徳島県物産センター
702円
テレビ放映で人気の青とうがらし味噌 一年がかりで乳酸発酵させて塩漬けが終わり、塩を洗い流し刻んで、手作り味噌と和えます。唐辛子の香りが部屋いっぱいに広がります。香り高く、農家自慢の昔ながらの味をお楽しみください。 とうがらしは、健康増進に昔から欠かせません!夏を乗り切るのには最適です!お酒のお供には勿論、あったかいご飯と食べると食欲が沸いてくるような逸品です! 商品名 青とうがらし味噌(おかず味噌) 品名 惣菜 原材料名 唐辛子、きゅうり、ふき、味噌(大豆/遺伝子組み換えではない)、みりん、ぶどう糖果糖液糖、米麹、かつおエキス、しょうゆ(大豆/遺伝子組み換えでない・小麦を含む)、菜種油(遺伝子組み換えでない)、梅酢 内容量 180g 賞味期限 2ヶ月〜3ヶ月 保存方法 冷暗所(直射日光を避けて保存してください)開封後は冷蔵庫で保存してください。 販売元 (株)八百秀SYO 用途 ご家庭用・おかずみそ・お酒のお供・ギフト・徳島のお土産・贈り物・プレゼントなど
864円
テレビ放映で人気の青とうがらし味噌 上沼恵美子さん出演の「今夜はえみぃ〜GO!!」(MBS系)で、6月8日、15日と2週にわたり「徳島のお土産スカウトキャラバン」にこの八百秀の【青唐辛子味噌】を取り上げていただきました!! 一年がかりで乳酸発酵させて塩漬けが終わり、塩を洗い流し刻んで、手作り味噌と和えます。唐辛子の香りが部屋いっぱいに広がります。香り高く、農家自慢の昔ながらの味をお楽しみください。 とうがらしは、健康増進に昔から欠かせません!夏を乗り切るのには最適です!お酒のお供には勿論、あったかいご飯と食べると食欲が沸いてくるような逸品です! 商品名 青とうがらし味噌(おかず味噌) 品名 惣菜 原材料名 唐辛子、きゅうり、ふき、味噌(大豆/遺伝子組み換えではない)、みりん、ぶどう糖果糖液糖、米麹、かつおエキス、しょうゆ(大豆/遺伝子組み換えでない・小麦を含む)、菜種油(遺伝子組み換えでない)、梅酢 内容量 250g 賞味期限 2ヶ月〜3ヶ月 保存方法 冷暗所(直射日光を避けて保存してください)開封後は冷蔵庫で保存してください。 販売元 (株)八百秀SYO 用途 ご家庭用・おかずみそ・お酒のお供・ギフト・徳島のお土産・贈り物・プレゼントなど
5,940円
上質の海苔を産することで知られる有明海、その中でも優良な浜の上級品だけを厳選いたしました。香り良く焼きあげたその海苔に、甘・辛・ピリの三拍子そろった味付。良い海苔だけが持つ、歯切れの良さ、心地良い香味がお楽しみいただけます。食べ応えのある大判8切サイズにカットして使い勝手の良い卓上容器に入っております。おいしさと使いやすさで人気の、この卓上のりを箱に詰めました。軽快なギフトですので、記念品やお中元・お歳暮、慶事・仏事、その他各種御贈答に最適です。(大野海苔株式会社HPより) スタッフのひと言! 味付け海苔といえば、徳島県人なら大野海苔を知らない人はいないくらい、超人気商品です! 甘いけどピリ辛!徳島県人の大好きな食卓のお供です♪手軽な卓上タイプで使いやすいのも人気。誰もが知ってる大野のり、パリパリ感もたまりません!是非一度お試し下さい! 名称 味付のり 品名 卓上のり 原材料名 乾のり、しょう油(大豆、小麦を含む)、砂糖、干しえび、昆布、かつお節、みりん、食塩、清酒、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草) 内容量 8切48枚(板のり6枚分)×10 ※ダンボール箱(化粧箱なし) 賞味期限 3ヶ月以上 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください 製造者 大野海苔株式会社 備考 包装・のしは無料です。各種用途に応じて対応いたします。 用途/分類 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】水産加工品/海苔(のり)/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)/御歳暮(お歳暮)/御中元(お中元)/御祝(お祝い)/御供(お供え)
1,925円
上質の海苔を産することで知られる有明海、その中でも優良な浜の上級品だけを厳選いたしました。香り良く焼きあげたその海苔に、甘・辛・ピリの三拍子そろった味付。良い海苔だけが持つ、歯切れの良さ、心地良い香味がお楽しみいただけます。食べ応えのある大判8切サイズにカットして使い勝手の良い卓上容器に入っております。おいしさと使いやすさで人気の、この卓上のりを化粧箱に詰めました。軽快なギフトですので、記念品やお中元・お歳暮、慶事・仏事、その他各種御贈答に最適です。(大野海苔株式会社HPより) スタッフのひと言! 味付け海苔といえば、徳島県人なら大野海苔を知らない人はいないくらい、超人気商品です! 甘いけどピリ辛!徳島県人の大好きな食卓のお供です♪手軽な卓上タイプで使いやすいのも人気。誰もが知ってる大野のり、パリパリ感もたまりません!是非一度お試し下さい! 名称 味付のり 品名 卓上のり 原材料名 乾のり、しょう油(大豆、小麦を含む)、砂糖、干しえび、昆布、かつお節、みりん、食塩、清酒、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草) 内容量 8切48枚(板のり6枚分)×3ケース化粧箱入り 賞味期限 3ヶ月以上 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください 製造者 大野海苔株式会社 備考 包装・のしは無料です。各種用途に応じて対応いたします。 用途/分類 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】水産加工品/海苔(のり)/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)/御歳暮(お歳暮)/御中元(お中元)/御祝(お祝い)/御供(お供え)
2,530円
上質の海苔を産することで知られる有明海、その中でも優良な浜の上級品だけを厳選いたしました。香り良く焼きあげたその海苔に、甘・辛・ピリの三拍子そろった味付。良い海苔だけが持つ、歯切れの良さ、心地良い香味がお楽しみいただけます。食べ応えのある大判8切サイズにカットして使い勝手の良い卓上容器に入っております。おいしさと使いやすさで人気の、この卓上のりを化粧箱に詰めました。軽快なギフトですので、記念品やお中元・お歳暮、慶事・仏事、その他各種御贈答に最適です。(大野海苔株式会社HPより) スタッフのひと言! 味付け海苔といえば、徳島県人なら大野海苔を知らない人はいないくらい、超人気商品です! 甘いけどピリ辛!徳島県人の大好きな食卓のお供です♪手軽な卓上タイプで使いやすいのも人気。誰もが知ってる大野のり、パリパリ感もたまりません!是非一度お試し下さい! 名称 味付のり 品名 卓上のり 原材料名 乾のり、しょう油(大豆、小麦を含む)、砂糖、干しえび、昆布、かつお節、みりん、食塩、清酒、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草) 内容量 8切48枚(板のり6枚分)×4ケース化粧箱入り 賞味期限 3ヶ月以上 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください 製造者 大野海苔株式会社 備考 包装・のしは無料です。各種用途に応じて対応いたします。 用途/分類 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】水産加工品/海苔(のり)/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)/御歳暮(お歳暮)/御中元(お中元)/御祝(お祝い)/御供(お供え)
4,620円
商品詳細とお届けについて ◆8月下旬頃〜3月頃までの期間限定販売商品! ◆入荷後順次出荷(8月の予約注文期間は、9月のお届けになる場合がございます。) ※青果物のため、配送日時指定に沿えない場合もございます。 ◆包装不可、熨斗紙対応可能(短冊のしになる場合有)。ご家庭用のほか、御歳暮/敬老の日/記念品など ※先様への配送は、明細書は入りません。 分類/用途 鳴門金時/なると金時/徳島県産/さつまいも/サツマイモ/さつま芋/サツマ芋/御歳暮/敬老の日/ご家庭用/業務用/加工用 なると金時について ●なると金時とは?徳島を代表する農産品です! なると金時は、高系十四号の改良種として誕生しました。鳴門市大毛島(おおげじま)が発祥と言われています。中身が黄金色をしている芋を金時(きんとき)芋と呼んでいたことから、「なると金時」と名づけられました。 見た目も鮮やかな黄金色の鳴門金時は、栗のようにホクホクとした食感と、糖度が高めなのが特徴で、菓子の材料などでも重宝されています。定番の焼き芋はもちろん、蒸して良し、ゆでて良し。天ぷらや大学いも、スウィートポテトにしても美味しくいただけます。 ●なると金時の味の決め手は気候と砂 なると金時は、主に徳島県の北部、鳴門海峡に近く砂地のある地域で栽培されています。食物繊、ビタミン がたっぷりで、美容と健康に最適の食物といわれています。徳島県の温暖で降雨量が少ない気候と、海のミネラルをたっぷりと含んだ砂地で育てられているのが味の秘密で、好立地から生まれた鳴門金時は、さつまいものトップブランドとして人気があります。なると金時には、地域によって独自のブランド名を冠したものがあり、鳴門市里浦町では「里むすめ」川内町では「甘姫(あまひめ)」松茂町では「松茂美人(まつしげびじん)...
410円
志まやの辛みそ 徳島の老舗志まや味噌が作ったおかず味噌。国内産素材の、みそ、ニンニク、しょうが、唐辛子を使用した辛味噌です。深みのある辛さと美味しさが料理の味を引き立てます。焼肉、鶏肉、餃子などの辛味として、鍋物、ラーメンなどの薬味として、またそのまま野菜などにつけても美味しいです。チューブ式で便利! 名称 辛みそ 内容量 120g 原材料名 味噌、醤油、にんにく、生姜、みりん、砂糖、唐辛子、ごま(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 賞味期限 約3ヶ月 保存方法 美味しさを保つため冷蔵庫での保存をおすすめします。 製造元 志まや味噌 用途/分類 徳島県産/徳島名産/徳島県 帰省 土産/徳島土産(おみやげ)/プレゼント/おかず味噌/みそ/
346円
徳島県産のばら干し海苔! 海苔(のり)は、「ぬるぬるするという意味」の「ぬら(滑)」がなまったものという説があります。徳島の海で育まれたばら干しのりならではの風味と食感をそのままに、手軽に美味しくお料理のアクセントにご利用いただけます。サラダ、うどん、ラーメン、味噌汁、お茶漬け、鍋や酢の物にも!ご家庭用!包装・のし不可 名称 ばら干し海苔 原材料名 乾のり(徳島県産)※本製品で使用している海苔は、エビ・カニが生息する海域で採取しています。 内容量 7g 賞味期限 1ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい。 製造者 徳島県漁業協同組合連合会 用途/分類 水産加工品/海産品/海苔(のり)/ふりかけ/お茶漬け/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)/
5,400円
本品の販売は、例年7月末頃〜貯蔵分最終の3月頃までの取扱いとなります。(変更の場合も有ります) 商品詳細とお届けについて ◆入荷後、順次出荷いたします。 ◆この商品は、サイズを選べます。 Mサイズ(約20〜28本入)またはLサイズ(約14〜20本入)の5kg専用箱のお届けとなります。 ◆徳島県鳴門市里浦町で収穫されたブランド「鳴門金時里むすめ」のお届けになります。 ◆他の商品と同梱可能です。 ◆包装対応可 ◆熨斗紙対応可 分類/用途 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】鳴門金時/なると金時/徳島県産/鳴門市里浦産/里むすめ/里娘/高級ブランド/さつまいも/サツマイモ/さつま芋/サツマ芋贈答用/ギフト/プレゼント/御歳暮(お歳暮)/御年賀(お年賀)/御礼(お礼)/御祝(お祝)などなると金時について ●なると金時とは?徳島を代表する農産品です! なると金時は、高系十四号の改良種として誕生しました。鳴門市大毛島(おおげじま)が発祥と言われています。中身が黄金色をしている芋を金時(きんとき)芋と呼んでいたことから、「なると金時」と名づけられました。 見た目も鮮やかな黄金色の鳴門金時は、栗のようにホクホクとした食感と、糖度が高めなのが特徴で、菓子の材料などでも重宝されています。定番の焼き芋はもちろん、蒸して良し、ゆでて良し。天ぷらや大学いも、スウィートポテトにしても美味しくいただけます。 ●なると金時の味の決め手は気候と砂 なると金時は、主に徳島県の北部、鳴門海峡に近く砂地のある地域で栽培されています。食物繊、ビタミン がたっぷりで、美容と健康に最適の食物といわれています。徳島県の温暖で降雨量が少ない気候と、海のミネラルをたっぷりと含んだ砂地で育てられているのが味の秘密で、好立地から生まれた鳴門金時は...
