越前かに職人 甲羅組
4,499円
商品のポイント ★極寒の北海道産の鮮度抜群お刺身用貝柱! ★ボリューム満点たっぷり1kg!夢のホタテ貝柱食べ放題! ★IQF(1個ずつ個別急速冷凍)なので保存も便利! ★お刺身、炒め物、煮物、揚げ物…食べ方いろいろ! 極寒の北海道では最高級のホタテ貝が育ちます。つややかな飴色でぷりっとした肉厚感。お刺身で食べると舌の上でとろけるような食感と濃厚でコクのある甘みがなんとも言えません!バターでサッと炒めれば表面はカリッ、中はプリプリ♪お醤油or塩コショウで味付けすればできあがり。癖のないホタテの旨みは、どんな料理にもよく合います。※あす楽対象エリア以外の地域も正午まで即日出荷可能です。ご注文時に備考欄に記載下さい。 商品内容 ほたて貝柱(生/冷凍)1kg 正規品/約80〜150粒前後 北海道産(オホーツク又は噴火湾) 消費期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は、鮮度を保つため急速冷凍してお届け致します。 冷蔵庫などでじっくりと自然解凍にてお召し上がり下さい。(食べ方の説明書同封)。→詳しい食べ方・解凍方法はこちら 配送について 30日以内でご指定下さい。即日配送のあす楽にも対応しています。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32≫【ギフト用/正規品】特大サイズ限定!生ほたて貝柱はこちら! ≫【ギフト用/正規品】特大サイズ限定!生ほたて貝柱はこちら!
3,299円
商品のポイント 鮮度抜群のイタヤ貝の貝柱を丁寧に取り出し、うま味をそのままにスチームボイル処理しました。IQF(バラ凍結)なので使いたい分だけ使え、和洋中どんな料理にも合うので冷凍庫に常備しておけばお料理の幅が広がります♪ 商品内容 ぼいるいたやがい貝柱1kg(解凍後800g/約200-300粒入)※原産国:中国 賞味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月以上。解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 お召し上がり方 食べたい分を取り出し冷蔵庫で自然解凍してください。解凍を急ぐ場合はポリ袋に入れて流水解凍してください。 配送について 送料無料 ※北海道・沖縄県へのお届けは別途990円頂戴いたします。注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32
3,999円
商品のポイント ◎極寒のオホーツク海で水揚げされる一級品の真つぶ貝を厳選! ◎1個ずつ丁寧に殻むきして開き処理し鮮度そのまま急速冷凍! ◎コリコリの歯ごたえと独特の旨味は一度食べると止まりません! ◎希少な特大サイズ&ボリューム満点たっぷり500g食べ放題! ◎お刺身の他にも、酢の物やバター焼き、炊込みご飯…食べ方いろいろ! 以前より、当店ではボイルつぶ貝の販売はしておりますが、「柔らかくて美味しいんだけど、お刺身で食べた時のコリコリの食感が足りないんだよな〜」という不満のお声を頂戴しておりました。全国のつぶ貝を探し回って試食を繰り返した結果、ようやく、自信を持ってお勧めできる特大つぶ貝を発見しました!極寒のオホーツクの荒波にもまれた新鮮な生の真つぶ貝を殻からむき身にして、さらに食べやすく開き処理した状態でバラ凍結してあります。調理は解凍して、お好みの厚さにスライスするだけ。めちゃ楽チンです♪肉厚の真つぶ貝を厳選しておりますので、お刺身で食べたときのコリコリした食感には、思わずニンマリ。名前の通ったお寿司屋さんにも卸しているそうですが、なるほど。食べて納得のお味でした。お寿司屋さんで食べるあのコリコリ食感を、ご家庭で思う存分ご堪能ください♪ 商品内容 お刺身つぶ貝開き500g(2Lサイズ/10〜20個入り) 原材料:つぶ貝(ロシア) ※加工地:北海道 賞味期限 冷凍−18℃以下で1カ月以上 お召し上がり方 つぶ貝に直接水が当たらないように袋のまま流水で急速解凍して下さい。解凍後にキッチンペーパーで水分をふき取ると甘みが増します。お召し上がりの直前まで冷蔵庫で冷やして下さい。ワサビ醤油をつけてお刺身で食べるとコリコリとした独特の歯応えと、噛むほどに広がる濃厚な旨みが楽しめます。お刺身やお寿司で食べることが多い貝ですが、酢の物やサラダ...
