メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「赤かぶら」検索結果。

赤かぶらの商品検索結果全262件中1~60件目

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(秋冬)【送料無料】H14 初回ご購入者様限定京つけものお試しセット 漬物 詰め合わせ 千枚漬け 漬物 京都 漬け物 京つけもの 京漬物 京つけものしば漬け 老舗 (土井志ば漬本舗)

土井志ば漬本舗 楽天市場店

1,512

(秋冬)【送料無料】H14 初回ご購入者様限定京つけものお試しセット 漬物 詰め合わせ 千枚漬け 漬物 京都 漬け物 京つけもの 京漬物 京つけものしば漬け 老舗 (土井志ば漬本舗)

千枚漬名称塩漬(薄切り)原材料名かぶら,昆布,漬け原材料〔糖類(砂糖,果糖,ブドウ糖),食塩,醸造酢,みりん,酒精,昆布エキス〕,調味料(アミノ酸等),酸味料原料原産地名国産内容量80g賞味期限(製造日含む)10日保存方法10℃以下で保存してください。製造者(株)土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075-744-2311 赤かぶ漬名称塩漬(薄切り)原材料名赤かぶら,漬け原材料〔砂糖,食塩,醸造酢〕,調味料(アミノ酸等),酸味料,酸化防止剤(ビタミンC)原料原産地名国産内容量90g賞味期限(製造日含む)10日保存方法10℃以下で保存してください。製造者(株)土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075-744-2311 志ば漬きざみ名称塩漬(刻み)原材料名茄子,茗荷,胡瓜,紫蘇,瓜,漬け原材料〔食塩,梅酢,糖類(砂糖,果糖,ブドウ糖),醸造酢〕,調味料(アミノ酸等),野菜色素,酸味料,香料原料原産地名国産内容量50g賞味期限(製造日含む)125日保存方法直射日光,高温多湿の所での保存は避けて下さい。製造者株式会社 土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41電話番号 075-744-2311 志そ漬きゅうり名称酢漬(刻み)原材料名胡瓜,生姜,紫蘇,漬け原材料〔食塩,糖類(砂糖,果糖,ブドウ糖),醸造酢〕,調味料(アミノ酸等),酸味料,野菜色素,香料原料原産地名国産内容量50g賞味期限(製造日含む)125日保存方法直射日光,高温多湿の所での保存は避けて下さい。製造者(株)土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075-744-2311 すぐききざみ名称しょうゆ漬(刻み)原材料名すぐき菜,ごま,漬け原材料〔しょうゆ,食塩...

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老舗の漬物セット 赤かぶの甘酢漬け3パック(1パック250g) 坂井漬物商店【新潟の漬物/詰め合わせ/赤カブ】【送料無料】

新潟直送計画 楽天市場店

2,850

老舗の漬物セット 赤かぶの甘酢漬け3パック(1パック250g) 坂井漬物商店【新潟の漬物/詰め合わせ/赤カブ】【送料無料】

※こちらの商品は、「赤かぶの甘酢漬け3パックセット」です。 お間違えのないようお気をつけ下さい。 ※発送元が異なる複数店舗の商品を「代引き」でご購入頂いた場合、それぞれに代引き手数料がかかります。複数店舗の商品を同時に後払いで購入される場合、「NP後払い(コンビニ・郵便局・銀行)」のご利用をおすすめ致します。 商品説明 内容 赤かぶの甘酢漬け3パック(1パック250g) 配送方法 ヤマト運輸(冷蔵便) 賞味期限 冷蔵で30日程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。 ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。 ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。 生産者 坂井漬物商店 ■対応可能 のし・包装サービス こちらの商品は、のし・包装サービスに対応しておりません。 【送料無料】新潟定番漬物3種セット【プロ御用達 老舗の漬物店 坂井漬物商店】 【送料無料】みょうがの味噌漬け3パック(1パック200g)【プロ御用達 老舗の漬物店 坂井漬物商店】 【送料無料】すいかの味噌漬け3パック(1パック170g)【プロ御用達 老舗の漬物店 坂井漬物商店】 【送料無料】赤かぶの甘酢漬け3パック(1パック250g)【プロ御用達 老舗の漬物店 坂井漬物商店】 【送料無料】新潟名物 黒十全茄子漬け 3パック(1パック約3個入り)【プロ御用達 老舗の漬物店 坂井漬物商店】 【送料無料】新潟名物 黒十全茄子漬け 5パック(1パック約3個入り)【プロ御用達 老舗の漬物店 坂井漬物商店】 通販/産地直送/新潟県/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/御中元/御歳暮/御年賀/ご挨拶/香典返し...

焼畑赤かぶ漬(2袋)

JAタウン

1,700

焼畑赤かぶ漬(2袋)

地産の希少野菜でつくられた“ 焼畑赤かぶ漬 " カリカリとした歯ごたえ、甘酸っぱさ、赤かぶ独特のピリッとした辛さがクセになる これから冷え込みが厳しくなるにつれて、漬物がおいしくなる季節です。数ある庄内の漬物の中でも、イチバンの知名度といえば、この「赤かぶ漬」。「赤かぶ漬」は、この地方に古くから伝わる、今では珍しくなった「焼畑農法」で作られています。焼畑で50年~60年生の杉の木を伐採した山の急斜面にある場所で、翌年の夏の盛りに「火入れ」をし、まだ地面が熱いうちに赤かぶの種をまきます。これにより、自然の腐葉土と灰が肥料となり、また焼くことによって病害虫が抑えられます。この赤かぶを生産者である農家の主婦自らが材料を吟味し、酢・砂糖・塩・焼酎少々以外、一切の添加物を使用しないで漬け込んだ、手作り食品です。 また、色鮮やかな赤は、かぶの皮の色素が染み込んだもので、ポリフェノールを多く含み 、着色料は一切使用しておりません。 カリカリと歯ごたえのある食感と、自然な甘酸っぱさが、この漬物の持ち味で、これからの季節、暖かい鍋物の箸休めや、酒の肴にとてもよく合います。★昭和63年4月より、連続して全国推奨観光土産品審査会の「推奨」を受けております。

