JAタウン
4,600円
広島血統和牛 元就 赤身薄切り「おまかせ部位」 (約400g) 部位は、「モモ」か「カタ」のショップおまかせとなります。 部位指定は承っておりませんのであらかじめご了承ください。 牛肉の中でも赤身と呼ばれる(かた・もも)は運動量が多いため脂身が少ないので、ヘルシーです。 そのため、しっかりとした肉質になり食べ応えのある部位になっています。 お値段も和牛の中でリーズナブルで鍋・焼肉・炒め物など、どんな料理にも存在感があり、当店では、人気の部位です。 毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。 こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。 英雄が礎を築いた"産地広島" ときは、戦国時代、毛利元就公の中国地方制覇により、たたら製鉄が活況を呈し、森林資源の活用によって畜産が栄えました。 鉄の製造に意欲的だった元就公は、結果として、「つる(蔓)牛」造成の土台を築き上げたのです。 ※「つる(蔓)牛」というのは、特定の地方に限定して飼養された、血統の結びつきが強い牛群のこと。 広島血統和牛 元就 認証定義 以下の基準を満たしたものが、広島血統和牛 元就として認定されます。 1.父または母が広島県血統を引き継いでいること。 2.一生を広島県内で育てられたこと。 3.肉質3等級以上、歩留まり等級がB以上であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。
あかまる牛肉店 楽天市場店
4,536円
鳥取和牛希少部位トモサンカクステーキ 【霜降りと赤身の絶妙バランス】 【特徴】・モモの中で最も霜降りが多い・赤身の味わいも楽しめる・1頭から2キロ前後しか取れない希少部位 【こんな方におススメ】・霜降りは好きだがくどさが気になる方・霜降りと赤身の両方の良さを楽しみたい方 トモサンカクの部位とは?トモサンカクは、モモの中で最も霜降りが多い部位です。和牛一頭あたり1.5~2キロ前後しか取れない希少部位です。後ろ足の付け根にあるシンタマという部位を4つに分けた部位のうちの1つ。モモの中にあるため、霜降りが多めですが決してくどさのない部位です。赤身の特徴であるコクと旨味も楽しむことができます。 鳥取和牛のあっさりとした脂と赤身の美味しさの絶妙なバランスをご堪能ください。 食べ方焼きすぎない レアからミディアムぐらいの焼き加減にしてください。 鳥取和牛とは?2017年和牛オリンピック肉質日本一の実績があります。出荷頭数は全国の約0.5%と希少な和牛です。2011年から脂肪の質オレイン酸に着目して改良・生産が行われています。中国地方最高峰の大山をはじめとした山々が広がる中、名水といわれる水資源も多く、ストレスの少ない環境で鳥取和牛は育まれています。 生産方法、こだわり餌の主な原料は、ビタミンEが豊富なゴマ油かす、コーンの胚などを自家配合して、脂質の改善に努めています。トウモロコシ、大麦、フスマ、きな粉(大豆かす)なども使用しています。 解凍方法 冷凍で配送します。お召し上がりになる1日前に冷蔵庫に移して自然解凍してください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※保存中に真空パックが破れた場合は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 配送は、冷凍便にてお送りします。...
JAタウン
3,600円
広島和牛 元就 赤身薄切り「おまかせ部位」 (約300g) 部位は、「モモ」か「カタ」のショップおまかせとなります。 部位指定は承っておりませんのであらかじめご了承ください。 牛肉の中でも赤身と呼ばれる(かた・もも)は運動量が多いため脂身が少ないので、ヘルシーなんです!! そのため、しっかりとした肉質になり食べ応えのある部位になっています。 お値段も和牛の中でリーズナブルで鍋・焼肉・炒め物など、どんな料理にも存在感があり、 当店では、人気の部位です。 毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。 こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。 英雄が礎を築いた"産地広島" ときは、戦国時代、毛利元就公の中国地方制覇により、たたら製鉄が活況を呈し、森林資源の活用によって畜産が栄えました。 鉄の製造に意欲的だった元就公は、結果として、「つる(蔓)牛」造成の土台を築き上げたのです。 ※「つる(蔓)牛」というのは、特定の地方に限定して飼養された、血統の結びつきが強い牛群のこと。 広島和牛 元就 認証定義 以下の基準を満たしたものが、広島血統和牛 元就として認定されます。1.父または母が広島県血統を引き継いでいること。2.一生を広島県内で育てられたこと。3.肉質3等級以上、歩留まり等級がB以上であること。※当ショップは、4等級以上を使用しています。 保存方法 要冷蔵4℃以下 消費期限 製造日を含め冷蔵で4日
JAタウン
5,500円
広島血統和牛 元就 赤身薄切り「おまかせ部位」 (約500g) 部位は、「モモ」か「カタ」のショップおまかせとなります。 部位指定は承っておりませんのであらかじめご了承ください。 牛肉の中でも赤身と呼ばれる(かた・もも)は運動量が多いため脂身が少ないので、ヘルシーです。 そのため、しっかりとした肉質になり食べ応えのある部位になっています。 お値段も和牛の中でリーズナブルで鍋・焼肉・炒め物など、どんな料理にも存在感があり、当店では、人気の部位です。 毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。 こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。 英雄が礎を築いた"産地広島" ときは、戦国時代、毛利元就公の中国地方制覇により、たたら製鉄が活況を呈し、森林資源の活用によって畜産が栄えました。 鉄の製造に意欲的だった元就公は、結果として、「つる(蔓)牛」造成の土台を築き上げたのです。 ※「つる(蔓)牛」というのは、特定の地方に限定して飼養された、血統の結びつきが強い牛群のこと。 保存方法 要冷蔵4℃以下 消費期限 製造日を含め冷蔵で4日 広島血統和牛 元就 認証定義
あかまる牛肉店 楽天市場店
3,800円
