メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「辛い調味料」検索結果。

辛い調味料の商品検索結果全2,683件中1~60件目

永谷園 麻婆春雨 辛口 143g×10入

ポイポイマーケット

3,240

永谷園 麻婆春雨 辛口 143g×10入

永谷園オリジナルの、春雨を使った中華そうざいの素です。 きくらげ・たけのこ・豚肉・赤ピーマン・にんじんの五目の具材と春雨が入っているので、材料不要。フライパンで5分調理するだけで、ごはんにピッタリのお いしいおかずができあがります。 辛いもの好きの方にも満足していただける味に仕上げました。 ご注意(必ずお読みください) この商品は発送用梱包をせずに、個装箱のまま発送されますので、パッケージの外側に発送ラベルが貼り付けられます。 本商品はご注文後、3~7営業日後の発送予定となっております。配達指定をご希望のお客様は余裕をもってご注文下さいませ。 なお、配送業者の指定(サイズ)により1発送として最大8箱までとなります。 そのほかの商品と組み合わせた場合、1梱包で発送出来る数量が変更になる場合があります。 その場合は別途メールにて追加送料をご連絡致しますのでご確認下さい。 【用途】 誕生日のお祝い、ギフト、プチギフト、贈り物、入学祝い、新生活、引越し、まとめ買い、箱買い、業務用などのプレゼントとして、 バレンタインデー、ホワイトデー、お花見、こどもの日、父の日、母の日、ハロウィン、クリスマス、お祭りなどの年次行事用として、 パーティー、子供会、卒園・卒業、入園・入学、歓迎会、送別会、町内会、遠足、修学旅行、行事、お中元、暑中見舞い、七夕、夏祭り、景品、お盆、帰省、運動会、旅行、ツアーなどの景品等としてもいかがでしょうか。

【お徳用】鷹の爪100g袋入 ☆国産:岐阜県産特上品(タカのつめ)約380円お得で2袋で送料無料(赤唐辛子)

京都森勝:京七味唐辛子/ハバネロ

2,970

【お徳用】鷹の爪100g袋入 ☆国産:岐阜県産特上品(タカのつめ)約380円お得で2袋で送料無料(赤唐辛子)

お得用【鷹の爪】岐阜県産 お得用 【国産】 鷹の爪 岐阜県産特上品 京都の七味屋【京都森勝】 京都森勝の鷹の爪 さや付きなので辛味が逃げず、しっかり辛い岐阜県産特上品。 ■お漬物を漬ける時にはそのまま一緒に漬けたりまた、少し水に浸して柔らかくしてから、中の種を取って細長く刻んだり輪切にと。 和食以外にイタリアンや中華にも、お使い頂きたい鷹の爪です。 名称得用:鷹の爪 (さや付き唐辛子)原材料名 唐辛子(国産:岐阜県産) 内容量100g チャック付袋入 2袋お買求めで宅配便発送で送料無料です。 賞味期限別途商品ラベルに記載(お届け後、約半年) 保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫・冷暗所にて 製造者京都森勝 京都府京都市 中京区西革堂町170番地【調理向唐辛子各種】⇒こちら【送料無料各種】⇒こちら ■容器はいかがですか■歌舞伎缶(小)歌舞伎缶(中)赤缶(中)三色缶(中)木製ひょうたん型(小)木製ひょうたん型(大)木製たる型(小)木製たる型(大)木製茶つぼ型(小)個別は画像をクリック!一覧は⇒【こちら】 容器があれば、使いやすく、見た目に可愛いものなど。 使い勝手やお好みや他の食器との相性でお選びください。 ※発送は、宅配便のお取り扱いになります。ご了下さい。