焼畑赤かぶ漬(6袋)

JAタウン

3,400

焼畑赤かぶ漬(6袋)

地産の希少野菜でつくられた“ 焼畑赤かぶ漬 " カリカリとした歯ごたえ、甘酸っぱさ、赤かぶ独特のピリッとした辛さがクセになるこれから冷え込みが厳しくなるにつれて、漬物がおいしくなる季節です。数ある庄内の漬物の中でも、イチバンの知名度といえば、この「赤かぶ漬」。「赤かぶ漬」は、この地方に古くから伝わる、今では珍しくなった「焼畑農法」で作られています。焼畑で50年~60年生の杉の木を伐採した山の急斜面にある場所で、翌年の夏の盛りに「火入れ」をし、まだ地面が熱いうちに赤かぶの種をまきます。これにより、自然の腐葉土と灰が肥料となり、また焼くことによって病害虫が抑えられます。この赤かぶを生産者である農家の主婦自らが材料を吟味し、酢・砂糖・塩・焼酎少々以外、一切の添加物を使用しないで漬け込んだ、手作り食品です。また、色鮮やかな赤は、かぶの皮の色素が染み込んだもので、ポリフェノールを多く含み 、着色料は一切使用しておりません。カリカリと歯ごたえのある食感と、自然な甘酸っぱさが、この漬物の持ち味で、これからの季節、暖かい鍋物の箸休めや、酒の肴にとてもよく合います。★昭和63年4月より、連続して全国推奨観光土産品審査会の「推奨」を受けております。

5種の漬け物お試しセット(ねぎの麦みそ一本漬け・野沢菜醤油漬け・赤かぶら漬・柿の皮たくあん・しゃくし菜漬け) キムチ・漬物・梅干~~その他

saQwa

2,190

5種の漬け物お試しセット(ねぎの麦みそ一本漬け・野沢菜醤油漬け・赤かぶら漬・柿の皮たくあん・しゃくし菜漬け) キムチ・漬物・梅干~~その他

埼玉県深谷産ねぎの麦みそ一本漬け:甘みがあり柔らかなねぎを1本丸ごと麦みそのタレに漬け込みました。洗わずに切ってどうぞ。 国産野沢菜を使った醤油漬け:野沢菜を塩漬けして乳酸発酵させ、程良い酸味と甘み、深みを引き出し、醤油漬けにしました。 飛騨山味屋赤かぶら漬:きめ細やかで柔らかな飛騨赤かぶを塩漬けにし、低温でじっくり乳酸発酵させました。 国産柿の皮たくあん:熟した渋柿と干した柿の皮を混ぜた炒りぬかに、国産大根を約1年間漬け込みました。 埼玉県深谷産しゃくし菜漬け:長年培った製法にて乳酸発酵の後、調味液に漬け込みました。まろやかな酸味です。 【セット内容】 ■埼玉県深谷産ねぎの麦みそ一本漬け 1本x1袋 【賞味期限】常温4ヵ月 ■国産野沢菜を使った醤油漬け 250gx1袋 【賞味期限】常温3ヵ月 ■飛騨山味屋赤かぶら漬 160gx1袋 【賞味期限】常温 残存賞味期間1ヵ月以上 ■国産柿の皮たくあん 500gx1袋 【賞味期限】常温6ヵ月 ■埼玉県深谷産しゃくし菜漬け 180gx1袋 【賞味期限】常温 残存賞味期間3ヵ月以上 5%OFF!税込2,316円のところ 税込2,190円! 【ご注 食品~~グルメ~~梅干~~漬物~~海苔~~イオン~~通信販売~~通販~~saQwa~~サクワ~~吉野家~~カタログ通販~~テレビ通販~~快適生活大研究~~まんてん便~~テレビショッピング

無添加 お漬物 丸ごと赤かぶ ×3袋(飛騨高山よしま農園) 産地直送

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1,170

無添加 お漬物 丸ごと赤かぶ ×3袋(飛騨高山よしま農園) 産地直送

じっくり木樽で熟成された風味には、ほどよく酸味があり、酸味が食後の舌を引き締め、お茶漬けによくあいます。よしま農園の赤かぶ漬け・・・漬け込み樽、製法、味、それはきっと100年以上昔と 同じでしょう。特によしま農園の赤かぶ漬が 「飛騨高山の、味の文化財」と言われるのには 理由があります。なぜ木樽がいいのか? 「木樽で漬けた漬物は味がぜんぜん違います」1.木樽は呼吸します・・・プラスチック桶は 呼吸しません。 ・乳酸発酵に最も適した温度が調整されます。 ・季節の変化にあわせて樽が動き?ます。 見ても分かりませんが、自然素材ならではの環境の 変化への適応作用が起きているようです。 2.長年の旨味・乳酸菌が生きています。 ・桶には歴史があります。 長年、漬物を漬け続けてきた桶には深い旨味が 染み込み、漬物を美味しくする乳酸菌が生き続けて います。 まるで酒蔵効果と同じようです。 漬物樽は誰よりもまさる熟練した職人さんです。 もちろん、漬物石も天然石です。1個で20kg近くあります。漬け込みは大変な重労働です。桶それぞれ、石の重さや数が違います。それは、生きた桶ひとつひとつに個性があるからです。 樽の裏に書かれた文字です。「天保九年大成・大文・・・・・」 原材料名: 赤かぶ 漬け 原材料: 食塩(天日塩)・米ぬか・唐辛子・米酢 原料 栽培方法: 主に慣行栽培 原料原産地: 飛騨 賞味期限: 製造から90日