鳥取和牛のモモ(うちもも、そともも他)やウデの一部(カタサンカク、とうがらし他)をブロックカットしたものです。ほどよい歯ごたえがあるものの、柔らかく旨味が強いのが特徴です。手作りローストビーフやグリル、ステーキなどとしてお使いいただけます。 数量、分量の目安200g 2~3人前真空パックで、冷凍したものをお送りします。 鳥取和牛とは?2017年和牛オリンピック肉質日本一の実績があります。出荷頭数は全国の約0.5%と希少な和牛です。2011年から脂肪の質オレイン酸に着目して改良・生産が行われています。中国地方最高峰の大山をはじめとした山々が広がる中、名水といわれる水資源も多く、ストレスの少ない環境で鳥取和牛は育まれています。 生産方法、こだわり餌の主な原料は、ビタミンEが豊富なゴマ油かす、コーンの胚などを自家配合して、脂質の改善に努めています。トウモロコシ、大麦、フスマ、きな粉(大豆かす)なども使用しています。 解凍方法 冷凍で配送します。お召し上がりになる1日前に冷蔵庫に移して自然解凍してください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※保存中に真空パックが破れた場合は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 配送は、冷凍便にてお送りします。 ご購入前に一読ください真空状態でお送りするお肉は、酸素が遮断されるため黒っぽく見えることがありますが品質に問題はございません。 通常、酸素に触れるとお肉は赤く発色します。しかし、真空パックでは酸素が遮断されるため黒っぽく見えることがあります。 またお肉どうしが重なった部分も同じく黒っぽく見えることがあります。何卒ご了承ください。ただし、異臭がする場合は交換対象となりますのでご連絡ください。
中島商店 楽天市場店
3,800円
商品情報名称山形牛もも(400g)産地名山形県産内容量400 g消費期限商品出荷日を含み5日間*冷蔵の状態に限ります。保存方法冷蔵(3℃以下で保存)加工業者株式会社中島商店山形県山形市相生町8−55備考早く召し上がらない時は冷凍するようにお願い致します。【送料無料の商品と同梱包専用商品】山形牛 赤身 肉 焼肉 おうち焼肉 BBQ 家庭用 山形牛モモ・もも400g 焼肉 大切な方への贈り物にー ご家庭での贅沢にー 中島商店の山形牛は、ご自宅用にはもちろん、お中元・お歳暮、お祝い等のギフトとしても大変喜ばれています。 中島商店は創業1898年、老舗牛肉卸店です。 「山形牛・雪降り和牛の感動」を伝える使命を全うします。 山形牛・雪降り和牛卸直営店から発送 注文が入ってから加工場で一つひとつカット A4-5ランクのメス牛、生育日数1000日に近い牛に厳選 食にこだわる方。是非山形牛をお試しください。 鮮度にこだわる方。切り立て、冷蔵で発送致します。 安全・信頼をお求めの方。加工場より直送致します。 こんにちは!中島商店の中嶋です。山形牛・雪降り和牛は四季の移り変わりがはっきりとした山形の自然が育んだ和牛です。まろやかな肉の風味を持ち、繊細な肉質です。程よい霜降りの山形牛は品質の良さが自慢です。是非、一度、ご賞味ください。 5日営業日以内に発送致します。 1
JAタウン
8,080円
世界に誇る味の芸術 但馬牛 -伝統が作り上げた極上の肉質- 但馬牛の美味しさの秘密は、持って生まれた肉質と味です。 飽きのこない味わいが特徴です。 柔らかさ・美味しさ・そしてうまみが口の中でとろけます。 JAたじま「肉の店」は、おいしい但馬牛をより多くの方々にお召し上がりいただきたいと本物の品質にこだわり続けております。 贈答品として、またご家庭でぜひご賞味ください。 但馬牛 焼肉用・赤身 きめ細やかな「サシ」が見事な一品です。 皮下脂肪が少ない旨味をご賞味ください。
築地魚群
7,541円
【内容(量)】牛肉ハンギングテンダー(ハラミ) 約1kg 【原材料(産地)】牛肉(カナダ) 【賞味期限】冷蔵保存で7日 【注意点】使用するまでに期間がある場合には冷凍で保存することをおすすめします。ハンギングテンダー(hanging tednder)とは、日本で「サガリ」「ハラミ」と言われる「横隔膜」の肉のことです。脂身が少なめでヘルシーだけれど柔らかい赤身肉。噛むほどに旨みがあふれ、焼肉、サイコロステーキ等におすすめです。1kgのブロック肉なので、BBQで大勢で豪快に焼いて楽しめます! 商品形態 パックされています。発泡箱に入れてお届けします。
JAタウン
6,800円
【消費期限】 加工日を含め4日となります。 ※生ものですので、消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 要冷蔵(4℃以下)
松阪牛の長太屋
59,400円
[松阪牛赤身ロース焼肉とは] 数ある部位の中から柔らかい部位のみを選んで焼肉用にカットいたします。あまりの柔らかさに焼いて頂くときにお肉がちぎれてしまう可能性があるため通常の焼肉の厚さより少し厚めにカットさせて頂きます。 長太屋牧場で大切に育てた松阪牛です。自信を持ってお届けします。どうぞご賞味ください。 賞味期限・保存方法 保存は、冷凍・冷蔵のいずれかでお願いいたします。 冷蔵の場合、発送日を含め4日以内にお召し上がりください。 冷凍の場合、賞味期限は1ヶ月です。 松阪牛シールもしくは松阪牛証明書のコピーなど 松阪牛を証明するものがつきます 【キーワード】松阪牛│松坂牛│まつざかぎゅう│まつざかうし│肉│牛肉│精肉│お歳暮│お中元│ギフト│プレゼント│景品│お土産│クリスマス│誕生日│バースデー│ パーティー│お返し│お祝い│ウエディング│景品│二次会│お年賀│贈答│ 母の日│父の日│敬老の日│松阪牛赤身ロース焼肉について 数ある部位の中から柔らかい部位のみを選んで焼肉用にカットいたします。あまりの柔らかさに焼いて頂くときにお肉がちぎれてしまう可能性があるため通常の焼肉の厚さより少し厚めにカットさせて頂きます。 長太屋牧場で大切に育てた松阪牛です。 自信を持ってお届けします。どうぞご賞味ください。 松阪牛を生産から販売までをしているお店です。 昨今問題のトレーサビリティの心配はまったくございません。 生産者も販売者も同じ。 これって、 究極の安心じゃないですか〜!! 証明書一覧ページへ ※長太屋牧場から長太屋精肉店まで図を見て頂くと おわかり頂けますが、まったく卸売り業者が入っていません。 これにより余分なコストを省くことができます。 高等級のみを使用しています。ご発送する日に、お肉を 切らせていただきます。...
