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豚軟骨串の商品検索結果全14件中1~14件目

おがよし パイカ串(豚バラ軟骨叩き)25串

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おがよし パイカ串(豚バラ軟骨叩き)25串

■豚軟骨 パイカが串焼き用として誕生!! 従来のパイカを、いつでも、どこでも、ファーストフードのように、もっと手軽に食べられるようにとパイカ串が誕生しまた。 全国の居酒屋、炙り焼き屋さんなど、店主様から熱い要望もあり、試行錯誤を繰り返し、「パイカ串」として、やっと商品化に漕ぎ着けた次第です。 通常のパイカと違い、肉厚の分、ジューシーで、肉汁が・・・。たまらんです。調理方法は従来のパイカと同じですが、串刺しの為、各種イベント販売やアウトドアでのバーベキューなどに 焼き鳥、焼きトン感覚で幅広く活用できます。このシンプルな料理かつ珍しい食感に、お父さんのビールのつまみはもちろん、ご家庭での焼肉やパーティー、また、子供さんにも美味しい!と必ずや喜んでいただけると思います。 ■パイカ串の焼き方ひとくちメモ♪ 原料が、バラ肉つき軟骨を細かく叩き刻んだものですので 挽肉と違い竹串に付きにくいという欠点?はありますが、形を崩さず中まで火を通す方法としては、まず自然解凍し中火で焼きます。 (急ぐようでしたら電子レンジで解凍もOKです) 色が変りましたらひっくり返しその行程を2度ほど繰り返せば 上手く焼きあがり、中まで火も通ります。 もし網焼きで解凍したパイカ串がくっつき形が壊れるというのであれば、網に油を少々塗ることをお奨めします。

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秋田県産 豚バラ軟骨串(パイカ串)25串【送料無料】【沖縄・離島への送料+1000円】【配送日時指定不可】【ギフト】

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秋田県産 豚バラ軟骨串(パイカ串)25串【送料無料】【沖縄・離島への送料+1000円】【配送日時指定不可】【ギフト】

商品説明商品番号c-TIKUSAN_04 名称秋田県産 豚バラ軟骨串(パイカ串)25串内容量 25串、約1.25kg産地名国産(秋田県) メーカー秋田県食肉加工メーカーより直送保存方法冷凍庫(-15℃以下)で保存して下さい。賞味期限 冷凍保存で約1年以上。(製品パックに記載してあります)運送について 運送会社:ヤマト運輸温度帯:クール便(冷凍)送料:無料備考 発送時期:通常2~3営業日での出荷※直送便であるため配達指定日はお受けできませんあふれ出る肉汁!ジューシーな食感! 食べ応えのあるつくねスタイルでの登場です。 秋田県内の居酒屋・焼肉店で大人気の味がついにご家庭でも楽しめるようになりました! 秋田県でも男鹿市などの一部の地域で楽しまれてきた ヒミツの豚バラ軟骨たたき(パイカ)をご紹介させていただきます。 今回はその豚バラ軟骨たたきをつくね状に成型しました。 冷凍のままグリルに入れて調理できるよう、火が通りやすくなっています。 炭火で焼くともう最高です!! ■パイカとは? パイカとは国産豚のばら肉の軟骨付部位を手作業で緻密に叩き刻んだものです。 肉の中に含まれる白い部分、これが軟骨で焼くとコリッコリの食感に変わり何とも言えない香りと美味しさを演出してくれます。 豚肉の赤身と軟骨のハーモニーをぜひお楽しみください。 ■調理方法は? 冷凍のままグリルに入れてそのまま調理してください。 焼き鳥のように炭火で焼くと更にジューシーになります。 塩・コショウでも十分美味しいですが、焼肉のタレをつけても、つくねのようにタレで焼いて黄身をつけても大変美味しく召し上がっていただけます。 ワンポイントで味噌やカラシをつけても抜群に美味しいパイカ串です。 バーベキュー、お弁当のおかず、ビールの肴に最高です! いつもの焼き鳥に飽きた方...