無添加 お漬物 赤かぶ茶漬け×3袋(飛騨高山よしま農園) 産地直送

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1,050

無添加 お漬物 赤かぶ茶漬け×3袋(飛騨高山よしま農園) 産地直送

標高650m、日本アルプスが一望できる高冷地の農園だからこそ、実の引き締まった美味しい野菜が収穫できます。 漬物の原料が収穫できるのは、雪が降る直前の寒のとき。その厳しい寒さが秘訣です。寒さで害虫が活動できないから、おのずと農薬は必要なくなります。安心素材を厳選して使用しています。 天然天日塩使用 当然ですが、塩にもこだわります。 海水ミネラル(にがり成分)が豊富に含まれた、大粒荒結晶の天然天日塩を使用しています。自然結晶の塩は、一般の精製塩にくらべ、高血圧の原因になりにくいといわれています。逆に、身体に不可欠な塩分と必須ミネラルを無理なく補給できることから、健康の源とまで言われています。 ポコポコッとラッキーにも発酵の様子を見ることができました よしま農園を訪れて ・赤かぶ茶漬 内容量:120g 原料に赤かぶ他、ゴマ、きゅうり、しょうがなどを細かく刻みこみました。塩漬けの漬物が主体です。砂糖は使用しておりません。ふりかけ感覚、お茶漬け感覚で召し上がれます。また、おにぎりやチャーハンの具財としても利用できます。これだけでご飯が何倍も進みます。 原材料名: 赤かぶ・きゅうり・大根・ごま・生姜 漬け原材料: 食塩(天日塩)・米酢・米ぬか・唐辛子 原料栽培方法: 慣行栽培中心 原料原産地: 国産 賞味期限: 製造から60日

飛騨山味屋 赤かぶら 小(160g) 赤かぶ漬け

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478

飛騨山味屋 赤かぶら 小(160g) 赤かぶ漬け

▲信州・飛騨のお漬物をたくさん取り揃えております▲丸ごと漬けるからみずみずしい歯ごたえが生きる。飛騨秘伝の赤かぶら漬け。岐阜名産の「飛騨紅かぶら」(ひだべに)を、丸ごと塩漬けにした伝統のお漬け物です。収穫された赤かぶらを塩漬にして、低温でじっくりと熟成させることで、植物性乳酸醗酵を促し、独特の酸味と旨味が生まれます。また、美しい紅色は赤かぶらの自然の色素が醗酵で生まれる乳酸に反応して発色するもので、着色料等は一切使用していません。まさに自然そのままの色で安心してお召し上がりいただけます。しっとりとしたみずみずしい歯ごたえはどこか懐かしい、奥深い味わい。赤かぶ漬は口当たりがさっぱりとしていて箸休めにちょうどよく、飛騨人の毎日の食卓に欠かせません。これを食べずして飛騨のお漬物は語れないと言われる秘伝の味、ぜひ一度ご賞味ください。赤かぶら漬けとは?飛騨高山を代表する、皮が赤く中身が白い赤かぶを使用したお漬物です。赤かぶの代表的な品種に「飛騨紅かぶ(ひだべに)」があります。八賀かぶを原種とし、突然変異で生まれたと伝えられています。果肉はしっとりときめ細やかな細胞を持ち、滑らかな舌触りが特徴です。葉も柔らかいため、一緒に漬物にされる事も多いです。漬け込むことで皮の色素が中の果肉にも染み込み、赤く染まっていきます。あの美しい紅色は、自然そのままの色という事。安心してお召し上がりいただけます。

飛騨山味屋 赤かぶら 大(260g) 赤かぶ漬け

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540

飛騨山味屋 赤かぶら 大(260g) 赤かぶ漬け

▲信州・飛騨のお漬物をたくさん取り揃えております▲丸ごと漬けるからみずみずしい歯ごたえが生きる。飛騨秘伝の赤かぶら漬け。岐阜名産の「飛騨紅かぶら」(ひだべに)を、丸ごと塩漬けにした伝統のお漬け物です。収穫された赤かぶらを塩漬にして、低温でじっくりと熟成させることで、植物性乳酸醗酵を促し、独特の酸味と旨味が生まれます。また、美しい紅色は赤かぶらの自然の色素が醗酵で生まれる乳酸に反応して発色するもので、着色料等は一切使用していません。まさに自然そのままの色で安心してお召し上がりいただけます。しっとりとしたみずみずしい歯ごたえはどこか懐かしい、奥深い味わい。赤かぶ漬は口当たりがさっぱりとしていて箸休めにちょうどよく、飛騨人の毎日の食卓に欠かせません。これを食べずして飛騨のお漬物は語れないと言われる秘伝の味、ぜひ一度ご賞味ください。赤かぶら漬けとは?飛騨高山を代表する、皮が赤く中身が白い赤かぶを使用したお漬物です。赤かぶの代表的な品種に「飛騨紅かぶ(ひだべに)」があります。八賀かぶを原種とし、突然変異で生まれたと伝えられています。果肉はしっとりときめ細やかな細胞を持ち、滑らかな舌触りが特徴です。葉も柔らかいため、一緒に漬物にされる事も多いです。漬け込むことで皮の色素が中の果肉にも染み込み、赤く染まっていきます。あの美しい紅色は、自然そのままの色という事。安心してお召し上がりいただけます。

