西武・そごう
2,268円
大本山永平寺御用達の野村醤油 人気お醤油ミニサイズ150ml×3本セット。ギフト箱入りなので贈り物にもお使いいただけます。福井県大野市産青大豆が原料の「青豆しょうゆ」はお刺身に、2年醸造の「越前むらさき」と「大野のおしょうゆ」は福井らしい甘い仕上がりですので煮物や焼物、おひたし等にお使いください。
酒どんどん 楽天市場店
1,109円
商品詳細 ■商品番号 021122 ■商品種別 ヤマキュー 上級濃口むらさき醤油 1.8L ■内容量 1.8L ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい ■賞味期限 商品に記載 ■栄養成分表示 ■メーカー 久保醸造合名会社 ■原材料 コメント 「ヤマキュー上級濃口むらさき醤油」は、は、鹿児島特有の甘みの中に旨味とコクのあるとろっとした醤油
キタザワ
1,048円
■■■お徳用■■■ 厳選した鰹節を用い、独特な製法によりおいしく 上品な味に仕上がっております。かけ醤油としても もちろん、あらゆるお料理のベースとして幅広く 使用できます。 ※冷奴、湯豆腐、刺身などいろいろなお料理に合います。 (取手の付1.8Lペットボトル容器に入ったむらさきです。) ※送料金額につきましてはご注文確認後にお送りする 当店からのメールにてご確認ください。(目安として お醤油1本でワイン2本分の送料となります) 1〜6本で1梱包です。7本以の場合複数口となります。 ※商品のお取り寄せに2〜3日かかる場合がございます。予めご了承下さい。
キタザワ
2,430円
厳選した鰹節を用い、独特な製法によりおいしく 上品な味に仕上がっております。かけ醤油としても もちろん、あらゆるお料理のベースとして幅広く ご利用いただけます。 ※冷奴、湯豆腐、刺身などに合います。 越のむらさき1L×3 (賞味期限・18ケ月) ※送料金額につきましてはご注文確認後にお送りする当店からのメールにてご確認ください。(目安として「まごころ3本セット」1セットでワイン3本分の送料となります) ※商品のお取り寄せに2〜3日かかる場合がございます。予めご了承下さい。 ※ご注文個数により複数口になり、追加送料をいただくことがございます。ご了承下さいませ。(同一場所へのお届けで6本セットのみ4個まで1個口でお届け可能です。)贈答用にお使いいただけます専用の化粧箱に入れてのお届けです。
キタザワ
4,449円
厳選した鰹節を用い、独特な製法によりおいしく 上品な味に仕上がっております。かけ醤油としても もちろん、あらゆるお料理のベースとして幅広く ご利用いただけます。遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。 ※冷奴、湯豆腐、刺身などに合います。 越のむらさき1L×6 (賞味期限・18ケ月) ※送料金額につきましてはご注文確認後にお送りする当店からのメールにてご確認ください。(目安として「まごころ6本セット」1セットでワイン6本分の送料となります) ※商品のお取り寄せに2〜3日かかる場合がございます。予めご了承下さい。 ※ご注文個数により複数口になり、追加送料をいただくことがございます。ご了承下さいませ。(同一場所へのお届けで6本セットのみ2個まで1個口でお届け可能です。)贈答用にお使いいただけます専用の化粧箱に入れてのお届けです。
楽天24
2,046円
お店TOP フード 調味料・油 醤油(しょうゆ) 濃口醤油 本醸造丸大豆醤油 超特選むらさき (1L*3本セット)【本醸造丸大豆醤油 超特選むらさきの商品詳細】●厳選した原料を使い、時間を惜しまずじっくりと熟成させた、本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。●丸大豆もろみ特有のほのかな甘味を醸し出し、冴えた色あい・芳醇な香り、まろやかな味をかねそなえた味わい深い「本醸造丸大豆醤油」です。●丸大豆仕込の本醸造で時間を惜しまず、じっくり長期熟成させました。●丸大豆ならではの美味しさを醸し出し、添加物はいっさい使用せず造りあげた、JAS規格特級・超特選の丸大豆醤油です。●冴えた色あい、芳醇な香りに、丸大豆特有のほのかな甘味、まろやかなコクと深い味わい。●丸大豆醤油ならではのまろやかさと旨味深い味わいをご賞味ください。【本醸造丸大豆醤油 超特選むらさきの原材料】小麦、大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて、冷暗所に保存してください。【注意事項】●開封後は冷暗所に保存してください。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】チョーコー醤油※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(1000mL)・単品JAN:4974507020020チョーコー醤油850-0051 長崎県長崎市西坂町2番7号0120-040-500広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料]
楽天24
1,182円
