メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「金山寺みそ和歌山」検索結果。

金山寺みそ和歌山の商品検索結果全61件中1~60件目

送料無料
【ふるさと納税】有田のみかん6kgと金山寺みそ300g※北海道・沖縄および離島への発送不可、お届け日指定不可

和歌山県湯浅町

10,000

【ふるさと納税】有田のみかん6kgと金山寺みそ300g※北海道・沖縄および離島への発送不可、お届け日指定不可

和歌山県有田より、みかん農家さんの愛情たっぷり注いで収穫された有田のみかんと、江戸時代より続く老舗小原久吉商店の金山寺みそを湯浅町より直送します。 あつあつご飯やおにぎりに、お茶漬けと一緒に、野菜や冷やっこ、焼魚に添えたりと、ぜひ毎日の食卓にて、お召し上がり下さい。おすそ分け用手さげビニール袋2枚付。 ※みかんのサイズはおまかせです。商品が届きましたら、みかんは涼しい場所に置いていただき、5日ほどを目安にお早めにお召し上がりください。 賞味期限の関係で北海道・沖縄および離島への発送はできません。お届け日のご指定は承っておりません。天候等収穫の加減もございますが、「午前中」、「夜間」、「土・日・祝日」のご希望には出来るだけ合わせて発送させていただければと思います。 名称 有田のみかん6kgと金山寺みそ300g 原材料名 【金山寺みそ】小麦、水飴、大豆、なす、食塩、しょうが、砂糖、酒精 内容量 有田のサイズおまかせみかん6kg(3kg×2箱) 金山寺みそ300g(150g×2パック) 賞味期限 【金山寺みそ】製造日より3ヶ月 【みかん】到着後5日 保存方法 常温保存 製造者・提供元 株式会社 小原久吉商店 和歌山県有田郡湯浅町湯浅927 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報...

【丸新本家】具だくさん金山寺味噌(540g)

とれとれ市場

1,405

【丸新本家】具だくさん金山寺味噌(540g)

商品説明 商品名 具だくさん金山寺味噌 内容量 540gカップ 製造者 丸新本家 (和歌山県湯浅町) 商品説明 具が2.5倍☆(従来品比)、 全体の60%が具! 味は食べやすいと大好評の昔ながらの金山寺味噌と同じ塩分7%。野菜が多いからか、昔ながらの味のものより少し甘め。 従来のものに比べると、本当に具の中に味噌があるように思います。 750年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌。紀州の茶粥には欠かせないもの。温かいご飯やお茶漬け、酒の肴として。きゅうりにつけて食べると、本当においしい♪ 賞味期限 3ケ月 原材料 米、うり、大麦、大豆【遺伝子組み換えでない】、砂糖、食塩、水飴、なす(湯浅なす)、生姜、しそ、酒精 温度区分 常温便でお届け ●送料についてはこちらをご覧下さい 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷蔵・冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。

送料無料
【ふるさと納税】金山寺みそ味噌詰め合わせ

和歌山県みなべ町

10,000

【ふるさと納税】金山寺みそ味噌詰め合わせ

以下の商品の詰め合わせとなります。 金山寺みそ 500g角タル 商品説明 品 名 金山寺味噌 原材料名 米、大麦、大豆、食塩、うり、なす、しょうが、砂糖、ハチミツ、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等) 内容量 500g 賞味期限 2ヶ月 保存方法 要冷蔵 製造者 ちぐすや商店 責任者 南部周三 和歌山県日高郡みなべ町南道53 赤みそ 700g角タル 商品説明 品 名 赤味噌 原材料名 米、大豆(遺伝子組換でない)、食塩 内容量 700g 賞味期限 2ヶ月 保存方法 要冷蔵 製造者 ちぐすや商店 責任者 南部周三 和歌山県日高郡みなべ町南道53 ・ふるさと納税FAQはこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと応援寄付を活用して行う町の取り組み みなべ町では、お寄せいただいた寄付金を「みなべ町ふるさと応援寄付金」として、次の事業に使わせていただきます。希望のメニューをお選びください。 み 緑豊かで快適なまちづくり な 永く住みたい魅力のあるまちづくり べ 便利・安心・安全なまちづくり ちょ 町民参画と官民協働のまちづくり う うめ世界一の元気なまちづくり 特定基金(みなべ町ふるさと応援奨学基金) 特に使途を定めない(おまかせコース)