6,480円
本品の販売は、例年7月頃〜貯蔵分最終の2月頃までの取扱いです。(変更の場合も有ります) 商品詳細とお届けについて ◆ 徳島県鳴門市里浦町で収穫されたブランド「鳴門金時里むすめ」最上級特秀クラスのお届けになります。 ◆入荷後、順次出荷いたします。 ※時間指定は可能です。 ◆この商品は、サイズを選べます。 Mサイズ(約20〜28本入)またはLサイズ(約14〜20本入)の5kg箱のお届けとなります。 ※出荷量が少なく希少なため、最短出荷を希望の場合はサイズをお任せ下さい。また、基本的に形は選べません。ただし、お時間をいただければ出来る限りのご要望にお応えいたします。 ◆他の商品と同梱可能です。 ◆包装対応可 ◆熨斗紙対応可 分類/用途 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】鳴門金時/なると金時/徳島県産/鳴門市里浦産/里むすめ/里娘/高級ブランド/さつまいも/サツマイモ/さつま芋/サツマ芋贈答用/ギフト/プレゼント/御歳暮(お歳暮)/御年賀(お年賀)/御礼(お礼)/御祝(お祝)などなると金時について ●なると金時とは?徳島を代表する農産品です! なると金時は、高系十四号の改良種として誕生しました。鳴門市大毛島(おおげじま)が発祥と言われています。中身が黄金色をしている芋を金時(きんとき)芋と呼んでいたことから、「なると金時」と名づけられました。 見た目も鮮やかな黄金色の鳴門金時は、栗のようにホクホクとした食感と、糖度が高めなのが特徴で、菓子の材料などでも重宝されています。定番の焼き芋はもちろん、蒸して良し、ゆでて良し。天ぷらや大学いも、スウィートポテトにしても美味しくいただけます。 ●なると金時の味の決め手は気候と砂 なると金時は、主に徳島県の北部、鳴門海峡に近く砂地のある地域で栽培されています。食物繊...
4,140円
徳島の洋菓子店 イルローザの人気菓子「マンマローザ」 濃厚なミルクの味が口いっぱいに広がります・・・ 徳島の洋菓子店 イルローザの人気菓子「マンマローザ」小麦はすべて国内産を使用し、徳島産の牛乳を使って作られたミルク餡がたっぷり詰まった乳菓です。 ふわりと広がるミルクの香り、しっとりなめらかなミルク餡(あん)は、どこか懐かしい味わいです。「マンマ」はイタリア語でお母さん。お母さんの優しさと柔らかさを表現した"イルローザのこだわり"の人気のお菓子です。 徳島の洋菓子店 イルローザの人気菓子「鳴門金時ポテレット」 新しくなった「鳴門金時ポテレット」 徳島特産の「鳴門金時」にバター・卵・生クリームを合わせ、 時間をかけて炊き上げたスイートポテトと鳴門金時を使った しっとりサブレが一体となって素材の美味しさを楽しめます。 もっと美味しく、より安心してお楽しみいただけるように、 小麦すべては国内産の小麦を使用し、味のアクセントには 地元鳴門産の塩を使用しています。 名称 菓子 品名 ポテレット&マンマローザ 原材料名 「マンマローザ」白あん(白いんげん(アメリカ産))、砂糖、クリーム、小麦粉、加糖練乳、バター、加糖卵黄(卵黄(卵を含む)、砂糖)牛乳、オリゴ糖、全粉乳、カカオバター、はちみつ、寒天/トレハロース、重曹 「ポテレット」焼芋ペースト(さつまいも(鳴門金時)(徳島県鳴門市産)、砂糖)、小麦粉、バター、砂糖、加糖卵黄(卵黄(卵を含む)、砂糖)、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、牛乳、クリーム、白あん、卵黄、アーモンド、ブランデー、黒ごま、水飴、食塩、寒天、はちみつ/トレハロース、バニラ香料 特定原材料 卵、乳、小麦 内容量 ・徳島酪菓マンマローザ16個・鳴門金時ポテレット7個 賞味期限 約2週間 保存方法 冷暗所(直射日光...
2,040円
徳島の洋菓子店 イルローザの人気菓子「マンマローザ」 濃厚なミルクの味が口いっぱいに広がります・・・ 徳島の洋菓子店 イルローザの人気菓子「マンマローザ」小麦はすべて国内産を使用し、徳島産の牛乳を使って作られたミルク餡がたっぷり詰まった乳菓です。 ふわりと広がるミルクの香り、しっとりなめらかなミルク餡(あん)は、どこか懐かしい味わいです。「マンマ」はイタリア語でお母さん。お母さんの優しさと柔らかさを表現した"イルローザのこだわり"の人気のお菓子です。 徳島の洋菓子店 イルローザの人気菓子「鳴門金時ポテレット」 新しくなった「鳴門金時ポテレット」 徳島特産の「鳴門金時」にバター・卵・生クリームを合わせ、 時間をかけて炊き上げたスイートポテトと鳴門金時を使った しっとりサブレが一体となって素材の美味しさを楽しめます。 もっと美味しく、より安心してお楽しみいただけるように、 小麦すべては国内産の小麦を使用し、味のアクセントには 地元鳴門産の塩を使用しています。 名称 菓子 品名 ポテレット&マンマローザ 原材料名 「マンマローザ」白あん(白いんげん(アメリカ産))、砂糖、クリーム、小麦粉、加糖練乳、バター、加糖卵黄(卵黄(卵を含む)、砂糖)牛乳、オリゴ糖、全粉乳、カカオバター、はちみつ、寒天/トレハロース、重曹 「ポテレット」焼芋ペースト(さつまいも(鳴門金時)(徳島県鳴門市産)、砂糖)、小麦粉、バター、砂糖、加糖卵黄(卵黄(卵を含む)、砂糖)、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、牛乳、クリーム、白あん、卵黄、アーモンド、ブランデー、黒ごま、水飴、食塩、寒天、はちみつ/トレハロース、バニラ香料 特定原材料 卵、乳、小麦 内容量 ・徳島酪菓マンマローザ8個・鳴門金時ポテレット3個 賞味期限 約2週間 保存方法 冷暗所(直射日光...
594円
上質の海苔を産することで知られる有明海、その中でも優良な浜の上級品だけを厳選いたしました。香り良く焼きあげたその海苔に、甘・辛・ピリの三拍子そろった味付。良い海苔だけが持つ、歯切れの良さ、心地良い香味がお楽しみいただけます。食べ応えのある大判8切サイズにカットして使い勝手の良い卓上容器に入っております。おいしさと使いやすさで人気です。(大野海苔株式会社HPより) スタッフのひと言! 味付け海苔といえば、徳島県人なら大野海苔を知らない人はいないくらい、超人気商品です! 甘いけどピリ辛!徳島県人の大好きな食卓のお供です♪手軽な卓上タイプで使いやすいのも人気。誰もが知ってる大野のり、パリパリ感もたまりません!是非一度お試し下さい! 名称 味付のり 品名 卓上のり 原材料名 乾のり、しょう油(大豆、小麦を含む)、砂糖、干しえび、昆布、かつお節、みりん、食塩、清酒、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草) 内容量 8切48枚(板のり6枚分) 賞味期限 3ヶ月以上 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください 製造者 大野海苔株式会社 用途/分類 水産加工品/海苔(のり)/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)
1,298円
上質の海苔を産することで知られる有明海、その中でも優良な浜の上級品だけを厳選いたしました。香り良く焼きあげたその海苔に、甘・辛・ピリの三拍子そろった味付。良い海苔だけが持つ、歯切れの良さ、心地良い香味がお楽しみいただけます。食べ応えのある大判8切サイズにカットして使い勝手の良い卓上容器に入っております。おいしさと使いやすさで人気の、この卓上のりを化粧箱に詰めました。軽快なギフトですので、記念品やお中元・お歳暮、慶事・仏事、その他各種御贈答に最適です。(大野海苔株式会社HPより) スタッフのひと言! 味付け海苔といえば、徳島県人なら大野海苔を知らない人はいないくらい、超人気商品です! 甘いけどピリ辛!徳島県人の大好きな食卓のお供です♪手軽な卓上タイプで使いやすいのも人気。誰もが知ってる大野のり、パリパリ感もたまりません!是非一度お試し下さい! 名称 味付のり 品名 卓上のり 原材料名 乾のり、しょう油(大豆、小麦を含む)、砂糖、干しえび、昆布、かつお節、みりん、食塩、清酒、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草) 内容量 8切48枚(板のり6枚分)×2ケース化粧箱入り 賞味期限 3ヶ月以上 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください 製造者 大野海苔株式会社 備考 包装・のしは無料です。各種用途に応じて対応いたします。 用途/分類 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】水産加工品/海苔(のり)/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)/御歳暮(お歳暮)/御中元(お中元)/御祝(お祝い)/御供(お供え)
3,762円
上質の海苔を産することで知られる有明海、その中でも優良な浜の上級品だけを厳選いたしました。香り良く焼きあげたその海苔に、甘・辛・ピリの三拍子そろった味付。良い海苔だけが持つ、歯切れの良さ、心地良い香味がお楽しみいただけます。食べ応えのある大判8切サイズにカットして使い勝手の良い卓上容器に入っております。おいしさと使いやすさで人気の、この卓上のりを化粧箱に詰めました。軽快なギフトですので、記念品やお中元・お歳暮、慶事・仏事、その他各種御贈答に最適です。(大野海苔株式会社HPより) スタッフのひと言! 味付け海苔といえば、徳島県人なら大野海苔を知らない人はいないくらい、超人気商品です! 甘いけどピリ辛!徳島県人の大好きな食卓のお供です♪手軽な卓上タイプで使いやすいのも人気。誰もが知ってる大野のり、パリパリ感もたまりません!是非一度お試し下さい! 名称 味付のり 品名 卓上のり 原材料名 乾のり、しょう油(大豆、小麦を含む)、砂糖、干しえび、昆布、かつお節、みりん、食塩、清酒、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草) 内容量 8切48枚(板のり6枚分)×6ケース化粧箱入り 賞味期限 3ヶ月以上 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください 製造者 大野海苔株式会社 備考 包装・のしは無料です。各種用途に応じて対応いたします。 用途/分類 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】水産加工品/海苔(のり)/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)/御歳暮(お歳暮)/御中元(お中元)/御祝(お祝い)/御供(お供え)
3,135円
上質の海苔を産することで知られる有明海、その中でも優良な浜の上級品だけを厳選いたしました。香り良く焼きあげたその海苔に、甘・辛・ピリの三拍子そろった味付。良い海苔だけが持つ、歯切れの良さ、心地良い香味がお楽しみいただけます。食べ応えのある大判8切サイズにカットして使い勝手の良い卓上容器に入っております。おいしさと使いやすさで人気の、この卓上のりを化粧箱に詰めました。軽快なギフトですので、記念品やお中元・お歳暮、慶事・仏事、その他各種御贈答に最適です。(大野海苔株式会社HPより) スタッフのひと言! 味付け海苔といえば、徳島県人なら大野海苔を知らない人はいないくらい、超人気商品です! 甘いけどピリ辛!徳島県人の大好きな食卓のお供です♪手軽な卓上タイプで使いやすいのも人気。誰もが知ってる大野のり、パリパリ感もたまりません!是非一度お試し下さい! 名称 味付のり 品名 卓上のり 原材料名 乾のり、しょう油(大豆、小麦を含む)、砂糖、干しえび、昆布、かつお節、みりん、食塩、清酒、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草) 内容量 8切48枚(板のり6枚分)×5ケース化粧箱入り 賞味期限 3ヶ月以上 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください 製造者 大野海苔株式会社 備考 包装・のしは無料です。各種用途に応じて対応いたします。 用途/分類 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】水産加工品/海苔(のり)/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)/御歳暮(お歳暮)/御中元(お中元)/御祝(お祝い)/御供(お供え)
540円
柚子(ゆず)の風味が食欲をそそります!肉料理、野菜料理、おにぎりなど、あらゆるお料理の味を引き立て、ご利用いただけます。食卓にワンランク上の味を♪さわやかな酸味と香りのユズの表皮を加えた柚子皮入りの岩塩です。徳島のお土産としても人気です。 名称 調味塩 内容量 38g 原材料名 岩塩(アメリカ)、焼柚子皮粉末 賞味期限 約3ヶ月 保存方法 高温、多湿、直射日光を避けて常温保存 販売者 阪東食品 用途/分類 徳島県 帰省 土産/徳島土産(おみやげ)/家庭用調味料/塩/岩塩
720円
すだちの酸味が絶品のこだわりの逸品! 徳島県が誇る柑橘系果汁「すだち」を主に、徳島の代表的柑橘系果汁ゆず&ゆこうをブレンドし、天然のかつお・こんぶ・しいたけと、本格醸造醤油で調味しました。天然ならではの風味が楽しめる高級ぽん酢に仕上がっております。 本品は、スダチなどの柑橘系の香りや風味を前面に出しているのが特徴です。すだち果汁がタップリなので、溜まりができますが、これをよく振って使ってください。程よい酸っぱさが、食をそそります。 すだちポン酢は、徳島のお土産はもちろんのこと、ご家庭用にも大変人気の商品となっております。 ビン入りとなっており、ご家庭用にはもちろんの事、ギフト等にもたくさんご利用頂いております人気商品です。 ■お召し上がり方 すだちポン酢は薄めずそのままお使い下さい。鍋物・焼物・揚物・酢の物など、四季折々の料理にあわせて香り豊かな味わいをお楽しみ下さい。 品名 佐藤のすだちポン酢 原材料名 天然果汁(すだち・ゆず・ゆこう)醤油(大豆・小麦)みりん・こんぶ・かつお・しいたけ※保存料などは一切使用しておりません。 内容量 300ml 賞味期限 6ヶ月以上 製造元 (有)佐藤宇一郎商店 分類・用途 ポン酢/ぽん酢/柑橘類/すだち/スダチ/柚子/ゆず/ユズ/ゆこう/徳島特産/徳島のお土産/帰省土産/高級調味料/薬味 徳島特産 すだち(酢橘)とは? 徳島特産【すだち】 「すだち」は、全国シェアはほぼ100%で、名実ともに徳島県を代表する柑橘系果実が「すだち」です。スダチはレモンを上回る豊富なビタミンCやカルシウムをはじめ、レモンにはないビタミンAを含むなど豊富な栄養を持った自然の健康果実です。「すだち」は果汁はもちろん果皮まで薬味などに使われ、絞って、輪切りで、果皮をすり下ろしてと、さまざまな形で料理を引き立てる高級調味料として...
