食品卸 KAMBUTSUYA
1,750円
商品情報メーカー名ハウス食品品名雲南唐辛子輪切り袋入り 5g商品ジャンル食品・飲料商品説明中国の雲南省地区で採れる彩り・香りのよい唐辛子を使用しています。原材料名唐がらし賞味期限製造日より2年1ヵ月保管温度帯常温保存注意事項・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。
くまの中谷商店
1,750円
商品情報メーカー名ハウス食品品名雲南唐辛子輪切り袋入り 5g商品ジャンル食品・飲料商品説明中国の雲南省地区で採れる彩り・香りのよい唐辛子を使用しています。原材料名唐がらし賞味期限製造日より2年1ヵ月保管温度帯常温保存注意事項・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。
e-エスビーフーズ
1,782円
一括表示品名:赤唐辛子原材料名:赤唐辛子賞味期限:(例)0000.00.00保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:200g(40g×5袋)原産国名:中国製造者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6製造所:エスビー食品株式会社 宮城県登米市中田町石森字加賀野3-1-6納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。
食材センター 楽天市場店
1,780円
1個はこちら 2個セットはこちら 3個セットはこちら 4個セットはこちら 20個セットはこちら 商品説明 名称 唐辛子 原材料名 唐辛子 内容量 100g 賞味期間 各商品パッケージに記載(現在の在庫品の賞味につきましてはお問合せください) 保存方法 高温、多湿、直射日光を避け保存してください 製造者 チヨダ株式会社 埼玉県戸田市 備考商品説明 名称 唐辛子 原材料名 唐辛子 内容量 100g 賞味期間 各商品パッケージに記載(現在の在庫品の賞味につきましてはお問合せください) 保存方法 高温、多湿、直射日光を避け保存してください 製造者 チヨダ株式会社 埼玉県戸田市 備考 1個はこちら 2個セットはこちら 3個セットはこちら 4個セットはこちら 20個セットはこちら
海鳴SUPER
1,550円
■ 商 品 仕 様 ■ 【商品名】 唐辛子 輪切り 【原材料名】 唐辛子 【内容量】 500g 【賞味期限】 パッケージに記載(商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます) 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 【輸入者】 株式会社成安 2
ドラッグストアウェルネス
1,613円
リニューアルに伴いパッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 名 称 《セット販売》 ハウス 雲南唐辛子 輪切りタイプ 袋入り 内容量 5g×10個 特 徴 ◆中国の雲南省地区で採れる彩り・香りのよい唐辛子を使用しています。 ◆保存に便利なファスナーつき ◆豊かな香りと彩り ◆こんな料理にもどうぞ きんぴら、漬けもの、パスタ、中華の炒めもの(麻婆豆腐など)、南蛮漬けなどいろいろな料理にお使いください。 原材料名 唐がらし ◆主な原材料の産地:唐がらし[中国産] 区 分 薬味、唐がらし ご注意 ◆本品記載の使用法・使用上の注意をよくお読みの上ご使用下さい。 販売元 ハウス食品株式会社 大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7お問合せ 電話:0120-50-1231 広告文責 株式会社ツルハグループマーチャンダイジング カスタマーセンター 0852-53-0680 JANコード:4902402565292
ディスカウントストア てんこもり
1,823円
[ 商品説明 ] 北海道産昆布を使用したすぐ漬けの素です。切った野菜とすぐ漬けの素をビニール袋に入れ、手でもむだけで1時間後には漬物ができ上がります。 隠し味の昆布チップと輪切り唐辛子が効いています。 [ 原材料 ] 食塩(国内製造)、ぶどう糖、昆布、粉末醤油(大豆・小麦を含む)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酵素、着色料(カラメル色素)
大人の特選グルメ店
1,944円
■商品名:納豆喰豚のアヒージョ・レモンペッパーオイル漬け・リエット 3種セット ■内容量(約):アヒージョ:90gレモンペッパーオイル漬け:95gリエット:100g ■セット内容:納豆喰豚缶詰 3種セット(アヒージョ・レモンペッパーオイル漬け・リエット×各1) ■原材料:【アヒージョ】豚肉(岐阜県産・納豆喰豚使用)、オリーブオイル、馬鈴薯でん粉、食塩、ガーリックパウダー、輪切り唐辛子、グラニュ糖、(一部に豚肉を含む)【レモンペッパーオイル漬け】豚肉(岐阜県産・納豆喰豚使用)、食用なたね油、レモンジュース(濃縮還元)、植物油、食塩、胡椒、レモンピール、唐辛子、レッドベルペッパー、パセリ、マスタード、グラニュ糖/香料、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸化防止剤(V.C、V,E)、カロチン色素、パプリカ色素、(一部に豚肉を含む)【リエット】豚肉(岐阜県産・納豆喰豚使用)、玉葱、白ワイン、ベーコン(豚肉、食塩)、生おろしにんにく、食塩、胡椒、ローリエエキス/グレープフルーツ種子抽出物、酒精、pH調整剤、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) ■原産国:日本 ■栄養成分表示(1缶あたり):【アヒージョ】エネルギー252kcal、たんぱく質12.4g、脂質19.8g、炭水化物6.1g、食塩相当量1.0g【レモンペッパーオイル漬け】エネルギー250kcal、たんぱく質19.0g、脂質17.5g、炭水化物4.2g、食塩相当量1.1g【リエット】エネルギー280kcal、たんぱく質20.9g、脂質20.4g、炭水化物3.2g、食塩相当量1.6g■保存方法:常温で保存■配送方法:常温便にて発送 ■カラー・デザイン:NORI-nattoku-S3 ■賞味期限: アヒージョ...
