山口県下関市
15,000円
商品説明 内容量【内容】 ・しゃぶしゃぶ用切身 160g(27cmプラ皿) ・特製のどぐろ鍋だし 100g(50g×2個) ・おろししょうが 5g(2.5g×2個) 【主な原材料】 アカムツ(山口県下関産) 消費期限賞味期限:出荷日より90日 (要冷凍-18℃以下) アレルギー表示小麦・大豆※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、 一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたらお問い合わせ下さい。 配送区分冷凍 商品詳細「白身のトロ」と呼ばれるほど、上質な脂が乗った魚 “のどぐろ"の、しゃぶしゃぶと“のどぐろだし"のセットです。 のどぐろ本場の味、日本トップクラスののどぐろの水揚げを誇る下関漁港からお届けします。 のどぐろは火を通すことにより旨みを増します。 のどぐろの刺身をサッと鍋にくぐらせて、脂がとろけたところを特製の「のどぐろだし」で食べると、ダブルの旨味が広がります。 セットの“特製のどぐろだし"は下関産のどぐろをじっくりと炊き込んで旨味を抽出し、調合して仕上げました。 しゃぶしゃぶのつけ汁、寄せ鍋の出汁のほか、煮物などのお料理にもご活用いただけます。 フグ刺し職人が丁寧に美しく盛り付けた、“菊盛り"の刺身は圧巻!食卓のごちそう感を演出します。 3〜4人前でお楽しみいただけるセットです。 【配送不可地域】 離島 事業者名こだわりふぐショップ かぶやま 配送について順次発送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
虹の光
15,800円
名称 赤ムツ 内容量 1kg 約2~4尾 産地名 長崎県、島根県、山口県、鹿児島県、徳島県 商品詳細 超高級魚のどぐろです。 脂のノリはピカイチ! 身が柔らかく、濃厚な旨みがあり、脂からの甘みも強い魚です。 良いダシが出る為、味噌汁やお鍋などにも人気です。 煮つけ、塩焼き、刺身、ムニエル、フライ、唐揚げなどでも美味しくお召し上がり頂けます。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
ラクミマーケット
15,890円
商品詳細 名称 ノドグロ 赤ムツ 内容量 1kg 1尾約 250~350g 保存方法 冷蔵 産地名 長崎県産 商品詳細 超高級魚のどぐろです。 脂のノリはピカイチ! 身が柔らかく、濃厚な旨みがあり、脂からの甘みも強い魚です。 良いダシが出る為、味噌汁やお鍋などにも人気です。 煮つけ、塩焼き、刺身、ムニエル、フライ、唐揚げなどでも美味しくお召し上がり頂けます。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
山陰海の幸 いそまる本舗
16,800円
白身のトロ、のどぐろ の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ)(山陰沖)、食塩 内容量 3枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 白身のトロ、ノドグロ のご案内 ◆旨い!その1 よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。なぜ浜田の底びき網で漁獲される「 のどぐろ 」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ※入荷状況により、下関港で水揚げされた ノドグロ を使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。 ◆旨い!その2 干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す! それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、伝統製法「陰干し」です。 注)セリ値により価格が変動します。予めご了承下さい。 40代 50代 60代 70代 80代 の お父さん お母さん にお勧め、健康ギフト。 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 ( バースデー ) バレンタインデー クリスマス など、定番の ギフト イベント の プレゼント に。 お中元 御中元 お彼岸...
