三丁目の魚屋さん
3,000円
名称:ノドグロ(アカムツ) 産地:山陰、長崎など 保存方法:10℃以下で保存 消費期限:発送日を含む3日 加工者:三島水産(株) 広島県広島市西区草津港1-8-1
うまいもの福井『かがみや』
1,458円
口の中が黒いところからその名がついたのどぐろ (赤むつ)は、脂の乗りの良さから、白身魚のトロ とも言われるほど。 ささ漬に使用する のどぐろは全長10センチほどの小さなもの。 しかし、とろけるような脂がたっぷりと 乗っています。 赤穂の塩で甘味を引き立たせた身に、 地元の米酢でしっかり〆ました。 今までに無い、新創味をお試しください。
瀬戸内おさかなフルーツショップ
480円
「白身のトロ」とも呼ばれるほどの味わいを持つのどぐろ。 高級魚として近年人気の高い魚です。 当店ではお気軽にお求めいただける価格の商品をご用意しました。 大きさは小さめとなりますが、味は大きいサイズのものと比べても遜色ありません! ■産地:島根県 ■サイズ:17〜18cmほど(※個体によって差があります) ■重量:40-50g/1尾 ■保存方法、期間:冷凍で約2カ月、冷蔵で1週間ほど 冷凍品ですので、クール便でのお届けとなります。
こだわりのお店 大和屋 旬果庵
2,720円
商品説明 原材料名 のどぐろ(赤むつ) 山口県他 、食塩/酸化防止剤(エリソルビン酸Na) ※原料産地については、状況により変更する場合があります。 詳細につきましては、商品に添付しております表示をご確認ください。 内容量 のどぐろ(赤むつ)(160〜190g) 1尾 栄養成分(100g当り) 《のどぐろ(赤むつ)》熱量(179kcal)、たんぱく質(17.1g)、脂質(12.3g)、炭水化物(0.1g)、食塩相当量(0.8g) (推定値) 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍で3か月、解凍後3日 最終加工者 辻井商店 販売者 大和屋 旬果庵
お魚の漬物なら金沢の「油与商店」
680円
【名称】水産加工物 【原材料:のどぐろ(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量:2尾*1パック】 【賞味期限:90日】 【原料原産地:国産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−33 金沢の海の幸の一つで、日本海側でも最高クラスの高級魚を糠漬けにしました。 一般的には「赤むつ」と呼ばれるが、喉が黒いことから「のどぐろ」の名で通っています。 脂がのった身には極上の旨味とコクがあます。 [のどぐろ」を開きにし、さらに糠に漬けこみ、発酵熟成させた逸品です。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
ほっきょ庵
1,296円
口の中が黒いところからその名が付いたのどぐろ(赤むつ)は、脂の乗りの良さから白身魚のトロとも言われるほど。ささ漬に使用するのどぐろは全長10センチほどの小さなものですが、とろけるような脂がたっぷりと乗っています。 赤穂の塩で甘味を引き立たせた身に地元の米酢でしっかり〆ました。 今までにない新創味をお試しください。 のどぐろ笹漬け のどぐろ ささ漬け 半樽 若狭 丸海 福井県 小浜 お土産 お歳暮 ギフト 名称 そうざい(のどぐろささ漬) 内容量 70g 樽:φ8.8cm×H3.7cm 箱:縦11.5cm×横11.5cm×高さ5.5cm 原材料名 アカムツ(国産)、米酢、食塩 お召し上がり方 そのままお召し上がり頂けます。 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 配送方法 冷蔵便 販売者 株式会社北京莊(ほっきょそう) 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「白身魚のトロとも言われるノドグロ」 口の中が黒いところからその名が付いたのどぐろ(赤むつ)は、脂の乗りの良さから白身魚のトロとも言われるほど。ささ漬に使用するのどぐろは全長10センチほどの小さなものですが、とろけるような脂がたっぷりと乗っています。赤穂の塩で甘味を引き立たせた身に地元の米酢でしっかり〆ました。 今までにない新創味をお試しください。 「旨味、 爽やかな酸味、 杉の香り」 噛み締めるとやや塩かどがたちますが、すぐに魚の旨みと甘みが口の中で絡み合います。朱華(ねずは)色の美しい皮目を、プチっと咬み切る食感もたまらない。また、杉の香りが鼻口に広がり酢の酸味で後味は実に爽やかです。 「7日間変わる味わい」 ささ漬は刺身ではなく加工食品ですので時間が経てば変化し食べごろが変わります。 【届いてすぐ】 のどぐろの身の表面が白くなった程度で...
山陰海の幸 いそまる本舗
2,999円
※水揚げ状況によりグラムが合わない時は尾数で調整、また、お魚が変わる場合があります。予め、ご了承ください。 浜の漁師干物セット の説明 名称 干物セット 原材料名 のどぐろ干物:のどぐろ(標準和名:アカムツ)(山陰沖)、食塩 連子鯛干物:連子鯛(標準和名:キダイ 島根県産)、食塩 沖ギス丸干し:沖ギス(標準和名:ニギス 島根県産)、食塩 鯵干物:真アジ(島根県産)、食塩※のどぐろは、同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 内容量 のどぐろ干物:1枚 連子鯛干物:1枚 沖ぎす丸干し:200g あじ干物:2枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 凍ったまま、弱火で焼いて下さい。簡単な焼き方レシピをお付けします。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 40代 50代 60代 70代 80代 の お父さん お母さん にお勧め、健康ギフト。 母の日 父の日 おじいちゃん おばあちゃん 誕生日 ( バースデー ) バレンタインデー ホワイトデー クリスマス ( Xmas Christmas ) など、定番の ギフト イベント の プレゼント に。 お中元 御中元 お彼岸 暑中見舞い 暑中御伺い 残暑見舞い 残暑御伺い 夏ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 寒中見舞い 寒中御伺い 冬ギフト など、季節のご挨拶 に。 お正月 お盆 ゴールデンウィーク ( GW ) パーティー...
山陰・隠岐こだわり家
540円
商品説明 鮮などぐろを贅沢に使用した、風味豊かなスープです。 独自のだしの素材として、野菜や魚介類を使い、煮出し時間を掛けてじっくりと炊き上げた贅沢なだしをベースに、焼きのりの香ばしさが加わります。 お湯を注ぐだけで簡単に作れるので、手軽な食事やおやつにも最適です。 ぜひ、とっておきのお味をお試しください。 ●管理栄養士が考えたあったかのどぐろだし仕立て焼きのりスープ。 ●のどぐろだし仕立ての贅沢なスープ、からだ喜ぶ、のりデリです。 約8杯分・・・約6gにお湯150ml ●朝食・お弁当、ふりかけ、お茶漬けに! ※熱湯によるやけどに充分ご注意ください。 名称 のどぐろだし仕立て焼きのりスープ 原材料名 食塩(国内製造)、焼きのり、砂糖、あられ、乾わかめ、みりん、ひとえぐさ、まいわし粉末、醤油、糸寒天、ほたてエキス、シーズニング、赤むつ煮干、かつおエキス、昆布エキス、とび魚煮干粉末、酵母エキス、風味調味料(かつお等)、られ、糸寒天、鰹エキス、昆布エキス、飛び魚粉末、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に大豆、小麦、乳成分含む) 内容量 48g(8回分) 賞味期限 常温240日 保存方法 直射日光、高温、多湿を避け、常温で保管してください。 配送方法 クロネコヤマト(コンパクト便) 販売者 株式会社 味彩海道 島根県隠岐郡隠岐の島町平136-1
とっとり・しまね 山陰逸品館
460円
送料無料の一夜干しセットにこの商品を追加して同送する場合、楽天のシステムの都合で送料1180円(北海道・沖縄は2180円)と表示されますが、ご注文後、当店の担当者が無料(北海道・沖縄は1000円)に調整させて頂きますのでご安心下さい。 お好きな魚をお好きな数だけ追加できます。 単品ページはこちら 商品説明名称一夜干し原材料名 ■のどぐろ(あかむつ)・天日塩 内容量 ■のどぐろ(あかむつ) 1枚 約80g 原産地 ■国産(山陰沖日本海) 賞味期限到着後30日間保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 製造者(有)安藤水産 鳥取県米子市旗ヶ崎2117(有)渡邊水産 島根県出雲市浜町1987-1(有)柳楽水産 鳥取県 米子市 旗ヶ崎6-2-28 ※関連ワード※ のどぐろ のどぐろ干物 のどぐろ一夜干し のどぐろ ノドグロ 高級 赤むつ 喉黒 のど黒 ノド黒 干物 一夜干し 国産 お取り寄せグルメ 無添加 プレゼント ギフト 冷凍 1位 魚 自宅用前回は直接購入して持ち帰ったのですが、その時の美味しさが忘れられず今回はネットにて購入しました。 自分の目で確かめていない物なので「どうかな?」と思ったのですが、予想は見事に外れ、 前回同様とても美味しく頂く事が出来ました。次はサイズをUPしてみようと思っています。 by くーちゃん様 お正月のおせちに飽きた頃に、家族で食べようと取り寄せました。 のどぐろの干物が大好きで、島根県から取り寄せたり、 広尾にある一匹2000円以上する小料理屋でのどぐろの干物をいただいたりしましたが、 こちらの干物の方がダンゼン美味しいです。 魚の干物を一切食べない父親ですら、まるごとペロリと平らげていました。 食べてみれば、その美味しさが理解いただけると思います。 by トリカブト 様 のどぐろの干物初です...