飛騨名物 飛騨山味屋 赤かぶら 大(260g) 赤かぶ漬け 岐阜 通販 送料無料

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640

飛騨名物 飛騨山味屋 赤かぶら 大(260g) 赤かぶ漬け 岐阜 通販 送料無料

▲信州・飛騨のお漬物をたくさん取り揃えております▲丸ごと漬けるからみずみずしい歯ごたえが生きる。飛騨秘伝の赤かぶら漬け。岐阜名産の「飛騨紅かぶら」(ひだべに)を、丸ごと塩漬けにした伝統のお漬け物です。収穫された赤かぶらを塩漬にして、低温でじっくりと熟成させることで、植物性乳酸醗酵を促し、独特の酸味と旨味が生まれます。また、美しい紅色は赤かぶらの自然の色素が醗酵で生まれる乳酸に反応して発色するもので、着色料等は一切使用していません。まさに自然そのままの色で安心してお召し上がりいただけます。しっとりとしたみずみずしい歯ごたえはどこか懐かしい、奥深い味わい。赤かぶ漬は口当たりがさっぱりとしていて箸休めにちょうどよく、飛騨人の毎日の食卓に欠かせません。これを食べずして飛騨のお漬物は語れないと言われる秘伝の味、ぜひ一度ご賞味ください。赤かぶら漬けとは?飛騨高山を代表する、皮が赤く中身が白い赤かぶを使用したお漬物です。赤かぶの代表的な品種に「飛騨紅かぶ(ひだべに)」があります。八賀かぶを原種とし、突然変異で生まれたと伝えられています。果肉はしっとりときめ細やかな細胞を持ち、滑らかな舌触りが特徴です。葉も柔らかいため、一緒に漬物にされる事も多いです。漬け込むことで皮の色素が中の果肉にも染み込み、赤く染まっていきます。あの美しい紅色は、自然そのままの色という事。安心してお召し上がりいただけます。

【西利・京たより〈赤かぶら入り〉 NKV-50】 【漬物・京都・詰合せ・詰め合わせ・ギフト・内祝・進物・贈答・京漬物・千枚漬・すぐき・赤かぶら】

京つけもの西利

5,400

【西利・京たより〈赤かぶら入り〉 NKV-50】 【漬物・京都・詰合せ・詰め合わせ・ギフト・内祝・進物・贈答・京漬物・千枚漬・すぐき・赤かぶら】

【セット内容】 千枚漬4袋 計419g、すぐき229g、赤かぶら197g×2 《千枚漬》 【名称】塩漬(薄切り) 【内容量】4袋 計354g 【原材料】かぶら、漬け原材料(糖類(砂糖、異性化液糖)、みりん、醸造酢、食塩、酒精、昆布、昆布エキス)、調味料(アミノ酸)、酸味料、ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC) 【特定原材料等】なし 【原料原産地名】国産 【塩度】約2.5% 【保存方法】10℃以下で保存してください 【賞味期限】到着後の賞味期限の目安は1週間程度です 【製造者】株式会社 西 利 洛西工場 〒610-1104 京都市西京区大枝中山町2-58番 《すぐき》 【名称】塩漬 【内容量】229g 【原材料】すぐきかぶら、漬け原材料(食塩) 【特定原材料等】なし 【原料原産地名】国産 【塩度】約2.1% 【保存方法】冷暗所で保存して下さい 【賞味期限】到着後の賞味期限の目安は1ヶ月以上です 【製造者】株式会社 西 利 NO 〒600-8581 京都市下京区堀川通七条上る菱屋町150番地の1 《赤かぶら》 【名称】塩漬 【内容量】197g×2 【原材料】赤かぶら、漬け原材料(みりん、醸造酢、食塩)、ソルビトール、調味料(アミノ酸) 【特定原材料等】なし 【原料原産地名】国産 【塩度】約1.2% 【保存方法】10℃以下で保存してください 【賞味期限】到着後の賞味期限の目安は2週間程度です 【住所付き製造者】株式会社 西 利 NA 〒600-8581 京都市下京区堀川通七条上る菱屋町150番地の1【京漬物の代名詞「千枚漬」と伝統の京漬物「すぐき」、冬の風物詩「赤かぶら」を上品な化粧箱に詰合せました。ご贈答におもたせにおすすめの品です。】

【5品】旬の漬物詰め合わせセット【9~6月】

JAタウン

2,600

【5品】旬の漬物詰め合わせセット【9~6月】

山形県庄内の「お漬け物」✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ 『旬の漬物 5品セット』✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿赤かぶら柿酢漬(150g)✿柿大根(250g)✿青菜おみ漬(150g)✿長いも漬わさび風味(100g)✿わらびしょうゆ漬(100g) 計5品 各1袋入り 山形県庄内の、自然に恵まれた環境の中で、 地域の旬の食材を活かしたおいしい漬物です♪ ごはんのお供に・お酒のおつまみに・お茶うけにもどうぞ!!⇒商品の原材料等はコチラからご確認ください⇐●赤かぶら柿酢漬け 庄内地方特産の赤かぶ漬けです。 庄内柿の酢「柿酢」を使用することによって、鮮やかな色合いになっています。●柿大根 庄内地方特産の庄内柿を使った大根漬けです。 柿酢と柿の果肉が入ったフルーティーな浅漬けに仕上げました。●青菜おみ漬 山形名産のおみ漬けです。 しゃきしゃきとした食感で、チャーハンの具材にもおすすめです。●長いも漬わさび風味 丁寧に皮むきをした国産の長芋の、わさび風の浅漬けです。●わらびしょうゆ漬け 国産のわらびを一本そのまま醤油漬けにしました。 山の味覚をお楽しみください。 (洗わずにお召し上がりください。)【商品の発送について】・こちらの商品は、ご注文確定後、5営業日以内に発送いたします。(土日・祝日を除く)・発砲スチロール箱を使用し、クール(冷蔵)便で発送いたします。

