奈良漬なら春日大名漬
9,700円
【商品名&パッケージが変わりました】 粕漬け用ペーストタイプ。粕漬用酒粕(さけかす)練り粕、踏み込み粕、奈良漬、漬物用。奈良漬を作る時に欠かせないのが純良な酒粕。その酒粕を熟成させすぐに使えるようにした粕漬け専用の酒粕です。砂糖などの甘味は使っていませんので各自の好みで味付けしてから使ってください。きゅうりやうり、大根、わさび漬や銀ダラ、鮭、鰆などの酒粕漬に。冬搾った酒粕が熟成して茶褐色になり夏の土用の頃に店頭に並ぶことから「土用粕」と呼ばれたりもします。 【商品名】粕漬用酒粕 蔵しぼり 名称酒粕 原材料名米・米こうじ、醸造アルコール、醸造用糖類 内容量2kg×10 賞味期限2024年6月10日 保存方法直射日光、高温多湿を避け保存して下さい 製造者飯田商事株式会社大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所飯田商事株式会社徳島工場徳島県板野郡上板町高磯字喜来330-3 ●品質には万全を期しておりますが、清酒の副産物である酒粕は、原料米に由来する雑穀等が混入する場合があります。 本製品は粕漬専用の熟成した酒粕ですので、別用途でのご使用はお避けください。 ●酒粕の表面が白くなる場合もありますが、これはアミノ酸の結晶で品質には問題ございません。 ●開封後は密閉容器に入れて、水気、空気の混入をさけ、ご使用ください。 ●本製品には、合成保存料、着色料、漂白剤は使用しておりません。 ●酒粕はアルコールを含む食品です。 栄養成分表示(100gあたり) 熱量227kcal たんぱく質4.9g 脂質1.5g 炭水化物23.8g ナトリウム5mg 食塩相当量0.01g 備考この数値は推定値です。◆瓜・きゅうりの粕漬け 材料 酒粕2kg、瓜(又はきゅうり) 2k、塩240g〜300g ※甘口の方は漬け込み前に酒粕2kgに砂糖 100gと 焼酎200ml...
奈良漬なら春日大名漬
4,320円
国産野菜を何回も酒粕漬けした奈良漬けは、香り高く美味しい伝統食。グルメで漬物好きな大切な方へのお土産・ギフトにおすすめな「春日大名漬」。全6種類の奈良漬けが進物箱におさまっています。個別真空包装になっていますので食べたい分だけ取り出せます。職場でも、ご家庭でもお裾分けにも重宝します。 【商品名】奈良漬 ギフト 奈良絵 6種 名称なら漬(うり100g、きゅうり120g、すいか90g、守口大根100g、めろん100g)、もろみ漬(金山寺漬きざみ150g) 計6点 原材料名 【うり100g】 瓜、漬け原材料(酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水飴) 【きゅうり120g】 胡瓜、漬け原材料(酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水飴) 【すいか90g】 西瓜、漬け原材料(酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水飴) 【守口大根100g】 守口大根、漬け原材料(酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水飴) 【めろん100g】 めろん、漬け原材料(酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水飴) 【金山寺漬きざみ150g】 瓜、胡瓜、漬け原材料(もろみ(大豆を含む)、酒粕、砂糖、還元水飴、味醂粕、食塩、酒精)/トレハロース 原料原産地国産 賞味期限製造日より120日 保存方法直射日光や高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 製造者株式会社飯田フーズ大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所徳島県板野郡上板町高磯字喜来330−3 ●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。 ●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内で製造しています。
奈良漬なら春日大名漬
2,280円
