老舗の米庵
2,820円
●商品について 越前そばは一般的に黒っぽく太い面が特徴で、歯ごたえが良くしこしことした感じでとても美味しいです。 福井県丸岡町で収穫した最高品質のそばを石臼で丁寧に引き風味良いそば粉を打ち上げました。本場福井にしかない大根おろしを入れた「おろしそば」などは最高にぜいたくです。一度ご賞味下さい。 越前おろしそばの作り方 1. 1袋あたり2.5リットル(約1升4合)を沸騰させそばをパラパラと入れます。 2. 再び沸騰してお湯がこぼれそうになったら弱火にし10分間ぐらいゆでてください。 3. ゆであがったら手早くザルに取ってよく水洗いします。 4. よく水洗いして十分冷たくなったら容器に盛ります。 5. 大根をおろしてそばの上に汁ごとのせつゆをかければ出来上がりです。(お好みでかつお節やねぎの千きりをのせるといっそう美味しくなります。)
老舗の米庵
1,420円
●商品について 越前そばは一般的に黒っぽく太い面が特徴で、歯ごたえが良くしこしことした感じでとても美味しいです。 福井県丸岡町で収穫した最高品質のそばを石臼で丁寧に引き風味良いそば粉を打ち上げました。本場福井にしかない大根おろしを入れた「おろしそば」などは最高にぜいたくです。一度ご賞味下さい。 越前おろしそばの作り方 1. 1袋あたり2.5リットル(約1升4合)を沸騰させそばをパラパラと入れます。 2. 再び沸騰してお湯がこぼれそうになったら弱火にし10分間ぐらいゆでてください。 3. ゆであがったら手早くザルに取ってよく水洗いします。 4. よく水洗いして十分冷たくなったら容器に盛ります。 5. 大根をおろしてそばの上に汁ごとのせつゆをかければ出来上がりです。(お好みでかつお節やねぎの千きりをのせるといっそう美味しくなります。)
老舗の米庵
910円
●商品について 越前そばは一般的に黒っぽく太い面が特徴で、歯ごたえが良くしこしことした感じでとても美味しいです。 福井県丸岡町で収穫した最高品質のそばを石臼で丁寧に引き風味良いそば粉を打ち上げました。本場福井にしかない大根おろしを入れた「おろしそば」などは最高にぜいたくです。一度ご賞味下さい。 越前おろしそばの作り方 1. 1袋あたり2.5リットル(約1升4合)を沸騰させそばをパラパラと入れます。 2. 再び沸騰してお湯がこぼれそうになったら弱火にし10分間ぐらいゆでてください。 3. ゆであがったら手早くザルに取ってよく水洗いします。 4. よく水洗いして十分冷たくなったら容器に盛ります。 5. 大根をおろしてそばの上に汁ごとのせつゆをかければ出来上がりです。(お好みでかつお節やねぎの千きりをのせるといっそう美味しくなります。)
老舗の米庵
1,000円
「そば」がおいしいと思う都道府県で3年連続1位の福井県から、福井県丸岡在来種のそば粉100%使用の濃厚で風味豊かな十割蕎麦「こいそば」が誕生しました。 無肥料・無農薬の在来種そば粉を厳選し、丹精込めて作られた十割蕎麦の乾麺。 丸岡在来種のそばは、その独自の特徴である濃厚な味わいと豊かな風味が魅力です。 香り高い福井のそば畑から生まれ、贅沢な味わいを求める方にぴったり。 無添加で純粋な風味を追求し、福井の自然素材が生み出す濃密な味わいをお楽しみください。 風味高い十割そばで、至福のひとときをお過ごしください。 小麦粉や食塩を一切使用しないため、グルテンフリーで、健康志向の方にもおすすめです。 本品は福井県坂井市丸岡町産そば粉100%で製造しております。 又、そばの実の中心部から表層粉・甘皮に至るまで全部を挽きぐるみしたそば粉を使用していますのでそばの風味が強く、また殻の部分も使用しており、そばの香ばしさもお楽しみいただける十割そばとなっております。 そば湯も濃厚でおすすめ 「こいそば」を茹でたそば湯も、濃厚で香り高く、栄養豊富です。 そのまま容器に注いでお召し上がりいただくか、そばつゆや醤油を加えてお楽しみください。 名称 蕎麦乾麺 品名 十割蕎麦「こいそば」 原材料 福井県産丸岡在来種蕎麦粉100% 内容量 200g入 賞味期限 製造日より約1年 保存方法 直射日光を避け常温保存 支払方法 クレジットカード・銀行振込・代金引換・後払い決済・コンビニ決済 宅配便 ヤマト運輸・佐川急便 手数料 代金引換330円(5000円以上のお買い上げで手数料無料) お問い合せ ふくい味覚倶楽部(株式会社渡辺米穀) TEL:0120-3791-00 FAX:0776-66-3804 E-mail:lasisa@117jp.com