満店プロ市場
1,393円
濃厚な風味が特長の魚介豚骨味のつけ麺スープです鰹本枯節や鰹荒節、煮干し、鯖節などを強く効かせた魚介系スープにげんこつを煮出した豚骨スープを合わせた、濃厚な風味が特長の魚介豚骨味のつけ麺スープです。【規格】1ボール1kg【使用例】中華麺で「魚介たっぷり豚骨つけ麺」、「博多風焼きラーメン」、うどんで「ちゃんぽん風つけうどん」等【使用量】1人前50G(43ml)(150mlのお湯でのばします)【賞味期間】270日間
3,412円
博多ラーメンスープの素です良質な豚骨と生姜、にんにくを使用した博多ラーメンスープの素です。【規格】1ボール2kg【使用方法】本品40ml(46G)を360mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。【賞味期限】12ヶ月
2,062円
独自の製法で造りあげたこだわりのラーメンスープです豚骨・鶏骨スープがたっぷり入った本格九州風ラーメンスープの素です。【規格】1ボール1.8L【使用方法(1人前)】10倍希釈:本品30mlを270mlのお湯またはガラスープで薄めてください。【賞味期間】12ヶ月
2,354円
旨味とコクの強いプロ仕様の醤油ラーメンスープです豚骨、鶏骨、鶏肉、豚肉を醤油でじっくり炊きあげたスープに、和風原料やオイスターソースを隠し味に使った、旨味とコクの強い醤油ラーメンスープです。【規格】1ボール2kg【使用方法】約11倍希釈:本品30ml(約35G)に対し、お湯またはがらスープ300mlで薄めてください。【賞味期限】開封前常温12ヶ月
1,090円
肉の風味が強く、本格的ながらスープです豚骨、鶏骨、鶏肉を主体に炊き上げた旨味とコクのあるスープに、さらに肉塊(豚肉)を加え肉の旨味を一層高めました。中華料理の素汁(スープ)として開発された濃縮スープです。【規格】1ボール1kg【使用方法】■料理にあわせて、ストレートまたは薄めてご使用ください。■スープベース(20〜30倍)■追いたし(40〜60倍)【賞味期限】開缶前常温12ヶ月
1,382円
料理のコクづけとして幅広くお使いいただけます豚骨、鶏骨、鶏肉を主体に炊きあげた、中華料理をはじめあらゆる料理の素汁(スープ)に適した濃縮タイプです。スープ等料理ベースとして、またコクづけとして幅広くご使用ください。【規格】1ボール2kg【使用方法】■料理にあわせて、ストレートまたは薄めてご使用ください。■スープベース(20〜30倍)■追いたし(40〜60倍)【賞味期限】開缶前常温12ヶ月
975円
クセがなく、スープベースとして幅広くお使いいただけます豚骨、鶏骨、鶏肉を主体に炊きあげた、中華料理をはじめあらゆる料理の素汁(スープ)に適した濃縮タイプです。スープ等料理ベースとして、またコクづけとして幅広くご使用ください。【規格】1ボール1kg【使用方法】■料理にあわせて、ストレートまたは薄めてご使用ください。■スープベース(20〜30倍)■追いたし(40〜60倍)【賞味期限】開封前常温12ヶ月
1,479円
濃厚でガツンと力強いつけ麺専用スープです醤油ベースに、チャーシューペーストの旨味とポークエキスのコクを加え、3種の魚介(いりこ、さば、鰹)の風味をあわせた、濃厚でガツンと力強いつけ麺専用スープです。【規格】1ボール1530G【使用方法】4〜5倍希釈:本品50ml(約58G)に対し、お湯またはがらスープ150〜180mlで薄めてください。【賞味期限】開栓前常温9ヶ月
1,112円
クセを抑えた食べやすい豚骨ラーメンスープです豚骨スープのコクと豚脂の風味をあわせ、醤油をほんのり効かせた豚骨ラーメンスープです。豚骨特有のクセを抑えた食べやすい味わいです。【規格】1パック1kg【使用方法】約11倍希釈:本品30ml(約35G)に対し、お湯またはがらスープ300mlで薄めてください。【賞味期限】開封前常温12ヶ月
