JAタウン
10,000円
《セット内容》 ● ランチョンマット 緑色×1枚 ● ランチョンマット 茶色×1枚 ● もちもち島ケーキ(たまねぎ×2,淡路地酒×1、びわ×1、なるとオレンジ×1、いちじく×1) ●もちもち島ケーキ 淡路島産のフルーツなどを練りこんだ島ケーキ。 ふんわり、しっとりした食感と、 素材の味を生かした甘さが美味しいケーキです。 【たまねぎ】 ※たまねぎのみ2個入り 淡路島産の玉ねぎをふんだんに使ったケーキです。 玉ねぎの甘さと、風味を閉じ込めたこだわりのケーキです。 原材料:卵、砂糖、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、マーガリン、水飴、餅粉、玉ねぎ(淡路島産)、澱粉/トレハロース、加工澱粉、膨張剤、香料 【淡路地酒】 淡路島産の酒粕を使ったケーキです。 ふんわりと芳しい、ちょっと大人な味が特徴です。 原材料:卵、砂糖、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、マーガリン、水飴、酒粕(淡路島産)、餅粉、澱粉/トレハロース、加工澱粉、膨張剤、香料 【なるとオレンジ】 淡路島の鳴門オレンジを使ったケーキです。 なるとオレンジ特有のさっぱりした甘さ、爽やかなオレンジの香りを味わえる焼き菓子です。 原材料:卵、砂糖、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、マーガリン、水飴、餅粉、鳴門オレンジ(淡路島産)、澱粉/トレハロース、加工澱粉、膨張剤、香料 【びわ】 淡路島の自社農園で手塩にかけて作ったびわの使った焼き菓子です。 しっかりしたびわの甘さと香りが口いっぱいに広がります! 原材料:卵、砂糖、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、マーガリン、水飴、びわ(淡路島産)、餅粉、澱粉/トレハロース、加工澱粉、膨張剤、香料 【いちじく】 淡路島の甘くておいしいいちじくを使用したケーキ。 原材料:卵、砂糖、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、マーガリン、水飴、無花果(淡路島産)...
JAタウン
10,000円
縁起の良い「ふぐ(=福)」と「あんこう(=安・康)」のセットです! 下関では「フグ」のことを、縁起をかつぎ「フク(福)」と呼びます。 あんこうは、魚偏に安・康と書きます。安康とは、世の中が平和で安らかなことを表します。 本品は、福を刺身に、鮟鱇を鍋にして詰合せました。山口の冬の味覚をお楽しみください。 【内容量】 とらふぐ刺身セット 27cm皿 約80g(ポン酢、もみじおろし付) あんこう鍋セット あんこう切身 500g あんこう鍋スープ 500g 【原材料】 とらふぐ刺身セット とらふぐ(山口産・養殖)、ふくしょうゆ、もみじおろし あんこう鍋セット あんこう(山口県産)、あんこう鍋スープ(米味噌、豆味噌、砂糖、しょうゆ、食塩、酒粕、昆布エキス、鰹節エキス、あん肝みそ、魚醤、生姜汁、ホタテエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素) 【栄養成分】 とらふぐ刺身 熱量85kcal、たんぱく質19.3g、脂質0.3g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.3g あんこう切身 熱量58kcal、たんぱく質13g、脂質0.2g、炭水化物0.3g、食塩相当量0.3g あんこう鍋スープ 熱量37kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.7g、炭水化物5.5g、食塩相当量3.6g (いずれも100gあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より 90日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 とらふぐ刺身 解凍後、添付のふくしょうゆ、もみじおろしと一緒にお召し上がりください。 あんこう鍋 あんこう鍋用のスープを火にかけ、温まってきたらあんこうの切身、お好みの野菜を加えてひと煮たちさせてください。 【注意点】 冷凍庫にて要冷凍保管(-18℃以下)してください。 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってくださ...
