かね徳芦屋工房
2,340円
内容量 1kg 賞味期間 10℃5日間(-18℃以下1年3ヶ月間) 原材料名 アメリカ大あかいか(ペルー)、サラダクリーミードレッシング、カナダ北寄貝、砂糖、還元水飴、しょう油、醸造酢、麦芽糖、かずの子、食塩、でん粉、植物繊維、カラフトししゃも卵、発酵調味料、たんぱく加水分解物、魚醤、あおさ、酵母エキス、ほたてエキス、水飴、昆布抽出物、グルコース、イソマルトオリゴ糖、キシロオリゴ糖、プロポリス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酸味料、酒精、香辛料抽出物、着色料(アナトー)、酵素、 (一部に小麦・卵・乳成分・いか・大豆・りんご・ゼラチンを含む) 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州:980円東北:1,030円 北海道・沖縄:1,450円北寄貝サラダ 1kg 北寄貝とイカ・アオサ・魚卵のサラダです。 カナダ産北寄貝とイカ・アオサ・魚卵をあっさり味のマヨネーズ風味ドレッシングで味付けしました。 身を小さくカットしていますので、サラダ以外の料理にも使い易い一品です。
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4,200円
内容量 1kg 賞味期間 5℃ 4日間、10℃ 1日間(−18℃以下1年3ヶ月間) 原材料名 あかにし(ブルガリア)、砂糖、食塩、しょう油、醸造酢/ソルビトール、調味料(アミノ酸)、酒精、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州:980円東北:1,030円北海道・沖縄:1,450円さしみ風あかにし貝 1kg あかにし貝お刺身感覚で、味わっていただける一品です。 大き目のあかにし貝を使用しているので、肉厚でコリコリとした食感が楽しめます。 素材の味をいかした味付なので、潮の香りがほのかに口の中に広がります。 突き出しとしてご利用いただけます。 【日持ちが向上した新製品はこちら】
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2,900円
内容量 500g 保存方法 冷凍(-18℃) 賞味期間 10℃15日間(-18℃以下1年3ヶ月間) 原材料名 あかにし(ブルガリア)、かにみそ(かにの内臓)、還元水飴、砂糖、しょう油、乾燥卵、塩うに、卵たんぱく、発酵調味料、食塩、かにみそエキス、粉末水飴、たんぱく加水分解物、醸造酢、水飴、酵母エキス、グルコース、イソマルトオリゴ糖、キシロオリゴ糖、プロポリス、昆布抽出物/調味料(アミノ酸等)、酒精、トレハロース、酸味料、着色料(パプリカ色素)、増粘多糖類、香料、甘味料(ステビア)、(一部にかに・卵・小麦・大豆を含む) 製造・加工・ 販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州:980円東北:1,030円 北海道・沖縄:1,450円貝(あかにし)うに蟹味噌 500g 貝・うに・蟹味噌。磯の風味たっぷり珍味。 さっとボイルした「あかにし貝」は、シコシコの食感でしっかりとした旨みがあります。 うにと蟹味噌を和えることで、磯の風味がより一層豊かな商品になりました。 そのまま一品にして頂く他、付け合わせやトッピングにもお使い頂けます。 先にうにの香りが、後から蟹味噌が風味豊かに主張してくる上品な味わい。 彩りも美しく、お酒が美味しくなる海鮮おつまみです。 うにと蟹味噌は、ざらつき感がないよう、なめらかに仕上げました。 口に含んだ時は、練りうにの上品な香りと味。 そこから少しずつ蟹味噌の風味と旨味がひろがる、 濃厚な美味しさを楽しめる一品をつくりました。 なめらかでクリーミーな舌ざわりに仕上げて、 そのままおつまみの他、料理や薬味にも使えます。 ヨーロッパイチョウガニの 蟹味噌を贅沢に使いました! ヨーロッパイチョウガニ、ご存知ですか? 蟹と言えばこれ!という程...