豚骨の旨みとコクを凝縮した白湯タイプのがらスープです豚骨の旨みとコクを凝縮した白湯タイプのがらスープです。【規格】1ボール1kg【使用方法】10倍を目安に、お好みで5〜20倍の水またはお湯で薄めてご使用ください。【賞味期限】720日間
清湯タイプのがらスープです豚骨の旨みとコクを凝縮した清湯タイプのがらスープです。扱いやすい1kgタイプです。【規格】1ボール1kg【使用方法】10倍を目安に、お好みで5〜20倍の水または湯で薄めてご使用ください。【賞味期限】720日間
厳選した煮干・鯖節の風味が特長の魚介豚骨ラーメンスープです濃厚で旨みたっぷりの豚骨スープと厳選した煮干・鯖節の風味が特長の魚介豚骨ラーメンスープです。お湯で薄めるだけで、とろっとした口当たりに仕上がります。これまでにない味わいをぜひご賞味ください。【規格】1ボール1kg【調理方法】■ラーメンスープ(倍率6倍):本品60m(約64G)lにお湯またはガラスープ300mlで薄めてください。■つけ麺スープ(倍率4倍):本品50ml(約53G)をお湯150mlで薄めます。【賞味期間】9ヶ月
1,274円
料理のベースに、またかくし味としてもご使用いただけます白湯をベースに玉ねぎ、にんじん、にんにくの旨味を加えて仕上げました。味、コクが強いので、料理のベースや隠し味としてもご使用いただけます。【規格】1ボール1kg【使用方法】約11倍希釈:本品30ml(約35G)に対し、お湯またはがらスープ300mlで薄めてください。【賞味期限】開封前常温12ヶ月
1,728円
丸鶏の風味をベースに、オニオンやキャベツなどのうまみをほどよく加えました丸鶏の風味をベースにオニオンやキャベツなどのうまみをほどよく加えた粉末鶏がらスープです。温かいスープ、冷たいスープどちらにも使用可能で、炒め物などにも幅広くお使いいただけます。【規格】1ボール1kg(チャック付き)【調理方法】■スープ:1人前150mlに1〜3Gを溶かしてご使用ください。■炒め物:材料100Gに対し、1〜2Gご使用ください。■がらスープ:300mlに対し0.5〜5Gご使用ください。【賞味期限】360日間
907円
コクのある塩ラーメンスープですがらスープの旨味、野菜のもつ甘味を引き出したコクのある塩ラーメンスープです。【規格】1ボール1kg【使用方法】約11倍希釈:本品36ml(約40G)に対し、お湯またはがらスープ360mlで薄めてください。【賞味期限】開封前常温12ヶ月
1,620円
生姜やにんにくなどの風味をほどよく加えた中華だしですポークやチキンのうまみをベースに生姜やにんにくなどの風味をほどよく加えた中華だしです。炒め物やスープなど中華料理全般、あらゆる料理にお使いいただけます。【規格】1ボール1kg(チャック付き)【調理方法】■スープ:1人前150mlに1〜3Gを溶かしてご使用ください。■炒め物:材料100Gに対し、0.5〜3Gご使用ください。【賞味期限】360日間
2,019円
まろやかな味つけがごぼうの味わいを一層引き立てます鶏肉・ごぼうのおいしさを生かした鶏ごぼうごはんの素です。ごぼうのほのかな香りとまろやかな味つけがごぼうの味わいを一層引き立てます。【規格】1ボール1.1kg【使用量】本品1袋(1.1kg)に対して米3〜3.5kg(2升)【賞味期間】720日間
2,613円
風味豊かな塩ラーメンスープの素です鶏がらスープの風味豊かな塩ラーメンスープの素です。【規格】内容量:3.1kg【使用方法】本品36mlを360mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。 【賞味期限】12ヶ月
2,397円
チャーシューの風味を加えた醤油ラーメンスープの素です鶏がらスープにチャーシューの風味を加えた醤油ラーメンスープの素です。【規格】内容量:3.1kg【使用方法】本品36mlを360mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。 【賞味期限】12ヶ月
2,851円