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
1,188円
新鮮ですのでお刺身でどうぞ。 商品内容 浜坂産 サザエ(生) 2個×約200-250g 賞味期限 商品到着後:冷蔵保存(野菜庫)で2日。※お刺身は当日中にお召し上がりください。 人数の目安 約2人前 お召し上がり方 お刺身・つぼ焼き・煮付け 他 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷蔵商品とは同梱可】 この商品をお刺身でお召し上がりになる場合、「冷凍」の商品とは、 品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。 ※サザエは冷やしすぎると死んでしまいます為、サザエのみの発送の場合は、常温便で発送をさせていただきます。時期によっては冷蔵便でお送りさせていただきます。 ※着日指定で、他の商品と同梱される場合、その同梱商品にも着日指定可のマークがついている必要があります。
ラクミマーケット
2,790円
商品詳細 名称 赤貝 内容量 500g 保存方法 冷蔵 産地名 中国・韓国産など 商品詳細 その名の通り、身が赤い貝、赤貝です。 過去には、食用として用いられるだけでなく、殻を粉上にして火傷に塗る薬として用いられていたことが推測されています。 お刺身、寿司ネタ、煮付け、クラムチャウダー、混ぜご飯、バター焼き、酢の物、サラダ、炒め物など、様々なレシピがあります。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
Okawari 楽天市場店
2,462円
豊洲より旬の貝類アオヤギをお届けします!刺身、佃煮、酒蒸しなど、楽しみ方がいろいろとあります。本商品は殻付きなので、剥いたものより鮮度が高い状態で届きます。そのため、一番のおススメはお刺身です!ぜひお好みでいろいろとお試し頂ければと思います。ぜひご検討下さい!他の生の貝類も、一緒に同梱できますので、ぜひご検討頂ければと思います。 商品説明 名称 あおやぎ・バカガイ 内容量 500g(1個70-100g、約4-7個) 産地名 国産 養殖/解凍 - 保存方法 ナマ物なのでできるだけ早く召し上がって下さい。
築地 大野水産
1,836円
お味噌汁や酒蒸しに 身もふっくら「浜名湖産のあさり」2年前に熊本産あさりに産地偽装の疑いがあることから販売を休止し、その代わりに販売を開始した豊洲でも評価が高い「浜名湖産アサリ」が再登場です。 浜名湖と聞くとアサリのイメージは湧かない方が多いのではないかと思いますが、良質なアサリが獲れる名産地なのです。ただ近年漁獲量が激減し、豊洲市場への入荷も少なくなってしまいました。原因は浜名湖の塩分濃度の上昇や赤潮の発生とも言われていますが定かではありません。 もともと この浜名湖産アサリを販売したいと考えていたのですが、価格が高くなることと数量を揃えることが難しいので、あきらめていた経緯があります。 春を迎えて、身もふっくらとしてきて甘みが増しています。 大きいものが中々揃わないのですが、ちょうど手の平に乗せた写真を撮りました。物によっては半分程度の大きさしかないものもあります。しかしジューシーでアサリから出る出汁がとても美味しい! 写真撮りをかね「酒蒸し」と「お味噌汁」を楽しみました。すでに砂抜きはしてありますが 再度塩水においてから調理するのが良いでしょう。刻んだ玉葱とニンニクを少し入れ、仕上げにバターを少し落としました。小粒ながら甘みを感じとてもジューシー。出汁がたっぷりと出たスープも飲み干し、しっかりと楽しませてもらいました!! またお味噌汁はやはりアサリ料理の定番!浅葱を散らした味噌汁に舌鼓!アサリから出る出汁が本当に美味いです! お値段は、約500gを1セットで1,700円 にてご案内させていただきます! 漁獲量が少ないため 今回のご案内は特盛セットのご用意はできませんのでご容赦ください。また 入荷が無い時もありますのでご了承ください。希少な浜名湖産アサリ、いかがでしょうか!? やはり定番はお味噌汁!大野は辛めの味付けが好きです...
築地魚群
2,333円
【内容(量)】赤貝500g 【原材料(産地)】赤貝(中国) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】時化などでご希望の納品日にお届けできない場合があります。その場合はご連絡します。高級な寿司でかかせない貝の寿司ネタといったら赤貝です。中国より生の状態で入荷され、鮮度がよく香りもよいです。中国産というと敬遠される方もいると思いますが、赤貝に至っては国産の赤貝の7-8倍の流通量があります。国産の半値の割には身もしっかりとして風味も申し分ないです。国産と比べると身の厚さや色が若干劣るぐらいです。入荷された赤貝を厳しく選別してお届けしていますので、安心してご利用ください。 市場ならでは簡易包装 市場ならではの簡易包装にて、氷又は保冷剤とともに発泡箱に入れてお届けします。 貝類の現場 貝の競り場です。貝は牡蠣を除いてほとんどが相対取引での流通です。荷受の担当者と仲卸などの買参人が交渉して値段を決めます。定番のホタテ貝です。三陸や北海道から入荷します。一年を通じて養殖モノや天然モノがあり使いやすい貝です。牡蠣のむき身です。競り品ですので荷受の札が貼ってあります。
F・Bクリエイト
1,580円
ほたてのすり身(約250g)紅あんぺい君はやさしさキッチンのやわらかくて、おいしい「やわらか食」商品名:ほたてのすり身 調理方法: 嚥下食ピラミッドレベル:L4 ほたて貝柱は硬くて召し上げれない方にも喜んでいただけるように、非常にソフトなすり身に仕上げました。ほたて貝のうまみを生かしバラエティーに富んだメニュー展開ができます。 商品内容 加工食品 内容量 約250g サイズ(1個) 約190×90×25mm 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー224kcal、たんぱく質8.7g、炭水化物7.0g、脂質16.8g、ナトリウム94mg、食塩相当量0.2g アレルギー 小麦・卵・大豆・やまいも 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 【冷凍】 原材料 ほたて貝柱、大豆油、卵白/加工デンプン、ソルビット、増粘多糖類、膨張剤 販売業者 株式会社 ふくなお
三丁目の魚屋さん
2,484円
名称:サルボウガイ 産地:愛知県もしくは韓国 内容量:約1kg 保存方法:冷蔵10℃以下 消費期限:発送日を含む4日、 販売者:三島水産(株) 広島県広島市西区草津港1-8-1
Okawari 楽天市場店
2,786円
刺身などでもお召し上がりになることが多い大サイズのシロバイ。日本海側を中心に山口県産、島根産などが多いです。しっかりとした歯触りがあり、甘味が口の中に広がりとても美味しいです。 お刺身以外に醤油ベースの味付けで煮ることも多いです。 大変美味ですので、ぜひお試しください。 産地:日本海側を中心とした国産 内容量:約500g(1個50g前後の大サイズ)
