海藻専門店 玉藻屋
6,156円
【名称】やきふ(四回焼き車麩) 【商品名】国内産小麦 車麩 大型6枚入り×10袋 【原材料名】小麦粉(国内製造)、小麦グルテン(国内製造) 【内容量】6枚×10袋 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け乾燥した所に保存してください。 【製造者】株式会社 マルヨネ 【特徴】 マルヨネの車麸は『職人の手巻き』にこだわっています。 『煮崩れしにくく、しっかりとした食べ応え』を作り出す マルヨネ独自の生地は、職人の手巻きでなければ扱えません。 車麸の特徴である年輪のような焼き目と相まって、 他にはない『マルヨネの車麸』のおいしさを作り出しています。 長時間の煮込みでも崩れにくく、他の食材と調和する食感を持っています。 近年、お肉の代わりにお使いいただくことも増えています。 【使用方法】 水に浸し充分柔らかくしてから、各種料理に御使用ください。 【料理用途】 お煮しめ、すき焼き、よせ鍋、おでん、シチュー、お吸い物、みそ汁、 唐揚げやフライなどの揚げ物にもお使いください。 【栄養成分表示(100g当たり)】 エネルギー 376kcal たんぱく質 25.6g 脂質 2.7g 炭水化物 62.2g 食塩相当量 0.01g (推定値)
292円
【名称】やきふ(おつゆふ) 【商品名】焼麩30g 【原材料名】小麦粉(国内製造)、小麦グルテン(国内製造) 【内容量】30g 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け乾燥した所に保存してください。 【特徴】 国内産小麦で焼き上げたおつゆ麸です。 すき焼き、汁物、炒め物、サラダなどにどうぞ。 【使用方法】 水に浸し充分柔らかくしてから、各種料理に御使用ください。 【料理用途】 煮物、味噌汁、酢の物、グラタン等。 【製造者】株式会社マルヨネ 【栄養成分表示(100g当たり)】 エネルギー 392kcal たんぱく質 22.7g 脂質 2.6g 炭水化物 69.4g 食塩相当量 0.01g (推定値)
398円
商品名千葉県産 石焼のり全型10枚名称焼のり原材料名乾のり(千葉県産)内容量全型10枚お召し上がり方おにぎり、お寿司、お弁当等 そのままお召しあがり下さい。特徴自然風味へのこだわり「石焼のり」 遠浅で潮の干満差が大きい東京湾(江戸前)で養殖された海苔は潮が引いて日光を直接浴び、潮が満ちて海の栄養分を十分にとることができ、それを幾度も繰り返し育つので香り良く、柔らかな、旨みのある美味しい海苔に育ちます。 厳冬、そこで摘まれた千葉のりはとても磯の風味が豊かで旨みがあります。 その千葉のりの特徴を活かすべく、当店では熱した石で焼き上げる、独自の「石焼のり釜機」にて一般に焼き上げる温度より低い半分ほどの温度で、じっくりと千葉のり本来の特徴である風味を損なうことなく、おいしく自然の風味豊かに焼き上げました。 磯の香り・旨味・色つや・歯切れ良い「石焼のり」 海苔本来のミネラル成分が豊富に活きている、昔ながらの磯の風味豊かな江戸前の粋なおいしさ、千葉の海苔「石焼のり」です。保存方法直射日光をさけて常温で保存して下さい。栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 188kcal たんぱく質 41.4g 脂質 3.7g 炭水化物 44.3g ナトリウム 530mg (推定値)製造者株式会社金圧
3,456円
【商品名】天然 日高産おでん昆布6本入(15g)×10個 【原材料名】みついし昆布(日高産) 【内容量】6本入(15g)×10個 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 【特徴】 日高おでん昆布は「煮上がりがふっくら良好で出汁もでて味がある」のが特徴。 【使用方法】 水戻しして用途に応じてご使用ください。 【料理用途】 おでん・煮物などに最適です。
商品名羅臼おつまみ昆布16g×10個名称昆布原材料名えながおに昆布(羅臼産)内容量16g×10個お召し上がり方そのままお召し上がりになれます。特徴昆布の自然の旨みをそのまま楽しめます。 おやつ、お酒のおつまみ、即席出汁昆布、昆布酒として。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 138kcal たんぱく質 11.0g 脂質 1.0g 炭水化物 55.7g 食塩相当量 6.1g (推定値)販売者株式会社リアス
345円
商品名鹿児島県産 あおさのり8g名称あおさのり原材料名ひとえぐさ(鹿児島県産)内容量8gお召し上がり方お味噌汁、麺類の具、酢の物、椀物等 そのまま用途に合わせてご使用ください。特徴ふわっと広がる礒風味が楽しめます。 味噌汁・うどん・天ぷら・酢の物等に最適です。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存 栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 130kcal たんぱく質 22.1g 脂質 0.6g 炭水化物 41.7g 食塩相当量 9.9g (推定値)加工者株式会社リアス
4,290円