安心食品のみつばち一番亭
1,540円
■生産地:香川県 ■原材料:唐辛子【香川本鷹】輪切り ■内容量:30g ■賞味期限:6ヶ月(未開封時) ■使用方法:あらゆる料理にご使用ください。 ■乾燥方法:低温除湿乾燥法 ■色調などが異なる場合がありますが、原料由来のものですので品質に問題はございません。 ■この商品は「メール便(ネコポス)」配送でポストにお届けします♪(日時指定ができません)今すぐ!!!お買い物される方はこちらから!!! 伝統ある唐辛子 ≪≪ 香川本鷹 ≫≫ とは・・・ 豊臣時代の古くから瀬戸内海の塩飽諸島に伝承されてきた美味しい唐辛子【香川本鷹】は 一時期存続が危惧され幻の唐辛子とまで言われました。 豊臣秀吉の朝鮮征伐の際、塩飽水軍が参戦した折の戦利品として拝領され、 香川県最古の特産農産物の一つとしてこの香川本鷹が伝えられてきました。 その貴重な唐辛子を、自然栽培で蘇らせる事に成功しました! この種から栽培を始め、栽培期間中農薬完全不使用の農法で香り、辛味、旨みさらに色を追求し、 他にない、美味しい唐辛子【香川本鷹】をようやく作り上げました。 ただの 『 辛い 』 じゃありません! よくあるスーパーの唐辛子の味とは、全く違うんです! 上品な風味が食材をさらに美味しくグレードアップ 唐辛子の最上級の旨さ!! それが【香川本鷹】なのです。 香川県産、栽培期間中農薬完全不使用の唐辛子【香川本鷹】輪切りタイプです。栽培期間中農薬、除草剤、化学肥料、有機肥料は一切使用していません。 【当店の「栽培期間中農薬完全不使用」とは…】 ●10年以上、畑や田んぼに全く農薬を使っていない ●肥料も動物性のものではなく、「栽培期間中完全農薬不使用」の畑や田んぼでとれたものや山の落ち葉などを肥料として使っている 上記の条件にあてはまるものを意味します。 消費者庁の食品表示法により...
ドラッグストアウェルネス
1,613円
リニューアルに伴いパッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 名 称 《セット販売》 ハウス 鷹の爪 袋入り 内容量 7g×10個 特 徴 ◆鮮やかな赤色、鋭い辛味、強い香りの唐辛子を使用しています。 保存に便利なファスナーつき 辛さと香りの「さや状唐辛子」 香りがよく、辛みのあるさや状の唐辛子です。 ◆こんな料理にもどうぞ 炒めもの、漬けもの、きんぴら、麻婆豆腐、パスタ、南蛮漬け、ピクルスなどいろいろな料理にお使いいただけます。 ※輪切りにする場合は、種を取って水に浸し、柔らかくしてお使いください。 原材料名 唐がらし 区 分 調味料、唐がらし、薬味/原産国 中国 ご注意 ◆本品記載の使用法・使用上の注意をよくお読みの上ご使用下さい。 販売元 ハウス食品株式会社 大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7お問合せ 電話:0120-50-1231 広告文責 株式会社ツルハグループマーチャンダイジング カスタマーセンター 0852-53-0680 JANコード:4902402565322
みちのくの里オンラインショップ
1,800円
----- 未使用であっても、デザインもしくは色のイメージ違いによるキャンセルは お客様都合でのキャンセルとさせていただきます。 その際、返品にかかる送料もお客様負担とさせていただきます。 また、多店舗展開しているため、ご注文のタイミングによっては 在庫が切れてしまっている場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ----- ※当商品は紅麹は一切使用しておりません。 商品詳細 名称 漬物調味料 原材料 米こうじ、米、食塩、白双糖、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(スクラロース)、輪切り唐辛子 内容量 500g×3袋 製造元 宝来屋本店 福島県郡山市 ▼関連商品はこちらからお買い求めいただけます♪ ▼福島会津地方の自慢の食品やお菓子、民芸品等が盛りだくさん! #三五八#漬物#お漬物#浅漬け#米糀#ごはんのおとも#調味料#手作り
百選横丁 楽天市場店
1,826円
※季節商品※「もつ鍋セット2〜3人前(〆ちゃんぽん麺付き)」11月〜5月 藤よし 寒い季節にこれ一つあれば本格もつ鍋がご自宅で味わえます。 嬉しい〆のちゃんぽん麺付き。 もつは国産100%にこだわり、一頭買いした内臓(大腸、小腸、直腸、胃袋)4種の部位を使用しているので様々な食感を楽しんで頂けます。 牛もつに比べてヘルシーでさっぱりと味わえます。味付けは岐阜県御嵩町の特産品で希少価値の高い中鉄砲大豆の御嵩味噌を使用し、特製の旨辛スープとの相性抜群です。 〆のちゃんぽん麺まで楽しんで頂き、残ったスープにさらに白飯、卵をいれ雑炊にしても最高です。 是非一度ご賞味下さい。 ■商品名…もつ鍋セット2〜3人前(〆ちゃんぽん麺付き) ■内容量…もつ300g、ちゃんぽん麺200g、スープ120cc、スライスにんにく5g、輪切り唐辛子1g ■原材料…豚内臓(大腸、小腸、直腸、胃袋)(国産)、味付けダレ【味噌、水飴、砂糖、醤油、にんにく、りんごパルプ、発酵調味料、食塩、豆板醤、ごま、カツオエキス、ごま油、唐辛子、昆布エキス】味噌/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む) ちゃんぽん麺(小麦粉、小麦たん白、卵白粉、加工デンプン、かんすい、カロチノイド色素)(一部に卵、小麦を含む) スープ(醤油、味噌、水あめ、ビーフオイル、りんごパルプ、ビーフエキス、食塩、ごま油、にんにく、豆板醤、ラー油、砂糖、果糖ブドウ糖液等、米発酵調味料、しょうが、ごま、香辛料、えびエキスパウダー、かつお節/清精、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(パプリカ色素、紅麹)(一部に小麦、エビ、大豆、牛肉、ごま、りんごを含む) ■アレルギー…豚肉・牛肉・卵・小麦・エビ・大豆・ごま・りんご ■賞味期限…150日 ...
