麺本舗吉粋 楽天支店
1,000円
名称 三升漬 原材料名 青南蛮、麹、醤油 内容量 250g 保存方法 直射日光は避けて保存 ※子供の手の届かない所に保存 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送細かく刻んだ青唐辛子を醤油と米麹で漬け込みました。 ピリッと辛いけど醤油と甘さのバランスが良く、ご飯のお供にピッタリの味です! 【三升漬って??】 三升漬(さんしょうづけ)は、北海道・東北地方の郷土料理で、青なんばん・麹・醤油をそれぞれ、一升ずつの分量で漬け込んだものです。 東北地方では、一升漬(いっしょうづけ)・麹南蛮(こうじなんばん)とも呼ばれています。 3つの材料をそれぞれ一升ずつ、合わせて3升使って作るのでこの名が付いたと言われています。 こちらの商品は、細かく刻んだ南蛮(青唐辛子)を醤油や米こうじなどで漬け込んだもので、後からピリリと辛くなるちょっとちょっと濃いめの味付けが特徴です。 辛いだけではなく、甘みもあり、辛味が抑えられマイルドな仕上がりとなっているので、辛いのが苦手な方でもお召し上がりいただけます。 ※辛いのが苦手な方は、小さじ半分から一杯程度で丁度よくお召し上がりいただけます。 (濃い目の味付けなので初めての方は注意してお召し上がり下さい) 炊き立てのご飯にそのままのせるだけで、ご飯が何杯でも食べられる三升漬け! しょっぱさ、辛さ、甘さのバランスが絶妙で、一度食べると止まりません!! 野菜にも合いますので、きゅうりを一口大に切って三升漬をかけたり、千切り大根にかけたりと相性抜群です! 冷やしうどんのタレに入れたり、茹でたパスタに絡めたり、きのこに和えたりと様々な料理に合います! 冷奴や湯豆腐の薬味にも最高です。ピリ辛がクセになりますよ。 サラダのドレッシングに混ぜたり、生野菜の付け合わせにもオススメです。 テレビで紹介され...
JET PRICE
583円
【商品説明】国産大豆を特製の生しょうゆだれに漬込み、二か月低温でじっくりと熟成させたもろみにさらに贅沢に国産米麹で追い麹をして、焼津産鰹節を混ぜ込んだ一品です。卵かけご飯、白飯、冷奴、お茶漬け、旬の野菜にマヨネーズと和えてディップソースとして、炒め物等、様々な料理にかけてもおいしく召し上がれます。【仕様】●内容量:140g ●注文単位:1個【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】マルヰ醤油 食べるだし醤油 140g 醤油 1個 食べる だし 食材、調味料 調味料 食べる醤油 食べるしょうゆ食べる醤油シリーズの1番人気商品「食べるだし醤油」。
大きいサイズのLYLON JAPAN
450円
内容量: 930ml 主原料: 脱脂大豆、小麦、塩、麹、果糖、 調味料(アミノ酸)、保存料(パラオキシ安息香酸) 賞味期限: 別途表示 保存方法: 直射日光及び高温の場所を避け、涼しい場所に保管してください。 原産国: 韓国 商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。予めご了承ください。
京都太秦しぜんむら
528円
生きた醤油と、生まれたて米糀の味わい自社で育てた米麹に、しぼりたての本醸造醤油をあわせて熟成させたうま味の濃いしょうゆ糀です。豆腐や肉にのせて、野菜やお肉、お魚の漬け床に、簡単おつけものづくりに。またお酢や甘味をあわせてドレッシングに、マヨネーズに混ぜて簡単ディップソースにも。兵庫県で育った大豆・小麦・米を使い、淡口(うすくち)醤油の里・兵庫県たつの市で醸造した地産地消の味わいです。大豆を蒸し、麦を炒り、麹をつくって醤油を仕込む蔵でしか生み出せないうま味の積み重ねが、食卓に変化を生みだします。 原材料名:醤油(大豆、小麦、食塩)、米こうじ、酒精 内容量:100g 製造日からの開封前賞味期間:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存 ※開栓後は、キャップを締め冷蔵保存(10℃以下)し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 >>プレマシャンティ 麹(こうじ)の商品一覧
本格醸造の店 京・御所東 しま村
300円
■商品紹介■ こうじ菌の作る酵素の力でできたやさしい味の調味料です。 国産米を使用した糀と丸大豆使用の吟醸醤油からできています。 醤油の代わりにご使用いただくことで、上品な旨みと甘みが料理をワンランク上の美味しさに仕上げます。 しょうゆ糀の使い方 普段のお醤油の代わりに何でも使えます。 卵かけご飯、納豆、冷奴、醤油麹ドレッシング、お漬物、からあげ、豚の生姜焼き、お魚の煮付け、などがおすすめです。 名 称米こうじ加工品 原材料醤油(小麦・大豆を含む)(国内製造)、米こうじ、食塩/酒精 容 量200g 賞味期限製造日より180日 賞味期限について詳しくはこちらをご確認ください。 保存方法直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 製造者マルコメ株式会社 栄養成分表示(大さじ約1杯(15g)当たり) エネルギー:29kcal たんぱく質:0.8g 脂質:0.1g 炭水化物:6.0g 食塩相当量:1.3g アレルギー物質(27品目中) 小麦、大豆 ◇このような使い方にいかがですか? ●贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日プレゼント 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い 記念品 ●ご挨拶 新盆 初盆 大切な人 大切な方 お中元 法事 法要 お中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 ●グルメ 飯の友 めしの友 肴 グルメ 食通 味わい...