国産・保存料着色料不使用。 国産野菜を何回も酒粕漬けした奈良漬けは、香り高く美味しい本物・本場の伝統食。 たっぷりの酒粕と一緒に3種類の奈良漬が入っています。※時期により、セット内容は変動します。現在のセット内容をご確認の上お求めください。酒粕は魚や野菜などの粕漬けに再利用できます。奈良漬けが嫌いな方、食べたことがないといった方にもぜひ一度、お試しいただきたい商品です。 初回様限定、お一人様3セットまでとさせていただきます。 手提袋指定可 【商品名】奈良漬お試し三種セット 名称なら漬 原材料名瓜、胡瓜、守口大根 漬け原材料(酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水飴) 原料原産地国産(瓜、胡瓜、守口大根) 内容量370g 賞味期限製造日より120日 保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者株式会社飯田フーズ 大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所徳島県板野郡上板町高磯字喜来330−3 ●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。 ●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内で製造しています。 大切な方への贈りもの・のし付包装をご希望の方 奈良漬ギフトのページはこちら
奈良漬なら春日大名漬
3,980円
国産野菜を何回も酒粕漬けした奈良漬けは、香り高く美味しい伝統食。グルメで漬物好きな大切な方へのお土産・ギフトにおすすめな「春日大名漬」。たっぷりの酒粕とともに、5種類の奈良漬がギフト箱におさまっています。奈良漬好きなあの方、残った酒粕も上手に使うだろうあの方へのギフトとしておすすめです。 奈良漬ギフト 春日大名漬 はこ5種詰 名称なら漬(うり・きゅうり・守口大根・すいか・めろん)計5点 原材料名 瓜、胡瓜、守口大根、西瓜、メロン、漬け原材料(酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水飴) 原料原産地国産 内容量620g 賞味期限製造より120日 保存方法直射日光や高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 製造者株式会社飯田フーズ大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所徳島県板野郡上板町高磯字喜来330−3 ●保存料・着色料は使っていません。 ●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。 ●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内で製造しています。最初に酒造りが始まったのが奈良といわれ、その昔から粕漬けとして珍重されたきたのが 瓜です。江戸の川柳に「ほんのりと 嫁奈良漬けの 舟に酔ひ」とあり 半割りにした瓜を その形から舟と掛けて詠んだもの。カリカリとした歯ごたえは「瓜」に勝るものなし。 大根についで漬物として幅広く使われているきゅうりを奈良漬にしたものです。 最初は青かったきゅうりが酒粕の旨味が浸透していくにつれ芳醇な香りと漆黒色の 奈良漬に生れ変わっていきます。 奈良漬の代名詞が「瓜」と言われる中でご年配の 方の中には『瓜よりも柔らかく食べよい』と 好む方も多くいらっしゃいます。 粕から取り出して水洗いせず軽く拭き、斜めに薄く切って戴きます。 豊臣秀吉が大阪府守口市付近で献上され気に入ったので守口漬と言われるようになったとか。...
奈良漬なら春日大名漬
980円
粕漬け用ペーストタイプ。粕漬用酒粕(さけかす)練り粕、踏み込み粕、奈良漬、漬物用。奈良漬を作る時に欠かせないのが純良な酒粕。その酒粕を熟成させすぐに使えるようにした粕漬け専用の酒粕です。砂糖などの甘味は使っていませんので各自の好みで味付けしてから使ってください。きゅうりやうり、大根、わさび漬や銀ダラ、鮭、鰆などの酒粕漬に。冬搾った酒粕が熟成して茶褐色になり夏の土用の頃に店頭に並ぶことから「土用粕」と呼ばれたりもします。 【商品名】粕漬用酒粕 蔵しぼり 名称酒粕 原材料名米・米こうじ、醸造アルコール、醸造用糖類 内容量2kg 賞味期限2024年6月10日 保存方法直射日光、高温多湿を避け保存して下さい 製造者飯田商事株式会社大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所飯田商事株式会社徳島工場徳島県板野郡上板町高磯字喜来330-3 ●品質には万全を期しておりますが、清酒の副産物である酒粕は、原料米に由来する雑穀等が混入する場合があります。 本製品は粕漬専用の熟成した酒粕ですので、別用途でのご使用はお避けください。 ●酒粕の表面が白くなる場合もありますが、これはアミノ酸の結晶で品質には問題ございません。 ●開封後は密閉容器に入れて、水気、空気の混入をさけ、ご使用ください。 ●本製品には、合成保存料、着色料、漂白剤は使用しておりません。 ●酒粕はアルコールを含む食品です。 栄養成分表示(100gあたり) 熱量227kcal たんぱく質4.9g 脂質1.5g 炭水化物23.8g ナトリウム5mg 食塩相当量0.01g 備考この数値は推定値です。◆瓜・きゅうりの粕漬け 材料 酒粕2kg、瓜(又はきゅうり) 2k、塩240g〜300g ※甘口の方は漬け込み前に酒粕2kgに砂糖 100gと 焼酎200ml(約一合)とをよく混ぜて からお漬けください。...
