JAタウン
4,100円
日本海で一番旨い魚 ノドグロ 「ノドグロ」。正式名所は「赤むつ」と言います。 口をあけるとノドの奥が黒いことからノドグロの通称で親しまれております。 ノドグロ(赤むつ)は、 日本海で一番旨い魚 とも呼ばれています。 理由はなんといっても「脂のり」。 焼いた瞬間に、溢れ出すジューシーなエキスは「白身のトロ」といわれるほどです。 そんな日本海近海で獲れるノドグロを 越前粗塩で手塩にかけ、丁寧に一夜干しにしました。 15㎝前後のサイズではありますが、脂の乗りは十分な一品です。
三丁目の魚屋さん
3,000円
名称:ノドグロ(アカムツ) 産地:山陰、長崎など 保存方法:10℃以下で保存 消費期限:発送日を含む3日 加工者:三島水産(株) 広島県広島市西区草津港1-8-1
虹の光
8,980円
名称 赤ムツ 内容量 500g 1尾 約250g 産地名 長崎県、島根県、山口県、鹿児島県、徳島県 商品詳細 超高級魚のどぐろです。 脂のノリはピカイチ! 身が柔らかく、濃厚な旨みがあり、脂からの甘みも強い魚です。 良いダシが出る為、味噌汁やお鍋などにも人気です。 煮つけ、塩焼き、刺身、ムニエル、フライ、唐揚げなどでも美味しくお召し上がり頂けます。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
駿河湾特急
1,296円
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 【受注生産ノドグロ】赤むつ干物原魚で200g級(アカムツ塩干し開き)の紹介 日本のむつは、赤むつと黒むつがあります。高級で市場の評価の高いのは、赤むつ。 これは「のど黒」って言う地方もあり、非常に高値がつきます。 のどぐろは白身の肉質ですが、非常に脂がのっていて美味です。 そのノノドグロを贅沢にもひものに作りました。 ご注文を受けてから丁寧に作ります、高級な焼き物を是非召し上がれ。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。...
おいしい広島!! 楽天市場店
6,660円
10月から3月までの期間限定商品です 白身のトロと言われるほど美味しい山陰名産「のどぐろ(赤むつ)」 特に脂ののった旬のものを新鮮なうちに丁寧に開き一夜干にしています。 脂がしっかりとのっている分、一夜干にすることで旨味を閉じ込めぷりっとした食感にしてくれます!
ラクミマーケット
7,980円
商品詳細 名称 ノドグロ 赤ムツ 内容量 2尾 1尾約 250~300g 保存方法 冷蔵 産地名 長崎県産 商品詳細 超高級魚のどぐろです。 脂のノリはピカイチ! 身が柔らかく、濃厚な旨みがあり、脂からの甘みも強い魚です。 良いダシが出る為、味噌汁やお鍋などにも人気です。 煮つけ、塩焼き、刺身、ムニエル、フライ、唐揚げなどでも美味しくお召し上がり頂けます。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
北陸の街楽天市場店
3,780円
国産のどぐろフィレ 刺身用 高級魚のどぐろ(アカムツ)。 のどぐろは「白身のトロ」と呼ばれるほど脂が多い魚で、炙っても身がかたくなりません。 また、かすかな深い甘みも特徴です。 生食用ですので寿司ネタ、しゃぶしゃぶ、炙りのどぐろ丼などいろんな用途に使用できます。 原料:のどぐろ(アカムツ)日本海産 内容量:1パック20枚入り(約2人前) 原料のサイズにより写真と異なる場合があります おつまみ ギフト つまみ 酒の肴 珍味 おかず お刺身 生 海鮮丼 しゃぶしゃぶ 炙り 日本海産 国産 美味しい 北陸 福井 赤ムツ アカムツ
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
7,200円