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鳥肉 わいわい 焼き鳥 セット A 【 ビール / バーベキュー 】 ( やきとり / ヤキトリ ) 15本入 [ モモ串 皮串 せせり串 ナンコツ串 つくね串 ] 【 冷凍 】

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鳥肉 わいわい 焼き鳥 セット A 【 ビール / バーベキュー 】 ( やきとり / ヤキトリ ) 15本入 [ モモ串 皮串 せせり串 ナンコツ串 つくね串 ] 【 冷凍 】

【商品名】A:わいわい 焼き鳥 セット (合計15本) 【規格】モモ串 3本 鶏もも肉(国産) 皮串 3本 鶏皮(国産) せせり串 3本 鶏セセリ(国産) ナンコツ串 3本 鶏軟骨(国産) つくね串 3本 鶏肉(もも肉・むね肉)、玉ねぎ、パン粉、水、鶏卵、豚脂、粉末状大豆たん白味噌、料理酒、青ネギ、砂糖、食塩、醤油、コショー、ジンジャー粉末、ガーリック粉末調味料(アミノ酸等)、アレルゲン(原材料の一部に鶏肉、小麦、卵、豚、大豆を含む) 【商品温度 調理方法】(冷凍庫(-18℃以下)で保管下さい) ※要加熱。必ず火を通してからお食べ下さい。 【賞味期限】製造日より冷凍で約100日「クール冷凍便」。 運送会社の指定はできません。 【製造者】鶏肉、からあげ通販のチキンナカタ 644-0005 和歌山県御坊市名屋町1-7-4 有限会社 中田鶏肉店 【鶏肉屋のやきとりセットについて】鶏肉の通販、専門卸が作る焼き鳥バラエティーセット いろんな種類を食べたい、試したい、そんな方にオススメで全部で5種類、合計15本(各種3本)も入っています。『専用の焼き鳥タレ』と、塩の代わりになる『専用の 梅酢 (小袋)』をお付けいたします。【チキンナカタのご紹介】チキンナカタの鶏肉は創業40年以来、職人の手によって、一つ一つ丁寧に作られています。朝挽き鶏をその日の内に出荷するので新鮮です。自信をもっておすすめするブランド肉【紀州うめどり】を使用。熟成期間を熟知したプロによる仕上げ。宅配の輸送時間を逆算して、一番おいしい時期にお届けいたします。【紀州うめどりとは】国産食肉コンクールの鶏肉部門で優勝実績を持つ鶏肉です。臭みが少なく、歯ごたえがあり、ヘルシー。食味、食感、見た目部門三冠達成!優良県産品推奨(プレミア和歌山)を受けています。梅酢の入った餌を食べているので...

【27%OFF】豚バラ軟骨串 25串入り【業務用】秋田県産★国産豚肉たっぷり!ジューシーな肉汁溢れる #【HLS_DU】【RCP】P15Aug15

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【27%OFF】豚バラ軟骨串 25串入り【業務用】秋田県産★国産豚肉たっぷり!ジューシーな肉汁溢れる #【HLS_DU】【RCP】P15Aug15

賞味期限:冷凍保存で約3ヶ月 送料別途かかります。 内容量 25串:約1.25kg 60串:約3.00kg ブランド 秋田県産 商品内訳 豚バラ軟骨串(パイカ串)25串・・・約1.25kg 豚バラ軟骨串(パイカ串)60串・・・約3.00kg 販売時期 通年販売 発送元 秋田県食品メーカー国産豚ばら肉 限定入荷 豚バラ軟骨串【業務用】 国産豚肉たっぷり!ジューシーな肉汁溢れる あふれ出る肉汁!ジューシーな食感! 食べ応えのあるつくねスタイルでの登場です。 秋田県内の居酒屋・焼肉店で大人気の味が ついにご家庭でも楽しめるようになりました! 秋田県でも男鹿市などの一部の地域で楽しまれてきた ヒミツの豚バラ軟骨たたき(パイカ)をご紹介させていただきます。 今回はその豚バラ軟骨たたきをつくね状に成型しました。 冷凍のままグリルに入れて調理できるよう、火が通りやすくなっています。 炭火で焼くともう最高です!! ■パイカとは? パイカとは国産豚のばら肉の軟骨付部位を手作業で緻密に叩き刻んだものです。 今回は食べやすいようにスライス状に成型してのお届けになります。 肉の中に含まれる白い部分、これが軟骨で焼くとコリッコリの食感に変わり何 とも言えない香りと美味しさを演出してくれます。 豚肉の赤身と軟骨のハーモニーをぜひお楽しみください。 ■調理方法は? 冷凍のままグリルに入れてそのまま調理してください。 焼き鳥のように炭火で焼くと更にジューシーになります。 塩・コショウでも十分美味しいですが、焼肉のタレをつけても つくねのようにタレで焼いて黄身をつけても大変美味しく召し上がっていただけます。 ワンポイントで味噌やカラシをつけても抜群に美味しいパイカ串です。 バーベキュー、お弁当のおかず、ビールの肴に最高です! クセになる歯触り...