2,300円
品名 干菓子 霰三盆 原材料名 和三盆糖(国産) 内容量 100g曲げ物詰め 箱サイズ 直径約10cm×高さ約4.5cm 賞味期限 約6ヶ月以上 保存方法 冷暗所(直射日光を避けて保存してください) 製造者 冨士屋 豆知識 代表銘菓「小男鹿」の名で全国的に知られている「冨士屋」は、阿波徳島で創業し、およそ百三十年の伝統を持つ和菓子屋の老舗です。和菓子にも使っている冨士屋の和三盆糖は、従来の和三盆の製造方に冨士屋独自の一手間がかけられているそうです。 スタッフの一言アドバイス 本品は、型押ししていない「和三盆」ですが、指定文化財阿波藍を使用した曲げ容器は、風雅な阿波国を紹介するにふさわしい、気品ある仕上がりで、最高級のご進物用として人気の逸品です。ご家庭用や、ちょっとしたプレゼントには「霰三盆袋詰め」がおすすめです! 冨士屋の「和三盆」は、全国の高級飲食店などにも広くご利用いただいております人気商品です。 用途/分類 阿波・徳島特産品/名産品/和菓子/和三盆糖/干菓子/落雁/らくがん/高級砂糖/さとうきび/サトウキビ/お茶菓子/お茶請けギフト/プレゼント/御進物/徳島 帰省 土産/徳島の御土産(お土産・おみやげ)/贈り物/粗品/記念品/贈答品/御祝/お祝/内祝/御礼/お礼阿波の名産"和三盆"糖とは、徳島と香川のみで作られる、在来品種「竹糖」からできるサトウキビ(砂糖)の最上級品です。優しい香り、滑らかで後味の良いあっさりした甘さは、自然の甘味です—。手間暇かけた贅沢の極みを是非ご賞味くださいませ—。 和三盆糖は、江戸時代から伝わる伝統的な砂糖です。徳島藩では、1800年代前半に精糖方法が確立し、特産品として日本各地に知られるようになりました。 本来「和三盆糖」とは、徳島県と隣県の香川県で作られる、在来品種「竹糖...
2,700円
「すだち酢」は、徳島特産スダチの天然絞り果汁100%の自然調味料です。徳島で生まれたスダチは、全国シェアはほぼ100%です。名実ともに徳島県を代表する柑橘系果実が「すだち」です。 1年を通してお気軽にお使いいただけますので徳島のお土産はもちろんのこと、ご家庭用にも大変人気の商品となっております。 本品は5mlの使いきりのスティックタイプとなっており、ご家庭用、お弁当に、ピクニックの他、業務用にもたくさんご利用頂いております人気商品です。ケース買いでお買い得になっております。 焼きたてのお魚に数滴使用すれば、香りも風味も引き締しまり、お料理はグッとグレードアップ!とくに秋のサンマや松茸にはすだちは欠かせません。 栄養が豊富な上に、すだちをちょっと使用することによって塩分の多い醤油などの調味料を控えても、美味しく頂く事ができますので、自然の健康食品としてもオススメです。 すだち酢を10倍程度希釈し、ジュースとして飲めばおいしいソフトドリンクに!お好みによってハチミツなどを加えると、よりおいしくいただけます。 お酒好きの方もおすすめです!レモンやライムと同様に、焼酎などのお酒に入れて飲めば、すっきり、さっぱり、とっても美味しくお召し上がりいただけます。レモンやライムとは一味違った味覚をお楽しみください。 品名 すだち果汁100%調味料 食卓用スティックタイプ 原材料名 スダチ果汁100% 内容量 (5ml×10入)×10箱 賞味期限 約半年 分類・用途 柑橘類/果汁100%/酢橘/すだち/スダチ/徳島特産/徳島のお土産/帰省土産/高級調味料/薬味
1,433円
すだちの酸味が絶品のこだわりの逸品! 徳島県が誇る柑橘系果汁「すだち」を主に、徳島の代表的柑橘系果汁ゆず&ゆこうをブレンドし、天然のかつお・こんぶ・しいたけと、本格醸造醤油で調味しました。天然ならではの風味が楽しめる高級ぽん酢に仕上がっております。 本品は、スダチなどの柑橘系の香りや風味を前面に出しているのが特徴です。すだち果汁がタップリなので、溜まりができますが、これをよく振って使ってください。程よい酸っぱさが、食をそそります。 すだちポン酢は、徳島のお土産はもちろんのこと、ご家庭用にも大変人気の商品となっております。 ビン入りとなっており、ご家庭用にはもちろんの事、ギフト等にもたくさんご利用頂いております人気商品です。 ■お召し上がり方 すだちポン酢は薄めずそのままお使い下さい。鍋物・焼物・揚物・酢の物など、四季折々の料理にあわせて香り豊かな味わいをお楽しみ下さい。 品名 佐藤のすだちポン酢 原材料名 天然果汁(すだち・ゆず・ゆこう)醤油(大豆・小麦)みりん・こんぶ・かつお・しいたけ※保存料などは一切使用しておりません。 内容量 720ml 賞味期限 6ヶ月以上 製造元 (有)佐藤宇一郎商店 分類・用途 ポン酢/ぽん酢/柑橘類/すだち/スダチ/柚子/ゆず/ユズ/ゆこう/徳島特産/徳島のお土産/帰省土産/高級調味料/薬味 徳島特産 すだち(酢橘)とは? 徳島特産【すだち】 「すだち」は、全国シェアはほぼ100%で、名実ともに徳島県を代表する柑橘系果実が「すだち」です。スダチはレモンを上回る豊富なビタミンCやカルシウムをはじめ、レモンにはないビタミンAを含むなど豊富な栄養を持った自然の健康果実です。 「すだち」は果汁はもちろん果皮まで薬味などに使われ、絞って、輪切りで、果皮をすり下ろしてと、さまざまな形で料理を引き立てる高級調味料とし...
520円
柚子タップリ!鍋などに最適♪ 柑橘果汁タップリのぽん酢です。テッチリ、魚チリ、湯豆腐、しゃぶしゃぶ、水たきなどの鍋料理に最適!程よい酸っぱさが、食をそそります。 柚子ポン酢は、徳島のお土産や家庭用に人気の商品です。 ■お召し上がり方 ゆずポン酢は薄めずそのままお使いください。鍋物・焼き物・揚げ物・酢の物など、四季折々の料理にあわせて香り豊かな味わいをお楽しみください。 品名 ゆずポン酢 原材料名 醤油(本醸造)(国内製造)、合わせだし(昆布、鯖節、乾椎茸、鰹節)、柑橘果汁(ゆず、すだち)、発酵調味料、砂糖、塩、調味料(アミノ酸等)(一部に大豆・小麦・サバを含む) 内容量 300ml 賞味期限 約6ヶ月 製造元 (有)佐藤宇一郎商店 分類・用途 ポン酢/ぽん酢/柑橘類/すだち/スダチ/柚子/ゆず/ユズ/徳島特産/徳島のお土産/帰省土産/調味料/薬味 ユズ(ゆず、柚子)とは? さわやかな香りと独特の酸味で人気の高いユズ(ゆず、柚子)は、ミカン科の柑橘類果実です。 徳島県のユズの生産量は全国トップクラスで、春に出荷される貯蔵ゆず、夏場に収穫する緑鮮やかな「青玉(熟れた黄色い状態でなく青い状態での出荷のこと)」と、数少ない周年供給ができる産地として徳島県は高い評価を受けています。なかでも全国的に有名なのは、徳島県木頭村の「木頭ゆず」です。ユズは、食酢として使われる絞り汁のほか、風味のあるゆず味噌、ジャムやシャーベットにも利用されます。また果肉部分だけでなく、皮も香辛料、薬味として幅広い使い方のできる食材です。冬至(12月22日頃)には、柚子湯に入る習慣があり、柚子皮を湯に入れその香りを楽しみます。もっとも需要のある12月の「冬至ゆず」は市場で高く評価されています。 徳島特産 すだち(酢橘)とは? 徳島特産【すだち】 「すだち」は...
432円
■半田手延ふしめんとは? 半田素麺(はんだそうめん)の製造過程で、そうめんを干した時に出来る一番力のかかる上下の部分のことを「節(ふし)」と言うことから、ふしめんと呼ばれています。ふしめんは、そうめんの余りの部分になりますが、そうめんに比べて太く、さらにコシが強いのが特徴で、「そうめんの一番おいしい部分」とも言われるほど人気の食材です。 ■ふしめんの使い方 半田手延べそうめんの特徴は、風味、喉越しの良さ、そして太い麺とコシの強さです。ふしめんは、冷やし素麺として美味しいのはもちろんのこと、うどんやきしめんの代わりにすき焼き(鍋)に、パスタの代わりにサラダなどに入れても最適です。にゅうめんや、すまし汁(味噌汁)にもよく使用されます。また、「焼きそうめん」として焼きうどんや焼きそばのようにもご利用下さい。 十分なコシの強さを持った半田素麺(ふしめん)は、バラエティ豊かな食材として人気を頂いております。 ■半田そうめんとは? 名品「半田素麺(はんだそうめん)」は、地理的条件に恵まれた四国三郎吉野川に中流する徳島県半田町(はんだちょう)で、二百五十年もの昔から伝承されています。その独特な製法と麺線は他に例がなく、風味、喉越しが抜群です。そして半田そうめん音頭に「コシの強さにノドが鳴る」と歌われているように、その麺の太さと腰の強さは半田そうめんの最大の特徴で、その歴史と伝統は変わることなく受け継がれています。更に、現代製麺技術の枠を極めて現在の手延素麺をつくりあげています。 四国山脈から吹き降ろす澄んだ風と吉野川の美しい水、そして良質の小麦から作られる、半田の優れた風土を象徴する特産品「半田そうめん」は、最高級の品質を誇る逸品です。 半田素麺は、徳島の名物として、古くからお土産・進物品などには勿論のこと、ご家庭でも馴染み深く...