JAタウン
15,050円
世界に誇る味の芸術 但馬牛 -伝統が作り上げた極上の肉質- 但馬牛の美味しさの秘密は、持って生まれた肉質と味です。 飽きのこない味わいが特徴です。 柔らかさ・美味しさ・そしてうまみが口の中でとろけます。 JAたじま「肉の店」は、おいしい但馬牛をより多くの方々にお召し上がりいただきたいと本物の品質にこだわり続けております。 贈答品として、またご家庭でぜひご賞味ください。 但馬牛 焼肉用・赤身 きめ細やかな「サシ」が見事な一品です。 皮下脂肪が少ない旨味をご賞味ください。
あかまる牛肉店 楽天市場店
14,000円
鳥取和牛 赤身&霜降り 焼肉用切り落とし400g×2セット合計800g 黒折箱 リーズナブルな赤身霜降り焼肉切り落としです。お手軽な贈答用です。 シックな精肉箱に入れていますので、大切な方の贈り物にもご対応できます。 鳥取和牛のモモなどの赤身を焼肉用にカットした切り落としと、 鳥取和牛の肩ロースやバラなどの霜降りの入った部位を焼肉用にカットした切り落としです。 贈答用にきれいめにカットしておりますが、少し硬い食感の場所もあります。ステーキやすき焼きをカットしたあとの端材を利用していますので、厚みや形も不ぞろいな場合があります。よってややリーズナブルにしております。 【鳥取和牛とは】 鳥取和牛は通称「和牛オリンピック」で初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 2017年の和牛オリンピックでは肉質日本一の栄誉に輝きました。 【鳥取和牛の特徴】 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」が多く含まれています。上質でさらりとした脂なのです。 鳥取和牛は、近年その脂質の良さが評価されています。融点の低さは胃もたれしないような上質な後口に象徴されます。融点が低いということは口どけが良いということ。「融ける!!」という表現は、まさに鳥取和牛に用いられる形容詞です。 【やまのおかげ屋の選ぶ鳥取和牛】 鳥取県内指定農場から仕入れています。 指定農場「鳥飼畜産」「山下畜産」を中心に厳選した鳥取県内の和牛農家から仕入れています。顔の見える安心安全なお肉です。 【鳥取和牛が選ばれる理由】 1966年に開催された第1回全国和牛能力共進会において、鳥取県畜産試験場所有の「気高号」が1等賞の栄光を獲得。この品種が全国の和牛改良の基礎となり、やがて各県産ブランド牛の始祖として名を残すことになりました...
松阪牛の長太屋
10,690円
[松阪牛赤身ももしゃぶしゃぶ用とは] 松阪牛(松坂牛)モモ肉はロース肉に比べ霜降りの量は少なめですが、他の銘柄のモモ肉と比べ、霜降りは綺麗に入っていますから、ゴワゴワ感がなくあっさり食べることができます。 あっさり派の方におすすめのお肉です。最高級の松阪牛のモモ肉は適度な量の霜降りで、ゴワゴワせず、しつこくなく本当にあっさり食べることができます。 長太屋牧場で大切に育てた松阪牛です。自信を持ってお届けします。どうぞご賞味ください。 賞味期限・保存方法 保存は、冷凍・冷蔵のいずれかでお願いいたします。 冷蔵の場合、発送日を含め4日以内にお召し上がりください。 冷凍の場合、賞味期限は1ヶ月です。 松阪牛シールもしくは松阪牛証明書のコピーなど 松阪牛を証明するものがつきます 【キーワード】松阪牛│松坂牛│まつざかぎゅう│まつざかうし│肉│牛肉│精肉│お歳暮│お中元│ギフト│プレゼント│景品│お土産│クリスマス│誕生日│バースデー│ パーティー│お返し│お祝い│ウエディング│景品│二次会│お年賀│贈答│ 母の日│父の日│敬老の日│松阪牛赤身ももしゃぶしゃぶについて 松阪牛モモ肉はロース肉に比べ霜降りの量は少なめですが、 他の銘柄のモモ肉と比べ、霜降りは綺麗に入っていますから、 ゴワゴワ感がなくあっさり食べることができます。 あっさり派の方におすすめのお肉です。 最高級の松阪牛のモモ肉は適度な量の霜降りで、 ゴワゴワせず、しつこくなく本当にあっさり食べることができます。 長太屋牧場で大切に育てた松阪牛です。 自信を持ってお届けします。どうぞご賞味ください。 松阪牛を生産から販売までをしているお店です。 昨今問題のトレーサビリティの心配はまったくございません。 生産者も販売者も同じ。 これって、 究極の安心じゃないですか〜!!...