送料無料
【送料無料】ハバネロソース/ファイアリーホット(大辛)12本入ケース【マリーシャープス】

唐辛子への道 ハクタカ

7,800

【送料無料】ハバネロソース/ファイアリーホット(大辛)12本入ケース【マリーシャープス】

中辛より一段辛めに仕上げた大辛ハバネロソースです。「炎のように辛い」ファイアリーホットをお試しください。 商品名:ハバネロソース/ファイアリーホット(大辛) 原産国:ベリーズ内容量:148ml×12本 原材料:唐辛子(レッドハバネロ)、人参、玉ねぎ、にんにく、ライム、食酢、食塩、カラシ抽出物 保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 ◆マリーさんのホットソース マリーシャープス・ハバネロソースは、地元農園で栽培されたベリーズ特産のハバネロ唐辛子と、新鮮な野菜や果物をふんだんに使って調理されたソースです。1980年、現在の常務取締役であるマリーさんのアイデアをもとに作り上げた、30年以上の歴史があるホットソースです。 ◆野菜の旨味 ハバネロ唐辛子をベースに人参、玉ねぎ、にんにくが入って野菜の旨味をたっぷり凝縮。「辛いだけじゃない」 マリーシャープスならではの味わいをお楽しみください。 ◆ほどよい酸味 酸味をほどよく抑えた辛味は、料理の味を邪魔しません。調理後の使用はもちろん、調理中の隠し味としても使え、幅広い料理に「おいしい辛味」を加えます。 ◆ハバネロの辛味 熟成するとフルーツのような甘みをあわせもつ、カリブ海ユカタン半島原産のハバネロを使用。ハバネロ唐辛子だからこそ出せる辛味があります。

陳建一 本格四川麻婆豆腐 (150g×6袋)

ディノス

3,510

陳建一 本格四川麻婆豆腐 (150g×6袋)

四川料理の深奥を受け継ぐ「四川飯店」陳 建一“中華の神様"と呼ばれた赤坂「四川飯店」の創業者陳建民の2代目、陳建一シェフが、お店の看板メニューを気軽に食べていただけるようプロデュースしました。より四川飯店の味に近づける為に山椒を効かせ、ぴりりと辛い本格四川麻婆豆腐です。お店同様、三年ものの豆板醤を使用し、さらにトウチや味噌等の調味料でよりコクのある仕上がりです。辛いですが、クセになる味わいで、一口食べれば止まらない?食欲をそそる逸品。そのままはもちろん、ご飯にかけたり、卵と絡めたりとアレンジも多彩です。ー陳 建一(ちん けんいち)ー1956年(昭和31年)東京生まれ。日本に四川料理を広めた、故 陳 建民(四川料理の神様と呼ばれていた)の長男でその志を継承して赤坂の四川飯店で多くのファンを虜にしてきた。1993年「料理の鉄人」に中華の鉄人として出演。他テレビ及び雑誌、料理学校の講師など幅広く活躍中。 ■内容量:150g×6袋■原材料:冷凍豆腐(大豆(国産)、でんぷん)、大豆油、豚肉、清酒、長ねぎ、豆板醤、しょう油、ポーク・チキンエキス、香辛料、トウチ、砂糖、チキンパウダー、味噌、にんにく、オイスターソース、しょうが、増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、凝固剤(塩化マグネシウム)カラメル色素、酸味料、香料■アレルギー表示対象品目:小麦、豚肉、鶏肉、大豆、りんご■賞味期間:冷凍1年■製造加工:日本■原料原産地:豆腐の大豆(国産)■調理方法:お鍋で温める(湯せん)【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

JA大北ピリ辛小谷漬 5袋×300g

JAタウン

2,480

JA大北ピリ辛小谷漬 5袋×300g

▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲澄んだ空気とうまい水で育った地元の野菜を白馬・小谷地区に伝わる昔ながらの手法で漬け込んだ「ピリ辛小谷漬」は青唐辛子の辛味がピリッと効いています。▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲■ピリ辛小谷漬(野菜しょうゆ漬)【刻み】新鮮な野菜を使って、古くから白馬・小谷地区で行われてきた方法で漬け込みました。 ごはんのおかずは勿論、お茶漬けや炊き込みご飯にもご利用いただけます。青唐辛子の辛味がピリッと効いているので、辛いもの好きの方にもオススメです。【原材料】きゅうり、大根、にんじん、なす、みょうが、しその実、青唐辛子、漬け原材料(しょうゆ、砂糖)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、ソルビット、酸味料、リン酸塩(Na)、(原材料の一部に大豆を含む) 【内容量】5袋×300g 【賞味期限】製造日より5ヶ月【保存方法】冷暗所に保存して下さい。 【お知らせ】こちらの商品は「のし」をお付けすることは出来ません。ご理解いただきますようお願いいたします。■山菜の漬物について詳しく知りたい方はこちらいいJAん!信州 長野県のおいしい食べ方「春の山菜を漬物で食す」