280円
「すだち酢」は、徳島特産スダチの天然絞り果汁100%の自然調味料です。徳島で生まれたスダチは、全国シェアはほぼ100%です。名実ともに徳島県を代表する柑橘系果実が「すだち」です。 1年を通してお気軽にお使いいただけますので徳島のお土産はもちろんのこと、ご家庭用にも大変人気の商品となっております。 本品は5mlの使いきりのスティックタイプとなっており、ご家庭用、お弁当に、ピクニックの他、業務用にもたくさんご利用頂いております人気商品です。 焼きたてのお魚に数滴使用すれば、香りも風味も引き締しまり、お料理はグッとグレードアップ!とくに秋のサンマや松茸にはすだちは欠かせません。 栄養が豊富な上に、すだちをちょっと使用することによって塩分の多い醤油などの調味料を控えても、美味しく頂く事ができますので、自然の健康食品としてもオススメです。 すだち酢を10倍程度希釈し、ジュースとして飲めばおいしいソフトドリンクに!お好みによってハチミツなどを加えると、よりおいしくいただけます。 お酒好きの方もおすすめです!レモンやライムと同様に、焼酎などのお酒に入れて飲めば、すっきり、さっぱり、とっても美味しくお召し上がりいただけます。レモンやライムとは一味違った味覚をお楽しみください。 品名 すだち果汁100%調味料 食卓用スティックタイプ 原材料名 スダチ果汁100% 内容量 5ml×10入 賞味期限 約半年 分類・用途 柑橘類/果汁100%/酢橘/すだち/スダチ/徳島特産/徳島のお土産/帰省土産/高級調味料/薬味
1,038円
「すだち酢」は、徳島特産スダチの天然絞り果汁100%の自然調味料です。徳島で生まれたスダチは、全国シェアはほぼ100%です。名実ともに徳島県を代表する柑橘系果実が「すだち」です。 1年を通してお気軽にお使いいただけますので徳島のお土産はもちろんのこと、ご家庭用にも大変人気の商品となっております。 本品は300mlビン入りとなっており、ご家庭用にはもちろんの事、ギフト等にもたくさんご利用頂いております人気商品です。 焼きたてのお魚に数滴使用すれば、香りも風味も引き締しまり、お料理はグッとグレードアップ!とくに秋のサンマや松茸にはすだちは欠かせません。 栄養が豊富な上に、すだちをちょっと使用することによって塩分の多い醤油などの調味料を控えても、美味しく頂く事ができますので、自然の健康食品としてもオススメです。 スダチ酢を10倍程度希釈し、ジュースとして飲めばおいしいソフトドリンクに!お好みによってハチミツなどを加えると、よりおいしくいただけます。 お酒好きの方もおすすめです!レモンやライムと同様に、焼酎などのお酒に入れて飲めば、すっきり、さっぱり、とっても美味しくお召し上がりいただけます。レモンやライムとは一味違った味覚をお楽しみください。 品名 果汁調味料 すだち酢 原材料名 すだち果汁100% 内容量 300ml 賞味期限 2023年12月2日 製造元 (有)佐藤宇一郎商店 分類・用途 柑橘類/果汁100%/酢橘/すだち/スダチ/徳島特産/徳島のお土産/帰省土産/高級調味料/薬味
1,910円
「すだち酢」は、徳島特産スダチの天然絞り果汁100%の自然調味料です。徳島で生まれたスダチは、全国シェアはほぼ100%です。名実ともに徳島県を代表する柑橘系果実が「すだち」です。 1年を通してお気軽にお使いいただけますので徳島のお土産はもちろんのこと、ご家庭用にも大変人気の商品となっております。 本品は720mlビン入りとなっており、ご家庭用にはもちろんの事、ギフト等にもたくさんご利用頂いております人気商品です。 焼きたてのお魚に数滴使用すれば、香りも風味も引き締しまり、お料理はグッとグレードアップ!とくに秋のサンマや松茸にはすだちは欠かせません。 栄養が豊富な上に、すだちをちょっと使用することによって塩分の多い醤油などの調味料を控えても、美味しく頂く事ができますので、自然の健康食品としてもオススメです。 スダチ酢を10倍程度希釈し、ジュースとして飲めばおいしいソフトドリンクに!お好みによってハチミツなどを加えると、よりおいしくいただけます。 お酒好きの方もおすすめです!レモンやライムと同様に、焼酎などのお酒に入れて飲めば、すっきり、さっぱり、とっても美味しくお召し上がりいただけます。レモンやライムとは一味違った味覚をお楽しみください。 品名 果汁調味料 すだち酢 原材料名 すだち果汁100% 内容量 720ml 賞味期限 6ヶ月以上 製造元 (有)佐藤宇一郎商店 分類・用途 柑橘類/果汁100%/酢橘/すだち/スダチ/徳島特産/徳島のお土産/帰省土産/高級調味料/薬味※12本以上お買上げ頂いてもご注文時は送料が計上されます。 1営業日以内に受注確定メールにて送料訂正をご案内いたしますのでご了承下さい。
6,700円
瀬戸内海〜鳴門海峡〜紀伊水道で水揚げされた地物小エビを使い、干し海老に加工した逸品!噛むほどに旨味が出てきます。そのまま食べても美味しく、酒の肴に、子供のおやつなどに人気です。また、サラダや、冷やし素麺、うどんの具に、炒め物の具材にもオススメです。 名称 国産 干しえび 原材料名 アカエビ・食塩 原材料原産地 瀬戸内海・紀伊水道(国産) 内容量 55g×5袋 賞味期限 約1ヶ月 保存方法 保存の際は冷蔵 製造者 八百秀商亊 用途/分類 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】水産加工品/海産加工品/海老(エビ・えび)/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)
1,620円
天保年間『阿波狸合戦』の金長狸をモチーフにした徳島を代表する銘菓です。饅頭の皮を「チョコレート」にすることでタヌキの色を表現しました。当時、まんじゅうにチョコレートを使うというのは大変珍しかったようです。 こうして昭和12年の誕生以来、「金長まんじゅう」は純チョコの香りと味を大切にし、現在に至るまで大きく変わることなくその味を守り続けています。 チョコレートのほろ苦さとあっさりした白あんの絶妙な調和が自慢で、阿波土産の銘菓として有名な和菓子です。チョコレート色の皮からほんのりチョコの香りがし、食べるとビターなチョコの味が口の中に広がり、口当たりはしっとりとしています。たっぷり詰まった白あんは、甘すぎず控えめな印象です。 姉妹菓子金長ゴールドもございます。 「金長ゴールド」は、金長まんじゅうの姉妹品として誕生しました。トレードマークのチョコ(狸色)をとりはらい、卵、ミルクの風味を前面に押し出した、阿波土産の銘菓として人気の有名生和菓子です。 卵黄とミルク、マーガリンをふんだんに使って仕上げたしっとりとした食感と、まろやかな風味が特徴です。チョコ風味の金長まんじゅうより少しあっさりした印象です。 姉妹菓子金長まんじゅうが有名です。 金長まんじゅうの名称の由来 天保年間、日開野(小松島市)の金長(きんちょう)狸と津田浦(徳島市津田町)の六衛門狸とが勢力を争い、阿波の狸が二派に分かれて戦った。これが「阿波狸合戦」です。 金長はもともと津田の六衛門の弟子であったが、金長が六衛門の娘との縁談を辞退した事を謀ありととった六衛門が兵を起して金長を攻めた。両軍激しく戦い、六衛門は傷を負って死亡し、勝った金長も死亡した。戦いはなおも続けられ、両軍の犠牲者はおびただしい数にのぼった。これをみた讃岐屋島の狸の総師太三郎が仲裁に乗り出して争いを鎮めたという。...
2,757円
瀬戸内海〜鳴門海峡〜紀伊水道で水揚げされた地物小エビを使い、干し海老に加工した逸品!噛むほどに旨味が出てきます。そのまま食べても美味しく、酒の肴に、子供のおやつなどに人気です。また、サラダや、冷やし素麺、うどんの具に、炒め物の具材にもオススメです。 名称 国産 干しえび 原材料名 アカエビ・食塩 原材料原産地 瀬戸内海・紀伊水道(国産) 内容量 55g×2袋 賞味期限 約1ヶ月 保存方法 保存の際は冷蔵 製造者 八百秀商亊 用途/分類 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】水産加工品/海産加工品/海老(エビ・えび)/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)
1,296円
瀬戸内海〜鳴門海峡〜紀伊水道で水揚げされた地物小エビを使い、干し海老に加工した逸品!噛むほどに旨味が出てきます。そのまま食べても美味しく、酒の肴に、子供のおやつなどに人気です。また、サラダや、冷やし素麺、うどんの具に、炒め物の具材にもオススメです。 名称 国産 干しえび 原材料名 アカエビ・食塩 原材料原産地 瀬戸内海・紀伊水道(国産) 内容量 55g 賞味期限 約1ヶ月 保存方法 保存の際は冷蔵 製造者 八百秀商亊 用途/分類 水産加工品/海産加工品/海老(エビ・えび)/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)
2,592円
瀬戸内海〜鳴門海峡〜紀伊水道で水揚げされた地物小エビを使い、干し海老に加工した逸品!噛むほどに旨味が出てきます。そのまま食べても美味しく、酒の肴に、子供のおやつなどに人気です。また、サラダや、冷やし素麺、うどんの具に、炒め物の具材にもオススメです。 名称 国産 干しえび 原材料名 アカエビ・食塩 原材料原産地 瀬戸内海・紀伊水道(国産) 内容量 110g 賞味期限 約1ヶ月 保存方法 保存の際は冷蔵 製造者 八百秀商亊 用途/分類 水産加工品/海産加工品/海老(エビ・えび)/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)
4,086円
瀬戸内海〜鳴門海峡〜紀伊水道で水揚げされた地物小エビを使い、干し海老に加工した逸品!噛むほどに旨味が出てきます。そのまま食べても美味しく、酒の肴に、子供のおやつなどに人気です。また、サラダや、冷やし素麺、うどんの具に、炒め物の具材にもオススメです。 名称 国産 干しえび 原材料名 アカエビ・食塩 原材料原産地 瀬戸内海・紀伊水道(国産) 内容量 55g×3袋 賞味期限 約1ヶ月 保存方法 保存の際は冷蔵 製造者 八百秀商亊 用途/分類 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】水産加工品/海産加工品/海老(エビ・えび)/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)
497円
和三盆糖は、江戸時代から伝わる伝統的な砂糖です。徳島藩では、1800年代前半に精糖方法が確立し、特産品として日本各地に知られるようになりました。「和三盆糖」とは、徳島県と隣県の香川県で作られる、在来品種「竹糖(ちくとう)」からできるサトウキビを原料として作られた砂糖の事を言います。徳島では、大昔から良質のさとうきびを生産してきました。和三盆糖は、この砂糖黍(さとうきび)を盆の上で研ぐ・絞るという作業を繰り返すことでできます。その製造過程には各々製造所独自のものがあるらしく、同じ原料の和三盆糖でも作り手により若干の味の違いがあります。 高級洋(和)菓子(スイーツ)には、和三盆糖を甘味料として使用しているものも多く、まさに砂糖(甘味料)の王様と呼ぶに相応しい逸品です。他の砂糖にはない、まろやかですっきりとした甘さと溶けるような舌触りが魅力です。 本品は、コーヒーなどに砂糖として使用したり、お菓子作りなどにも使用されたりと、大変人気を頂いております。従来の上白糖やグラニュー糖には無い、まろやかで、風味豊かな、上品な味わいをお楽しみ下さい。 和三盆糖 粉末のご利用について 和三盆糖は、やさしい香り、後味の良いあっさりした、まろやかで風味豊かな甘さが特徴です。粉末状ですので、お菓子などの調理材料としてはもちろん、お餅、パン、お団子につけてたべたり、フルーツに振りかけて食べたりと、甘味料としてもお使いいただけます。珈琲や紅茶にグラニュー糖の代わりにもお使い下さい。写真左上は、焼きたての食パンにバターを塗り、その上から阿波和三盆糖をふりかけています。 名称 和三盆糖(阿波和三盆糖) 原材料名 砂糖黍(さとうきび)、砂糖 内容量 100g 製造者 徳島県上板町 岡田製糖所 種類/用途 高級調味料・ご当地調味料・高級砂糖・徳島のお土産・徳島の帰省土産
598円
天保年間『阿波狸合戦』の金長狸をモチーフにした徳島を代表する銘菓です。饅頭の皮を「チョコレート風味」にすることでタヌキの色を表現しました。 こうして昭和12年の誕生以来、徳島の定番土産として大人気です。 チョコレートのほろ苦さとあっさりした白あんの絶妙な調和が自慢で、阿波土産の銘菓として有名な和菓子です。チョコレート色の皮からほんのりチョコ風味の香りがし、食べるとビターなチョコ風味の味が口の中に広がり、口当たりはしっとりとしています。たっぷり詰まった白あんは、甘すぎず控えめな印象です。 姉妹菓子金長ゴールドもございます。 金長まんじゅうの名称の由来 天保年間、日開野(小松島市)の金長(きんちょう)狸と津田浦(徳島市津田町)の六衛門狸とが勢力を争い、阿波の狸が二派に分かれて戦った。これが「阿波狸合戦」です。 金長はもともと津田の六衛門の弟子であったが、金長が六衛門の娘との縁談を辞退した事を謀ありととった六衛門が兵を起して金長を攻めた。両軍激しく戦い、六衛門は傷を負って死亡し、勝った金長も死亡した。戦いはなおも続けられ、両軍の犠牲者はおびただしい数にのぼった。これをみた讃岐屋島の狸の総師太三郎が仲裁に乗り出して争いを鎮めたという。 本品は、チョコレートの皮が阿波の狸を連想させる色であることからこの狸の金長の名をとり「金長(きんちょう)まんじゅう」と銘々したといわれている。 名称 和生菓子/饅頭 品名 金長まんじゅう 原材料名 手芒豆(国産、カナダ)、砂糖(グラニュー糖、上白糖、和三盆糖)、小麦粉、鶏卵、加糖練乳、還元水飴、ココアパウダー、ショートニング、マーガリン、はちみつ、水飴、植物油脂/トレハロース、膨張剤、香料、乳化剤、酸化防止剤(V.E)、カロテン色素、(一部に小麦・乳・乳成分・大豆を含む) 内容量 4入り袋詰め※ギフト包装...