【商品名】天然きざみあらめ20g 【原材料名】あらめ(三重県産) 【内容量】20g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存 【特徴】 約6倍に増えます。 ふっくら柔らかく煮上がります。 栄養バランスも良く経済的! 食物繊維=ごぼうの6.5倍 βカロチン=トマトの7倍 タンパク質=豆腐の11倍 カルシウム=牛乳の12倍 【使用方法】 水戻しして各種料理に御使用ください。 【料理用途】 煮物・和え物・サラダ・炒め物 ★★あらめの煮物★★ ★★簡単レシピ★★ 【材料】 あらめ20g(1袋) 油揚げ1枚、ちくわ1本、打ち豆20g、人参2分の1本 【調味料】 砂糖大1、醤油大3、みりん大1、酒大1 【作り方】 1、あらめをさっと洗い流し、10分位戻す 2、戻し汁と一緒に材料全てを煮る 3、煮上がれば完成。 ブルータス掲載のあらめ食パンをチェック♪
540円
★★経済産業省認定商品★★ 【商品名】宇和島 練り物工房 みよしじゃこ天(プレーン)(2枚入り) 【名称】魚肉ねり製品 【原材料名】魚肉(宇和海産)、ばれいしょでんぷん、食塩、米麴甘酒、食用なたね油 【内容量】2枚(100g)入り 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存) 【製造者】宇和島練り物工房みよし 【おいしい食べ方】 袋のまま、まず湯せんにて、温めなおしてから焼く、 揚げるなど調理していただきますと、より出来たての味に近くなります。 ■焼く・・・トースターやフライパンでふっくらするまで焼きます。 ■揚げる・・・180度の油で1分程度揚げなおします。 ■温める・・・レンジで約30秒温めます。 【特徴】 素材にこだわり丁寧に、おいしさと健康を追求しました。 宇和島の海が育んだ高級食材のハランボ、ムツなどの 厳選された小魚。甘みを感じる天然塩、 自家製こうじ甘酒。低温圧搾なたね油。 すべての素材にこだわり、素材の旨みを最大限に 引き出しています。 保存料・化学調味料不使用。 【栄養成分表示(100g当たり)】 エネルギー 155kcal たんぱく質 14.3g 脂質 7.5g 炭水化物 7.5g 食塩相当量 1.7g
★★経済産業省認定商品★★ 【商品名】宇和島 練り物工房 みよしじゃこ天(ニラ生姜)(2枚入り) 【名称】魚肉ねり製品 【原材料名】魚肉(宇和海産)、ばれいしょでんぷん、にら、生姜、食塩、米麴甘酒、食用なたね油 【内容量】2枚(100g)入り 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存) 【製造者】宇和島練り物工房みよし 【おいしい食べ方】 袋のまま、まず湯せんにて、温めなおしてから焼く、 揚げるなど調理していただきますと、より出来たての味に近くなります。 ■焼く・・・トースターやフライパンでふっくらするまで焼きます。 ■揚げる・・・180度の油で1分程度揚げなおします。 ■温める・・・レンジで約30秒温めます。 【特徴】 素材にこだわり丁寧に、おいしさと健康を追求しました。 宇和島の海が育んだ高級食材のハランボ、ムツなどの 厳選された小魚。甘みを感じる天然塩、 自家製こうじ甘酒。低温圧搾なたね油。 すべての素材にこだわり、素材の旨みを最大限に 引き出しています。 保存料・化学調味料不使用。 【栄養成分表示(100g当たり)】 エネルギー 130kcal たんぱく質 13.5g 脂質 5.4g 炭水化物 6.8g 食塩相当量 1.3g
商品名広島県内海町産 熟成焼き海苔7枚名称焼きのり原材料名乾のり(広島県内海町産)内容量板のり7枚お召し上がり方そのまま、お召し上がりになれます。特徴海苔は昔から``医者要らず``といわれ、古来より食され日本の食文化の中で生き続けてきました。 しかし、海の環境汚染が進むにつれて自然に任せた海苔作りが難しくなり「酸性処理剤」が開発され、それ以前よりも比較的楽に生産できるようになりました。 ところが、その「酸性処理剤」が海の環境を悪化させ、生態系の破壊につながることが懸念されるようになりました。 こうしたことから、広島県内海町(うつみちょう)の兼田功氏は``無酸で海をきれいにしたい``という思いで醗酵食品に使われてる「乳酸菌」や「酵母菌」と光合成細菌を複合培養した「有用微生物」を活用し、海苔加工場からの排水を無害化し、更に海の環境を回復させる海苔作りに十数年前から挑戦するようになりました。 私は海苔の流通に携わる人間として環境にも、そして体にも良いこの海苔を世の中に広めなければという思いで兼田氏と共に普及に努めております。 「酸性処理剤」を使用して作られた海苔は常温で保管した場合「酸化」してしまいますが、兼田氏の製法で作られたこの海苔は常温でも「酸化」することなく「熟成」します。 私どもが扱っております「熟成のり」は一年間常温で熟成させた上で加工しており、熟成させることで食感が良くなり、更に甘みも増します。 日本では唯一の「常温熟成海苔」です。 また、生産者は一人です。 「無酸・熟成・確実なトレーサビリティ」の三大特徴を持つこの海苔は味もさることながら、体にも良い海苔です。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存。栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 183kcal たんぱく質 43.0g 脂質 5.7g 炭水化物 ...