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秋田県産 豚バラ軟骨串(パイカ串)60串 秋田県産豚バラ軟骨たたき串[送料無料]

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12,000

秋田県産 豚バラ軟骨串(パイカ串)60串 秋田県産豚バラ軟骨たたき串[送料無料]

◇・◇ Item Information ◇・◇ ◇商品名:【産地直送】 秋田県産 豚バラ軟骨串(パイカ串)60串 秋田県産豚バラ軟骨たたき串 豚バラ軟骨串 タタキ パイカ パイカとは国産豚のばら肉の軟骨付部位を手作業で緻密に叩き刻んだものです。豚バラ軟骨たたき串 秋田県B級グルメ 秋田県産豚軟骨骨肉 国産 業務用 ■商品内容 あふれ出る肉汁!ジューシーな食感! ◇食べ応えのあるつくねスタイルでの登場です。 ・秋田県内の居酒屋・焼肉店で大人気の味がついにご家庭でも楽しめるようになりました! ・秋田県でも男鹿市などの一部の地域で楽しまれてきたヒミツの豚バラ軟骨たたき(パイカ)をご紹介させていただきます。 ・今回はその豚バラ軟骨たたきをつくね状に成型しました。 ・冷凍のままグリルに入れて調理できるよう、火が通りやすくなっています。 ・炭火で焼くともう最高です!! ◇パイカとは? ・パイカとは国産豚のばら肉の軟骨付部位を手作業で緻密に叩き刻んだものです。 ・肉の中に含まれる白い部分、これが軟骨で焼くとコリッコリの食感に変わり何とも言えない香りと美味しさを演出してくれます。 ・豚肉の赤身と軟骨のハーモニーをぜひお楽しみください。 ◇調理方法は? ・冷凍のままグリルに入れてそのまま調理してください。 ・焼き鳥のように炭火で焼くと更にジューシーになります。 ・塩・コショウでも十分美味しいですが、焼肉のタレをつけてもつくねのようにタレで焼いて黄身をつけても大変美味しく召し上がっていただけます。 ・ワンポイントで味噌やカラシをつけても抜群に美味しいパイカ串です。 ・バーベキュー、お弁当のおかず、ビールの肴に最高です! ・いつもの焼き鳥に飽きた方、ぜひこのパイカ串をお試しください。 ■商品説明 ・内容量:秋田県産 豚バラ軟骨串(パイカ串)60串 ...

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秋田県産 豚バラ軟骨串(パイカ串)25串 秋田県産豚バラ軟骨たたき串[送料無料]

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秋田県産 豚バラ軟骨串(パイカ串)25串 秋田県産豚バラ軟骨たたき串[送料無料]

◇・◇ Item Information ◇・◇ ◇商品名:【産地直送】 秋田県産 豚バラ軟骨串(パイカ串)25串 秋田県産豚バラ軟骨たたき串 豚バラ軟骨串 タタキ パイカ パイカとは国産豚のばら肉の軟骨付部位を手作業で緻密に叩き刻んだものです。豚バラ軟骨たたき串 秋田県B級グルメ 秋田県産豚軟骨骨肉 国産 業務用 ■商品内容 あふれ出る肉汁!ジューシーな食感! ◇食べ応えのあるつくねスタイルでの登場です。 ・秋田県内の居酒屋・焼肉店で大人気の味がついにご家庭でも楽しめるようになりました! ・秋田県でも男鹿市などの一部の地域で楽しまれてきたヒミツの豚バラ軟骨たたき(パイカ)をご紹介させていただきます。 ・今回はその豚バラ軟骨たたきをつくね状に成型しました。 ・冷凍のままグリルに入れて調理できるよう、火が通りやすくなっています。 ・炭火で焼くともう最高です!! ◇パイカとは? ・パイカとは国産豚のばら肉の軟骨付部位を手作業で緻密に叩き刻んだものです。 ・肉の中に含まれる白い部分、これが軟骨で焼くとコリッコリの食感に変わり何とも言えない香りと美味しさを演出してくれます。 ・豚肉の赤身と軟骨のハーモニーをぜひお楽しみください。 ◇調理方法は? ・冷凍のままグリルに入れてそのまま調理してください。 ・焼き鳥のように炭火で焼くと更にジューシーになります。 ・塩・コショウでも十分美味しいですが、焼肉のタレをつけてもつくねのようにタレで焼いて黄身をつけても大変美味しく召し上がっていただけます。 ・ワンポイントで味噌やカラシをつけても抜群に美味しいパイカ串です。 ・バーベキュー、お弁当のおかず、ビールの肴に最高です! ・いつもの焼き鳥に飽きた方、ぜひこのパイカ串をお試しください。 ■商品説明 ・内容量:秋田県産 豚バラ軟骨串(パイカ串)25串 ...