飛騨山味屋 くいしんぼう 小(160g) 赤かぶ きざみ漬け

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478

飛騨山味屋 くいしんぼう 小(160g) 赤かぶ きざみ漬け

▲信州・飛騨のお漬物をたくさん取り揃えております▲飛騨高山名産「赤かぶら漬」と、大根・しそ・生姜を細かく刻み、お醤油で味付けしたお漬物です。赤かぶら漬のうま味に、紫蘇の香りや、醤油香りが調和した、とっても食べやすい味付け。美しい紅色は赤かぶらの色素によるもので、一切の着色はしていない自然の色ですので安心してお召し上がり頂けます。 飛騨のお漬物の中でも人気が高く、「くいしんぼう」の名の通りご飯がどんどん進みます。お茶漬け、チャーハンの具、紅ショウガの代わりに焼きそばなどにもピッタリ! さっぱりとした口あたりに紫蘇の香りが広がる、独特のうま味はきっと皆さんに満足していただけます。岐阜県民の食卓に欠かせない一品、いろいろな食べ方にぜひチャレンジしてみてください。赤かぶら漬けとは? 飛騨高山を代表する、皮が赤く中身が白い赤かぶを使用したお漬物です。赤かぶの代表的な品種に「飛騨紅かぶ(ひだべに)」があります。八賀かぶを原種とし、突然変異で生まれたと伝えられています。 果肉はしっとりときめ細やかな細胞を持ち、滑らかな舌触りが特徴です。葉も柔らかいため、一緒に漬物にされる事も多いです。 漬け込むことで皮の色素が中の果肉にも染み込み、赤く染まっていきます。あの美しい紅色は、自然そのままの色という事。安心してお召し上がりいただけます!

無添加 お漬物 丸ごと赤かぶ (飛騨高山よしま農園) 産地直送

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390

無添加 お漬物 丸ごと赤かぶ (飛騨高山よしま農園) 産地直送

じっくり木樽で熟成された風味には、ほどよく酸味があり、酸味が食後の舌を引き締め、お茶漬けによくあいます。よしま農園の赤かぶ漬け・・・漬け込み樽、製法、味、それはきっと100年以上昔と 同じでしょう。特によしま農園の赤かぶ漬が 「飛騨高山の、味の文化財」と言われるのには 理由があります。なぜ木樽がいいのか? 「木樽で漬けた漬物は味がぜんぜん違います」1.木樽は呼吸します・・・プラスチック桶は 呼吸しません。 ・乳酸発酵に最も適した温度が調整されます。 ・季節の変化にあわせて樽が動き?ます。 見ても分かりませんが、自然素材ならではの環境の 変化への適応作用が起きているようです。 2.長年の旨味・乳酸菌が生きています。 ・桶には歴史があります。 長年、漬物を漬け続けてきた桶には深い旨味が 染み込み、漬物を美味しくする乳酸菌が生き続けて います。 まるで酒蔵効果と同じようです。 漬物樽は誰よりもまさる熟練した職人さんです。 もちろん、漬物石も天然石です。1個で20kg近くあります。漬け込みは大変な重労働です。桶それぞれ、石の重さや数が違います。それは、生きた桶ひとつひとつに個性があるからです。 樽の裏に書かれた文字です。「天保九年大成・大文・・・・・」 原材料名: 赤かぶ 漬け 原材料: 食塩(天日塩)・米ぬか・唐辛子・米酢 原料 栽培方法: 主に慣行栽培 原料原産地: 飛騨 賞味期限: 製造から90日

赤かぶ千枚漬 (りんご酢甘漬) 固型量250g

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540

赤かぶ千枚漬 (りんご酢甘漬) 固型量250g

赤かぶ千枚漬 (りんご酢甘漬) 固型量250g “べったら市"とか“酉の市"が過ぎると本格的に冬が到来します。漬物もこの時期になると“べったら漬"と“赤カブ漬"が特に人気になります。真白な“べったら漬"と真紅の“赤カブ"の色合も好まれているようです。私共が東京に“赤カブ"を持ち込んだ30年前には、“赤カブ"の色があまりに鮮やかなので“合成着色"“合成着色"だと言われたものでした。だが、テレビのおかげで“赤カブ"の色が天然自然の色彩だということに疑問を持つ人も今はいなくなりました。下漬した“赤カブ"にリンゴ酢をかけるとまるで化学の実験のようにミルミル真赤に発色します。とても鮮やかなものです。 青森産の赤かぶは肉質が柔らかなので、お年寄りには特に喜ばれております。さらに、赤かぶを薄切りにスライスして千枚漬にして、リンゴ酢をたっぷり使った甘酢漬になっているので、とても食べやすく出来ています。若い方達は、和風のサラダといった感覚で召上ってみてはいかがでしょうか。酢の物は体の代謝も良くしますし、疲労物質も取り除いてくれます。肩こり、腰痛などの原因である乳酸という老化物質を一気に燃やしてしまうそうです。 原材料・赤かぶ(国産) りんご酢 醸造酢 食塩 砂糖 ブドウ糖 酸味料 甘草(ステビア) 賞味期限 30日 内容量400g 固形量 250g 保存方法 要冷蔵

