楽天24
7,776円
お店TOP フード 調味料・油 酢 酢の物酢 赤酢のすのもの酢 (150ml×24セット)【赤酢のすのもの酢の商品詳細】●赤酢と米酢をベースに砂糖、淡口醤油、塩を絶妙なバランスでブレンドした三杯酢風味のお酢です。【召し上がり方】お好みの野菜や海藻等に本品を合わせてください【品名・名称】調味酢【赤酢のすのもの酢の原材料】米酢(国内製造)、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩【栄養成分】栄養成分表示(大さじ1杯15ml当り):エネルギー13.8kcal、たんぱく質0.05g、脂質0g、炭水化物3.5g、食塩相当量0.33g【アレルギー物質】大豆・小麦を含む【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】横井醸造工業※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4979435415269横井醸造工業広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料]
にっぽんマルシェ楽天市場店
2,090円
【商品特徴】東鶴酒造の酒粕を使用した赤酢です。 多久の山々から流れ込む良質な軟水の伏流水を使用した、張りのある旨味の効いた伸びやかな酒質で人気がある酒蔵です。 赤酢の歴史は江戸時代に遡ります。 やわらかい酸味とコクが特徴で、一般的なお酢よりもアミノ酸の含有量が多く、健康的観点から評価されています。 佐賀県赤酢プロジェクトが造る、佐賀県初の赤酢のブランド「佐賀の赤いお酢」は、県内の酒蔵の酒粕を1年以上熟成させ、自然と酢酸菌のチカラだけでお酢を造る静置発酵法(せいちはっこうほう)で発酵90日、熟成90日かけて造られる赤酢のため、それぞれの酒蔵で違った個性が感じられるお酢が出来上がります。 *静置発酵法は日本古来の伝統製法で、風味がまろやかなお酢になります。 一般的なお酢に比べ、お酢特有のツンとした刺激が少なく旨味が高いので、奥深い味わいと余韻が楽しめるのが特徴です。 商品説明メーカー所在地 原材料 酒粕(佐賀県製造) サイズ 245×57×57(mm) 原産国 日本 内容量 300ml アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 ホンザン佐賀県佐賀市大和町尼寺2327-3
にっぽんマルシェ楽天市場店
4,900円
【商品特徴】東鶴酒造の酒粕を使用した赤酢です。 多久の山々から流れ込む良質な軟水の伏流水を使用した、張りのある旨味の効いた伸びやかな酒質で人気がある酒蔵です。 赤酢の歴史は江戸時代に遡ります。 やわらかい酸味とコクが特徴で、一般的なお酢よりもアミノ酸の含有量が多く、健康的観点から評価されています。 佐賀県赤酢プロジェクトが造る、佐賀県初の赤酢のブランド「佐賀の赤いお酢」は、県内の酒蔵の酒粕を1年以上熟成させ、自然と酢酸菌のチカラだけでお酢を造る静置発酵法(せいちはっこうほう)で発酵90日、熟成90日かけて造られる赤酢のため、それぞれの酒蔵で違った個性が感じられるお酢が出来上がります。 *静置発酵法は日本古来の伝統製法で、風味がまろやかなお酢になります。 一般的なお酢に比べ、お酢特有のツンとした刺激が少なく旨味が高いので、奥深い味わいと余韻が楽しめるのが特徴です。 商品説明メーカー所在地 原材料 酒粕(佐賀県製造) サイズ 252×132×77(mm) 原産国 日本 内容量 300ml×2本 アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 ホンザン佐賀県佐賀市大和町尼寺2327-3
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1,473円
お店TOP フード 調味料・油 酢 穀物酢 ミツカン三ツ判山吹 (900ml)【ミツカン三ツ判山吹の商品詳細】●「純酒粕酢 三ツ判山吹」は、永い伝統を受け継ぐ贅をつくしたお酢です。●熟成させた酒粕だけを仕込み、江戸時代からの伝統製法を生かして、ゆっくりと時間をかけて造り上げました。飴色の深い色あいと芳しい風味は、おすしや酢のものをひときわ、まろやかに仕上げます。●お酢に充分うまみがありますので、砂糖、塩、しょうゆをひかえめにお使いください。【召し上がり方】合わせ酢のつくり方(江戸前ずし)四人分・米三合(180mlカップ3杯)、純酒粕酢三ツ判山吹(大さじ4-5)、塩(小さじ2)・甘口がお好みの方は塩と同量の砂糖を入れてください。【品名・名称】穀物酢【ミツカン三ツ判山吹の原材料】酒かす(国内製造)【栄養成分】大さじ1杯15ml当たりエネルギー:4.3kcal、たんぱく質:0.33g、脂質:0g、炭水化物:0.93g、食塩相当量:0.002g【保存方法】直射日光を避け、常温で保存【注意事項】・酒かすに由来する褐色の沈殿物を生じることがありますが、品質には問題ありません。・開栓後空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ、風味が劣化することがあります。開栓後はキャップをきちんと閉めてなるべく涼しい所に立てて保存下さい。・そのままお飲みいただくと、胃やのどがあれることがありますので、水などで、必ず5倍以上に薄めてお飲みください。刺激を強く感じる場合は、使用をおひかえ下さい。【原産国】日本【ブランド】ミツカン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ミツカン商品に関するお電話でのお問合せは、下記までお願いいたします。受付時間 平日9:00-16:00業務用商品以外:0120-261-330業務用商品:0120-243636リニューアルに伴い、パッケージ...