築地 大野水産
1,134円
[内容量] 300g [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。栄養と旨さは満点 「 宍道湖のしじみ 300g 」 ( 生・冷蔵 ) 季節の変わり目のこの時期に嬉しい一品、昔より百薬の長とも言われている「しじみ」をご紹介しましょう。 シジミの旬は夏の「土用しじみ」と真冬の「寒しじみ」の年に2回あります。秋にたくわえたグリコーゲンと、冬の冷たい水温で引き締まりクセのない味となります。その豊富な滋養から「寒しじみは風邪薬」ともいわれています。風邪気味な時や疲れた時はこのシジミの味噌汁は良いですねぇ。二日酔いが和らぐ、肝臓にやさしい、黄疸に効く等とよく言われますが、実際に成分を調べてみると確かに効用があるようです。良質のたんぱく質・鉄分・グリコーゲンの他、メチオニン・シスチン・タウリン等を多く含み、これらが肝機能のはたらきを高めてくれます。やはり美味しいだけでなく体にも良いのは本当なんですね。 7月から青森の小川原湖産そして十三湖産をご案内していましたが、10月よりお馴染みの「宍道湖のしじみ」に切り替えて販売したいと思います。宍道湖のしじみは やや小粒ではありますが栄養と旨さは満点。そしてお値段も少しお安くなります!やはり一番美味いのは、味噌汁ではないでしょうか。味噌を控えめに しじみをたっぷり使い 旨みを味わいたいものです。何か本当に体にエキス・栄養が染み渡っていくような感じがし、ついお替りをしてしまいます! 以前NHKの「ためしてガッテン」でこのしじみを冷凍すると旨みが増すといっていたのを聞いたので大野も試したのですが、少量のしじみでも出汁がたっぷり出て美味しいお味噌汁を楽しむことができました。(もちろん新鮮なものを冷凍)それ以来自宅に小分けをしてストックをしているんです。 今回は 例年よりも増量した300gを1セット にして...
Okawari 楽天市場店
2,786円
煮てお召し上がりになることが多い中サイズのシロバイ。 日本海側を中心に山口県産、島根産などが多いです。 しっかりとした歯触りがあり、甘味が口の中に広がりとても美味しいです。 醤油ベースの味付けで煮ることが多く、大き目のサイズを選り抜いて刺身でもお楽しみ頂けます。大変美味ですので、ぜひお試しください。 産地:日本海側を中心とした国産 内容量:約500g(1個30g前後の大サイズ)
築地 大野水産
1,566円
春も近くなりふっくらと美味しくなってきた青柳 北海道産「舌切」!大野の大好物な貝類、青柳(あおやぎ)の登場です。 春らしくなり 入荷も増え始め、身もふっくらとおいしそうになってきました! 青柳といつも呼んでいるこの貝は 正式には「バカ貝」と言う名前で、殻がしっかりと閉まらずに いつも赤黄色い足を舌のようにベロリと出していることから名付けられたと言われています。その昔、上総国青柳村で沢山獲れた事から「青柳」と一般的に呼ばれるようになったようです。このベロリと舌のように出した足を寿司種や和え物で食べているのです。 大野はとにかく青柳が大好きです。お寿司屋さんにいけば必ず食べます。特に春から夏に掛けては身も厚くなり 甘みも増して、とり貝の生があるならばセットで食べるのが必須。しかし自宅で 殻の青柳を下拵えするのは結構大変です。そこで大野が愛用しているのが、今回ご案内をする「舌切」です。 舌切とは 青柳の足の部分だけを切り落としたものの事 で、豊洲においても一般的には水などに浸けて大きくした物がほとんどです。こうすると型が良く立派に見えるからなんです。しかし味が抜けてしまい水っぽくなってしまいます。 毎年大野水産でご紹介する「舌切」は、切りっぱなしと呼ばれる物で、切り落とした後そのままトレイに並べたものです。ですから味がぎゅっと詰まり、ヌタにしても山葵醤油でそのまま食べても抜群の旨さ。さっと湯通しをすると甘味が増し、春の酒の肴ではピカイチです!(下の写真はヌタのイメージ写真です) サッと水洗いをしたものと湯通ししたものを、以前大野水産スタッフと一緒にお昼休みに摘んでみました。初めて食べた者も「うまい!」と絶賛。特に湯通ししたほうは「これなら貝が苦手な人に良いんじゃないですか」とあっという間になくなってしまいました。...
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
1,296円
商品内容 浜坂産 生・赤バイむき身(冷凍)約140-170g(1-3個入り)加熱用この貝は内臓をきれいに取り除かないと目まい等をおこすことがございますので、当店できれいに内臓をとり、身にしてパックしております。 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約2人前 お召し上がり方 自然解凍後、水洗いして表面のぬめりをとり、煮付け、塩茹で、おでんの具 などに。茹でて酢の物などとしてもお召し上がりいただけます。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
築地 大野水産
1,490円
[内容量] たいら貝から 柱 のみ 外してお届けします。 柱:約60gです。 [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。シコシコと歯応えがあります! 殻から取り外し、"柱"の部分を出荷いたします たいら貝 ( 生・冷蔵 ) 酒の肴に大野も大好きな「たいら貝」です。 夏場は傷みやすいので入荷が無く、涼しくなってくる10月頃から豊洲市場にも並びはじめます。牡蠣とならび冬場の貝の代表格といって良いでしょう。 昔は殻から剥いた柱だけが主でしたが、今は黒くて大きな貝殻付きで活きたまま入荷してきます。愛知産のたいら貝をご案内いたしましょう。(出荷直前に殻たいら貝の柱を外し、お届けいたします。) 丸々と大きな貝柱を食べるわけですが、ちょっと見たところには帆立貝の貝柱に似ているため区別がつかないかもしれません。しかし食べてみると歯応えがまるで違います。今の時期お寿司屋さんにも置かれる寿司種ですので、帆立と食べ比べるなんて事も出来るかもしれません。シコシコと歯応えがあるのが「たいら貝」でとろりと柔らかいのが「帆立貝」。好みの問題もあるでしょうが、格にするとたいら貝のほうがはるかに上と言えます。もちろんお刺身も良いのですが、醤油とお酒を割ったタレにスライスした平貝の柱をつけ、網で軽く炙って海苔をはさんで食べると旨いこと!これもお酒が進んでしまいますね。 扱いやすいように殻から取り外し「柱」部分をお届けいたします。 気になるお値段は 1枚(1ケ)1,380円での大サービス価格!でのご案内となります。 お酒の肴にお薦めです、是非ともお試しください! 店主大野は 築地から続く目利き40年の仲卸商の匠 大野水産は築地・豊洲の高級魚介類をご家庭でご賞味いただけるようにと1988年に新しく設立した会社です。 「美味しかったよ!...