【西利・京たより〈赤かぶら入り〉 NKE-50】 【漬物・京都・詰合せ・詰め合わせ・ギフト・内祝・進物・贈答・京漬物・千枚漬・すぐき・赤かぶら・仏事】

京つけもの西利

5,400

【西利・京たより〈赤かぶら入り〉 NKE-50】 【漬物・京都・詰合せ・詰め合わせ・ギフト・内祝・進物・贈答・京漬物・千枚漬・すぐき・赤かぶら・仏事】

【セット内容】 千枚漬4袋 計354g、すぐき229g、赤かぶら197g×2 《千枚漬》 【名称】塩漬(薄切り) 【内容量】4袋 計354g 【原材料】かぶら、漬け原材料(糖類(砂糖、異性化液糖)、みりん、醸造酢、食塩、酒精、昆布、昆布エキス)、調味料(アミノ酸)、酸味料、ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC) 【特定原材料等】なし 【原料原産地名】国産 【塩度】約2.5% 【保存方法】10℃以下で保存してください 【賞味期限】到着後の賞味期限の目安は1週間程度です 【製造者】株式会社 西 利 洛西工場 〒610-1104 京都市西京区大枝中山町2-58番 《すぐき》 【名称】塩漬 【内容量】229g 【原材料】すぐきかぶら、漬け原材料(食塩) 【特定原材料等】なし 【原料原産地名】国産 【塩度】約2.1% 【保存方法】冷暗所で保存して下さい 【賞味期限】到着後の賞味期限の目安は1ヶ月以上です 【製造者】株式会社 西 利 NO 〒600-8581 京都市下京区堀川通七条上る菱屋町150番地の1 《赤かぶら》 【名称】塩漬 【内容量】197g×2 【原材料】赤かぶら、漬け原材料(みりん、醸造酢、食塩)、ソルビトール、調味料(アミノ酸) 【特定原材料等】なし 【原料原産地名】国産 【塩度】約1.2% 【保存方法】10℃以下で保存してください 【賞味期限】到着後の賞味期限の目安は2週間程度です 【住所付き製造者】株式会社 西 利 NA 〒600-8581 京都市下京区堀川通七条上る菱屋町150番地の1【京漬物の代名詞「千枚漬」と伝統の京漬物「すぐき」、冬の風物詩「赤かぶら」の詰合せです。ご贈答におもたせにおすすめの品です。】

飛騨山味屋 くいしんぼう 大 (260g) 赤かぶ 刻み漬け

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540

飛騨山味屋 くいしんぼう 大 (260g) 赤かぶ 刻み漬け

▲信州・飛騨のお漬物をたくさん取り揃えております▲飛騨の漬物人気ナンバーワン!ご飯の友にふさわしい、その名も「くいしんぼう」です。 飛騨高山名産「赤かぶら漬」と、大根・しそ・生姜を細かく刻み、お醤油で味付けしたお漬物です。赤かぶら漬のうま味に、紫蘇の香りや、醤油香りが調和した、とっても食べやすい味付け。美しい紅色は赤かぶらの色素によるもので、一切の着色はしていない自然の色ですので安心してお召し上がり頂けます。 飛騨のお漬物の中でも最も人気が高く、「くいしんぼう」の名の通りご飯がどんどん進みます。お茶漬け、チャーハンの具、紅ショウガの代わりに焼きそばなどにもピッタリ! さっぱりとした口あたりに紫蘇の香りが広がる、独特のうま味はきっと皆さんに満足していただけます。岐阜県民の食卓に欠かせない一品、いろいろな食べ方にぜひチャレンジしてみてください。赤かぶら漬けとは? 飛騨高山を代表する、皮が赤く中身が白い赤かぶを使用したお漬物です。赤かぶの代表的な品種に「飛騨紅かぶ(ひだべに)」があります。八賀かぶを原種とし、突然変異で生まれたと伝えられています。 果肉はしっとりときめ細やかな細胞を持ち、滑らかな舌触りが特徴です。葉も柔らかいため、一緒に漬物にされる事も多いです。 漬け込むことで皮の色素が中の果肉にも染み込み、赤く染まっていきます。あの美しい紅色は、自然そのままの色という事。安心してお召し上がりいただけます!

くいしんぼう(大) 1袋(260g) 【山味屋】飛騨名産 赤かぶ刻み漬

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くいしんぼう(大) 1袋(260g) 【山味屋】飛騨名産 赤かぶ刻み漬

▲信州・飛騨のお漬物をたくさん取り揃えております▲飛騨の定番漬物。ご飯の友にふさわしい、その名も「くいしんぼう」です。 飛騨高山名産「赤かぶら漬」と、大根・しそ・生姜を細かく刻み、お醤油で味付けしたお漬物です。赤かぶら漬のうま味に、紫蘇の香りや、醤油香りが調和した、とっても食べやすい味付け。美しい紅色は赤かぶらの色素によるもので、一切の着色はしていない自然の色ですので安心してお召し上がり頂けます。 飛騨のお漬物の中でも最も人気が高く、「くいしんぼう」の名の通りご飯がどんどん進みます。お茶漬け、チャーハンの具、紅ショウガの代わりに焼きそばなどにもピッタリ! さっぱりとした口あたりに紫蘇の香りが広がる、独特のうま味はきっと皆さんに満足していただけます。岐阜県民の食卓に欠かせない一品、いろいろな食べ方にぜひチャレンジしてみてください。赤かぶら漬けとは? 飛騨高山を代表する、皮が赤く中身が白い赤かぶを使用したお漬物です。赤かぶの代表的な品種に「飛騨紅かぶ(ひだべに)」があります。八賀かぶを原種とし、突然変異で生まれたと伝えられています。 果肉はしっとりときめ細やかな細胞を持ち、滑らかな舌触りが特徴です。葉も柔らかいため、一緒に漬物にされる事も多いです。 漬け込むことで皮の色素が中の果肉にも染み込み、赤く染まっていきます。あの美しい紅色は、自然そのままの色という事。安心してお召し上がりいただけます!