山口県下関市
15,000円
商品説明 内容量【内容】 ・炙り刺身 140g(27cmプラ皿) ・特製のどぐろ茶漬け用だし 200g(100g×2個) ・ポン酢 56g(14g×4個) ・もみじおろし 10g(2.5g×4個) 【主な原材料】 アカムツ(山口県下関産) 消費期限賞味期限:出荷日より30日(要冷凍-18℃以下) アレルギー表示小麦・大豆※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたらお問い合わせ下さい。 配送区分冷凍 商品詳細「白身のトロ」と呼ばれるほど、上質な脂が乗った魚 “のどぐろ"の、香ばしく炙った刺し身です。 のどぐろ本場の味、日本トップクラスののどぐろの水揚げを誇る下関漁港からお届けします。 とろける味わいと焼いた皮目がたまらない。 皮目を香ばしく炙った「のどぐろ炙り刺し」は、火を通すことにより旨みが増し、 そのまま刺身で食べることはもちろん、お好みで“特製のどぐろだし"をかければ 「だし茶漬け」もダブルの旨味が広がります。 セットの“特製のどぐろだし"は下関産のどぐろをじっくりと炊き込んで旨味を抽出し、 調合して仕上げました。 フグ刺し職人が丁寧に美しく盛り付けた、“菊盛り"の炙り刺身は圧巻! 食卓のごちそう感を演出します。 3〜4人前でお楽しみいただけるセットです。 【配送不可地域】 離島 事業者名こだわりふぐショップ かぶやま 配送について順次発送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
山口県下関市
15,000円
商品説明 内容量 あんこう(身・アラ)600g あんこう肝30gx1 鍋用みそ150g 鍋だし55g 消費期限出荷日より冷凍90日 アレルギー表示この製品の製造工場では卵・ごまを含む製品を製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、 一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 配送区分冷凍 商品詳細あんこう水揚げ日本一を誇る【下関漁港】で獲れたあんこうを使用しています。 面倒な下処理をしておりますので簡単に調理できます。 あん肝をすり潰し濃厚な味噌仕立てでお召し上がり下さい。 事業者名株式会社鳴門商事 配送について14日営業日以内に発送 ※12月24日までのお申し込みで年内発送可能です。 それ以降のご入金確認分については、1月9日以降、順次発送させていただきます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
山口県下関市
16,000円
商品説明 内容量 角島/山口産 天然クエ鍋セット (2人前) ・天然国産くえ鍋用切身 200g ・天然国産くえ鍋用アラ 200g ・餅x5 ・鍋用スープ 500ml(2倍希釈) ・柚子胡椒 ※刺身皿などの容器・包材は変更になる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。 賞味期限製造日を含め180日(-18℃以下で保存) アレルギー表示小麦・大豆 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたらお問い合わせ下さい。 配送区分冷凍 商品詳細 山口県角島で漁獲された「天然 釣クエ」を買付け。 原魚5kg以上のクエを使用し、仕入人がセリにて厳選した魚のみセリ落としています。 鍋を堪能した後は是非雑炊に、上質の脂が溶け出してコラーゲンもたっぷりです。 株式会社ヤマモ水産は協同組合下関ふく連盟の正会員企業です。安心してお求めください。 事業者名ヤマモ水産 配送について ご注文確定後7~10営業日前後で発送いたします。 本返礼品はお届け日・時間の指定はお受けできかねます。 ※年末年始(2022/12/21〜2023/01/07)の期間は発送業務を休止させていただきます。 あらかじめ、ご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
山口県下関市
15,000円