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
1,450円
商品内容 浜坂産 さざえ(生) 3個×約150-200g 賞味期限 冷蔵保存で2日 人数の目安 約3人前 お召し上がり方 お刺身、煮付け、つぼ焼き 他 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 ※サザエは冷やしすぎると死んでしまいます為、サザエのみの発送の場合は、常温便で発送をさせていただきます。時期によっては冷蔵便でお送りさせていただきます。 【冷蔵商品とは同梱可】 この商品は「冷凍」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。 ※着日指定で、他の商品と同梱される場合、その同梱商品にも着日指定可のマークがついている必要があります。
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
1,880円
商品内容 浜坂産 さざえ(生) 5個×約100-150g 賞味期限 冷蔵保存で2日 人数の目安 約2-3人前 お召し上がり方 お刺身、煮付け、つぼ焼き 他 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 ※サザエは冷やしすぎると死んでしまいます為、サザエのみの発送の場合は、常温便で発送をさせていただきます。時期によっては冷蔵便でお送りさせていただきます。 【冷蔵商品とは同梱可】 この商品は「冷凍」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。 ※着日指定で、他の商品と同梱される場合、その同梱商品にも着日指定可のマークがついている必要があります。
築地 大野水産
1,080円
[内容量] 200g(6〜7個入) [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。築地からの仲卸商3代目が豊洲市場から出荷いたします! 「 北海道 厚岸産の 磯つぶ 」 ( 生・冷蔵・約200g・約6〜7個 ) お出汁などで煮て、ビールのつまみに最高です 北海道特産 厚岸の 磯つぶ をご案内します! 見た目は 殻真つぶ貝 に似ているのですが まったくの別種です。これが大きくなると 真つぶ貝 になると思われている方が結構多いのです。(正式にはエゾバイといいます) お店屋さんの 先付け や おつまみ に良く出てくる 爪楊枝で引っ張り出して食べる 可愛らしい貝です。 白バイと並び 人気が高いのですが、白バイよりも 殻がしっかりしていて割れにくい!大きさが揃っている!そして お財布に優しい! それならば 断然 この 磯つぶ をお勧めいたします! 「姫さざえ」「しったか」は 塩茹で がオススメですが、この 磯つぶ は お出汁などで味をつけて煮た方が美味しいです。 店主 大野 は 簡単に済ませるため、おでん汁を薄めに割って それに お酒とお醤油をお好みで加えました。 約15分ほど煮てから 冷まして味をしみこませ ビールと一緒に!柔らかく上品な味で最高です。 北海道 厚岸産 の「 磯つぶ 」、 200g を 1セット(約6〜7個) にしてお届けいたします。 6〜7個入っているので ちょうどよい量です。 1人で沢山食べるものでもでないので 2人で楽しむことができます! タッパーに入れ 冷蔵庫に保管しておけば ちょっとした おつまみ に。 最初に これを1〜2個摘めば 食欲も出て ビールが進みます!! 料亭・鮨店へ日々魚材をお届けしている私共が 冷蔵便 にて豊洲市場から出荷いたします! 気になるお値段は 1セット 1,000円の大特価!...
本物を追求する フォーシーズン
550円
高級エゾアワビ 【商品内容】 〔活生〕エゾアワビ1枚(50g)養殖韓国産 ※重さの表記についてですが、水揚げ直後、水分を含んだ状態での計測となりますので、多少誤差が生じる可能性がございます。その旨ご了承ください。 ※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。 【賞味期限】 冷蔵2日程度 ※必ず冷蔵保存してください。また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。 【お召し上がり方】 お刺身でお召し上がり頂けますが、大きさが小さいので、ご考慮頂けましたら幸いです。 【お届け方法】 ※ヤマト運輸 【同梱可能商品について】 【スピード出荷】と記載のある販売中商品のみ同梱が可能です。 ※同梱をお受けすることが出来ない商品も御座います。詳しくは各商品ページをご確認ください。また、ご一緒にご注文いただいた場合にも別途送料が必要な場合がございますので、ご注意ください。) 【到着日指定について】 入荷日は不定期につき日にち指定は受け付けられません。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合、ご注文から出荷までにお待ちいただく場合がございます。 【備考】 ※熨斗をご希望の際もコメント欄に「のし希望:○○」のようにご記入いただけますようお願いいたします。 ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなどにどうぞ。 検索ワード:アワビ,鮑,鰒,アワビ,活,活アワビ,貝,魚介類,鮮魚,山陰,鳥取,日本海,さかな,鮮魚,魚,山陰,鳥取,日本海,旬のさかな,フォーシーズン活生あわびを食卓へ 生で食べるならお刺身やお造りが最適!鮑(あわび)独特のこりこりとした歯ごたえが楽しめます。 火を通すと軟らかくなり特有の旨みが出てくるので、ステーキにしレモン汁やガーリックソースをかけると何ともいえないおいしさが口中に広...
活かに 釧路〜北釧水産〜
1,780円
商 品 名 北海道産お刺身用ボイルつぶ貝(灯台つぶ) 詳 細 産地:北海道産 ●250g入(ボイル急速冷凍/真空パック) 個数の目安:250gで20〜30個前後 ※大きさには個体差がありますのであくまでも目安です。 (大きいものと小さいものの比較写真) 予めご了承いただきご注文をお願い致します。 ⇒原材料・アレルギー表示はこちら お 届 け 期 間 ※天候・道路状況、交通事情等により、ご指定日時にお届けできない場合もございますので予めご了承頂けますようお願い致します。(お届けについて) お 支 払 方 法 代 金 引 換 ・ 後 払 い に つ い て 送 料 に つ い て 同 梱 商 品 に つ い て 他の 冷蔵商品 、 冷凍商品 との同梱が可能です。また、冷蔵商品との同梱の場合は冷蔵便 でのお届けになります。(その場合、保冷効果を高めてのお届けになります)※ただし、 期間限定商品、お届け日指定の商品 につきましては 同梱ができない場合 もございますので、各商品ページをご確認下さいませ。(同梱について)
百選横丁 楽天市場店
1,188円
富山名物 ばい貝うま煮 新鮮なばい貝をやわらかく煮込み、 貝の旨みを充分にいかした逸品です。 ■商品名…ばい貝うま煮 ■内容量…180g ■原材料…ばい貝(カナダ産)、砂糖、醤油、水飴、みりん、調味料(アミノ酸) ■賞味期限…冷蔵1ヶ月 ■保存方法…要冷蔵5℃以下、長期保存の場合は要冷凍 ※クール冷蔵便での発送になります。富山駅前に店舗を構えて60余年。富山の伝統的な味にこだわった海産品を各種取り揃えております。素材を選りすぐり、丹精こめて磨き上げた味わいは、必ずやご満足いただけることでしょう。
Okawari 楽天市場店
2,894円
大サイズのムール貝!青森県(下北半島)を中心にその都度入荷した良質な産地を選んでお送りさせて頂きます。夏に向けて身入りもよくなっていきますので、おススメです。 酒蒸し・パスタなど様々なお料理で使用することもできるのが、また魅力です。下処理もそこまで手間がかからず、表面のお掃除し、足糸を抜いてご利用頂けます。旬の内にぜひお試しください。 内容量:1キロ(1個70-100g・10-14個) 産地:青森県を中心とした国産
築地魚群
2,203円
【内容(量)】磯つぶ貝(エゾバイ)500g 【原材料(産地)】磯つぶ貝(エゾバイ)(国産) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】時化などでご希望の納品日にお届けできない場合があります。その場合はご連絡します。正式名称はエゾバイ(蝦夷貝)といいます。豊洲市場では磯つぶと呼びます。産地は北海道です。煮付け用の小さめな貝は、バイ貝(黒バイ、白バイ)やこの磯つぶを使用します。昆布でダシをとって、酒・醤油・味醂で煮た磯つぶ貝は、つぶ特有の強い旨味があり臭みがありません。またこの貝は加熱しても固くならず、しっとりとして美味しいです。小料理屋さんの突き出しに出されることも多い、磯つぶの煮付けをご家庭で料理してみてはいかがでしょうか。 市場ならでは簡易包装 市場ならではの簡易包装にて、氷又は保冷剤とともに発泡箱に入れてお届けします。 貝類の現場 貝の競り場です。貝は牡蠣を除いてほとんどが相対取引での流通です。荷受の担当者と仲卸などの買参人が交渉して値段を決めます。定番のホタテ貝です。三陸や北海道から入荷します。一年を通じて養殖モノや天然モノがあり使いやすい貝です。牡蠣のむき身です。競り品ですので荷受の札が貼ってあります。