送料無料
【ふるさと納税】紀州金山寺漬ぜいたく三昧

和歌山県御坊市

10,000

【ふるさと納税】紀州金山寺漬ぜいたく三昧

創業より100余年にわたり、変わらぬ味を守ってきた「昔造り金山寺味噌」に、瓜・胡瓜・守口大根の奈良漬(一年から二年漬け替えをした本漬)を合わせたおかず味噌。 原材料はすべて国産。一般的な金山寺味噌は、生野菜を使用しますが、本品は奈良漬けにした野菜を使用しています。金山寺もろみの風味と奈良漬けのパリパリ食感をお楽しみいただけます。 うなぎ料理に良く合います。 お召し上がり方レシピ付き。 商品説明 名称 紀州金山寺漬ぜいたく三昧 産地 和歌山県産 内容量 350g×2 原材料名 瓜(国産)、胡瓜(国産)、守口大根(国産) 漬原材料:もろみ(国産)、酒粕、砂糖、還元水飴、みりん粕、食塩、酒精(原材料の一部に大豆を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 120日 販売者 販売者:株式会社やまだ 〒644-0002 和歌山県御坊市薗749 TEL:0738-22-0401 備考 常温発送 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) 子どもたちの教育環境の整備、みんなが安心して暮らせるための福祉の充実 受領証明証及びワンストップ特例申請書について ■受領書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に7日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、ご希望の方に受領証明書と共にお送りいたします。 ・ワンストップ特例申請書は入金確認後7日以内に住民票住所へお送り致します。必要情報を記載の上返送してください。

送料無料
【ふるさと納税】垣内みそ店 金山寺みそ 朱ダル 1800g

和歌山県湯浅町

10,000

【ふるさと納税】垣内みそ店 金山寺みそ 朱ダル 1800g

紀州湯浅垣内みそ店の金山寺みそです。北海道産大豆、国産米、国産麦を使用しました。ほんのりした甘みのある、まろやかさが自慢です。 金山寺みそは、おかず味噌になります。そのままお召し上がりください。ご飯やお茶づけ、キュウリ、レタス等の生野菜に添えて、ちりめん、焼魚に良くあいます。 名称金山寺みそ 原材料 はだか麦(国産)、米(国産)、大豆(北海道産)、うり、食塩、砂糖、ブドウ糖、なす、生姜、ブドウ糖果糖液糖、しそ、D-ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、保存料(ソルビン酸K) 内容量1800g 賞味期限100日 保存方法直射日光を避け冷暗所にて保存 製造者有限会社垣内みそ店 和歌山県有田郡湯浅町青木633 提供元有限会社垣内みそ店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

送料無料
【ふるさと納税】垣内みそ店 金山寺みそ 味噌汁用味噌 お徳用セット

和歌山県湯浅町

10,000

【ふるさと納税】垣内みそ店 金山寺みそ 味噌汁用味噌 お徳用セット

北海道産大豆、国産米、国産麦を使用しました。ほんのりした甘みのある、まろやかさが自慢です。 金山寺みそは、おかず味噌になります。そのままお召し上がりください。ご飯やお茶づけ、キュウリ、レタス等の生野菜に添えて。味噌汁用は北海道産大豆、国産米を使用したこだわりの逸品。 名称金山寺みそ、米みそ 原材料 ・金山寺みそ:はだか麦(国産)、米(国産)、大豆(北海道産)、うり、食塩、砂糖、ブドウ糖、なす、生姜、ブドウ糖果糖液糖、しそ、D-ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、保存料(ソルビン酸K) ・米みそ:米(国産)、大豆(北海道産)、塩 内容量 金山寺みそ590g×3白みそ550g淡赤みそ550g 賞味期限金山寺みそ:100日 米みそ:180日 保存方法直射日光を避け冷暗所にて保存 製造者有限会社垣内みそ店 和歌山県有田郡湯浅町青木633 提供元有限会社垣内みそ店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