690円
本品は和三盆糖を使った干菓子の袋詰めです。和三盆糖とは江戸時代から伝わる伝統的な砂糖で、徳島県と隣県の香川県で作られる、在来品種「竹糖」からできるサトウキビを原料とした国産の砂糖の事をいいます。本品は、高級砂糖菓子としてお茶席でのお茶菓子としてはもちろんの事、コーヒーや紅茶などの甘味(砂糖)代わりとして使われるなど、大変人気です。従来の上白糖やグラニュー糖には無い、まろやかですっきりとした甘さと溶けるような舌触りが魅力です。風味豊かな、上品な味わいをお楽しみ下さい。 和三盆糖は、江戸時代から伝わる伝統的な砂糖です。徳島藩では、1800年代前半に精糖方法が確立し、特産品として日本各地に知られるようになりました。本来「和三盆糖」とは、徳島県と隣県の香川県で作られる、在来品種「竹糖(ちくとう)」からできるサトウキビを原料として作られた国産の砂糖の事を言いますが、この和三盆糖を原料に、つなぎを使用せず固めて作られるものが、干菓子「和三盆」です。しかし近年ではつなぎとして、デンプンや水飴が添加されたものも和三盆と呼ばれていたりします。 高級洋(和)菓子(スイーツ)には、この和三盆糖を甘味料として使用しているものも多く、まさに砂糖(甘味料)の王様と呼ぶに相応しい逸品です。他の砂糖にはない、まろやかですっきりとした甘さと溶けるような舌触りが魅力です。徳島では、大昔から良質のさとうきびを生産してきました。和三盆糖は、この竹糖(さとうきび)を盆の上で研ぐ・絞るという作業を繰り返すことでできます。その製造過程には各々製造所独自のものがあるらしく、同じ原料の和三盆糖でも作り手により若干の味の違いがあります。 名称 阿波和三盆糖御干菓子 品名 和三盆糖(干菓子) 内容量 15個 賞味期限 約3ヶ月以上 保存方法 冷暗所(直射日光を避けて保存してください)...
品名 佐藤のすだち酢&柚子酢のギフトセット 原材料名 別途参照 内容量 各720ml×2 賞味期限 6ヶ月以上 製造元 (有)佐藤宇一郎商店 分類・用途 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】徳島特産/徳島のお土産/帰省土産/ギフトセット/詰め合わせ/御中元/お中元/御歳暮/お歳暮/贈答品 佐藤のすだち酢【徳島産スダチ果汁100%天然調味料】 すだち酢は、徳島特産スダチの天然絞り果汁100%の自然調味料です。刺身・焼き魚・豆腐料理などに、すだち酢をちょっと使用することによって塩分の多い醤油などの調味料を控えても、美味しく頂く事ができ、自然の健康食品としても人気です。 また、レモンやライムと同様に、焼酎などのお酒や紅茶をはじめ炭酸水や清涼飲料水などに入れて飲むのもお勧めです。 ■原材料:すだち果汁100% ■内容量:720ml ■賞味期限:6ヶ月以上 ■製造元:(有)佐藤宇一郎商店 佐藤のすだち酢について詳しくはこちら 佐藤の柚子酢【ユズ果汁100%天然調味料】 ゆず酢は、柑橘系果実「柚子(ゆず)」の天然絞り果汁100%の自然調味料です。刺身・焼き魚・豆腐料理などに、柚子酢をちょっと使用することによって塩分の多い醤油などの調味料を控えても、美味しく頂く事ができ、自然の健康食品(食酢)としても人気です。 また、レモンやライムと同様に、焼酎などのお酒や紅茶をはじめ炭酸水や清涼飲料水などに入れて飲むのもお勧めです。 ■原材料:ゆず果汁100% ■内容量:720ml ■賞味期限:6ヶ月以上 ■製造元:(有)佐藤宇一郎商店 佐藤の柚子酢について詳しくはこちら 徳島特産 すだち(酢橘)とは? 徳島特産【すだち】 「すだち」は、全国シェアはほぼ100%で、名実ともに徳島県を代表する柑橘系果実が「すだち」です...
4,320円
徳島名産の人気そうめんに、特産すだちをふんだんに使ったスダチめんつゆがセットになりました!ご家庭用にも贈答用にもおすすめです♪ 半田そうめんの特徴は、風味、抜群の喉越しの良さ、そして冷や麦ほどの麺の太さと腰の強さです。 食べ応えは抜群!定番の冷やし素麺としてはもちろんの事、サラダやチャンプルー、鍋料理など創作料理としても最適です。にゅうめんやすまし汁(味噌汁)にもよく合います。※麺の太さが1.3ミリを超えると「ひやむぎ」ですが、半田手延べそうめんの場合は1.2ミリ〜1.5ミリ程度です。 ●専用ダンボール箱入り●簡易包装OK!短冊熨斗OK! 商品詳細 品名 手延べそうめん(乾めん) 商品名 半田手延べ麺「阿波おどり」 原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 ※添加物は一切使用しておりません 内容量 2Kg(100g×20束) 賞味期限 1年以上 保存方法 冷暗所(直射日光・高温多湿を避けて保存) 製造者 有限会社 たきはら手延製麺 分類/用途 麺類/乾麺/素麺/冷麦/ひやむぎ/半田そうめん/半田手延べそうめん/徳島県名産/徳島県特産/徳島県のお土産/贈答品/御中元 にゅうめん/冷やしそうめん/そうめんパスタ/そうめんサラダ/そうめんレシピ/そうめんカロリー/ご家庭用/業務用/加工用 商品詳細 品名 すだちめんつゆ(希釈用)濃縮2倍 原材料名 しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、みりん、すだち果汁、 うるめいわし節、かつお節混合だし、食塩、かつお節エキス(小麦・大豆を含む)、昆布エキス、魚醤、たん白加水分解物(大豆を含む)、酵母エキス/調味料(アミノ酸等) 内容量 360ml 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷暗所(直射日光・高温多湿を避けて保存) 製造者 盛田株式会社 製造所...
本品「金長ゴールド」は、金長まんじゅうの姉妹品として誕生しました。トレードマークのチョコ(狸色)をとりはらい、卵、ミルクの風味を前面に押し出した、阿波土産の銘菓として人気の有名生和菓子です。 卵黄とミルク、マーガリンをふんだんに使って仕上げたしっとりとした食感と、まろやかな風味が特徴です。チョコ風味の金長まんじゅうより少しあっさりした印象です。 金長まんじゅうの名称の由来 天保年間、日開野(小松島市)の金長(きんちょう)狸と津田浦(徳島市津田町)の六衛門狸とが勢力を争い、阿波の狸が二派に分かれて戦った。これが「阿波狸合戦」です。 金長はもともと津田の六衛門の弟子であったが、金長が六衛門の娘との縁談を辞退した事を謀ありととった六衛門が兵を起して金長を攻めた。両軍激しく戦い、六衛門は傷を負って死亡し、勝った金長も死亡した。戦いはなおも続けられ、両軍の犠牲者はおびただしい数にのぼった。これをみた讃岐屋島の狸の総師太三郎が仲裁に乗り出して争いを鎮めたという。 本品は、チョコレートの皮が阿波の狸を連想させる色であることからこの狸の金長の名をとり「金長(きんちょう)まんじゅう」と銘々したといわれている。 名称 まんじゅう 品名 金長ゴールド 原材料名 手芒豆(国産、カナダ)、砂糖(グラニュー糖、上白糖、和三盆糖)小麦粉、鶏卵、加糖練乳、水飴、アーモンドパウダー、マーガリン、はちみつ/トレハロース、膨張剤、香料、乳化剤、酸化防止剤(V.E)、カロテン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 内容量 4入り袋詰め ※ギフト包装・熨斗不可 賞味期限 2週間以上 保存方法 冷暗所(直射日光・湿気を避けて保存してください) 製造者 株式会社ハレルヤ 用途/分類 お茶席用菓子/お茶菓子/四国銘菓/徳島銘菓/和菓子/生菓子/饅頭(おまんじゅう)/徳島...
