メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「醤油の実」検索結果。

醤油の実の商品検索結果全203件中1~60件目

伝承美濃地溜(醤油)みのび3本セット

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伝承美濃地溜(醤油)みのび3本セット

「ちょっと黒いんじゃないか?」と思う深みのある色合いが、 実は旨味をしっかりと閉じ込めたトロリとした濃度とまろやかでコクのあるたまり醤油の持ち味なのです。 厳選した大豆と塩と水(LFウォーター“のあな")を用いて杉の桶で2年以上の熟成。 風味を損なわずにお客様にお届けしたいので非加熱。 つまり“生"の醤油です。 酒やビールに生があるように、醤油にだって生はあります。 おまけに、ビールは生の方がまろやかで飲みやすくて美味しいでしょ。 当然、醤油だって生のほうが美味しいんですよ。 塩分は普通のお醤油と同じくらいですが、 仕込みに使う水は通常の半分以下なので濃度があります。 実際に「お湯10:みのび1」の割合でのばしたものと「お湯10:普通の醤油1」でのばしたものを比べると、色も味も香もみのびの方がしっかりと残っていることが分かります。 パッと見た目には色は濃いですが、 これは大豆や塩の旨味が一つに 溶けあってしっかりと熟成させた証なのです。 という訳で普段使っている醤油の2~3割程控えめに使っていただくことが美味しく召し上がっていただくコツになります。いつもの醤油の感覚で、ドボドボと使えば真っ黒でただ塩辛いだけの「どこが美味いんだ!」という悲劇が起こってしまいます。くれぐれもご使用の際には量は控えめに。

化学調味料無添加 四万十川 川のり佃煮 お試し3個

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化学調味料無添加 四万十川 川のり佃煮 お試し3個

四万十川で採れた青さのりと国内産の青さのりをブレンドした佃煮です。 内容量:川のり 佃煮 醤油味 150g×1個 青しその実入り140g×1個 鰹入り140g×1個 モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます。また外装(パッケージ)は予告なく変更する場合がございますのでご了承ください。 天候や生産状況により、着日指定のご希望に添えない場合や、発送までお時間をいただく場合がありますので、予めご了承ください。 原材料: 醤油味 のり(四万十川産ひとえぐさ50%・国内産ひとえぐさ25%・国内産あまのり25%)水飴・醤油・砂糖・みりん・醸造酢・ホタテエキス・酵母エキス・寒天・鰹節エキス・かつお節粉・カラメル色素(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 青しそ のり(四万十川産ひとえぐさ50% 国内産ひとえぐさ25% 国内産あまのり25%)水飴・醤油・三温糖・青しその実・みりん・醸造酢・かつおぶしエキス・酵母エキス・寒天・香料(しそ抽出物)(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 鰹入り のり(四万十川産ひとえぐさ50% 国内産ひとえぐさ25% 国内産あまのり25%)水飴・醤油・三温糖・みりん・醸造酢・かつおぶし・かつおぶしエキス・酵母エキス・寒天・カラメル色素(原材料の一部に大豆・小麦を含む)

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