商品のポイント ★極寒の北海道産の鮮度抜群お刺身用貝柱! ★割れや欠け、小サイズなどの訳あり品のため大特価! ★ボリューム満点たっぷり1kg!夢のホタテ貝柱食べ放題! ★IQF(1個ずつ個別急速冷凍)なので保存も便利! ★お刺身、炒め物、煮物、揚げ物…食べ方いろいろ! ★ただ今、送料無料&即日出荷の「あす楽」対応中! 北海道産のホタテは、つややかな飴色でぷりっとした肉厚感。お刺身で食べると舌の上でとろけるような食感と濃厚でコクのある甘みがなんとも言えません!バターでサッと炒めれば表面はカリッ、中はプリプリ♪お醤油or塩コショウで味付けすればできあがり。癖のないホタテの旨みは、どんな料理にもよく合います。 商品内容 ほたて貝柱(生/冷凍)1kg(割れ、大小バラツキあり) ※オホーツク海産をメインに扱ってますが、時期により噴火湾産になる場合もあります。 消費期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は、鮮度を保つため急速冷凍してお届け致します。冷蔵庫で半日ほどかけてじっくりと自然解凍がお薦めですが、お急ぎの場合は流水にて急速解凍してお召し上がり下さい。 配送について 30日以内でご指定下さい。即日配送のあす楽にも対応しています。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32▼【ギフト用/正規品】特大サイズ生ほたて貝柱はこちら!▼ ▼【ギフト用/正規品】特大サイズ生ほたて貝柱はこちら!▼
4,999円
商品のポイント ★極寒の北海道産の鮮度抜群お刺身用貝柱! ★食べ応え抜群の特大サイズを厳選! ★ボリューム満点たっぷり1kg!夢のホタテ貝柱食べ放題! ★IQF(1個ずつ個別急速冷凍)なので保存も便利! ★お刺身、炒め物、煮物、揚げ物…食べ方いろいろ! ★ただ今、送料無料&即日出荷の「あす楽」対応中! 極寒の北海道では最高級のホタテ貝が育ちます。つややかな飴色でぷりっとした肉厚感。お刺身で食べると舌の上でとろけるような食感と濃厚でコクのある甘みがなんとも言えません!バターでサッと炒めれば表面はカリッ、中はプリプリ♪お醤油or塩コショウで味付けすればできあがり。癖のないホタテの旨みは、どんな料理にもよく合います。 商品内容 ほたて貝柱(生/冷凍)1kg 特大サイズ/約31~35粒前後 ※オホーツク海、もしくは噴火湾 消費期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は、鮮度を保つため急速冷凍してお届け致します。 冷蔵庫などでじっくりと自然解凍にてお召し上がり下さい。(食べ方の説明書同封)。→詳しい食べ方・解凍方法はこちら 配送について 30日以内でご指定下さい。即日配送のあす楽にも対応しています。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32
8,999円
商品のポイント ◎無汚染の世界遺産「豪州タスマニア島」で丁寧に養殖! ◎南氷洋からの栄養豊富な海水で4年かけて育てた極上品! ◎独自の液体凍結技術で身質の柔らかさと磯の風味が抜群! ◎1個ずつバラ凍結だから食べる分だけ調理可能! ◎食べ方の説明書付きだから初心者でも簡単! ◎お刺身の他にも、バター焼き、煮貝、しゃぶしゃぶ…食べ方いろいろ! 生で食べるとコリコリした歯ごたえと磯の香りが堪能でき、火を通すと柔らかくなり繊細で奥の深い旨みが特徴の高級食材アワビ。古代より貝類の中で最も美味しいと珍重され、秦の始皇帝の不老長寿の妙薬がアワビであったとか、楊貴妃も美容のためにアワビを食べていたなどとも言われいています。主な旨み成分はグルタミン酸とアデニル酸で、タウリン、グリシン、ベタインなどの甘味を感じさせる成分も豊富です。コラーゲンが多いので生ではコリコリしていますが、火を通すとコラーゲンがゼラチンに変わって柔らかくなります。そんな貝の王様といっても過言ではないお刺身用の高級アワビを、お値打ち価格でご紹介いたします!無汚染の世界遺産オーストラリアのタスマニア島で4年の歳月をかけて、丁寧に育てられた「グリーンリップ」という種類のアワビを、水揚げ後、鮮度を落とすことなく活貝のまま急速凍結しました。冷凍保存で1個ずつ解凍でき、調理も意外と簡単ですので、記念日やお祝いの食卓にお勧めの一品です。 商品内容 お刺身用アワビ1kg前後(約8個入り) 産地:オーストラリア産タスマニア島 賞味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 お召し上がり方 軽い塩水に漬けこんで解凍して頂くのがベストです。流水で解凍する場合は、風味が逃げることがあるので表面をさっと流す程度に留めて自然解凍がお勧めです。お刺身、バター焼き...