送料無料
【ふるさと納税】紀州金山寺漬黄金色の生姜入り

和歌山県御坊市

10,000

【ふるさと納税】紀州金山寺漬黄金色の生姜入り

創業より100余年にわたり、変わらぬ味を守ってきた「昔造り金山寺味噌」に、瓜・生姜の奈良漬(一年から二年漬け替えをした本漬)を合わせたおかず味噌。 原材料はすべて国産。紀州金山寺漬贅沢三昧との違いは、生姜の奈良漬を加えることによって、金山寺もろみの風味と瓜と生姜の奈良漬けの方向性の違う味覚をお楽しみいただけます。 お肉料理に良く合います。 お召し上がり方レシピ付き。 商品説明 名称 紀州金山寺漬黄金色の生姜入り 産地 和歌山県産 内容量 350g×2 原材料名 瓜、生姜、漬け原材料(もろみ、酒粕、砂糖、還元水飴、みりん粕、食塩、酒精)、トレハロース(原材料の一部に大豆を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 120日 販売者 販売者:株式会社やまだ 〒644-0002 和歌山県御坊市薗749 TEL:0738-22-0401 備考 常温発送 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) 子どもたちの教育環境の整備、みんなが安心して暮らせるための福祉の充実 受領証明証及びワンストップ特例申請書について ■受領書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に7日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、ご希望の方に受領証明書と共にお送りいたします。 ・ワンストップ特例申請書は入金確認後7日以内に住民票住所へお送り致します。必要情報を記載の上返送してください。

送料無料
【ふるさと納税】金山寺味噌・湯浅醤油・すだちポン酢詰合せ

和歌山県湯浅町

10,000

【ふるさと納税】金山寺味噌・湯浅醤油・すだちポン酢詰合せ

紀州湯浅が発祥の金山寺味噌。 当店の金山寺味噌は無添加で塩分控えめ、甘露味のおかず味噌です。 田舎造りの湯浅醤油はまろやかな風味です。かけ醤油や煮付けにもお使い頂けます。 すだちぽん酢はテレビ出演多数の人気商品です。 鍋物、お魚のたたきや冷奴、餃子や野菜サラダ等さまざまにお使い頂けます。 名称金山寺味噌(なめみそ) 原材料 米、大麦、国産大豆、うり、砂糖、水飴、食塩、生姜、なす、しそ、酒精(保存料・着色料は使用しておりません) 内容量600g 保存方法到着後、冷蔵庫に保存下さい 賞味期限約3か月 製造者味の屋醸造 丸新 名称手作り湯浅醤油(田舎造り) 原材料 丸大豆、小麦、原塩、味醂(添加物は使用してません) 内容量500ml 保存方法冷暗所又は冷蔵庫に保存下さい 賞味期限約1年 製造者味の屋醸造 丸新 名称味付けぽん酢 原材料 醤油(本醸造)(大豆(遺伝子組換えでない)小麦を含む)、すだち果汁、柑橘果汁、醸造酢、砂糖、かつお節、昆布、しいたけ、酵母エキス、みりん 内容量500ml 賞味期限約1年 保存方法冷暗所又は冷蔵庫に保存下さい 備考※すだち果汁のにごりが上部に溜まる事があります。よく振ってからお使いください。 製造者味の屋醸造 丸新 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】金山寺味噌・湯浅醤油・すだちポン酢詰合せ > > 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合...

送料無料
【ふるさと納税】金山寺みそ ゆあさたまり 醤油セット

和歌山県湯浅町

10,000

【ふるさと納税】金山寺みそ ゆあさたまり 醤油セット

醤油発祥の地和歌山湯浅にて、江戸時代より続く醤油・みその老舗小原久吉商店より、ご飯に添えてそのまま食べるおかず味噌の金山寺みそ。おさしみ・お寿司にピッタリの味、まろやかな甘味のたまりしょうゆのゆあさたまり。つけ、かけ醤油、煮物や炒め物など幅広くお使いいただける湯浅醤油。ギフト包装をして、製造元より直送にてお届けします。 名称 金山寺みそ ゆあさたまり 醤油セット 原材料名 【湯浅醤油】大豆、小麦、食塩、アルコール 【ゆあさたまり】大豆、小麦、米、食塩、糖類(砂糖、液糖、ブドウ糖)、水飴、本みりん、アルコール、調味料(アミノ酸等) 【金山寺みそ】大麦、水飴、小麦、砂糖、なす、大豆、うり、食塩、生姜、酵母エキス、酒精、調味料(アミノ酸等) 内容量 金山寺(きんざんじ)みそ230g、ゆあさたまり(たまりしょうゆ)300ml、湯浅醤油(さいしこみしょうゆ)300ml 賞味期限 製造日より3ケ月 保存方法 常温保存 製造者・提供元 株式会社 小原久吉商店 和歌山県有田郡湯浅町湯浅927 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