送料無料
【送料無料】京七味3点セット(メール便) ☆[京七味/山椒粉/一味]袋入ご了承下さい⇒発送はネコポス。その他(包装・日時指定・割物同梱)不可1000円ポッキリ・セール【送料無料1000】

京都森勝:京七味唐辛子/ハバネロ

1,000

【送料無料】京七味3点セット(メール便) ☆[京七味/山椒粉/一味]袋入ご了承下さい⇒発送はネコポス。その他(包装・日時指定・割物同梱)不可1000円ポッキリ・セール【送料無料1000】

京七味・山椒・唐辛子セット 【送料無料】 京七味3点セット 京都の七味屋【京都森勝】 【京都森勝】京の定番3種セット 京七味・山椒粉・一味は京都では定番の3種です。 京都の家庭の食卓にはたいがい七味・山椒・一味がおますな。 京料理・おばんざいはもちろん!色々な料理でご賞味下さい。 【京七味】20g 京都の七味は、山椒の香りが特徴で、辛さより 料理を引き立てる香りを中心とした七味唐辛子です。 七味がないと寂しい、うまい七味があるから うどんが食べたいと思いたくなる七味を目指しています。 【山椒粉】10g 京都の人は山椒好き。下手な山椒は怒られますから 山椒は値段が高くても、ええもんをご準備しています。 七味にもこの山椒を使っています。 【一味唐辛子】10g オレンジがかった赤味が、上等な唐辛子の色です。 辛味もピリリと辛い、あきない辛さで常にお使いいただける 美味しい一味唐辛子です。 辛さのご参考にどうぞ⇒■辛度表■ 名称【送料無料】京七味3点セット 原材料名【京七味】20g 唐辛子・胡麻(白・黒)・山椒粉(和歌山産特上)・陳皮(みかんの皮)・麻の実・青紫蘇・青海苔(大分県産) ※材料の一部に、中国・トルコ・バンコクなど、国内産以外を使用しております。ご了承下さい。 【山椒粉】10g 山椒(国産:和歌山県産) 【一味唐辛子】10g 唐辛子粉(国産:島根県産) ※気候、天候等により、九州・岐阜県・滋賀県の唐辛子を使用する場合もございます。 ※色は時期・量により、若干変わります。ご了承下さい。概ね、オレンジ色がかった赤色となります。 ※七味の材料の一部に、中国・トルコ・バンコクなど、国内産以外を使用しております。ご了承下さい。 ※単品詳細は 【 】内の商品名をクリック⇒単品ページでご確認下さい。 内容量上記...

平尾水産 庄屋さんの昆布【2個】・きくらげ【2個】セット

博多いち楽天市場店

2,138

平尾水産 庄屋さんの昆布【2個】・きくらげ【2個】セット

●昆布⇒高級昆布と赤唐辛子を合えたピリッと辛い佃煮。 ●きくらげ⇒ラー油と選りすぐりのきくらげを合えたピリッと辛い佃煮。辛いけど一度食べたらクセになる旨さです。酒のおつまみ、おにぎり、お茶漬け、ご飯のお友に最適です。お手軽なお遣い物にも是非どうぞ。 内容量 庄屋さんの昆布150g×2個、庄屋さんのきくらげ150g×2個 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保管して下さい。 原材料名 ●昆布⇒昆布・ごま・醤油・砂糖・唐辛子・寒天・甘味料(ソルビット・ステビア・甘草)調味料(アミノ酸等)・糊料(タマリンド)・PT調整剤・カラメル色素・香料・保存料(ソルビン酸K)●きくらげ⇒醤油、砂糖、きくらげ、米発酵調味料、ごまラー油、フライドガーリック、唐辛子、醸造酢、つゆ、かつお風味調味料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 庄屋さんの佃煮 一覧はこちら ▼只今、大人気の“ご飯のお友"(同梱可) 庄屋さんの昆布(きくらげ)2個セット(メール便) こんこん昆布(つぼ漬入)+ 庄屋さんの昆布 九州発ご飯のおとも詰合せ 庄屋さんの昆布 4個セット 庄屋さんの昆布 20個セット(業務用) 庄屋さんのきくらげ 4個セット 庄屋さんのきくらげ 20個セット(業務用) 納豆ふりかけ(ふりかけグランプリ金賞受賞) 江崎酢醸造元 とうがらしもろみ 愛され続けて28年!「おふくろさん」