食品卸 KAMBUTSUYA
1,750円
商品情報メーカー名ハウス食品品名鷹の爪 袋入り 7g商品ジャンル食品・飲料商品説明鮮やかな赤色、鋭い辛味、強い香りの唐辛子を使用しています。原材料名唐がらし賞味期限製造日より2年1ヵ月保管温度帯常温保存注意事項・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。
くまの中谷商店
1,750円
商品情報メーカー名ハウス食品品名鷹の爪 袋入り 7g商品ジャンル食品・飲料商品説明鮮やかな赤色、鋭い辛味、強い香りの唐辛子を使用しています。原材料名唐がらし賞味期限製造日より2年1ヵ月保管温度帯常温保存注意事項・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。4902402565322
満店プロ市場
1,684円
糸切りタイプの唐辛子です鮮やかな赤色で辛味がほとんどなく、彩りやトッピングとしてご使用いただけます。【規格】1ボール100G【利用方法】・下味付に:焼肉、バーベキュー、キムチ、漬物・料理中に:カレー、辛味のきいたスープ類、モツ煮、エビ・カニ料理のソース、きんぴらごぼう・仕上げに:うどん、味噌汁、漬物、ドレッシング【賞味期間】12ヶ月
問屋ダイヘイ楽天市場支店
1,931円
★1商品につき1個口の送料を頂きます。★商品詳細 名称 輪切り唐がらし 原材料名 唐がらし 内容量 20g 賞味期限 欄外左上部に記載 原産国名 中国 保存方法 直射日光、高温多湿をさをさけて保存してください。 製造者 ユウキ食品株式会社 東京都調布市富士見町1-2-2 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。
スパイス販売 通販 スパイスラック
1,637円
【商品説明】 産地:インド 別名・和名:唐辛子、鷹の爪 辛味を調整するためのスパイス。 唐辛子のルーツは、アメリカ大陸。メキシコを中心とする中南米では紀元前6000年もの昔から用いられてきました。 本来はアメリカ大陸固有の作物でしたが、 15世紀末のコロンブスによるアメリカ大陸の発見がヨーロッパに伝わるきっかけとなり、今や世界中のキッチンに欠かすことのできないアイテムとなりました。 英語名の「Red Pepper」は、コロンブスが唐辛子をコショウ「Pepper」と勘違いした事がその語源になっているそうです。 世界中の様々な料理に辛味付けとして使われている唐辛子。炒めもの、焼きもの、煮込み料理、漬け物、スープ、パスタ等の料理から、ラー油や豆板醤、コチュジャン、チリソース、サルサ等の調味料や加工品に渡るまで、その用途は数えきれないほど! また、大きさや・色・形など、栽培される土地の環境によって種類も様々。一様に唐辛子と言えど、3000種類以上の品種があると言われています。 七味唐辛子やゆずコショウなど、スパイスとはあまり縁がないと思われがちな和食にも、料理のアクセントとして登場します。 スパイスたっぷりのカレーは辛いというイメージがありますが、実はカレーの味のベースになるスパイスにはほとんど辛味はありません。 辛味をダイレクトに演出しているのは、ほぼ唐辛子です。 唐辛子の辛味成分は「カプサイシン」。 体を温め、脂肪を燃焼させる働きがあることから、ダイエットに効果がある事で注目されましたが、実は栄養も豊富。ビタミンA・Eやカリウムなどが多く含まれています。 辛いので、一度にたくさん摂る事はできませんが、少量づつ取り入れる事で、胃への刺激にもなり食欲増進にもつながりますよ。 辛味に慣れると、その奥の旨味が分かってきます。 刺激が強いので...
新島特産品センター
1,800円
島唐辛子 赤唐粉末 島唐辛子 青唐粉末 〜詰め替え用に便利な袋入り〜 香りのよい青唐辛子と辛みの強い赤唐辛子粉末 鍋料理やお刺身によく合います。 商品説明 名称 青唐辛子粉末・赤唐辛子粉末 原材料 島唐辛子 原産地 新島 内容量 各15g 販売者> 新島村農業協同組合 製造者 大沼農園 賞味期限 底部記載 備考 高温多湿を避けて保存東京の離島 新島で栽培した島唐辛子 ひとつずつ手で摘み取り丁寧に仕上げた商品です。
シェフレピ
1,576円
【商品説明】 爽やかで上品な香りがあり、「スパイスの女王」と呼ばれているカルダモン。 カレー粉の主原料のひとつであり、カレーには欠かせないスパイスです。 チャイをはじめとした、コーヒーや紅茶など、ドリンクにも使用されることが多いスパイスです。 ・名称:カルダモン(ホール) ・内容量:100g ・賞味期限:枠外右上に記載 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避けてください。 ・原産国名:グアテマラ
楽天24
1,598円
お店TOP フード カレー カレー調味料 カレー隠し味 カレーパートナー スパイスミックス 辛みアップ (4.2g*10セット)【カレーパートナー スパイスミックス 辛みアップの商品詳細】●3種の唐辛子と胡椒の刺激的な辛みが特徴のスパイスミックスです。●カレーのおいしさを大きく変えることなく、辛さを加えることができます。●1皿ごとに調整できる個包装タイプ、6袋入りです。【品名・名称】スパイス加工品【カレーパートナー スパイスミックス 辛みアップの原材料】ブラックペパー(マレーシア)、唐がらし、クミン、コリアンダー、焙煎唐がらし【栄養成分】1袋分(製品0.7g)エネルギー:3kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0.1g、炭水化物:0.42g、食塩相当量:0.0012g【保存方法】常温保存【ブランド】カレーパートナー【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ハウス食品※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4902402905333ハウス食品大阪府東大阪市御厨栄町1−5−70120-50-1231広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:カレーパートナー/]