320年間受け継がれる匠の技で仕込む。「小鯛笹漬け」は薄塩をして、米酢やみりんに通した小鯛に、北海道の白板昆布を挟んで木樽に詰めて熟成。華やかに金箔をあしらった。樽からしみる杉の香りと昆布の繊細なコクが上品。 ○名称:風呂敷包み3個詰合せ(小鯛ささ漬、サヨリささ漬、のど黒昆布締め) ○内容量:金箔入り小鯛笹漬け・のど黒・ひげたら昆布締め半樽3種詰合せ(小鯛85g、のど黒85g、ひげたら85g ○原材料名:金箔入り小鯛笹漬・連子鯛(若狭湾沿岸又は山陰沿岸)・昆布・米酢・味醂・金箔・砂糖・塩 のど黒昆布締め・赤むつ(若狭湾沿岸又は山陰沿岸)・昆布・塩 ひげたら昆布締め・赤むつ(若狭湾沿岸又は山陰沿岸)・昆布・塩 ○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷凍 ○賞味期限:30日 ○熨斗:不可 ○包装:不可 ○販売者:【ささ漬屋・津田孫兵衛】福井県小浜市小浜玉前69-6
【築地通販】おいしいなショップ
6,372円
商品コード hama-refa-023 商品名 赤むつ(あかむつ) 規格 1匹(重量目安:約500g前後) ※重量はあくまでも目安です。生鮮は産地、規格等により大きさ、数等が異なります。ご了承下さい。 ※規格のご指定は原則承れません。ご指定される場合事前にご連絡下さい。 ※産地はシーズン、社会情勢、漁獲状況等に応じて切り替わります。ご了承下さい。 主要産地 山口県他 ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。 注意事項 1、豊洲市場内に入荷された商品をご発送します。 2、市場の入荷状況により以下事象が発生します。 ・商品ページ内に明記した産地とお手元に到着した商品の産地が異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合や商品によってはパッケージに明記した名称が異なる場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合がございます。 4、重量でご発注をご希望される場合、商品ページ内に記載されている重量のみにてご発注数量を確定することはお控え下さい。生鮮は日々出来具合、水分含有量、産地ごとの規格など様々な理由により1個あるいはパックの重さは変化します。重量でご発注をされたい場合は事前に当方まで必ず御連絡下さい。 ※最低○個必要という場合も必ず御連絡下さい。最低数量に合わせてパック数や箱数などの調整はご対応させて頂きます。 消費期限 翌日到着地域 ※翌日到着主要地域:北海道、九州、沖縄、一部諸島を除く地域 ・到着日を含め、3日以内にお召上がり下さい。 翌々日到着地 ※翌々日到着主要地域:北海道、九州、沖縄、一部諸島域 ・到着を含め、2日以内にお召上がり下さい。 【注意】 必ず加熱処理をしてお召上がり下さい。 保存方法 要冷蔵 保存方法 加工は以下のいずれかにて対応可能...
うまいもの福井『かがみや』
1,458円
口の中が黒いところからその名がついたのどぐろ (赤むつ)は、脂の乗りの良さから、白身魚のトロ とも言われるほど。 ささ漬に使用する のどぐろは全長10センチほどの小さなもの。 しかし、とろけるような脂がたっぷりと 乗っています。 赤穂の塩で甘味を引き立たせた身に、 地元の米酢でしっかり〆ました。 今までに無い、新創味をお試しください。
駿河湾特急
500円
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 【訳ありノドグロ】赤むつ干物小(アカムツ塩干し開き)の紹介 日本のむつは、赤むつと黒むつがあります。高級で市場の評価の高いのは、赤むつ。 これは「のど黒」って言う地方もあり、非常に高値がつきます。 のどぐろは白身の肉質ですが、非常に脂がのっていて美味です。 そのノドグロを贅沢にもひものに作りました。 高級魚はサイズが大きくなると、急に値段が上がる傾向があります。小さいサイズのお手頃価格のものを狙うのも賢い買い物ではないでしょうか?。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物...