JAタウン
8,440円
神戸ビーフ モモ 600g "世界の舌を魅了する神戸ビーフ"をモモ肉600gでお届けします。 お肉本来の味が堪能できるモモの赤身部分。 お口に広がるジューシーさがやみつきになること間違いなし。 お歳暮やお中元など贈答用にもご利用いただけます。
松阪牛の長太屋
6,480円
[松阪牛赤身ロース焼肉とは] 数ある部位の中から柔らかい部位のみを選んで焼肉用にカットいたします。あまりの柔らかさに焼いて頂くときにお肉がちぎれてしまう可能性があるため通常の焼肉の厚さより少し厚めにカットさせて頂きます。 長太屋牧場で大切に育てた松阪牛です。自信を持ってお届けします。どうぞご賞味ください。 賞味期限・保存方法 保存は、冷凍・冷蔵のいずれかでお願いいたします。 冷蔵の場合、発送日を含め4日以内にお召し上がりください。 冷凍の場合、賞味期限は1ヶ月です。 松阪牛シールもしくは松阪牛証明書のコピーなど 松阪牛を証明するものがつきます 【キーワード】松阪牛│松坂牛│まつざかぎゅう│まつざかうし│肉│牛肉│精肉│お歳暮│お中元│ギフト│プレゼント│景品│お土産│クリスマス│誕生日│バースデー│ パーティー│お返し│お祝い│ウエディング│景品│二次会│お年賀│贈答│ 母の日│父の日│敬老の日│松阪牛赤身ロース焼肉について 数ある部位の中から柔らかい部位のみを選んで焼肉用にカットいたします。あまりの柔らかさに焼いて頂くときにお肉がちぎれてしまう可能性があるため通常の焼肉の厚さより少し厚めにカットさせて頂きます。 長太屋牧場で大切に育てた松阪牛です。 自信を持ってお届けします。どうぞご賞味ください。 松阪牛を生産から販売までをしているお店です。 昨今問題のトレーサビリティの心配はまったくございません。 生産者も販売者も同じ。 これって、 究極の安心じゃないですか〜!! 証明書一覧ページへ ※長太屋牧場から長太屋精肉店まで図を見て頂くと おわかり頂けますが、まったく卸売り業者が入っていません。 これにより余分なコストを省くことができます。 高等級のみを使用しています。ご発送する日に、お肉を 切らせていただきます。...
あかまる牛肉店 楽天市場店
10,900円
鳥取和牛A4~A5の選び抜かれたしゃぶしゃぶ用のお肉です。 精肉のベテランが食べやすい大きさを考えスライス、カットしました。 やまのおかげ屋のロース赤身しゃぶしゃぶ肉の特徴 ・適度な霜降りと、サッパリ系の赤身の2種類が味わえます。 ・もたれにくく、後味の良い霜降りの味わい ・赤身のしっかりした歯ごたえが、お肉を食べた!という満足感を引き立てる! ・和牛独特の脂のおいしさを感じていただける厚み 鳥取和牛の食感とは? 鳥取和牛は、近年、その脂質の良さが評価されていて、 融点の低さは胃もたれしないような上質な後口に象徴されます。 融点が低いということは口どけが良いということ。 「融ける!!」という表現は、まさに鳥取和牛に用いられる形容詞です。 ,鳥取和牛の特徴 また、脂質の良さがより際立つのは、食べた後の口の中、胃の中の感覚にあらわれます。 口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。 鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりお腹を壊すということがないように、 農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛の流通に取り組んでいます。 鳥取和牛とは 鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。これらの特徴として、脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれています。上質でさらりとした脂なのです。 もともと、和牛の香りは脂に「和牛香」と呼ばれるココナッツミルクのような甘い香りが含まれていると言われています。 やまのおかげ屋の取り扱う牛肉について 鳥取県内の指定農家のものを取り扱っています。 顔の見える安心なお肉です。 和牛を我が子のように大切に育て上げています。...
JAタウン
8,060円
神戸ビーフ 赤身すき焼き 600g "世界の舌を魅了する神戸ビーフ"を赤身すき焼き600gでお届けします。赤身の味をしっかり楽しみたいならこの商品がおすすめです。噛めば噛むほど肉のうま味が口いっぱいに広がります。季節の野菜ですき焼きもおすすめですが、塩コショウやポン酢等、シンプルにお召し上がりいただくのもおすすめです。他の部位に比べ、お求めやすい価格となっております。ご自宅用はもちろん、お中元やお歳暮など贈答用にもご利用いただけます。
あかまる牛肉店 楽天市場店
10,800円
「赤身」の柔らかさと旨みが溢れだす ローストビーフ2個セット 鳥取和牛のクセのない赤身を、添加物を使わない調味料で味付けし焼き上げたローストビーフです。 低温加熱のため、中心部分はしっとりと柔らかく、感動すること間違いなしです。 醤油やポン酢に、わさびや和からしがよく合います。 ■お召し上がり方 1.冷蔵庫へ入れ1日解凍する。 2. よく研いだ包丁でスライス。 3.お好みで醤油やポン酢、わさびなどでお召し上がり下さい。 【鳥取和牛とは】 鳥取和牛は通称「和牛オリンピック」で初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 2017年の和牛オリンピックでは肉質日本一の栄誉に輝きました。 【鳥取和牛の特徴】 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」が多く含まれています。上質でさらりとした脂なのです。 鳥取和牛は、近年その脂質の良さが評価されています。融点の低さは胃もたれしないような上質な後口に象徴されます。融点が低いということは口どけが良いということ。「融ける!!」という表現は、まさに鳥取和牛に用いられる形容詞です。 【やまのおかげ屋の選ぶ鳥取和牛】 鳥取県内指定農場から仕入れています。 指定農場「鳥飼畜産」「山下畜産」を中心に厳選した鳥取県内の和牛農家から仕入れています。顔の見える安心安全なお肉です。 【鳥取和牛が選ばれる理由】 1966年に開催された第1回全国和牛能力共進会において、鳥取県畜産試験場所有の「気高号」が1等賞の栄光を獲得。この品種が全国の和牛改良の基礎となり、やがて各県産ブランド牛の始祖として名を残すことになりました。2017年に宮城県で開かれた第11回和牛オリンピックでは、第7区にて鳥取和牛が肉質日本一の快挙を成し遂げました。 2020年の鳥取県セリ市場で...