旨味とコクのあるプロ仕様のみそラーメンスープです数種類のみそをベースに、玉ねぎとにんにくを加えた、旨味とコクのあるみそラーメンスープです。【規格】1缶3.3kg【使用方法】■本品40Gに対し、がらスープ300mlで薄めてください。ゆでた麺を加え、炒めたもやし、きくらげ、肉などを盛り付けてください。■もやし、きくらげ、肉などを炒め、その中に300mlのがらスープと本品40Gを入れ、みそが溶けたらゆでた麺にかけてください。【賞味期限】開缶前常温12ヶ月
961円
味わい深い昔ながらの醤油ラーメンスープですがらスープと野菜の旨味をベースに、鰹、椎茸、昆布の旨味を加え隠し味にオイスターソースを使用した、味わい深い醤油ラーメンスープです。【規格】1ボール1kg【使用方法】約11希釈:本品36ml(約40G)に対し、お湯またはがらスープ360mlで薄めてください。【賞味期限】開封前常温12ヶ月
1,285円
濃厚でコク深い豚骨ラーメンスープです豚骨スープのコクと豚脂の風味をあわせ、にんにくをほんのり効かせた豚骨ラーメンスープです。豚骨特有のクセを抑えました。【規格】1ボール1kg【使用方法】約10倍希釈:本品40ml(約45G)に対し、お湯またはがらスープ360mlで薄めてください。【賞味期限】開封前常温12ヶ月
シビれる辛さがクセになる味わいに仕上げた辛味噌ラーメンスープです香味野菜を効かせたみそをベースに、四川青山椒と唐辛子を合せ、シビれる辛さがクセになる味わいに仕上げた辛味噌ラーメンスープです。【規格】1ボール1kg【使用方法】約7倍に薄めてご使用ください。(本品50Gに対し、お湯またはがらスープ300mlで薄めてください)【賞味期限】開封前常温10ヶ月
1,101円
本格派塩ラーメンスープです吟味した豚・鶏スープをベースに、野菜・魚介・動物油脂等を独自の製法で配合し、風味豊かで飽きのこない本格派塩ラーメンスープに仕上げました。【規格】1ボール1kg【使用方法(1人前)】10〜11倍希釈:本品30ml(約34G)を270〜300mlのお湯またはガラスープで薄めてください。【賞味期間】12ヶ月
972円
寸胴炊き出し風味の本格ラーメンたれです厳選した4種類のしょうゆを使い、専門店が手間隙かけて仕込むチャーシューだれの製法を採り入れた、まろやかな後味と芳ばしい香りが特長の今までにない熟成感のあるラーメンスープです。【規格】1ボール1kg【使い方】1袋を寸胴にあけ、9Lのお湯またはがらスープでのばしてお使いください。
1,009円
香り高くまろやかなみそラーメンスープですがらスープと野菜の旨味をベースに、数種類のみそを合わせた香り高くまろやかなみそラーメンスープです。【規格】1ボール1kg【使用法】本品を約8倍に薄めてご使用ください。(本品50Gに対し、お湯またはがらスープ360mlで薄めてください)【賞味期間】開封前常温12ヶ月
芳醇な味わいのあるラーメンスープです特有の香りがあり、甘めの麦糀味噌と深い旨味の長期熟成型の味噌に、濃縮スープが「がっぷり四つ」になり、心も体も潤う絶品です。【規格】1ボール1kg【使用方法】本品50Gを300mlの熱湯又は、がらスープで溶かしてご使用ください。
野菜の煮汁をたっぷり加えたコクのある本格的な豚骨スープです厳選した豚の骨の部位をじっくり煮込み、旨味のある本格白湯スープをベースに、野菜の煮汁をたっぷり加え「こく」のある豚骨スープに仕上げました。本品はお湯でうすめるだけでも十分な濃厚とんこつラーメンスープとして召し上がれますが、お店のがらスープで溶きますと、さらにおいしくお客様にご提供できます。【規格】内容量:1kg(900ml)【使用方法】本品50mlをがらスープ又は、熱湯300mlで溶いてご使用ください。
1,134円
コクとぴり辛が絶妙にマッチしたスープベースです豆乳のまろやかなコク、コチュジャンと豆板醤のぴりっとした辛みが楽しめます。【規格】1ボール1L【賞味期間】常温未開封8ヶ月
1,001円