4,320円
【商品名】太ひじきと打ち豆入り五菜28g×10 【原材料名】長ひじき(千葉県産)、大豆(北海道産)、切り干し大根(宮城県産)、ごぼう(青森県産) 人参(青森県産)、椎茸(宮崎県産) 【内容量】28g×10 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 【特徴】 房州ひじき、北海道産大豆、宮崎県産切り干し大根、椎茸、青森産ごぼう、人参が入って、簡単に 調理が出来ます。サラダ、煮物、炒め物などにどうぞ。 【使用方法】 水に20〜30分浸し戻してからご使用ください。 お急ぎの場合は熱湯で5分茹でてください。 【料理用途】 サラダ、煮物、炒め物等。
464円
商品名天然 真昆布19g名称昆布原材料名真昆布(道南産)内容量19gお召し上がり方相乗だし目安【1L】昆布10g鰹節20g 1.昆布を鍋に入れ約8分おきます。 2.中火で鰹節を入れ沸騰直前に昆布をとりだし、弱火5分で鰹節をこしてください。特徴希少な南茅部産・天然もの・一級品を厳選。 ※約14cmにカットしています。 味わいのある上品な出汁がでます。 そば、うどんの専門店のだし。 塩昆布、佃煮としても最適です。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 146kcal たんぱく質 5.8g 脂質 1.3g 炭水化物 64.3g 食塩相当量 6.6g (推定値)販売者株式会社リアス
4,924円
【商品名】国内産干しかじめ20g×10個 【原材料名】かじめ(国内産) 【内容量】20g×10個 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存 【特徴】 通称とろろめと呼ばれ、とろ〜りとねばります。 適度な大きさに刻んで味噌汁、椀物、酢の物、サラダ等に最適です。 【使用方法】 ハサミ等でカットし、水かぬるま湯で戻す(約15分)。 かじめの根っこの部分は15分で戻り切らない場合も御座いますので、 料理の用途に合わせて煮込んでいただけると美味しくお召し上がりいただけます。 【料理用途】 味噌汁、スープ、麺類、酢の物、煮物※硬い根元は煮物等に御使用ください。
4,309円
【商品名】早採り昆布×10 【原材料名】真昆布(道南産) 【内容量】37g×10 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 【特徴】 超早煮、食べる昆布 水戻し10分でサラダに、サッと洗い、湯豆腐、味噌汁、鍋物などにどうぞ。 【使用方法】 すぐ柔らかく煮えます。 【料理用途】 湯豆腐 鍋料理 和洋中バラエティ豊かな料理が楽しめます。
1,617円
【商品名】天然 利尻昆布100g 【原材料名】利尻昆布(道北産) 【内容量】100g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 【特徴】 ふっくら柔らかく煮上がります。煮物・昆布巻・佃煮・炒め物、鍋だし等に万能だしとして最適です。 【使用方法】 相乗だし目安(水1リットル)昆布10g削節20g 【料理用途】 お吸物だし・湯豆腐だし・京料理だし・鍋だし(白魚類)・千枚漬け・ハモ料理
8,089円
1,004円
【商品名】函館産花折昆布 【名称】昆布 【原材料名】真昆布(道南産) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存 【使用方法】相乗だし目安(水1リットル)昆布10g削節20g 1.昆布を鍋に入れ約8分おきます。 2.中火で鰹節を入れ沸騰直前に昆布をとりだし、弱火5分で鰹節をこしてください。 【料理用途】 煮物・昆布巻・佃煮・炒め物、鍋だし等 ※昆布の表面に白か黄色の粉が吹いていることがありますが これはマンニットという昆布の旨味の成分ですので問題ございません。 【栄養成分表示(100g当たり)】 エネルギー 146kcal たんぱく質 5.8g 脂質 1.3g 炭水化物 64.3g 食塩相当量 6.6g (推定値)
4,500円
【商品名】三陸産柔らか生こんぶ×10 【原材料名】こんぶ(三陸産)、食塩 【内容量】200g×10 【保存方法】要冷蔵(常温出荷) 【特徴】 1. 繊維質がとても軟らかいので、早く煮えてとても軟らかく美味しい昆布です。 2.柔らか肉厚で幅も広くとても長い昆布」なので、和洋中といろいろな料理に対応できます。 3. 調理用途に合わせて適当な大きさに切って、 約30〜40分程水戻し後ご使用になれます。 4.品質の優れている生昆布は良く増えます。 約1.8倍に増えます。 【使用方法】 約15分水に浸し塩抜きをして、御使用ください。 【料理用途】 煮物おでん、味噌汁、酢の物
3,899円
商品名凍り豆腐4枚入(66g)×10個名称凍り豆腐原材料名大豆(国産)/豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム(にがり))、重曹内容量4枚入(66g)×10個お召し上がり方湯戻しせずそのまま調理できます。 塩分の入った調味料と他の具材を一緒に煮込んで下さい。特徴国産大豆を使用しています。 煮物、すき焼き、お吸い物、寿司の具等にご使用ください。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 536kcal たんぱく質 50.5g 脂質 34.1g 炭水化物 4.2g 食塩相当量 1.1g (推定値)加工者株式会社リアス
3,586円
