアグーは一気に減少しました。そして、食糧難を心配し350頭余りの白豚が送られてきました。そして、生産が比較的容易な白豚が食卓にも多く上がるようになりました。その後、アグーの飼育状況を調べたところ18匹しかいませんでした。そこで、在来種を無くしてはならないと復活に取り組みようやく18年前にアグーがよみがえったのでした。 ☆アグー豚の特徴♪ 上にも大きく書きましたが、アグー豚は通常の豚肉よりもコレステロールが4分の1なんです!さらに...

【数量限定】テレビ・マスコミで話題!幻の豚あぐー豚あぐーカルビ(バラ肉)ブロック500g10P21dec10

Pasto

3,240

【数量限定】テレビ・マスコミで話題!幻の豚あぐー豚あぐーカルビ(バラ肉)ブロック500g10P21dec10

100g 1000g 名 称 琉球在来黒豚アグー豚 あぐーカルビ500gブロック 賞味期限 商品到着日より30日間 保存方法 冷凍保存 内 容 アグー豚 あぐーカルビ500g!解凍後はその日の内にお召し上がり下さい。 原料 琉球在来黒豚アグー豚 あぐーカルビ100% お届け内容 ご注文内容確認後、メールにてお知らせいたします。 配送業者 佐川急便、ゆうパック 配達方法 冷凍便 [鹿児島県] あぐー豚 アグー豚 ステーキ しゃぶしゃぶ 限定 あぐー お花見 焼肉 バーベキュー 新作 牛タン つまみ おつまみ 送料無料 送料込み 福袋 父の日 ギフト 贈り物 セール 人気 財布 ギフト お試し 訳あり わけあり 初めて 送料込み 送料込 メール便 特価 激安 人気 TV 雑誌【送料無料】【福袋】【訳ありグルメ】イベリコ豚 イベリコ 黒豚 六白黒豚 国産 お歳暮 業務用 お弁当沖縄県より一頭買いに成功しました!現在、月100頭余りしか出荷出来ないと言われている正真正銘の「あぐー豚」です。 ☆「幻の豚」と言われる理由 アグーは、約600年前に中国から渡ってきたと言われていて、琉球王朝時代に、沖縄ではアグーは親しまれ食生活の中心的存在でした。しかし、第二次世界大戦後に食糧難などでアグーは一気に減少しました。そして、食糧難を心配し350頭余りの白豚が送られてきました。そして、生産が比較的容易な白豚が食卓にも多く上がるようになりました。その後、アグーの飼育状況を調べたところ18匹しかいませんでした。そこで、在来種を無くしてはならないと復活に取り組みようやく18年前にアグーがよみがえったのでした。 ☆アグー豚の特徴♪ 上にも大きく書きましたが、アグー豚は通常の豚肉よりもコレステロールが4分の1なんです!さらに...

フレッシュ ビゴール豚 骨付き ロース 量り売り商品  6500/Kg 1本約約4.5~5kg

輸入食材マルシェ

7,020

フレッシュ ビゴール豚 骨付き ロース 量り売り商品 6500/Kg 1本約約4.5~5kg

購入は1個.2個・・・個数で入力してください。フレッシュ(生)のビゴール豚 骨付きロース約4.5~5kg *予定無く販売終了する場合がございます。ご了承ください。 *大きさが多少変わる場合がございます。¥6500/キログラムで販売いたします。(発送時に価格は変更し、請求させていただきます)1本5Kg→¥32500となりますので、ご注意ください。 ビゴールとは、フランスとスペインの国境にそびえ立つピレネー山脈の麓、オート・ガロンヌ県、オート・ピレネー県、ジェール県の3県にまたがる旧地方の名称です。 「ノワール ド ビゴール豚」は、緑豊かな牧草地の中で1ヘクタールにつき25頭以下という好環境のもと、牧草とライ麦、大麦、ドングリ、クリなどを餌として育ちます。 自然な状態で成長するために、体重は交配種が一日800g増えるのに対して450gしか増えないため、12ヶ月(交配種は7ヶ月)にわたり時間をかけて飼育されます。 ストレスの少ない環境で育ったビゴール豚は、赤身が全体の43%(一般的な商用品種の赤身の平均は56%)と少なく、その半分以上は脂身で、脂肪の割合が高いことが特長です。 その豊かな脂肪分こそがノワール ド ビゴール豚の味わい深い旨味です。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。1927年ユージン・ボノメリ氏によりボルデール・シュール・レチェに設立されました。設立以来、3代にわたりこの地域で「ノワール ド ビゴール豚」の最上の味わいを追求することをはじめ、養豚農家の統括や品質の向上、また海外への輸出を行うなど幅広い分野において、さらなる発展に大きく貢献してきました。 近年フランスでは高品質の国産素材が注目を集めており、ノワール ド ビゴール豚も認知度が高まり、パリ市内では精肉店やレストランを含め、多くの店が取り扱うようになり...