奈良漬なら春日大名漬
1,080円
夏の西瓜とは異なり漬物専用に栽培した「源吾兵衛」という品種で玉子位の大きさになった時に収穫し塩漬けします。特有の青臭さを取除くために塩漬けに一年、さらに粕漬けに一年。最低でも二年の歳月を有する大変手間のかかる奈良漬けです。二つに割ると中から酒粕の滋養分をたっぷり吸ったドリップがあふれます。サクサクッと柔らかく 食べやすいのが特長です。ちょっとした手土産・おもたせに好評。 【商品名】春日大名漬 すいか 名称なら漬 原材料名西瓜、漬け原材料(酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水飴) 原料原産国国産(西瓜) 内容量2玉 賞味期限製造日より120日 保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者株式会社飯田フーズ 大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所徳島県板野郡上板町高磯字喜来330-3 ●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。 ●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内にて製造しています。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量229kcal たんぱく質4.5g 脂質0.4g 炭水化物43.5g 食塩相当量4.3g 備考この数値は推定値です。大阪方面からだと中国自動車道をひたすら走り、落合JCTで米子自動車道に、蒜山高原や大山の緑を見ながら終点米子で国道9号線へ出て鳥取市方面へ約30分で目的地赤碕町へ着きます。大阪からだと車で5時間、かなり遠くに感じます。大山から日本海へとなだらかな丘陵地が広がっており肥沃な土地で二十世紀梨やすいか、メロン、ミニトマトなどが栽培されており鳥取県の中でも指折りの産地となっています。 そんな赤碕町の名産品の一つが奈良漬け用の小玉すいかです。 「すいかって・・・あのすいか? 夏に食べる・・・ アッ大きくする前に間引いたやつでしょ。」なんて疑われることもしばしば...
奈良漬なら春日大名漬
1,280円
大根についで漬物として幅広く使われているきゅうりを奈良漬にしたものです。最初は青かったきゅうりが、酒粕の旨味が浸透していくにつれ、芳醇な香りと漆黒色の奈良漬に生れ変わっていきます。うりよりも柔らかくシャキシャキとした食感、ご年配の方にも好評です。粕から取り出して水洗いせず軽く拭き、斜めに薄く切って戴きます。 【商品名】春日大名漬 きゅうり 名称なら漬 原材料名胡瓜、漬け原材料(酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水飴) 原料原産国国産(胡瓜) 内容量220g 賞味期限製造日より120日 保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者株式会社飯田フーズ 大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所徳島県板野郡上板町高磯字喜来330-3 ●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。 ●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内にて製造しています。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量218kcal たんぱく質4.0g 脂質0.3g 炭水化物41.7g 食塩相当量4.1g 備考この数値は推定値です。大根についで漬物として幅広く使われているきゅうりを奈良漬にしたものです。 最初は青かったきゅうりが、酒粕の旨味が浸透していくにつれ芳醇な香りと漆黒色の奈良漬に 生まれ変わっていきます。奈良漬の代名詞が「瓜」と言われる中でご年配の方の中には『瓜よりも柔らかく食べよい』と好む方も多くいらっしゃいます。粕から取り出して水洗いせず軽く拭き、斜めに薄く切って戴きます。
奈良漬なら春日大名漬
3,000円
ギフト対応 送料無料※北海道・沖縄・離島は別途送料がかかります 金山寺もろみ・もろみ生姜入・白みそからし入の3種類をセットにした箱入りギフト。長い歳月をかけて漬け込んだ奈良漬を食感のよい大きさにきざみ、さらに、金山寺もろみや白みそで和えました。「きざみ奈良漬」をさらに厳選素材で和えるタイプは巷であまり見かけない!と人気の商品となっております。美しい自然と歴史ある建物が優雅に溶け合った奈良の街並みを想い起こさせる、きざみセット「雅」。ご進物に手土産に、是非ご利用下さい。