送料無料
【ふるさと納税】紀州金山寺味噌詰合せ

和歌山県御坊市

10,000

【ふるさと納税】紀州金山寺味噌詰合せ

紀州金山寺味噌は鎌倉時代から伝わり、栄養価の高さから「最高の健康食品」と言われています。やまだ厳選の四種をお楽しみください。 お楽しみ方はいろいろ。 お召し上がり方レシピ付き。 商品説明 名称 紀州金山寺味噌詰合せ 産地 和歌山県産 内容量 昔造り金山寺味噌 160g×1 金山寺味噌こんぶ漬け 160g×1 紀州金山寺漬ぜいたく三昧 160g×1 紀州金山寺漬黄金色の生姜入り 160g×1 原材料名 昔造り金山寺味噌 (原材料名:米(国産)、大麦(愛媛)、大豆(北海道)(遺伝子組み換えでない)、うり(徳島)、なす(徳島)、生姜(高知)、しそ(和歌山)、砂糖・食塩・甘味料(ステビア)) 金山寺味噌こんぶ漬け (原材料名:米(国産)、大麦(愛媛)、大豆(北海道)(遺伝子組み換えでない)、うり(徳島)、なす(徳島)、昆布(北海道)、生姜(高知)、しそ(和歌山)、砂糖、食塩、蜂蜜、甘味料(ステビア)) 紀州金山寺漬ぜいたく三昧 (原材料名:瓜(国産)、胡瓜(国産)、守口大根(国産) 漬原材料:もろみ(国産)、酒粕、砂糖、還元水飴、みりん粕、食塩、酒精(原材料の一部に大豆を含む)) 紀州金山寺漬黄金色の生姜入り (原材料名:瓜、生姜、漬け原材料(もろみ、酒粕、砂糖、還元水飴、みりん粕、食塩、酒精)、トレハロース、(原材料の一部に大豆を含む)) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 90日~120日 販売者 販売者:株式会社やまだ 〒644-0002 和歌山県御坊市薗749 TEL:0738-22-0401 備考 常温発送 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) 子どもたちの教育環境の整備...

カネイワ醤油本店 お醤油 味あわせB蔵元直送 紀州 日本製 和歌山 醤油 しょうゆ ぽん酢 ポン酢梅干し うめぼし 金山寺みそ 金山寺味噌ギフト ご贈答 プレゼント贈り物 お礼 祝い お歳暮 歳暮...

和っふる

5,670

カネイワ醤油本店 お醤油 味あわせB蔵元直送 紀州 日本製 和歌山 醤油 しょうゆ ぽん酢 ポン酢梅干し うめぼし 金山寺みそ 金山寺味噌ギフト ご贈答 プレゼント贈り物 お礼 祝い お歳暮 歳暮...

~申し訳ございません~ こちらの商品は製造元・産地直送の為 同梱不可です 1配送先に配送する場合に限り10,000円+税以上は送料無料となります。 商品情報の製造元・販売元が同じ商品は同梱可能です。下記商品情報をご確認くださいませ。 ギフトラッピング・のし紙に関しましてはこちらをご覧下さい ~配送方法・送料に関しまして~ クロネコヤマト便 ・全国一律 600円(税込) ・クール便 816円(税込) ※送料別、送料無料の商品の場合でも 北海道、沖縄、離島につきましては、 別途送料がかかります。 送料・配送方法に関しましてはこちらをご覧下さいませ。 商品情報 ■味あわせB ■セット内容 ・天然醸造醤油900ml×1本 ・かけ醤油さしタイプ100ml×1本 ・かけ醤油900ml×1本 ・だしぽん酢300ml×1本 ・にんにく醤油:180ml×1本 ・梅干:220g×1箱 ・金山寺みそ:210g×1箱 ■賞味期限 ・天然醸造醤油:24ヶ月 ・かけ醤油さしタイプ:24ヶ月 ・かけ醤油:24ヶ月 ・だしぽん酢:12ヶ月 ・にんにく醤油:12ヶ月 ・梅干:8ヶ月 ・金山寺みそ:100日 ■保存方法:開封後要冷蔵 ■原材料 ・天然醸造醤油:丸大豆(国産・北海道)、小麦(国産・滋賀近江)、本みりん、食塩(天然塩) ・かけ醤油さしタイプ/かけ醤油:丸大豆(国産・北海道)、小麦(国産・滋賀近江)、本みりん、食塩(天然塩)、 水あめ、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、カラメル色素、ビタミンB1 ・だしぽん酢:本醸造醤油(国産丸大豆・国産小麦・国産天然塩)、ゆず果汁、本みりん、かつお節、醸造酢、昆布、調味料(アミノ酸等) ・にんにく醤油:本醸造醤油(国産丸大豆・国産小麦・国産天然塩)...