京都錦京七味ぢんとら
1,800円
商品説明 名称 七味大辛 原材料 唐辛子、胡麻、山椒、しそ、陳皮、麻の実、本青のり 内容量 40g 賞味期限 開封後は冷凍保存で半年 保存方法 開封後は冷凍保存 販売者 有限会社エヌアンドエヌコーポレーション 京都府京都市中京区堺町通錦小路上る中魚屋町494
京都錦京七味ぢんとら
1,800円
商品説明 名称 七味中辛 原材料 唐辛子、胡麻、山椒、しそ、陳皮、麻の実、本青のり 内容量 40g 賞味期限 開封後は冷凍保存で半年 保存方法 開封後は冷凍保存 販売者 有限会社エヌアンドエヌコーポレーション 京都府京都市中京区堺町通錦小路上る中魚屋町494***アルミ袋で香りをしっかりと守っています!*** 1袋のみは[ネコポス送料280円]で発送!!←こちらで変更いたします! **たっぷりお使いの方必見です** ☆大袋は風神雷神の包装はナシ ●【ネコポス便・送料280円】にこちらで変更して発送します (㊟お徳用40g入りは2袋までOK) ※【ネコポス便】おみやげ用小袋可能:備考欄に「小袋希望」と記入してください ●ネコポス便は発送後翌日〜2日程度で届きます ★代引き・日時指定・ラッピングは不可! ***こちらの商品もございます***
安心食品のみつばち一番亭
1,550円
■生産地:香川県 ■原材料:唐辛子【香川本鷹】 ■内容量:40g ■賞味期限:6ヶ月(未開封時) ■使用方法:あらゆる料理、お菓子、パン類等にご使用ください。 ■乾燥方法:低温除湿乾燥法 ■色調などが異なる場合がありますが、原料由来のものですので品質に問題はございません。 ■この商品は「メール便(ネコポス)」配送でポストにお届けします♪(日時指定ができません)伝統ある唐辛子 ≪≪ 香川本鷹 ≫≫ とは・・・ 豊臣時代の古くから瀬戸内海の塩飽諸島に伝承されてきた美味しい唐辛子【香川本鷹】は、 一時期存続が危惧され幻の唐辛子とまで言われました。 豊臣秀吉の朝鮮征伐の際、塩飽水軍が参戦した折の戦利品として拝領され、 香川県最古の特産農産物の一つとしてこの香川本鷹が伝えられてきました。 その貴重な唐辛子を、自然栽培で蘇らせる事に成功しました! この種から栽培を始め、栽培期間中農薬完全不使用の農法で香り・辛味・旨み さらに色を追求し、 他にない、美味しい唐辛子【香川本鷹】をようやく作り上げました。 ただの 『 辛い 』 じゃありません! よくあるスーパーの唐辛子の味とは、全く違うんです! 上品な風味が食材をさらに美味しくグレードアップ 唐辛子の最上級の旨さ!! それが【香川本鷹】なのです。 香川県産、栽培期間中農薬完全不使用の唐辛子【香川本鷹】パウダータイプです。栽培期間中農薬、除草剤、化学肥料、有機肥料は一切使用していません。 【当店の「栽培期間中農薬完全不使用」とは…】 ●10年以上、畑や田んぼに全く農薬を使っていない ●肥料も動物性のものではなく、「栽培期間中完全農薬不使用」の畑や田んぼでとれたものや山の落ち葉などを肥料として使っている 上記の条件にあてはまるものを意味します。 消費者庁の食品表示法により「無農薬」とは表示できないため...
楽天24
1,620円
お店TOP フード 調味料・油 味つけパウダー シーズニングスパイス GABANシーズニング レモンペパーチキン (5.9g*10袋セット)【GABANシーズニング レモンペパーチキンの商品詳細】●3種の粒度のブラックペパーを使用した、ペパーの華やかな香り立ちと程よい辛みが特徴。●カルダモンをはじめとしたスパイスとレモンの香りが、風味をより一層豊かに仕上げています。【品名・名称】肉用調味料【GABANシーズニング レモンペパーチキンの原材料】食塩(国内製造)、ブラックペパー、粉末レモン果汁、ローストガーリックパウダー、ジンジャー、ガーリックパウダー、パセリ、フライドジンジャー、カルダモン、キャラウェイ、タイム、ナツメグ、オールスパイス、クローブ、セロリシード/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆を含む)【栄養成分】1袋分(5.9g)エネルギー:13kcal、たんぱく質:0.5g、脂質:0.049g、炭水化物:2.6g、食塩相当量:2.5g【アレルギー物質】小麦・大豆【保存方法】日光・高温多湿を避ける【注意事項】開封後は1回で使い切ってください【ブランド】ギャバン(GABAN)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ハウス食品※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4902402905746ハウス食品大阪府東大阪市御厨栄町1−5−70120-50-1231広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:ギャバン(GABAN)/]
タスカルネットショップ
1,987円
■商品説明赤唐辛子の糸切りタイプです。細切りよりさらに細く、辛味づけだけでなく、料理の飾り付け使用できます。中国・韓国料理の彩り、なま酢などの酢の物、トッピングなどに。 メーカー名 エスビー食品 商品番号 87533 規格(内容量) 100g 販売単位 パック 外装サイズ 320×200 最終加工地 日本(埼玉) ケース入数 10入 状態 糸状 原材料 赤唐辛子 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 常温保存 [この商品のキーワード]中華料理、調味料、唐辛子 タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:月〜金曜 10時〜17時) E-mail:tasucall_4@shop.rakuten.co.jp ※土・日曜日のお問い合わせは月曜日以降のご返答となります。