【商品名】利尻とろろ昆布20g×10個 【名称】とろろ昆布 【原材料名】利尻昆布(北海道産)、真昆布(北海道産)、米酢 【内容量】20g×10個 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 【特徴】 味の良い利尻産昆布を75%・真昆布を25%使用しています。 「上品な味わい」が特徴です。 【使用方法】そのまま用途に応じてご使用ください。 【料理用途】 御雑煮・お吸物・おにぎり・麺類の具・おぼろ汁(鰹ぶし風味)
432円
商品名天然 利尻昆布19g名称昆布原材料名りしり昆布(道北産)内容量19gお召し上がり方相乗だし目安【1L】昆布10g鰹節20g 1.昆布を鍋に入れ約8分おきます。 2.中火で鰹節を入れ沸騰直前に昆布をとりだし、弱火5分で鰹節をこしてください。特徴澄んで上品な味の出汁がでます。 湯豆腐、鍋物、お吸い物、千枚漬の昆布としても最適です。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 138kcal たんぱく質 8.0g 脂質 2.0g 炭水化物 56.5g 食塩相当量 6.9g (推定値)販売者株式会社リアス
9,439円
【商品名】どんこ椎茸55g×10 【原材料名】椎茸(原木)宮崎県産 【内容量】55g×10 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 【特徴】 肉厚でふっくらとしています。だし・煮物に最適です。 【使用方法】 冷蔵庫で一晩水戻ししてご使用下さい。 【料理用途】 鍋物、煮物、焼き物、天ぷら等に。
【商品名】天然 日高産きざみ昆布25g×10個 【原材料名】みついし昆布(北海道日高産) 【内容量】25g×10個 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 【特徴】 日高きざみ昆布は「煮上がりがふっくら良好で出汁もでて味がある」のが特徴。。 【使用方法】 水戻し10分で用途に応じてご使用ください。 【料理用途】 煮物、炒め物、酢の物、炊き込みご飯等
9,257円
商品名ラウス昆布粉末1Kg(ジッパー付き袋)×2個名称昆布原材料名えながおに昆布(羅臼産)内容量1kg×2個使用方法だし目安(水1リットル)に対し10g料理用途・鍋物 ・煮物 ・炒め物 ・味噌汁 ・昆布茶等特徴「だしの王様」とも呼ばれ、濃厚でコクのあるだしが取れる「えながおに昆布(羅臼産)」を使用。 お料理のだし、かくし味として最適です。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存。栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 138kcal たんぱく質 11.0g 脂質 1.0g 炭水化物 55.7g 食塩相当量 6.1g (推定値)加工者株式会社リアス
3,898円
【商品名】おぼろ昆布40g×10 【原材料名】昆布(北海道産)、醸造酢 【内容量】40g×10 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 【特徴】 希少な北海道産昆布を厳選し丁寧に仕上げています。 昔ながらの「ふんわりとろ〜りとした味わい」が特徴、主に関西圏、京都の料亭・懐石料理などで愛用されています。 【使用方法】そのまま用途に応じてご使用ください。 【料理用途】 御雑煮・お吸物・おにぎり・麺類の具・おぼろ汁(鰹ぶし風味)
3,450円
商品名鹿児島県産 あおさのり8g×10個名称あおさのり原材料名ひとえぐさ(鹿児島県産)内容量8g×10個お召し上がり方お味噌汁、麺類の具、酢の物、椀物等 そのまま用途に合わせてご使用ください。特徴ふわっと広がる礒風味が楽しめます。 味噌汁・うどん・天ぷら・酢の物等に最適です。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 130kcal たんぱく質 22.1g 脂質 0.6g 炭水化物 41.7g 食塩相当量 9.9g (推定値)加工者株式会社リアス
3,218円
【商品名】国産 磯ふのり6g×10個 【原材料名】ふのり(国産) 【内容量】6g×10個 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 【特徴】 磯の風味とコリコリする歯ごたえが良いです。さまざまな料理に使用できます。 【使用方法】 さっと水戻ししてご使用ください。 【料理用途】 お味噌汁、麺類の具、酢の物、椀物等。
商品名日高産天然頭根昆布34g名称昆布原材料名みついし昆布(北海道日高産)内容量34gお召し上がり方【昆布水の作り方】 1.根昆布2〜3個さっと洗いコップ180mlの水に20分おき、水を捨てる(余塩分除去等) 2.湯冷しを注いで冷蔵庫で一晩おく(約12h)特徴天然がも根昆布に比べて、ヌメリは少ないです。 昆布水としても活用できますが、「鍋だし」として使う場合が一般的です。 ヌメリのでやすい日高産の天然頭根昆布100%使用しています。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 153kcal たんぱく質 7.7g 脂質 1.9g 炭水化物 64.7g 食塩相当量 7.6g (推定値)販売者株式会社リアス
【商品名】天然 日高産きざみ昆布25g 【原材料名】みついし昆布(北海道日高産) 【内容量】25g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 【特徴】 日高きざみ昆布は「煮上がりがふっくら良好で出汁もでて味がある」のが特徴。。 【使用方法】 水戻し10分で用途に応じてご使用ください。 【料理用途】 煮物、炒め物、酢の物、炊き込みご飯等
496円