1,166円
一人分のお味噌汁—。 徳島特産の鳴門わかめをタップリ入れて、志まやの「御膳みそ」を使った「鳴門わかめのおみそ汁」、国産御膳みそ(天然)と白みそを合わせた、塩分ひかえめでやや甘口の味わい合わせみそを使用し、茄子、人参、ほうれん草、三つ葉の彩り豊かな野菜がたっぷり入った体に優しい「彩り野菜のおみそ汁」、まいたけ、しめじ、なめこを入れて七つの雑穀で仕込んだお味噌を使った、まろやかな味わいの「きのこと雑穀のおみそ汁」の3種6個の袋入りです。 フリーズドライ製法で本物の美味しさを閉じ込め仕上げています。老舗志まや味噌の味噌を存分に使用し、厳選された具がたっぷり入った体に優しいお味噌汁です。一食分を袋から出し、熱湯でかき混ぜるだけで本格的に贅沢な味噌汁を楽しめます。 一回(一椀)使いきりタイプに小分けされた即席そば米汁(フリーズドライ)ですので、簡単・便利に御利用いただけるとあり、お土産などにも人気です。 品名 即席みそ汁(フリーズドライ) 内容量 3種各2入り(6袋) 賞味期限 2ヶ月以上 製造者 有限会社 志まや味噌SK オススメ用途 一人暮らし、単身赴任の方に/急なお客様のおもてなしに/夏場の暑い時に(お湯だけで済みます)/お酒を飲んだ後に/お土産に/高齢者の方に/旅行の時に/キャンプの時など
194円
一人分のお味噌汁—。 フリーズドライ製法で本物の美味しさを閉じ込め仕上げています。国産御膳みそ(天然)と白みそを合わせた、塩分ひかえめでやや甘口の味わい「合わせみそ」を使用し、茄子、人参、ほうれん草、三つ葉の彩り豊かな野菜がたっぷり入った体に優しいお味噌汁です。一食分を袋から出し、熱湯でかき混ぜるだけで本格的に贅沢な味噌汁を楽しめます。 ほっとする香り、柔らかな甘み、程よいコク。志まやの合わせみそが、そのまま具だくさんの味噌汁になりました。彩り豊かな野菜をタップリ使用し、天然だしを使い即席とは思えないちょっと贅沢な味噌汁の出来上がりです。 一回(一椀)使いきりタイプに小分けされた即席そば米汁(フリーズドライ)ですので、簡単・便利に御利用いただけるとあり、お土産などにも人気です。 品名 即席みそ汁(フリーズドライ) 原材料名 米みそ、ほうれん草、三つ葉、にんじん、やきふ、かつお昆布だし、揚げナス、酸化防止剤(V.E)、増粘多糖類(原材料の一部に小麦を含む) 内容量 11g(一人前) 賞味期限 2ヶ月以上 製造者 有限会社 志まや味噌SK オススメ用途 一人暮らし、単身赴任の方に/急なお客様のおもてなしに/夏場の暑い時に(お湯だけで済みます)/お酒を飲んだ後に/お土産に/高齢者の方に/旅行の時に/キャンプの時など
648円
徳島県産高級ブランド「なると金時」のサツマイモを使った、和風スイートポテトです。 職人が一つ一つ丹念に作った手作りの本品は、上品な甘みが口に広がる「阿波和三盆糖」入りと自然の旨みが詰まった「塩」入りの2種類からお好みで選んで頂けます。 本品は、さつま芋の皮まで練りこみ、隠し風味に鳴門金時の香味漂う焼き芋焼酎を使用しています。さらに保存料を使用しない、こだわりの仕上がりは、徳島のお土産としても人気です。 名称 スイートポテト 品名 和風スイートポテト 原材料名 和三盆:さつま芋(徳島県産)、生クリーム、バター、加糖卵黄(卵黄、砂糖)砂糖(グラニュー糖、和三盆糖10%)、アーモンドプードル、水飴、芋焼酎、黒ごま/トレハロース、(一部に乳成分・卵・ごまを含む) 塩:さつま芋(徳島県産)、生クリーム、バター、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、砂糖、アーモンドプードル、水飴、芋焼酎、食塩、黒ごま/トレハロース、(一部に乳成分・卵・ごまを含む) 内容量 3個 賞味期限 約2週間(開封後は早めにお食べください) 保存方法 冷暗所(直射日光・高温多湿を避けて保存してください) 製造者 有限会社 栗尾商店 用途/分類 和菓子/焼菓子/徳島銘菓/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)なると金時を使った和菓子で有名な栗尾商店 栗尾商店は、鳴門産のさつまいも「鳴門金時」を材料に使った和生菓子を主に販売しています。主力商品でもある「鳴門うず芋」は先代店主が昭和初期に「撫養芋」として食べられていた鳴門金時を蜂蜜と砂糖で芋納豆のようにして地元のお客様に製造販売したのが始まりです。口コミで「鳴門うず芋」の名前が広がり、今では全国各地から注文がくるほどの人気となりました。現在では、「鳴門うず芋」に追随するように「炙り金時」「芋きんつば」なども全国的に人気を博しています。 ...
和三盆糖は、江戸時代から伝わる伝統的な砂糖です。徳島藩では、1800年代前半に精糖方法が確立し、特産品として日本各地に知られるようになりました。「和三盆糖」とは、徳島県と隣県の香川県で作られる、在来品種「竹糖(ちくとう)」からできるサトウキビを原料として作られた砂糖の事を言います。徳島では、大昔から良質のさとうきびを生産してきました。和三盆糖は、この砂糖黍(さとうきび)を盆の上で研ぐ・絞るという作業を繰り返すことでできます。その製造過程には各々製造所独自のものがあるらしく、同じ原料の和三盆糖でも作り手により若干の味の違いがあります。 高級洋(和)菓子(スイーツ)には、和三盆糖を甘味料として使用しているものも多く、まさに砂糖(甘味料)の王様と呼ぶに相応しい逸品です。他の砂糖にはない、まろやかですっきりとした甘さと溶けるような舌触りが魅力です。 本品は、コーヒーなどに砂糖として使用したり、お菓子作りなどにも使用されたりと、大変人気を頂いております。従来の上白糖やグラニュー糖には無い、まろやかで、風味豊かな、上品な味わいをお楽しみ下さい。 和三盆糖 粉末のご利用について 和三盆糖は、やさしい香り、後味の良いあっさりした、まろやかで風味豊かな甘さが特徴です。粉末状ですので、お菓子などの調理材料としてはもちろん、お餅、パン、お団子につけてたべたり、フルーツに振りかけて食べたりと、甘味料としてもお使いいただけます。珈琲や紅茶にグラニュー糖の代わりにもお使い下さい。写真左上は、焼きたての食パンにバターを塗り、その上から阿波和三盆糖をふりかけています。 名称 和三盆糖(阿波和三盆糖) 原材料名 砂糖黍(さとうきび)、砂糖 内容量 500g化粧箱入り 製造者 徳島県上板町 岡田製糖所 種類/用途 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】...
1,370円
ゆず酢は、柑橘系果実「柚子(ゆず)」の天然絞り果汁100%の自然調味料です。1年を通してお気軽にお使いいただけます。徳島県の柚子の生産量は全国トップクラス!本品は300mlビン入りとなっており、徳島のお土産やギフトはもちろんのこと、ご家庭用にも大変人気の商品となっております。 焼きたてのお魚に数滴使用すれば、香りも風味も引き締しまり、お料理はグッとグレードアップ!とくに秋のサンマや松茸にはすだちは欠かせません。 栄養が豊富な上に、柚子酢をちょっと使用することによって塩分の多い醤油などの調味料を控えても、美味しく頂く事ができますので、自然の健康食品としてもオススメです。 柚子酢を10倍程度希釈し、ジュースとして飲めばおいしいソフトドリンクに!お好みによってハチミツなどを加えると、よりおいしくいただけます。 お酒好きの方もおすすめです!レモンやライムと同様に、焼酎などのお酒に入れて飲めば、すっきり、さっぱり、とっても美味しくお召し上がりいただけます。レモンやライムとは一味違った味覚をお楽しみください。 品名 果汁調味料 ゆず酢 原材料名 ゆず果汁100% 内容量 300ml 賞味期限 6ヶ月以上 製造元 (有)佐藤宇一郎商店 分類・用途 柑橘類/果汁100%/柚子/ゆず/ユズ/徳島特産/徳島のお土産/帰省土産/高級調味料/薬味 ユズ(ゆず、柚子)とは? さわやかな香りと独特の酸味で人気の高いユズ(ゆず、柚子)は、ミカン科の柑橘類果実です。 徳島県のユズの生産量は全国トップクラスで、春に出荷される貯蔵ゆず、夏場に収穫する緑鮮やかな「青玉(熟れた黄色い状態でなく青い状態での出荷のこと)」と、数少ない周年供給ができる産地として徳島県は高い評価を受けています。なかでも全国的に有名なのは、徳島県木頭村の「木頭ゆず」です。ユズは...
1,020円
本品「金長ゴールド」は、金長まんじゅうの姉妹品として誕生しました。トレードマークのチョコ(狸色)をとりはらい、卵、ミルクの風味を前面に押し出した、阿波土産の銘菓として人気の有名生和菓子です。 卵黄とミルク、マーガリンをふんだんに使って仕上げたしっとりとした食感と、まろやかな風味が特徴です。チョコ風味の金長まんじゅうより少しあっさりした印象です。 姉妹菓子金長まんじゅうが有名です。 金長まんじゅうの名称の由来 天保年間、日開野(小松島市)の金長(きんちょう)狸と津田浦(徳島市津田町)の六衛門狸とが勢力を争い、阿波の狸が二派に分かれて戦った。これが「阿波狸合戦」です。 金長はもともと津田の六衛門の弟子であったが、金長が六衛門の娘との縁談を辞退した事を謀ありととった六衛門が兵を起して金長を攻めた。両軍激しく戦い、六衛門は傷を負って死亡し、勝った金長も死亡した。戦いはなおも続けられ、両軍の犠牲者はおびただしい数にのぼった。これをみた讃岐屋島の狸の総師太三郎が仲裁に乗り出して争いを鎮めたという。 本品は、チョコレートの皮が阿波の狸を連想させる色であることからこの狸の金長の名をとり「金長(きんちょう)まんじゅう」と銘々したといわれている。 包装・熨斗について 熨斗のご要望は、無料で承ります。 ■本品の包装紙は写真左のイメージです。※写真は10個入りを撮影しております。■熨斗(のし)は基本的に外熨斗になります。 ※包装紙は、イメージと異なってくる場合もございます。 ※その他、内熨斗希望、名入れなどの詳細な指示や、ご希望がある場合はご注文時のお届け情報入力時に、備考欄にて指示していただきますようお願いいたします。出来る限り、ご要望に沿わせていただきます。 名称 まんじゅう 品名 金長ゴールド 原材料名 手芒豆(国産、カナダ)、砂糖(グラニュー糖...
2,555円
徳島土産の銘菓として人気の有名菓子「金長まんじゅう」と姉妹菓子「金長ゴールド」、そしていつもの金長まんじゅうにさらに濃厚なチョコレートをを包み込み焼き上げた、贅沢な「プレミアム金長まんじゅう」の各5個15入り菓子詰め合わせです。 名称 まんじゅう 品名 金長セット15個入 原材料名 「金長まんじゅう」手芒豆(国産、カナダ)、砂糖(グラニュー糖、上白糖、和三盆糖)、小麦粉、鶏卵、加糖練乳、還元水飴、ココアパウダー、ショートニング、マーガリン、はちみつ、水飴、植物油脂/トレハロース、膨張剤、香料、乳化剤、酸化防止剤(V.E)、カロテン色素、(原材料の一部に、小麦、卵、乳成分大豆を含む) 「金長ゴールド」 手芒豆(国産、カナダ)、砂糖(グラニュー糖、上白糖、和三盆糖)小麦粉、鶏卵、加糖練乳、水飴、アーモンドパウダー、マーガリン、はちみつ/トレハロース、膨張剤、香料、乳化剤、酸化防止剤(V.E)、カロテン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 「プレミアム金長まんじゅう」手芒豆(国産、カナダ)、砂糖(グラニュー糖、上白糖、和三盆糖)、小麦粉、鶏卵、植物油脂、ココアパウダー、加糖練乳、還元水飴、乳糖、ショートニング、マーガリン、はちみつ、水飴/トレハロース、膨張剤、香料、乳化剤、酸化防止剤(V.E)、カロテン色素、(原材料の一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む) 内容量 15個入(各5個) 賞味期限 約2週間 保存方法 冷暗所(直射日光・湿気を避けて保存してください) 製造者 株式会社ハレルヤ 用途/分類 お茶席用菓子/お茶菓子/四国銘菓/徳島銘菓/和菓子/菓子/饅頭(まんじゅう)/ギフト/贈答品/プレゼント/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)/御年賀/御祝/御礼/御供(お供え)/父の日/母の日/敬老の日/長寿祝/引出物...
しっとり、ねっとりとした濃厚な口当たりの美味しさです!本練り仕上げならではのとろけるような舌触りは上品の極み!素朴ながらも最高の素材と手間暇を存分にかけた極上の逸品です。さつまいもの皮も含まれるなど、主原料はさつま芋と寒天で出来ており、とってもヘルシー志向な芋ようかんです。 名称 和生菓子 品名 芋ようかん 原材料名 さつま芋(徳島県産)、砂糖、寒天、食塩、酵母エキス/トレハロース、クチナシ色素 内容量 2本 賞味期限 約2週間 製造者 有限会社 栗尾商店 分類/用途 お茶席用菓子/お茶菓子/四国銘菓/徳島銘菓/和菓子/芋菓子/羊羹(ようかん)/おやつ/ギフト/プレゼント/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)なると金時を使った和菓子で有名な栗尾商店 栗尾商店は、鳴門産のさつまいも「鳴門金時」を材料に使った和生菓子を主に販売しています。主力商品でもある「鳴門うず芋」は先代店主が昭和初期に「撫養芋」として食べられていた鳴門金時を蜂蜜と砂糖で芋納豆のようにして地元のお客様に製造販売したのが始まりです。口コミで「鳴門うず芋」の名前が広がり、今では全国各地から注文がくるほどの人気となりました。現在では、「鳴門うず芋」に追随するように「炙り金時」「芋きんつば」なども全国的に人気を博しています。 ■製造へのこだわり 製品の特徴は、県外の方にも食べていただくために、県の工業技術センターに指導を受け、添加物を加えなくても約30日間腐敗しない製造技術を確立しました。また材料は鳴門金時だけを使用し、他の産地の芋は使用していません。芋本来の食感を楽しみながら、鳴門金時をそのまま食べる以上の風味を味わっていただけるよう、昔ながらの素朴で自然な味を守り続けています。 ■素材のこだわり 主原料であるサツマイモ選びからこだわりを持ち...
