築地 大野水産
1,566円
春も近くなりふっくらと美味しくなってきた青柳 北海道産「舌切」!大野の大好物な貝類、青柳(あおやぎ)の登場です。 春らしくなり 入荷も増え始め、身もふっくらとおいしそうになってきました! 青柳といつも呼んでいるこの貝は 正式には「バカ貝」と言う名前で、殻がしっかりと閉まらずに いつも赤黄色い足を舌のようにベロリと出していることから名付けられたと言われています。その昔、上総国青柳村で沢山獲れた事から「青柳」と一般的に呼ばれるようになったようです。このベロリと舌のように出した足を寿司種や和え物で食べているのです。 大野はとにかく青柳が大好きです。お寿司屋さんにいけば必ず食べます。特に春から夏に掛けては身も厚くなり 甘みも増して、とり貝の生があるならばセットで食べるのが必須。しかし自宅で 殻の青柳を下拵えするのは結構大変です。そこで大野が愛用しているのが、今回ご案内をする「舌切」です。 舌切とは 青柳の足の部分だけを切り落としたものの事 で、豊洲においても一般的には水などに浸けて大きくした物がほとんどです。こうすると型が良く立派に見えるからなんです。しかし味が抜けてしまい水っぽくなってしまいます。 毎年大野水産でご紹介する「舌切」は、切りっぱなしと呼ばれる物で、切り落とした後そのままトレイに並べたものです。ですから味がぎゅっと詰まり、ヌタにしても山葵醤油でそのまま食べても抜群の旨さ。さっと湯通しをすると甘味が増し、春の酒の肴ではピカイチです!(下の写真はヌタのイメージ写真です) サッと水洗いをしたものと湯通ししたものを、以前大野水産スタッフと一緒にお昼休みに摘んでみました。初めて食べた者も「うまい!」と絶賛。特に湯通ししたほうは「これなら貝が苦手な人に良いんじゃないですか」とあっという間になくなってしまいました。...
土佐のグルメ すえひろ屋
680円
商品内容・こぶ巻(1本)原材料米、昆布、砂糖、かんぴょう、卵、すまき、ほうれん草、のり、寿司酢(砂糖、醸造酢、食塩、昆布エキス)、ゆず果汁、生姜、ごま、食塩、醤油(大豆・小麦含む)、調味料(アミノ酸等、植物種子発酵調味料液)消費期限冷蔵2日(要冷蔵10℃以下で保存してください)冷凍1カ月(解凍後はお早めにお召し上がりください。)お寿司の解凍方法1)冷凍のまま、ラップのまま、電子レンジに入れる。※ラップははがさずに、そのまま温めてください。容器(トレー)も耐熱です。2)600W 2分30秒〜3分電子レンジから取り出したお寿司を触っていただき(ヤケド注意)まだ冷たいなと感じられたら、600W30 秒ずつ追加で温めてください。電子レンジ後、室温で 10 分置いてください。これにより、余熱で隅々まで温まり、酢飯がふっくらします。お皿に盛り付けて、完成。【注意】自然解凍では酢飯がパサパサになります。必ず電子レンジで解凍をお願いします。北海道産の黒板昆布で巻きました。圧倒的人気を誇る清水サバの姿寿司に次ぐ不動の人気ナンバー2「こぶ巻寿司」です。王道の「のり巻」「たまご巻」「田舎寿司」を差し置いてのこの人気!中の具は、すまき、たまご、かんぴょう、ほうれん草と「のり巻」「たまご巻」と同じです。【お寿司の切り分け方】切り分けるときは、包丁をぬれ布巾で拭きながら切るときれいに切れます。お寿司の冷凍発送が可能になりました。【冷凍発送】or【冷蔵発送】の選択が可能です。特に指定されない場合は、【冷凍発送】でのお届けになりますが、同梱商品に「冷凍不可商品」が含まれる場合に限り、【冷蔵発送】でのお届けになります。商品を温度帯毎に「個別発送」を希望される場合は、別途送料を頂戴いたします。個別発送を希望される場合、「個別発送を希望」欄で「個別発送希望(+1...