送料無料
大塔のふるさとなつかしセット〔すっぱい梅干し、はちみつ梅干し、大塔の山里番茶、金山寺みそ、ゆずみそ〕

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

1,890

大塔のふるさとなつかしセット〔すっぱい梅干し、はちみつ梅干し、大塔の山里番茶、金山寺みそ、ゆずみそ〕

【素朴な人情と豊かな自然が作った故郷の味詰め合わせ】 和歌山県「清流と緑の里大塔」からふるさとの味を詰め合わせました。 梅干しやお茶、味噌は昔なつかしく、遠いふるさとを思いおこす味に仕上げております。 大塔の手作りの味を是非ご堪能ください。 【事業者名・販売者名】大塔村観光事業振興会 【所在地】和歌山県【名称】組合せセット 【数量・内容】・すっぱい梅干し(500g)×1・はちみつ味梅干し(200g)×1・大塔の山里番茶(200g)×1・金山寺みそ(150g)×1・ゆずみそ(50g)×3 【賞味期間】・すっぱい梅干し:1年・はちみつ味梅干し:6ヶ月・大塔の山里番茶:1年・金山寺みそ:6ヶ月・ゆずみそ:6ヶ月 【原材料】●すっぱい梅干し:梅、塩●はちみつ味梅干し:梅、食塩、蜂蜜、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、還元水飴、アミノ酸等(小麦由来)、甘味料(ステビア)酸味料、野菜色素、酒精、ビタミンB1●大塔の山里番茶:茶葉●金山寺みそ:米、大麦、大豆、うり、なす、生姜、塩、砂糖、アメ●ゆずみそ:米、大麦、大豆、塩、柚子、砂糖 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

送料無料
【ふるさと納税】昔造り紀州金山寺味噌

和歌山県御坊市

10,000

【ふるさと納税】昔造り紀州金山寺味噌

明治39年の創業以来頑固なまでに手作業にこだわり続けた金山寺味噌。米・大麦・大豆の麹に、瓜、茄子・生姜・しそを加え、熟成させたおかず味噌。 原材料はすべて国産。他地域の金山寺味噌との違いは、野菜の配合割合が多く、もろみの部分と瓜、茄子・生姜・しそのそれぞれ違う感覚・食感を楽しめます。 ●温かいご飯にのせて・・・・ ●お茶漬け、お粥と一緒に・・・・ ●季節の野菜に添えて・・・・ ●焼き魚につけて・・・・ ●冷奴、かまぼこにつけて・・・・ ●チーズと合わせて・・・・ 商品説明 名称 昔造り紀州金山寺味噌 産地 和歌山県産 内容量 600g×2 原材料名 米(国産)、大麦(愛媛)、大豆(北海道)(遺伝子組み換えでない)、うり(徳島)、なす(徳島)、生姜(高知)、しそ(和歌山)、砂糖・食塩・甘味料(ステビア) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 90日 販売者 販売者:株式会社やまだ 〒644-0002 和歌山県御坊市薗749 TEL:0738-22-0401 備考 常温発送 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) 子どもたちの教育環境の整備、みんなが安心して暮らせるための福祉の充実 受領証明証及びワンストップ特例申請書について ■受領書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に7日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、ご希望の方に受領証明書と共にお送りいたします。 ・ワンストップ特例申請書は入金確認後7日以内に住民票住所へお送り致します。必要情報を記載の上返送してください。