男の台所
2,160円
千葉県九十九里産ミニ蛤ぜんな(生冷小はまぐり)の詳細 名 称 蛤(ぜんな) 内 容 500g(約50-60粒) 原産地 千葉県 製造者 株式会社満地球 千葉県木更津市朝日町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 解凍後、加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 千葉県九十九里産ミニ蛤(生冷はまぐり/ぜんな) について 千葉県産蛤の幼貝(ぜんな)。小ぶりで身が柔らかく、旨みがギュッと詰まっています。 初夏(5月)しか採れない蛤幼貝(ぜんな)を新鮮なうちに、冷凍した安心で安全な純国産九十九里の蛤です。 調理法は生の蛤とほぼ同じ、解凍して調理してください。小ぶりなので、お吸い物、スープ、パスタ、炒めものと幅広くご利用いただけます。 千葉県九十九里産小蛤(生冷はまぐり/ぜんな)の特徴 千葉県産のハマグリの幼貝ぜんな 砂抜きし、活きたまま冷凍 調理方法は生のはまぐりと同じに 小粒なので様々な料理でお楽しみいただけます 純国産国内貝 5月しか採れないぜんなが冷凍だからいつでも 添加物の安心安全食材 おすすめ利用シーン ワインやウイスキーのつまみ、パーティ、前菜、オードブル、千葉県産蛤の幼貝(ぜんな)。小ぶりで身が柔らかく、旨みがギュッと詰まっています。 初夏(5月)しか採れない蛤幼貝(ぜんな)を新鮮なうちに、冷凍した安心で安全な純国産九十九里の蛤です。 調理法は生の蛤とほぼ同じ、解凍して調理してください。小ぶりなので、お吸い物、スープ、パスタ、炒めものと幅広くご利用いただけます。
生鮮食品直送便
1,426円
生食用 ツブ貝スライス M 20枚(総重量:約130g) ロシア産のマツブ貝の開きを冷凍パックにした商品です。 食感が良く、寿司ネタ用としてお勧めです。 ※常温商品・冷蔵商品・冷凍商品は混合で発送できません。ご一緒にご注文の場合は別途送料がかかる場合がございます。 商品詳細 商品名(名称) ツブ貝スライスM(生食用) 原材料名 ツブ貝(ロシア産) 内容量 20枚(総重量:約130g) 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存して下さい。) 加熱調理の必要性 解凍してそのままお召し上がりください。 原産国名 ロシア 輸入者 ボングルメ株式会社 発送方法 冷凍便 同梱不可 常温・冷蔵の商品との同梱はできません。
しまねのぢげもん楽天市場店
2,700円
品名:宍道湖産生しじみ(砂抜き済) 内容量:2kg(Mサイズ・殻厚12mm〜14mm) 配送方法:冷蔵クール便 食べ方や保存方法を説明したパンフレットを同梱いたします。 届いたらすぐに調理ができますので、風味豊かな出汁とぷりっとした食感の身をお楽しみいただけます。 食べきれない分は、早めに冷凍保存すると旨み成分も増加し、便利で美味しいです。 こちらもおすすめです!【しじみ漁師三島功丞】 ●宍道湖産大和しじみレトルト ● 活 宍道湖産大和しじみ ● 冷凍 宍道湖産大和しじみ
Okawari 楽天市場店
2,894円
人気の国産ムール貝です。産地は主に三陸の宮城県、もしくは広島県になります。簡単な塩抜きをして足趾を取り除いて、貝殻をお掃除してお使い下さい! 様々な産地から届く美味しいムール貝。豊洲の目利きが入荷状況を見ながらベストのものを手選別して、お届けします! ●商品詳細 ・産地:国産(宮城産・広島産 他) ・内容量:約1kg(約25-35個、約30g前後/個) ・賞味期限:生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい
三丁目の魚屋さん
2,700円
◆内容量:1個当たり100gです ◆消費期限:生ものですので、商品の到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ◆保存方法:要冷蔵
ラクミマーケット
2,590円
商品詳細 名称 平貝 内容量 1枚 (1枚約20cm) 保存方法 冷蔵 産地名 岡山県、香川県など 商品詳細 平貝やタイラギと呼ばれる貝です。 あまり知られていませんが、アワビ等と並ぶ、高級貝のひとつです。 高級料亭や高級寿司屋で良く扱われる高級貝です。 生は柔らかくてプリッとした食感。クセになる甘みがあり独特な旨みがあります。 火を通すと歯ごたえと旨みが増すのが特徴な貝です。 お刺身・天ぷら・煮つけ・バター焼き・酒蒸しなど、大変美味しく頂けます。 表面を炙ると旨み、甘みが増します! 端物は貝殻のまま、焼き網に載せて直火焼きして、味噌ダレを入れて焦がすと美味しく頂けます。 高たんぱく・低脂肪の典型的な海の食材で、たんぱく質の多さが貝類の中でもトップと言われております。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時...
新鮮魚宇丸
2,980円
【配送について】 ※配送に2日かかる地域には、発送出来ません (北海道、東北地方、沖縄、小笠原諸島など) 商品説明 名称 天然黒アワビ(1個) 内容量 1個(約100g) 産地名 山口県・宇部・萩 消費期限 商品到着後、2日以内 保存方法 必ず冷蔵又は冷凍保存してください。 ※水揚げ量でサイズが若干変わります。 ※商品は天候により欠品の可能性があります。 ※ご希望の日にちにご用意できない場合もございます、ご理解願います。※約100gサイズでお届けします!
活かに 釧路〜北釧水産〜
1,860円
商 品 名 【新春セール】 北海道産ホタテ貝柱 詳 細 ●北海道産ホタテ貝柱(生急速冷凍) 250g入(8〜10個前後) ⇒原材料・アレルギー表示はこちら 販 売 期 間 お 届 け 期 間 ※天候・道路状況、交通事情等により、ご指定日時にお届けできない場合もございますので予めご了承頂けますようお願い致します。(お届けについて) お 支 払 方 法 代 金 引 換 ・ 後 払 い に つ い て 送 料 に つ い て 同 梱 商 品 に つ い て 他の 冷蔵商品 、 冷凍商品 との同梱が可能です。また、冷蔵商品との同梱の場合は冷蔵便 でのお届けになります。(その場合、保冷効果を高めてのお届けになります)※ただし、 期間限定商品、お届け日指定の商品 につきましては 同梱ができない場合 もございますので、各商品ページをご確認下さいませ。(同梱について)
Okawari 楽天市場店
2,484円
今のシーズンは各産地より多くの牡蠣が届いております。その中でも、豊洲の目利きがイチオシする旨くてコスパの高い牡蠣がこの室津産なのです!サイズこそ小さいですが、その実入りと味はバッチシ!栄養豊富な貝類としても有名な牡蠣、この厳しい冬を牡蠣を食べて乗り切っていきましょう! まずは生で食べて頂き、その後は焼きで召し上がって頂ければと思います。ご家庭、パーティーなどでぜひご利用下さい! ●商品詳細 ・産地:兵庫県室津産 ・内容量:10個(約60g/個) ・賞味期限:生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい 殻付き牡蠣 生食用牡蠣 牡蠣 商品説明 名称 殻付き牡蠣 内容量 10個 産地名 兵庫県室津産 養殖/解凍 養殖 保存方法 ナマ物なのでできるだけ早く召し上がって下さい。牡蠣ナイフと軍手セットは以下よりご検討ください。
ウォッチミー
780円
気仙沼産 ふかひれ 腹びれ 中サイズ(約12〜17g) 世界一の品質と称される宮城県気仙沼産のふかひれ。 スープやラーメン、チャーハンのトッピングにおススメです! ※調理前のフカヒレですので、ご自身で調理してお召し上がりください 製品仕様 名称 気仙沼産ミニふかひれ腹(中) 原材料名 ふかひれ(気仙沼産) 内容量 1枚入り(約12〜17g) 賞味期限 2024年12月9日 保存方法 冷暗所に保存してください。 販売者 (株)プラタ ★領収書の発行について ご注文後にご購入履歴(PC/スマートフォンWeb/アプリ)画面の 「領収書を発行する」からPDFで発行・印刷できます。 宛名が空欄で印刷されますので、印刷後にお客様自身で宛名をご記入ください。 詳しくはコチラをご参照くださいませ。大量注文の際のお値引きは、 ご相談に応じさせていただきます。 【お問い合わせ方法】 担当:西本
築地 大野水産
2,808円