魚介の旨味と上品な香りが特徴のスープです厳選された、あご(飛魚)を豊富に使用した醤油ラーメンスープです。魚介の旨味と上品な香りが特徴のスープです。【規格】1ボール1kg【使用方法】中華麺を沸騰したお湯に入れ食べやすい柔らかさになるまで茹でます。茹で上がった中華麺1食分に対して本品60Gを約300mlのお湯、またはがらスープで希釈してください。■ラーメンの場合:約6〜7倍希釈■つけ麺の場合:約3〜4倍希釈【賞味期限】製造日より12か月
ごまのコクと山椒の程よい辛さが特徴の担々麺スープです香り高い深煎りごまを使用し、ポークの旨味を加え、味わい深く仕上げた坦々麺スープです。ごまのコクと山椒の程よい辛さが特徴です。【規格】1ボール1kg【使用方法】約7倍希釈:本品50ml(約56G)に対し、お湯またはがらスープ300mlで薄めてください。【賞味期限】開封前常温8ヶ月
718円
一度食べたらやみつきになる名古屋発の台湾拉麺の素です醤油をベースに、にんにく・唐辛子(粗びき・輪切り)・チキンエキスを加えた、辛さと旨さが引き立つ台湾拉麺の素です。【規格】1ボール500ml【使用方法】豚ひき肉100Gを炒め、本品50mlをさっと煮て、がらスープ200mlと合わせて一煮立ちさせ、ゆでた麺にかけてください。炒める際、お好みで小口切りの長ねぎやきざみにんにくを加えてください。本品500ml(約595G)で約10人分です。【賞味期限】開栓前常温12ヶ月
1,019円
味わいの異なる塩を使用した、コクと深みのあるしおらーめんスープです味わいの異なる塩を使用した、コクと深みのあるしおらーめんスープです。魚介(鰹・さば・煮干し・鯛)の風味とチキン・昆布の旨味を効かせ、まろやかな味に仕上げました。【規格】1ボール1kg【使用方法】約10倍希釈:本品40ml(約45G)に対し、お湯またはがらスープ360mlで薄めてください。【賞味期限】開封前常温12ヶ月
1,987円
独自の製法で造りあげたこだわりのラーメンスープです厳選した味噌とガラスープや香辛野菜等を創味独自の製法で配合した、濃厚で飽きのこない本格派の味噌ラーメンスープの素です。【規格】1ボール2kg【使用方法(1人前)】7〜8倍希釈:本品50Gを300〜350mlのお湯またはガラスープで薄めてください。【賞味期間】9か月
357円
鶏、豚スープの旨味と醤油の豊かな風味です厳選された肉エキスと野菜エキスを主体に、各種調味料をバランスよく配合した醤油ラーメンスープの素です。【規格】1ボール500ml【使用方法】ラーメンスープの場合:本品1に対して、熱湯9の割合にうすめてご使用ください。【賞味期間】12ヶ月
3,078円
本場サッポロラーメンの味が手軽に楽しめます香ばしく炒めたみそに、ラード、肉エキス、各種香辛料とじっくり炒めた野菜をブランドし、風味豊かなコクを引き出した本場サッポロラーメンの味が手軽に楽しめます。【規格】1ボール3kg(約85人前)【使用方法(1人前)】本品35Gに対し、お湯またはガラスープ300mlでのばしてご使用ください。
1,922円
鶏がらを効かせた風味豊かに仕上げた塩ラーメンスープですじっくりと炊き出した鶏がらスープをベースに、鶏油を加え、鶏の旨味とコクを前面に引き出し、風味豊かに仕上げた塩ラーメンスープです。澄んだスープが特徴です。【規格】1ボール2kg【使用方法】約10倍希釈:本品40ml(約45G)に対し、お湯またはがらスープ360mlで薄めてください。【賞味期限】開封前常温12ヶ月
コクのある醤油ラーメンスープの素です鶏がらベースに煮干と葱油を加えた澄んだ中にもコクのある醤油ラーメンスープの素です。【規格】1ボール2kg【使用方法】本品36mlを360mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。 【賞味期限】12ヶ月
2,538円
風味豊かな塩ラーメンスープです豚がらと鶏がら、さらに野菜をバランスよく煮込んだスープを主体に塩、香辛料、調味料で仕上げた風味豊かな塩ラーメンスープです。【規格】内容量:3.3kg(2750ml)【使用方法】本品30mlを300mlの熱湯またはがらスープで溶いてお使いください。