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4,200円
おすすめ 貝のしっかりとした旨味と食感を味わえる、おさしみ感覚の一品です。 内容量 1kg 保存方法 冷凍 賞味期間 解凍後10℃ 7日間 原材料名 あかにし(ブルガリア)、食塩、しょう油/ソルビトール、調味料(アミノ酸)、酒精、 (一部に小麦・大豆を含む) 製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州:980円東北:1,030円 北海道・沖縄:1,450円あかにし貝さしみ風(丸) あかにし貝を丸のまま、薄味で仕上げました。 貝のしっかりとした旨味と食感を味わえる、おさしみ感覚の一品です。 一口で食べやすいサイズのあかにし貝を使用しているため、カットの手間などがありません。 コリコリ、もっちり。食べごたえのある食感と、磯の風味をお楽しみいただけます。 わさび醤油や酢味噌などをつけて、おさしみ風に。 醤油や生姜と一緒に炊いて、煮物風に。 バター炒めやアヒージョなどにもおすすめです。 【独自製法により、従来品と比較し冷解凍後の保存性がアップしました】
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4,200円
おすすめ 貝のしっかりとした旨味と食感を味わえる、おさしみ感覚の一品です。 内容量 1kg 保存方法 冷凍 賞味期間 解凍後10℃ 10日間 原材料名 あかにし(ブルガリア)、食塩、しょう油/ソルビトール、調味料(アミノ酸)、酒精、 (一部に小麦・大豆を含む) 製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州:980円東北:1,030円 北海道・沖縄:1,450円あかにし貝さしみ風(スライス) あかにし貝の美味しさを活かし、薄味のスライスに仕上げました。 貝のしっかりとした旨味と食感を味わえる、おさしみ感覚の一品です。 大きめサイズのあかにし貝をスライスしているので、カットの手間がありません。 コリコリ、シコシコ。食べごたえのある食感と、磯の風味をお楽しみいただけます。 わさび醤油や酢味噌などをつけて、おさしみ風に。 醤油や生姜と一緒に炊いて煮物風にしたり、様々な料理でお楽しみください。 【独自製法により、従来品と比較し解凍後の保存性がアップしました】
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1,500円
おすすめ つぶ貝と枝豆に、ガーリックの香りを効かせた洋風おつまみ。 オリーブオイルと鷹の爪、ブラックペッパーでペペロンチーノ風に味付けをしています。 ローストガーリックオイルを使用しているので、香ばしさも感じられます。 つぶ貝の白、枝豆の緑、唐辛子の赤で、見た目にも鮮やか。 つぶ貝のシャキシャキ、枝豆の食感、ニンニクの風味に、つい白ワインがとまらなくなる一品です。 内容量 400g 保存方法 冷凍 賞味期間 解凍後10℃ 9日 原材料名 つぶ(ロシア)、枝豆、とうもろこし油、しょう油、砂糖、食塩、オリーブ油、唐辛子、こしょう、パセリ/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、香料、着色料(紅花黄、クチナシ)、酵素、(一部に小麦・大豆を含む) 製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州:980円東北:1,030円 北海道・沖縄:1,450円つぶ貝ペペロンチーノ 400g つぶ貝とニンニクの香りが癖になるペペロンチーノ風おつまみ にんにくの香りが効いた、つぶ貝と枝豆の珍味です。 ローストガーリックを使用しているので、香ばしさと風味の良さが特徴です。 味付けはオリーブオイルと鷹の爪、ブラックペッパーでペペロンチーノ風に仕上げました。 大人から子供まで味を楽しめる一品です。 つぶ貝のシャキシャキと枝豆の食感は、軽いおつまみやお惣菜にピッタリ。 小鉢に盛るだけで、ワインが進んでしまう、飽きが来ない一品です。 パスタの具材として和えるだけでも美味しく仕上がります。 つぶ貝の白と枝豆の緑、唐辛子の赤で彩りが良くお皿に盛るだけで色鮮やか。 つぶ貝の食感と、ニンニクの香りでまた飲みたくなる、 食欲そそるペペロンチーノ風の洋風おつまみができました。