食の達人森源商店
3,980円
【名称】 冷凍押し寿司煮穴子 【内容量】 押し寿司1本×3P 【原材料名】 酢飯(国産米使用)、煮穴子(真穴子、砂糖、醤油、その他)、甘酢生姜、味付昆布/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(サッカリンNa、ステビア)、ソルビット、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 【凍結前加熱の有無】加熱してあります 【加熱調理の有無】解凍してそのままお召し上がりください 【保存方法】要冷凍-18℃以下 【賞味期限】 商品記載(※ご家庭用の冷凍庫の場合、1ヶ月を目安にお早目にお召し上がり下さい。) 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 母の日ギフト お母さん ママ 父の日 父の日ギフト お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753...
cocorich楽天市場店
12,480円
キングサーモンを焼きほぐしたさけ茶漬、秋鮭の卵を漬け込んだいくら醤油漬、定評のある味を詰め合わせしました。 ご飯のおともや手巻寿司に大活躍する一品です。 老舗の技がいきる人気の味を、ご自宅で気軽に楽しむことができるセット。 ギフト用としてもお使いいただけます。 数・内容: さけ茶漬 200g、いくら醤油漬 230g 賞味期限: さけ茶漬:製造日より冷蔵で30日間 いくら醤油漬:製造日より冷蔵で22日間 ※消費または賞味期限は、製造・加工日を基準に記載しております。商品到着後の日持ち期限は、配送日数などにより異なりますので、あらかじめご了承ください。 保存方法:冷蔵(5℃以下)で保存 箱のサイズ(約):縦12.5cm.×よこ17.5cm.×高さ8.5cm アレルギー:小麦 、さけ、いくら 、大豆
にっぽんマルシェ楽天市場店
960円
【商品特徴】国産の野菜(人参、れんこん、しいたけ)と、国産のユウガオの実から作った無漂白干ぴょう、国産大豆の油揚げなどの具材を、有機栽培された国産米を地下天然水で仕込んだ「越前小京都の有機純米酢」で仕上げた五目ちらし寿司の素です。 砂糖は北海道産てんさいの砂糖、醤油は国産丸大豆の醤油、食塩はうまみを残した塩を使用し、国内産野菜ならではの美味しさを一層引き立てます。 ご飯に混ぜていただくだけで、やさしい酸味、まろやかな味わい、上品で華やかな香りが引き立つ本格的な「ちらし寿司」が手軽にお楽しみいただけます。 素材の味を大切にし、化学調味料・保存料などは使用しておりません。 原材料の油揚げと醤油の大豆は、遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産流通管理を行っています。 本品は2合用(2〜3人前)です。 商品説明メーカー所在地 原材料 野菜(人参、れんこん、しいたけ)(国産)、砂糖(国内製造)、有機米酢、油揚げ(大豆を含む)、食塩、醤油(大豆・小麦を含む)、干ぴょう、カツオエキス、酵母エキス 製造元 日本 内容量 300g 温度帯 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 メーカー名 真富士屋食品株式会社横浜市神奈川区片倉2-37-11
Olive island
8,186円
小豆島天然醸造 正金醤油 の人気商品6種12本セット 24ヶ月かけて醗酵熟成させたもろみから搾った濃口醤油 純 (360ml) 一年間醗酵熟成させたもろみから搾った再仕込み醤油 匠 (360ml) 自然な醗酵過程を経て、熟成したもろみを絞って仕上げた濃口醤油(500ml) 自然な醗酵過程を経て、熟成したもろみを絞って仕上げた薄口生醤油(500ml) かつお、煮干し、昆布を煮出してつくられた八方だし(360ml) 徳島県産のすだち果汁を使ったすだち生ぽん酢(360ml) の合計6種類 各2本 12セットです。 あらゆる和風料理、さしみ、寿司、冷奴、漬物、焼魚などつけ、かけ用にお使いいただけます。 【ご注意】 ※こちらの商品の梱包は、段ボール1箱での 配送になります。 (複数セットご購入の場合でも1箱にまとめての配送とさせていただいております)純は正金醤油の濃口醤油の中で最高品質のものとして20年以上製造されており、二土用三年、 杉の三十石桶で熟成させた古き良き時代の醸造品としての風味が感じられる醤油です。 杉桶に仕込み、長い期間熟成(24ヶ月間)させたこいくち醤油です。 円熟した風味が特徴です。 つけかけ用では長い時間をかけて熟成して凝縮された美味しさがあります。 煮物では豊かで、落ち着きのある風味に仕上げることができます。 「桶仕込」は、現在でも約1000もの木桶が残る全国有数の醤油産地、小豆島の醤油造りの特色を表す名称です。 二段仕込 匠 醤油に再度、麹を仕込み、一年間醗酵熟成させたもろみから搾った再仕込み醤油です。旨みが多く、塩辛さが少ない濃厚な醤油です。 「さいしこみしょうゆ」という種類の醤油で、生揚(きあげ、火入れ、ろ過をする前の仕掛かり段階の醤油)を2倍に薄め、食塩を追加したものを仕込み水とし、それに...