ビューティーツー
1,698円
鬼びっくり国産さや唐辛子は赤色がきれいで、辛味の強い風味豊かな、さや唐辛子です。 そのままでも、刻んでもお使いいただけます。 漬けもの(ぬか漬、らっきょ漬、千枚漬、ピクルス等)、パスタ、きんぴら、中華料理、炒めもの、煮物などご利用ください。 便利なチャック付です。 原材料名:唐辛子(国産) 国内で製造した、さや唐辛子です。 ■商品名:とうがらし トウガラシ 唐辛子 鬼びっくり 国産 さや唐辛子 山清 鷹の爪 ホール 乾燥 送料無料 ■内容量:5g×5個セット ■原材料名:唐辛子(国産) ■メーカー或いは販売者:株式会社山清 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
ビューティーワン
1,557円
七味にんにくは うどん・そば・焼き鳥・漬物に最適です。 ぜひ一度ご賞味下さい。 ■商品名:七味 にんにく 早池峰 自然科学興業 七味唐辛子 唐辛子 スパイス ミックス 香辛料 調味料 ■内容量:90g×3個セット ■原材料名:唐辛子(中国産)、陳皮、にんにく、ごま、青サ、麻の実、けしの実 ■メーカー或いは販売者:早池峰自然科学興業 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
ビューティーワン
1,598円
韓国産 唐辛子粉 粗挽きは、キムチ作りをはじめ、炒め物、あえ物、鍋スープなどに最適な唐辛子。 様々なお料理シーンでお使いください。 ■商品名:韓国産 唐幸子粉 粗 80g 唐辛子 とうがらし 唐幸子粉 韓国産 唐辛子粉 粗挽き トウガラシ 韓国 一味唐辛子 志立 送料無料 ■内容量:80g×3 ■原材料名:唐辛子 ■メーカー或いは販売者:志立 ■賞味期限:別途商品ラベルに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存 ■区分:食品 ■製造国:韓国【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
インドカレーの店 アールティ
1,990円
商品詳細 商品名 グリーンチリパウダー 原材料名 青辛子 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国
香詩苑(ハーブ&サプリメント)
1,789円
商品について ///////////////////////////////////////////////////////////////// 【※ご注意ください※】 ネコポス発送商品を4個以上、もしくは宅配便商品(ネコポス対象外商品)と 一緒にご注文いただく場合は「宅配便発送」となります。 その場合はネコポス対象商品ではなく、「宅配便発送商品」をお選びください。 ★宅配便発送の商品はこちら⇒ 100g / 500g ///////////////////////////////////////////////////////////////// 【商品のお色味につきまして】 こちらの商品はロット変更に伴い、お色味が暗く従来品より茶色味が強くなりました。品質・風味には問題がございませんが、見た目が大きく変わりましたので、ご購入の際はあらかじめご了承いただきましたうえお買い求めくださいませ。なおお色味につきましては今後もロットごとに変更となる可能性がございますことも、あらかじめご承知置きいただけますようお願い申し上げます。 (2020年11月19日) "ウルトラ生姜"と呼ばれ話題になった「乾姜(カンキョウ)」とは、生のショウガを蒸して乾燥させたもの。生のショウガに多く含まれる辛味のもと・ジンゲロールが加熱されて変化した「ショウガオール」で、体の内側からポカポカします。サプリとして飲む他、お飲み物やスープにひとつまみ加えたり、調味料としてお料理やお菓子作りにも大活躍なパウダータイプです。 朝のお飲み物にひとふり。ショウガオールは一度摂るとゆっくりポカポカが続きます。寒い季節はホットミルクや紅茶にサッと一振りして、朝お出かけ前に1日のエンジンをかけましょう。体が温まるとエネルギーをつくりやすくなるので...
スパイス販売 通販 スパイスラック
1,644円
【商品説明】 産地:中国・日本 熟したみかんの皮を天日干ししたものです。 中国では、昔から漢方として用いられ、ミカン科のマンダリンオレンジが原料として使われていますが、日本では同じミカン科の温州みかんの皮が代用されています。 陳皮の「陳」とは、古いものを意味しています。同じみかんの皮でも、年代を重ねた物の方がより優れた薬用効果が期待できる事から、「陳皮」と呼ばれており、生薬で利用されるものは1年以上経ったものとされているそうです。 料理に程よい酸味と甘味、コクを加えることができ、さらに臭み消しとしても効果的。 日本では、七味唐辛子の原料には欠かせないものとして知られていますが、味噌や醤油を使った料理や、酢の物やお吸い物など、ゆずの皮と同じ様に風味付けとしてお使い頂けます。 カレー作りにも最適。タイカレーやスープカレー等、さらっとしたタイプのカレーとの相性は抜群です! また、中華料理では、牛肉料理などの臭い消しに用いられ、下ごしらえとして利用する他、スターアニス(八角)と併せて風味付けとしても。 生薬として漢方で用いられる陳皮は、薬効も高く、胃や肝機能改善に使われています。 他にも、毛細血管を広げ、強くする作用から、体を温め、免疫力を高める効果も。 また、咳や痰を鎮める効果から、漢方では咳止めとしても古くから使われています。 ほんのりと甘いみかんの香りと、微かな苦味はお茶としても楽しむ事ができます。 風邪予防や、冷え性対策に効果的ですよ! ■使用例: ・牛肉料理、煮込み、カレー、七味唐辛子等 ・牛肉の時雨煮に → 砂糖と酒、みりん、醤油で牛肉を煮込みます。ショウガの千切りと陳皮を入れる事で、臭み消しと風味付けに。ご飯のお供はもちろん、お弁当のおかずにも。 ・クッキーに → クッキーの生地に練り込んで。柑橘の香りがふわっと香り...