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3,900円
おすすめ 柔らかい貝柱を昆布と合わせた珍味です。 貝柱は加熱をしていないので柔らかく、生感を味わえます。 昆布は少し炊き上げて風味をプラス。 醤油の香りと磯の風味が広がる一品です。 アツアツご飯におすすめ。 内容量 1kg 保存方法 冷凍 賞味期間 解凍後10℃ 10日 原材料名 イタヤ貝貝柱(中国)、昆布、しょう油、砂糖、還元水飴、かつお節エキス、食塩、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(カラメル、アナトー、紅麹)、酵素、(一部に小麦・大豆を含む) 製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州:980円東北:1,030円 北海道・沖縄:1,450円貝柱こんぶ 1kg 柔らかな貝柱と昆布を合わせた、 醤油ベースで甘めの味付け。 貝柱は加熱せず、漬け込みで仕上げているので、 柔らかく口の中でほろっとほどける食感です。 醤油ベースの味付けには、薄口醤油とたまり醤油を使用。 2種類の醤油を使用することで、深みと甘みのある味わいに仕上げました。 細切りの昆布は、磯の風味を十分に感じられるように 少しだけ炊き上げているのがポイントです。 昆布の粘りが貝柱の旨味と醤油ベースの甘みをまとめています。 甘めの味付けなので、ご飯のお供や、おにぎりの具材にピッタリです。 また、お弁当の一品にもお使いいただけます。
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3,200円
内容量 1kg 保存方法 冷凍(-18℃) 賞味期間 10℃7日間(-18℃以下1年3ヶ月間) 原材料名 あかにし(ブルガリア)、しょう油、発酵調味料、昆布、砂糖、わさび茎、かつお節エキス、昆布エキス、唐辛子、醸造酢、とうもろこし油/酒精、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、環状オリゴ糖、(一部に小麦・大豆を含む) 製造・加工・ 販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州:980円東北:1,030円 北海道・沖縄:1,450円貝わさび 1kg アカニシ貝と昆布を和え、ワサビ味で仕上げました。 コリコリしたアカニシ貝と昆布の旨味がたまらなく御飯に合います。 ワサビの爽やかな香り、アカニシ貝と昆布の風味豊かな磯の香りでついついお酒がすすみます。
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2,500円
内容量 500g 保存方法 冷凍(-18℃) 賞味期間 10℃7日間(-18℃以下1年3ヶ月間) 原材料名 あかにし(ブルガリア)、かずの子、還元水飴、 砂糖、カラフトししゃも卵、しょう油、味付け昆布、発酵調味料、食塩、とびうお卵、麦芽糖、まふのり、 たんぱく加水分解物、醸造酢、グルコース、イソマルトオリゴ糖、キシロオリゴ糖、 プロポリス、昆布抽出物/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、 増粘剤(加工デンプン)、着色料(アナトー、銅葉緑素)、酵素、 (一部に小麦、大豆を含む) 製造・加工・ 販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州:980円東北:1,030円 北海道・沖縄:1,450円荒磯こがね 500g あかにし(貝)・とびうお卵・昆布・まふのり・魚卵の和えもの。 磯の風味豊かなあかにし(貝)の和えものです。 肉厚のあかにし(貝)の歯ごたえが楽しめ、 プチプチの魚卵、海藻が入り、彩りの美しい珍味です。
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2,800円