湯浅醤油 九曜むらさき・うす塩金山寺セット  【丸新本家・湯浅醤油】 [丸新59402]

みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

2,290

湯浅醤油 九曜むらさき・うす塩金山寺セット 【丸新本家・湯浅醤油】 [丸新59402]

セット内容・九曜むらさき 200ml・うす塩味金山寺みそ 400g湯浅醤油は、金山寺みそのたまりを使用したかけしょうゆ『九曜むらさき』。さらりとして減塩なので、お刺身やお漬物、おひたしなど何にでもお使い頂けます。お肉料理にも良くあいます。2006年モンド・セレクション最高金賞受賞、2005年金賞受賞と、世界で認められたおいしさです。『うす塩味金山寺みそ』は、野菜がいっぱい入った自然発酵食品のおかずみそです。塩分4.8%とうす塩なのに保存料・着色料などは一切使用していないのは二段階の手間をかけて造る丸新独自の技術があるからです。甘口ですのでお年よりからお子様まで食べやすく安心してお召し上がり頂ける極上の味です。国産原料使用、保存料などは無添加。『丸新ゆずポン酢』は搾りたて湯浅醤油と和歌山でとれた柚子をふんだんに使用した、香り豊かなこだわりゆずポン酢です。(500ml中ゆず果汁4個分)後味も癖がなく、キュンとこない自然のおいしさがつまっています。大人気商品。国産原料使用。無添加。●湯浅しょうゆ湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。 丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。 『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品を紹介しております。『生一本 黒豆』をはじめ、製法・原料・味にこだわった湯浅しょうゆを各種取り揃えております。是非、ゆっくりご覧ください。 原料は全て国産を使用しています。 脱脂加工大豆・遺伝子組み換え大豆等は使用していません。 合成保存料・香料等は使用していません。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !! ...

紀州ギフト 金山寺・醤油2種・ポン酢セット 【丸新本家・湯浅醤油】 [丸新81418]

みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

4,990

紀州ギフト 金山寺・醤油2種・ポン酢セット 【丸新本家・湯浅醤油】 [丸新81418]

セット内容・生一本黒豆 200ml・九曜むらさき 200ml・うす塩味金山寺みそ700g・ゆずポン酢 200ml かけ醤油の『生一本黒豆』は、丹波篠山の契約農家から仕入れた最高級黒豆、五島灘の天然塩、湯浅の天然水・・・全国より厳選した素材を、1400年前の製 法そのままに、湯浅ならではの伝統の技、杉樽仕込みの*古式製法で時間をかけて仕上げられています。樽から搾ったままで何も加えていないのに、黒豆のもつ 自然の旨みと甘みがまろやかで深い味わいを出してくれています。色はワイン色、香りはお口にぱっと広がります。 2005年モンド・セレクション 金賞受賞 2006年モンド・セレクション特別金賞受賞『新どっちの料理ショー』で何度も紹介されています。 湯浅醤油は、金山寺みそのたまりを使用したかけしょうゆ『九曜むらさき』。さらりとして減塩なので、お刺身やお漬物、おひたしなど何にでもお使い頂けます。お肉料理にも良くあいます。2006年モンド・セレクション最高金賞受賞、2005年金賞受賞と、世界で認められたおいしさです。 『丸新ゆずポン酢』は搾りたて湯浅醤油と和歌山でとれた柚子をふんだんに使用した、香り豊かなこだわりゆずポン酢です。(500ml中ゆず果汁4個分) 後味も癖がなく、キュンとこない自然のおいしさがつまっています。大人気商品。塩分8%。 すべて国産原料使用。保存料など無添加。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 脱脂加工大豆は使用しておりません。『うす塩味金山寺みそ』は、野菜がいっぱい入った自然発酵食品のおかずみそです。塩分4.8%とうす塩なのに保存料・着色料などは一切使用していないのは二段階の手間をかけて造る丸新独自の技術があるからです。甘口ですのでお年よりからお子様まで食べやすく安心してお召し上がり頂ける極上の味です...