あかまる牛肉店 楽天市場店
5,616円
商品詳細名称鳥取和牛赤身すき焼き400g ウデ モモ品種・ブランド鳥取和牛内容量(g)400原材料鳥取県産黒毛和牛原産国日本原産地域鳥取県部位ウデ モモ等級A3〜A5消費目処または賞味期限発送から1ヶ月保存方法冷凍お召し上がり方冷蔵庫で解凍後、すき焼きに。配送温度帯冷凍解凍例冷蔵庫に移して、一晩かけて解凍してください。生産者鳥飼畜産を中心とした鳥取県内和牛農家製造者株式会社やまのおかげ屋販売者株式会社やまのおかげ屋アレルギー牛肉
JAタウン
6,700円
神戸ビーフのスライス食べ比べセット 赤身と脂肪の層が交互に重なった絶妙な三枚肉の味わいのバラ肉と、 きめ細やかな「サシ」が見事な一品の赤身をスライスでご賞味ください。 【内容量】 バラ 200g/赤身 200g ・本商品は冷凍でのお届けとなります。 ・お召し上がりになる際は、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをおすすめします。 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 最初から神戸ビーフとして生まれてくる牛はいません 神戸ビーフは兵庫県内で指定生産者により生産される優れた但馬牛を素牛として県内の熟練した農家が高度な肥育技術を駆使してつくりだした最高牛肉です。 厳しい認定基準 【認定基準1】子牛の繁殖 よりよい血統、種付けの追求により兵庫県内で生まれる但馬牛の子牛は、牛の戸籍簿に登録されるとともに個体識別番号が割り当てられ、兵庫県内の繁殖農家(指定生産者)のもとで月齢約9か月まで育てられます。 【認定基準2】肥育 子牛家畜市場に出品された子牛を肥育農家(指定生産者)が買い取り、ストレスのない健康的な環境で、愛情と手間ひまかけて育てます。子牛たちは稲ワラやとうもろこし、麦などの選び抜かれた飼料と清澄な水を与えられ、最低月齢28カ月以上、平均32カ月程度かけて理想の肉質に近づいていきます。 【認定基準3】出荷 兵庫県内の食肉センターでと畜し、各種検査に合格した牛が「兵庫県産但馬牛」として売買されます。 【認定基準4】格付け 但馬牛の中でも、とくに未経産牛・去勢牛であり、枝肉格付等が以下の事項に該当するものだけが「神戸ビーフ」と呼ばれます。 可食部分の割合(歩留等級)が「A」「B」4等級以上霜降りの度合いを示す「BMS」値がNo.6以上枝肉重量...
JAタウン
6,700円
神戸ビーフの焼肉食べ比べセット 赤身と脂肪の層が交互に重なった絶妙な三枚肉の味わいのバラ肉と、 きめ細やかな「サシ」が見事な一品の赤身を焼肉でご賞味ください。 【内容量】 バラ 200g/赤身 200g ・本商品は冷凍でのお届けとなります。 ・お召し上がりになる際は、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをおすすめします。 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 最初から神戸ビーフとして生まれてくる牛はいません 神戸ビーフは兵庫県内で指定生産者により生産される優れた但馬牛を素牛として県内の熟練した農家が高度な肥育技術を駆使してつくりだした最高牛肉です。 厳しい認定基準 【認定基準1】子牛の繁殖 よりよい血統、種付けの追求により兵庫県内で生まれる但馬牛の子牛は、牛の戸籍簿に登録されるとともに個体識別番号が割り当てられ、兵庫県内の繁殖農家(指定生産者)のもとで月齢約9か月まで育てられます。 【認定基準2】肥育 子牛家畜市場に出品された子牛を肥育農家(指定生産者)が買い取り、ストレスのない健康的な環境で、愛情と手間ひまかけて育てます。子牛たちは稲ワラやとうもろこし、麦などの選び抜かれた飼料と清澄な水を与えられ、最低月齢28カ月以上、平均32カ月程度かけて理想の肉質に近づいていきます。 【認定基準3】出荷 兵庫県内の食肉センターでと畜し、各種検査に合格した牛が「兵庫県産但馬牛」として売買されます。 【認定基準4】格付け 但馬牛の中でも、とくに未経産牛・去勢牛であり、枝肉格付等が以下の事項に該当するものだけが「神戸ビーフ」と呼ばれます。 可食部分の割合(歩留等級)が「A」「B」4等級以上霜降りの度合いを示す「BMS」値がNo.6以上枝肉重量...