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【送料無料】A・わいわい焼き鳥 (やきとり/ヤキトリ) セット 15本入 鶏肉屋さんが作った焼き鳥セット 焼き鳥(やきとり/ヤキトリ/焼鳥)セット ビールやバーベキュー(BBQ) 自宅で居酒屋気分♪

鶏肉、からあげ通販のチキンナカタ

3,002

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【商品名】【送料無料】A・わいわい焼き鳥 (やきとり/ヤキトリ) セット 15本入 鶏肉屋さんが作った焼き鳥セット 焼き鳥(やきとり/ヤキトリ/焼鳥)セット ビールやバーベキュー(BBQ) 自宅で居酒屋気分♪ お店TOP 焼き鳥(やきとり) 送料無料 焼き鳥【 A:わいわい 焼き鳥 セット (合計15本) 】 商品名 A:わいわい 焼き鳥 セット (合計15本) 規格 全て未調理タイプ/焼き鳥タレ・梅酢付き ・モモ串 3本 鶏もも肉(国産) ・皮串 3本 鶏皮(国産) ・せせり串 3本 鶏セセリ(国産) ・ナンコツ串 3本 鶏軟骨(国産) ・つくね串 3本 鶏肉(もも肉・むね肉)、玉ねぎ、パン粉、水、鶏卵、豚脂、粉末状大豆たん白、味噌、料理酒、青ネギ、砂糖、食塩、醤油、コショー、ジンジャー粉末、ガーリック粉末、調味料(アミノ酸等)、アレルゲン(原材料の一部に鶏肉、小麦、卵、豚、大豆を含む) 商品温度 調理方法 (商品到着後は、冷凍庫(-18℃以下)で保管下さい) ※コチラの商品は「要加熱」商品となります。必ず火を通してからお食べ下さい。 賞味期限 同梱 製造日より冷凍で約100日 !)商品同梱時の配送温度便はコチラをご参照下さい。 配送方法 発送時期 【クール冷凍便】でお届け。 運送会社の指定はできません。 上記予定は、目安です。ご注文状況により異なる場合がございます。 送料 ■送料について■ 商品合計 本州 北海道・沖縄 ~ 6,999円(税抜) 1,000円(税抜) 1,500円(税抜) 7,000円 ~ 9,999円(税抜) 500円(税抜) 1,000円(税抜) 10,000円(税抜) ~ 無料(0円) 500円(税抜) 送料無料商品 無料(0円) 500円(税抜) 総重量 13kg 以上 ~ 500円...

丸一食品特別セット

秋田県大仙市公式アンテナショップ

2,500

丸一食品特別セット

当社商品は、可能な限り国産(秋田県産)の原料を使用し、味にこだわりを持って商品を作っております。その為、若干値段は高めですが自身があります。しかも小分けのパッケージ(冷凍)ですのでいつでもお召し上がりできますので、ご贈答用にピッタリです。【つぶつぶ軟骨入りつくね串】味付ですのでオーブンなどで加熱してお召し上がりください。【ジンギス豚】味付ですので玉ねぎ等の野菜と一緒にフライパンで炒めてお召し上がりください。【秋田ホルモンはじめっこたれ味】味付きですのでフライパン等で炒めてお召し上がりください。【秋田ホルモンはじめっこ塩味】味付ですのでフライパン等で炒めてお召し上がりください。 製造元 有限会社丸一食品 内容量 【つぶつぶ軟骨入りつくね串】5本【ジンギス豚】200g【秋田ホルモンはじめっこたれ味・塩味】各250g 原材料 【つぶつぶ軟骨入つくね串】鶏肉(国産)、豚肉(国産)、豚軟骨(国産)、玉ネギ(国産)、いか(国産)、小麦粉、卵、澱粉、合成清酒、脱脂粉乳、醤油、酒精、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦を含む)【ジンギス豚】豚肉(秋田県産)、醤油、砂糖、塩麹、りんご果汁、白醤油(混合)、発酵調味料、にんにく、ごま油、ワインビネガー、香辛料、酵母エキス、唐辛子、着色料(パプリカ色素、アナトー、カラメル)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)【秋田ホルモンはじめっこ塩味】秋田県産豚内臓、白醤油、清酒、醸造調味料、水飴、国産にんにく、唐辛子、香辛料、調味料(アミノ酸等)【秋田ホルモンはじめっこたれ味】秋田県産豚内臓、醤油、味噌、清酒、砂糖、醸造調味料、水飴、国産にんにく、食塩、国産生姜、唐辛子、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 360日 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 発送方法 冷凍※注意※ (1...