【韓国ラーメン】農心 じゃがいもラーメン 1Box(40袋入り)◆ジャガイモ麺/カムジャミョン・ノンシン/NONGSHIM・輸入食品/輸入食材/韓国食材/韓国料理/韓国土産/乾麺/インスタントラーメン...

韓国商品館

4,100

【韓国ラーメン】農心 じゃがいもラーメン 1Box(40袋入り)◆ジャガイモ麺/カムジャミョン・ノンシン/NONGSHIM・輸入食品/輸入食材/韓国食材/韓国料理/韓国土産/乾麺/インスタントラーメン...

ギフト対応 単品 5袋入りを買うなら ⇒ こちらをクリック!  ■アルカリ性の食品素材であるジャガイモ(麺の約7割)で麺作りした歯ごたえのあるモチモチしたラーメンです。 ジャガイモ澱粉のとろみが出て、スープが麺に絡む美味しさをお楽しみ頂け ます。 スープは、こしょうのスパイスが利いたピリ辛スープが特徴。 カムジャとは、韓国語でジャガイモの意味です。 品名 【農心・NONGSHIM】じゃがいもラーメン(カムジャミョン) 内容 117g(1袋あたり)x40袋 = 1BOX 栄養成分 480Kcal 原産国 大韓民国 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 主原料 ●油揚げ麺(澱粉、植物油脂、小麦グルテン、食塩、卵殻カルシウム、にんにくエキス)、野菜シーズニング、ビーフシーズニング、食塩、香辛料(唐辛子、にんにく、こしょう、しょうが)、たまねぎ、しいたけ、しょうゆ、タピオカ澱粉、にんじん、ねぎ、唐辛子、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(ビタミンB2) 美味しい召し上がり方 ●沸騰しているお湯550ml(3カップ程)に麺とスープ、かやくを入れ、4分程煮込んで下さい。 ●お好みにより、きざみねぎ、焼きのり、たまご等を加えてお召し上がりください。 ※商品画像と実商品はパッケージデザインが異なる場合があります。

平尾水産 庄屋さんの昆布 10個セット【お返し・粗品・景品・販売用】

博多いち楽天市場店

5,346

平尾水産 庄屋さんの昆布 10個セット【お返し・粗品・景品・販売用】

北海道産高級昆布と赤唐辛子を合えたピリッと辛い佃煮。辛いけど一度食べたらクセになる旨さです。酒のおつまみ、おにぎり、お茶漬け、ご飯のお友に最適です。お手軽なお遣い物にも是非どうぞ。 内容量 庄屋さんの昆布150g×10個 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保管して下さい。 原材料名 昆布・ごま・醤油・砂糖・唐辛子・寒天・甘味料(ソルビット・ステビア・甘草)調味料(アミノ酸等)・糊料(タマリンド)・PT調整剤・カラメル色素・香料・保存料(ソルビン酸K) 平尾水産 庄屋さんの佃煮 一覧はこちら ▼只今、大人気の“ご飯のお友"(同梱可) 庄屋さんの昆布(きくらげ)2個セット(メール便) こんこん昆布(つぼ漬入)+ 庄屋さんの昆布 九州発ご飯のおとも詰合せ 庄屋さんの昆布 4個セット 庄屋さんの昆布 20個セット(業務用) 庄屋さんのきくらげ 4個セット 庄屋さんのきくらげ 20個セット(業務用) 納豆ふりかけ(ふりかけグランプリ金賞受賞) 江崎酢醸造元 とうがらしもろみ 愛され続けて28年!「おふくろさん」 御年賀/お歳暮/お中元/敬老の日/誕生日/内祝/母の日/父の日/お返し/御祝/粗品/景品/記念品/プレゼント/志/御供/粗供養