入荷が始まりました!甘みを感じる「生とり貝」大野が毎年この時期に心待ちにしているのが「とり貝」です。 「とり貝」は1年中出回ってはいますが、そのほとんどが冷凍したもので 噛んでも噛んでも呑み込めなくて、まるでガムのように思われた事はありませんか?それが原因でとり貝は苦手と言う人が多いようです。 殻から剥いたままの 殻とり貝も有りますが ご家庭で扱うには下処理が大変です。 そこで大野水産がご案内するものは 殻を剥いたとり貝を開いてから湯通しした「生」と呼ばれるもの。これは冷凍を掛けていないので噛むと甘みと味が出てきて柔らかく、先ほどお話しした冷凍物とは全然違う旬の逸品です! 暖かくなる3月辺りから初夏までがこの「とり貝」が収穫される季節なのですが、年によっては全く漁がないこともあります、今年は4月に入り、ようやく千葉産の入荷がありました!早速試食のため 持ち帰りました! 今年は例年に比べ大振りのものを取り扱いたいと思います。 小振りのものに比べるとやはり厚みがあります。すでに下拵えをしてありますから そのままで簡単に食べる事が出来ます。シンプルに山葵醤油でお刺身でいただきました。「やっぱり甘くて柔らかい!」 簡単で美味いですから これを摘みながら飲る一杯、最高です!若芽や小柱・舌切などと一緒にからし酢味噌を使った「ヌタ」も このとり貝は合います。こちらもお酒の肴には最高です!今年は大きい物を扱うので、盛り付ける時に包丁で半分に渡すと食べやすくなると思いますよ。 気になるお値段です。 開いたとり貝 が 9枚(1枚 約4~5g)並べられたプレート を 1セット で、 2600円の大特価! にてご紹介させていただきます。 これから愛知産も入荷があると思いますので、愛知産または千葉産の生とり貝を選んでお届けいたします...
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
1,980円
【生もの商品ご注文に関してのご注意とお願い】 ◎この商品(生もの商品)は即日発送となります。 (午後14時までのご注文は当日発送) ◎商品の性質上、水揚げがない場合、ご注文サイズと 違うものしか入荷しない場合、時価相場のため相場が変わる場合など、 の理由によりの先のお届け日指定をお受けすることができません。 なるべく2日以上先のお届け日指定はご遠慮いただきますようお願い致します。 ◎何品かご注文頂いた商品の中に売り切れ商品があった場合はご相談 させていただきたいので常に連絡の取れる電話番号をご記入下さい。 商品内容 浜坂産 赤バイ 殻付き約500g前後(2-5個入)※重さは調理前のものです。※この貝は内臓をきれいに取り除かないと目まい等をおこすことがございますので、当店できれいに内臓をとり、身にしてお送り致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日 人数の目安 約3人前 お召し上がり方 刺身、煮付け、蒸しもの、酢の物、 他 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷蔵商品とは同梱可】 この商品は「冷凍」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
1,350円
商品内容 浜坂産 生・白バイむき身(冷凍)約110-130g(1-2個入り) 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約1-2人前 お召し上がり方 自然解凍後、水洗いして表面のぬめりをとり、煮付け、塩茹で、おでんの具 などに。お刺身、酢の物などとしてもお召し上がりいただけますが、未冷凍のものに比べると食感が劣りますので、ご了承ください。お刺身、酢の物でお召し上がりの際は、生臭みが取れますので、塩もみして表面のぬめりや汚れを落としてからお使いください。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
自然食品のたいよう
1,853円
■容量:約200g■原材料:ほたて(北海道産:天然)■販売者:三川(神奈川県横浜市)■配送方法:冷凍(常温・冷蔵商品との同梱不可) ※写真は冷凍状態のものとなります。 ★天然モノのホタテの甘みを食感をお楽しみください。 ★約200g入りです。 ★お刺身にしたり、ソテーにしたり、楽しみ方はいろいろ。 ※画像は500g入りの見本です。 ●この商品は「冷凍便」でのお届けとなります。 他の冷蔵品・常温品とは同梱できません 別途、「冷凍便」送料がかかります。 ※ 送料について ※お届け地域、ご注文内容によって異なります。 冷凍商品のみの注文10800円(税込)以上・・「冷凍便」の送料無料。 (沖縄、離島は別途) ※常温品、冷蔵品とご一緒にご注文の場合は、ご注文金額に応じて別途送料がかかりますので、あらかじめご了承ください。 ※「冷凍便送料」は、ご注文受付後に加算となる場合がありますので、予めご了承ください。 ※『冷凍品』を他の商品と一緒に『冷蔵便』で配送 というご希望がある場合には、別途対応させていただいております。 (この場合、大変申し訳ございませんが、万が一の品質劣化等の責任は当店では負うことができませんので、何卒ご了承ください。 「冷凍品の『冷蔵便』配送」のご希望がある場合には、その旨をご注文時にお書き添えください。)上品な甘みとプリプリとした歯触り 北海道のホタテ貝 ●美味しいヒミツ 1.「獲れたてを急速冷凍」 オホーツク海で捕った上質ホタテの貝から生きたまま貝柱を取り出し、 すぐに急速冷凍をかけているから、鮮度とうま味が違います。 ●美味しいヒミツ 2. 「栄養豊富な流氷の下で越冬」 毎年冬になると、遠くロシア大陸から豊富なプランクトンを 含んだ流氷が沿岸に流れ着きます。 一方、春に採ったホタテの稚貝は...
生鮮食品直送便
1,166円
お刺身 白魚 200g 生食用の白魚(生)ですので、加熱調理の必要はありません。 解凍後、軍艦巻きなどのお刺身の場合はそのままお召し上がりください。 その他、かき揚げや汁物の具材の一つとしてもご利用ください。 商品詳細 商品名(名称) お刺身 白魚 原材料名 白魚、食塩/ソルビット、pH調整剤、調味料(アミノ酸) 内容量 200g 賞味期限 商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 株式会社八栗 発送方法 冷凍便 同梱不可 常温・冷蔵の商品との同梱はできません。
マーちゃんマート
389円
内容アサリ賞味期限180日保存方法-18℃以下で保存(要冷凍)主原料アサリお届けこの商品は、加工後、急速冷凍してありますので、クール便(冷凍)でのお届けになります。商品説明一部解凍したものは品質の変わる恐れがありますので再凍結は避けてください。開封・解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
ラクミマーケット
2,590円
商品詳細 名称 生むきカキ 内容量 約500g 保存方法 冷蔵 産地名 岩手など 商品詳細 生食用のカキは、食中毒の菌を取り除くために、紫外線殺菌装置で殺菌した海水に2~3日間ほど入れられ、ほぼ絶食状態となり身が痩せた状態になります。 加熱用のカキは殺菌の必要が無く(加熱用のため)とれたての新鮮状態のまますぐに出荷されるので、身はプリプリのまま! カキフライ・カキ鍋・カキソテーなど、レシピは沢山ありますが、塩ゆでで醤油につけて食べるのがおすすめの食べ方です。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
三丁目の魚屋さん
648円
商品詳細 内容量 1個(約150g) 消費期限 生ものですので、商品の到着後はなるべく早くお召し上がりください。 保存方法 要冷蔵 同梱可能 温度帯 ご注意 北海道、沖縄、一部離島は送料が追加となりますのでご了承下さい。
築地 大野水産
1,760円
[内容量] 1個(約400g) [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。でかい!うまい! 「 房州の特大さざえ 」 ( 生・冷蔵 ) ご案内するのは南房総の特大さざえです。 房総半島を九十九里浜沿いに南下し太東岬を越えてしばらくすると大原漁港が見えてきます。ここ大原はさざえ・あわびの名産地で、漁場にはサザエ・あわびに適した良い海藻が多く生えその海で育つサザエは豊洲でも高い評価を受けています。 その中でも1ケが400g近くはある「特大さざえ」をご案内します。 このサザエを見た人はまず「でかい!」、そう思われることでしょう。その風体からは威厳すら感じられます!一日に水揚げされる中から特別に大きいものだけを浜で選別し、大切に活かしてとっておくのです。型・サイズ・味のどれをとっても最高です。ここまで大きくなるには6〜7年は掛かるとのこと。2人でも十分に楽しめる大きさです。 そのサザエを大胆に壷焼きに・・その汁が吹き上がる様は火山のごとく豪快です!又お刺身でもその味を堪能して下さい。サザエ独特の磯の香りと食感がたまりません! この 特大さざえ 1ケ (約400g) を1セットにして 1,630円の大特価! でご紹介させていただきます。 TVコマーシャルで有名になった「味噌さざえ」も この特大サザエならばピッタリの料理です。サザエのキモに味噌(甘口白味噌)を少々加えてすり鉢ですり混ぜます。薄く切った身を合えてから殻に詰め 網で焼くだけです。キモのほろ苦さと味噌の風味が溶け合って、酒の肴に最高の一品です!(説明書付きます) 店主大野は 築地から続く目利き40年の仲卸商の匠 大野水産は築地・豊洲の高級魚介類をご家庭でご賞味いただけるようにと1988年に新しく設立した会社です。 「美味しかったよ!」というお客様からの言葉を励みにし...