のし付包装・手提げ袋指定可 金山寺もろみ金山寺もろみ生姜白みそからし 白うり・きゅうり白うり・生姜白うり 【商品説明】奈良漬きざみギフト雅 名称 【金山時もろみ】もろみ漬【金山時もろみ生姜入り】もろみ漬【白みそ仕立てからし入り】刻みなら漬原材料名 【金山時もろみ】 瓜、胡瓜、漬け原材料(もろみ(大豆を含む)、酒粕、砂糖、還元水飴、味醂粕、食塩、酒精)/トレハロース 【金山時もろみ生姜入り】 瓜、生姜、漬け原材料(もろみ(大豆を含む)、酒粕、還元水飴、砂糖、味醂粕、食塩、酒精)/トレハロース、調味料(アミノ酸)、酸味料 【白みそ仕立てからし入り】 瓜、漬け原材料(酒粕、砂糖、還元水飴、味醂粕、食塩、白味噌(大豆を含む)、洋からし)/酒精、酸味料、ウコン色素 原料原産地名国産内容量100g×3個賞味期限製造日から120日 保存方法直射日光や高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 製造者 株式会社飯田フーズ大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所 徳島県板野郡上板町高磯字喜来330-3 ※開封後は冷蔵庫に保管し、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。 ●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内にて製造しています。
奈良漬なら春日大名漬
700円
※ゆうパケット発送商品はポストへ投函されますので、出来る限りお早めにポストからお出し下さい※ ※ご注意ください 「2個単位」で送料無料です。 例)3個ご購入の場合、2個口での発送となるため、1つは送料無料・もう1つは送料を頂きます。ご注文後、当店で送料の修整をします 。当店のメールをご確認ください ※数量によっては複数に分けて発送いたします。 ※当店で最適な発送方法を判断して出荷します。宅配便へ変更させていただく場合もございますのでご了承ください(宅配送料が加算され ます)。 【商品名】きざみ奈良漬 吟醸酒粕使用 名称刻みなら漬 原材料名瓜、漬け原材料(酒粕、還元水飴、砂糖、味醂粕、食塩、からし、酒精)/酸味料 原料原産国国産(瓜) 内容量150g 賞味期限製造日より90日 保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者株式会社飯田フーズ 大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所徳島県板野郡上板町高磯字喜来330-3 ●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。 ●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内にて製造しています。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量262kcal たんぱく質4.8g 脂質1.0g 炭水化物50.9g 食塩相当量2.0g 備考この数値は推定値です。
奈良漬なら春日大名漬
1,000円
奈良漬けを造った後に、金山寺もろみに漬け込みさらに熟成させました。お茶漬け、あじやイワシに付け焼きしたりといろんな料理に。食べやすい大きさにきざんでおり、そのまま食卓へ。ちょっとした手土産・おもたせに好評。 【商品名】奈良漬 春日金山寺漬 きざみ トレー 名称もろみ漬 原材料名瓜、胡瓜、漬け原材料(もろみ(大豆を含む)、酒粕、砂糖、還元水飴、味醂粕、食塩、酒精)/トレハロース 原料原産国国産(瓜、胡瓜) 内容量200g 賞味期限製造日より90日 保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者株式会社飯田フーズ 大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所徳島県板野郡上板町高磯字喜来330-3 ●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。 ●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内にて製造しています。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量260kcal たんぱく質4.5g 脂質1.4g 炭水化物49.1g 食塩相当量4.0g 備考この数値は推定値です。
奈良漬なら春日大名漬
1,350円
国産・保存料・着色料無添加。 最初に酒造りが始まったのが奈良といわれ、その昔から粕漬けとして珍重されたきたのが瓜です。江戸の川柳に「ほんのりと 嫁奈良漬けの 舟に酔ひ」とあり 半割りにした瓜をその形から舟と掛けて詠んだもの。カリカリとした歯ごたえは「瓜」に勝るものなし。真夏に収穫し、すぐに塩漬けし、その後粕漬けに。4回(原料と調味粕を同じ割合にて)の漬け替えをおこない約2年近くかけて極上の奈良漬ができあがります。 【商品名】春日大名漬 うり 名称なら漬 原材料名瓜、漬け原材料(酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水飴) 原料原産国国産(瓜) 内容量300g 賞味期限製造日より120日 保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者株式会社飯田フーズ 大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所徳島県板野郡上板町高磯字喜来330-3 ●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。 ●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内にて製造しています。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量229kcal たんぱく質4.1g 脂質0.4g 炭水化物43.8g 食塩相当量4.3g 備考この数値は推定値です。