おたまや 楽天市場店
8,640円
加工用 商用などでお得でコストにも優れた、やわらか大吟醸酒粕20kg業務用規格です。 芳醇、かつ旨みを持つ特定酒以上の大吟醸酒粕、純米大吟醸酒粕、純米吟醸酒粕など厳選し、独自製法でやわらかく、使いやすさを通年において搾りたてのフレッシュ感をそのままに生産いたします。 こちらの商品は甘酒・鍋・製菓材料・お料理や美容全般などに美味しくご利用頂けます。 ロットや環境の影響により酵母が活性して袋が膨れる事が御座います。到着後は速やかに封を切ってガス抜きを行って頂きタッパなどに移し替えて下さい。 ※アルコール成分約7%程度含有しておりますので、飲用などでご利用の際はお車の運転はお控えください。 【その他の情報】 ■当店のやわらか酒粕は特定の酒蔵の香りと、酒質などが高い純米吟醸タイプ、大吟醸タイプのものに限り製品加工させて頂いております。原料の酒粕は入荷状況により、純米吟醸(清酒製造の際での醸造アルコール不使用)と大吟醸(清酒製造の際での醸造アルコール使用)でそれぞれ製造させて頂いております。気にされるお客様はご購入前にご連絡頂けましたら生産、出荷ロットを確認しお知らせいたします。 ■この商品は純米大吟醸または、大吟醸酒粕を一定管理のもの品質を極限まで揃えて、やわらかく調整して製品とさせて頂きました。当店の『酒粕生ペースト』とは異なり、品質は柔らかく扱い易い商品ですが、麹(こうじ)のつぶつぶも多少御座いますのでご理解願います。 名称 酒粕 原材料 純米大吟醸酒粕/大吟醸酒粕/純米吟醸(米、米こうじ) 内容量 20kg詰め 賞味期限 冬期間(12〜3月)冷暗所 / 3ヶ月 冷蔵庫保存 / 6ヶ月 冷凍庫保存 / 1年 保存方法 冷暗所 / 冷蔵 / 冷凍 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
おたまや 楽天市場店
8,424円
山形県産米 特別栽培 つや姫100%のお米で仕込んだお酒からとれた『つや姫純米酒粕』業務用20kg 精米歩合は60%で吟醸と同等となり、つや姫100%で仕込んだ 純米酒ですので醸造用アルコールを一切使用しておりません。 発送は常温便で問題は御座いませんが、到着後の暖かい時期での長期保存は冷蔵庫または、冷凍庫で保存願います。 酒粕ペースト、やわらか酒粕や酒粕粉末の原料用として使用致しますので無くなり次第今季終売となります。数量限定で無くなり次第今期終売となります。 米どころの美味しい山形県産米 つや姫純米酒粕を一般のお客様はもちろん量販店、飲食店加工業者様向けにこの価格で特値にて販売致します。 【その他の情報】 ■酒粕(バラ粕)は通年通して常温での流通が可能です。暑い時期での商品の到着後は、酵母の進みを抑制する為に冷蔵庫または、冷凍庫に保存して下さい。 当店の酒粕は厳選した蔵元の酒粕を品種別で販売、また貯蔵、加工販売させて頂いております。 市販の冷蔵庫などで販売してある酒粕は温度管理も十分でなく、酒粕がとけて極端に柔らかくなるものが多いですが、弊社の酒粕(バラ粕、板粕)は入荷後に品質検査を行い、暖かい時期では氷温貯蔵(-20℃)で管理しております。 ゆえに、こうじの粒や板状がしっかりと残ったものが多くございます。これは溶けてない良質の証でございます。 ※柔らかめの品質がお好みの場合は袋ごと密閉し、室温のあたたかい処で約20日~30日ほど置いて頂くことで柔らかく、しっとりとした酒粕になり、旨みも出て参りますので是非おためし下さいませ。 名称 純米酒粕 原材料 つや姫 純米酒粕(米(山形県産)、米こうじ(山形県産米)) 内容量 20kg(バラ詰め) 賞味期限 冬期間(12~3月)冷暗所 / 3ヶ月 冷蔵庫保存 / 6ヶ月 冷凍庫保存 /...
