福岡江久母
18,000円
四川重慶の麻婆豆腐がご家庭で手軽にお召し上がり頂けます。 重慶の味そのままで、日本風にアレンジしておりません。かなり辛いですが慣れるとやみつきになります。 激辛だけじゃない!唐辛子の辛さと花椒のしびれと薬膳の旨味が凝縮された麻婆豆腐ソースです。 福岡市中国大明火鍋城の麻婆豆腐の素。 麻婆豆腐ソースのみのお届けとなります。具材・中華スープなどは入っておりません。 麻婆豆腐の他、麻婆茄子・麻婆春雨にも是非ご活用ください。 ※激辛です。唐辛子の辛さと花椒のピリピリがかなり効いています ※1袋150gで豆腐4丁分です。※詳しいレシピを同封致します。※九州の工場で製造しています。 ※必ず立てて保管してください。特に開封後は冷蔵庫で倒れないようご注意ください。 常温(冷暗所)で保存してください。 賞味期限は製造から8ヶ月です。【麻婆豆腐調味料】 四川重慶の麻婆豆腐がご家庭で手軽にお召し上がり頂けます。 重慶の味そのままで、日本風にアレンジしておりません。かなり辛いですが慣れるとやみつきになります。 九州で製造しています 激辛だけじゃない!唐辛子の辛さと花椒のしびれと薬膳の旨味が凝縮された麻婆豆腐ソースです。 福岡市中国大明火鍋城の麻婆豆腐の素。 麻婆豆腐ソースのみのお届けとなります。具材・中華スープなどは入っておりません。 麻婆豆腐の他、麻婆茄子・麻婆春雨にも是非ご活用ください。 1袋200gで豆腐4丁分です。 四川料理 スパイス 中華料理 中国料理
福岡江久母
18,000円
【香辣醤 180g】 香辣醤(シャンラージャン)は四川料理、重慶の味に欠かせない、基本調味料です。棒々鶏の四川風たれ、麻婆豆腐の下味に!焼き肉のタレに入れたり、豆板醤の代わりに四川風で如何ですか。ラーメンのスープに入れて、ご飯にのせても美味しいですよ。ご家庭の調味料の一つに四川重慶の香辣醤をお加えください。 ※激辛です。唐辛子の辛さと花椒のピリピリがかなり効いています ※詳しいレシピを同封致します。 ※九州の工場で製造しています。 ※必ず立てて保管してください。特に開封後は冷蔵庫で倒れないようご注意ください。 常温(冷暗所)で保存してください。 賞味期限は製造から8ヶ月です。 四川調味料は「冷凍」しても固まりません。【香辣醤】 香辣醤(シャンラージャン)は四川料理、重慶の味に欠かせない、基本調味料です。 棒々鶏の四川風たれ、麻婆豆腐の下味に! 焼き肉のタレに入れたり、豆板醤の代わりに四川風で如何ですか。 ラーメンのスープに入れて、ご飯にのせても美味しいですよ。 ご家庭の調味料の一つに四川重慶の香辣醤をお加えください。
福岡江久母
12,000円
九州福岡風。醸造元の塩麹&醤油麹です。 九州のお米を使って九州らしいまろやかな味わいに仕上げました。 塩麹&醤油麹の組み合わせを必ず選んでかごに入れてください。 野菜の浅漬け 野菜の重量に対し塩麹約2割肉・魚の漬け込み 肉・魚の切り身重量に対して塩麹約1割鍋物 大さじ3杯くらいを入れるだけ! 大さじ3杯くらいを入れるだけ! 塩麹カルパッチョ オリーブオイル 大さじ1 米酢 大さじ1 塩麹 大さじ1 柚子こしょうソース 少々 キュウリの浅漬け キュウリ 3本 塩麹 大さじ1 唐辛子(お好みで) 鶏の唐揚げ 鶏肉500gと塩麹大さじ2〜3を袋に入れ軽くもみます 片栗粉をまぶして揚げるだけ! 塩麹 焼き肉などで使う「ごま油塩」、塩を塩麹にかえてみてください。驚くほどまろやかで美味しくなりますよ! 醤油麹 卵かけご飯に是非使って見てください! 麹の旨味が濃縮されていますので卵との相性抜群です。 直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限は製造から12ヶ月間です。塩麹 名称: 原材料名: 賞味期限: 内容量: 保存方法: 製造者: 米麹調味料 米麹(福岡県産) 塩(長崎県産) 砂糖(タイ産) 酒粕(福岡県産) 瓶詰後12ヶ月 240g 直射日光を避け常温にて保存 開封後は冷蔵庫に保管し お早めにご利用ください 株式会社江崎酢醸造元 福岡県八女市豊福212 栄養成分表示(100g当り) エネルギー:129kcal たんぱく質:1.5g 脂質:0.3g 炭水化物:30.1g 食塩相当量:8.0g 醤油麹 名称: 原材料名: 賞味期限: 内容量: 保存方法: 製造者: 米麹調味料 米麹(福岡県産) 醤油(九州産) 食塩(長崎県産) 砂糖(タイ産) ※醤油に大豆 小麦を含む 瓶詰後12ヶ月 240g...
福岡江久母
4,000円
九州福岡風。醸造元の塩麹&醤油麹です。 九州のお米を使って九州らしいまろやかな味わいに仕上げました。 塩麹&醤油麹の組み合わせを必ず選んでかごに入れてください。 野菜の浅漬け 野菜の重量に対し塩麹約2割肉・魚の漬け込み 肉・魚の切り身重量に対して塩麹約1割鍋物 大さじ3杯くらいを入れるだけ! 大さじ3杯くらいを入れるだけ! 塩麹カルパッチョ オリーブオイル 大さじ1 米酢 大さじ1 塩麹 大さじ1 柚子こしょうソース 少々 キュウリの浅漬け キュウリ 3本 塩麹 大さじ1 唐辛子(お好みで) 鶏の唐揚げ 鶏肉500gと塩麹大さじ2〜3を袋に入れ軽くもみます 片栗粉をまぶして揚げるだけ! 塩麹 焼き肉などで使う「ごま油塩」、塩を塩麹にかえてみてください。驚くほどまろやかで美味しくなりますよ! 醤油麹 卵かけご飯に是非使って見てください! 麹の旨味が濃縮されていますので卵との相性抜群です。 直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限は製造から12ヶ月間です。 【ギフト用途】 御歳暮 お歳暮 お中元 内祝 快気祝い 誕生日お祝い 母の日 父の日 敬老の日 出産祝い 【包装紙】 和風(赤) 和風(青) 波模様 【のしシール】 祝 蝶結び 祝 固結び お母さん いつもありがとう お父さん いつもありがとう お誕生日 おめでとうございます【ギフト用途】 御歳暮 お歳暮 お中元 内祝 快気祝い 誕生日お祝い 母の日 父の日 敬老の日 出産祝い 塩麹 名称: 原材料名: 賞味期限: 内容量: 保存方法: 製造者: 米麹調味料 米麹(福岡県産) 塩(長崎県産) 砂糖(タイ産) 酒粕(福岡県産) 瓶詰後12ヶ月 240g 直射日光を避け常温にて保存 開封後は冷蔵庫に保管し お早めにご利用ください 株式会社江崎酢醸造元...