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1,010円
お店TOP 健康食品 お酢 黒酢 黒酢 ミツカン 純玄米黒酢 (500ml)【ミツカン 純玄米黒酢の商品詳細】●国産玄米だけを豊富に使用した毎日続けられる黒酢です。●アミノ酸などの旨み成分を豊富に含んだ、まろやかな酸味です。●独自の醸造技術により、さわやかな味わいを実現し、くせの原因となっている成分を抑えた、飲みやすくお料理にも使いやすい黒酢です。【品名・名称】米黒酢【ミツカン 純玄米黒酢の原材料】玄米(国産)【栄養成分】大さじ1杯15ml当たりエネルギー:7.2kcal、たんぱく質:0.17g、脂質:0g、炭水化物:1.8g、食塩相当量:0.0072g【保存方法】直射日光を避け、常温で保存【原産国】日本【ブランド】ミツカン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ミツカン商品に関するお電話でのお問合せは、下記までお願いいたします。受付時間 平日9:00-16:00業務用商品以外:0120-261-330業務用商品:0120-243636リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。/(/F615704/)/ミツカン475-8585 愛知県半田市中村町2-6 ※お問合せ番号は商品詳細参照広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:ミツカン/]
にっぽんマルシェ楽天市場店
5,730円
【商品特徴】佐賀県内の五つの酒蔵から生まれた「赤酢」詰合せです。 赤酢の歴史は江戸時代に遡ります。 やわらかい酸味とコクが特徴で、一般的なお酢よりもアミノ酸の含有量が多く、健康的観点から評価されています。 佐賀県赤酢プロジェクトが造る、佐賀県初の赤酢のブランド「佐賀の赤いお酢」は、県内の酒蔵の酒粕を1年以上熟成させ、自然と酢酸菌のチカラだけでお酢を造る静置発酵法(せいちはっこうほう)で発酵90日、熟成90日かけて造られる赤酢のため、それぞれの酒蔵で違った個性が感じられるお酢が出来上がります。 *静置発酵法は日本古来の伝統製法で、風味がまろやかなお酢になります。 一般的なお酢に比べ、お酢特有のツンとした刺激が少なく旨味が高いので、奥深い味わいと余韻が楽しめるのが特徴です。 商品説明メーカー所在地 原材料 酒粕(佐賀県製造) サイズ 160×247×48(mm) 原産国 日本 内容量 72ml×5本(光武、七田、東鶴、天吹、古伊万里) アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 ホンザン佐賀県佐賀市大和町尼寺2327-3
楽天24
648円
お店TOP フード 調味料・油 酢 酢の物酢 赤酢のすのもの酢 (150ml×2セット)【赤酢のすのもの酢の商品詳細】●赤酢と米酢をベースに砂糖、淡口醤油、塩を絶妙なバランスでブレンドした三杯酢風味のお酢です。【召し上がり方】お好みの野菜や海藻等に本品を合わせてください【品名・名称】調味酢【赤酢のすのもの酢の原材料】米酢(国内製造)、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩【栄養成分】栄養成分表示(大さじ1杯15ml当り):エネルギー13.8kcal、たんぱく質0.05g、脂質0g、炭水化物3.5g、食塩相当量0.33g【アレルギー物質】大豆・小麦を含む【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】横井醸造工業※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4979435415269横井醸造工業広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料]
富澤商店 楽天市場店
642円