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
7,447円
島根県・浜田港で水揚げされた「水かれい(むしかれい)」を天日海塩で仕上げた干物と、山陰沖で獲れた高級魚「のどぐろ(赤むつ)」の一夜干しをセットにした。のどぐろは焼きたてをそのまま食べてもいいが、ポン酢をたらしてもいける 厳選した魚を塩のみで「かれい」「のどぐろ」の旨みを引き出すようこだわってつくりました。 【有限会社香住屋】島根県浜田市田町82-3○内容量:干かれい、のどぐろ各4枚、総重量約850g○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可)○保存方法:冷凍○賞味期限:出荷日より1ヶ月○備考:
日本海の幸 新潟・魚水島
7,200円
◆「煮て良し、焼いて良し!!」素材の良さが引き立ちます。 ◆まさに白身のトロ、丸々太っていて脂が乗ってます!! ◆丸物を急速冷凍、真空パックしました。 ■ノドグロ(赤むつ・ムツ)焼き物・煮物用 ■内容量/600g以上×1尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。 ◆本来はアカムツという魚ですが、喉の奥が黒いことから 「ノドグロ(喉黒)」とも呼ばれています。 ◆一見きれいな白身ですが、脂が身に混ざりこんでいて 「白身のトロ」と言われるほど濃厚な旨みがあります。 ◆煮ても焼いても上品でクセがないのにコクのある美味しさを楽しめ、 市場では希少な高級魚として扱われています。 商品説明 名称 ノドグロ(赤ムツ) 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・真空パック・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。 内容量 600g以上×1尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7
日本海の幸 新潟・魚水島
9,000円
◆「煮て良し、焼いて良し!!」素材の良さが引き立ちます。 ◆まさに白身のトロ、丸々太っていて脂が乗ってます!! ◆丸物を急速冷凍、真空パックしました。 ■ノドグロ(赤むつ・ムツ)焼き物・煮物用 ■内容量/400g以上×2尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。 ◆本来はアカムツという魚ですが、喉の奥が黒いことから 「ノドグロ(喉黒)」とも呼ばれています。 ◆一見きれいな白身ですが、脂が身に混ざりこんでいて 「白身のトロ」と言われるほど濃厚な旨みがあります。 ◆煮ても焼いても上品でクセがないのにコクのある美味しさを楽しめ、 市場では希少な高級魚として扱われています。 商品説明 名称 ノドグロ(赤ムツ) 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・真空パック・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。 内容量 400g以上×2尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7
日本海の幸 新潟・魚水島
4,600円
◆「煮て良し、焼いて良し!!」素材の良さが引き立ちます。 ◆まさに白身のトロ、丸々太っていて脂が乗ってます!! ◆丸物を急速冷凍、真空パックしました。 ■ノドグロ(赤むつ・ムツ)焼き物・煮物用 ■内容量/400g以上×1尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。 ◆本来はアカムツという魚ですが、喉の奥が黒いことから 「ノドグロ(喉黒)」とも呼ばれています。 ◆一見きれいな白身ですが、脂が身に混ざりこんでいて 「白身のトロ」と言われるほど濃厚な旨みがあります。 ◆煮ても焼いても上品でクセがないのにコクのある美味しさを楽しめ、 市場では希少な高級魚として扱われています。 商品説明 名称 ノドグロ(赤ムツ) 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・真空パック・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。 内容量 400g以上×1尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7
日本海の幸 新潟・魚水島
5,900円
◆「煮て良し、焼いて良し!!」素材の良さが引き立ちます。 ◆まさに白身のトロ、丸々太っていて脂が乗ってます!! ◆丸物を急速冷凍、真空パックしました。 ■ノドグロ(赤むつ・ムツ)焼き物・煮物用 ■内容量/500g以上×1尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。 ◆本来はアカムツという魚ですが、喉の奥が黒いことから 「ノドグロ(喉黒)」とも呼ばれています。 ◆一見きれいな白身ですが、脂が身に混ざりこんでいて 「白身のトロ」と言われるほど濃厚な旨みがあります。 ◆煮ても焼いても上品でクセがないのにコクのある美味しさを楽しめ、 市場では希少な高級魚として扱われています。 商品説明 名称 ノドグロ(赤ムツ) 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・真空パック・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。 内容量 500g以上×1尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7
日本海の幸 新潟・魚水島
8,800円
◆「煮て良し、焼いて良し!!」素材の良さが引き立ちます。 ◆まさに白身のトロ、丸々太っていて脂が乗ってます!! ◆丸物を急速冷凍、真空パックしました。 ■ノドグロ(赤むつ・ムツ)焼き物・煮物用 ■内容量/100g以上×10尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。 ◆本来はアカムツという魚ですが、喉の奥が黒いことから 「ノドグロ(喉黒)」とも呼ばれています。 ◆一見きれいな白身ですが、脂が身に混ざりこんでいて 「白身のトロ」と言われるほど濃厚な旨みがあります。 ◆煮ても焼いても上品でクセがないのにコクのある美味しさを楽しめ、 市場では希少な高級魚として扱われています。 商品説明 名称 ノドグロ(赤ムツ) 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・真空パック・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。 内容量 100g以上×10尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7