Olive island
2,340円
小豆島天然醸造 正金醤油 の人気商品4種セット 24ヶ月かけて醗酵熟成させたもろみから搾った 濃口醤油 純 一年間醗酵熟成させたもろみから搾った再仕込み醤油 匠 小豆島天然醸造醤油にかつお、煮干し、昆布を煮出してつくられた八方だし 徳島県産のすだち果汁を使った すだち生ぽん酢 の4種類セットです。 あらゆる和風料理、さしみ、寿司、冷奴、漬物、焼魚など、つけ、かけ用にお使いいただけます。 【ご注意】 ※こちらの商品の梱包は、段ボール1箱での 配送になります。 (複数セットご購入の場合でも1箱にまとめての配送とさせていただいております)純は正金醤油の濃口醤油の中で最高品質のものとして20年以上製造されており、二土用三年、 杉の三十石桶で熟成させた古き良き時代の醸造品としての風味が感じられる醤油です。 杉桶に仕込み、長い期間熟成(24ヶ月間)させたこいくち醤油です。 円熟した風味が特徴です。 つけかけ用では長い時間をかけて熟成して凝縮された美味しさがあります。 煮物では豊かで、落ち着きのある風味に仕上げることができます。 「桶仕込」は、現在でも約1000もの木桶が残る全国有数の醤油産地、小豆島の醤油造りの特色を表す名称です。 二段仕込 匠 醤油に再度、麹を仕込み、一年間醗酵熟成させたもろみから搾った再仕込み醤油です。旨みが多く、塩辛さが少ない濃厚な醤油です。 「さいしこみしょうゆ」という種類の醤油で、生揚(きあげ、火入れ、ろ過をする前の仕掛かり段階の醤油)を2倍に薄め、食塩を追加したものを仕込み水とし、それに「こいくちしょうゆ」と同じように大豆と小麦を麹にしたものを投入して仕込みます。 最初から味のついた水に仕込みので、その分の味が上乗せされる仕組みになります。 塩分は14%で低めに仕上げています。 一般的な濃口醤油の塩分は16.0...
Olive island
3,480円
小豆島天然醸造 正金醤油 の人気商品6種セット 24ヶ月かけて醗酵熟成させたもろみから搾った濃口醤油 純 (360ml) 一年間醗酵熟成させたもろみから搾った再仕込み醤油 匠 (360ml) 自然な醗酵過程を経て、熟成したもろみを絞って仕上げた濃口醤油(500ml) 自然な醗酵過程を経て、熟成したもろみを絞って仕上げた薄口生醤油(500ml) かつお、煮干し、昆布を煮出してつくられた八方だし(360ml) 徳島県産のすだち果汁を使ったすだち生ぽん酢(360ml) の合計6種類セットです。 あらゆる和風料理、さしみ、寿司、冷奴、漬物、焼魚など、つけ、かけ用にお使いいただけます。 【ご注意】 ※こちらの商品の梱包は、段ボール1箱での 配送になります。 (複数セットご購入の場合でも1箱にまとめての配送とさせていただいております)純は正金醤油の濃口醤油の中で最高品質のものとして20年以上製造されており、二土用三年、 杉の三十石桶で熟成させた古き良き時代の醸造品としての風味が感じられる醤油です。 杉桶に仕込み、長い期間熟成(24ヶ月間)させたこいくち醤油です。 円熟した風味が特徴です。 つけかけ用では長い時間をかけて熟成して凝縮された美味しさがあります。 煮物では豊かで、落ち着きのある風味に仕上げることができます。 「桶仕込」は、現在でも約1000もの木桶が残る全国有数の醤油産地、小豆島の醤油造りの特色を表す名称です。 二段仕込 匠 醤油に再度、麹を仕込み、一年間醗酵熟成させたもろみから搾った再仕込み醤油です。旨みが多く、塩辛さが少ない濃厚な醤油です。 「さいしこみしょうゆ」という種類の醤油で、生揚(きあげ、火入れ、ろ過をする前の仕掛かり段階の醤油)を2倍に薄め、食塩を追加したものを仕込み水とし、それに「こいくちしょうゆ...