瓶入 大紅浙酢はもち米を使い、浙江省伝統的な製法で作った中国赤酢です。赤ワインのような色とまろやかな酸味が特徴で、鎮江酢に比べクセが無く、卓上調味料として、餃子や焼売などの中華点心、雲呑麺、上海蟹、フカヒレ料理によく合います。管理番号:240211-1■名称:珠江橋牌大紅浙酢(赤酢)■商品寸法(WXDXH):Φ65mm×245mm■原材料名:もち米、砂糖、食塩、香辛料(八角、花椒、桂皮)/調味料(アミノ酸)、コチニール色素■原産国名:中国■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、常温で保存して下さい。■保存方法(開封後):開栓後は冷蔵庫に保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から18ヶ月■成分表示:(100ml当たり) エネルギー23 kcal たんぱく質0.3 g 脂質0 g 炭水化物5.4 g 食塩相当量1.0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,330円
【商品特徴】甘さを控えた本格的な江戸前のすし酢です。 長期熟成純米粕を静置発酵で醸して江戸時代の赤酢を再現。 国産の砂糖と塩だけを使い、甘さを控えた本格的な江戸前のすし酢 です。 赤酢本来の風味をお楽しみください。 商品説明メーカー所在地 原材料 穀物酢(国内製造)、砂糖、食塩 サイズ 205×63×63(mm) 原産国 日本 内容量 360ml 温度帯 常温 メーカー名 日の出ホールディングス株式会社食品カンパニー但馬醸造所兵庫県養父市大屋町筏288-1
おたまや 楽天市場店
1,296円
山形蔵の酒粕から発酵させて出来たカドが無いまろやかな赤酢と甘酒もろみをペーストにしてたっぷりと加えて出来た甘酒濁り酢です。 栄養たっぷりのもろみが入って全てのお料理に癖が無くお使い頂けます。 この製品はおたまやの酒粕で出来た赤酢になります。 ※クール冷凍扱い商品との同梱は不可となります。 【使い方・お召し上がり方】 お料理用や調味料としてご使用ください。 名称 醸造酢・加工酢 原材料 醸造酢(酒粕、アルコール)、甘酒(米、米麹) 内容量 1000ml 賞味期限 1年 保存方法 暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,130円
【商品特徴】旨みを豊富に含んだ深い味わいとまろやかな酸味が美味しいお酢です。 江戸時代の味を再現した但馬の赤酢は昔ながらの製造法で長期熟成させた国産純米粕のみを使用した旨みを豊富に含んだ深い味わいとまろやかな酸味が美味しいお酢です。 空気中の酢酸菌により白い浮遊物が発生し、風味を劣化させることがあります。 開封後はキャップをきちんと閉めて冷暗所で保管してください。 沈殿物が発生することがありますが、品質にかわりありません。 商品説明メーカー所在地 原材料 酒粕(国内製造) サイズ 225×40×40(mm) 原産国 日本 内容量 200ml 温度帯 常温 メーカー名 日の出ホールディングス株式会社食品カンパニー但馬醸造所兵庫県養父市大屋町筏288-1
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
2,376円
雑賀吟醸赤酢(旧:雑賀 吟醸酢)は国内でも大変めずらしい、日本酒と食酢をともに醸す九重雑賀ならではの赤酢。山田錦100%で醸した"純米大吟醸"の酒かすを3年以上熟成させ、さらに九重雑賀醸造の純米酒を加え、30石の大木桶で120日以上醗酵・熟成させた、赤酢です。 木桶仕込みならではの、上品でまろやかな口当たり、深みのある味わいが、素材のおいしさをより一層ひきたてます。すべてのお酢料理、ドリンクビネガーのベースはもちろん、和洋中のお料理にちょっと加えるだけで、風味豊かに味をひきしめてくれます。 産 地 和歌山県 製 造 九重雑賀 原材料名 米(国産)、酒かす 合う料理 にぎりずし、ちらしずし、押しずし等おすし料理全般。カルパッチョ等、洋風のお料理、ドリンクビネガー、ピクルス、ラッキョウや新生姜など、旬の食材の酢漬けのベースとしてもご使用頂けます。 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。※※一升瓶をご注文の方へ※※ 一升瓶を含み2本以下でご注文頂いた場合、破損防止のためヤマト運輸の専用箱にて発送いたします。 そのため、1本の場合は209円(税込)、2本の場合は319円(税込)を 梱包代として別途加算させて頂きます。予めご了承ください。
おたまや 楽天市場店
1,620円
おたまやの酒粕を主原料として古式静置法でゆっくりと発酵させて出来たお酢に本場 瀬戸田レモンをペーストにして、30%加えて出来たフレッシュなレモン酢です。 この製品はおたまやの酒粕で出来た赤酢になります。 ※クール冷凍扱い商品との同梱は不可となります。 【使い方・お召し上がり方】 炭酸やレモン、お水などで割って頂き紅麹赤酢の健康ヘルシードリンクとして オリーブオイルなどを足して紅麹ドレッシングとしても色鮮やかでGoodです! 名称 醸造酢・加工酢 原材料 醸造酢(酒粕、アルコール)、レモン(広島産) 内容量 1000ml 賞味期限 1年 保存方法 暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,560円