くすりのレデイハートショップ
1,612円
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。製造元 ハウス食品(株) 名称 鷹の爪 内容量 7g 商品区分 食料品 広告文責 株式会社レデイ薬局 089-909-3777管理薬剤師:池水 信也
楽天24
1,814円
お店TOP フード 調味料・油 塩 塩胡椒 GABAN 岩塩&ペパー 袋入り (20g×10セット)【GABAN 岩塩&ペパー 袋入りの商品詳細】●こだわりの岩塩とブラックペパーのシンプルな設計で素材の風味を活かす。●ボリビア産岩塩を使用。●ブラックペパーはマレーシアの上級グレードを主体とした複数産地のブレンド品。【品名・名称】塩こしょう【GABAN 岩塩&ペパー 袋入りの原材料】岩塩(ボリビア)、ブラックペパー【栄養成分】栄養成分表示:小さじ1杯分(製品4.0g)2.6kcal食塩相当量(g)3.3炭水化物(g)0.54脂質(g)0.039たんぱく質(g)0.039【アレルギー物質】含まない【保存方法】開封前保存方法 フィルム:PE、M(ポリエチレン、 アルミ)【ブランド】ギャバン(GABAN)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ハウス食品※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4902402914892ハウス食品大阪府東大阪市御厨栄町1−5−70120-50-1231広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:ギャバン(GABAN)/]
ディスカウントストア てんこもり
1,715円
[ 商品説明 ] 漬物をはじめ、各種料理に利用頂ける唐辛子です。漬物だけでなく、辛味を加えたい各種料理にご利用ください。 [ 原材料 ] 唐がらし(中国) [ 栄養成分 ] 100gあたり:エネルギー 345kcal、たんぱく質 14.7g、脂質 12.0g、炭水化物 58.4g、食塩相当量 0.0g 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ
紀州和歌山てんこもり
1,715円
[ 商品説明 ] 漬物をはじめ、各種料理に利用頂ける唐辛子です。漬物だけでなく、辛味を加えたい各種料理にご利用ください。 [ 原材料 ] 唐がらし(中国) [ 栄養成分 ] 100gあたり:エネルギー 345kcal、たんぱく質 14.7g、脂質 12.0g、炭水化物 58.4g、食塩相当量 0.0g 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ
スパイス販売 通販 スパイスラック
1,581円
【商品説明】 産地:オランダ 別名・和名:馬芹 強くはっきりしたいわゆるカレーの香りのスパイスです。 深い芳香と土臭さ、そして若干のほろ苦さはあらゆる料理を引き立てます。 カレーの中で最重要とも言えるスパイスの一つで、その香りは炒め物に一振りするだけで、一気にエスニックな雰囲気が演出できます。 コリアンダーとの相性が良く、併用すればまず間違いはありません。 カレーの他にも、アフリカの「クスクス」、アメリカの「チリコンカン」など、アフリカ・中南米・中近東・アジア等世界各地で、炒めものや煮込み料理、ミックススパイスとして用いられています。 肉はもちろんの事、トマトやじゃがいもなど野菜料理とも相性は抜群。日本のどの家庭にもある調味料「トマトケチャップ」の風味付けにも使われています。 また、消化促進・整腸作用・食欲増進・疲労回復などの効果から、夏バテ防止に。抗酸化作用のある成分も豊富なので、インドの伝統的医学「アーユルヴェーダ」では、アンチエイジングのアイテムとしても利用されています。 ■使用例: ・カレー、トマト系、チリコンカン、クスクス料理等 ・チキンライスに → 玉ねぎと一緒に炒めて、香りを引き出して。トマトケチャップだけの味付けよりも風味が増し、大人も楽しめる一品に! ・ポテトグラタンに → ひき肉と玉ねぎを炒めて、仕上げに一振りした物を茹でたじゃがいもにのせ、ピザ用チーズをかけてオーブンへ。大人も子どもの喜ぶごちそうレシピです。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → クミン(ホール)【50g】 → クミン(ホール)【100g】 → クミン(ホール)【300g】 → クミン(ホール)【500g】 → クミン(ホール)【1000g】 ■パウダータイプ → クミン(パウダー)【50g】 → クミン(パウダー)【100g】 → クミン...
スパイス販売 通販 スパイスラック
1,561円
【商品説明】 産地:スペイン 世界中の国々で、料理に赤い色を付けるスパイスとして利用されています。 特に、ハンガリー料理には欠かせないスパイスで、別名「ハンガリアンペッパー」と言われるほど。 グヤーシュ」というハンガリー風シチューや、「チールケパプリカーシュ(チキンパプリカ)」という骨付きのチキンをパプリカで煮込んだ料理など、ハンガリーを代表する料理には、必ずと言っていいほどたっぷりのパプリカが使われています。 一般的に「パプリカ」とは辛味のないものを指しますが、ハンガリーやその周辺諸国では、「パプリカ」といえども色や香り、辛味の有無など種類も様々。 当店で取り扱っているものは辛味がまったくないタイプです。 強力な赤色着色性があるため、着色目的で使用されるとともに、料理の味に重厚なコクを与えてくれます。 パプリカの赤い色素は、油によく溶ける性質を持っている為、油と一緒での調理でその他の具材となじみやすくなり、さらに鮮やかな赤色を引き出すことができます。 光源により変質しやすいので暗所に保存することを推奨します。(他の着色系スパイスも同様) また、スパイスの「パプリカ」と、サラダなどによく使われている肉厚でカラフルな「パプリカ」とは、呼び名は同じでも品種が異なるものです。 スパイスの原料として使われるパプリカは、果肉が薄く、その赤い色はまったく別格と言っていいほどの鮮やかさ。 乾燥が早く、ホールのまま時間をおくと茶色く変質してしまうため、基本的には収穫後早期に粉砕し、パウダーの状態でのみ流通します。 パプリカの効能として、驚くべきは「ビタミンC」の豊富さ。一般的にビタミンCが多いイメージのある柑橘類よりもより多くの量が含まれています。 また、本来加熱調理に弱いとされているビタミンCですが、パプリカにはビタミンCを壊れにくくする働きを持つ...