2,856円
赤味噌本来の風味とうま味が活きるロングセラー商品です赤味噌本来の風味とうま味が活きる、ロングセラー商品です。赤味噌ベースにすりおろしタマネギ、ニンジン、ニンニクが溶け込む、濃厚な味噌が主役のまろやかで香り高い、札幌みそラーメンスープです。【規格】・内容量:3.3kg・1個あたりの大きさ(mm):157×157×高さ177【使用方法】本品を熱湯又はがらスープで約7〜8倍に薄めてご使用ください。【賞味期限】12か月
1,080円
本格醤油ラーメンスープの素です厳選した本醸造醤油をブレンドし、肉や野菜のスープがたっぷり入った本格醤油ラーメンスープの素です。【規格】1ボール1.8L【使用方法(1人前)】10倍希釈:本品30mlを270mlのお湯またはガラスープでうすめてください【賞味期間】12ヶ月
1,490円
ベースのスープのうま味を引き立てる味です埼玉県の醤油メーカー「笛木醤油株式会社」の淡口醤油を使用した醤油ラーメンスープ(かえし)です。さらに魚介・野菜エキスで旨味を、オニオン・ガーリック・胡椒等の香辛料でアクセントを若干加えた、ベースのスープのうま味を引き立てる味です。【規格】1ボール1.8L【使用方法】10〜11倍希釈:スープ等で希釈をしてください。【賞味期限】180日
2,516円
白みそを使用した上品なタイプのみそラーメンスープです豚骨白湯に風味豊かなみそを加え、野菜の旨味を効かせたまろやかな白みそタイプのラーメンスープです。【規格】1ボール2kg【使用方法】約7〜8倍希釈:本品50Gに対し、お湯またはがらスープ300〜360mlで薄めてください。【賞味期限】開封前常温6ヶ月
1,771円
香辛料がほどよく効いた本格しょうゆラーメンスープですヒゲタ本醸造超特選しょうゆ「本膳」をベースに、豚、鶏の肉のエキスと野菜エキスをぜいたくに使用し、うまみとコクを引き出したラーメンスープです。熱湯で11倍に希釈するだけで、ガラスープで割ったものと同様の風味豊かなラーメンスープになります。【規格】1ボール1.8L【使用方法】熱湯で11倍に希釈してください。(用途に応じて水またはお湯で希釈)■ラーメンスープ■ワンタンスープ■炒飯スープなど【賞味期限】開封前12ヶ月
1,198円
だしを効かせた醤油ラーメンスープの素です丸大豆醤油で仕込んだ芳醇で香り高い醤油に金華ハムエキスと煮干、鯖節、鰹節のだしを効かせた醤油ラーメンスープの素です。【規格】1ボール1kg【使用方法】本品36mlを360mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。 【賞味期限】12ヶ月
1,468円
ゼラチン由来の強いまったり感のある白湯スープです豚骨を主体に豚皮(とんぴ)を加えて炊き出したゼラチン由来の強い「まったり感」のある白湯スープです。濃厚で上品な風味とコクが特徴です。無塩タイプです。【規格】1ボール1kg【使用方法】■追い炊き用途・ベース用途:10〜15倍のお湯に薄めてお使いください。本品1kgで10〜15Lのスープになります。■がら全量を置き換え:5〜10倍に薄めてお使いください。【賞味期間】12ヶ月
1,350円
マローオイルがコクと風味を最高にかもし出しています鶏骨と豚骨に加え、鶏肉と豚肉さらに香味野菜と良質の鰹節と昆布をじっくりと煮込んだスープです。骨の髄からたっぷりととろけ出したマローオイルがコクと風味を最高にかもし出しています。【規格】1ボール1kg(860ml)【使用方法】本品50mlを300mlの熱湯またはがらスープで溶いてお使いください。
1,657円
伝統の味をご賞味下さいあみ印伝統の冷し中華用スープです。 最高の味を追求し、妥協なしに作られたひと味違う味(甘味・酸味・コクのバランス)を是非ご堪能下さい。 様々な料理に幅広くお使いいただけます。【規格】1ボール1.8L【使用方法】約2〜3倍希釈【賞味期限】製造日より18か月