【商品特徴】じっくり深い味わいに仕上げた純酒粕酢です。 五年熟成させた国産純米酒粕を使用し、静置発酵製法でじっくり深い味わいに仕上げた純酒粕酢です。 デグラッセによるソテーやポワレの和製バルサミコソースとして、その濃厚な風味が特徴です。 比類ない深い旨味と香り、濃厚な味わいのまさに「赤酢」を超えた「真の赤酢」です。 プワレのビネガーソースに。 寿司飯や炊き込みご飯に旨みを作ります。 商品説明メーカー所在地 原材料 酒粕(国内製造) サイズ 195×55×55(mm) 原産国 日本 内容量 200ml アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 日の出ホールディングス株式会社食品カンパニー但馬醸造所兵庫県養父市大屋町筏288-1
たかおマーケット
4,185円
※送料無料商品について※ ・【送料無料】商品であっても、ご購入額が3,980円(税込)未満の際は 北海道宛1,080円・東北150円の送料が別途発生します。 ・沖縄県宛の発送の場合、ご購入額が9,800円(税込)未満の際は 1,620円の送料が別途発送します。■ 商品説明ご家庭で簡単に楽しめる赤酢のすし酢が新登場!ご使用いただきやすいカツオをベースに、コクと旨味を感じる関西風のまろやかな味わいに仕上げました。 長期熟成酒粕使用の赤酢。よりご家庭の味に馴染むように仕上げており、赤身などの海鮮によく合います。すし酢としてだけではなく、サラダのドレッシングや調味酢としてもアレンジ料理にご活用いただけます。 田崎真也氏監修 余韻の長い芳醇な風味が感じられ、豊かなうまみとコク、酸味のバランスが、一味違ったお寿司をお楽しみいただけます。■ 原材料米酢(国内製造)、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、食塩、かつお節エキス、昆布エキス、酵母エキス、粉末酒粕■ 容量360ml■ 賞味期限製造日より1年(開栓前)■ 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。■ 販売元タマノイ酢株式会社[タマノイ][JAN: 4571297190423]
たかおマーケット
1,566円
※送料無料商品について※ ・【送料無料】商品であっても、ご購入額が3,980円(税込)未満の際は 北海道宛1,080円・東北150円の送料が別途発生します。 ・沖縄県宛の発送の場合、ご購入額が9,800円(税込)未満の際は 1,620円の送料が別途発送します。■ 商品説明ご家庭で簡単に楽しめる赤酢のすし酢が新登場!ご使用いただきやすいカツオをベースに、コクと旨味を感じる関西風のまろやかな味わいに仕上げました。 長期熟成酒粕使用の赤酢。よりご家庭の味に馴染むように仕上げており、赤身などの海鮮によく合います。すし酢としてだけではなく、サラダのドレッシングや調味酢としてもアレンジ料理にご活用いただけます。 田崎真也氏監修 余韻の長い芳醇な風味が感じられ、豊かなうまみとコク、酸味のバランスが、一味違ったお寿司をお楽しみいただけます。■ 原材料米酢(国内製造)、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、食塩、かつお節エキス、昆布エキス、酵母エキス、粉末酒粕■ 容量360ml■ 賞味期限製造日より1年(開栓前)■ 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。■ 販売元タマノイ酢株式会社[タマノイ][JAN: 4571297190423]
たかおマーケット
1,917円