米どころ新潟 味噌醤油の店 山田屋
594円
商品詳細 サイズ 高さ7.8cm 直径(底辺)約6cm 商品詳細 原材料名 米こうじ、生しょうゆ(小麦、大豆(遺伝子組換えでない)を含む)、酒精 保存方法 要冷蔵保存(5℃以下)をお願いします。 賞味期間 ラベル背部に記載してあります。(製造日より3か月)
京都太秦しぜんむら
745円
「キヌア」そのものに麹をつけ発酵、麦・大豆不使用近年世界的にスーパーフードとして注文されているキヌアはヒユ科アカザ亜科というほうれん草の仲間の穀物。厳しい南米の自然の中で農薬も肥料も一切使用せずに育ったキヌアを、充分に浸水して発芽させ、匠の技でキヌア自体に麹をつけてじっくりと発酵させたお醤油風の調味料です。醤油類には珍しい鮮やかな緑のキャップは、麦も大豆も使わない本品をたくさんの瓶が並ぶ台所でも見つけやすいようにとの思いを込めました。キヌアを発酵させることで香りに特徴がありますが、旨味を十分に含んだ軽やかな味わいは、あっさりとした白醤油や淡口醤油のようにお吸い物や和え物、麺類のつけつゆにもふんだんに使っていただきたい調味料です。 原材料:キヌア・塩(長崎産海塩使用) 製造日からの開封前賞味期間 :720日 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 ※緑のキャップは小麦も大豆も使っていない本品の目印にして下さい。 ※沈殿物は原料由来のものです。よく振ってご 使用ください。 ※開栓後は冷蔵庫で保存し、早め にお召し上がりください。 商品タグ:しょうゆ >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
ココデカウ
693円
【商品説明】国産大豆を特製の生しょうゆだれに漬込み、二か月低温でじっくりと熟成させたもろみにさらに贅沢に国産米麹で追い麹をし、日本三大七味の一つ八幡屋礒五郎の七味唐辛子を混ぜ込んだ辛味の際立つ逸品です。卵かけご飯、白飯、冷奴、お茶漬け、旬の野菜にマヨネーズと和えてディップソースとして、炒め物等、様々な料理にかけてもおいしく召し上がれます。【仕様】●内容量100g ●注文単位:1個【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】マルヰ醤油 食べる七味しょうゆ 100g 醤油 1個 食べる 七味 食材、調味料 調味料 RPUP_02辛味がクセになる食べる醤油に仕上げました。
讃岐うまいもん処 大森屋
420円
一度搾った生揚醤油でもう一度麹を仕込んだ「再仕込み醤油」に本醸造濃口醤油を加え、時間をかけて丁寧に作られた、贅沢なさしみ醤油です。 刺身や寿司に、また漬け丼のたれとしてもお使いください。濃厚な旨みととろみは、魚や鶏肉などの照焼にもよく合います。 ■商品について■ ■商品内容 鎌田醤油 さしみ醤油 200ml ■配送便:通常便香川県、「うどん」だけじゃない!『うどん県』 讃岐の誇れる銘品 ≪ 鎌田醤油 ≫ ≫≫ 雑誌などでも数多く紹介 ≪≪ 料理研究家や著名人の方々も愛用する逸品 やっぱりお刺身には、コクのある醤油 一度搾った生揚醤油でもう一度麹を仕込んだ「再仕込み醤油」に本醸造濃口醤油を加え、時間をかけて丁寧に作られた、贅沢なさしみ醤油です。 刺身や寿司に、また漬け丼のたれとしてもお使いください。濃厚な旨みととろみは、魚や鶏肉などの照焼にもよく合います。 使いやすい卓上タイプの200ml口栓付紙パック入りです。 本数違いの商品もあります 商品を見る >> 商品を見る >> 商品を見る >>
ビューティーワン
874円
江崎酢醸造元 醸造元の醤油麹は自社で製造した九州産米のみ使用の生麹を使用しつくりました。 米麹本来の粒を残して製造しているため、もろみ的なご使用法から塩麹と同じようお料理の下準備(漬けダレ)などにもお使い頂けます。 麹の旨味をお試しください。 ◆お召し上がり方 焼きおにぎり、お豆腐、もろきゅう、チャーハンの素、出汁茶漬けの素、お魚、お肉、野菜炒め、和物など ■商品名:江崎酢醸造元 醸造元の醤油麹 国産 無添加 生麹 しょうゆ麹 瓶 九州 福岡 ■内容量:240g ■原材料名:米麹、醤油、食塩、砂糖 ■メーカー或いは販売者:江崎酢醸造元 ■賞味期限:製造日より540日 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
ヒロセネットショップ楽天市場店
679円
【商品説明】くじゅう山系の清澄な伏流水とすべて国産の原料(米・大豆・大麦)を使用して、じっくりと数か月間低温熟成させた合わせ麹の白味噌です。 米麹と麦麹をたっぴり使用して仕込んでいるので麹の甘味と適度な塩味が特徴の逸品です。(麹歩合:35歩) ※品質保持の目的で酒精を若干量(約2%)加えております。 熟成期間(長期低温熟成):6ヶ月【原材料】米(国産)、大豆(国産、分別生産流通管理済み)、食塩、大麦(国産)/酒精 サイズ:約7.00×11.00×20.00mm重量:約1013.00g 原産地:日本保存方法:常温賞味期限日数:180日アレルギー:大豆
ヒロセネットショップ楽天市場店
660円