つくねのタネ≪肉屋さんの手作りつくね≫1kg

麺本舗吉粋 楽天支店

1,933

つくねのタネ≪肉屋さんの手作りつくね≫1kg

商品詳細 【商品内容】 つくねのタネ≪肉屋さんの手作りつくね≫1kg 内容量:1kg 原材料名:豚ばら肉(国産)、鶏もも肉(国産)、胸軟骨(ブラジル産)、卵、パン粉、片栗粉、小麦粉、めんつゆ、豚たれ、ごま油、塩胡麻、カレーパウダー、グルソー(味の素)、乾燥ネギ、生にんにく(すり)、おろし生姜、酸化防止剤 保存方法:要冷凍 -18℃以下です。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)味付けいらず!手間いらず! 誰にでもできちゃいます♪ ご家庭でプロの味! タネを割り箸や串に刺して焼くだけ!味付けは一切不要♪(お好みで甘醤油を塗っても美味しいよ!) ハンバーグとしても! お好きな形に整え、フライパンで焼けばハンバーグに!(冷めても美味しいのでお弁当に最適♪) つみれ汁に! お肉自体の味(エキス)がスープに行き渡り、薄めのだし汁だけで、十分深みのある味わいになります お鍋の主役に! 鶏団子にしてお鍋の具材に大活躍。 ※イメージ画像:つくねちゃんこ鍋 【鶏軟骨】が時折顔を出し、「コリコリッ食感」が堪りません! 表面をカリッと焼き上げると最高!外はカリッ・中はフワッの食感がたまりません。旨みたっ-----ぷりの肉汁がじゅわじゅわじゅわじゅわと、お口の中に押し寄せてきます。 プロ顔負けの本格的なつくねが楽しめます♪ 商品は袋に平状になって入ってますのでお好きな形に取り分け...

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秋田産 豚バラ軟骨 タタキ(パイカ)1.0kg 秋田県産豚バラ軟骨たたき[送料無料]

◇・◇ Item Information ◇・◇ ◇商品名:【産地直送】 秋田産 豚バラ軟骨 タタキ(パイカ)1.0kg 秋田県産豚バラ軟骨たたき 豚バラ軟骨 タタキ パイカ パイカとは国産豚のばら肉の軟骨付部位を手作業で緻密に叩き刻んだものです。豚バラ軟骨たたき 秋田県B級グルメ 秋田県産豚軟骨骨肉 国産 業務用 豚バラ バラ 軟骨 豚 ■商品内容 やめられない、とまらないコリッコリの食感がクセになる! ◇秋田県内の居酒屋・焼肉店で大人気の味がついにご家庭でも楽しめるようになりました! ・秋田県でも男鹿市などの一部の地域で楽しまれてきたヒミツの豚バラ軟骨たたき(パイカ)をご紹介させていただきます。 ◇パイカとは? ・パイカとは国産豚のばら肉の軟骨付部位を手作業で緻密に叩き刻んだものです。 ・今回は食べやすいようにスライス状に成型してのお届けになります。 ・肉の中に含まれる白い部分、これが軟骨で焼くとコリッコリの食感に変わり何とも言えない香りと美味しさを演出してくれます。 ・豚肉の赤身と軟骨のハーモニーをぜひお楽しみください。 ◇調理方法は? ・難しいことは何もなく、とっても簡単です。 ・豚バラ軟骨たたき(パイカ)をお好みのサイズにカットし塩とコショウをふりかけ、フライパンでジューと炒めてください。 ・お好みで刻みネギ、レモンなどをトッピングすると彩りも鮮やかで目にも舌にも美味しい! ・バーベキュー、お弁当のおかず、ビールの肴に最高です! ・クセになる歯触り、コリコリの旨味をぜひご自身でお確かめください。 ■商品説明 ・内容量:秋田産 豚バラ軟骨 タタキ(パイカ)1.0kg ・生産地:秋田県:秋田県食肉加工メーカーより直送 ・保存方法:冷凍保存で約3ヶ月 ※直送品のため日付指定は原則承っておりません...

