輸入食材のお店【ラポルティ】
3,466円
香り高いトリュフが入ったバターです。トーストやカナッペにのせてシャンパーニュとともにどうぞ。 内容量:80g 原産国:イタリア 原材料名:バター、トリュフ/香料 保存方法:直射日光を避け保存 イナウディ(Inaudi)について イタリア北部クネオ県(ピエモンテ州)にあるイナウディ社は、トリュフ、ポルチーニ等を扱う高級食材メーカーで、世界中の高級食材店、レストラン、ホテルに納品しています。イナウディ社の商品は、ピエモンテやリグーリアの特産品に限定せず、シチリアのアンチョビフィレ、モデナのバルサミコ、南イタリアの乾燥トマト等、イタリア全土から食味豊かな品々を集め、厳しい商品管理の上、イナウディのブランドで世界各国に出荷しています。 イナウディ社のパスタソースやペースト、パスタ、調味料、カラスミなどはこちらから トリュフやポルチーニ商品はこちらから
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,496円
ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことができない味覚と香りの 代表食材です。本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年 取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸の ポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。 生クリームやバターとの相性がよく、季節を問わず リゾット、パスタソース、スープ、肉料理のソースなどにお使い いただけます。 天然ポルチーニ茸をスライスして乾燥。形のよいものだけをセレクトした「高級」です。大きなスライスが見栄えよくお料理に! 香りの女王といわれるポルチーニ茸は、秋のイタリア料理の味覚に欠かせない代表的な食材!食欲にダイレクトに訴えるこの香り! 【使い方】 軽く水洗いし、水に30分ほど浸け戻してお使いください(戻し汁も捨てないで、一緒に使います。 )戻したポルチーニはバターなどで炒めて使います。 ご注意:本品は天然の産品であり、殺虫剤などの農薬は一切使用していません。そのため野山の虫たちにも愛されてしまい、それらが付着する場合もありますが、無害ですので使用する際に軽く水で洗い流してください。 イナウディ(Inaudi)について イタリア北部クネオ県(ピエモンテ州)にあるイナウディ社は、トリュフ、ポルチーニ等を扱う高級食材メーカーで、世界中の高級食材店、レストラン、ホテルに納品しています。イナウディ社の商品は、ピエモンテやリグーリアの特産品に限定せず、シチリアのアンチョビフィレ、モデナのバルサミコ、南イタリアの乾燥トマト等、イタリア全土から食味豊かな品々を集め、厳しい商品管理の上、イナウディのブランドで世界各国に出荷しています。 infomation 内容量 20g 原産国 イタリア 原材料名 ポルチーニ茸 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 開封後は冷蔵庫か冷凍庫で保存...
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,190円
ガーリックに、塩、オリーブオイルを加えて ゆっくりとペースト状にしました。そのままフランスパンに 塗るだけでとても美味しいガーリックトーストができます。 乳製品を一切使っていませんので、ガーリックオイルや ガーリックバターとも違う軽やかで上品な味わいとなって います。マヨネーズ等と合わせ、カルパッチョやサラダにも お使いいただけます。 infomation 内容量 80g 原産国 イタリア 原材料名 にんにく、オリーブ油、塩、クエン酸、酸化防止剤(V.C) 保存方法 常温暗所
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,965円
イナウディ ポルチーニクリーム 80g ポルチーニやトリュフの本場、ピエモンテ州クネオから届いた、香り豊かなペースト! フレッシュポルチーニ茸から作られた、やさしい味わいのクリームです。 【使い方】 ○バターや生クリームを加えて、肉料理やパスタのソースに。 ○温めたブリーチーズ(白カビチーズ)などに合わせても美味しく召し上がれます。 infomation 内容量 80g 原産国 イタリア 原材料名 ポルチーニ茸、オリーブ油、野菜エキス、塩、乳酸 保存方法 常温暗所で保存。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご利用ください。
輸入食材のお店【ラポルティ】
388円
チキンの旨みにバターやカシューナッツのコクを加えたマイルドなインドカレー infomation 内容量 180g 原産国 タイ 原材料名 鶏肉、トマト、玉ねぎ、クリーム(乳製品)、ココナッツミルク、バター、カシューナッツ、香辛料、大豆油、ショウガ、にんにく、砂糖、食塩、増粘剤(加工でん粉)、(原材料の一部に小麦を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存
輸入食材のお店【ラポルティ】
3,024円