5,400円
商品のポイント ◎新鮮なままボイル急速冷凍!生臭くなく風味と食感が抜群! ◎独自製法で非常に柔らかく、噛めば噛むほど風味が広がります! ◎1個ずつ手でむき身にしてIQFバラ凍結なので使い勝手抜群! ◎薄くスライスしてワサビ醤油で食べるも良し、串焼き、煮貝、炒め物…食べ方いろいろ! ◎ボリューム満点たっぷり1kgお届けしますので思う存分食べ放題! 「歯ごたえの良さと、柔らかさのバランスが絶妙!」「お刺身、炒め物、煮物…どんな食べ方でも美味しいですね!」「バター焼きにすると、アワビの食感に似ている…(笑)」「購入を迷っている方、絶対購入する価値ありですよっ!!!」…などなど、絶賛のお声が続々。獲れたての活きの良いツブ貝を独自製法でボイルして急速冷凍。自然解凍するだけで、非常に柔らかく噛めば噛むほど風味が広がります!また、むき身の状態でIQF(バラ凍結)になっており、食べる分だけ解凍でき、使い勝手も抜群です♪薄くスライスしてワサビ醤油で食べるも良し、串焼き、煮貝、炒め物…食べ方いろいろ!ボリューム満点たっぷり1kgお届けしますので思う存分お楽しみ下さい。 商品内容 ボイルつぶ貝1kg(約40個前後) 産地:カナダもしくはイギリス 賞味期限 冷凍−18℃以下で1カ月以上 お召し上がり方 自然解凍し、まずは薄くスライスしてワサビ醤油でどうぞ。大きめに切るのがポイントで、適度な歯ごたえと、噛むほどに広がる旨味のバランスが最高です。その他にも、つぼ焼き風に醤油で炒めたり、エスカルゴ風にガーリックバターで炒めたり、豪快に串焼き、網焼き、おでん風(麺つゆを利用すると簡単)にさっぱり煮込む、◎大きめに切ってパスタや炊込みご飯、シーフードカレーに、酢味噌や辛子酢味噌で和えてヌタに…などなど、アイデア次第でいろんな食べ方が楽しめます♪ 配送について...
3,499円
商品のポイント ◎北海道産の鮮度抜群の極上ほたて! ◎食べ応え抜群の希少な特大サイズを厳選! ◎ボリューム満点たっぷり800g!夢の食べ放題も! ◎1個ずつバラ凍結で保存・解凍が便利! ◎バター焼き、フライ、炊込みご飯… 食べ方いろいろ! 北海道の南西部に位置する噴火湾。いくつもの川から豊富な植物性プランクトンが流れ込み、栄養環境に優れていることから、国内有数の帆立の生産地と言われています。北海道の冷たい海の中で育った帆立は身の締りが良く、甘みが強いのが特徴です。また、今回はほとんど市場に出回らない特大サイズを厳選しておりますので、食べごたえも抜群で、ボリューム満点!ボイル帆立は調理方法が多彩で、メインのおかずとしてもよし、おつまみや一品料理としてもおすすめです。加熱すると帆立は甘みを増し、良い出汁が出てきます。ソテーはもちろんのこと、鍋やシチューなどの煮込み料理にも相性抜群。ぜひ一度お試しください♪ 商品内容 ボイルほたてむき身800g/10-20粒入り 賞味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 お召し上がり方 食べる分量だけお皿に移して自然解凍し、バター焼きやフライ、炊き込みご飯などでお召し上がり下さい。解凍を急ぐ場合はポリ袋に入れて流水にあてて下さい。真水に直接浸すと水っぽくなってしまうのでご注意下さい。 配送について 30日以内でご指定下さい。即日配送のあす楽にも対応しています。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32