肉のいわま楽天市場店
2,592円
名 称 :牛和スライス 原産地 :国産 部位 :もも・ばら・ロース・肩ロース・かた 不定・指定不可 内容量 :300g 保存温度:要冷凍 -18℃以下 消費期限:製造日から90日 加工者 :有限会社肉のいわま 青森県三沢市大町2-2-12 注意事項: ○ 部位は当社在庫状況により決まるため指定はできません。 ○ 「冷凍専用」商品のため、配送はクール冷凍便となります。同時に冷蔵商品をご注文された場合、冷凍便配送となるため到着時点で凍結状態となってしまいます。ご了承くださいませ。 ○ 開封後は必要量のみを取り出し、残りは直ちに冷凍保管して、早めに使い切ってください。解凍後の商品は当日中に使い切ってください。 ○ オプションから選択する「スライス厚」は目安であり、厳密な厚みを保証するものではありません。 すきやき,スキヤキ,焼,き肉,お歳暮,御歳暮,贈り物,お祝い,御祝,ボーナス,ギフト
JAタウン
6,830円
神戸ビーフ 赤身スライス(300g) きめ細やかな「サシ」が見事な一品の赤身をスライスでご賞味ください。 【内容量】 赤身 300g ・本商品は冷凍でのお届けとなります。 ・お召し上がりになる際は、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをおすすめします。 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 最初から神戸ビーフとして生まれてくる牛はいません 神戸ビーフは兵庫県内で指定生産者により生産される優れた但馬牛を素牛として県内の熟練した農家が高度な肥育技術を駆使してつくりだした最高牛肉です。 厳しい認定基準 【認定基準1】子牛の繁殖 よりよい血統、種付けの追求により兵庫県内で生まれる但馬牛の子牛は、牛の戸籍簿に登録されるとともに個体識別番号が割り当てられ、兵庫県内の繁殖農家(指定生産者)のもとで月齢約9か月まで育てられます。 【認定基準2】肥育 子牛家畜市場に出品された子牛を肥育農家(指定生産者)が買い取り、ストレスのない健康的な環境で、愛情と手間ひまかけて育てます。子牛たちは稲ワラやとうもろこし、麦などの選び抜かれた飼料と清澄な水を与えられ、最低月齢28カ月以上、平均32カ月程度かけて理想の肉質に近づいていきます。 【認定基準3】出荷 兵庫県内の食肉センターでと畜し、各種検査に合格した牛が「兵庫県産但馬牛」として売買されます。 【認定基準4】格付け 但馬牛の中でも、とくに未経産牛・去勢牛であり、枝肉格付等が以下の事項に該当するものだけが「神戸ビーフ」と呼ばれます。 可食部分の割合(歩留等級)が「A」「B」4等級以上霜降りの度合いを示す「BMS」値がNo.6以上枝肉重量 雌は230kg以上から499.9kg以下 去勢は260kg以上から499.9kg以下...
あかまる牛肉店 楽天市場店
17,280円
特選ロース 鳥取和牛 焼肉御膳 700g 化粧箱黒 リーズナブルな赤身霜降り焼肉切り落としです。お手軽な贈答用です。 シックな精肉箱に入れていますので、大切な方の贈り物にもご対応できます。 鳥取和牛のモモなどの赤身を焼肉用にカットした切り落としと、 鳥取和牛の肩ロースやバラなどの霜降りの入った部位を焼肉用にカットした切り落としです。 贈答用にきれいめにカットしておりますが、少し硬い食感の場所もあります。ステーキやすき焼きをカットしたあとの端材を利用していますので、厚みや形も不ぞろいな場合があります。よってややリーズナブルにしております。 【鳥取和牛とは】 鳥取和牛は通称「和牛オリンピック」で初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 2017年の和牛オリンピックでは肉質日本一の栄誉に輝きました。 【鳥取和牛の特徴】 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」が多く含まれています。上質でさらりとした脂なのです。 鳥取和牛は、近年その脂質の良さが評価されています。融点の低さは胃もたれしないような上質な後口に象徴されます。融点が低いということは口どけが良いということ。「融ける!!」という表現は、まさに鳥取和牛に用いられる形容詞です。 【やまのおかげ屋の選ぶ鳥取和牛】 鳥取県内指定農場から仕入れています。 指定農場「鳥飼畜産」「山下畜産」を中心に厳選した鳥取県内の和牛農家から仕入れています。顔の見える安心安全なお肉です。 【鳥取和牛が選ばれる理由】 1966年に開催された第1回全国和牛能力共進会において、鳥取県畜産試験場所有の「気高号」が1等賞の栄光を獲得。この品種が全国の和牛改良の基礎となり、やがて各県産ブランド牛の始祖として名を残すことになりました...
JAタウン
4,600円
【消費期限】 加工日を含め4日となります。 ※生ものですので、消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 要冷蔵(4℃以下)
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12,960円
特選ロース 鳥取和牛 焼肉御膳 550g 化粧箱黒 リーズナブルな赤身霜降り焼肉切り落としです。お手軽な贈答用です。 シックな精肉箱に入れていますので、大切な方の贈り物にもご対応できます。 鳥取和牛のモモなどの赤身を焼肉用にカットした切り落としと、 鳥取和牛の肩ロースやバラなどの霜降りの入った部位を焼肉用にカットした切り落としです。 贈答用にきれいめにカットしておりますが、少し硬い食感の場所もあります。ステーキやすき焼きをカットしたあとの端材を利用していますので、厚みや形も不ぞろいな場合があります。よってややリーズナブルにしております。 【鳥取和牛とは】 鳥取和牛は通称「和牛オリンピック」で初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 2017年の和牛オリンピックでは肉質日本一の栄誉に輝きました。 【鳥取和牛の特徴】 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」が多く含まれています。上質でさらりとした脂なのです。 鳥取和牛は、近年その脂質の良さが評価されています。融点の低さは胃もたれしないような上質な後口に象徴されます。融点が低いということは口どけが良いということ。「融ける!!」という表現は、まさに鳥取和牛に用いられる形容詞です。 【やまのおかげ屋の選ぶ鳥取和牛】 鳥取県内指定農場から仕入れています。 指定農場「鳥飼畜産」「山下畜産」を中心に厳選した鳥取県内の和牛農家から仕入れています。顔の見える安心安全なお肉です。 【鳥取和牛が選ばれる理由】 1966年に開催された第1回全国和牛能力共進会において、鳥取県畜産試験場所有の「気高号」が1等賞の栄光を獲得。この品種が全国の和牛改良の基礎となり、やがて各県産ブランド牛の始祖として名を残すことになりました...