【商品名】千葉県房州産 天然 長ひじき21g 【原材料名】ひじき(千葉県産) 【内容量】21g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 【特徴】 太く柔らかいのが特徴です。サラダ・炒め物・和え物・煮物などに最適です。 【使用方法】 水戻しして各種料理にご使用ください。 【料理用途】 煮物、サラダ、炒め物・和え物等
450円
【商品名】三陸産柔らか生こんぶ 【原材料名】こんぶ(三陸産)、食塩 【内容量】200g 【保存方法】要冷蔵(常温出荷) 【特徴】 1. 繊維質がとても軟らかいので、早く煮えてとても軟らかく美味しい昆布です。 2.柔らか肉厚で幅も広くとても長い昆布」なので、和洋中といろいろな料理に対応できます。 3. 調理用途に合わせて適当な大きさに切って、 約30〜40分程水戻し後ご使用になれます。 4.品質の優れている生昆布は良く増えます。 約1.8倍に増えます。 【使用方法】 約15分水に浸し塩抜きをして、御使用ください。 【料理用途】 煮物おでん、味噌汁、酢の物
302円
【商品名】春採りやわらかカット昆布12g 【原材料名】昆布(北海道産) 【内容量】12g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存 【特徴】道南産の柔らかい春採り昆布を食べやすいようにカットしました。 (1)通常、昆布は夏採りで出汁昆布になりますが、春採りは柔らかくてワカメのように食べられます。 (2)食べやすいようにカットしました。多少海水の塩分がありますのでご注意してください。 (3)色は褐色であまり良くないですが、風味・味が良いので、こんぶ愛好家に人気。 【使用方法】 水戻し約10分 【料理用途】 湯豆腐 鍋料理にはサッと洗い、そのまま鍋にいれて下さい。
378円
【商品名】利尻とろろ昆布20g 【名称】とろろ昆布 【原材料名】利尻昆布(北海道産)、真昆布(北海道産)、米酢 【内容量】20g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 【特徴】 味の良い利尻産昆布を75%・真昆布を25%使用しています。 「上品な味わい」が特徴です。 【使用方法】そのまま用途に応じてご使用ください。 【料理用途】 御雑煮・お吸物・おにぎり・麺類の具・おぼろ汁(鰹ぶし風味)
993円
【商品名】どんこ椎茸55g 【原材料名】椎茸(原木)宮崎県産 【内容量】55g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 【特徴】 肉厚でふっくらとしています。だし・煮物に最適です。 【使用方法】 冷蔵庫で一晩水戻ししてご使用下さい。 【料理用途】 鍋物、煮物、焼き物、天ぷら等に。
529円
【商品名】乾椎茸スライス15g 【原材料名】椎茸(原木)大分県産 【内容量】15g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 【特徴】 旨味と香りがある品種を限定しました。 【使用方法】 ぬるま湯、水戻ししてご使用下さい。 【料理用途】 鍋物、煮物、炒め物に。
410円
商品名岩手県産 すき昆布15g名称昆布原材料名乾燥昆布(昆布(岩手県産))内容量15gお召し上がり方すき昆布を水に浸し、バラバラにほぐしてざるにあけて、さらに十分絞って水を切ってください。 サラダの場合は水でもどした後、80℃以上の熱湯に約1分通してご利用ください。特徴便利な板状の乾燥タイプなので使いやすいです。 水戻し4〜5分で約10倍に増えます。 すき昆布は、どんな料理にも、簡単に利用できる便利でおいしい食品です。 毎日の食卓の中で、煮物、サラダ、炒め物、酢の物等、 バラエティー豊かな料理にお使いください。保存方法直射日光、高温多湿をさけ常温で保存。栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 141.7kcal たんぱく質 16.8g 脂質 2.2g 炭水化物 49.0g 食塩相当量 4.7g (推定値)加工者株式会社リアス
3,500円
【商品名】塩吹昆布35g×10 【原材料名】昆布(北海道)、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、食塩 【内容量】35g×10 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 【特徴】 化学調味料不使用です。おにぎり、漬物昆布、パスタ和え、炊き込みご飯等、さまざまな料理に使用できます。 【使用方法】 そのまま、お召し上がり下さい。 【料理用途】 おにぎり、漬物昆布、昆布茶、パスタ和え、炊き込みご飯、サラダ、お茶漬けにも最適です。
【商品名】棹前早煮昆布(野菜昆布)55g×10個 【原材料名】なが昆布(釧路産) 【内容量】55g×10個 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 【特徴】 清くすんだ京風だしがとれます。湯豆腐、椀物だしに最適。 【使用方法】 水戻しして各種料理にご使用ください。 【料理用途】 昆布巻き、おでん、野菜や小魚との煮物等