【商品説明】「まろやかさ」と「うまみ」を大切に熟成させたみそです。 麦・米あわせ麹から作った、合わせみそです。 熟成後に熱処理を行っていない生みそですので、みそ本来の風味と香りをお楽しみ頂けます。【原材料】はだか麦(国産)、大豆、米、食塩/酒精【内容量】500g【原産地】日本【保存方法】常温【アレルギー】大豆
楽天24
434円
お店TOP フード 調味料・油 醤油(しょうゆ) だし醤油・かけ醤油 ヤマモリ 吟御膳 真鯛のだし醤油 (360ml)【ヤマモリ 吟御膳 真鯛のだし醤油の商品詳細】●うすくち醤油のような淡い色に仕上げていますので、素材の色を損ねることなく料理が仕上がります。●つけ・かけはもちろん、煮物や麺料理などにもご利用いただけます。●空気に触れないスクイズボトル入りなので、開封後も鮮度を保つことができます。【品名・名称】しょうゆ加工品【ヤマモリ 吟御膳 真鯛のだし醤油の原材料】しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、たん白加水分解物(大豆を含む)、鯛エキス(小麦を含む)、砂糖、食塩、鯛醤(真鯛、食塩、麹(小麦・大豆を含む))/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精【栄養成分】大さじ1杯(15ml)当たりエネルギー:20kcal、たんぱく質:1.7g、脂質:0g、炭水化物:3.4g、食塩相当量:2.2g【アレルギー物質】小麦、大豆【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。【注意事項】・キャップはひねらずにつばの部分を押し上げて開栓してください。・容器を押しながら開栓するとしょうゆが飛び出ることがあります。・ご使用後は必ずキャップを閉めて保存してください。・高温になると容器が変形することがあります。・この容器は使い切りです。・原材料のしょうゆは遺伝子組み換え大豆を使用しておりません。・鯛の旨み成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。・賞味期限は未開栓の状態のとき品質が保たれる期間のことです。【原産国】日本【ブランド】ヤマモリ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ヤマモリリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ヤマモリ511-8711 三重県桑名市陽だまりの丘6...
ビューティーツー
874円
江崎酢醸造元 醸造元の醤油麹は自社で製造した九州産米のみ使用の生麹を使用しつくりました。 米麹本来の粒を残して製造しているため、もろみ的なご使用法から塩麹と同じようお料理の下準備(漬けダレ)などにもお使い頂けます。 麹の旨味をお試しください。 ◆お召し上がり方 焼きおにぎり、お豆腐、もろきゅう、チャーハンの素、出汁茶漬けの素、お魚、お肉、野菜炒め、和物など ■商品名:江崎酢醸造元 醸造元の醤油麹 国産 無添加 生麹 しょうゆ麹 瓶 九州 福岡 ■内容量:240g ■原材料名:米麹、醤油、食塩、砂糖 ■メーカー或いは販売者:江崎酢醸造元 ■賞味期限:製造日より540日 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
小豆島オリーブ!オリーブ!
841円
本品は醤油造りに最適な気候風土に恵まれた、瀬戸内海・小豆島で丸大豆、小麦を麹にしてじっくりと発酵、熟成いたしました。醤油造り400年の伝統を誇る、小豆島醤油の技を今に伝えます。煮物に最適です。 商品情報 名称 うすくちしょうゆ (本醸造) 内容量 900ml 原材料名 大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩 製造場所 日本 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 丸島醤油株式会社香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881 広告文責 合同会社メシマファクトリーTEL0879-62-8348 検索キーワード:丸島醤油 マルシマ うすくち しょうゆ 淡口 醤油 煮物 万能 万能醤油 かけしょうゆ 冷や奴 焼き魚 小豆島 醤油 醤 お徳用
田中醤油醸造場
550円
食べる塩麹 150g 山口県 やまぐち 柚子胡椒 醤油代わり 伯方の塩 食べる塩麹 柚子こしょう風味 醤油のかわりに刺し身につけたり、焼き肉、ドレッシングとしても美味しく召し上がれます。賞味期限は5ヶ月です。 2
田中醤油醸造場
550円
しょうゆ麹 180g 時短 簡単 お肉を軟らかく 漬け丼 お刺身 醤油 麹 体にいい 山口県 ヒシキン 麹から造った万能調味料 肉料理、魚料理、炒め物に、また生野菜のドレッシングとしてご利用ください。煮魚にご使用いただいても美味しくいただけます。お刺身にまぶして、漬け丼にしても美味しいです。賞味期限は6ヶ月です。 2
健康ストア 健友館
948円