メープロイ グリーンカレーペースト400g【激辛 タイカレー】タイ料理

宝島・台湾・中華・エスニック食品

540

メープロイ グリーンカレーペースト400g【激辛 タイカレー】タイ料理

別名:ゲンキョウワン このカレーペーストはタイの代表的な調味料のひとつで ホットでスパイシーなタイ風カレーの基本的ペーストとして使用されています。 従来、日本でおなじみのインド風カレーとは見た目も味も全く異なっております。 このカレーペーストの辛さは辛い順に、レッドカレー イエローカレー グリーンカレー など多くの種類があり、 「辛さ」も「味」もそして使用する材料も多様性をもっております。 ■原産国:タイ ■内容量:400g ■原材料名:グリーンチリ、レモングラス、にんにく、食塩、ガランガル、えびペースト、カフィルライムピール、コリアンダーの種、ペッパー、クミン、ターメリック ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存 ■ケース購入時の入数: ■作り方(3~4人前) 本品50gに対して、1カップ(200g)のココナッツミルクを加えます。更に1カップのココナッツミルクを加え沸騰するまで火にかけます。200gの肉を加え、肉にしっかりと火が通ったら100~150gの野菜と1/2カップ(100g)の水を加え野菜がやわらかくなるまで煮込みます。ナンプラーまたはニョクマム、砂糖等を加えて味を整えてからお召し上がりください。 使用する具材はふくろたけ(ホール)、 ふくろたけ(ハーフカット) ヤングコーン、 オイスターマッシュルームなどおすすめです。

ビリビリ辛い 花椒(粒)業務用500g

CTCオンラインShop 楽天市場店

2,160

ビリビリ辛い 花椒(粒)業務用500g

花椒(ファージャオ)は花山椒とも呼ばれ、中国料理における麻(マー)を意味する痺れる香辛料です。1つの果殻に2~3粒の実がなり、熟すと赤い皮がはじけて花のようにみえることから花椒と呼ばれています。四川料理には欠かせない調味料で麻婆豆腐や坦々麺の味は花椒で決まるともいわれています。日本の山椒とは違い、中国の花椒はまず香りが立ち、試しに一粒口に入れてみると最初は香りだけが口中に広がり、噛み砕き、暫くするとじんわりと口中に痺れがひろがり、やがて唇にもひりひりと痺れがきます。 【商品詳細】・商品名 花椒・内容量 500g・形態 粒(ホール)・原産国 中国※開封後は容器を移し変え、高温多湿を避けて、冷暗所に保存して下さい業務用 中国花椒(粒)500g四川料理には欠かせない痺れる辛さの花椒(粒)です花椒(ファージャオ)は花山椒とも呼ばれ、中国料理における麻(マー)を意味する痺れる香辛料です。1つの果殻に2~3粒の実がなり、熟すと赤い皮がはじけて花のようにみえることから花椒と呼ばれています。四川料理には欠かせない調味料で麻婆豆腐や坦々麺の味は花椒で決まるともいわれています。日本の山椒とは違い、中国の花椒はまず香りが立ち、試しに一粒口に入れてみると最初は香りだけが口中に広がり、噛み砕き、暫くするとじんわりと口中に痺れがひろがり、やがて唇にもひりひりと痺れがきます。

ビリビリ辛い 花椒(粒)業務用1kg

CTCオンラインShop 楽天市場店

4,104

ビリビリ辛い 花椒(粒)業務用1kg

花椒(ファージャオ)は花山椒とも呼ばれ、中国料理における麻(マー)を意味する痺れる香辛料です。1つの果殻に2~3粒の実がなり、熟すと赤い皮がはじけて花のようにみえることから花椒と呼ばれています。四川料理には欠かせない調味料で麻婆豆腐や坦々麺の味は花椒で決まるともいわれています。日本の山椒とは違い、中国の花椒はまず香りが立ち、試しに一粒口に入れてみると最初は香りだけが口中に広がり、噛み砕き、暫くするとじんわりと口中に痺れがひろがり、やがて唇にもひりひりと痺れがきます。 【商品詳細】・商品名 花椒・内容量 1kg・形態 粒(ホール)・原産国 中国※開封後は容器を移し変え、高温多湿を避けて、冷暗所に保存して下さいビリビリ辛い!業務用 中国花椒(粒)1kg四川料理には欠かせない痺れる辛さの花椒(粒)です 花椒(ファージャオ)は花山椒とも呼ばれ、中国料理における麻(マー)を意味する痺れる香辛料です。1つの果殻に2~3粒の実がなり、熟すと赤い皮がはじけて花のようにみえることから花椒と呼ばれています。四川料理には欠かせない調味料で麻婆豆腐や坦々麺の味は花椒で決まるともいわれています。日本の山椒とは違い、中国の花椒はまず香りが立ち、試しに一粒口に入れてみると最初は香りだけが口中に広がり、噛み砕き、暫くするとじんわりと口中に痺れがひろがり、やがて唇にもひりひりと痺れがきます。