★★経済産業省認定商品★★ 【商品名】宇和島 練り物工房 魚団子(あかもく入り) 【名称】魚肉ねり製品 【原材料名】魚肉(宇和海産)、豆腐、あかもく、ばれいしょでんぷん、食塩、米麴甘酒、食用なたね油 【内容量】150g入り 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存) 【製造者】宇和島練り物工房みよし 【おいしい食べ方】 袋のまま、まず湯せんにて、温めなおしてから焼く、 揚げるなど調理していただきますと、より出来たての味に近くなります。 ■焼く・・・トースターやフライパンでふっくらするまで焼きます。 ■揚げる・・・180度の油で1分程度揚げなおします。 ■温める・・・レンジで約30秒温めます。 【特徴】 宇和島練り物工房みよしさんのじゃこてんに、 人気の海藻【あかもく】が入ったじゃこ天ボールです! 素材にこだわり丁寧に、おいしさと健康を追求しました。 宇和島の海が育んだ高級食材のハランボ、ムツなどの 厳選された小魚。甘みを感じる天然塩、 自家製こうじ甘酒。低温圧搾なたね油。 すべての素材にこだわり、素材の旨みを最大限に 引き出しています。 保存料・化学調味料不使用。 【栄養成分表示(100g当たり)】 エネルギー 147kcal たんぱく質 12.2g 脂質 7.0g 炭水化物 8.7g 食塩相当量 1.3g
518円
商品名海藻たっぷり根菜入りみそ汁の具21g名称みそ汁の具原材料名切干大根(宮崎県産)、素干しばらのり(国産)、とろろ昆布[昆布(北海道産)、米酢]、凍り豆腐[大豆(国産)]、人参(青森県産)、もずく(沖縄産)、わかめ(三陸産)、椎茸(国産)、ねぎ(国産)/重曹内容量21gお召し上がり方お味噌汁、スープに入れてご使用下さい。特徴国産の品質の良いものにこだわり、お手軽に海藻と根菜をお使いいただけます。チャックがついているので保存も簡単です。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 199kcal たんぱく質 43.5g 脂質 2.6g 炭水化物 45.6g 食塩相当量 2.2g (推定値)加工者株式会社リアス
3,020円
【商品名】春採りやわらかカット昆布12g×10個 【原材料名】昆布(北海道産) 【内容量】12g×10個 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存 【特徴】道南産の柔らかい春採り昆布を食べやすいようにカットしました。 (1)通常、昆布は夏採りで出汁昆布になりますが、春採りは柔らかくてワカメのように食べられます。 (2)食べやすいようにカットしました。多少海水の塩分がありますのでご注意してください。 (3)色は褐色であまり良くないですが、風味・味が良いので、こんぶ愛好家に人気。 【使用方法】 水戻し約10分 【料理用途】 湯豆腐 鍋料理にはサッと洗い、そのまま鍋にいれて下さい。
1,000円
【ネコポス送料無料】1000円ポッキリセットです。 ※ほかの商品との同梱は出来ません。単品でご注文下さい。 ・塩吹昆布 ・塩吹ひじき の2点セットです。 【商品名】塩吹昆布 【原材料名】昆布(北海道)、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、食塩 【内容量】35g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 【特徴】化学調味料不使用です。おにぎり、漬物昆布、パスタ和え、炊き込みご飯等、さまざまな料理に使用できます。 【使用方法】 そのまま、お召し上がり下さい。 【料理用途】 おにぎり、漬物昆布、昆布茶、パスタ和え、炊き込みご飯、サラダ、お茶漬けにも最適です。 【商品名】塩吹ひじき30g 【原材料名】醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、砂糖、ひじき(国産)、食塩 【内容量】30g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 【特徴】化学調味料不使用です。おにぎり、白和え、ひじき茶、パスタ和え等、さまざまな料理に使用できます。 【使用方法】そのまま、お召し上がり下さい。 【料理用途】 おにぎり、漬物昆布、昆布茶、パスタ和え、炊き込みご飯、サラダ、お茶漬け
514円
【商品名】絆カットわかめ20g(乾燥わかめ) 【原材料名】湯通し塩蔵わかめ(宮城県産) 【内容量】20g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 【特徴】 肉厚で柔らかい!東北一の大河、北川上の運ぶ豊富な栄養分と外洋の強い波に揉まれる、 恵まれた環境の石巻十三浜で生育しています。 【使用方法】 水かお湯かで戻してお使いください。※汁物には戻さずそのまま加えてご使用下さい。 【料理用途】 サラダ、味噌汁、スープ 麺類、酢の物等 震災ボランティア活動者を通じて結ばれた 加工メーカー(リアスたまも)、漁協生産者組合ハマント(浜人)、小売業、消費者の『絆』により、 復興のシンボルとして「石巻十三浜産絆わかめ」が生まれました。
【ネコポス送料無料】1000円ポッキリセットです。 ※ほかの商品との同梱は出来ません。単品でご注文下さい。 ・生みそタイプ 即席具なしお味噌汁6食入 ・岩手産限定 カットわかめ15g の2点セットです。 【商品名】即席具なしお味噌汁(合わせ・赤だし) 【原材料名】(調味みそ)合わせ:米みそ[大豆(愛知県産)、米(愛知県産)、食塩]、 鰹だし[鰹節粉末、食塩、砂糖、酵母エキス、こんぶ粉末]/酒精 (調味みそ)赤だし:豆みそ[大豆(愛知県産)、食塩]、 鰹だし[鰹節粉末、食塩、砂糖、酵母エキス、こんぶ粉末]/酒精 【内容量】合わせ18g×3食 赤だし18g×3食 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存 【使用方法】 「調味みそ」を、お椀にあけ、熱湯約180ccを注いでよくかき混ぜてください。 具は入っておりません。お湯の量はお好みで調整して下さい。 開封した「調味みそ」は一回で使い切ってください。熱湯の取り扱いには十分ご注意ください。 【商品名】岩手産限定 カットわかめ15g 【原材料名】湯通し塩蔵わかめ(岩手産) 【内容量】15g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 【特徴】 三陸・岩手産!肉厚で柔らか、よく増える。1人前小さじ一杯。 【使用方法】水かお湯で戻してお使い下さい。※汁物には戻さずそのまま加えてご使用下さい。。 【料理用途】 サラダ、味噌汁、スープ、麺類、酢の物等