おたまや 楽天市場店
8,424円
今年度搾りたてのおたまや 純米吟醸酒粕(20kg)業務用です。醸造アルコールを一切使用しておりません。甘酒、鍋物やお料理などに美味しく頂けます。 発送は常温便で問題は御座いませんが、到着後の暖かい時期での長期保存は冷蔵庫または、冷凍庫で保存願います。 この商品は主に鍋物や甘酒用に最適です。店舗、WEB、業販の販売やペースト、粉末の原料用として使用致しますので無くなり次第終売となります。 米どころの美味しい酒粕を一般のお客様はもちろん量販店、飲食店加工業者様向けにこの価格で特値にて販売致します。 ※小分けにして保存の際やお裾分けなどはこちらのラッピングサービス内容をご覧頂きご購入に見合った枚数をご用命くださいませ。 【使い方・お召し上がり方】 山形蔵 おたまやの純米吟醸酒粕で醸造アルコールを一切使用せず造りあげたお酒から出来たこだわりの酒粕です!その為に特定酒以上でみられる、上等の種麹菌と酵母での酸化酵素により酒粕表面に黒粕と言い『 茶色い斑点 』メラニンが発生する事が御座いますが問題なく美味しくお召し上がり頂けます。 【その他の情報】 ■酒粕(バラ粕)は通年通して常温での流通が可能です。暑い時期での商品の到着後は、酵母の進みを抑制する為に冷蔵庫または、冷凍庫に保存して下さい。 当店の酒粕は厳選した蔵元の酒粕を品種別で販売、また貯蔵、加工販売させて頂いております。 市販の冷蔵庫などで販売してある酒粕は温度管理も十分でなく、酒粕がとけて極端に柔らかくなるものが多いですが、弊社の酒粕(バラ粕、板粕)は入荷後に品質検査を行い、暖かい時期では氷温貯蔵(-20℃)で管理しております。 ゆえに、こうじの粒や板状がしっかりと残ったものが多くございます。これは溶けてない良質の証でございます。 ※柔らかめの品質がお好みの場合は袋ごと密閉し...
おみやげパーク
8,640円
守口漬、奈良漬の専門店「尾張屋」は、愛知県清須市内に明治2年より続く、創業140年以上を誇る老舗の漬物店です。 名古屋名産「守口漬」は、この地方でしか収穫されない、細長い「守口大根」を酒粕、みりん粕を調合した漬け粕に、足掛け3年の歳月をかけて漬け込んだ粕漬けです。 酒粕の風味が生きた上品な味わいが特徴です。「シャキシャキ」とした歯切れの良さも人気です。 奈良漬の定番「うり奈良漬」は、奥深い酒粕の風味と歯切れの良さが人気です。 国産の野菜を原材料に、伝統の味を今に伝えます。 吟醸粕を使用した、弊社の最高級品です。 原料から選りすぐり、吟醸粕の上品な香りが、美味しさをより引き立てます。 ※画像は520gのものを使用しております。 内容量 830g 原材料 守口だいこん、うり、漬け原材料[酒粕、みりん粕、砂糖、食塩] 賞味期限 製造日より90日 保存方法 常温
おみやげパーク
8,640円
守口漬、奈良漬の専門店「尾張屋」は、愛知県清須市内に明治2年より続く、創業140年以上を誇る老舗の漬物店です。 名古屋名産「守口漬」は、この地方でしか収穫されない、細長い「守口大根」を酒粕、みりん粕を調合した漬け粕に、足掛け3年の歳月をかけて漬け込んだ粕漬けです。 酒粕の風味が生きた上品な味わいが特徴です。「シャキシャキ」とした歯切れの良さも人気です。 奈良漬の定番「うり奈良漬」は、奥深い酒粕の風味と歯切れの良さが人気です。 国産の野菜を原材料に、伝統の味を今に伝えます。 守口漬と、奈良漬4種の詰合せです。 素材それぞれの特徴が生きた味わいをお楽しみいただけます。 ※画像は650gのものを使用しております。 内容量 1040g 原材料 守口だいこん、うり、きゅうり、なす、すいか、漬け原材料[酒粕、みりん粕、砂糖、食塩] 賞味期限 製造日より90日 保存方法 常温
カネイ酔良マーケット
9,600円
【送料無料】【ケース販売(4kg×5袋)】滋賀酒造 ふみこみ酒粕 特選 4kg 1ケース(4kg×5袋) 1ケース(4kg×5袋)賞味期限2か月以上の商品を発送致します 2