1,566円
コクのあるスープに仕上げた塩ラーメンスープです鶏、豚がらスープに、ほたてとかきの旨味を隠し味に使い、コクのあるスープに仕上げた塩ラーメンスープです。【規格】1ボール2kg【使用方法】約11倍:本品30ml(約35G)に対し、お湯またはがらスープ300mlでのばしてください。【賞味期限】開封前常温12ヶ月
1,036円
本膳をベースに、りんご酢と醸造酢を配合した冷し中華スープです味のベースには超特選しょうゆ「本膳」を使用しました。しっかりとしたコクと旨味、醸造酢だけでなくマイルドな味わいのりんご酢とりんご果汁を使用することで、さわやかな酸味とマイルドな味わいに仕上げました。2倍で希釈してもコクと旨味に幅があり、さわやかな酸味が素材の持ち味を引き出します。【規格】1ボール1.8L【使用方法】2倍希釈(用途に応じて水で希釈)【賞味期限】18ヶ月
味わい深い赤みそタイプのラーメンスープです豚骨白湯にコクのあるみそを加え、にんにくと生姜の辛味を効かせた味わい深い赤みそタイプのラーメンスープです。【規格】1ボール2kg【使用方法】約7〜8倍希釈:本品50Gに対し、お湯またはがらスープ300〜360mlで薄めてください。【賞味期限】開封前常温8ヶ月
まろやかな白みそタイプのラーメンスープです豚骨白湯に風味豊かなみそを加え、野菜の旨味を効かせたまろやかな白みそタイプのラーメンスープです。【規格】1ボール2kg【使用方法】約7〜8倍希釈:本品50Gに対し、お湯またはがらスープ300〜360mlで薄めてください。【賞味期限】開封前常温6ヶ月
香り豊かな冷し胡麻スープです丹念に練り上げた胡麻と醤油、醸造酢をバランスよくブレンドした香り豊かな冷し胡麻スープです。中華麺、蕎麦、うどん、素麺やソース及びドレッシングなどにもご使用いただけます。【規格】1ボール1L【使用方法】本品を同量の水で溶き、1食90mlを目安とし、用途に応じてご使用ください。【賞味期限】12ヶ月
1,717円
あっさりした中にもコクがある後引くおいしさですあっさりした中にもコクがある後引くおいしさです。塩味ベースに、タマネギ、ニンジンなど甘みある野菜と豚ガラエキスが溶け込んだうま味とコクが決め手のラーメンスープです。ガラスープとの相性抜群です。【規格】・1ボール1.8L・1個あたりの大きさ(mm):105.5×105.5×高さ315【使用方法】約10倍(本品1:熱湯またはがらスープ9)に薄めてご使用ください。【賞味期限】12か月
2,624円
辛味とごま感にこだわった坦々麺スープです辛味とごま感にこだわった坦々麺スープです。直火焙煎ごまを使った芝麻醤と特製辣油、丸鶏エキスと甜麺醤も加え、濃厚なスープに仕上げています。栄養のバランスもよく、食欲を増進します。【規格】1ボール1kg【使用方法】どんぶりに、本品36ccレードル1杯分(約44G)を入れ、お湯(またはスープ)330ccを加え、よく混ぜてお使いください。お好みにより濃度を調節してください。【賞味期間】12ヶ月
2,052円
まろやかな味に仕上げた醤油ラーメンスープです豚骨、鶏骨、鶏肉と野菜類から抽出したがらスープをベースに、本醸造醤油をブレンドし、まろやかな味に仕上げています。【規格】1ボール3.2kg【使用方法】約11倍希釈:本品30ml(約35G)に対し、お湯またはがらスープ300mlで薄めてください。【賞味期限】開缶前常温12ヶ月
さわやかな柚子の味の冷しスープです九州産の柚子皮が織り成す香り!柚子果汁のさわやかな酸味!昆布と煮干でまとめ上げた味わいはまさに柚子の花言葉通り「健康美」にあふれ、夏の身体に心地よく染み渡る冷しスープです。さらに柑橘類特有の酸味と香りはドレッシングなどにもご使用いただけます。【規格】1ボール1L【使用方法】本品45mlを同量の水で溶いてご使用ください。
1,263円