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5,500円
商品詳細 名称 鳥取和牛ロース・赤身すき焼き300g 品種・ブランド 鳥取和牛 内容量(g) 300g 原材料 黒毛和牛(鳥取県産) 原産国 日本 原産地域 鳥取県 原産地 鳥取 部位 ロース・赤身 等級 A4〜A5 消費目処または賞味期限 発送から冷凍30日 保存方法 冷凍庫で保存 お召し上がり方 冷蔵庫解凍ののち、すき焼き、焼きすきでお楽しみください。 配送温度帯 冷凍 解凍例 冷蔵庫に移して一晩 生産者 鳥飼畜産、鳥取県内和牛農家、鳥取県内畜産農家 製造者 株式会社やまのおかげ屋 販売者 株式会社やまのおかげ屋 アレルギー 牛肉 包装状態 トレー
JAタウン
15,050円
世界に誇る味の芸術 但馬牛 -伝統が作り上げた極上の肉質- 但馬牛の美味しさの秘密は、持って生まれた肉質と味です。 飽きのこない味わいが特徴です。 柔らかさ・美味しさ・そしてうまみが口の中でとろけます。 JAたじま「肉の店」は、おいしい但馬牛をより多くの方々にお召し上がりいただきたいと本物の品質にこだわり続けております。 贈答品として、またご家庭でぜひご賞味ください。 但馬牛 赤身スライス 脂肪が少なくやわらかな赤身肉「モモ・カタ」の高品質なものだけを見極めました。
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4,670円
鳥取和牛ランプステーキ計240g(120g×2枚)※ご購入前に一読ください 真空状態でお送りするお肉に関して牛肉が黒っぽくなっていることがございますが品質に問題ございません。 通常、酸素に触れるとお肉は赤く発色します。しかし、真空にしますと酸素が遮断されるため黒っぽくなります。 またお肉どうしが重なった部分も同じく黒っぽくなります。何卒ご了承ください。 ただし、異臭がする場合は交換対象となりますのでご連絡ください。サーロインよりおススメ?濃厚な味わいのランプステーキランプとは牛の腰からお知りにかけての部位。分類はモモ肉ですが、サーロインにつながる部分。特徴は・赤身の濃厚なお肉の味わい・あっさりとした適度なサシ・なめらかな舌触り・柔らかだけれども適度な弾力感こんな方におススメ・脂っこさより、あっさりしたお肉を好まれる方・高齢の方部位別のステーキは数に限りがあり、通常は指定ができませんが、今回特別に販売いたします。※入荷までお待ちいただく場合がございます。※真空パック包装の場合、赤身のお肉ですとやや濃いめの赤色、褐色になる場合があります。これは和牛の鉄分が多く含まれるためです。鮮度に問題はございません。商品詳細名称 鳥取和牛ランプステーキ240g(120g×2枚)品種・ブランド 鳥取和牛内容量(g) 240g(120g×2枚)原材料 黒毛和牛(鳥取県産)原産国 日本原産地域 鳥取県原産地 鳥取部位 ランプお召し上がり方 ステーキ配送温度帯 冷凍解凍例 冷蔵庫に移して一晩生産者 鳥飼畜産、鳥取県内和牛農家、鳥取県内畜産農家製造者 株式会社あかまる牛肉店販売者 株式会社あかまる牛肉店アレルギー 牛肉賞味期限:冷凍保存180日※真空パックでのお届け※期限まで50日以上の商品をお送りします。解凍後はお早めにお召し上がりください。お届け...
JAタウン
4,500円
神戸ビーフ 赤身すき焼き 300g "世界の舌を魅了する神戸ビーフ"を赤身すき焼き300gでお届けします。 赤身の味をしっかり楽しみたいならこの商品がおすすめです。 噛めば噛むほど肉のうま味が口いっぱいに広がります。 季節の野菜ですき焼きもおすすめですが、塩コショウやポン酢等、シンプルにお召し上がりいただくのもおすすめです。 他の部位に比べ、お求めやすい価格となっております。 ご自宅用はもちろん、お中元やお歳暮など贈答用にもご利用いただけます。
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10,800円
神戸牛すき焼き切り落とし800g(黒折箱400g×2) コクがありながらもあっさりした赤身のウデ部位を使用しました。赤身ならではの肉本来の美味しさを堪能いただけます。 神戸牛とは 外国の要人からも愛される、和牛の代表ブランド牛のひとつ。上品な赤身の旨味、きめ細かい肉質、風味がよく甘さのある脂に魅了される方が多いです。 但馬地方、淡路島で飼育される「但馬牛」のうち、一定の品質基準を満たした選りすぐりの「牛肉」のことを「神戸牛・神戸肉・神戸ビーフ」と呼びます。 格付けについては以下のような厳しい基準が設けられています。 神戸牛の格付けについて......■霜降りの度合い BMS No.6以上■歩留等級(可食部分) A・B等級■枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 美味しい解凍方法 冷蔵庫内で半日~1日解凍の後、お召し上がりください。冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 価格を超えた価値をお届けしたい やまのおかげ屋では創業以来、牛の生産過程を知り、できあがる牛肉を見てそれを販売してきました。安心して食べていただける肉。確実に美味しいと喜んでいただける肉を選定し仕入れることが、価格を超えた価値につながると考えています。お客様にお届けするものは責任を持ちます。 農家さんからの思いの詰まったバトンをカットの技術でより美味しく、質を高めていきながらお客様にお渡しするのがやまのおかげ屋の仕事です。 御中元・などギフト包装も承ります。 大切な方への贈り物にはやまのおかげ屋のお肉をお贈りください。精肉箱の包装は風呂敷と手提げ袋も同梱いたします。や、お誕生日、お祝いお返しなど様々なシーンでお届け先様に満足いただけると思います。 商品説明 内容量...