※送料無料商品について※ ・【送料無料】商品であっても、ご購入額が3,980円(税込)未満の際は 北海道宛1,080円・東北150円の送料が別途発生します。 ・沖縄県宛の発送の場合、ご購入額が9,800円(税込)未満の際は 1,620円の送料が別途発送します。■ 商品説明ご家庭で簡単に楽しめる赤酢のすし酢が新登場!ご使用いただきやすいカツオをベースに、コクと旨味を感じる関西風のまろやかな味わいに仕上げました。 長期熟成酒粕使用の赤酢。よりご家庭の味に馴染むように仕上げており、赤身などの海鮮によく合います。すし酢としてだけではなく、サラダのドレッシングや調味酢としてもアレンジ料理にご活用いただけます。 田崎真也氏監修 余韻の長い芳醇な風味が感じられ、豊かなうまみとコク、酸味のバランスが、一味違ったお寿司をお楽しみいただけます。■ 原材料米酢(国内製造)、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、食塩、かつお節エキス、昆布エキス、酵母エキス、粉末酒粕■ 容量360ml■ 賞味期限製造日より1年(開栓前)■ 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。■ 販売元タマノイ酢株式会社[タマノイ][JAN: 4571297190423]
たかおマーケット
1,242円
※送料無料商品について※ ・【送料無料】商品であっても、ご購入額が3,980円(税込)未満の際は 北海道宛1,080円・東北150円の送料が別途発生します。 ・沖縄県宛の発送の場合、ご購入額が9,800円(税込)未満の際は 1,620円の送料が別途発送します。■ 商品説明ご家庭で簡単に楽しめる赤酢のすし酢が新登場!ご使用いただきやすいカツオをベースに、コクと旨味を感じる関西風のまろやかな味わいに仕上げました。 長期熟成酒粕使用の赤酢。よりご家庭の味に馴染むように仕上げており、赤身などの海鮮によく合います。すし酢としてだけではなく、サラダのドレッシングや調味酢としてもアレンジ料理にご活用いただけます。 田崎真也氏監修 余韻の長い芳醇な風味が感じられ、豊かなうまみとコク、酸味のバランスが、一味違ったお寿司をお楽しみいただけます。■ 原材料米酢(国内製造)、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、食塩、かつお節エキス、昆布エキス、酵母エキス、粉末酒粕■ 容量360ml■ 賞味期限製造日より1年(開栓前)■ 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。■ 販売元タマノイ酢株式会社[タマノイ][JAN: 4571297190423]
にっぽんマルシェ楽天市場店
950円
【商品特徴】東鶴酒造の酒粕を使用した赤酢です。 多久の山々から流れ込む良質な軟水の伏流水を使用した、張りのある旨味の効いた伸びやかな酒質で人気がある酒蔵です。 赤酢の歴史は江戸時代に遡ります。 やわらかい酸味とコクが特徴で、一般的なお酢よりもアミノ酸の含有量が多く、健康的観点から評価されています。 佐賀県赤酢プロジェクトが造る、佐賀県初の赤酢のブランド「佐賀の赤いお酢」は、県内の酒蔵の酒粕を1年以上熟成させ、自然と酢酸菌のチカラだけでお酢を造る静置発酵法(せいちはっこうほう)で発酵90日、熟成90日かけて造られる赤酢のため、それぞれの酒蔵で違った個性が感じられるお酢が出来上がります。 *静置発酵法は日本古来の伝統製法で、風味がまろやかなお酢になります。 一般的なお酢に比べ、お酢特有のツンとした刺激が少なく旨味が高いので、奥深い味わいと余韻が楽しめるのが特徴です。 商品説明メーカー所在地 原材料 酒粕(佐賀県製造) サイズ 132×40×40(mm) 原産国 日本 内容量 72ml アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 ホンザン佐賀県佐賀市大和町尼寺2327-3
サカツコーポレーション楽天市場店
1,480円
純酒粕酢三ツ判山吹は・・・永い伝統を受け継ぐ贅をつくしたお酢です。 熟成させた酒粕だけを仕込み、江戸時代からの伝統製法を生かして、ゆっくりと時間をかけて造り上げました。 飴色の深い色あいから赤酢と呼ばれ、芳醇でまろやかな味わいです。 お酢に充分うまみがありますので、砂糖、塩、しょうゆをひかえめにお使いください。 ●内容量:900ml ●原材料:酒かす ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
インフォマート
14,163円
※北海道、沖縄、離島に関しては別途送料がかかる場合があります。フカヒレ料理や餃子のつけだれなどにお使いください。サイズ個装サイズ:17.5×30×26cm重量個装重量:6500g仕様賞味期間:製造日より720日生産国中国栄養成分エネルギー3kcalたん白質0.3g脂質0.1g炭水化物0.4g食塩相当量1.1g原材料名称:米酢米、食塩保存方法常温製造(販売)者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjsフカヒレ料理や餃子のつけだれなどにお使いください。●こちらの商品は、北海道・沖縄・離島への配送は、別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。