お店TOP フード 調味料・油 醤油(しょうゆ) 醤油(しょうゆ)全部 チョーコー醤油 業務用 超特選むらさき (1.8L)【チョーコー醤油 業務用 超特選むらさきの商品詳細】●厳選した原料を使い、しっかり発酵・熟成させた、本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。●丸大豆もろみ特有のほのかな甘みを醸し出し、冴えた色あい・芳醇な香り、まろやかな味をかねそなえた味わい深い「本醸造丸大豆醤油」です。●最高級こいくちしょうゆ業務用1.8Lです。【チョーコー醤油 業務用 超特選むらさきの原材料】小麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、米【栄養成分】 100mLあたり 熱量・・・116kcaLたんぱく質・・・10.5g脂質・・・0.0g炭水化物・・・18.4gナトリウム・・・6.8g食塩相当量・・・17.4g【アレルギー物質】小麦、大豆【注意事項】・開栓後は冷暗所(できれば冷蔵庫)に保存のうえ、お早めにお使いください。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】チョーコー醤油リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(ちょーこーしょうゆ ぎょうむよう ギョウムヨウ ちょうとくせんむらさき チョウトクセンムラサキ 1800mL)チョーコー醤油850-0051 長崎県長崎市西坂町2番7号0120-040-500広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料]
魚沼の里 芳屋
2,380円
特選かつおだし越のむらさき1L×3本セット 発売以来30余年。弊社のロングセラー商品!国内産の最高級のかつお節を煮出して造りました。だし醤油としてその美味しさがよくわかりますが、他に煮物、つゆ類、刺身、寿司等と、万能調味料として好評です。色はうすめで、塩分もうすめ(15%)です。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品)
魚沼の里 芳屋
5,378円
特選かつおだし越のむらさき500ml×12本セット 発売以来30余年。弊社のロングセラー商品!国内産の最高級のかつお節を煮出して造りました。だし醤油としてその美味しさがよくわかりますが、他に煮物、つゆ類、刺身、寿司等と、万能調味料として好評です。色はうすめで、塩分もうすめ(15%)です。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品)
魚沼の里 芳屋
1,497円
特選かつおだし越のむらさき1L×2本セット 発売以来30余年。弊社のロングセラー商品!国内産の最高級のかつお節を煮出して造りました。だし醤油としてその美味しさがよくわかりますが、他に煮物、つゆ類、刺身、寿司等と、万能調味料として好評です。色はうすめで、塩分もうすめ(15%)です。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品)
魚沼の里 芳屋
8,009円
特選かつおだし越のむらさき1L×12本セット 発売以来30余年。弊社のロングセラー商品!国内産の最高級のかつお節を煮出して造りました。だし醤油としてその美味しさがよくわかりますが、他に煮物、つゆ類、刺身、寿司等と、万能調味料として好評です。色はうすめで、塩分もうすめ(15%)です。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品)
魚沼の里 芳屋
6,286円
特選かつおだし越のむらさき1.8L×6本セット 発売以来30余年。弊社のロングセラー商品!国内産の最高級のかつお節を煮出して造りました。だし醤油としてその美味しさがよくわかりますが、他に煮物、つゆ類、刺身、寿司等と、万能調味料として好評です。色はうすめで、塩分もうすめ(15%)です。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品)
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
7,000円
内容物: 湯浅醤油 魯山人 200ml×2本、 生一本黒豆 200ml、 九曜むらさき 200ml、 蔵匠 樽仕込み 200ml 魯山人には読本が1冊ついています。
新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋
1,047円
ご注意願います 重要なおしらせ---越のむらさき醤油値上げのご案内--- 2022年7月1日より下記の通り値段が改正されます。6月後半は品薄状態になる可能性がございます まとめ買いは6月中旬をめどに行うことをお勧めいたします。(あおってすみません!!) 商品名 容量 荷姿 現行価格(税別、円) 新価格(税別、円) 値上げ幅(税別、円) 越のむらさき醤油 1.8L ×1本 800 860 60 越のむらさき醤油 1.8L× 6本1箱 4800 5160(1本当たり860) 360 越のむらさき醤油 1L× 1本 500 540 40 越のむらさき醤油 1L× 6本1箱 3000 (1本当たり500) 3240 (1本当たり540) 240 越のむらさき醤油 1L×12本1箱 6000 (1本当たり500) 6480 (1本当たり540) 480 越のむらさき醤油 210ml 12本入り密封ボトル 3144 (1本当たり262) 3300 (1本当たり275) 156 越のむらさき醤油 450ml 12本入り密封ボトル 5160 (1本当たり430) 5400 (1本当たり450) 240 減塩だししょうゆ 380ml 6本入り密閉ボトル 2580 (1本当たり430) 2640 (1本当たり440) 60 昆布しょうゆ 380ml 6本入り密閉ボトル 2700 (1本当たり450) 2778 (1本当たり463) 78 ◆◆江戸時代から今日まで伝統のまごころ醤油◆◆ ●創業 天保二年 ●爾来代々醤油醸造業を営む ●明治36年/川上兄弟合資会社設立 ●昭和57年1月/合資会社ヤママタ・平成元年4月合資会社セッタヤに商号変更 ...