日本海の幸 新潟・魚水島
8,500円
◆「煮て良し、焼いて良し!!」素材の良さが引き立ちます。 ◆まさに白身のトロ、丸々太っていて脂が乗ってます!!希少な700g級。 ◆丸物を急速冷凍、真空パックしました。 ■ノドグロ(赤むつ・ムツ)焼き物・煮物用 ■内容量/700g以上×1尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。 ◆本来はアカムツという魚ですが、喉の奥が黒いことから 「ノドグロ(喉黒)」とも呼ばれています。 ◆一見きれいな白身ですが、脂が身に混ざりこんでいて 「白身のトロ」と言われるほど濃厚な旨みがあります。 ◆煮ても焼いても上品でクセがないのにコクのある美味しさを楽しめ、 市場では希少な高級魚として扱われています。 商品説明 名称 ノドグロ(赤ムツ) 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・真空パック・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。 内容量 700g以上×1尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7
こだわりのお店 大和屋 旬果庵
4,980円
商品説明 原材料名 のどぐろ(赤むつ) 山口県他 、食塩/酸化防止剤(エリソルビン酸Na) ※原料産地については、状況により変更する場合があります。 詳細につきましては、商品に添付しております表示をご確認ください。 内容量 のどぐろ(赤むつ)(160〜190g) × 2尾 栄養成分(100g当り) 《のどぐろ(赤むつ)》熱量(179kcal)、たんぱく質(17.1g)、脂質(12.3g)、炭水化物(0.1g)、食塩相当量(0.8g) (推定値) 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍で3か月、解凍後3日 最終加工者 辻井商店 販売者 大和屋 旬果庵
お魚の漬物なら金沢の「油与商店」
680円
【名称】水産加工物 【原材料:のどぐろ(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量:2尾*1パック】 【賞味期限:90日】 【原料原産地:国産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−33 金沢の海の幸の一つで、日本海側でも最高クラスの高級魚を糠漬けにしました。 一般的には「赤むつ」と呼ばれるが、喉が黒いことから「のどぐろ」の名で通っています。 脂がのった身には極上の旨味とコクがあます。 [のどぐろ」を開きにし、さらに糠に漬けこみ、発酵熟成させた逸品です。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
百選横丁 楽天市場店
4,999円
「恋セット」 山下水産 越前海塩「越前塩」のみで干し上げました、のどぐろ入りの詰合せになります。 ■商品名…恋セット ■内容量…開きのどぐろ×2尾、開きほっけ×1尾、干し赤がれい×1尾、開きあじ×1尾、開きレンコ鯛×1尾、さんま醤油×2尾 ■原材料 ○開きのどぐろ:赤むつ(日本海西部)、食塩 ○開きほっけ:ほっけ(国産)、食塩 ○干し赤がれい:赤がれい(福井県産)、食塩 ○開きあじ:あじ(石川県産)、食塩 ○開きレンコ鯛:レンコ鯛(福井県産)、食塩 ○さんま醤油干し:さんま(国産)、ごま、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、醗酵調味料/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、V.B1 ■賞味期限…冷凍60日 ■保存方法…要冷凍-15℃以下 ■アレルギー表示…同製造ラインにて、いか・鯖・鮭・えびの加工もしています。 ■栄養成分表示(100g当たり) (推定値) 開きのどぐろ 開きほっけ 開きあじ 開きレンコ鯛 干し赤がれい さんま醤油干し 熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 143kcal 16.8g 8.2g 0.5g 3.3g 176kcal 20.6g 9.4g 0.1g 1.8g 168kcal 20.2g 8.8g 0.1g 1.7g 106kcal 18.2g 3.0g 0.2g 2.2g 102kcal 20.8g 1.7g 0.9g 1.3g 298kcal 16.8g 23.0g 2.4g 1.3g ※クール冷凍便での発送となります。福井県の海産物、新鮮な魚介類、干物等の販売 山下水産---------福井県丹生郡。 のどかな港町から旬な旨いもんを産地直送お届けいたします。
山陰海の幸 いそまる本舗
2,999円
※水揚げ状況によりグラムが合わない時は尾数で調整、また、お魚が変わる場合があります。予め、ご了承ください。 浜の漁師干物セット の説明 名称 干物セット 原材料名 のどぐろ干物:のどぐろ(標準和名:アカムツ)(山陰沖)、食塩 連子鯛干物:連子鯛(標準和名:キダイ 島根県産)、食塩 沖ギス丸干し:沖ギス(標準和名:ニギス 島根県産)、食塩 鯵干物:真アジ(島根県産)、食塩※のどぐろは、同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 内容量 のどぐろ干物:1枚 連子鯛干物:1枚 沖ぎす丸干し:200g あじ干物:2枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 凍ったまま、弱火で焼いて下さい。簡単な焼き方レシピをお付けします。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 40代 50代 60代 70代 80代 の お父さん お母さん にお勧め、健康ギフト。 母の日 父の日 おじいちゃん おばあちゃん 誕生日 ( バースデー ) バレンタインデー ホワイトデー クリスマス ( Xmas Christmas ) など、定番の ギフト イベント の プレゼント に。 お中元 御中元 お彼岸 暑中見舞い 暑中御伺い 残暑見舞い 残暑御伺い 夏ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 寒中見舞い 寒中御伺い 冬ギフト など、季節のご挨拶 に。 お正月 お盆 ゴールデンウィーク ( GW ) パーティー...