商品のポイント ★日本一のブランド広島県産だから安心・安全! ★食べ応え抜群!希少な特大サイズのみを厳選! ★面倒な殻割り不要!むき身の状態でお届け! ★1粒ずつ個別に急速冷凍!食べたい分だけ調理可能! ★カキは海のミルクともいわれるほどの栄養満点食材! ★バター焼き、お鍋、雑炊、カキフライ… 食べ方いろいろ! 「カキは大好きなんですが、殻から身を取り出すのが苦手で…」そんなお客様のために!殻むき不要の、とっびっきり美味しいカキをご紹介します!日本一の生産量を誇る広島県産だから安心・安全!食べ応え抜群の希少な特大サイズを厳選し、むき身の状態でお届け!面倒な殻割り不要!また、1粒ずつ個別に急速冷凍してあるので、食べたい分だけ調理可能!主婦層から絶大な人気を誇る当店の定番アイテムです。バター焼き、お鍋、雑炊、カキフライ… いろんなお料理で栄養満点カキのフルコースをご堪能ください♪楽天デイリーランキング食品1位(2017.8.17)※あす楽対象エリア以外の地域も正午まで即日出荷可能です。ご注文時に備考欄に記載下さい。 商品内容 広島県産カキむき身1kg(加熱用/生食不可)2L・3Lサイズ1kg(解凍後850g/約26~35粒前後)(広島湾海域で養殖) ※重量は冷凍時グレース(氷の膜)込みで1袋/1kgとなっております。解凍後の正味重量は850g前後となります。製造工場により包装パッケージが変わります。ご了承くださいませ。商品は、福井県敦賀市にある冷凍倉庫からの出荷となります。 消費期限 家庭用冷凍庫で1ヶ月。開封後はなるべくお早目にお召し上がりください。解凍後は冷蔵保存にて当日中に加熱してお召し上がりください。 お召し上がり方 食べる直前に使う分だけ取り出し、流水解凍してください。※加熱用なので食中毒予防のため、身の中心温度は85...
9,999円
商品のポイント 甲羅組で人気の商品4品を集めたお得なセットです。1種類ずつ購入するよりリーズナブルな価格でご用意いたしました。この機会にぜひお買い求めください。 商品内容 大粒広島カキ2L×1kg ほたて貝柱(生/冷凍)1kg ※割れ、大小バラツキあり ネギトロ500g 焼さば寿司(8切れカット)×1本 原材料 【ネギトロ】まぐろ(台湾、日本、その他)、食用油脂/pH調整剤、トレハロース、酸化防止剤(V.C) 【鯖寿司】サバみりん焼き(サバ/ノルウエイ産、醤油、みりん、砂糖、)、かんぴょう煮(かんぴょう、醤油、砂糖)、しいたけ煮(しいたけ、醤油、砂糖)、生姜、白ごま、焼のり、なたね油、米酢(原材料の一部に小麦を含む)※加工は石川県 消費期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 【ネギトロ】冷凍−45℃以下で1ヶ月以上。※ご家庭用の冷凍庫の場合は、1週間を目安にお召し上がりください。 お召し上がり方 【牡蠣】食べる直前に使う分だけ取り出し、流水解凍してください。※加熱用なので食中毒予防のため、身の中心温度は85℃で1分以上加熱すること。 ※加熱解凍・自然解凍は品質が損なわれますのでご遠慮ください。 【生ほたて】この商品は、鮮度を保つため急速冷凍してお届け致します。冷蔵庫で半日ほどかけてじっくりと自然解凍がお薦めですが、お急ぎの場合は流水にて急速解凍してお召し上がり下さい。 【ネギトロ】冷蔵庫に移し、1日かけてじっくり自然解凍して下さい。小分けにする場合は、凍っている状態のまま袋から出し包丁で切り分けて下さい。残りはラップで1枚ずつ包み、ジップロックなどに入れ冷凍保存しておくと便利です。 ※電子レンジで解凍したり、一度解凍したものを再冷凍すると風味が落ちます。...