築地魚群
2,257円
【内容(量)】ホンビノス貝(白ハマグリ)1kg 【原材料(産地)】ホンビノス貝(国産) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】時化などでご希望の納品日にお届けできない場合があります。その場合はご連絡します。近年、価格の安さから市場に出回るようになった貝です。漢字だと「本美之主貝」と書きます。元々は外来種で1998年以降に東京湾で発見されました。2000年過ぎて徐々に知名度があがってきました。大型に成長する貝で、厚めの殻のなかには肉厚の身があります。ハマグリよりも固めで歯ごたえがあります。アメリカの東海岸ではクラムチャウダーに使用されていて、加熱するとダシがとれて貝の香りもあります。バーベキューなどの焼き貝や酒蒸しなどで食べても美味しいと思います。 市場ならでは簡易包装 市場ならではの簡易包装にて、氷又は保冷剤とともに発泡箱に入れてお届けします。 貝類の現場 貝の競り場です。貝は牡蠣を除いてほとんどが相対取引での流通です。荷受の担当者と仲卸などの買参人が交渉して値段を決めます。定番のホタテ貝です。三陸や北海道から入荷します。一年を通じて養殖モノや天然モノがあり使いやすい貝です。牡蠣のむき身です。競り品ですので荷受の札が貼ってあります。
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
1,080円
商品内容 浜坂産 生・赤バイむき身(冷凍) 約90-110g入 生食可この貝は内臓をきれいに取り除かないと目まい等をおこすことがございますので、当店できれいに内臓をとり、身にしてパックしております。 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約1人前 お召し上がり方 自然解凍後、水洗いして表面のぬめりをとり、煮付け、塩茹で、おでんの具 などに。お刺身、酢の物などとしてもお召し上がりいただけますが、未冷凍のものに比べると食感が劣りますので、ご了承ください。お刺身、酢の物でお召し上がりの際は、生臭みが取れますので、塩もみして表面のぬめりや汚れを落としてからお使いください。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
築地魚群
2,160円
【内容(量)】平貝(たいらぎ)1枚 【原材料(産地)】平貝(愛知、兵庫他) 【賞味期限】冷蔵保存で2日間平貝(たいらがい)はタイラギとも呼ばれています。貝殻は三角形の大型な貝ですが、柱の部分しか食べません。一般的に販売されることはなく、一部の高級なお寿司屋さんで寿司ネタとして使用されています。柱はホタテ貝の柱に似ていますが、大きな貝殻を閉じるためホタテの柱よりも固い食感です。独特の風味があるため、寿司職人から指名買いされる高級な貝です。薄くスライスして醤油をつけて軽く炙り、海苔をまいた磯辺焼きも絶品の味です。炙ることによって甘みと風味が増します。 商品形態 市場ならでは簡易包装でお届けします。 貝類の現場 1.貝の競り場です。貝は牡蠣を除いてほとんどが相対取引での流通です。荷受の担当者と仲卸などの買参人が交渉して値段を決めます。2.定番のホタテ貝です。三陸や北海道から入荷します。一年を通じて養殖モノや天然モノがあり使いやすい貝です。3.牡蠣のむき身です。競り品ですので荷受の札が貼ってあります。
三丁目の魚屋さん
1,620円
◆名称:はまぐり ◆産地:中国産 ◆消費期限:発送日を含む4日 ◆保存方法:要冷蔵 ◆販売者:三島水産(株) 広島県広島市西区草津港1-8-1
三丁目の魚屋さん
1,404円
名称:白みる貝むき身(冷凍) 原材料:白みる貝 内容量:1トレー約100g 保存方法:-18℃以下で保存 賞味期限:ご家庭の冷凍庫で保存の場合は約30日推奨、解凍後2日 販売者:三島水産(株) 広島県広島市西区草津港1-8-1活き白みる貝は、こちらから
虹の光
1,980円
名称 ボイルとり貝 内容量 1パック (1p 9枚入) 産地名 愛知県、千葉県、京都府 保存方法 冷蔵 商品詳細 旬の時期に浜茹でされた寿司種として大人気のボイルとり貝です。 栄養満点で、甘みのある味が特徴です。 ゆでる(湯引き)、生、煮る、ゆでる(塩ゆで) 産地などでは小振りのものを煮つけにするが、これも美味。 しっかり塩ゆでにしたものも味はいい。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
虹の光
2,380円
名称 ボイルとり貝 大サイズ 内容量 1パック (1p 9枚入) 産地名 愛知県、千葉県、京都府 保存方法 冷蔵 商品詳細 旬の時期に浜茹でされた寿司種として大人気のボイルとり貝です。 栄養満点で、甘みのある味が特徴です。 ゆでる(湯引き)、生、煮る、ゆでる(塩ゆで) 産地などでは小振りのものを煮つけにするが、これも美味。 しっかり塩ゆでにしたものも味はいい。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
とれとれ市場
450円
商品説明 商品名 ほたて貝 内容量 110g 原材料 ほたて、醤油、砂糖、米発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)、(原材料の一部に小麦、大豆、を含む) 販売者 堅田漁業協同組合 賞味期限 約7日 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存 温度区分 クール冷蔵便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の冷蔵商品、または冷蔵で発送可能な常温商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 常温商品、冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。
越前名産工房
1,000円
●商品内容 ・『牡蠣(かき) むき身殻なし』 ※ 冷凍便配送 解凍後は10%程度目減りします・牡蠣1個当りの重量:約20〜30g(貝殻なしの身だけの重さ) ※生き物ですので大きさは多少前後します。 ※貝殻はついておりません ※賞味期限:冷凍 1ヶ月、冷蔵 当日 ※広島県産 美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。・召し上がり方 急速冷凍後のお届けとなります。 お召し上がりの直前に解凍してから 牡蠣フライ、牡蠣鍋など必ず十分な加熱調理後に お召し上がり下さい ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) ※冷凍品以外との同梱包は出来ません ・ご注意 沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。 天候・水揚げ状況等により「御届け待ち」になることが あることを御了承下さいませ。 牡蠣,かき,カキ,広島 牡蠣,牡蠣 旬,牡蠣 料理,牡蠣 フライ牡蠣 鍋,牡蠣殻,牡蠣販売,牡蠣グルメ,牡蠣 通販,おいしい 牡蠣牡蠣お取り寄せ,広島 かき,牡蛎
ビーライフショップ
2,948円
水煮になっているエスカルゴです。 伝統的なエスカルゴ・ブルギニョンから新しい料理まで幅広くお使いいただけます。
生鮮食品直送便
2,880円