焼き鳥 豚バラ串 【30g焼鳥豚バラ串×5本/焼き鳥/焼鳥】焼肉 焼き肉 BBQ バーベキュー

F・Bクリエイト

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焼き鳥 豚バラ串 焼鳥焼き鳥 豚バラ串…ジューシーで旨い焼鳥♪焼き鳥・豚バラ串はお買い得価格の焼鳥! ※ 上記内容に沖縄離島は含まれておりません※ 冷凍品10kg(冷蔵/常温便20kg)を超えると別途送料が発生します ⇒ 送料・同梱についてはコチラをご覧ください。焼き鳥 豚バラ串(焼鳥 豚バラ串 30g×5本) ジューシーな豚バラで作った焼き鳥!豚バラ串5本セット♪豚バラ肉独特の脂のリと柔らかさで、肉汁がじゅわ~っと!焼き鳥の醍醐味をご堪能いただける豚バラ串は塩焼きにタレ焼きにも! 肉汁が旨い豚バラ串♪ 焼き鳥でじゅわーと肉汁が旨い人気の串といえば…豚バラ串!肥育の良い豚肉を使った当店の豚バラ串は焼き鳥屋・居酒屋用に作っている いわばプロ御用達の味! 豚バラ肉を切り分けてから、熟練の刺し子さんが1本1本手作業で串に刺して製造しています。 豚バラってどんな部位? 赤身と脂身が交互に層をなした豚バラは脂質やビタミンA、ビタミンEを豊富に含み、体力の強化やしっとりした美肌作りにも有効!豚バラ串…シンプルに塩焼きで味わっても、甘辛のタレ焼きで召し上がっても豚バラ肉のおいしさをお楽しみいただけます。 商品内容 焼き鳥 豚バラ串(焼き鳥 豚バラ串 30g×5本) 総重量 180g(風袋込み) 原材料 豚バラ肉(カナダ産) 賞味期限 メーカー製造後 3ヶ月 保存方法 【要冷凍】-18℃以下 ※ 解凍(開封)後はお早めにお召し上がり下さい。 製造者/加工 (有)北山ミート/日本

【29%OFF】豚バラ軟骨のタタキ1kg【業務用】 国産豚肉たっぷり!クセになる食感★秘蔵の味 #【HLS_DU】【RCP】P15Aug15

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【29%OFF】豚バラ軟骨のタタキ1kg【業務用】 国産豚肉たっぷり!クセになる食感★秘蔵の味 #【HLS_DU】【RCP】P15Aug15

賞味期限:冷凍保存で約3ヶ月 送料別途かかります。 着日時指定不可 内容量 1kg:スライス7~8枚程度 2kg:スライス15~16枚程度 ブランド 秋田県産 商品内訳 豚バラ軟骨のタタキ(パイカ)1kg・・・(スライス7~8枚程度) 豚バラ軟骨のタタキ(パイカ)2kg・・・(スライス15~16枚程度) 製品形状 硬クリーム状食品 販売時期 通年販売 発送元 秋田県食品メーカー国産豚ばら肉 限定入荷 豚バラ軟骨のタタキ【業務用】 国産豚肉たっぷり!クセになる食感★秘蔵の味 やめられない、とまらない コリッコリの食感がクセになる! 秋田県内の居酒屋・焼肉店で大人気の味が ついにご家庭でも楽しめるようになりました! 秋田県でも男鹿市などの一部の地域で楽しまれてきた ヒミツの豚バラ軟骨たたき(パイカ)をご紹介させていただきます。 ■パイカとは? パイカとは国産豚のばら肉の軟骨付部位を手作業で緻密に叩き刻んだものです。 今回は食べやすいようにスライス状に成型してのお届けになります。 肉の中に含まれる白い部分、これが軟骨で焼くとコリッコリの食感に変わり何 とも言えない香りと美味しさを演出してくれます。 豚肉の赤身と軟骨のハーモニーをぜひお楽しみください。 ■調理方法は? 難しいことは何もなく、とっても簡単です。 豚バラ軟骨たたき(パイカ)をお好みのサイズにカットし 塩とコショウをふりかけ、フライパンでジューと炒めてください。 お好みで刻みネギ、レモンなどをトッピングすると彩りも鮮やかで目にも舌に も美味しい! バーベキュー、お弁当のおかず、ビールの肴に最高です! クセになる歯触り、コリコリの旨味をぜひご自身でお確かめください。 関連商品

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