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4,536円
鳥取和牛希少部位ザブトンステーキ 【とろける食感と柔らかさ】 【特徴】・とろける食感・柔らかい・しっかりとした赤身の味わい 【こんな方におススメ】・霜降りと赤身のバランスが取れた部位が好みの方・とりあえずおすすめの部位が欲しい方 ザブトンの部位とはザブトンという部位は、肩ロースの中の部位を細かくわけた部位のひとつです。赤身系の肩ロースの中でも網目状の霜降りが入っています。650~700kgの牛一頭の中から3~4キロほどしか取れない希少部位の1つです。きめ細やかなサシが特徴で、とろける食感と柔らかさが魅力です。濃厚なうま味も兼ね備え、上質な脂の甘さをほのかに感じることができます。 鳥取和牛とは2017年和牛オリンピック肉質日本一の実績があります。出荷頭数は全国の約0.5パーセントと希少な和牛です。2011年から脂肪の質オレイン酸に着目して改良・生産が行われています。中国地方最高峰の大山をはじめとした山々が広がる中、名水といわれる水資源も多く、ストレスの少ない環境で鳥取和牛は育まれています。 生産方法、こだわり餌の主な原料は、ビタミンEが豊富なゴマ油かす、コーンの胚などを自家配合して、脂質の改善に努めています。トウモロコシ、大麦、フスマ、きな粉(大豆かす)なども使用しています。 解凍方法 冷凍で配送します。お召し上がりになる1日前に冷蔵庫に移して自然解凍してください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※保存中に真空パックが破れた場合は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 配送は、冷凍便にてお送りします。 ご購入前に一読ください真空状態でお送りするお肉は、酸素が遮断されるため黒っぽく見えることがありますが品質に問題はございません。 通常...
JAタウン
7,890円
近江牛特有の口でとろける味わいが特徴です。 味わい深い近江牛のバラ肉をすき焼きでお召し上がりください。 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 【商品内容】 宝牧場近江牛赤身バラスライス 1kg 【産 地】 滋賀県 【賞味期限】 発送日より4日 【保存方法】 10℃以下で冷蔵保存 ※ご不在の場合は、生物のため冷凍にて保管させていただく場合もございますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます ※この商品は滋賀県から発送いたします ※この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●
JAタウン
10,000円
神戸ビーフ 赤身・ロースすき焼きセット (各250g) "世界の舌を魅了する神戸ビーフ"を赤身・ロースすき焼きセット250g×2でお届けします。 ご自宅用はもちろん、お中元やお歳暮など贈答用にもご利用いただけます。
和歌山県新宮市
25,000円
商品詳細 商品名: 熊野牛 A4以上 霜降り 赤身 こま切れ 500g 原材料: 国産黒毛和牛肉(原産地/加工地:和歌山県) 内容量: 赤身こま切れ:500g 賞味期限: 加工日から14日 配送: 冷凍 提供元 株式会社魚鶴商店 和歌山の緑豊かな自然と温暖な気候の中で、丹精込めて育てられた高級ブランド黒毛和牛「熊野牛」。 その中でも、見た目も美しく、上質でとろける脂を持っております。 赤身の多い部位をこま切れにし、贈答用としてもお使いいただける折箱に入れてお届けします。 ちょうどいい霜降り具合で柔らかく、赤身のコクのある旨味がお口に広がります。すきやきやしゃぶしゃぶはもちろん、普段の料理にもお使いいただけます。 甘くとろける脂とコクのある旨味。 和歌山の「熊野牛」をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※日付指定不可(時間指定可) ※一部の離島にはお届けできない可能性がございます。 ※熨斗はお付けできません。 こちらのお礼品は和歌山市との共通返礼品となります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・誠に申し訳ございませんが、離島へのお礼品の配送はお受けできません。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先...
あかまる牛肉店 楽天市場店
6,264円
※ご購入前に一読ください 真空状態でお送りするお肉に関して牛肉が黒っぽくなっていることがございますが品質に問題ございません。 通常、酸素に触れるとお肉は赤く発色します。しかし、真空にしますと酸素が遮断されるため黒っぽくなります。 またお肉どうしが重なった部分も同じく黒っぽくなります。何卒ご了承ください。 ただし、異臭がする場合は交換対象となりますのでご連絡ください。 国産牛ヒレ 2枚(240g) お歳暮 ギフト 贈りもの お取り寄せ 贅沢 高級 プレミアム お買い得コスパ 牛肉 お世話になったあの人へ、心のこもった贈りもの。やわらかくほどける赤身の最高級部位です。 【納得の味! ヒレを手軽に味わいたい人に朗報です!!】 牛肉の中で最高とされる部位ヒレ。近年、人気の高い赤身肉にも様々な部位がありますが、その中でも群を抜いてやわらかく、量があまり取れないことから高級部位として流通しています。国産牛は和牛と違って脂が少ないためにヘルシー志向の方にもおすすめです。焼くと香ばしい香りが立ち上り、空腹を刺激します。 この商品のイチオシポイント ・ 安心・安全な国産牛!! ・ 極上の柔らかさはヒレならでは!! ・ 自宅用にも贈り物にももってこいの商品です!!! こんな方にぜひオススメです! ・ 年末年始、身近な方へのプレゼントやお礼の品に! ・ 家族や親戚が集まる食卓に!! ・ 両親への感謝、お年寄りでも難のない柔らかさ!! 店長からのメッセージ はじめまして。店長の中村です。食べていただく人にはまず美味しさの「感動」を味わってもらいたい、そして身体によい脂で「健康」になっていただきたい、との思いで農家さんと繋がりを持っています。良い脂質を持つ牛の飼育から、われわれ肉屋の手元に来る牛の選別、そしてお客様へ価値がしっかり伝えられるようにすることに...