無添加 お漬物 赤かぶ茶 漬け(飛騨高山よしま農園) 産地直送

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無添加 お漬物 赤かぶ茶 漬け(飛騨高山よしま農園) 産地直送

標高650m、日本アルプスが一望できる高冷地の農園だからこそ、実の引き締まった美味しい野菜が収穫できます。 漬物の原料が収穫できるのは、雪が降る直前の寒のとき。その厳しい寒さが秘訣です。寒さで害虫が活動できないから、おのずと農薬は必要なくなります。安心素材を厳選して使用しています。 天然天日塩使用 当然ですが、塩にもこだわります。 海水ミネラル(にがり成分)が豊富に含まれた、大粒荒結晶の天然天日塩を使用しています。自然結晶の塩は、一般の精製塩にくらべ、高血圧の原因になりにくいといわれています。逆に、身体に不可欠な塩分と必須ミネラルを無理なく補給できることから、健康の源とまで言われています。 ポコポコッとラッキーにも発酵の様子を見ることができました よしま農園を訪れて ・赤かぶ茶漬 内容量:140g 原料に赤かぶ他、ゴマ、きゅうり、しょうがなどを細かく刻みこみました。塩漬けの漬物が主体です。砂糖は使用しておりません。ふりかけ感覚、お茶漬け感覚で召し上がれます。また、おにぎりやチャーハンの具財としても利用できます。これだけでご飯が何倍も進みます。 原材料名: 赤かぶ・きゅうり・大根・ごま・生姜 漬け原材料: 食塩(天日塩)・米酢・米ぬか・唐辛子 原料栽培方法: 慣行栽培中心 原料原産地: 国産 賞味期限: 製造から60日

【西利・京たより〈赤かぶら入り NKV-30】 【漬物・京都・詰合せ・詰め合わせ・ギフト・内祝・進物・贈答・京漬物・千枚漬・すぐき・赤かぶら・お返し・仏事】

京つけもの西利

3,240

【西利・京たより〈赤かぶら入り NKV-30】 【漬物・京都・詰合せ・詰め合わせ・ギフト・内祝・進物・贈答・京漬物・千枚漬・すぐき・赤かぶら・お返し・仏事】

【セット内容】 千枚漬2袋 計199g、すぐき229g、赤かぶら197g 《千枚漬》 【名称】塩漬(薄切り) 【内容量】千枚漬2袋 計199g 【原材料】かぶら、漬け原材料(糖類(砂糖、異性化液糖)、みりん、醸造酢、食塩、酒精、昆布、昆布エキス)、調味料(アミノ酸)、酸味料、ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC) 【特定原材料等】なし 【原料原産地名】国産 【塩度】約2.5% 【保存方法】10℃以下で保存してください 【賞味期限】到着後の賞味期限の目安は1週間程度です 【製造者】株式会社 西 利 洛西工場 〒610-1104 京都市西京区大枝中山町2-58番 《すぐき》 【名称】塩漬 【内容量】229g 【原材料】すぐきかぶら、漬け原材料(食塩) 【特定原材料等】なし 【原料原産地名】国産 【塩度】約2.1% 【保存方法】冷暗所で保存して下さい 【賞味期限】到着後の賞味期限の目安は1ヶ月以上です 【製造者】株式会社 西 利 NO 〒600-8581 京都市下京区堀川通七条上る菱屋町150番地の1 《みぶ菜》 【名称】塩漬 【内容量】80g 【原材料】壬生菜、漬け原材料(食塩)、調味料(アミノ酸) 【特定原材料等】なし 【原料原産地名】国産 【塩度】約3.0% 【保存方法】10℃以下で保存してください 【賞味期限】到着後の賞味期限の目安は1週間程度です 【住所付き製造者】株式会社 西 利 NA 〒600-8581 京都市下京区堀川通七条上る菱屋町150番地の1 【京漬物の代名詞「千枚漬」と伝統の京漬物「すぐき」、冬の風物詩「赤かぶら」を上品な化粧箱に詰合せました。ご贈答におもたせにおすすめの品です。】

【西利・京ふたり NSF-40】【漬物・京都・詰合せ・詰め合わせ・ギフト・内祝・進物・贈答・京漬物・千枚漬・赤かぶら】

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【西利・京ふたり NSF-40】【漬物・京都・詰合せ・詰め合わせ・ギフト・内祝・進物・贈答・京漬物・千枚漬・赤かぶら】

【セット内容】千枚漬426g、赤かぶら197g、みぶ菜80g 《千枚漬》 【名称】塩漬(薄切り) 【内容量】426g 【原材料】かぶら、漬け原材料(糖類(砂糖、異性化液糖)、みりん、醸造酢、食塩、酒精、昆布、昆布エキス)、調味料(アミノ酸)、酸味料、ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC) 【特定原材料等】なし 【原料原産地名】国産 【塩度】約2.5% 【保存方法】10℃以下で保存してください 【賞味期限】到着後の賞味期限の目安は1週間程度です 【製造者】株式会社 西 利 洛西工場 〒610-1104 京都市西京区大枝中山町2-58番 《赤かぶら》 【名称】塩漬 【内容量】197g 【原材料】赤かぶら、漬け原材料(みりん、醸造酢、食塩)、ソルビトール、調味料(アミノ酸) 【特定原材料等】なし 【原料原産地名】国産 【塩度】約1.2% 【保存方法】10℃以下で保存してください 【賞味期限】到着後の賞味期限の目安は2週間程度です 【製造者】株式会社 西 利 NA 〒600-8581 京都市下京区堀川通七条上る菱屋町150番地の1 《みぶ菜》 【名称】塩漬 【内容量】80g 【原材料】壬生菜、漬け原材料(食塩)、調味料(アミノ酸) 【特定原材料等】なし 【原料原産地名】国産 【塩度】約3.0% 【保存方法】10℃以下で保存してください 【賞味期限】到着後の賞味期限の目安は1週間程度です 【製造者】株式会社 西 利 NA 〒600-8581 京都市下京区堀川通七条上る菱屋町150番地の1 【京漬物の代名詞「千枚漬」と、「赤かぶら」の詰合せです。】