奈良漬なら春日大名漬
6,350円
ギフト対応 【商品名】奈良漬ギフトT50 名称 なら漬 原材料名 瓜、胡瓜、守口大根、西瓜、メロン 漬け原材料(酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水飴) 原料原産地名 国産(瓜、胡瓜、守口大根、西瓜、メロン) 内容量 940g(うり×2、守口大根×1・きゅうり×1・すいか×1・メロン×1) 賞味期限 製造日より120日 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者 株式会社飯田フーズ大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所 徳島県板野郡上板町高磯字喜来330−3 ●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。 ●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内にて製造しています。春日大名漬 ギフトセット内容 〜必ずご確認ください〜 農作物のため、天候不順等により内容が一部変更になる場合がございます。 下記、現在のセット内容をご確認下さいますようお願いいたします。 奈良漬 うり 最初に酒造りが始まったのが奈良といわれ、その昔から粕漬けとして珍重されてきたのが瓜です。江戸の川柳に「ほんのりと 嫁奈良漬の 舟に酔ひ」とあり 半割りにした瓜をその形から舟と掛けて詠んだもの。カリカリとした歯ごたえは「うり」に勝るものなし。 奈良漬 守口大根 豊臣秀吉が大阪府守口市付近で献上され気に入ったので守口漬と言われるようになったとか。今や愛知県の特産品として有名に。世界一長い大根と言われ一見ごぼうとみまちがいますが、収穫したて色白でまさに大根。薄切りにしても ポリポリと小気味良い歯ごたえがあり大変人気があります。 奈良漬 きゅうり 大根についで漬物として幅広く使われているきゅうりを奈良漬にしたものです。最初は青かったきゅうりが、酒粕の旨味が浸透していくにつれ、芳醇な香りと漆黒色の奈良漬に生れ変わっていきます。うりよりも柔らかく...
奈良漬なら春日大名漬
1,380円
国産・保存料・着色料無添加。豊臣秀吉が大阪府守口市付近で献上され気に入ったので守口漬と言われるようになったとか。今や愛知県の特産品として有名に。世界一長い大根と言われ一見ごぼうとみまちがいますが、収穫したて色白でまさに大根。薄切りにしてもポリポリと小気味良い歯ごたえがあり大変人気があります。 【商品名】春日大名漬 守口大根2本入 名称なら漬 原材料名守口大根、漬け原材料(酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水飴) 原料原産国国産(守口大根) 内容量2本詰 賞味期限製造日より120日 保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者株式会社飯田フーズ 大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所徳島県板野郡上板町高磯字喜来330-3 ●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。 ●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内にて製造しています。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量223kcal たんぱく質4.3g 脂質0.3g 炭水化物43.0g 食塩相当量4.8g 備考この数値は推定値です。『大名漬さんですよね』 『ハイ、そうですが』 『またごぼうの奈良漬け送って欲しいだけど』 『エッ、ごぼうですか?』 『そう、細くて長いやつ、ポリポリとした』 『アッ、守口大根のことですね』 『エッ、あれって大根だったの? 知らなかった』 時々このような電話をお受けします。無理もないですよね、スーパーや青果店では まず店頭に並ぶ事がありません。というのも収穫した守口大根のほとんどが奈良漬けの原料として 使われるからです。守口大根の取材を思い立ったのが5年前。 『撮影するんだったら12月においで』 12月といえばお歳暮やお正月用やらで一年で最も忙しい月、例え一日だけといえ メンバーを置いて外に出る事なんかできないなと思い伸び伸びになっ...