5,980円
商品のポイント ★日本一のブランド広島県産だから安心・安全! ★食べ応え抜群!希少な特大サイズのみを厳選! ★面倒な殻割り不要!むき身の状態でお届け! ★1粒ずつ個別に急速冷凍!食べたい分だけ調理可能! ★カキは海のミルクともいわれるほどの栄養満点食材! ★バター焼き、お鍋、雑炊、カキフライ… 食べ方いろいろ! 「カキは大好きなんですが、殻から身を取り出すのが苦手で…」そんなお客様のために!殻むき不要の、とっびっきり美味しいカキをご紹介します!日本一の生産量を誇る広島県産だから安心・安全!食べ応え抜群の希少な特大サイズを厳選し、むき身の状態でお届け!面倒な殻割り不要!また、1粒ずつ個別に急速冷凍してあるので、食べたい分だけ調理可能!主婦層から絶大な人気を誇る当店の定番アイテムです。バター焼き、お鍋、雑炊、カキフライ… いろんなお料理で栄養満点カキのフルコースをご堪能ください♪ 商品内容 広島県産カキむき身1kg×2袋(加熱用/生食不可)25粒前後3Lサイズ(広島湾海域で養殖) ※重量は冷凍時グレース(氷の膜)込みで1袋/1kgとなっております。解凍後の正味重量は850g前後となります。製造工場により包装パッケージが変わります。ご了承くださいませ。商品は、福井県敦賀市にある冷凍倉庫からの出荷となります。 消費期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて当日中に加熱してお召し上がりください。 お召し上がり方 食べる直前に使う分だけ取り出し、流水解凍してください。 ※加熱解凍・自然解凍は品質が損なわれますのでご遠慮ください。→詳しい食べ方・解凍方法はこちら 配送について 30日以内でご指定下さい。即日配送のあす楽にも対応しています。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→配送の遅延について...
1,999円
商品のポイント ◎新鮮なつぶ貝のみを使用! ◎解凍するだけの手軽さが魅力! ◎つぶ貝のコリコリした食感とヤンニョムジャンの旨辛が癖になる! ◎食べる分だけ使用可能! ◎お酒のおつまみやアツアツご飯のお供に♪ ピリ辛のタレがつぶ貝と馴染み、絶妙な味わいとなり、おつまみや、ご飯のおともや海鮮ビビンバに最高です。また、コリコリと歯触りが良く、従来のタラチャンジャに比べて噛み易くなっております。 ※稀につぶ貝の殻が混入している場合がございますので、お召し上がりの際は充分注意してください。 商品内容 つぶチャンジャ500g 原材料 つぶ貝(フランス産)、にんにく、還元澱粉糖化物、たん白加水分解物、しょうが、唐辛子、醤油、食塩、白ゴマ、醸造酢、パプリカ、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、パプリカ色素、(原材料の一部に小麦・大豆・鯖を含む) 賞味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月 お召し上がり方 真空パックのまま流水で急速解凍してお召し上がりください。一度で食べきれない場合は、必要な分だけ解凍し残りを再凍結可能です。 配送について 注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。 即日配送のあす楽 にも対応しています。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32
1,280円
商品のポイント ★甲羅組オリジナル商品!一般には流通していない完全数量限定! ★日本一のブランド広島県産だから安心・安全! ★食べ応え抜群!希少な特大サイズのみを厳選! ★面倒不要!揚げるだけの状態でお届け! ★1粒ずつ個別に冷凍!食べたい分だけ調理可能! 「カキフライは大好きなんですが、作るのが面倒くさい…」そんなお客様のために!面倒不要の、とっびっきり美味しいカキフライをご紹介します!日本一の生産量を誇る広島県産だから安心・安全!食べ応え抜群の希少な特大サイズを厳選し、揚げるだけの状態でお届け!面倒な手間は不要!また、1粒ずつ個別に冷凍してあるので、食べたい分だけ調理可能!主婦層から絶大な人気を誇る当店の定番「広島県産牡蠣2Lサイズ」使用だから、食べごたえ抜群です♪ 商品内容 広島県産かきフライ450g(要加熱調理)45g×10粒・(広島湾海域で養殖) 原材料:かき(広島県)、衣(パン粉、でん粉、コーンフラワー、粉末状植物性たん白、食塩、植物油脂、大豆粉、コーングリッツ、コーンシロップ、砂糖、小麦粉、香辛料)、加工でん粉、調味料(アミノ酸)、未焼成Ca、増粘多糖類、乳化剤、カゼインNa、香料、(一部に小麦・乳成分、大豆を含む) 賞味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。 お召し上がり方 食べる直前に使う分だけ取り出し、凍ったまま170〜180℃の油で6〜7分揚げてお召し上がりください。 配送について 送料別(ヤマト運輸クール便) 注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。 即日配送のあす楽 にも対応しています。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32▼その他の「かき商品」はこちら!▼...