山陰海の幸 いそまる本舗
8,800円
白身のトロ、ノドグロ のご案内 ◆旨い!その1 よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ※入荷状況により、下関港で水揚げされたノドグロを使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。 ◆旨い!その2 干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す! それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、伝統製法「陰干し」です。 注)セリ値により価格が変動します。予めご了承下さい。 白身のトロ、のどぐろ の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ)(山陰沖)、食塩 内容量 4枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 40代 50代 60代 70代 80代 の お父さん お母さん にお勧め、健康ギフト。 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 ( バースデー ) バレンタインデー クリスマス など、定番の ギフト イベント の プレゼント に。 お中元 御中元 お彼岸 暑中見舞い...
山陰海の幸 いそまる本舗
4,580円
のどぐろ・レンコ鯛は必ず入りますが、その他の魚は 水揚げ状況、入荷状況などにより、変わる場合があります。 干物と西京漬セット の説明 名称 干物と西京漬 原材料名 のどぐろ干物:のどぐろ(標準和名:アカムツ)(山陰沖)、食塩連子鯛干物:連子鯛(標準和名:キダイ 島根県産)、食塩 するめいか干物:するめいか(山陰沖)、食塩沖ギス丸干し:沖ギス(標準和名:ニギス 島根県産)、食塩 ※のどぐろは、同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 銀たら西京漬:銀だら(アメリカ産)、味噌(大豆を含む)、醗酵調味液、砂糖、合成清酒、カツオ節エキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料 銀さけ西京漬:銀鮭(チリ産)、味噌(大豆を含む)、醗酵調味液、砂糖、合成清酒、カツオ節エキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料 さわら西京漬:さわら(韓国産)、味噌(大豆を含む)、醗酵調味液、砂糖、合成清酒、カツオ節エキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料 内容量 のどぐろ干物:1枚連子鯛干物:1枚 するめいか干物:1枚沖ぎす丸干し:200g 銀だら西京漬:1切銀さけ西京漬:1切サワラ西京漬:1切 賞味期限 干物:冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日西京漬:冷蔵で7日(冷凍の場合は30日保存可) 保存方法 干物:要冷凍西京漬:要冷蔵 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 干物:凍ったまま、弱火で焼いて下さい。簡単な焼き方レシピをお付けします。西京漬:オーブンで焼いてお召し上がり下さい。グリル、フライパンでもOKです。簡単な焼き方レシピをお付けします。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料...