酒のキンコー
1,958円
商品詳細 ■商品番号 208125 ■商品種別 フンドーキン 和紫(なごみむらさき) ■内容量 1.8L ■保存方法 − ■賞味期限 直射日光を避け、常温にて保存 開栓後はできるだけお早めにお飲みください ■栄養成分表示 塩分15.6% ■メーカー フンドーキン醤油(株) ■原材料 しょうゆ(小麦を含む、国内製造)、たんぱく加水分解物、砂糖、糖みつ、食塩、水あめ、みりん、かつおエキス、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草) コメント フンドーキン 和紫(なごみむらさき)1.8Lは、木樽で時間をかけて天然醸造した醤油をベースに、かつおや昆布の旨味を加えて仕上げました。塩味を感じさせない甘口タイプのこいくちだし醤油です。
百選横丁 楽天市場店
1,900円
旨味成分2倍!ノンアルコール無臭魚醤油福むらさき500mlペットボトル室次 魚醤特有の臭みがなく、美味しくて使いやすい、新しいタイプの天然調味料です。グルタミン酸などのアミノ酸に加えイノシン酸などの核酸を多く含み、旨味指数である全窒素分は一般的な醤油の2倍以上となっています。世界初の、塩分0%、アルコール0%の魚醤がベースとなっています。一般のしょうゆには2〜4%のアルコールが含まれているのに対し、福むらさきは福井県立大学と共同で開発した「速醸魚醤」の技術(特許申請中)を活用しアルコール0%(アルコール0%は世界で弊社商品のみ)を実現しました。 本来は旨味を追求していた商品で、天然のうまみ成分(グルタミン酸などのアミノ酸)が多く含まれており、マイルドでとても美味しいしょうゆです。旨み指数である全窒素分は2.57%(最高ランクの超特選醤油でも1.8%)と高い数値を示し、グルタミン酸などのアミノ酸に加え、イノシン酸などの核酸を多く含み、圧倒的な風味、旨さを持った今までにない天然調味料です。色も薄いので、お鍋やうどんのつゆ、煮物料理の隠し味、ドレッシングやポン酢に加えるなど、様々な料理に使いやすく、プロの料理人にも愛用されているしょうゆです。 また、一般の魚醤は非常に塩分が高い(20〜30%)のに対し、この「速醸魚醤」は無塩で造り出すので、塩分は0%からの調整が可能です。(福むらさきは、アルコール0%、保存料無添加のため、塩を加えております) ■栄養成分表示(100ml当たり)※推定値 熱量:79.8kcal、たんぱく質:16.5g、脂質:0.0g、炭水化物:3.4g、食塩相当量:14.6g 商品説明 名称 福むらさき 500mlペットボトル 内容量 500ml 原材料 さば魚醤(国内製造)、アミノ酸液(大豆を含む)、食塩 ...