925円
【商品名】絆カットわかめ38g(乾燥わかめ) 【原材料名】湯通し塩蔵わかめ(宮城県産) 【内容量】38g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 【特徴】 肉厚で柔らかい!東北一の大河、北川上の運ぶ豊富な栄養分と外洋の強い波に揉まれる、 恵まれた環境の石巻十三浜で生育しています。 【使用方法】 水かお湯かで戻してお使いください。※汁物には戻さずそのまま加えてご使用下さい。 【料理用途】 サラダ、味噌汁、スープ 麺類、酢の物等 震災ボランティア活動者を通じて結ばれた 加工メーカー(リアスたまも)、漁協生産者組合ハマント(浜人)、小売業、消費者の『絆』により、 復興のシンボルとして「石巻十三浜産絆わかめ」が生まれました。
1,100円
商品名南村さんの喜界島いりごま50g名称ごま原材料名ごま(鹿児島県産)内容量50gお召し上がり方そのままお召し上がりになれます。特徴日本で希少な白ごまです。 香りがよく、油の量も多い最高級品です。 和え物、汁物、どんな料理にも合います。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 599kcal たんぱく質 20.3g 脂質 54.2g 炭水化物 18.5g 食塩相当量 0g (推定値)加工者株式会社リアス
4,100円
【商品名】栽培がごめ昆布きざみタイプ 【原材料名】がごめ昆布(道南産) 【内容量】20g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 【特徴】 独自の育成方法で作られた栽培がごめ昆布は、 粘りやヌメリが通常のものよりも豊富でとても柔らかいのも特徴です。 特にフコイダンは普通のがごめ昆布に比べて約2倍含まれております。 まさに「スーパーがごめ昆布」です。 便利な刻みタイプ 【使用方法】水戻し約10分 【料理用途】 松前漬 酢の物 おかか醤油 ポン酢和え 等
5,400円
商品名徳用利尻昆布カットタイプ40g×10個名称昆布原材料名りしり昆布(道北産)内容量0g×10個お召し上がり方相乗だし目安【水1L】昆布10g鰹節20g 1.昆布を鍋に入れ約8分おきます。 2.中火で鰹節を入れ沸騰直前に昆布をとりだし、弱火5分で鰹節をこしてください。特徴清くすんだ京風だしがとれます。 湯豆腐、椀物だしに最適。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 138kcal たんぱく質 8.0g 脂質 2.0g 炭水化物 56.5g 食塩相当量 6.9g (推定値)販売者株式会社リアス
4,644円
商品名日高産天然頭根昆布34g×10個名称昆布原材料名みついし昆布(北海道日高産)内容量34g×10個お召し上がり方【昆布水の作り方】 1.根昆布2〜3個さっと洗いコップ180mlの水に20分おき、水を捨てる(余塩分除去等) 2.湯冷しを注いで冷蔵庫で一晩おく(約12h)特徴天然がも根昆布に比べて、ヌメリは少ないです。 昆布水としても活用できますが、「鍋だし」として使う場合が一般的です。 ヌメリのでやすい日高産の天然頭根昆布100%使用しています。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 153kcal たんぱく質 7.7g 脂質 1.9g 炭水化物 64.7g 食塩相当量 7.6g (推定値)販売者株式会社リアス
商品名熟成味付け海苔8切56枚名称味付のり原材料名乾海苔(広島県内海町産)、砂糖、食塩、昆布、海老、真鯛、牡蠣、唐辛子内容量板のり7枚(8切56枚)お召し上がり方おかず海苔、おやつ、天ぷら、お吸い物等 そのままお召し上がりになれます。特徴環境に優しい無酸処理・EM(有効微生物)を使って丹精こめてつくられた海苔です。 ご飯・お餅いろいろな巻物に最適です。 保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 180kcal たんぱく質 43.0g 脂質 4.7g 炭水化物 36.4g 食塩相当量 4.5g (推定値)加工者株式会社リアス
商品名太ひじきと打豆入り五菜28g名称乾燥加工品原材料名長ひじき(千葉県産)、大豆(北海道産)(分別流通生産管理済み)、切干大根(宮崎県産)、ごぼう(青森県産)、にんじん(青森県産)、椎茸(宮崎県産) 内容量28gお召し上がり方水に20〜30分浸し水戻しするか、お急ぎの場合は熱湯で5分茹でてください。特徴簡単に 調理が出来ます。 サラダ、煮物、炒め物などにどうぞ。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 77kcal たんぱく質 4.2g 脂質 1.6g 炭水化物 16.3g 食塩相当量 0.5g (推定値)販売者株式会社リアス
3,078円
