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貝類の商品検索結果全218件中1~60件目

【藤守商店】伊勢海老 特大(450~500g)1尾

名人ネット 瀬戸内 空と海

7,000

【藤守商店】伊勢海老 特大(450~500g)1尾

名称 伊勢海老 内容量 伊勢海老450~500グラム 原産地 徳島県海部郡海陽町 消費期限 発送日を含め3日 保存方法 冷蔵 販売者 藤守商店 徳島県海部郡海陽町浅川字中川58-3荒波に揉まれて元気に育った伊勢えび伊勢エビというと三重県が有名ですが、葉県以南の太平洋岸に多く分布し徳島県最南端に位置する海陽町もまた、伊勢エビの産地として知られています。海洋町は黒潮の海に面しており、岩礁が多くエサとなる海藻・アラメが豊富などといった好条件が揃っているため、 秋になると伊勢エビが豊富に水揚げされます。冬の冷たい波が荒れる時期がもっとも伊勢海老が一番美味といわれます。浅い海の岩礁やサンゴ礁に生息する伊勢海老は、昼間は岩棚や岩穴の中にひそみ、夜になると貝類やウニなどの獲物を探して食べます。伊勢海老の好物からも美味しい味が納得出来ます。栄養面では100gあたり約3.8mgのビタミンEが含まれており、ビタミンEは細胞の老化予防・動脈硬化やガン予防・肩こりや冷え性の予防にも効果的です。ビタミンEは、ビタミンCと一緒に摂取すると抗酸化作用が高まるので、伊勢海老の刺身にすだちをふるなど、薬味に柑橘類を合わせるのがおすすめです。また昔から、賀寿饗燕(カジュキョウエン)。鎧兜の立派な武将を思わせる豪華な姿から、正月の松飾や祝儀の飾り物に利用されますが、「賀寿饗燕のさかな」つまり髭の長くなるまで腰の曲がるまでという長寿を祝うたとえとしても知られています。 藤守商店の伊勢海老について藤守商店の藤本さんは近辺の漁師さんが釣り上げてくる伊勢海老を全て引き受け、海に設置した生簀で年間、約8~12tを一人で扱っています。通常販売をしている伊勢海老の大きさは100~350gサイズが多いのですが、ごく稀に、何百尾、何千尾も水揚げされる伊勢海老の中から1尾か2尾しかない...

特大あわび

築地 大野水産

7,452

特大あわび

[内容量] 1ヶ400g [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。威風堂々で迫力満点!特大あわび お刺身!ステーキ!てんぷらも! 贅沢にあわび三昧。 高級食材の代表!アワビ。 コリッコリの心地良い食感は鮮度が良い証拠。 噛むほどに広がる自然な甘みと上品さの中にほのかに感じる潮の香り。 初夏にかけて旬を迎えるアワビは 貝の王様と言えます。 古来より日本では祝い事や慶事のシンボルとして 貝類は用いられてきました。 何と言ってもその代表格は鮑(あわび)で、 伊勢神宮では1500年も前から奉納されているそうです。 鮑にも種類がありますが、身が締まり刺身用として用いられる通称 「青」と呼ばれる高級品をご案内。 鮑は産卵が秋からなので夏に向かう時期、旬を迎えます。身がコリッとして是非お刺身で! とは思うのですが、 この鮑は火を入れると甘味を増す上に、柔らか~くなり美味さが倍増! 酒蒸しは最高です! 冷蔵庫にキープして食べる分を切りつけるなんてのは 酒飲みにはたまらない贅沢! 網の上で豪快に焼くのも凄い! 火が通る直前に醤油をたらすと良い香りが漂います。 鮑のステーキも美味いですね。 また、 天婦羅もオススメの一品。 少し厚めにスライスし、天婦羅にすると柔らかくて美味しいですよ! 贅沢にいろいろ試して、あわび三昧を楽しんで下さい!

◆K&K 缶つまプレミアム 北海道産ほっき貝の利尻昆布炊き 60g◆貝類(缶詰) 魚介類の缶詰・瓶詰 缶詰・瓶詰 フード

ライフの達人

1,620

◆K&K 缶つまプレミアム 北海道産ほっき貝の利尻昆布炊き 60g◆貝類(缶詰) 魚介類の缶詰・瓶詰 缶詰・瓶詰 フード

商品名 K&K 缶つまプレミアム 北海道産ほっき貝の利尻昆布炊き 60g 商品詳細 固形量:35g、内容総量:60g※そのままおつまみになる缶詰です。 商品説明 「K&K 缶つまプレミアム 北海道産ほっき貝の利尻昆布炊き 60g」は、そのままおつまみになる缶詰です。鮮度良好な北海道産のほっき貝を利尻昆布で炊き上げました。ほっき貝から出る旨味と利尻昆布の出汁がたまらない、北の恵みがぎっしり詰まった一品です。・ほっき貝などの二枚貝には、かにが共生しています。 ご注意 ●中の容器(無地缶)には表示がございませんので、ご使用になるまで小箱と一緒に保管してください。●本製品の製造にあたっては充分注意をしておりますが、原料の特性上まれに貝殻が付着している場合がございますので、お召し上がりの際、充分にご注意ください。●開缶時及び内容物を取り出す時には、切り口で手を傷つけないよう、充分注意してください。●温める場合は別の容器に移して加熱してください。●開缶後はすみやかにお召し上がりください。使い残しはガラスなどの容器に移して冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。●ほっき貝などの二枚貝には、かにが共生しています。 原材料名・栄養成分等 品名:ほっき貝昆布炊き原材料名:ほっき貝、食塩、昆布栄養成分表示:1缶60g当たり・液汁含むエネルギー:56kcal、たんぱく質:7.8g、脂質:0.5g、炭水化物:5.0g、ナトリウム:426mg お問い合わせ先 販売者国分株式会社東京都中央区日本橋1-1-1お客様相談窓口0120-417592平日9:00-17:30(土日祝日除く) JANコード 4901592911117 販売元 国分 フード > 缶詰・瓶詰 > 魚介類の缶詰・瓶詰 > K&K 缶つまプレミアム...

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