愛媛県産他 (活) サザエ 大サイズ 約1kg (4〜6個) 瀬戸内海産のサザエは、遺伝的にツノが少ない品種になります。市場では"坊主"と言われています。 刺身やつぼ焼き、バーベキューなどにおすすめです。 ※なるべく大きなサイズをお届けさせていただきます。 ※中央市場では活き状態ですが、配達状況によりますため、活きたままの状態をお約束することはできません。あらかじめご了承ください。 ※入荷状況により北海道・徳島県など、他産地に変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。 商品詳細 商品名(名称) サザエ 規格・サイズ 大サイズ(1個あたり約200〜250g) 内容量 約1kg(約4〜6個) 産地 愛媛県他 販売期間 通年 発送方法 冷蔵便 同梱不可 常温・冷凍の商品との同梱はできません。
築地 大野水産
1,058円
[内容量] 2個で1セット(1個 約100g)[配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。1ケ 約100gの 大型! 出汁がよく出ます 「 九十九里の 地蛤 2ケ (はまぐり) 」 ( 冷蔵 ) 潮汁には欠かす事ができません! 蛤は食用にされた歴史は古く、貝塚から発見される貝殻の中では この蛤が一番多いと言われています。 大野水産では毎年上質の国内蛤を楽しみにされているお客様にお応えしたいですね! 今年も九十九里産の1ケあたり100gサイズの大型の蛤。九十九里産は出汁もよく出て、潮汁には欠かす事ができませんね。 1ケ 約100g の 九十九里 の 地蛤 2ケを1セット で 980円の限界価格 にてご紹介いたします。 春を感じる美味しい蛤を堪能してください! ●お届け状態 日々 料亭や鮨店へ魚材をお届けしている私共が、豊洲市場から 冷蔵便にて出荷いたします。 ( 2022.2.21 ご案内開始 ) 店主大野は 築地から続く目利き40年の仲卸商の匠 大野水産は築地・豊洲の高級魚介類をご家庭でご賞味いただけるようにと1988年に新しく設立した会社です。 「美味しかったよ!」というお客様からの言葉を励みにし、皆様のおかげで34年歩むことができました。 目利きが自信を持って選び抜いた「 九十九里の 地蛤 」を是非 一度召し上がってみてください。 新鮮さだけではない"美味しさ"を是非味わっていただきたいです! ( 2022年8月 )
本物を追求する フォーシーズン
600円
楽天市場 デイリーランキング1位の人気商品! 高級エゾアワビ 【商品内容】 高級〔活生〕エゾアワビ(養殖) 1枚重量 50g前後(直径7センチ前後) ★原産:韓国 【販売者】 株式会社フォーシーズン 鳥取県岩美郡岩美町浦富2475-58 ※重さの表記についてですが、殻付き・水分を含んだ状態での計測となりますので、多少誤差が生じる可能性がございます。その旨ご了承ください。 ※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。 【賞味期限】 (冷蔵便の場合) 冷蔵庫で2日程度保存可能 到着後は乾燥を防ぐ為に濡らした新聞紙等に包み冷蔵庫で保管をしてください。 【発送について】 発送時は活きた個体を発送しておりますが、どうしても輸送中に冷え・ストレス等で動かなくなる場合がございますのでご了承ください。その場合でも鮮度についてはお刺身で問題ない鮮度となりますのでご安心ください。(不在等での延着を除きます) 到着の翌々日は加熱してからのお召し上がりをお願い申し上げます。到着から3日後にお召し上がりの場合には臭い等状態をよく確認の上お召し上がりください。 (冷凍便の場合) ご家庭の冷凍庫で1ヶ月程度以内に解凍調理をおススメします、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※冷凍でのお届け、またはご家庭で冷凍保存された場合に解凍される際は、必ず冷蔵庫にて自然解凍もしくは、ビニール袋などに入れていただき、冷水での流水解凍をお願いします。 常温での自然解凍および電子レンジなどでの急速解凍をされますと、商品の品質低下の原因となる場合がございますので、その旨ご了承下さい。(ご家庭で冷凍保存された場合には解凍後加熱してお召し上がりください。) 【下処理について】 身の表面に塩を振り、揉みこむように指でこするとヌメリ等を取り除けます。 【お召し上がり方】...
海産王子
900円
商品情報名称カナダ北寄貝ハーフカット原材料名カナダホッキガイ内容量125g(20枚入り)賞味期限発送より一か月以上あるものをお送りします保存方法−18℃以下で保存してください加熱調理の必要性解凍後そのまま召しあがれます原産国名カナダ冷凍 ホッキ貝スライス 125g (約6g×20枚入) お刺身 寿司ネタ 海鮮丼ぶり 北寄貝 生食用 調理の手間なし、解凍のみの簡単調理 カナダ北寄貝1PCに 約6gにカットされたホッキ貝スライスが20枚入っています。解凍のみ、包丁いらず、そのままお召し上がりいただけます。試行錯誤の末辿りついた絶妙な身の柔らかさと鮮やかな赤色のバランス既にホッキ貝の1kg版を販売していますが、好評をいただいております。スライス版を新たに入荷しました。部内での試食でも好評、自信をもっておすすめできる逸品です。※本製粉は中国にてスライス加工しております。※本製品はえび(ヤドカリ)、かにが混獲される漁法にて、漁獲しております。 【在庫がある場合】3日営業日以内に発送します。 1
食品のネットスーパー・さんきん
2,180円
【12月25日-1月15日お届けできません】調理されていない活きたままのサザエを殻付きのままでお届けします。4〜5人前程度の量です。【1粒100g前後/冷蔵便/冷凍不可/生食可】【品番:lca00113】【12月25日-1月15日お届けできません】調理されていない活きたままのサザエを殻付きのままでお届けいたします!!醤油・みりん・お酒を加え定番のつぼ焼などで磯の香りいっぱいバーベキューにも、お酒のあてにも最高です!とても新鮮なものですので、お刺身など生の状態でもお召し上がりいただけます是非、ご賞味ください!1kgで約8〜10個(3〜4人前)程度の量です。活きた状態の新鮮な物をお届け致しておりますので希望日時にお届け出来ない場合がございます。 この商品は活け物ですので原則として冷蔵便でのお届けです。商品番号lca00113生産地韓国・日本・ほか内容量約1kg(一粒あたり約100g前後)調理方法わさび醤油、つぼ焼き等でお楽しみ下さい。配送方法冷蔵便でのお届けとなります。
寿司総合卸売スシックス
432円
商品説明 名称 生冷イタヤ貝柱 内容量 100g 産地名 中国産 養殖・解凍 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存 加工業者名刺身用 小柱 貝柱 100g 生 イタヤ貝 約30粒 小柱 こばしら いたや貝 サラダ お寿司 和え物 かき揚げ 生食用 バラ凍結で使う分だけ解凍出来てすぐに料理に使えます。様々なレシピでたっぷりと貝柱を味わえます! サラダ・お寿司・和え物・かき揚げなどでお召し上がりください!解凍後そのまま召し上がれます。生のイタヤ貝小柱ですので甘みを存分に楽しむことができます。新鮮獲れたてそのままの貝柱の旨味をボイルでギューっと凝縮!寿司ネタ、サラダ、お料理に冷凍庫にあると本当に便利!また、バラ凍結なので使う分だけ解凍することができす。【解凍方法】冷蔵庫で自然解凍か、お急ぎの場合はザルに小柱を入れボールにセットして流水解凍してください。 12