商品名ラウス昆布粉末20g×10個名称昆布原材料名えながおに昆布(羅臼産)内容量20g×10個使用方法だし目安(水1リットル)に対し10g料理用途・鍋物 ・煮物 ・炒め物 ・味噌汁 ・昆布茶等特徴「だしの王様」とも呼ばれ、濃厚でコクのあるだしが取れる「えながおに昆布(羅臼産)」を使用。 お料理のだし、かくし味として最適です。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存。栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 138kcal たんぱく質 11.0g 脂質 1.0g 炭水化物 55.7g 食塩相当量 6.1g (推定値)加工者株式会社リアス
324円
【商品名】松前ねばり昆布25g 【原材料名】昆布(北海道) 【内容量】25g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 【特徴】 とてもよくねばり、うま味のある昆布です。 【使用方法】そのまま用途に応じてご使用ください。 【料理用途】 オリジナルの松前漬け、自分でつけたい方におすすめです。
商品名ねばりこんぶ茶30g名称昆布茶原材料名風味原料(真昆布粉末、昆布エキス、羅臼昆布粉末)(国内製造)、がごめ昆布、砂糖、食塩、酵母エキス内容量30gお召し上がり方小さじ約1杯(2〜3g)入れお好みの濃さでお湯に溶かしてお召し上がり下さい。 昆布茶・各料理の調味料として・パスタ・料理の隠し味などにもお使いいただけます。特徴函館産がごめ昆布を30%使用しました。とろ〜りとしているので、調味料として使用するのもおすすめです。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 274kcal たんぱく質 6.8g 脂質 1.5g 炭水化物 58.3g 食塩相当量 18.0g (推定値)加工者株式会社リアス
321円
【商品名】国産 磯ふのり6g 【原材料名】ふのり(国産) 【内容量】6g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 【特徴】 磯の風味とコリコリする歯ごたえが良いです。さまざまな料理に使用できます。 【使用方法】 さっと水戻ししてご使用ください。 【料理用途】 お味噌汁、麺類の具、酢の物、椀物等。
5,180円
商品名海藻たっぷり根菜入りみそ汁の具21g×10個名称みそ汁の具原材料名切干大根(宮崎県産)、素干しばらのり(国産)、とろろ昆布[昆布(北海道産)、米酢]、凍り豆腐[大豆(国産)]、人参(青森県産)、もずく(沖縄産)、わかめ(三陸産)、椎茸(国産)、ねぎ(国産)/重曹内容量21g×10個お召し上がり方お味噌汁、スープに入れてご使用下さい。特徴国産の品質の良いものにこだわり、お手軽に海藻と根菜をお使いいただけます。チャックがついているので保存も簡単です。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 199kcal たんぱく質 43.5g 脂質 2.6g 炭水化物 45.6g 食塩相当量 2.2g (推定値)加工者株式会社リアス
3,780円
商品名国産 素干しばらのり8g×10個名称乾のり原材料名乾のり(国産)内容量8g×10個お召し上がり方おつまみ、麺類の具、みそ汁、椀物、鍋物等 そのままお召し上がりになれます。特徴板海苔にする前段階の海苔なので食感、甘み、風味がまた格別です。 お子様のおやつ、軽く焙って酒の肴、麺類の具、吸い物、鰹節と一緒に醤油を垂らし温かいご飯にかけて。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 276kcal たんぱく質 39.4g 脂質 3.7g 炭水化物 38.7g 食塩相当量 1.5g (推定値)加工者株式会社リアス
商品名国産 地のり10g名称焼きのり原材料名乾のり(国産)内容量10gお召し上がり方おかかご飯、味噌汁、麺類の具、サラダ、冷奴、パスタ、そうめん等 そのままお召し上がりになれます。特徴「地のり」とは、のりを板状にせずに、そのまま乾燥させて焼いたもので、香り高い海苔の風味が特徴です。 厳しい冬に収穫した、国産の生のりを、丹精込めて焼き上げた風味豊かな逸品です。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 188kcal たんぱく質 41.4g 脂質 3.7g 炭水化物 44.3g 食塩相当量 1.3g (推定値)加工者株式会社リアス
商品名徳用日高昆布カットタイプ51g名称昆布原材料名みついし昆布(北海道日高産)内容量51gお召し上がり方相乗だし目安【水1L】昆布10g鰹節20g 1.昆布を鍋に入れ約8分おきます。 2.中火で鰹節を入れ沸騰直前に昆布をとりだし、弱火5分で鰹節をこしてください。特徴鍋物などの料理に手軽に利用できます。 鍋物・煮物・おでん等に最適です。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 153kcal たんぱく質 7.7g 脂質 1.9g 炭水化物 64.7g 食塩相当量 7.6g (推定値)販売者株式会社リアス
商品名天然 日高昆布23g名称昆布原材料名みついし昆布(北海道日高産)内容量23gお召し上がり方相乗だし目安【水1L】昆布10g鰹節20g 1.昆布を鍋に入れ約8分おきます。 2.中火で鰹節を入れ沸騰直前に昆布をとりだし、弱火5分で鰹節をこしてください。 特徴ふっくら柔らかく煮上がります。 煮物・昆布巻・佃煮・炒め物、鍋だし等に万能だしとして最適です。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 153kcal たんぱく質 7.7g 脂質 1.9g 炭水化物 64.7g 食塩相当量 7.6g (推定値)販売者株式会社リアス