奈良漬なら春日大名漬
860円
『春日大名漬』の瓜の奈良漬は、奈良漬職人が国産原料の『しろ瓜』を厳選された熟成酒粕に丁寧に4回浸け換えており、べっ甲色に仕上がるまで実に1年半以上の歳月を費やすという、手間隙かけられた逸品でございます。 そうして出来上がった瓜を歯ざわりの良い食感にまで刻み、京都白味噌と熟成粕を混ぜ合わせた調味粕と和えることによって、上品な甘みと贅沢な味わいが生まれ、更にからしを混ぜた事で、味に一つアクセントが加わりました。。 舌に載せた瞬間のピリッと感が食欲をそそるので、熱々のご飯はもちろん、酒の肴としても優秀です。 【商品説明】奈良漬きざみ白みそ仕立てからし入り名称 刻みなら漬原材料名 瓜、漬け原材料(酒粕、砂糖、還元水飴、味醂粕、食塩、白味噌(大豆を含む)、洋からし)/酒精、酸味料、ウコン色素 原料原産地名国産内容量100g賞味期限製造日から120日 保存方法直射日光や高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 製造者 株式会社飯田フーズ大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所 徳島県板野郡上板町高磯字喜来330−3 ※開封後は冷蔵庫に保管し、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。 ●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内にて製造しています。
奈良漬なら春日大名漬
860円
『春日大名漬』の瓜・胡瓜・生姜の奈良漬は、奈良漬職人が国産原料を厳選された熟成酒粕に丁寧に4回浸け換えており、べっ甲色に仕上がるまで実に1年半以上の歳月を費やすという、手間隙かけられた逸品でございます。 そうして出来上がった奈良漬を歯ざわりの良い食感にまで刻み、金山寺もろみで名高い紀州産と徳島産の2種類のもろみと混ぜ合わせました。奈良漬の生姜が加わる事によって、金山寺もろみの上品な甘さの中にアクセントが生まれ、お味を引き締めております。 熱々のご飯にはもちろん、酒の肴に相性抜群! 【商品説明】奈良漬きざみ金山時もろみ生姜入り名称 もろみ漬(きざみ)原材料名 瓜、生姜、漬け原材料(もろみ(大豆を含む)、酒粕、還元水飴、砂糖、味醂粕、食塩、酒精)/トレハロース、調味料(アミノ酸)、酸味料 原料原産地名国産内容量100g賞味期限製造日から120日 保存方法直射日光や高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 製造者 株式会社飯田フーズ大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所 徳島県板野郡上板町高磯字喜来330−3 ※開封後は冷蔵庫に保管し、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。 ●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内にて製造しています。
奈良漬なら春日大名漬
860円
『春日大名漬』の瓜と胡瓜の奈良漬は、奈良漬職人が国産原料を厳選された熟成酒粕に丁寧に4回浸け換えており、べっ甲色に仕上がるまで実に1年半以上の歳月を費やすという、手間隙かけられた逸品でございます。そうして出来上がった奈良漬を歯ざわりの良い食感にまで刻み、金山寺もろみで名高い紀州産と徳島産の2種類のもろみと混ぜ合わせました。金山寺もろみの上品な甘さがありますので、奈良漬が苦手な方にもお勧めな、老若男女に愛される贅沢な味わいとなっております。 熱々のご飯にはもちろん、野菜スティックのディップや冷奴のトッピング、焼き魚のつけ焼きなど、色々なお料理にもお使い頂けます。 【商品説明】奈良漬カップきざみ金山時もろみ名称 もろみ漬(きざみ)原材料名 瓜、胡瓜、漬け原材料(もろみ(大豆を含む)、酒粕、砂糖、還元水飴、味醂粕、食塩、酒精)/トレハロース 原料原産地名国産内容量100g賞味期限 製造日から120日保存方法直射日光や高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 製造者 株式会社飯田フーズ大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所 徳島県板野郡上板町高磯字喜来330−3 ※開封後は冷蔵庫に保管し、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。 ●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内にて製造しています。
奈良漬なら春日大名漬
700円
※ゆうパケット発送商品はポストへ投函されますので、出来る限りお早めにポストからお出し下さい※ ※ご注意ください 「2個単位」で送料無料です。 例)3個ご購入の場合、2個口での発送となるため、1つは送料無料・もう1つは送料を頂きます。ご注文後、当店で送料の修整をします 。当店のメールをご確認ください ※数量によっては複数に分けて発送いたします。 ※当店で最適な発送方法を判断して出荷します。宅配便へ変更させていただく場合もございますのでご了承ください(宅配送料が加算され ます)。 国産・保存料・着色料無添加。豊臣秀吉が大阪府守口市付近で献上され気に入ったので守口漬と言われるようになったとか。 今や愛知県の特産品として有名に。世界一長い大根と言われ一見ごぼうとみまちがいますが、収穫したて色白でまさに大根。 薄切りにしてもポリポリと小気味良い歯ごたえがあり大変人気があります。 【商品名】春日大名漬 守口大根 名称なら漬 原材料名守口大根、漬け原材料(酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水飴) 原料原産国国産(守口大根) 内容量100g 賞味期限製造日より120日 保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者株式会社飯田フーズ 大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所徳島県板野郡上板町高磯字喜来330-3 ●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。 ●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内にて製造しています。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量223kcal たんぱく質4.3g 脂質0.3g 炭水化物43.0g 食塩相当量4.8g 備考この数値は推定値です。『大名漬さんですよね』 『ハイ、そうですが』 『またごぼうの奈良漬け送って欲しいだけど』 『エッ、ごぼうですか?』 『そう、細くて長いやつ、ポリポリとした』 ...