735円
徳島特産和三盆を使ったお土産菓子人気の和三盆を使ったお菓子「クッキーマルシェ」は、さくさくっとした食感と和三盆のふんわりやさしい甘さのクッキーに、クリームが入った焼き菓子(クッキー)です。 個別に包装されているため、学校や会社への不特定多数の方へのお土産に最適! 名称 焼菓子 原材料名 小麦粉、マーガリン、砂糖、植物油脂、和三盆糖、全粉乳、ココアパウダー、コーンスターチ、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(赤色2号、黄色4号、黄色5号、青色2号、カロチン、赤色102号、青色1号、赤色106号)、pH調整剤、(原材料の一部に大豆を含みます) 内容量 12個入 賞味期限 約2週間 保存方法 冷暗所(直射日光・高温多湿を避けて保存してください) 分類/用途 徳島県のお菓子/洋菓子/焼き菓子/クッキー/徳島土産/帰省土産/お土産菓子/プレゼント
4,980円
商品詳細とお届けについて ・本品は普通便でお届けいたします。 ◆出荷期間:7月下旬頃〜3月頃 ◆お届け日希望がある場合は、ご注文から4日後以降を目安にご指定下さい。希望が無い場合は、ご注文後2日〜7日後のお届けが目安です。 商品内容 化粧箱入りギフト専用商品 ・鳴門金時…約1kg ・半田手延べそうめん…1.2kg(100g束×12本) ・鳴門糸わかめ…20g ■分類/用途徳島名産/特産/物産/名品/お土産(おみやげ)/粗品/贈答品/御祝(お祝)/引出物/長寿祝/家族の健康/お中元(御中元)/お歳暮(御歳暮)/「阿波の旨いもん詰め合わせギフト」は、徳島県のトップブランドである特産品・名産品などの名品を詰め合わせています。 徳島県は、豊かな自然の海と山、河川に恵まれ、農林水産業は全国有数を誇り、名産品の宝庫として他の県に引けを取りません。安心・安全・健康志向のこだわりの商品ばかりを集めております本品は、記念品をはじめお中元やお歳暮などの贈答品に大変人気を頂いております。当店が選りすぐった徳島の逸品の数々をどうぞお楽しみ下さい。 ■なると金時さつまいも 鳴門金時とは、鳴門海峡の砂地で作られたさつまいもで、主に鳴門市(里浦・大津)・川内町・松茂町で栽培されています。食物繊維、ビタミンがたっぷりで、美容と健康に最適の食物といわれています。徳島県の温暖で降雨量が少ない気候と、海のミネラルをたっぷりと含んだ砂地で育てられているのが味の秘密で、好立地から生まれた「なると金時」はさつまいものトップブランドとして人気です。 見た目も鮮やかな黄金色のなると金時は、栗のようにホクホクとした食感と、菓子の素材などで重宝されるほど糖度が高めなのが特徴です。 定番の焼き芋はもちろん、天ぷらにしても美味しく頂けます。 ■半田手延べそうめん 太い、コシ良い...
商品詳細とお届けについて ・本品は普通便でお届けいたします。 ◆お届け日希望がある場合は、ご注文から4日後以降を目安にご指定下さい。希望が無い場合は、ご注文後2日〜7日後のお届けが目安です。 商品内容 化粧箱入りギフト専用商品 ・半田手延べそうめん…1.2kg(100g束×12本) ・鳴門糸わかめ…40g ・佐藤のすだちぽん酢300ml ■分類/用途徳島名産/特産/物産/名品/お土産(おみやげ)/粗品/贈答品/御祝(お祝)/引出物/長寿祝/家族の健康/お中元(御中元)/お歳暮(御歳暮)/「阿波の旨いもん詰め合わせギフト」は、徳島県のトップブランドである特産品・名産品などの名品を詰め合わせています。 徳島県は、豊かな自然の海と山、河川に恵まれ、農林水産業は全国有数を誇り、名産品の宝庫として他の県に引けを取りません。安心・安全・健康志向のこだわりの商品ばかりを集めております本品は、記念品をはじめお中元やお歳暮などの贈答品に大変人気を頂いております。当店が選りすぐった徳島の逸品の数々をどうぞお楽しみ下さい。 ■半田手延べそうめん 太い、コシ良い、お腹いっぱい。太さは冷や麦。でもそうめんなんです! 徳島県名産「半田そうめん」の特徴は、風味、抜群の喉越しの良さ、そして冷や麦ほどの麺の太さと腰の強さです。半田素麺の製法と麺線は他に例がないほど独特で、食べ応えは抜群!定番の冷やし素麺としてはもちろんの事、サラダやチャンプルー、鍋料理など創作料理としても最適です。にゅうめんやすまし汁(味噌汁)にもよく合います。麺の太さが1.3ミリを超えると「ひやむぎ」ですが、半田手延べそうめんの場合は1.2ミリ〜1.5ミリ程度にもなります。 四国山脈から吹き降ろす澄んだ風と吉野川の美しい水で丁寧に作りあげた半田素麺。江戸時代からの歴史を持つ伝統の味わいを徳島県半田町...
そばには栄養が豊富で、この実まで食べれるそば米は特に多いといわれています。そば米汁は、徳島の郷土料理として、学校給食でも人気の一品です! ■品名:そば米 ■原材料名:そばの実 ■内容量:200g ■賞味期限:2024年9月20日 ■保存方法:直射日光を避け、湿度の低い常温で保存のこと。 ■製造者:(株)谷食糧 そば米汁(ぞうすい)レシピ ●材料(1人分) そば米(本品)・・・お玉で約1杯 鶏肉・・・少々 人参・・・少々 椎茸・・・少々 三つ葉・・・少々 わかめ・・・少々 だし汁(市販のめんつゆ等)・・・1.5カップ しょうゆ・・・適量 そば米をゆでる (1)そば米(本品)をさっと水で洗って、タップリの水で約7分ゆでる (2)ゆで上がったら、上部に浮いている薄皮を水を流しながら、そっと捨てる。 (3)洗ったそば米をざるに取り、水を切る。 そば米の作り方 (1)だし汁に、醤油少々を加え味付けし、鶏肉、人参、椎茸を入れ、火が通ったらゆでたそば米を加え、温まったところへ、三つ葉、わかめを加える。 ※かやくは、他にちくわや豆腐、春菊、白菜、銀杏などでも美味しくいただけます。
すだちの酸味が絶品のこだわりの逸品! 徳島県が誇る柑橘系果汁「すだち」を主に、徳島の代表的柑橘系果汁ゆず&ゆこうをブレンドし、天然のかつお・こんぶ・しいたけと、本格醸造醤油と天然合わせ出汁で手造り調味しました。天然ならではの豊かな香りと旨みをご堪能ください。風味が楽しめる高級ぽん酢に仕上がっております。 本品は、スダチなどの柑橘系の香りや風味を前面に出しているのが特徴です。すだち果汁がタップリなので、溜まりができますが、これをよく振って使ってください。程よい酸っぱさが、食をそそります。 すだちポン酢は、業務用の他、ご家庭用にも大変人気の商品となっております。 ■お召し上がり方 すだちポン酢は薄めずそのままお使い下さい。鍋物・焼物・揚物・酢の物など、四季折々の料理にあわせて香り豊かな味わいをお楽しみ下さい。 品名 佐藤のすだちポン酢 原材料名 醤油(本醸造)、合わせだし(昆布・鯖節・乾椎茸・鰹節)、柑橘果汁(すだち・ゆこう・ゆず)、醸造酢、エキス(鰹・椎茸・昆布)、味醂、砂糖、塩、酸味料 (原材料の一部に大豆・小麦・サバを含む)※保存料などは一切使用しておりません。 内容量 1800ml 賞味期限 6ヶ月以上(開封後はお早めにお召し上がりください) 保存方法 保存料などは一切使用しておりません。開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 製造元 (有)佐藤宇一郎商店 分類・用途 ポン酢/ぽん酢/柑橘類/すだち/スダチ/柚子/ゆず/ユズ/ゆこう/徳島特産/徳島のお土産/帰省土産/高級調味料/薬味 徳島特産 すだち(酢橘)とは? 徳島特産【すだち】 「すだち」は、全国シェアはほぼ100%で、名実ともに徳島県を代表する柑橘系果実が「すだち」です。スダチはレモンを上回る豊富なビタミンCやカルシウムをはじめ...
3,085円
和風生菓子「文化の森」は、月を見立てたデザインで、美しい徳島を表現して作られました。一つずつパッケージされていますので、小分けにも便利です。上品な味わいですので、おもてなし菓子として、贈答品として人気を頂いております。 徳島の老舗和菓子店で作られた本品は、良質の山芋と小豆を練り上げて作った生菓子・蒸し菓子です。食感はかるかんに似ており、口の中で山芋と小豆の風味が広がります。柔らかな、ふっくらとした食感が自慢です。 名称 和風生菓子/蒸し菓子 品名 文化の森 原材料名 白あん・小豆・卵・砂糖・山芋・小麦粉・上用粉・もち粉・膨張剤・黄色4号 内容量 40g×15個入 賞味期限 発送日含め約10日 保存方法 冷暗所(直射日光・湿気を避けて保存してください) 製造者 日の出楼 日の出楼は、嘉永五年(1852年)に創業し、以来、徳島の名だたる和菓子屋の老舗として活躍しております。 用途/分類 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】お茶席用菓子/お茶菓子/四国銘菓/徳島銘菓/和菓子/生菓子/蒸し菓子/ギフト/贈答品/プレゼント/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)/御歳暮(お歳暮)/御中元(お中元)/御年賀/御祝/御礼/御供(お供え)/父の日/母の日/敬老の日/長寿祝/引出物
486円
塗って!焼いて!漬けて!話題の万能発酵調味料!みそや甘酒の原料となるこうじ(麹、糀)に、塩を加えて発酵させた調味料「塩こうじ」です。老舗の志まや味噌が作る本品は、みそ作りの知識を十分に活かした発酵方法により、人気を呼んでいます。 糀が醸す不思議な力は、和・洋・中・イタリアンと、様々な料理の味を引き立てる万能調味料です。さらにこだわりの無添加発酵で、健康志向の方にもお勧め。 塩糀(塩こうじ)の用途は幅広く、きゅうりや人参などの野菜に付けて食べる(浅漬けなどもできます)、また魚の塩焼きでは塩の代わりに塩糀(塩こうじ)を塗って焼くだけでも、いつもと違った味わいの塩焼きを楽しむことができます。 また、野菜だけでなく、肉を漬け込んで炒めることで、味はもちろん肉も柔らかく仕上がります。自然の甘さが、旨みが引き立ち、簡単!便利にお使いいただけます。塩糀(塩こうじ)をほんの少し使うだけで、野菜、肉、魚などの様々な食材の旨みが引き出されます。 名称 塩糀 調味料 内容量 180g 原材料名 米(国産)、食塩 賞味期限 約3〜4ヶ月 保存方法 開封、未開封にかかわらず要冷蔵 製造者 志まや味噌 用途/分類 徳島県 帰省 土産/徳島土産(おみやげ)/家庭用塩/糀(麹)こうじ/調味料
2,095円
品名 佐藤のすだち酢・すだちポン酢 300mlギフトセット 原材料名 別途参照 内容量 各300ml×2 賞味期限 6ヶ月以上 製造元 (有)佐藤宇一郎商店 分類・用途 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】徳島特産/徳島のお土産/帰省土産/ギフトセット/詰め合わせ/御中元/お中元/御歳暮/お歳暮/贈答品 佐藤のすだち酢【徳島産スダチ果汁100%天然調味料】 すだち酢は、徳島特産スダチの天然絞り果汁100%の自然調味料です。刺身・焼き魚・豆腐料理などに、すだち酢をちょっと使用することによって塩分の多い醤油などの調味料を控えても、美味しく頂く事ができ、自然の健康食品としても人気です。 また、レモンやライムと同様に、焼酎などのお酒や紅茶をはじめ炭酸水や清涼飲料水などに入れて飲むのもお勧めです。 ■原材料:すだち果汁100% ■内容量:300ml ■賞味期限:6ヶ月以上 ■製造元:(有)佐藤宇一郎商店 佐藤のすだち酢について詳しくはこちら 佐藤のすだちポン酢【徳島特産スダチの天然調味料】 すだちの酸味が絶品のこだわりの逸品!徳島県が誇る柑橘系果汁「すだち」を主に、徳島の代表的柑橘系果汁ゆず&ゆこうをブレンドし、天然のかつお・こんぶ・しいたけと、本格醸造醤油で調味しました。天然ならではの風味が楽しめる高級ぽん酢に仕上がっております。 本品は、スダチなどの柑橘系の香りや風味を前面に出しているのが最大の特徴です。 ■原材料:天然果汁(すだち・ゆず・ゆこう)醤油(大豆・小麦)みりん・こんぶ・かつお・しいたけ ※保存料などは一切使用しておりません。 ■内容量:300ml 佐藤のすだちポン酢について詳しくはこちら 徳島特産 すだち(酢橘)とは? 徳島特産【すだち】 「すだち」は、全国シェアはほぼ100%で...