ピー県豆板醤 【1kg】三明物産 ピーシェン トウバンジャン 豆板醤 業務用 中華 調味料 唐辛子味噌 特上品

ファズ マーケット楽天市場店

1,890

ピー県豆板醤 【1kg】三明物産 ピーシェン トウバンジャン 豆板醤 業務用 中華 調味料 唐辛子味噌 特上品

四川省特有の風土で育まれたピーシェン豆板醤。 本場四川省で二百年以上の歴史があり、厳選された上質な素材を使い、門外不出の秘伝酵母と二百年守ってきた特殊製法で作られた本格豆板醤。 三年以上じっくりと熟成した、深みのある独特の風味と辛さが特長です。 中国四川省特産のトウバンジャン。 別名『黒トウバンジャン』とも言われ、中国でも最高級品として重用されています。 本来トウバンジャンとは、ソラマメを発酵させ、香辛料と合わせ寝かせて初めてできる豆からできる味噌の一種なのですが、今まで日本ではソラマメの味は要求されることはなく、トウバンジャンとは辛いもの、という認識が一般的でした。 四川省ピ県で作られているこのトウバンジャンは、厳選されたソラマメを用い、辛味は四川特有の味を持つトウガラシ『二荊条辣椒』のみをふんだんに使い、2年以上寝かせます。 その間毎日、太陽が出れば甕の笠をはずし一つ一つかき混ぜ、雨が降れば笠をかぶせ、我が子のように手塩にかけて育てられます。 そうして、日に日に色が深くなってゆき、2年経ってやっと甕から出され、ぎっしりと凝縮された旨味と食欲を沸かせる香りを備えて、四川料理を飾ります。 商品の詳細 地域 四川 原材料 唐辛子、そら豆、食塩、小麦粉 内容量 1kg 保存方法 常温保存 賞味期限 枠外に記載 原産国 中華人民共和国 ?県豆板醤 ピーシェントーバンジャン ピシェントーバンジャン 鉄人陳健一氏御愛用品 ちんけんいち

太古楽 120ml【楽天24】

楽天24

1,296

太古楽 120ml【楽天24】

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「太古楽 120ml」は、地元でしか栽培されていない日本唐辛子固有品種「剣崎ナンバ」を一年以上かけ、醤油もろ味と米麹と酒粕等で長期発酵熟成させた調味料です。何処にも無い味と風味の調味料を作り、ただ辛いというより芳醇な辛さが特徴です。醤油店ならではの方法で作られています。和食に新鮮な感覚をお楽しみください。保存方法直射日光を避け冷暗所原材料名・栄養成分等●名称:辛味発酵調味料●原材料:丸大豆醤油もろみ(大豆、小麦、食塩)、唐辛子、酒粕、米糀、みりんお問い合わせ先製造者吉市醤油店石川県白山市安吉町78TEL 076-275-0908楽天24 フード 調味料・油 中華調味料 豆板醤 太古楽 120ml製造元:吉市醤油店内容量:120mlJANコード: 4571210834007賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043調味料・油/中華調味料/豆板醤※・レビュー投稿時にショップへ注文番号を知らせる。のチェックを入れてください。・後日メールにてクーポンURLをお送りします。■□レビューを書く□■・他の方が先に投稿した場合、クーポン進呈対象外となりますのでご注意ください。レビュー投稿は下部に記載しています。・レビュー投稿から反映まで時差があるため、商品画面上のレビュー件数と実際の投稿件数が異なる場合がありますので予めご了承ください。