おみやげパーク
8,640円
守口漬、奈良漬の専門店「尾張屋」は、愛知県清須市内に明治2年より続く、創業140年以上を誇る老舗の漬物店です。 名古屋名産「守口漬」は、この地方でしか収穫されない、細長い「守口大根」を酒粕、みりん粕を調合した漬け粕に、足掛け3年の歳月をかけて漬け込んだ粕漬けです。 酒粕の風味が生きた上品な味わいが特徴です。「シャキシャキ」とした歯切れの良さも人気です。 奈良漬の定番「うり奈良漬」は、奥深い酒粕の風味と歯切れの良さが人気です。 国産の野菜を原材料に、伝統の味を今に伝えます。 ※画像は650gのものを使用しております。 内容量 1040g 原材料 守口だいこん、うり、漬け原材料[酒粕、みりん粕、砂糖、食塩] 賞味期限 製造日より90日 保存方法 常温
山口県下関市
10,000円
商品説明 内容量真ふぐの酒粕漬け180g 真鯛の酒粕漬け180g 消費期限冷凍保存で90日程度 配送区分冷凍 商品詳細【天然真ふぐと真鯛の大吟醸酒粕漬けセット】 日本海で獲れた新鮮な真ふぐと真鯛を、 老舗酒造の芳醇な香りの大吟醸酒粕に漬けた 贅沢な逸品に仕上げました! 解凍後、焼くだけの簡単調理で 本場下関の酒粕漬けを楽しめます! 晩酌のおつまみにどうぞ♪ 冷凍なので、好きなときに お召し上がりになれます♪ 【山西水産】 明治12年創業の下関ふぐ老舗問屋「山西水産」は、料亭の味を下関から全国の食卓にお届けしています。 店長は「ふぐユーチューバー」としても活躍中! 下関の魅力を日々発信しています! 事業者名山西水産 配送について入金確認後 1ヶ月以内に順次発送 ※お申し込み状況により1ヶ月以上 お待たせする場合がございます。予めご了承ください。 ※2023年12月29日から2024年1月10日まで出荷を休止しております。ご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
楽天24
8,838円
お店TOP フード 調味料・油 酢 穀物酢 ミツカン三ツ判山吹 (900ml*6本セット)【ミツカン三ツ判山吹の商品詳細】●「純酒粕酢 三ツ判山吹」は、永い伝統を受け継ぐ贅をつくしたお酢です。●熟成させた酒粕だけを仕込み、江戸時代からの伝統製法を生かして、ゆっくりと時間をかけて造り上げました。飴色の深い色あいと芳しい風味は、おすしや酢のものをひときわ、まろやかに仕上げます。●お酢に充分うまみがありますので、砂糖、塩、しょうゆをひかえめにお使いください。【召し上がり方】合わせ酢のつくり方(江戸前ずし)四人分・米三合(180mlカップ3杯)、純酒粕酢三ツ判山吹(大さじ4-5)、塩(小さじ2)・甘口がお好みの方は塩と同量の砂糖を入れてください。【品名・名称】穀物酢【ミツカン三ツ判山吹の原材料】酒かす(国内製造)【栄養成分】大さじ1杯15ml当たりエネルギー:4.3kcal、たんぱく質:0.33g、脂質:0g、炭水化物:0.93g、食塩相当量:0.002g【保存方法】直射日光を避け、常温で保存【注意事項】・酒かすに由来する褐色の沈殿物を生じることがありますが、品質には問題ありません。・開栓後空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ、風味が劣化することがあります。開栓後はキャップをきちんと閉めてなるべく涼しい所に立てて保存下さい。・そのままお飲みいただくと、胃やのどがあれることがありますので、水などで、必ず5倍以上に薄めてお飲みください。刺激を強く感じる場合は、使用をおひかえ下さい。【原産国】日本【ブランド】ミツカン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ミツカン※説明文は単品の内容です。商品に関するお電話でのお問合せは、下記までお願いいたします。受付時間 平日9:00-16:00業務用商品以外:0120-261-330業務用商品:0120...