元祖業務用麻婆豆腐の素です豆腐一丁につき、本品40Gを水160mlで薄めて片栗粉でとろみを付けてください。本格的な麻婆豆腐が出来上ります。【規格】1ボール1kg【賞味期限】180日
734円
麺を活かすこだわりの貝風味スープです4種の貝エキス(あさり、かき、ほたて、はまぐり)を使用した貝エキスの豊かな風味が沁みるこだわりの塩ラーメンスープです。お湯で割るだけで簡単においしくできるラーメンスープです。専門店様でも提供できるクオリティなので、がらスープと併用することで更に付加価値を高められます。貝だしとしても色々なメニューに使用できるので、時短メニュー、創作メニューにも。【規格】1ボール500G【使用方法】ラーメンスープ:約12倍希釈【調理例】■つけ麺■ちゃんぽん麺■鍋メニュー【賞味期限】12ヶ月
ざるそば感覚で、さわやかなのどごしが楽しめる、ざるラーメンスープです本醸造醤油に和風だし(さば節、煮干し、かつお節)の旨味と昆布の風味を加えた、ざるそば感覚でさわやかなのどごしが楽しめる「ざるラーメンスープ」です。【規格】1ボール1560G【調理方法】2倍希釈:本品1に対し、冷水1で薄めてください。【賞味期限】開栓前常温17ヶ月
1,803円
鶏ガラが効いた後味すっきりの澄んだスープの醤油ラーメンスープですじっくりと炊き出した鶏がらスープをベースに、香り豊かなねぎ油を加え味わい深く仕上げた醤油ラーメンスープです。後味すっきりの澄んだスープが特徴です。【規格】1パック2kg【使用方法】約10倍希釈:本品40ml(約45G)に対し、お湯またはがらスープ360mlで薄めてください。【賞味期限】開封前常温12ヶ月
1,544円
コクと香りがきわ立つ味わいのあるスープですコクと香りがきわ立つ、和食と中華を合わせたなんとも言えぬ味わいのあるスープです。ねぎ、胡麻、わさびなどの薬味を加えてご使用ください。【規格】1ボール1.8L(約40食分)【使用方法】本品45mlを同量の水でうすめ、つけ汁としてご使用ください。 応用メニュー「冷しネギ中華」 ゆがいた麺を冷水で良くモミ洗いし、深皿に盛り付けます。麺の上には辛みや臭みを抜いた白髪ねぎと焼豚の細切りを大胆に乗せ、ざる中華スープ(2倍に希釈)を80〜100mlかけて出来上がりです。
355円
手を加えやすい品質の醤油ラーメンスープです醤油をベースに、チキンの旨味と香味野菜(にんにく、生姜)を効かせた醤油ラーメンスープです。【規格】1ボール500ml【使用方法】10〜11倍希釈:本品をお湯またはがらスープで10〜11倍に薄めてご使用ください。【賞味期限】開栓前常温12ヶ月
クセになる担々麺スープの素です良質なごまをふんだんに使用。OHot粗挽きトウガラシのシャープな辛さを加えた、クセになる担々麺スープの素です。【規格】1ボール2kg【使用方法】本品50mlを360mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。【賞味期限】12ヶ月
723円
ごま風味を強調した、クリーミーで濃厚な冷し中華スープです本醸造超特選しょうゆ「本膳」をベースにごまの風味を強調し、クリーミーで濃厚感ある味わいに仕上げました。さらに切りごまを配合し、ごまの食感をプラスしました。冷し中華だけでなく、「ごまだれ」としてもお使いいただけます。【規格】1ボール1180G【使用方法】2倍希釈【賞味期限】開封前12ヶ月
1,328円
ごまのコクと甘味、風味がつまった冷し中華スープですねりごま、すりごまのコクと甘味、さらにごま油を加えて風味良く仕上げました。手間がかからず、おいしい冷し中華が簡単に作れます。【規格】1ボール1530G【使用方法】2倍希釈:本品1に対し、冷水またはスープ1で薄めてください。【賞味期限】開栓前常温12ヶ月
程よい酸味が特徴の冷やし中華スープです醤油をベースに風味豊かなごま油、りんご果汁の程よい甘味を加え、まろやかに仕上げた冷し中華スープです。【規格】1ボール1580G【使用方法】2倍希釈:本品1に対し、冷水またはスープ1で薄めてください。【賞味期限】開栓前常温17ヶ月