業務用食材卸 青木屋
1,730円
商品情報原材料赤唐辛子保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存原産国名エクアドル加工者ヱスビー食品株式会社賞味期間540日!送料を見直しました!ネコポス(追跡可能メール便、ポスト投函)で3袋まで対応できるようになりました!エスビー食品 ハバネロパウダー100g袋便利なジップ付き タコスやカレーの最後の仕上げに! 12
スパイス販売 通販 スパイスラック
1,663円
【商品説明】 産地:インド 別名・和名:メティ、胡廬巴 メープルシロップにに似た濃厚で甘く強い香りと苦味が特徴です。その香りは、メープルシロップに似せた加工シロップの風味付けに使われるほど。 軽く炒ってから使うことで、その素晴らしくマイルドな芳香が楽しめます。 インドで最も良く使われ、カレーのスタータースパイスとして、またカレーパウダーの材料として欠かせないスパイスとなっています。 特に南インド地方やインド北東部からバングラデシュで作られるベンガル料理など、豆や野菜・魚や米を主体にした料理に多く使われます。 かなり強い香りなので、使用量に注意。また、使用時には絶対に焦がさないように注意して下さい(苦味が出て大変なことに・・・!)。 香りを演出するアイテムとして利用される他、インドや中近東では豆類として食されているほど、タンパク質やビタミン・ミネラルが豊富で栄養価も高い珍しいスパイスです。 アーユルヴェーダや漢方では消化を助けたり、肝機能を高める為に使用されていたり、西洋医学では、子宮を刺激したり、母乳の出をよくするハーブとして使用されていたりと 様々な薬効も期待できるスパイスです。 ハーブティーとしても使う事ができます。 ■使用例: ・インドカレー、野菜や豆のシチュー等 ・野菜カレーに → カレーパウダーにブレンドする事で、素晴らしく甘い香りが楽しめます。野菜の甘みを引き立てると共に、コク出しにも! ・オリジナルガラムマサラに → クミンやコリアンダー等をベースに他のスパイスと合わせて少量づつブレンドして。オリジナルのガラムマサラ作りを楽しんで! 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → フェヌグリーク(パウダー)【50g】 → フェヌグリーク(パウダー)【100g】 → フェヌグリーク(パウダー)【300g】 → フェヌグリーク...
スパイス販売 通販 スパイスラック
1,756円
【商品説明】 産地:中国 別名・和名:ニンニク、大蒜 最も歴史の古いスパイスのひとつで、その歴史は古代エジプト時代まで遡り、巨大ピラミッド・ギザの建設中も、労働者の食事にはスタミナ源として大量のガーリックが使用されていたと言われています。 現在でもガーリックを使う料理は非常に多く、イタリア・スペイン・メキシコ・インド・中国・韓国など、日本でも人気の世界各国の料理。その風味の主役はガーリックと言っても過言ではないほど、世界中で愛されているスパイスです。 肉や魚などのの臭み消しの力が強く、食欲増進作用があり、強壮の効能として広く知られるガーリックは仏門の僧侶は解脱の妨げになるため精進料理では使われないほど。ソテー、炒めも、煮込み料理、パスタ料理やソース作りなど、多くの料理に使え、火を通す事で、より香ばしい風味を楽しむ事ができます。肉や魚などの臭い消しとしてお使い頂く際は、みじん切りやすり下ろしたものを、下処理の段階で加えておくとより効果的です。 本商品は、薄くスライスしたニンニクを乾燥させてありますので、皮むき、スライスやみじん切りなどの手間が省け、使いたい時にさっと使え、時短料理には最適!いつもの料理に少量加えるだけで味にコクが生まれ、美味しく仕上がります。常備しておくと大変便利なアイテムです。 ■使用例: ・ガーリックトースト、パスタ、バターソテー、その他料理全般 ・脂の多い肉料理や炒め物、臭みのある素材の下ごしらえ ・ガーリックソルトに → 塩、ホワイトペッパーやブラックペッパーなどのスパイスと合わせて。炒めものやパスタなどに、手軽に旨みたっぷりの味付けをする事ができます。 ・唐揚げに → 塩とコショウ、酒と少しの砂糖で下味を付け、パウダーを一振り。ガーリックのコクがたまらない絶品塩唐揚げに感動です。 【関連商品】 ...
スパイス販売 通販 スパイスラック
1,723円
【商品説明】 配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です! 原材料:ローズマリー、オレガノ、バジル、タイム、マジョラム、セージ、フェンネル エルブ・ド・プロヴァンスとは「プロヴァンス地方のハーブ」という意味。 南フランスのプロヴァンス地方は、温暖で乾燥した気候からハーブの育ちやすい土地とされています。その環境を生かし、プロヴァンス地方の人々は古くから庭に自生している様々なハーブを生活に取り入れてきました。 フレッシュハーブは何とも言えない爽やかな芳香を料理にプラスする事ができますが、摘み取った後は鮮度を保つのが難しい為、乾燥させ、その家独自のミックスハーブとして保存・常備されていたそうです。 その生活の知恵から生まれたブレンドドライハーブが「エルブ・ド・プロヴァンス」として、今でもフランスを始め、世界中でハーブを使った欧風料理を楽しむアイテムとして重宝されているのです! 上品で複雑な香味を持ち、洋風の料理を本格的にしてくれる魔法のハーブ、エルブ・ド・プロヴァンス。 ハーブは元々、ミックスする事で香りに奥行きが生まれたり、それぞれのとがった香りや辛味成分を消し合う事で、まとまりのあるふくよかな香りへと変化する特性を持っています。その効果を生かし、数種類のハーブを当店独自の配合でブレンド! また、カット・ホールのみでブレンドされる事の多いエルブ・ド・プロヴァンスですが、調理法によっては香りを強く感じる場合もある為、当店ではカットハーブをメインに少量のパウダーをあわせる事で肉・魚・野菜と、素材を選ばずお使い頂ける"香りの調味料"とも呼べるアイテムへと仕上げました。 「手間をかけずに、でも体に優しいナチュラルな物を取り入れたい」「忙しい生活の中でも食事を大切にしたい」そんな現代日本の食卓にも「一家に一瓶...