1,940円
柿を形どった外皮は肉桂(シナモン)の香りがする香ばしい皮。そしてキメ細やかな黄身あん使用の焼き菓子です。柿の産地、祖谷のかずら橋が偲ばれるシナモンの焼菓子で、徳島の有名老舗和菓子店【日の出楼】の人気商品です。 柿を形どった外皮は肉桂(シナモン)の香りが香ばしく、キメ細やかな黄身あんとのハーモニーが絶妙な焼き菓子です。口に含んだ瞬間桂皮(シナモン)の香りがほんのり広がり、溶けていくようなキメ細やかな舌触りが絶妙で、たっぷりの黄身あんは甘すぎずふわりとした仕上がりです。 名称 生菓子/焼菓子 品名 不老柿(ふろうがき) 原材料名 砂糖、小麦粉、白餡、卵、サラダ油(大豆を含まない)、桂皮粉、膨張剤 内容量 38g×10入 賞味期限 発送日含め約10日 保存方法 冷暗所(直射日光・湿気を避けて保存してください) 製造者 日の出楼 日の出楼は、嘉永五年(1852年)に創業し、以来、徳島の名だたる和菓子屋の老舗として活躍しております。 用途/分類 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】お茶席用菓子/お茶菓子/四国銘菓/徳島銘菓/和菓子/焼菓子/シナモン(ニッキ)菓子/ギフト/贈答品/プレゼント/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)/御歳暮(お歳暮)/御中元(お中元)/御年賀/御祝/御礼/御供(お供え)/父の日/母の日/敬老の日/長寿祝/引出物
品名 乾わかめ(なるとわかめ) 原材料名 わかめ(鳴門産) 内容量 50g 賞味期限 約6〜8ヶ月 保存方法 常温(直射日光をさけて保存) 製法 ボイルして冷却し、乾燥 製造者 JF徳島漁連 豆知識 乾燥わかめは1月頃より収穫が始まり、4月頃から「新わかめ」として販売されはじめます。 スタッフの一言アドバイス 本品は、袋入りでお買い得ですので、ご家庭用やちょっとしたお土産、プチギフトなどにおすすめです。進物用は化粧箱タイプが人気です。 おすすめの食べ方はわかめサラダ!好みの柔らかさまで戻して、すだちポン酢で頂きます!腰と風味のある鳴門わかめだからとっても美味しいです。酸味の利いたポン酢で海草独特の香りも気になりません。簡単でいて栄養満点! 用途/分類 水産品/水産加工品/海産品/海草類/わかめ(ワカメ・和布)/乾物ギフト・御進物・徳島の御土産(お土産・おみやげ)・贈り物・粗品・記念品徳島の特産品鳴門わかめについて わかめとは? わかめは、ヨード・カルシウム・鉄・ビタミンAなどの優れた栄養素を、多量に含んでおり、アルカリ度の高い低カロリー食品のうえ、豊富なβカロチンと、海藻にしか含まれないフコキサチン効果で、体に優しい自然健康食品です。 ワカメは、主役にも脇役にもなれる自然の健康食品です! 内海と外海の海流が激しくぶつかり合う鳴門海峡。そこに生まれる無数のうず潮にもまれて育つ、鳴門わかめ—。色つや、歯ざわり、風味とも最高の逸品を是非ご賞味下さい。 関東圏では三陸の柔らかい塩蔵わかめが主流らしく、鳴門わかめの様に腰があり、歯ごたえの良いわかめにビックリするそうです。 お客様の声 徳島の遠縁の親戚からわかめを送ってもらったことがあるのですが、そのおいしさにびっくりでした。今まで食べていたわかめって、わかめじゃない!!って思いました。...
3,430円
徳島土産の銘菓として人気の有名菓子「金長まんじゅう」と姉妹菓子「金長ゴールド」、そしていつもの金長まんじゅうにさらに濃厚なチョコレートをを包み込み焼き上げた、贅沢な「プレミアム金長まんじゅう」、徳島特産の果物を使用しスポンジの間にジャムをサンドした洋菓子「阿波の果物市(すだち、やまもも、はっさく)」の菓子詰め合わせです。 名称 菓子 品名 新ハレルヤセット 原材料名 「金長まんじゅう」手芒豆(国産、カナダ)、砂糖(グラニュー糖、上白糖、和三盆糖)、小麦粉、鶏卵、加糖練乳、還元水飴、ココアパウダー、ショートニング、マーガリン、はちみつ、水飴、植物油脂/トレハロース、膨張剤、香料、乳化剤、酸化防止剤(V.E)、カロテン色素、(原材料の一部に、小麦、卵、乳成分大豆を含む) 「金長ゴールド」手芒豆(国産、カナダ)、砂糖(グラニュー糖、上白糖、和三盆糖)小麦粉、鶏卵、加糖練乳、水飴、アーモンドパウダー、マーガリン、はちみつ/トレハロース、膨張剤、香料、乳化剤、酸化防止剤(V.E)、カロテン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 「プレミアム金長まんじゅう」手芒豆(国産、カナダ)、砂糖(グラニュー糖、上白糖、和三盆糖)、小麦粉、鶏卵、植物油脂、ココアパウダー、加糖練乳、還元水飴、乳糖、ショートニング、マーガリン、はちみつ、水飴/トレハロース、膨張剤、香料、乳化剤、酸化防止剤(V.E)、カロテン色素、(原材料の一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む) 「阿波の果物市 すだち」すだちマーマレード(砂糖、果糖ブドウ糖液糖、はちみつ、すだち、その他)(国内製造)、鶏卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、アーモンドパウダー、デキストリン/乳化剤、トレハロース、膨張剤、増粘剤(ペクチン)、香料、酸味料、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ...
972円
品名 すだち酢&すだちポン酢100mlのギフトセット 原材料名 別途参照 内容量 各100ml×2 賞味期限 4ヶ月以上 製造元 JA徳島市 分類・用途 徳島特産/徳島のお土産/帰省土産/ギフトセット/詰め合わせ/贈答品/粗品 すだち酢【徳島産スダチ果汁100%天然調味料】 すだち酢は、徳島特産スダチの天然絞り果汁100%の自然調味料です。刺身・焼き魚・豆腐料理などに、すだち酢をちょっと使用することによって塩分の多い醤油などの調味料を控えても、美味しく頂く事ができ、自然の健康食品としても人気です。 また、レモンやライムと同様に、焼酎などのお酒や紅茶をはじめ炭酸水や清涼飲料水などに入れて飲むのもお勧めです。 ■原材料:すだち果汁100% ■内容量:100ml ■賞味期限:4ヶ月以上 ■製造元:JA徳島市 すだち酢について詳しくはこちら すだちポン酢【徳島特産スダチの天然調味料】 徳島県が誇る柑橘系果汁「すだち」に、本醸造醤油やダシエキスを加えたポン酢です。 ■原材料:醤油・天然果汁すだち・醸造酢・ゆず果汁・かつおエキス・ゆこう果汁・砂糖・こんぶエキス・食塩・調味料(アミノ酸)・(原材料の一部に小麦を含む) ※保存料などは一切使用しておりません。 ■内容量:100ml
1,980円
品名 干菓子 ハート型和三盆 原材料名 和三盆糖(朱色のハート型のみ着色料) 内容量 ハート型の和三盆糖が24粒、包み和三盆糖4粒 ×2箱 商品サイズ(約18cm×9cm×2.5cmスリーブ) 賞味期限 約3ヶ月 保存方法 冷暗所(直射日光を避けて保存してください) この商品の自慢 1個約2g程度の愛らしいハート型の和三盆糖が24粒、包み和三盆4粒、計28粒が入った小さな小箱が2箱入っています。本品は内祝の他、ブライダルのプチギフトやバレンタインデー、ホワイトデーの他、各種イベントに大人気の逸品です♪ 阿讃山脈の麓で栽培される良質のサトウキビを原料とした、江戸時代より伝わる徳島伝統の高級砂糖で作られた本品は、普通の砂糖菓子とは一味も二味も違った、高級プチギフトです。 用途/分類 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】阿波・徳島特産品/名産品/和菓子/和三盆糖/干菓子/落雁/らくがん/高級砂糖/さとうきび/サトウキビ/お茶菓子/お茶請けギフト/プレゼント/御進物/徳島の御土産(お土産・おみやげ)/贈り物/粗品/記念品/贈答品/御祝/お祝/内祝/御礼/お礼/寿/引出物/バレンタインデー/ホワイトデー/クリスマスプレゼント/プチギフト/阿波の名産"和三盆"糖とは、徳島と香川で作られる、在来品種「竹糖」からできるサトウキビ(砂糖)の最上級品です。優しい香り、滑らかで後味の良いあっさりした甘さは、自然の甘味です—。手間暇かけた贅沢の極みを是非ご賞味くださいませ—。 和三盆糖は、江戸時代から伝わる伝統的な砂糖です。徳島藩では、1800年代前半に精糖方法が確立し、特産品として日本各地に知られるようになりました。 本来「和三盆糖」とは、徳島県と隣県の香川県で作られる、在来品種「竹糖(ちくとう)...
2,430円
天保年間『阿波狸合戦』の金長狸をモチーフにした徳島を代表する銘菓です。饅頭の皮を「チョコレート風味」にすることでタヌキの色を表現しました。 こうして昭和12年の誕生以来、「金長まんじゅう」は徳島の定番土産として大人気です。 チョコレート風味のほろ苦さとあっさりした白あんの絶妙な調和が自慢で、阿波土産の銘菓として有名な和菓子です。チョコレート色の皮からほんのりチョコ風味の香りがし、食べるとビターなチョコ風味が口の中に広がり、口当たりはしっとりとしています。たっぷり詰まった白あんは、甘すぎず控えめな印象です。 姉妹菓子金長ゴールドもございます。 金長まんじゅうの名称の由来 天保年間、日開野(小松島市)の金長(きんちょう)狸と津田浦(徳島市津田町)の六衛門狸とが勢力を争い、阿波の狸が二派に分かれて戦った。これが「阿波狸合戦」です。 金長はもともと津田の六衛門の弟子であったが、金長が六衛門の娘との縁談を辞退した事を謀ありととった六衛門が兵を起して金長を攻めた。両軍激しく戦い、六衛門は傷を負って死亡し、勝った金長も死亡した。戦いはなおも続けられ、両軍の犠牲者はおびただしい数にのぼった。これをみた讃岐屋島の狸の総師太三郎が仲裁に乗り出して争いを鎮めたという。 本品は、チョコレートの皮が阿波の狸を連想させる色であることからこの狸の金長の名をとり「金長(きんちょう)まんじゅう」と銘々したといわれている。 ギフト包装・熨斗について 熨斗のご要望は、無料で承ります。 ■本品の包装紙は写真左のイメージです。※写真は10個入りを撮影しております。■熨斗(のし)は基本的に外熨斗になります。 ※包装紙は、イメージと異なってくる場合もございます。 ※その他、内熨斗希望、名入れなどの詳細な指示や、ご希望がある場合はご注文時のお届け情報入力時に...
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