■丸大豆100%使用した、「JAS規格・特級」の減塩醤油です。 ■塩分は、普通の醤油の1/2にカットしました。(約8.4%) ■塩分を気にされている方などに最適の醤油です。 ■「追い麹仕込み」とは、普通の醤油の製造工程で熟成したモロミに、さらに麹を加え(追い麹仕込み)、塩分を下げる製法で、醤油本来の味・風味・丸大豆特有のまろやかなコクと深い味わいの美味しい 減塩醤油に仕上がります。 ■保存料・化学調味料・アミノ酸・カラメル等は添加していません。 【原料名】大豆(カナダ)(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩 【内容量】900ml
健康ストア 健友館
494円
■丸大豆100%使用した、「JAS規格・特級」の減塩醤油です。 ■塩分は、普通の醤油の1/2にカットしました。(約8.4%) ■塩分を気にされている方などに最適の醤油です。 ■「追い麹仕込み」とは、普通の醤油の製造工程で熟成したモロミに、さらに麹を加え(追い麹仕込み)、塩分を下げる製法で、醤油本来の味・風味・丸大豆特有のまろやかなコクと深い味わいの美味しい 減塩醤油に仕上がります。 ■保存料・化学調味料・アミノ酸・カラメル等は添加していません。 【原料名】大豆(カナダ)(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩 【内容量】210ml
AKOMEYA TOKYO 楽天市場店
648円
商品情報名称こうじ加工品原材料名米こうじ(米(国産)、こうじ菌)、醤油、(小麦・大豆を含む)/酒精内容量200g賞味期限製造日より180日保存方法直射日光を避けて冷暗所に保存製造者または販売者(株)麹屋もとみや岩手県八幡平市寺志田165-28AKOMEYA TOKYO/アコメヤの醤油糀 あこめや アコメヤ アコメヤの糀 麹 発酵調味料 発酵食品 麹調味料 糀調味料 醤油と米糀の旨味が生きたオールマイティー調味料秋田の老舗「浅利佐助商店」の醤油に、岩手県産米100%の米糀を加えた、旨味と甘みの深い醤油糀。魚や肉の下ごしらえ、冷奴、マヨネーズと和えてディップソース、おにぎり、チーズなど、いろいろな料理に使えるオールマイティーな調味料です。アコメヤの糀東北地方に江戸時代から伝わる郷土料理の「三五八漬け」は、塩麹の元祖。 その東北地方の北岩手八幡平市安代地区で、約90年前に創業した麹専門店「麹屋もとみや」が造る麹調味料のシリーズ。 岩手県産米を使用し、夏でも冷涼な北岩手の気候でじっくり発酵させることで、甘さとまろやかさ、香りの芳醇な麹調味料に仕上がっています。 2
光浦醸造
615円
ー 商品説明 ー 商品名 しょうゆ麹 名称 醤油加工品 内容量 260ml 賞味期限 製造より10ヶ月 原材料名 醤油(国内製造)、米麹 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。※開封後要冷蔵 製造者 光浦醸造工業株式会社山口県防府市大字台道3532-4米麹でまろやかな仕上がり。 米麹を醤油に漬けて熟成させた醤油麹です。まろやかなお醤油としてそのまま冷奴やモロキュウ、マグロ漬け丼などにご利用いただけるほか、さまざまな料理に使えます。 簡単!から揚げの下味に使えるしょうゆ麹。 しょうゆ麹ににんにくとしょうがのすりおろしを混ぜたものに鶏肉を漬け込み、小麦粉と片栗粉(1:1で混ぜる)をまぶして揚げるだけ。しょうゆと麹の風味が食欲をそそる「和風から揚げ」を簡単に作ることができます。是非お試しください。
楽天24
334円
お店TOP フード 調味料・油 醤油(しょうゆ) 醤油(しょうゆ)全部 ヤマサ 絹しょうゆ (450ml)【ヤマサ 絹しょうゆの商品詳細】●開封後も常温保存で鮮度キープ120日、酸化を防ぐ二重構造の鮮度ボトル。●口当たりやわらかく余韻のあるうま味。●ヤマサ醤油伝統の麹を使った生しょうゆと3種の麹を使った重ね仕込製法の火入れしょうゆをブレンド。●超特選クラスの本醸造しょうゆ【品名・名称】こいくちしょうゆ(本醸造)【ヤマサ 絹しょうゆの原材料】脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、大豆(遺伝子組換えでない)/アルコール【栄養成分】(15ml(大さじ1杯)当り)熱量:16kcal、たんぱく質:1.6g、脂質:0g、炭水化物:2.0g(糖質:1.9g、食物繊維:0.1g)、食塩相当量:2.3g【アレルギー物質】小麦、大豆【保存方法】直射日光を避け、常温で保存【注意事項】・このボトルは使い切りボトルです。・ご使用中はキャップを取り外さないでください。・ボトルは高温になると変形することがあります。・ボトルを振りながら開封するとしょうゆが飛び出ることがあります。・開封後は立てて保存してください。・鮮度を保つために内袋に窒素充填をています。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ヤマサ醤油リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ヤマサ醤油288-0056 千葉県銚子市新生町2-10-10120-803-121広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料]