築地魚群
9,072円
【内容(量)】さわら120g×2枚、かれい120g×2枚、ぶり120g×2枚、銀だら100g×2枚、さば125g×2枚、銀鮭120g×2枚、真いか130g×2枚 【原材料(産地)】さわら(韓国他)、カラスカレイ(カナダ、ロシア他)、ぶり(国産)、銀だら(アメリカ)、さば(ノルウェー)、銀鮭(チリ)、真いか(中国)、漬け床(白味噌、酒粕、砂糖、酒、みりん、焼酎) 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月 【注意点】内容商品は同等の商品と入れ変わる場合があります。豊洲の魚屋が本気を出した漬け魚セット。贈答用でもご自宅用でもどちらでも気軽に買っていただける漬け魚(西京漬け)セットを作りました。原料の魚を厳選し、西京味噌と酒粕をあわせて漬け込みました。口に入れたときに、ふわっと香る酒粕とやさしい西京味噌の味が、それぞれの魚と調和しています。切り身1枚づつの個別包装ですので、保存や調理が簡単です。魚のギフトセットとしてお中元やお歳暮など、お祝い・贈答用にお使いください。もちろん、ご自宅での普段用でもご満足いただけると思います。全部で7種類、14枚の特色ある魚をお届けします。高級で一番人気の「銀だら」、定番の「ブリ」などそれぞれが特色のある魚です。14枚というと多いように感じられますが、魚それぞれの味わいがあってあっという間に食べてしまいます。 便利な個包装でお届け 西京漬けは1切れずつ個別に包装されています。冷凍庫で保存して、食べたいときにいつでも食べられます。 通常梱包・熨斗 発泡スチロールの箱にて西京漬けをお届します。熨斗も承ります。注文時に熨斗をご選択ください。
奈良漬なら春日大名漬
9,700円
【商品名&パッケージが変わりました】 粕漬け用ペーストタイプ。粕漬用酒粕(さけかす)練り粕、踏み込み粕、奈良漬、漬物用。奈良漬を作る時に欠かせないのが純良な酒粕。その酒粕を熟成させすぐに使えるようにした粕漬け専用の酒粕です。砂糖などの甘味は使っていませんので各自の好みで味付けしてから使ってください。きゅうりやうり、大根、わさび漬や銀ダラ、鮭、鰆などの酒粕漬に。冬搾った酒粕が熟成して茶褐色になり夏の土用の頃に店頭に並ぶことから「土用粕」と呼ばれたりもします。 【商品名】粕漬用酒粕 蔵しぼり 名称酒粕 原材料名米・米こうじ、醸造アルコール、醸造用糖類 内容量2kg×10 賞味期限2024年6月10日 保存方法直射日光、高温多湿を避け保存して下さい 製造者飯田商事株式会社大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所飯田商事株式会社徳島工場徳島県板野郡上板町高磯字喜来330-3 ●品質には万全を期しておりますが、清酒の副産物である酒粕は、原料米に由来する雑穀等が混入する場合があります。 本製品は粕漬専用の熟成した酒粕ですので、別用途でのご使用はお避けください。 ●酒粕の表面が白くなる場合もありますが、これはアミノ酸の結晶で品質には問題ございません。 ●開封後は密閉容器に入れて、水気、空気の混入をさけ、ご使用ください。 ●本製品には、合成保存料、着色料、漂白剤は使用しておりません。 ●酒粕はアルコールを含む食品です。 栄養成分表示(100gあたり) 熱量227kcal たんぱく質4.9g 脂質1.5g 炭水化物23.8g ナトリウム5mg 食塩相当量0.01g 備考この数値は推定値です。◆瓜・きゅうりの粕漬け 材料 酒粕2kg、瓜(又はきゅうり) 2k、塩240g〜300g ※甘口の方は漬け込み前に酒粕2kgに砂糖 100gと 焼酎200ml...