スパイス販売 通販 スパイスラック
1,531円
【商品説明】 産地:インド 鮮やかな黄色を持ち、主に料理の着色に使われます。 かすかな苦味と土臭い生姜系の風味は、クミンなどとの併用で料理にコクを与えてくれます。 インドを始め、ベトナムやマレーシア、インドネシア等の東南アジアや、中東、北アフリカなど、世界でも広く使われており、香味・風味付けには欠かせないスパイス。 日本では、カレー粉の原料としてよく知られており、沖縄では「うっちん」としてお茶などに加工され、古くから利用されています。 肉・魚・野菜・米と、素材を選ばず、スープや炒めもの、揚げもの、煮込み料理等、火を通して使う事で独特の土臭さが和らぎ、味に厚み・奥行きを持たせる名脇役となります。 18世紀頃には「インドのサフラン」として、高価なサフランの代用品として使われる様になったと言われていますが、同じ黄色の着色効果を持っているとはいえ、成分も風味も異なります。 ターメリックの着色成分は「クルクミン」。油溶性の為、脂分と合わせる事でその鮮やかな色を引き出す事ができます。油と炒めたり、バターなどの油脂と併せての調理がオススメです。 現在、ターメリックは世界各地で栽培されており、産地によって種類や成分が若干異なってきますが、当店のターメリックにはクルクミンの成分が含まれておりますので、秋うこんとしての使用も! 胃腸・肝臓への薬効が期待できます。 ■使用例: ・カレー、ピクルス、ターメリックライス、トマト料理、ピラフ、揚げもの、炒めもの等 ・ターメリックライスに → 米に分量の水を入れ、ターメリックとバターを適量入れるだけ!食欲をそそる色と香りがたまらない一品に。カレーや煮込み料理に合わせてどうぞ。 ・炒めものに → 少量の油で、刻んだガーリックと一緒に炒め、香りを移してから、具材を炒めます。肉、魚、野菜、何にでもOK!ご飯がすすみます...
スパイス販売 通販 スパイスラック
1,907円
【商品説明】 産地:アメリカ 別名・和名:イノンド ディルの種子。清涼感と、とにかく芳しい香りが特徴です。 古くは、薬用として用いられており、その歴史は古くメソポタミア文明までさかのぼります。 "dill"(ディル)の語源には「鎮める・なだめる」という意味があり、その名は、胃腸などの鎮痛、寝付きの悪い赤ちゃんをなだめて眠らせるのに使われていた事が由来となっています。 シードは辛味が強く、カレーやピクルスへの用途により適しています。 特にきゅうりのピクルスの風味付けには欠かないスパイスとして知られています。 少量のアニスとビネガーにに漬け込む「ディルビネガー」は、サラダなどの風味づけにおススメ。 ヨーロッパでは、チーズやパスタ、パンなど、潰したシードを練り込んで風味を付ける方法がよく利用されており、さまざまな料理に活躍してくれます。 野菜との相性もよく、中でもきゅうりやトマト等の緑黄色野菜と合わせる事でディルシードの持つ香りをより生かす事ができます。独特な青臭さを消し、野菜そのものの甘みを引き立ててくれますよ! 鎮痛効果などから薬用として親しまれているスパイスでもあり、聖書にも登場するほど。 ディルシードを煎じた汁や、シードをミルクで煮出すミルクティーは子供の夜泣きを鎮めたり、胃痛の痛み止め等に使われていたそうです。 鎮静効果・消化を助ける効果等の薬効だけに限らず、柔らかなその甘みと香りは、今も人気のあるハーブティーのひとつです。 ■使用例: ・カレー、ピクルス、ドレッシング、芋料理、野菜料理、スープ、パイ、焼き菓子等 ・自家製ピクルスに → お酢と砂糖、塩とディルシードを火にかけて、ひと煮立ち。粗熱が取れたピクルス液に野菜を漬け込みます。日が経つほど酸味の角が取れ、日毎に変わる味を楽しむことができます。 ・クッキー作りに →...
スパイス販売 通販 スパイスラック
1,738円
【商品説明】 産地:インド 別名・和名:洋芥子 マスタードには主にブラック・ブラウン・ホワイト(イエロー)の三種類ありますが、それぞれ見た目や辛味の成分が違います。 イエローマスタードは、他のマスタードに比べてマイルドな辛味が特徴です。 ホールはスターターとして、インド・スリランカ・マレーシア料理に広く使われており、ほかのスパイスとも良く合い、特に野菜料理に多用されます。 ヨーロッパでは、ピクルスの風味付けに使われる他、肉にまぶして焼くオーブン料理なども人気です。 水分に反応して辛味が増す性質を持っており、酢、ワイン、塩などと一緒にすり潰すことで、自家製マスタードを作ることができます。 そうして作ったマスタードペーストには、水と油などの分離する液体を混ぜ合わせる「乳化」を助ける効果がある為、ドレッシング作りに使う事で分離しにくくなりますよ! ■使用例: ・自家製マスタード、カレー、肉料理全般、マリネ、中華料理等 ・自家製マスタード作りに → 酢・塩などと合わせてすり潰します。潰す前にしばらく白ワインに漬ける事で風味が格段にアップします。 ・豚肉のハニーマスタード焼きに → 塩・コショウ・はちみつと合わせて、豚肉にすり込んで、オーブンで焼き上げます。マスタードの香りとはちみつのコクの相性は抜群! 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → マスタードシード/イエロー(ホール)【100g】 → マスタードシード/イエロー(ホール)【300g】 → マスタードシード/イエロー(ホール)【500g】 → マスタードシード/イエロー(ホール)【1000g】 ■パウダータイプ → マスタードシード/イエロー(パウダー)【50g】 → マスタードシード/イエロー(パウダー)【100g】 → マスタードシード/イエロー(パウダー)【300g】 →...