楽天24
671円
お店TOP フード 調味料・油 醤油(しょうゆ) 減塩醤油 ヤマサ 絹しょうゆ減塩 (450ml*2本セット)【ヤマサ 絹しょうゆ減塩の商品詳細】●開封後も常温保存で鮮度キープ120日、酸化を防ぐ二重構造の鮮度ボトル。●やわらかな塩味、豊かなコクとうま味。●ヤマサ醤油伝統の麹を使った生しょうゆ・減塩しょうゆと、3種の麹を使った重ね仕込製法の火入れしょうゆをブレンド。●一般的はこいくちしょうゆに比べ食塩分を40%カット【品名・名称】しょうゆ(本醸造)【ヤマサ 絹しょうゆ減塩の原材料】小麦、脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、大豆(遺伝子組換えでない)/アルコール、ビタミンB1【栄養成分】(15ml(大さじ1杯)当り)熱量:14kcal、たんぱく質:1.3g、脂質:0g、炭水化物:1.8g(糖質:1.7g、食物繊維:0.1g)、食塩相当量:1.4g、カリウム:74mg、リン:25mg【アレルギー物質】小麦、大豆【保存方法】直射日光を避け、常温で保存【注意事項】・このボトルは使い切りボトルです。・ご使用中はキャップを取り外さないでください。・ボトルは高温になると変形することがあります。・ボトルを振りながら開封するとしょうゆが飛び出ることがあります。・開封後は立てて保存してください。・鮮度を保つために内袋に窒素充填をています。【ブランド】ヤマサ醤油【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ヤマサ醤油※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4903001941531ヤマサ醤油288-0056 千葉県銚子市新生町2-10-10120-803-121広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:ヤマサ醤油/]
楽天24
518円
お店TOP フード 調味料・油 醤油(しょうゆ) 醤油(しょうゆ)全部 超特選 減塩醤油 (500ml)【超特選 減塩醤油の商品詳細】●丸大豆100%使用した、「JAS規格・特級」の減塩醤油です。●塩分は、普通の醤油の1/2にカットしました。(約8.4%)●塩分を気にされている方などに適した醤油です。 ●「追い麹仕込み」とは、普通の醤油の製造工程で熟成したモロミに、さらに麹を加え(追い麹仕込み)、塩分を下げる製法で、醤油本来の味・風味・丸大豆特有のまろやかなコクと深い味わいの美味しい減塩醤油に仕上がります。 ●保存料・化学調味料・アミノ酸・カラメル等は添加していません。【召し上がり方】・からみが少なく、味がまろやかです。・調味料にも、かけ醤油にも使えます。・しょうゆ番茶に最適です。【品名・名称】こいくちしょうゆ(本醸造)【超特選 減塩醤油の原材料】大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩【栄養成分】100mlあたりエネルギー:100kcal、たんぱく質:10.6g、脂質:0g、炭水化物:14.5g、ナトリウム:3.3g【アレルギー物質】小麦・大豆【保存方法】直射日光を避けて、常温で保存してください。【原産国】日本【ブランド】チョーコー【発売元、製造元、輸入元又は販売元】チョーコー醤油リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。チョーコー醤油850-0051 長崎県長崎市西坂町2番7号0120-040-500広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:チョーコー/]
小豆島オリーブ!オリーブ!
930円
名称うすくちしょうゆ(本醸造) 内容量1000ml原材料名大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩(オーストラリア原産)製造場所日本賞味期限商品に記載・製造より18か月保存方法直射日光を避けて保存してください。 ※開栓後は冷蔵庫へ保存して下さい。栄養成分表示( 100ml中) エネルギー 76kcal たんぱく質 9.0g 脂質 0.0g 炭水化物 9.9g 食塩相当量 17.0g製造者正金醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町馬木甲230広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード正金醤油 うすくち醤油 淡口醤油 生醤油 醤油 正金うすくち 小豆島特産 小豆島 醤の郷 香川正金醤油 天然醸造うすくち生醤油 1000ml国産丸大豆、小麦を使用。杉桶の中で醗酵熟成させた本醸造醤油 〜淡口・濃口・再仕込の熟成期間の違い〜 一年仕込んだもろみのなかで、色の淡いものを搾ったものが「淡口醤油」、さらに長く熟成させて加熱したものが「濃口醤油」です。そして一年仕込んで搾った醤油に加水して2倍程度に薄め、中に麹を加えて醗酵熟成したものが「再仕込醤油」です。 【おすすめの料理】 かけうどん、白菜などの煮物、おひたし、おでん、茶碗蒸し、酢の物、だし巻き卵 お出汁や野菜など繊細な風味や色を引き立てたい料理にお勧めです。