山崎屋の奈良漬
8,800円
山崎屋謹製 特製樽詰 品番 180 原材料名 うり、きゅうり、すいか、なす、かぶら、にんじん 漬け原材料[酒粕、糖類(砂糖、ぶどう糖果液糖)、 みりん、食塩] 原料原産地 国産 賞味期限 約2ヶ月 常温 商品詳細 ●木樽入(真空パック詰め) ●2重包装(絵柄:侍) ●サイズ/直径約29×高さ12cm ●内容量/1230g 上記のようなにビニールの風呂敷となります。 (手提げ袋はございませんのでご了承ください)
讃岐うまいもん処 大森屋
9,389円
国内産の良質な白瓜・胡瓜・西瓜・守口大根を、酒どころ灘の酒粕をふんだんに使って、 じっくりと手間ひまかけて漬け込んだ高級なら漬です。 ■■日本伝統のスローフードでストレス解消■■ 奈良漬けは、酒粕にウリなどを時をかけじっくり漬けこんだもので、発酵が進むとメラノイジンという色素が生まれます。 さらに、うなぎとの相性は抜群です。うなぎにはビタミンA、D、B1、B2、カルシウムが含まれているためです。 ■商品について■ ■商品内容: 奈良漬け4種(白瓜・胡瓜・西瓜・守口大根)詰合せ、 2000g ■配送便:通常便 白瓜なら漬け 名称 なら漬 原材料名 うり、漬け原材料〔酒かす、みりん粕、砂糖、発酵調味料、食塩〕/ソルビット、甘味料(ステビア、甘草)、調味料(アミノ酸等) 原料原産地名 国産 賞味期限 製造日より180日 別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存 加工者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 水洗いせずにキッチンタオルなどで粕をふき取ってお召し上がりになると、 よりいっそう風味豊かに味わい深くいただけます。 白瓜なら漬け(100gあたり) エネルギーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量 160kcal5.2g0.8g33.1g2.3g 推定値 きゅうり奈良漬 名称 なら漬 原材料名 きゅうり、漬け原材料〔酒かす、みりんかす、糖類(砂糖、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖)、食塩、みりん〕/アルコール 原料原産地名 国産(きゅうり) 賞味期限 製造日より180日 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 加工者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 水洗いせずにキッチンタオルなどで粕をふき取ってお召し上がりになると、よりいっそう風味豊かに味わい深くいただけます。 きゅうり奈良漬...
山口県下関市
10,000円
商品説明 内容量カレイ 2切×2パック 時鮭 2切×2パック 消費期限発送日より冷凍保存で60日間 アレルギー表示原材料の一部に小麦・さけ・大豆を含みます。※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、 一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたらお問い合わせ下さい。 配送区分冷凍 商品詳細山口県が誇る世界的にも名高い純米大吟醸の酒粕を贅沢に使用した、粕漬切身です。 唐戸市場店では、ご試食されたお客様の殆どにお買い求めいただいております。 1カ月で10,000切も売れる超人気商品! 純米大吟醸酒の華やかな香と甘さが、カレイ・時鮭の旨味を存分に引き立て、 既存の漬け魚にはない洗練された味わいです。 酒粕を落とさずにグリルで焼いていただくだけの簡単調理、 食べ残しがなく保存にも便利な2切パックは、忙しい毎日にピッタリです。 事業者名下関・林商店 配送について順次発送 ※1月3日から1月10日まで配送を休止しております。ご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。