魚沼の里 芳屋
1,048円
特選かつおだし越のむらさき1.8L(単品販売) 発売以来30余年。弊社のロングセラー商品! 国内産の最高級のかつお節を煮出して造りました。だし醤油としてその美味しさがよくわかりますが、他に煮物、つゆ類、刺身、寿司等と、万能調味料として好評です。色はうすめで、塩分も薄め(15%)です。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品)
越後まんぷく堂
2,570円
単品販売(送料別)商品ページはこちら↓ 【単品販売】越のむらさき 1L 特撰かつおだし創業天保2年、長岡藩時代より170年の長きにわたって、醤油造りは「お客様を大事に、品質第一」をモットーに、より高品質な商品を追求し、老舗としての誇りを頑なに守り続けて居ます。 厳選された鰹節を使い、素材本来のうまさを引き立てるお醤油です。 お刺身、焼き魚、冷奴、おひたしに非常に良く合います。 また、色をうすく仕上げたい料理にも最適です。 一度、お使い頂くと「これでないとダメ」というお客様が非常に多いお醤油です。 醤油としてはもちろん、あらゆるお料理のベースとして幅広くご利用いただけます。
越後まんぷく堂
1,200円
商品詳細 内容量 1.8L 原材料 しょうゆ(本醸造)、かつおぶし浸出液、アミノ酸液、食塩、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1 (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 賞味期限 商品に記載。約1年。 保存方法 直射日光を避け常温保存 商品説明 国内産の厳選したかつお節を使って、おいしく上品にしあげてあります。塩分・色もうす目です。 かけしょうゆとしてだけでなく、あらゆる用途にお使いいただけます。 製造者 株式会社越のむらさき
Macaron
1,680円
チョーコー 超特選 むらさき 内容量 500ml×1本 原材料 小麦・大豆・米・食塩 商品説明 手間も原料も惜しまず、時間をかけて熟成させるこだわりの逸品。JAS規格特級(超特選)の本醸造丸大豆こいくち醤油です。 賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ご注意 ※画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。 ※お子様の手の届かない所に保管して下さい。 ※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。 ※商品ページに記載している納期情報はあくまでも目安であり、ご注文が殺到した場合や商品の在庫状況によっては発送が早まることがありますのであらかじめご了承ください。 ※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。 その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。 誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きをさせて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。 発送方法 宅配便 ※代金引換の場合は別途代引手数料(330円)が発生致します。チョーコー 超特選 むらさき 内容量 500ml×1本 原材料 小麦・大豆・米・食塩 商品説明 手間も原料も惜しまず、時間をかけて熟成させるこだわりの逸品。JAS規格特級(超特選)の本醸造丸大豆こいくち醤油です。 賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください...
Macaron
1,280円
緑屋本店 一騎しょうゆ 紫 むらさき 内容量 300ml×1本 原材料 パッケージに記載 商品説明 コクのあるうまくちしょうゆ。さしみや豆腐などのつけ・かけしょうゆとしてはもちろん、煮物や煮付けなど何にでも合います。 賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ご注意 ※画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。 ※お子様の手の届かない所に保管して下さい。 ※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。 ※商品ページに記載している納期情報はあくまでも目安であり、ご注文が殺到した場合や商品の在庫状況によっては発送が早まることがありますのであらかじめご了承ください。 ※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。 その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。 誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きをさせて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。 発送方法 宅配便 ※代金引換の場合は別途代引手数料(330円)が発生致します。緑屋本店 一騎しょうゆ 紫 むらさき 内容量 300ml×1本 原材料 パッケージに記載 商品説明 コクのあるうまくちしょうゆ。さしみや豆腐などのつけ・かけしょうゆとしてはもちろん、煮物や煮付けなど何にでも合います。 賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がり...
新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋
6,285円