コスメボックス
898円
麹ブームの火付け役!ザ・米麹 ■ 至ってシンプルな米の麹になります。 ■ ご家庭で甘酒を造りたい! ご用意するもの:米麹500g(本商品)、水1L、炊飯器、布巾 手順 1、米麹を炊飯器の中に入れる 2、水を入れる 3、保温機の蓋を閉めずに、布巾を掛けた状態で、保温スタート 4、4時間程度置いたら甘酒のできあがり ※お好みで、薄めてお飲みください ■ 塩こうじにしたい! ご用意するもの:米麹200g、お水400g、お塩60g、炊飯器、布巾 手順 1、米麹を炊飯器の中に入れる 2、水を入れて20分程度放置 3、20分後、塩を入れてかき混ぜ、蓋を閉じて1時間保温します 4、1時間後、かき混ぜて、布巾をおかまに掛けたらそのままさらに1時間保温 5、表面がほんのり黄色になるのが合図。しょっぱいけれど塩のツンツン感が無く 旨みを感じれば完成 ■ 様々な用途がある米麹!是非お試し下さいませ。 商品名 乾燥こうじ 名称 麹 内容量 500g 商品コード J4519585000979 賞味期限 ラベル一括表示 保存方法 高温、直射日光を避け、常温保存 原材料名 米(国産)、麹菌 製造者 ユワキヤ醤油株式会社 大分県大分市大字竹中3336番地 区分 食品
ココデカウ
297円
【商品説明】こうじ菌の作る酵素の力でできたやさしい味の調味料です。国産米を使用した糀と丸大豆使用の吟醸醤油からできています。醤油の代わりにご使用いただくことで、上品な旨味と甘味が料理をワンランク上の美味しさに仕上げます。【仕様】●注文単位:1パック(200g)【検索用キーワード】糀 麹 塩こうじ゛ 塩麹 塩糀 コウジ こうじ しょうゆ麹 醤油麹 醤油糀 調味料 発酵食品 和風調味料 まるこめ しょうゆこうじ ショウユコウジ RPUP_05しょうゆの旨みと糀の甘みのまろやかなハーモニー
キミセ醤油 楽天市場店
450円
生しょうゆの酵素と麹の酵素、 ダブルの酵素で旨みも倍増! ※常温では発酵が急速に進むため、冷蔵庫で保存してください
米どころ新潟 味噌醤油の店 山田屋
540円
商品詳細 内 容 量 140g瓶詰 原材料名 米こうじ(新潟米コシヒカリ)、 伯方の塩、酒精) 保存方法 保存料が入っておりません。 開栓後は、要冷蔵保存をお願いします。 賞味期間 ラベル背部に記載してあります。 (製造日より3ヶ月) サイズ 高さ7.8cm 直径(底辺)約6cm【是非最初に】 納豆を「塩こうじ」で☆ いつもの醤油の代わりに・・・ ・お刺身とあえて麴漬を ・お肉やお魚を漬けこんで ・刻んだ野菜を浅漬け風に ・煮込み料理の味付けに ・コンソメ、塩味の代用として ・フレンチにもイタリアンにも・・・ コクとマイルドは味に深みを与えてくれます 手羽先のグリル 豆乳とかぼちゃのポタージュ 豚肩ロースの煮込み ペンネ 〜アラビアータ〜 カブときゅうりの浅漬け 熟成後の茹で卵(一週間漬け置く)
小豆島オリーブ!オリーブ!
734円
名称こいくちしょうゆ(本醸造)内容量360ml原材料名大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩(オーストラリア原産)製造場所日本賞味期限商品に記載※製造より24か月保存方法直射日光を避けて保存してください。 ※開栓後は冷蔵庫へ保存して下さい。栄養成分表示(100ml中) エネルギー 115kcal たんぱく質 12.9g 脂質 0.0g 炭水化物 15.9g 食塩相当量 14.0g製造者正金醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町馬木甲230広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード正金醤油 匠 箱売り 業務用 再仕込醤油 再仕込み醤油 さいしこみ醤油 かけ醤油 かけしょうゆ 冷や奴 焼き魚 小豆島 醤油 醤 限定品小豆島 再仕込醤油 正金醤油 二段仕込醤油 「匠」360ml搾り出た醤油に麹を入れて再び醗酵熟成させた、濃厚でまろやかな醤油。濃口より2%ほど低塩です。 冷奴や卵かけご飯などのかけ用、肉料理の他、濃口や淡口に少量混ぜて煮物を作るとコクが出ます。 本品は、生醤油(きしょうゆ)に再度、国内産丸大豆100%(遺伝子組み換えでない)、国内産小麦100%で作った麹を仕込み、杉の木桶の中で一年じっくりと醗酵、熟成した諸味(もろみ)から搾った再仕込醤油です。 旨味が多く、塩辛さが少ない濃厚な醤油です。 〜淡口・濃口・再仕込の熟成期間の違い〜 一年仕込んだもろみのなかで、色の淡いものを搾ったものが「淡口醤油」、さらに長く熟成させて加熱したものが「濃口醤油」です。そして一年仕込んで搾った醤油に加水して2倍程度に薄め、中に麹を加えて醗酵熟成したものが「再仕込醤油」です。 お勧めの料理 魚のあら炊き、豚の角煮、ブリの照り焼き、中華炒め、焼きおにぎり、卵かけご飯、漬け丼 濃厚な食材とあわせ...
小豆島オリーブ!オリーブ!