にっぽんマルシェ楽天市場店
580円
【商品特徴】赤酢に国産の砂糖と塩だけで味を付けたすし酢です。 岡山県産米100%の酒粕を3年間貯蔵熟成させ旨味とコクを引き出し、明治二十一年の創業より守り続けている酢酸菌を使い、昔ながらの製法でゆっくりと静置発酵させて仕上げた赤酢に国産の砂糖と塩だけで、味を付けた本格江戸前の赤シャリすし酢に仕上げています。 赤酢は酒粕を3年間熟成させることで、白い酒粕が茶色から褐色に、香りも奈良漬や紹興酒を思わせる、熟した香りになります。 その酒粕のみを使い、仕上げたお酢は赤酢と呼ばれ、江戸時代からお寿司のお酢として使われてきましたが、現代では製品になるまでに時間がかかり、大量に作れないことから貴重なお酢となっています。 濃潤な香りと深いコクのある味わいの赤酢に砂糖と塩を入れることで、冷めても固くなりにくく、お肉やカレーなど様々な具に合う寿司酢に仕上げています。 まろやかで優しい香り、ツンとこない柔らかな酸味、深みと旨味のある味が特徴です。 手巻き寿司やちらし寿司、カップ寿司だけでなく、ピクルスなどのお酢料理にもお使いいただけます。 商品説明メーカー所在地 原材料 醸造酢(柏酢(岡山製造))、砂糖(国産)、食塩(国産) サイズ 170×47×47(mm) 原産国 岡山 内容量 150ml アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 有限会社河野酢味噌製造工場岡山県真庭市久世267
シェフレピ
1,033円
【商品説明】広東料理の老舗メーカー李錦記が手がける大紅浙醋。あっさりとした味わいと赤ワインのような美しい色合いが特徴の中国赤酢です。中国黒酢の鎮江香酢に比べクセがなく、まろやかな酸味が楽しめます。 本場では特にフカヒレ料理には欠かせません。卓上調味料として、餃子や焼売などの点心の漬けダレや、料理の仕上げなど、幅広くお使いいただけます。
MALTTO
20,228円
フカヒレ料理や餃子のつけだれなどにお使いください。サイズ個装サイズ:17.5×30×26cm重量個装重量:6500g仕様賞味期間:製造日より720日生産国中国栄養成分エネルギー3kcalたん白質0.3g脂質0.1g炭水化物0.4g食塩相当量1.1g原材料名称:米酢米、食塩保存方法常温製造(販売)者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs
開成屋
4,500円
九州・沖縄は送料無料の対象外です。 九州は500円(税込)、沖縄は1,000円(税込)が 1梱包あたり別途かかります。 「優選」は1949年に生まれ、半世紀以上愛され続けている、酒かすを主原料に醸造して作った穀物酢です。ミツカン伝統のしっかりした酸味、コクのある味の赤酢(粕酢)で、赤酢特有の濃い色合いが特徴です。お寿司などの日本料理に最適です。甘酢あんかけや酢豚などの中華料理にもよく合います。※本製品は開封後、空気中の酢酸菌による品質劣化防止のため、食塩を添加しています。
PURE・HEART自然館
1,242円
味が濃く、旨みが増す『赤酢(あかす)』は江戸前寿司の酢として愛用された極上酢です。赤酢とは酒かすから作られる酢のことで、長期熟成させることで、まろやかな味わいとなります。広島県東城町で明治以来、数百十年来伝わる『後藤の赤酢』は広島県北部の名水『帝釈カルスト台地の硬水』と山田錦・超群の酒粕を使用して、昔ながらの伝統製法で作られています。この『幻の赤酢』のふくよかで、しかも、しっかりと個性を主張する味は、数百十年来、後藤酢醗酵蔵に住み着いた酢酸菌(茂四郎菌)が造り出した味です。長い時間をかけて寝かせることで生まれた極上の赤酢は仕込みから製品になるまで約3年の歳月を要します。すし酢や酢の物、漬物、ドレッシングにもあう、万能調理酢です。商品詳細商品番号vi0251原材料醸造酢(広島県産)、アルコール、酒かす、食塩(キリバス共和国)内容量500ml賞味期限製造日より2年販売元NAPIA株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】瓶,ビン,びん,調味料,あかす,あかず,赤す,お酢,寿司酢,すし酢,ゴトウの赤酢,ごとうの赤酢,ゴトウ赤酢,後藤赤酢,ごとう赤酢,NAPIA株式会社 赤酢商品一覧