◆◆江戸時代から今日まで伝統のまごころ醤油◆◆ 新潟の老舗醤油屋 越のむらさき ●創業 天保二年 ●爾来代々醤油醸造業を営む ●明治36年/川上兄弟合資会社設立 ●昭和57年1月/合資会社ヤママタ・平成元年4月合資会社セッタヤに商号変更 ●平成11年4月/株式会社越のむらさき設立(合資会社セッタヤ事業を引継) ◆◆江戸時代から今日まで伝統のまごころ醤油◆◆ 創業天保二年、長岡藩時代に始まった越のむらさきの醤油造りは爾来百七十年に渡り、 より高品質な商品を追及し老舗としての誇りを頑なに守り続けて来ました。 以来「お口に召されるお客様を大事に、最良の逸品」を常に真心を込め伝統として参りました。 地元越後はもとより、全国各地にも越の味を御愛顧頂くお客様からのお引き立ての段、 厚く心から御礼申し上げます。発売以来30余年。ロングセラー商品で、社名にもなっております。 国内産の最高級のかつお節を煮出して造りました。 かけ醤油としてその美味しさがよくわかりますが、 他に煮物、つゆ類、刺身、寿司等と、万能調味料として好評です。 色はうすめで、塩分もうすめ(15%)です。
新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋
8,009円
◆◆江戸時代から今日まで伝統のまごころ醤油◆◆ 新潟の老舗醤油屋 越のむらさき ●創業 天保二年 ●爾来代々醤油醸造業を営む ●明治36年/川上兄弟合資会社設立 ●昭和57年1月/合資会社ヤママタ・平成元年4月合資会社セッタヤに商号変更 ●平成11年4月/株式会社越のむらさき設立(合資会社セッタヤ事業を引継) ◆◆江戸時代から今日まで伝統のまごころ醤油◆◆ 創業天保二年、長岡藩時代に始まった越のむらさきの醤油造りは爾来百七十年に渡り、 より高品質な商品を追及し老舗としての誇りを頑なに守り続けて来ました。 以来「お口に召されるお客様を大事に、最良の逸品」を常に真心を込め伝統として参りました。 地元越後はもとより、全国各地にも越の味を御愛顧頂くお客様からのお引き立ての段、 厚く心から御礼申し上げます。発売以来30余年。ロングセラー商品で、社名にもなっております。 発売以来30余年。ロングセラー商品で、社名にもなっております。 国内産の最高級のかつお節を煮出して造りました。 かけ醤油としてその美味しさがよくわかりますが、 他に煮物、つゆ類、刺身、寿司等と、万能調味料として好評です。 色はうすめで、塩分もうすめ(15%)です。
premoa
5,970円
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ リニューアルポイント 塩分を従来品約9%から、約2%低減して約7%にし、更に美味しく食べやすくしました。ごはんですよとほぼ同じ塩分です。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:125g* 商品サイズ:63×63×85* 成分:のり、醤油、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、かつおぶし、調味料、カラメル色素、安定剤* 生産国:日本* 単品JAN:49803112
新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋
4,004円
こちらの「越のむらさき1L特選かつおだし」は12本入りで流通しております関係で、 6本で発送の場合、リユース箱での発送になります。(箱代は無料です) 御使い物の場合は6本入りの専用箱(別途200円)をご利用いただくか、 「6本化粧箱入り」の商品をご購入いただきますようお願いいたします。◆◆江戸時代から今日まで伝統のまごころ醤油◆◆ 新潟の老舗醤油屋 越のむらさき ●創業 天保二年 ●爾来代々醤油醸造業を営む ●明治36年/川上兄弟合資会社設立 ●昭和57年1月/合資会社ヤママタ・平成元年4月合資会社セッタヤに商号変更 ●平成11年4月/株式会社越のむらさき設立(合資会社セッタヤ事業を引継) ◆◆江戸時代から今日まで伝統のまごころ醤油◆◆ 創業天保二年、長岡藩時代に始まった越のむらさきの醤油造りは爾来百七十年に渡り、 より高品質な商品を追及し老舗としての誇りを頑なに守り続けて来ました。 以来「お口に召されるお客様を大事に、最良の逸品」を常に真心を込め伝統として参りました。 地元越後はもとより、全国各地にも越の味を御愛顧頂くお客様からのお引き立ての段、 厚く心から御礼申し上げます。発売以来30余年。ロングセラー商品で、社名にもなっております。 国内産の最高級のかつお節を煮出して造りました。 かけ醤油としてその美味しさがよくわかりますが、 他に煮物、つゆ類、刺身、寿司等と、万能調味料として好評です。 色はうすめで、塩分もうすめ(15%)です。
百選横丁 楽天市場店
2,116円
旨味成分2倍!ノンアルコール無臭魚醤油福むらさき125mlガラス瓶×2個室次 魚醤特有の臭みがなく、美味しくて使いやすい、新しいタイプの天然調味料です。グルタミン酸などのアミノ酸に加えイノシン酸などの核酸を多く含み、旨味指数である全窒素分は一般的な醤油の2倍以上となっています。世界初の、塩分0%、アルコール0%の魚醤がベースとなっています。一般のしょうゆには2〜4%のアルコールが含まれているのに対し、福むらさきは福井県立大学と共同で開発した「速醸魚醤」の技術(特許申請中)を活用しアルコール0%(アルコール0%は世界で弊社商品のみ)を実現しました。 本来は旨味を追求していた商品で、天然のうまみ成分(グルタミン酸などのアミノ酸)が多く含まれており、マイルドでとても美味しいしょうゆです。旨み指数である全窒素分は2.57%(最高ランクの超特選醤油でも1.8%)と高い数値を示し、グルタミン酸などのアミノ酸に加え、イノシン酸などの核酸を多く含み、圧倒的な風味、旨さを持った今までにない天然調味料です。色も薄いので、お鍋やうどんのつゆ、煮物料理の隠し味、ドレッシングやポン酢に加えるなど、様々な料理に使いやすく、プロの料理人にも愛用されているしょうゆです。 また、一般の魚醤は非常に塩分が高い(20〜30%)のに対し、この「速醸魚醤」は無塩で造り出すので、塩分は0%からの調整が可能です。(福むらさきは、アルコール0%、保存料無添加のため、塩を加えております) ■栄養成分表示(100ml当たり)※推定値 熱量:79.8kcal、たんぱく質:16.5g、脂質:0.0g、炭水化物:3.4g、食塩相当量:14.6g 商品説明 名称 福むらさき 125mlガラス瓶×2個セット 内容量 125ml×2個 原材料 さば魚醤(国内製造)、アミノ酸液(大豆を含む)、食塩...