930円
名称こいくちしょうゆ(本醸造) 内容量1000ml原材料名大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩(オーストラリア原産)製造場所日本賞味期限商品に記載※製造より24か月 保存方法直射日光を避けて保存してください。 ※開栓後は冷蔵庫へ保存して下さい。栄養成分表示( 100ml中) エネルギー88kcal たんぱく質 9.6g 脂質 0.0g 炭水化物 12.5g 食塩相当量 16.1g製造者正金醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町馬木甲230広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード正金醤油 こいくち醤油 濃口 醤油 正金こいくち 小豆島特産 小豆島 醤の郷 香川正金醤油 天然醸造こいくち醤油 1000ml国産丸大豆、小麦を使用。杉桶の中で醗酵熟成させた本醸造醤油 〜淡口・濃口・再仕込の熟成期間の違い〜 一年仕込んだもろみのなかで、色の淡いものを搾ったものが「淡口醤油」、さらに長く熟成させて加熱したものが「濃口醤油」です。そして一年仕込んで搾った醤油に加水して2倍程度に薄め、中に麹を加えて醗酵熟成したものが「再仕込醤油」です。 【おすすめの料理】 焼き魚、そばつゆ、天つゆ、けんちん汁、親子丼、南蛮漬け、ブリ大根 1本で幅広い料理に合います。
ヒロセネットショップ楽天市場店
570円
【商品説明】良質の米で麹を仕込み、熟成させました。 昔ながらの粒味噌です。【原材料】米(タイ)、大豆、食塩/酒精、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、漂白剤(次亜硫酸Na)、ビタミンB2【内容量】800g【原産地】タイ【サイズ】高さ(厚さ)8.00×幅(横)13.00×奥行(縦)13.00mm【保存方法】常温【アレルギー】大豆
PURE・HEART自然館
504円
丸大豆を100%使用したJAS規格特級・超特選の減塩醤油です。追い麹仕込などの製法で通常のこいくち醤油より塩分を50%カット(塩分8.4%)しました。*在庫期間や運送の関係上、賞味期限が2ヵ月ある場合は発送致します。商品詳細商品番号ms10026原材料大豆・小麦・食塩内容量500ml賞味期限製造日より開栓前、製造より2年販売元チョーコー醤油株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】超特選減塩醤油,瓶,ビン[減塩醤油]減塩しょう油,減塩ショウユ,げんえん醤油,げんえんしょうゆ,げんえんしょう油,げんえんショウユ[こいくち醤油]濃口醤油,こいくちしょう油,濃口しょう油,薄口しょう油,こいくちしょうゆ,濃口しょうゆ,醤油,しょう油,しょうゆ[醤油]調味料,しょう油,しょうゆ,ショウユ[販売]チョーコー醤油株式会社
楽天24
841円
お店TOP フード 調味料・油 醤油(しょうゆ) 薄口醤油(淡口醤油) 純正うすくち醤油 (900ml)【純正うすくち醤油の商品詳細】●本品は醤油造りに気候風土に恵まれた、瀬戸内海・小豆島で丸大豆、小麦を麹にしてじっくりと発酵、熟成いたしました。●醤油造り四百年の伝統を誇る、小豆島醤油の技を今に伝えます。●料理素材の色や味を一層引き立てる淡色に仕上げています。【品名・名称】うすくちしょうゆ(本醸造)【純正うすくち醤油の原材料】大豆(アメリカ産)、小麦、食塩【栄養成分】100g当たりエネルギー:73kcal、たんぱく質:6.4g、脂質:0.0g、炭水化物:6.9g、食塩相当量:14.7g【アレルギー物質】大豆、小麦【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。開封後はなるべく早くご使用下さい。使用後は栓をして冷蔵庫に保管してください。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】純正食品マルシマリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(0.9L)純正食品マルシマ722-0051 広島県尾道市東尾道9番地20848-20-2506広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料]
よろずやマルシェ
257円
瀬戸内の豊かな自然に育まれ、しょうゆ造りの伝統が息づくこいくちしょうゆです。あらゆるお料理に幅広くご使用いただけます。■商品詳細メーカー名:JFLA内容量:1L購入単位:1本配送種別:在庫品原材料:脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、アルコール【検索用キーワード】4902032115300 楽天 通販 食品飲料・産直グルメ 調味料 塩・醤油・ポン酢 まるきん しょうゆ こいくち 1L sh1724 SH1724 よろずやマルシェ 調味 出し 素 汁 つゆ 煮物 塩 特選 鰹 岩手 刺身 かけ 手作 料理 素 味 小豆島 四国 特価 特売 安 PET 濃 淡 薄 丸 大豆 麹
よろずやマルシェ
278円
芳醇な香りとまろやかな風味が生きている、伝統醸造のうすくちしょうゆです。■商品詳細メーカー名:JFLA内容量:1L購入単位:1本配送種別:在庫品原材料:脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、米、食塩、砂糖、アルコール【検索用キーワード】4902032116307 楽天 通販 食品飲料・産直グルメ 調味料 塩・醤油・ポン酢 まるきん しょうゆ うすくち 1L sh1725 SH1725 よろずやマルシェ 調味 出し 素 汁 つゆ 煮物 塩 特選 鰹 岩手 刺身 かけ 手作 料理 素 味 小豆島 四国 特価 特売 安 PET 濃 淡 薄 丸 大豆 麹
おんせん県おおいた online shop
910円
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品自体に変更はございません。予めご了承ください。 幅広い料理に使える柔らかな味わい ■ あやめ マルマタしょう油では原料を吟味し、自社蔵で麹造りから一貫製造をしています。 「あやめ」は柔らかな味わいで幅広い料理に使っていただけます。 和食・洋食どちらにもよく合います。 ■ マルマタ醤油について 創業安政六年(1859年) 原料を吟味し、諸味から一貫製造。 水郷日田の美味しい水で創った天然醸造の味をお届けします。 ●大切にしている3つのこと 「水」 醤油醸造に欠かせない原材料の一つで、水の品質は醤油の品質にも影響されます。 マルマタ醤油は地元水郷日田の天然水を使い醤油造りを行っています。 「菌」 菌は醤油にとって最も欠かせないものです。 菌の作用がなければ、大豆は醤油になることはできません。 マルマタ醤油の天井には160年の間に高品質の菌が形成され、醤油造りを守り続けています。 「匠」 大豆に麹菌を振りかけるとき職人は「枯れ木の上に花が咲くように」と祈ります。 優れた品質を維持するために、職人は経験と技で160年の伝統製法を守っています。 商品名 あやめ 名称 こいくちしょうゆ(混合) 原材料名 アミノ酸液(国内製造)、食塩、小麦、脱脂加工大豆、米発酵調味料、砂糖、水飴/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa,ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸) 内容量 360ml 商品コード J4527345900186 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存のこと。 メーカー マルマタしょう油合資会社 大分県日田市隈2丁目2-36 区分 食品まるまた醤油 マルマタしょうゆ まるまたしょう油 麹 糀 こうじ コウジ...