おすすめ 大粒のアサリを使った、甘辛い醤油味の貝の煮物です。しっかり濃いめの味付けで、ご飯にもお酒にもお供します。赤い魚卵の彩りとプチプチ感がアクセント。大容量 内容量 1kg 保存方法 冷凍 賞味期間 解凍後10℃ 7日 原材料名 あさり(中国)、しょう油、砂糖、かずの子、発酵調味料、麦芽糖、食塩、カラフトししゃも卵、たんぱく加水分解物、魚介類エキス、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(アナトー、赤105)、酵素、(一部に小麦・大豆・さばを含む) *本製品で使用しているあさりなどの二枚貝にはかにが共生しています。 製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州:980円東北:1,030円 北海道・沖縄:1,450円あさり旨漬 1kg 大粒あさりを楽しむ、甘辛旨漬。 大粒のあさりが嬉しい、旨味たっぷりのあさりの旨漬です。 大きいアサリなので歯ごたえが良く、貝の旨味も感じられます。 味付けは、甘辛い醤油ベース。 一煮立ちさせることで、辛過ぎずまろやかな味わいに仕上げています。 赤い魚卵が彩りと食感のアクセントになり、 小鉢で出すだけでも十分な存在感。 しっかり濃いめの味付けなので、ご飯やお酒のお供に嬉しい一品です。
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3,000円
おすすめ ガーリック&スパイシーなおつまみアサリ。本格的なにんにくの味が食欲をそそります。黒胡椒、唐辛子、生姜を使ったスパイシーな味わい。ビールのおつまみ、トッピングに。大容量 内容量 1kg 保存方法 冷凍 賞味期間 解凍後10℃ 10日 原材料名 あさり(中国)、しょう油、発酵調味料、ピーマン、砂糖、しょうが汁、かつお節エキス、昆布エキス、醸造酢、パプリカ、ほたてエキス、唐辛子、にんにく、こしょう、パセリ、たんぱく加水分解物、食塩、酵母エキス、水飴/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(一部に小麦・大豆を含む) *本製品で使用しているあさりなどの二枚貝にはかにが共生しています。 製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州:980円東北:1,030円 北海道・沖縄:1,450円あさりガーリックペッパー スパイシー!ガーリック!おつまみアサリ ガーリックでパンチを効かせ、香辛料でスパイシーに仕上げたおつまみアサリ。 ビールやチューハイと合います! 一口サイズのあさりを使っているので、盛り付けやすく食べやすい。 食欲をそそる味の秘密は、生のおろしにんにく+ローストガーリックオイル! 本格的なガーリックの風味を楽しんでいただけます。 さらに美味しく食べていただくために、スパイシーな辛味も追加。 ブラックペッパー、唐辛子、生姜汁で、香辛料の旨味を効かせ、 パンチの効いたアサリのおつまみに仕上げました。 赤ピーマンにパセリの緑がアクセントになり、食欲をさらにそそります。 ビールの他に、ワインやウイスキーなどの洋酒にもおすすめ。 パスタやカナッペのトッピングにもお使いいただけます。
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3,000円
おすすめ 大粒のほたてに、ガーリックとバターの旨味。 ほたての甘味も存分に楽しめる、いちおしの洋風おつまみです。 内容量 1kg 保存方法 冷凍 賞味期間 解凍後10℃ 14日間 原材料名 ほたて貝(国産)、玉ねぎ、とうもろこし油、発酵調味料、砂糖、還元水飴、食塩、バター、パセリ、唐辛子、こしょう、ほたてエキス、たんぱく加水分解物、酵母エキス、水飴/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、香料、酵素、 (一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州:980円東北:1,030円 北海道・沖縄:1,450円ほたてブルゴーニュ風 大粒のほたてに、ガーリックとバターの旨味。 ほたての甘味も存分に楽しめる、いちおしの洋風おつまみです。 おつまみでは珍しい大きなほたては、国産品。 ほたての持つ甘味と旨味といっしょに、お刺身が持つひんやりつるっとした口当たりも楽しめます。 味付けのイメージは、フランスのブルゴーニュ地方で伝統エスカルゴ料理に使われる「エスカルゴバター」。 香ばしいガーリックに発酵バター・パセリ・玉ねぎを使って味を再現しつつ、生珍味で美味しく食べられるように、美味しさのバランスを工夫しました。 これだけでワインのお供にするのはもちろん、チーズやトマトと合わせてカプレーゼにしたり、オーブンで野菜と加熱したりとアレンジの幅も広がります。 ちょっと特別な時間を過ごすときに、ぜひお気に入りの小鉢に入れてお召し上がりください。 ※エスカルゴバター パセリ・ガーリックを混ぜ合わせたバターのこと。主にエスカルゴをグリルするときに使われるため、エスカルゴバターや地名を取ってブルギニヨンバターと呼ばれている。