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
1,620円
本醸造湯浅しょうゆに本みりんと昆布だしの旨みをきかせています。魚や肉じゃがなど色々な煮物料理に幅広くお使い頂けるお醤油です。一般的なものにかけるかけしょうゆとしてもお使い頂けます。お料理の味がおいしくなると評判の人気商品。ファンの方も多いです!本醸造塩分:16.6%原材料:本醸造醤油(大豆、小麦、食塩)、本みりん、アルコール、昆布 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !! 『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材 『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビ カレー専用の醤油発見! 意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。 国産原料使用。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。保存料・着色料等は使用しておりません。脱脂加工大豆は使用しておりません。●湯浅しょうゆ湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。 丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。 『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品を紹介しております。『生一本 黒豆』をはじめ、製法・原料・味にこだわった湯浅しょうゆを各種取り揃えております。是非、ゆっくりご覧ください。 原料は全て国産を使用しています。 脱脂加工大豆・遺伝子組み換え大豆等は使用していません。 合成保存料・香料等は使用していません。
新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋
3,862円
●創業 天保二年 ●爾来代々醤油醸造業を営む ●明治36年/川上兄弟合資会社設立 ●昭和57年1月/合資会社ヤママタ・平成元年4月合資会社セッタヤに商号変更 ●平成11年4月/株式会社越のむらさき設立(合資会社セッタヤ事業を引継) ◆◆江戸時代から今日まで伝統のまごころ醤油◆◆ 創業天保二年、長岡藩時代に始まった越のむらさきの醤油造りは爾来百七十年に渡り、 より高品質な商品を追及し老舗としての誇りを頑なに守り続けて来ました。 以来「お口に召されるお客様を大事に、最良の逸品」を常に真心を込め伝統として参りました。 地元越後はもとより、全国各地にも越の味を御愛顧頂くお客様からのお引き立ての段、 厚く心から御礼申し上げます。発売以来30余年。ロングセラー商品で、社名にもなっております。 発売以来30余年。ロングセラー商品で、社名にもなっております。 国内産の最高級のかつお節を煮出して造りました。 かけ醤油としてその美味しさがよくわかりますが、 他に煮物、つゆ類、刺身、寿司等と、万能調味料として好評です。 色はうすめで、塩分もうすめ(15%)です。
酒のキンコー
1,869円
商品詳細 ■商品番号 199488 ■商品種別 送料無料 カネトク醤油 味むらさきしょうゆ 1000ml 佐賀屋醸造 濃口醤油 産地直送 代引不可 ■内容量 1000ml ■保存方法 直射日光を避けて保存し、開封後は冷蔵庫で保存してお早目にご使用ください ■賞味期限 商品に別途記載 ■栄養成分表示 ■メーカー 佐賀屋醸造 ■原材料 コメント 鹿児島県阿久根市の佐賀屋醸造が一品一品丁寧に昔ながらの手づくりでつくりあげる醤油です。 鹿児島特有の甘口しょうゆです 【送料無料】【産地直送】【代引き不可】【同梱不可】 【注意 ・商品お届けの日時指定はできません。ご注文後7〜10日以内(7営業日内)でのお届けです。 ・商品の性質上、返品・キャンセルは出来ません。 ・銀行振込・郵便振替・コンビニ決済の場合、入金確認後の受付になりますので、ご注意ください。 ・他の商品を同時に購入した場合、お届けは別々になります。また、別途送料がかかりますのでご注意ください。(手数料はかかります) この場合後日改めて当店より送料・手数料をご連絡します。