にっぽんマルシェ楽天市場店
690円
【商品特徴】お魚がより美味しくなるまろやかでコクのあるさしみ醤油です。 マルキョー醤油のさしみ醤油は、土佐の漁師町須崎で古くから食卓に並んだ刺身用のお醤油です。 地元の漁師さんを中心とするお客様から、「さしみに合うお醤油を!」という要望に答え出来た商品で、商品開発時には漁師さん等からも広く意見を聞いて完成させました。 マルキョーで作るお醤油の中でも特に手間がかかっている自慢の一品、旨口の醤油です。 さしみに合うお醤油として作られましたが、特に赤身の魚との相性が良いと、多くのお客様から支持されております。 マルキョーといえば、このさしみ醤油。 「まろやかでコクのある」味わいは、お魚との相性がバツグンです。 商品説明メーカー所在地 原材料 アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖、異性化液糖、還元水あめ、ぶどう糖/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1 サイズ 60.00×60.00×190.00(mm) 原産国 日本 内容量 360ml アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 常温 メーカー名 有限会社丸共味噌醤油醸造場(マルキョー味噌醤油)高知県須崎市中町1丁目2-21
にっぽんマルシェ楽天市場店
680円
【商品特徴】大豆、小麦を使わずに、そら豆と食塩だけで造った醤油です。 アレルギー表示対象27品目の食品を一切使用しておりません。 かけ醤油や煮物に使っても濃口醤油を使ったときと同じ風味に仕上がります。 刺身やお寿司にもよく合います。 そら豆醤油独特の柔らかい風味をお楽しみください。 商品説明メーカー所在地 原材料 そらまめ(中国産)、食塩 サイズ 138×67×67(mm) 原産国 中国 内容量 200ml アレルギー表示 なし 温度帯 メーカー名 宝食品株式会社香川県小豆郡小豆島町苗羽甲2226-15
JET PRICE
493円
【商品説明】白だしを一切加えず鰹節と昆布でしっかりと出汁をとった濃厚なだし醤油です.【仕様】松鶴の調味料は1本1本職人の手造り.外部への工場へ製造委託は一切しておりません.鰹節は枕崎のモノでも6%しか手に入らない本枯節を使用し昆布も北海道の利尻昆布です.安心安全に召し上がって頂きたい思いから保存料/着色料/甘味料/無添加.人工アミノ酸や鰹節/昆布のエキス類も一切不使用となっております.【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】松鶴 ショウカク しょうかく つけかけなんでもござれのだし醤油 つけかけなんでもござれのだししょうゆ ツケカケナンデモゴザレノダシショウユ 150ml 醤油 本 兵庫 須磨 寿司 すし 手作り 職人 食材、調味料 調味料保存料/甘味料/着色料/無添加/人工アミノ酸/エキス類/一切不使用の調味料.
淡路島 3年とらふぐ若男水産
1,620円
内 容 淡路島サクラマスといくら漬け【冷凍】60g×3袋 賞味期限 発送日より冷凍保存30日間 保存方法 要冷凍(冷凍便発送) 原材料 サクラマス(淡路島産)、醤油(原材料の一部に大豆、小麦を含む)、みりん、酒、ゴマ、いくら(北海道産)、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、いくら、大豆を含む) 商品説明 【若男水産】の淡路島サクラマスは、鮭鱒類の中で一番美味しいとされるサクラマスを、自家漁場で真心込めて育て、一貫管理生産をしております。 ◆サクラマスの美味しい上身を刺身用に切り、北海道産のいくらを贅沢に使いました。秘伝の醤油だれに漬け込み、鮮度を損なわず【3D急速冷凍】を使った保存法で美味しさそのまま!甘み、旨みが抜群です! 丼にご飯を盛り、自然解凍した《サクラマスといくら漬け》をのせ、お好みで大場、刻み海苔、わさび等でお召し上がり下さい。 【手巻き寿司】【ちらし寿司】にも最適!子供達も大興奮!! まさにとろけるような脂と、お刺身で食べられる新鮮さを実感してください。 ※届いたら自然解凍していただくだけ!淡路島サクラマスをお好みのメニューでお手軽・簡単♪食卓に花が咲きます。 ストックパックですので、急なお客様にもすぐに対応出来てとても便利です。真空パックになっておりますのでお好きな時にお使い下さい。 サクラマス,桜鱒,さくらます,淡路島サクラマス,いくら,丼,鍋,鱧ちり,鱧すき,パ−ティ,ふぐ,河豚,3年とらふぐ,祝い,父の日,お中元,ふぐ,グルメお取り寄せ,海産物,淡路島,活魚,白子,ちりめん,いかなご,くぎ煮,通販,贅沢,リラックス,女子会,サクラマス お取り寄せグルメ 高級