【西利・彩り紅白 NSR-50】 【漬物・京都・詰合せ・詰め合わせ・内祝・ギフト・進物・贈答・京漬物・千枚漬・赤かぶら・仏事】

京つけもの西利

5,400

【西利・彩り紅白 NSR-50】 【漬物・京都・詰合せ・詰め合わせ・内祝・ギフト・進物・贈答・京漬物・千枚漬・赤かぶら・仏事】

【セット内容】 千枚漬4袋 計407g、かんながけ赤かぶら4袋 計325g 《千枚漬》 【名称】塩漬(薄切り) 【内容量】千枚漬4袋 計407g 【原材料】かぶら、漬け原材料(糖類(砂糖、異性化液糖)、みりん、醸造酢、食塩、酒精、昆布、昆布エキス)、調味料(アミノ酸)、酸味料、ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC) 【特定原材料等】なし 【原料原産地名】国産 【塩度】約2.5% 【保存方法】10℃以下で保存してください 【賞味期限】到着後の賞味期限の目安は1週間程度です 【製造者】株式会社 西 利 洛西工場 〒610-1104 京都市西京区大枝中山町2-58番 《かんながけ赤かぶら》 【名称】塩漬(薄切り) 【内容量】かんながけ赤かぶら4袋 計325g 【原材料】赤かぶら、漬け原材料(調味酢、食塩、昆布、糖類(砂糖、オリゴ糖)、発酵調味料、昆布エキス)、調味料(アミノ酸)、ソルビトール、酸味料 【特定原材料等】なし 【原料原産地名】国産 【塩度】約3.6% 【保存方法】10℃以下で保存してください 【賞味期限】到着後の賞味期限の目安は1週間程度です 【製造者】株式会社 西 利 洛西工場 〒610-1104 京都市西京区大枝中山町2-58番【京漬物の代名詞「千枚漬」と、「かんながけ赤かぶら」を彩り鮮やかに詰合せました。】【お祝いごとにおすすめの詰合せです。】

【西利・京ふたり NSF-30】 【漬物・京都・詰合せ・詰め合わせ・ギフト・内祝・進物・贈答・京漬物・千枚漬・赤かぶら・お返し・仏事】

京つけもの西利

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【西利・京ふたり NSF-30】 【漬物・京都・詰合せ・詰め合わせ・ギフト・内祝・進物・贈答・京漬物・千枚漬・赤かぶら・お返し・仏事】

【セット内容】 千枚漬274g、赤かぶら197g、みぶ菜80g 《千枚漬》 【名称】塩漬(薄切り) 【内容量】274g 【原材料】かぶら、漬け原材料(糖類(砂糖、異性化液糖)、みりん、醸造酢、食塩、酒精、昆布、昆布エキス)、調味料(アミノ酸)、酸味料、ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC) 【特定原材料等】なし 【原料原産地名】国産 【塩度】約2.5% 【保存方法】10℃以下で保存してください 【賞味期限】到着後の賞味期限の目安は1週間程度です 【製造者】株式会社 西 利 洛西工場 〒610-1104 京都市西京区大枝中山町2-58番 《赤かぶら》 【名称】塩漬 【内容量】197g 【原材料】赤かぶら、漬け原材料(みりん、醸造酢、食塩)、ソルビトール、調味料(アミノ酸) 【特定原材料等】なし 【原料原産地名】国産 【塩度】約1.2% 【保存方法】10℃以下で保存してください 【賞味期限】到着後の賞味期限の目安は2週間程度です 【住所付き製造者】株式会社 西 利 NA 〒600-8581 京都市下京区堀川通七条上る菱屋町150番地の1 《みぶ菜》 【名称】塩漬 【内容量】80g 【原材料】壬生菜、漬け原材料(食塩)、調味料(アミノ酸) 【特定原材料等】なし 【原料原産地名】国産 【塩度】約3.0% 【保存方法】10℃以下で保存してください 【賞味期限】到着後の賞味期限の目安は1週間程度です 【住所付き製造者】株式会社 西 利 NA 〒600-8581 京都市下京区堀川通七条上る菱屋町150番地の1 【冬の風物詩、千枚漬と赤かぶらの詰合せです。】 ※「お歳暮」のし紙での年内お届けのお承りは、12月

【西利・京ふたり NSF-50】 【漬物・京都・詰合せ・詰め合わせ・ギフト・内祝・進物・贈答・京漬物・千枚漬・赤かぶら・仏事】

京つけもの西利

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【西利・京ふたり NSF-50】 【漬物・京都・詰合せ・詰め合わせ・ギフト・内祝・進物・贈答・京漬物・千枚漬・赤かぶら・仏事】

【セット内容】千枚漬449g、赤かぶら197g×2、みぶ菜80g 《千枚漬》 【名称】塩漬(薄切り) 【内容量】449g 【原材料】かぶら、漬け原材料(糖類(砂糖、異性化液糖)、みりん、醸造酢、食塩、酒精、昆布、昆布エキス)、調味料(アミノ酸)、酸味料、ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC) 【特定原材料等】なし 【原料原産地名】国産 【塩度】約2.5% 【保存方法】10℃以下で保存してください 【賞味期限】到着後の賞味期限の目安は1週間程度です 【製造者】株式会社 西 利 洛西工場 〒610-1104 京都市西京区大枝中山町2-58番 《赤かぶら》 【名称】塩漬 【内容量】197g×2 【原材料】赤かぶら、漬け原材料(みりん、醸造酢、食塩)、ソルビトール、調味料(アミノ酸) 【特定原材料等】なし 【原料原産地名】国産 【塩度】約1.2% 【保存方法】10℃以下で保存してください 【賞味期限】到着後の賞味期限の目安は2週間程度です 【製造者】株式会社 西 利 NA 〒600-8581 京都市下京区堀川通七条上る菱屋町150番地の1 《みぶ菜》 【名称】塩漬 【内容量】80g 【原材料】壬生菜、漬け原材料(食塩)、調味料(アミノ酸) 【特定原材料等】なし 【原料原産地名】国産 【塩度】約3.0% 【保存方法】10℃以下で保存してください 【賞味期限】到着後の賞味期限の目安は1週間程度です 【製造者】株式会社 西 利 NA 〒600-8581 京都市下京区堀川通七条上る菱屋町150番地の1【京漬物の代名詞「千枚漬」と、「赤かぶら」の詰合せです。】

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