商品説明 内容量 ・とらふぐ刺身 60g×2(プラ皿22cm/菊盛) ・とらふぐ唐揚げ 1kg×2 ・ポン酢 14mlx2 ・もみじおろし 3gx2 主な原材料:刺身・唐揚げ:長崎県産他国産養殖トラフグ ※唐揚は要加熱 賞味期限製造日を含め180日(-18℃以下で保存) アレルギー表示乳成分・小麦・大豆 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたらお問い合わせ下さい。 配送区分冷凍 商品詳細 ふぐの本場下関より直送。 トラフグは「ふぐの王様」と称されており、 刺身は淡白な身質でありながらしっかりとした旨味と甘味を兼ねそろえた美味しさと、 ボリューム感のあるとらふぐの唐揚げを合わせた豪華な商品をご家庭で堪能できるセットです。 株式会社ヤマモ水産は協同組合下関ふく連盟の正会員企業です。安心してお求めください。 事業者名ヤマモ水産 配送について ご注文確定後7日営業日以内に発送いたします。 着日指定の際は申込完了日より7日以降でご指定ください。 ※12月31日~1月7日はご指定くことができません。予めご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
愛媛県伊予市
16,000円
全国でも有数の鱧の水揚げ量を誇る、愛媛県伊予市双海町の鱧は漁師から北風鮮魚までこだわりぬいた鮮度管理を行い、熟練の職人が丁寧に加工した見た目も美しい薄造りの鱧をご提供いたします。 特製の出汁に鱧を10~15秒ほどくぐらせ、お好みでポン酢などお召し上がりください。 お好みで、水菜や白菜などを入れて頂くとより一層美味しく召し上がれます。 株式会社北風鮮魚は、伊予市双海町で創業しておよそ40年の水産加工会社。 なかでも鱧の取り扱いに力を入れ「日本一の鱧メーカー」を目指しています。 買い付け(仕入れ)から加工・販売までを行っています。 切り身などの一次加工だけでなく、焼き、ボイル、味付けといった二次加工も行います。 下灘の鱧の強みは「群を抜いた鮮度の良さと品質」。 活鱧も多く水揚げされるなか、弱ってしまった鱧は、船上で腹を開けることで鮮度を保つ「船上活締め」を取り入れています。 今までは、活魚の価値が高く、弱った魚や死んだ魚は安く取引されていたが、船上で締めてしまうことで鱧の質を落とさない工夫をしています。 加工場では日々、衛生管理の担当者が巡回して、就業者の衛生チェックを行なっています。 生食用食品加工の為、抗菌パネル使用のクリーンルームも備えています。 菌検査、pH値測定、金属探知など、自然のものだからこそ最後まで安全面の確認を怠ることはありません。 また、工場では骨切機、魚焼き機、三枚おろし、中骨開き加工できる鮮魚フィレマシン等が稼働。 多様なニーズに応えるべく、機械と手作業を組み合わせながら作業を進めています。 加工された魚たちは新鮮なうちに食べていただくために、品質管理・衛生管理に最後までこだわって送り出しています。 北風鮮魚がこだわりぬいた自慢の鱧を、ご家庭でどうぞ。 「ますます、いよし。ブランド」に認定されています。 ~...
山口県下関市
15,000円
商品説明 内容量 【内容】 ・ゴマフグたたき150g ・トラフグ皮刺し60g ・ポン酢30gx3 ・もみじおろし5gx3 【主な原材料】 ゴマフグ(国産) 賞味期限出荷日より90日(要冷凍-18℃以下) アレルギー表示小麦・大豆 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたらお問い合わせ下さい。 配送区分冷凍 配送不可地域離島 商品詳細 近海天然ゴマフグのたたきです。 表面を炙り、香ばしさが増したたたきをご堪能下さい。 事業者名こだわりふぐショップ かぶやま 配送について順次発送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
山口県下関市
15,000円
商品説明 内容量ふぐ粕漬け 約60g×2切 のどぐろの粕漬け 約60g×2切 さわらの粕漬け 約60g×2切 計360g 【原材料名】 ふぐ(国産)2切、のどぐろ2切、さわら2切 消費期限90日 【保存方法】-18℃以下で保存 配送区分冷凍 商品詳細農林水産大臣賞受賞 モンドセレクション金賞受賞 『下関のふぐ屋と老舗酒蔵がつくったこだわりの粕漬け3種』 ふぐ屋が選び抜いた高級魚(ふぐ、のどぐろ、さわら)を、下関の老舗酒蔵「下関酒造」の酒粕を使用し、じっくりと漬け込みました。 芳醇な香りと熟成した味わいをお楽しみください。 河豚(ふぐ) 熟練のふぐ職人が厳選した極上のふぐ。 その繊細な身を酒粕でじっくり漬込み熟成させました。 熟成ふぐの旨味と食感は格別です。 喉黒(のどぐろ) 白身のトロと言われるのどぐろ。 上品な脂と酒粕が絶妙に調和して舌の上でとろけます。 鰆(さわら) 最も寒い時期に脂が乗ってくるさわら。 その寒さわらを酒粕に漬込むことで、しっとりとした味と食感に深みを持たせています。 下関のふぐ職人が選んだ極上の魚と厳選した酒粕に、真心こめて漬け込んだこだわりの粕漬けセットです。 事業者名株式会社ふく衛門 配送についてご入金確認後、約2週間〜1ヵ月で発送いたします ※2023年12月31日から2024年1月9日まで出荷を休止しております。ご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。