こだわりのお店 大和屋 旬果庵
5,693円
商品説明 原材料名 のどぐろ(赤むつ) 島根県浜田市他 、食塩/酸化防止剤(エリソルビン酸Na) エテカレイ(宗八カレイ) 兵庫県産、食塩 縞ほっけ アメリカ産、食塩、酸化防止剤(ビタミンC) さば ノルウェー産 、食塩 真ほっけ 北海道産、食塩/酸化防止剤(ビタミンC) ※原料産地については、状況により変更する場合があります。 詳細につきましては、商品に添付しております表示をご確認ください。 内容量 のどぐろ(赤むつ)(150〜190g)、真ほっけ(220〜250g) さば(300〜330g)、宗八カレイ(200〜250g) 縞ホッケ(400〜450g) 栄養成分(100g当り) 《のどぐろ(赤むつ)》熱量(179kcal)、たんぱく質(17.1g)、脂質(12.3g)、炭水化物(0.1g)、食塩相当量(0.8g) 《宗八カレイ》熱量(131kcal)、たんぱく質(19.3g)、脂質(4.8g)、炭水化物(1.0g)、食塩相当量(1.1g) 《縞ほっけ》熱量(87kcal)、たんぱく質(14.8g)、脂質(2.5g)、炭水化物(1.3g)、食塩相当量(0.97g 《真ほっけ》熱量(176kcal)、たんぱく質(20.6g)、脂質(9.4g)、炭水化物(0.1g)、食塩相当量(0.69g) 《さば》熱量(281kcal)、たんぱく質(16.4g)、脂質(23.7g)、炭水化物(0.6g)、食塩相当量(0.71g) (推定値) 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍で3か月、解凍後3日 最終加工者 辻井商店 販売者 大和屋 旬果庵
ほっきょ庵
1,296円
口の中が黒いところからその名が付いたのどぐろ(赤むつ)は、脂の乗りの良さから白身魚のトロとも言われるほど。ささ漬に使用するのどぐろは全長10センチほどの小さなものですが、とろけるような脂がたっぷりと乗っています。 赤穂の塩で甘味を引き立たせた身に地元の米酢でしっかり〆ました。 今までにない新創味をお試しください。 のどぐろ笹漬け のどぐろ ささ漬け 半樽 若狭 丸海 福井県 小浜 お土産 お歳暮 ギフト 名称 そうざい(のどぐろささ漬) 内容量 70g 樽:φ8.8cm×H3.7cm 箱:縦11.5cm×横11.5cm×高さ5.5cm 原材料名 アカムツ(国産)、米酢、食塩 お召し上がり方 そのままお召し上がり頂けます。 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 配送方法 冷蔵便 販売者 株式会社北京莊(ほっきょそう) 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「白身魚のトロとも言われるノドグロ」 口の中が黒いところからその名が付いたのどぐろ(赤むつ)は、脂の乗りの良さから白身魚のトロとも言われるほど。ささ漬に使用するのどぐろは全長10センチほどの小さなものですが、とろけるような脂がたっぷりと乗っています。赤穂の塩で甘味を引き立たせた身に地元の米酢でしっかり〆ました。 今までにない新創味をお試しください。 「旨味、 爽やかな酸味、 杉の香り」 噛み締めるとやや塩かどがたちますが、すぐに魚の旨みと甘みが口の中で絡み合います。朱華(ねずは)色の美しい皮目を、プチっと咬み切る食感もたまらない。また、杉の香りが鼻口に広がり酢の酸味で後味は実に爽やかです。 「7日間変わる味わい」 ささ漬は刺身ではなく加工食品ですので時間が経てば変化し食べごろが変わります。 【届いてすぐ】 のどぐろの身の表面が白くなった程度で...
瀬戸内おさかなフルーツショップ
480円
「白身のトロ」とも呼ばれるほどの味わいを持つのどぐろ。 高級魚として近年人気の高い魚です。 当店ではお気軽にお求めいただける価格の商品をご用意しました。 大きさは小さめとなりますが、味は大きいサイズのものと比べても遜色ありません! ■産地:島根県 ■サイズ:17〜18cmほど(※個体によって差があります) ■重量:40-50g/1尾 ■保存方法、期間:冷凍で約2カ月、冷蔵で1週間ほど 冷凍品ですので、クール便でのお届けとなります。
城下町金沢本舗
5,400円
内容量 ・ぶり(国産)x3切・のどぐろ「赤むつ」(韓国産又は国産)x2尾 原材料 ◎のどぐろ(韓国産又は国産)、味噌調味料(味噌、発酵調味料、異性化液糖、砂糖)、食塩/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、クチナシ色素◎ぶり(国産)、味噌調味料(味噌、発酵調味料、異性化液糖、砂糖)、食塩/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、クチナシ色素※一部に大豆を含む 保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 2週間 発送方法 クール便(冷蔵) 商品について 米糀をたっぷり使った甘味のある加賀の白味噌でぶり・のどぐろを漬けた詰合せです。