奈良漬なら春日大名漬
460円
※ゆうパケット発送商品はポストへ投函されますので、出来る限りお早めにポストからお出し下さい※ ※数量によっては複数に分けて発送する場合がございます。※※当店で最適な発送方法を判断して出荷します。宅配便へ変更させていただく場合もございますのでご了承ください(宅配送料が加算されます)。※ 国産・保存料・着色料無添加。 初めて奈良漬けを食べるという方のために小さくカットしました。手配りのお使い物にも便利な奈良漬けです。 【商品名】春日大名漬 うり 名称なら漬 原材料名瓜、漬け原材料(酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水飴) 原料原産国国産(瓜) 内容量100g 賞味期限製造日より120日 保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者株式会社飯田フーズ 大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所徳島県板野郡上板町高磯字喜来330-3 ●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。 ●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内にて製造しています。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量229kcal たんぱく質4.1g 脂質0.4g 炭水化物43.8g 食塩相当量4.3g 備考この数値は推定値です。
奈良漬なら春日大名漬
970円
※ゆうパケット発送商品はポストへ投函されますので、出来る限りお早めにポストからお出し下さい※ ※ご注意ください 「2個単位」で送料無料です。 例)3個ご購入の場合、2個口での発送となるため、1つは送料無料・もう1つは送料を頂きます。ご注文後、当店で送料の修整をします 。当店のメールをご確認ください ※数量によっては複数に分けて発送いたします。 ※当店で最適な発送方法を判断して出荷します。宅配便へ変更させていただく場合もございますのでご了承ください(宅配送料が加算され ます)。 高知県産のしょうがを使用。春日大名漬の奈良漬は甘めのものが多い中、ピリッとした辛味の商品ができました。ご飯がすすむのはもちろんですが、お酒のおつまみとしても優秀です。辛味が効いてますので、薄く切ってお召し上がりください。※原料厳選につきしょうがのサイズがまちまちですがご了承ください。 【商品名】春日大名漬 しょうが 名称なら漬 原材料名生姜、漬け原材料(酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水飴)/酸味料 原料原産国国産(生姜) 内容量100g 賞味期限製造日より120日 保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者株式会社飯田フーズ 大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所徳島県板野郡上板町高磯字喜来330-3 ●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。 ●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内にて製造しています。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量245kcal たんぱく質4.0g 脂質0.4g 炭水化物48.6g 食塩相当量4.1g 備考この数値は推定値です。
奈良漬なら春日大名漬
950円
国産・保存料・着色料無添加。 あまりお目にかかれない肉厚の瓜を二つに分けたものです。ギフトに収まりきれない肉厚な瓜ですのでカリカリとした歯ごたえは定評があります。大きさにバラツキがあります。 【商品名】春日大名漬 うり 名称なら漬 原材料名瓜、漬け原材料(酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水飴) 原料原産国国産(瓜) 内容量半切 賞味期限製造日より120日 保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者株式会社飯田フーズ 大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所徳島県板野郡上板町高磯字喜来330-3 ●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。 ●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内にて製造しています。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量229kcal たんぱく質4.1g 脂質0.4g 炭水化物43.8g 食塩相当量4.3g 備考この数値は推定値です。
奈良漬なら春日大名漬
1,000円
【日本ギフト大賞2016都道府県賞受賞】 日本最大規模を誇る「鳥取砂丘」。その砂丘の砂地を利用して栽培された「砂丘らっきょう」は、色が白く、肉質がしっかり詰まっており、繊維が細かいためシャキシャキした歯切れが特徴です。残った漬け酢は飲んだりお料理に使うととってもヘルシー!カレーライスのお漬物としてはもちろん、お酒やビールのヘルシーなおつまみとしても最適です。 名称 らっきょう甘酢漬 原材料名 らっきょう、漬け原材料[砂糖、醸造酢、食塩]/酸味料 原料原産地名 鳥取市福部町産 容量 80g×3袋 賞味期限 製造より180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者 鳥取食品工業株式会社鳥取県鳥取市南安長2-130 ※開封後は冷蔵庫に入れお早目にお召し上がりください。日本最大規模を誇る「鳥取砂丘」。 その砂丘の砂地を利用して大正時代から始まったらっきょうの栽培。気候、風土、土壌など栽培に最適な砂丘で取れるらっきょうは、色が白く、肉質がしっかり詰まっており、繊維が細かいためシャキシャキした歯切れには定評があります。 らっきょうに含まれるポリフェノールやサポニンなどが血液をサラサラにし、食物繊維はコレステロールの低下、ラッキョウフルクタンはカルシウムの「吸収を促進するといわれています。カレーライスのお漬物としてはもちろん、お酒やビールのヘルシーなおつまみとしてもおすすめです。残った漬け酢は飲んだりお料理に使うととってもヘルシー!