フレッシュ ビゴール豚 骨無しバラ肉 量り売り商品  4500/Kg 1本約2kg~2.5kg

輸入食材マルシェ

4,860

フレッシュ ビゴール豚 骨無しバラ肉 量り売り商品 4500/Kg 1本約2kg~2.5kg

購入は1個.2個・・・個数で入力してください。フレッシュ(生)のビゴール豚 骨無しバラ肉 約2kg~2.5kg *予定無く販売終了する場合がございます。ご了承ください。 *大きさが多少変わる場合がございます。¥4500/キログラムで販売いたします。(発送時に価格は変更し、請求させていただきます) ビゴールとは、フランスとスペインの国境にそびえ立つピレネー山脈の麓、オート・ガロンヌ県、オート・ピレネー県、ジェール県の3県にまたがる旧地方の名称です。 「ノワール ド ビゴール豚」は、緑豊かな牧草地の中で1ヘクタールにつき25頭以下という好環境のもと、牧草とライ麦、大麦、ドングリ、クリなどを餌として育ちます。 自然な状態で成長するために、体重は交配種が一日800g増えるのに対して450gしか増えないため、12ヶ月(交配種は7ヶ月)にわたり時間をかけて飼育されます。 ストレスの少ない環境で育ったビゴール豚は、赤身が全体の43%(一般的な商用品種の赤身の平均は56%)と少なく、その半分以上は脂身で、脂肪の割合が高いことが特長です。 その豊かな脂肪分こそがノワール ド ビゴール豚の味わい深い旨味です。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。1927年ユージン・ボノメリ氏によりボルデール・シュール・レチェに設立されました。設立以来、3代にわたりこの地域で「ノワール ド ビゴール豚」の最上の味わいを追求することをはじめ、養豚農家の統括や品質の向上、また海外への輸出を行うなど幅広い分野において、さらなる発展に大きく貢献してきました。 近年フランスでは高品質の国産素材が注目を集めており、ノワール ド ビゴール豚も認知度が高まり、パリ市内では精肉店やレストランを含め、多くの店が取り扱うようになり、フランス南西部産の豚肉の品質への評価が高まり...

フレッシュ ビゴール豚 骨付きショートロイン(鞍下) 量り売り商品  5200/Kg 1本約約4.5~5kg

輸入食材マルシェ

5,616

フレッシュ ビゴール豚 骨付きショートロイン(鞍下) 量り売り商品 5200/Kg 1本約約4.5~5kg

購入は1個.2個・・・個数で入力してください。フレッシュ(生)のビゴール豚 骨付きショートロイン約4.5~5kg *予定無く販売終了する場合がございます。ご了承ください。 *大きさが多少変わる場合がございます。¥5200/キログラムで販売いたします。(発送時に価格は変更し、請求させていただきます)1本5Kg→¥26000となりますので、ご注意ください。 ビゴールとは、フランスとスペインの国境にそびえ立つピレネー山脈の麓、オート・ガロンヌ県、オート・ピレネー県、ジェール県の3県にまたがる旧地方の名称です。 「ノワール ド ビゴール豚」は、緑豊かな牧草地の中で1ヘクタールにつき25頭以下という好環境のもと、牧草とライ麦、大麦、ドングリ、クリなどを餌として育ちます。 自然な状態で成長するために、体重は交配種が一日800g増えるのに対して450gしか増えないため、12ヶ月(交配種は7ヶ月)にわたり時間をかけて飼育されます。 ストレスの少ない環境で育ったビゴール豚は、赤身が全体の43%(一般的な商用品種の赤身の平均は56%)と少なく、その半分以上は脂身で、脂肪の割合が高いことが特長です。 その豊かな脂肪分こそがノワール ド ビゴール豚の味わい深い旨味です。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。1927年ユージン・ボノメリ氏によりボルデール・シュール・レチェに設立されました。設立以来、3代にわたりこの地域で「ノワール ド ビゴール豚」の最上の味わいを追求することをはじめ、養豚農家の統括や品質の向上、また海外への輸出を行うなど幅広い分野において、さらなる発展に大きく貢献してきました。 近年フランスでは高品質の国産素材が注目を集めており、ノワール ド ビゴール豚も認知度が高まり、パリ市内では精肉店やレストランを含め...

フレッシュ ビゴール豚 骨無し ロース 量り売り商品  9500/Kg 1本約1.5kg~2.5kg

輸入食材マルシェ

10,260

フレッシュ ビゴール豚 骨無し ロース 量り売り商品 9500/Kg 1本約1.5kg~2.5kg

購入は1個.2個・・・個数で入力してください。フレッシュ(生)のビゴール豚 骨無しロース約1.5kg~2.5kg *予定無く販売終了する場合がございます。ご了承ください。 *大きさが多少変わる場合がございます。¥9500/キログラムで販売いたします。(発送時に価格は変更し、請求させていただきます)1本2Kg→¥19000となりますので、ご注意ください。 ビゴールとは、フランスとスペインの国境にそびえ立つピレネー山脈の麓、オート・ガロンヌ県、オート・ピレネー県、ジェール県の3県にまたがる旧地方の名称です。 「ノワール ド ビゴール豚」は、緑豊かな牧草地の中で1ヘクタールにつき25頭以下という好環境のもと、牧草とライ麦、大麦、ドングリ、クリなどを餌として育ちます。 自然な状態で成長するために、体重は交配種が一日800g増えるのに対して450gしか増えないため、12ヶ月(交配種は7ヶ月)にわたり時間をかけて飼育されます。 ストレスの少ない環境で育ったビゴール豚は、赤身が全体の43%(一般的な商用品種の赤身の平均は56%)と少なく、その半分以上は脂身で、脂肪の割合が高いことが特長です。 その豊かな脂肪分こそがノワール ド ビゴール豚の味わい深い旨味です。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。1927年ユージン・ボノメリ氏によりボルデール・シュール・レチェに設立されました。設立以来、3代にわたりこの地域で「ノワール ド ビゴール豚」の最上の味わいを追求することをはじめ、養豚農家の統括や品質の向上、また海外への輸出を行うなど幅広い分野において、さらなる発展に大きく貢献してきました。 近年フランスでは高品質の国産素材が注目を集めており、ノワール ド ビゴール豚も認知度が高まり、パリ市内では精肉店やレストランを含め...

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