小豆島オリーブ!オリーブ!
873円
本品は醤油造りに最適な気候風土に恵まれた、瀬戸内海・小豆島で丸大豆、小麦を麹にしてじっくりと発酵、熟成いたしました。醤油造り400年の伝統を誇る、小豆島醤油の技を今に伝えます。かけ醤油に最適です。 長年愛され続ける人気のJAS規格本醸造・特級醤油です。 商品情報 名称 こいくちしょうゆ(本醸造) 内容量 900ml 原材料名 大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩 製造場所 日本 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 丸島醤油株式会社香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881 広告文責 合同会社メシマファクトリーTEL0879-62-8348 検索キーワード:丸島醤油 マルシマ こいくち しょうゆ 濃口 醤油 万能 万能醤油 かけしょうゆ 冷や奴 焼き魚 小豆島 醤油 醤 お徳用
北市酒店
627円
素材の持ち味を引き出す調味料 発送に2〜5日かかる場合も御座います御了承下さい。 内容量 120g 原材料 米糀、食塩、ホップ 製造元 ヤマト醤油味噌 商品説明 「塩」と同じように使える【塩糀】は、 素材の持ち味を引き出す魔法の万能調味料や タレとして、季節の食材と共に食卓を彩ります。今テレビでもすごく話題の万能調味料 "塩糀"(しおこうじ) メチャクチャ!売れてます!!是非! 今、話題の塩糀(しおこうじ) 和食・洋食・中華料理からエスニック料理まで、本当に使える万能調味料です。 蔵元の「麹」と「塩」と「水」を合わせて、麹に含まれる酵素がじっくり働けるよう環境を整えて、ゆっくりと時間をかけて待つと・・・・・・旨味たっぷりの万能調味料【塩糀】の出来上がりです! とろりとした【塩糀】を少し口に含むと、糀の香りがふわぁんとします。 塩カドはとれているけれど、ほんのりとしょっぱく、そして、ほんのり甘いその味は「旨味の宝庫」と言えるほど、まるい味をしていて奥行きがあります。
ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店
850円
商品説明 商品名:【醤油風味】 鯖へしこ お試し切り身サイズ 内容量:1切 原材料:真鯖・糠・天然塩・唐辛子・j醸造アルコール・醤油 原産地:国産 消味期限:要冷凍で販売日より30日 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛若狭は古くから海産物等を朝廷に納める「御食国」として、歴史的に重要な役割を果たしてきました。 中でも鯖は京の人々にたいへん愛されており、若狭と京を結ぶ街道は 「鯖街道」と名がつく程。 若狭は歴史と伝統により鯖料理の本場と呼ばれています。 鯖には青魚などのごく限られた食品にしか含まれていないEPAやDHAなど さまざまな栄養素がたっぷり含まれています。 津田孫兵衛のへしこは選りすぐりの鯖。 あぶってお茶漬けで、生でレモンかけて酒の肴に 国産鯖のへしこをお酒のおつまみにぴったりのさしみに仕立てました。 へしこを薄くスライスして本みりんで塩出ししました。 糠の香ばしい香りと本みりんの香りがお酒のおつまみにピッタリです。 ご飯に乗せてお茶漬としても相性抜群の一品です。 お好みでレモンや酢だちをひと振りして頂いても美味しくお召し上がり頂けます。 通常へしこからさしみを作る場合は塩出しが必要になりますが、本商品は水だし 不要です。 パックから出してそのままお召し上がりください。
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
756円
商品内容 自家製の醤油麹で漬けて、干しました。茶色いので見た目はちょっと・・・ですが、噛むと旨味が出てきます。味付けは醤油糀のみとなっており、甘味料等はお入れしておりません。麹の甘みと醤油の香ばしさが食欲をそそります。解凍しましたら、麹が付いたまま焼いてください。 焦げやすいですが、少し焦げたくらいが美味しいです。 〇兵庫県浜坂産 さばふぐ醤油糀干し(冷凍) 1尾入(約100-130g程度)〇原材料:サバフグ(兵庫県浜坂産)、醤油糀 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約1人前 お召し上がり方 焼いてお召し上がり下さい 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。