奈良漬なら春日大名漬
480円
※ゆうパケット発送商品はポストへ投函されますので、出来る限りお早めにポストからお出し下さい※ 【商品名】しば漬 名称しょうゆ漬 原材料名きゅうり(国産)、なす(国産)、漬け原材料(醤油、砂糖)/調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に大豆・小麦を含む) 内容量150g 賞味期限製造日より90日 保存方法直射日光を避け常温で保存下さい。 製造者有限会社 芦生の里 京都府南丹市美山町芦生須後15 ●開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
奈良漬なら春日大名漬
560円
契約農家で栽培されたごぼうを厳選。若採りした里ごぼうを使用し、うす皮を残しているためごぼう本来の風味が活かされています。約1ヶ月間適度に乳酸発酵させて、ごぼうのうま味もさらに増しています。白醤油ベースの甘口のかつお味で仕上げています。お酒やビールとも良くマッチします。お好みにスライスしてご賞味ください。 そのままでも十分おいしく召し上がれますが、ささがきにしてサラダにトッピング、マヨネーズで和える、衣をつけて天ぷらにして戴くなどいろいろなアレンジをお楽しみください。 名称 しょうゆ漬 原材料名 ごぼう、 漬け原材料[砂糖・ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、アミノ酸液、かつおエキス、食塩、醸造酢、酵母エキス]/酸化防止剤(ビタミンC)(一部に小麦・大豆を含む) 原料原産地名 国産(ごぼう) 内容量 70g×2袋 賞味期限 製造日より150日 保存料、合成着色料は使用していません 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者 株式会社おばねや栃木県小山市神鳥谷1747-1 ※開封後は冷蔵庫に保管し、なるべく早めにお召し上がり下さい。ごぼうの料理と言えば、ささがきにして金平ごぼうにしたり、柳川鍋に使ったりしますが、皮向きなど下ごしらえに手間がかかるので敬遠されがち。でもごぼうの食物繊維は腸に対するブラッシング効果が極めて高いもの。また有害物質を体外に排泄したり、血液をサラサラにするなど健康効果が期待できるといわれています。 「おかわりごぼう」は、国産のごぼうを柔らかいうちに早獲りし、皮を残してごぼうの風味を生かしました。ごぼうのお漬物は、山ごぼうの味噌漬け、里ごぼうのたまり漬けなど数社から発売されていますが、国産品は少なくあっても価格が高いものが中心。その点おかわりごぼうは手軽な価格で試しに手のでる商品でもあります...
奈良漬なら春日大名漬
540円
※ゆうパケット発送商品はポストへ投函されますので、出来る限りお早めにポストからお出し下さい※ ※数量によっては複数に分けて発送する場合がございます。※※当店で最適な発送方法を判断して出荷します。宅配便へ変更させていただく場合もございますのでご了承ください(宅配送料が加算されます)。※ 国産割干し大根をさっぱりとした醤油漬にしました。割干し大根特有の歯ごたえをお楽しみください。 名称 しょうゆ漬(刻み) 原材料名 だいこん、昆布 漬け原材料(しょうゆ、異性化液糖、食塩、たん白加水分解物)ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、カラメル色素、甘味料(甘草、アセスルファムK)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 原料原産地名 国産 内容量 100g×2袋 賞味期限 2ヶ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷所で保存して下さい。 製造者 株式会社中園久太郎商店鹿児島県指宿市山川大山860-2