【500g】 OHTSUYA ガラムマサラ

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

1,534

【500g】 OHTSUYA ガラムマサラ

原材料:ブラックペッパー、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、シナモン、その他香辛料形態:袋入り賞味期限:300日保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ガラム・マサラ GARAM MASALA インド生まれのガラムマサラ マサラとはスパイスの混合物(ミックススパイス)を意味し、ガラムは辛いの意 つまりガラムマサラは 「辛みの強いスパイスとほかの香味スパイスをブレンドしたもの」の総称のことです。 *チリを使わない辛味の強いミックススパイス フランスのカトルエピスと発想は同じですが、 使われるスパイスの種類や配合比率が異なるためインドらしい香味をもちます。 といってもガラムマサラは特定の混合物を指すのではなく、通常、3~10種類のスパイスをブレンドします。 もともとインドでは一般に、調理のたびにスパイスをそれぞれ焙煎、剥皮、水没などの前処理を行い、 そのあと石器で砕いたりして料理に用いてきました。 しかし、毎日の食事のたびにこのような準備をするのが大変なため、 貯蔵ブレンドスパイスであるガラムマサラが発達しました。 インドでは粉末状のガラムマサラが市販されているが、多くは各家庭ごとにブレンドしたりしています。 形態も粉末とは限らず、ペースト状にしたスパイス (ウエットマサラまたはマサラペーストと呼ばれる) をブレンドして日常使っています。 ガラムマサラはインド料理の万能スパイスで、その家庭により、また料理によって、いろいろにアレンジして使います。 一般に肉・魚用には臭み消しの効果の高いナツメグ、ガーリック、クローブなど。 野菜用にはコリアンダー、クミン、キャラウェイ、フェネルなどの芳香性スパイスを用い、これに辛味性スパイスをブレンドします。 鳥料理・肉・魚を使ったカレー...

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【送料無料】ヒハツ グリーン ロングペッパー パウダー【500g】【配送方法メール便選択時一配送商品4個まで対応ご対応】【スパイス】【香辛料】【ハーブ】カレー カレー粉 畢撥 Piper...

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

7,042

【送料無料】ヒハツ グリーン ロングペッパー パウダー【500g】【配送方法メール便選択時一配送商品4個まで対応ご対応】【スパイス】【香辛料】【ハーブ】カレー カレー粉 畢撥 Piper...

内容量:500g原産国:インド原材料:グリーン ロングペッパー(ヒハツ )形態:袋入り賞味期限:300日保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 こしょう(胡椒) コショウ科のつる性草本 原産地:インド南西マラバー沿岸 主産地:マレーシア、ブラジル、スリランカ、インドネシア、インド、フィリピン、タィ、コロンビア、ニューギニア 全世界で広く愛用されているスパイス。 熱帯の匍匐(ほふく)性の蔓を持つコショウ科の植物で、インド南部、東南アジアが原産地である。 現在はブラジル、ィンド東部・西部ィンドネシア、マレーシアなどの熱帯地域で栽培されている。 蔓の高さは3.6mくらいになり、細長い房に20~30個の実をつける。 果実は熟すと縁から赤みがかっと黄色に変わる。 熱帯原産だが、辛いスパイスとして知られた最古のものであり、紀元前10世紀のインドの医字書や、 やや遅れて古代ローマの記録にもすでにペパーに関する記述があります。 中国には漢の時代にシルクロードを経て西方から伝来し、胡(西域、外国を意味する)の椒(さんしょうのように刺激的)すなわち胡椒と 名づけられ、これがそのまま和名になりました。 日本には正倉院文書に記載されているので、奈良時代初期には渡来していたと考えられています。 スパイスとしては果実を利用します。 白胡椒(ホワイトペパー)・黒胡椒(ブラックペパー)・緑胡椒(グリーンペパー)などありますが、 これは別の品種ではなく、同じ果実ですが収穫後の処理の仕方が違うものになります。 ブラックは実の色が黄ばみはしめたころの未熟実を摘み取り、数日間堆積してから天日乾燥したもの。 乾燥後は外皮の色が暗褐色から黒褐色になります。 ホワイトは、実が赤褐色または黒く完熟するまで待ってから摘み取...

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