ハンガリーのアカシアから採蜜されたコムハニーです。こちらは大きい400gサイズ。(200gの小さいサイズはこちらから) アカシアは、クセがなくさわやかな甘みとフレーバーが楽しめます。 巣箱から切り出したコムハニーは、プロポリス、ローヤルゼリー、花粉といった栄養素が、含まれています。白い蜜蝋(みつろう)は胃壁や腸の付着物を除去するといわれています。口に蜜蝋が残りますが食べられます。 そのままヨーグルトやアイスクリームに混ぜて、お召し上がりください。 蜜蝋(みつろう)をお好みの量を取り分けて、パンケーキや熱いトーストにのせて巣蜜の食感をお楽しみください。 ・ホットケーキやブルーチーズと合わせてピザヤトーストなど。 ・クリームチーズの入ったパンケーキやアイスクリームには相性が抜群です。 ・バターを混ぜてクリーム状にすると、シャリシャリ食感を楽しめます。 ・お肉料理、デザートのアクセントに。 女性には嬉しい美容効果が期待できます。 *アカシア(蜜源)特性で粘度が弱く、溶けやすいのが特徴です。 そのためあらゆる料理にしようしやすい仕様となっております。商品によっては溶けている商品もありますが、品質には問題はございませんので、ご了承願います。 名称:巣はちみつ(COMB HONEY) 原材料名:はちみつ(蜜源 アカシア) 内容量:400g 原産国名:ハンガリー 保存方法:直射日光を避け常温で保存 *蜂蜜は抵抗力がない1歳未満の乳児には与えないで下さい。
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,263円
infomation 【標準茹で時間:8〜10分】 “蝶"をかたどったパスタ。卵、レッドチャード、オレガノ、ほうれん草、イカスミを練りこんだ5色のパスタになっています。バター等と絡めて食べると、それぞれのパスタの味が楽しめます。イナウディ社製品。(原材料に卵、小麦、イカを含みます) 内容量:500g 原産国:イタリア 原材料名:デュラム小麦のセモリナ、卵、レッドチャード、オレガノ、ほうれん草、イカスミ 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ご注意:割れやすい商品のため、仕入れ時配送時の輸送でリボン型が割れているものがどうしても混ざってしまいます。 イナウディ社のパスタソースやペースト、パスタ、調味料、カラスミなどはこちらから
輸入食材のお店【ラポルティ】
626円
甘酸っぱい、あんずのジャム!バタートーストにのせればもう幸せ♪ 砂糖不使用!ぶどう果汁で甘みをつけた完熟フルーツのオールフルーツジャム! 果肉感・果物の風味が生きています。保存料・着色料不使用 infomation 内容量 284g 原産国 フランス 原材料名 あんず、ぶどう果汁、レモン果汁、ゲル化剤(ペクチン) 保存方法 保存料を一切使用していないため、開栓後は必ず、冷蔵保管の上お早めにお召し上がりください。
輸入食材のお店【ラポルティ】
466円
infomation 美味しいパスタといえば、イタリアのグラニャーノ産!そこで100年の歴史をもつ「ディ・マルティーノ社」 (グラニャーノは、イタリア、カンパニア州ナポリにある村のひとつです。パスタの聖地といわれ、美味しい高級パスタを生産する村です) 伝統製法を守り、イタリア産100%のデュラム小麦を使用、低温でじっくり乾燥させた、もっちり小麦の風味が広がるパスタです。 彼らのパスタは、IGP認証を取得! *IGPとは、限定された場所でその地域の製法に基づいて生産された商品のみに与えられる「地理的表示保護制度」のことです。 パッケージは販売当時のオリジナルデザインをそのまま使っています。パッケージの一部に半透明の窓があり中身が見えるようになっているのは、創業当時の油紙のような半透明の紙で包んでいた雰囲気を残しているためです。 【使い方】 カルボナーラ、カーチョエペペ、和風、バター系、煮込みソース系、こってりトマトソースオールマイティ、幅広く使えます 内容量:500gl 原産国:イタリア 原材料名:デュラム小麦のセモリナ 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 Di MARTINO(ディ・マルティーノ)について 今からちょうど100年前の1912年に、パスタの聖地グラニャーノで誕生。 この町は500年以上前からパスタ作りを続けている非常に古い歴史があり、古くはパスタ工場がたくさんありました。グラニャーノという言葉は、ラテン語の“グラニア“=麦に由来しています。 ディ・マルティーノパスタの昔ながらの伝統的製法は、代々ディ・マルティーノ一家によって守られてきました。現在は、3代目がパスタづくりへの情熱を受け継いでいます。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
輸入食材のお店【ラポルティ】
2,298円
本場リグーリア州のレシピに基づいて作られたペーストです。 新鮮なバジルの葉をふんだんに使い、伝統的な原材料である 松の実を使用しているのが特徴です。肉や魚のグリルやソテー、 魚介のカルパッチョによく合います。 もちろんそのままパスタソースとしてもお使いいただけます。 スープやミネストローネの香りづけとしても重宝します。 じゃがいもなど茹でた野菜と和えれば、お洒落れな サイドディッシュとなります。 infomation 内容量 180g 原産国 イタリア 原材料名 オリーブ油、バジル、松の実、パルメザンチーズ、塩、にんにく 保存方法 常温暗所 イナウディ社のパスタソースやペースト、パスタ、調味料、カラスミなどはこちらから