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4,900円
内容量 白魚くるみ250g、うにスティック御所姫5種類各4本 保存方法 冷蔵 賞味期間 常温30日間 原材料名 各商品ページに記載 製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州:980円東北:1,030円 北海道・沖縄:1,450円芦屋業平町物語「思ふ心」 白魚くるみ250g、うにスティック御所姫20本入 佃煮とうにを一緒に贈れる、芦屋工房のギフト。 ※こちらの商品に「いかなごくぎ煮」は入っておりません※ 手土産にも持ち歩きにもしやすい、人気商品ばかりを詰め合わせた常温ギフトができました。 佃煮とうにのセットなので、日本酒好きの方にもご飯党の方にもお喜びいただけるギフトです。 【商品紹介】 ・白魚くるみ 芦屋のお店の手土産商品で、一番人気があります。 たっぷりのくるみに、白魚の食感がアクセント。 飴がけの甘辛仕立ては、御茶請けに持ってこいの美味しさ。 女性人気がとても人気高い佃煮です。 外さない手土産なら、白魚くるみ。 ・うにスティック御所姫 こんなの見たことない!と催事や品評会に出る度に絶賛されるうにスティック。 普通は瓶詰めで食べることが多い塩うにを、スティック状に仕上げました。 その都度開けて食べられるから、衛生的で新鮮。 しかも、食べきれないなんてこともありません。 5種類ある御所姫ですが、「少しずつ食べたい」「5本だと多いかな…」という声が多かったことをきっかけに、1種類1本ずつを手軽に食べられるセットにしました。日本酒好きの方には大変喜ばれる、通の一品です。 塩うにの豊かな風味をそのまま楽しめる、粒うにと練りうに。 こりこりプチプチ、異なる食感が楽しい くらげうに、かずの子うに、明太うに。 食べきりサイズでも、満足の行く贅沢さをお楽しみいただけます。 ...
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2,800円
内容量 白魚くるみ250g、うにスティック御所姫5種類各1本 保存方法 冷蔵 賞味期間 常温30日間 原材料名 各商品ページに記載 製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州:980円東北:1,030円 北海道・沖縄:1,450円芦屋業平町物語「思ふ心」 白魚くるみ250g、うにスティック御所姫5本入 佃煮とうにを一緒に贈れる、芦屋工房のギフト。 ※こちらの商品に「いかなごくぎ煮」は入っておりません※ 手土産にも持ち歩きにもしやすい、人気商品ばかりを詰め合わせた常温ギフトができました。 佃煮とうにのセットなので、日本酒好きの方にもご飯党の方にもお喜びいただけるギフトです。 【商品紹介】 ・白魚くるみ 芦屋のお店の手土産商品で、一番人気があります。 たっぷりのくるみに、白魚の食感がアクセント。飴がけの甘辛仕立ては、御茶請けに持ってこいの美味しさ。女性人気がとても人気高い佃煮です。 外さない手土産なら、白魚くるみ。 ・うにスティック御所姫 こんなの見たことない!と催事や品評会に出る度に絶賛されるうにスティック。 普通は瓶詰めで食べることが多い塩うにを、スティック状に仕上げました。 その都度開けて食べられるから、衛生的で新鮮。 しかも、食べきれないなんてこともありません。 5種類ある御所姫ですが、「少しずつ食べたい」「5本だと多いかな…」という声が多かったことをきっかけに、1種類1本ずつを手軽に食べられるセットにしました。日本酒好きの方には大変喜ばれる、通の一品です。 塩うにの豊かな風味をそのまま楽しめる、粒うにと練りうに。 こりこりプチプチ、異なる食感が楽しい くらげうに、かずの子うに、明太うに。 食べきりサイズでも、満足の行く贅沢さをお楽しみいただけます。 ...