送料無料
【ふるさと納税】ほんまもん紀州匠の味セット

和歌山県湯浅町

10,000

【ふるさと納税】ほんまもん紀州匠の味セット

その日水揚げされたばかりの新鮮なしらすを、しらす作り一筋百年以上の伝統の技で炊き上げます。また中乾ちりめんはこだわりの天日干し!金山寺みそは、おかず味噌になります。そのままお召し上がりください。ご飯やお茶づけ、キュウリ、レタス等の生野菜に添えて、ちりめん、焼魚に良くあいます。 醤油は、天保12年創業湯浅醤油の老舗「角長」の昔ながらの手づくり醤油です。伝統ある頑固な湯浅の匠達のこだわり商品の詰合せです。 名称中乾ちりめん/釜揚げしらす/金山寺みそ/醤油 原材料 しらす稚魚、食塩、大豆、小麦、食塩、砂糖、みりんはだか麦、米、大豆、うり、食塩、砂糖、ブドウ糖、なす、生姜、しそ、D-ソルビトール、調味料、甘味料、保存料 内容量 中乾ちりめん200g、釜揚げしらす300g、金山寺みそ280g、醤油300ml 産地名和歌山県 賞味期限 冷蔵5日 保存方法要冷蔵(10℃以下) 製造者株式会社前福 和歌山県有田郡湯浅町栖原407 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

無添加低塩仕立てうす塩金山寺みそ 270g

梅干しと紀州グルメのふみこ農園

864

無添加低塩仕立てうす塩金山寺みそ 270g

商品名 うす塩金山寺みそ 内容量 270g 原材料 裸麦、米、大豆、瓜、砂糖、塩、 生姜、水飴、なす、きゅうり、しそ、酒精 賞味期限 常温で90日間 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 送料 700円(税抜)でお届けさせて頂きます。 但し、北海道へのお届けは1,540円(税抜)、沖縄へのお届けは1,740円(税抜)の送料をお願いします。 商品同梱についての詳細はこちらからご確認ください。 製造者 湯浅醤油有限会社 和歌山県有田郡湯浅町湯浅1464 商品特徴 原材料は全て国産のものを厳選して使用した、保存料、添加物を一切使用しない金山寺みそを、お砂糖の量を増やすのではなく、お塩を減らして造り上げた、本物の「うす塩」です。 金山寺みそに比べ、塩分を約30%カットしておりますので、高血圧の方や塩分を気にされる方にオススメです。(塩分4.8%)  この金山寺みそは、保存料を全く使用しておりませんので、 開封後は冷蔵庫にて保存して下さい。   「金山寺みそは大好物!」という、「ぶんだら屋」のスタッフの中、一人「食べた事がない~。」という順ちゃんに 炊きたてご飯にのせた金山寺みそを試食してもらいました。 さぁ、順ちゃんは初めての金山寺みそを気に入るでしょうか? ふーん、これが「金山寺みそ」かぁ! この辺の名物なのに、食べるのは初めて。 もろみ味噌みたいなもの? でも、野菜も大豆なんかもいっぱい入ってるね。 いっただっきま~す! (ドキドキワクワク・・・) んん?! おいひい(おいしい)!! 甘くてすごくご飯によく合う! それに、大豆や麦や野菜の食感もあって、味噌じゃなくっておかずみたい! (だからおかず味噌なのよ^_^;) ↑koumeのツッコミ 「こんなに美味しいなら、もっと早く食べれば良かった...

丸新本家湯浅醤油九曜むらさき 500ml [丸新21850]

みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

1,188

丸新本家湯浅醤油九曜むらさき 500ml [丸新21850]

これが醤油の元祖![産直和歌山県] 九曜むらさき ~内容量~ 500ml ~原材料名~ 金山寺味噌たまり、丸大豆、小麦、食塩、アルコール ~保存方法~ 冷暗所保存 (開封後は要冷蔵) ~賞味期限~ 1年間 ~配送方法~ 常温便 (クール冷蔵便/冷蔵品と同梱可能) ギフト対応→喜んで♪ 法人ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日あらゆる“のし紙"対応いたします。 お気軽にお申しつけ下さいませ。[産直和歌山県]疲労回復 アミノ酸 新どっちの料理ショー 特撰素材 『生一本黒豆』●湯浅しょうゆ湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。 丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。 『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品をこちらで紹介しております。『生一本 黒豆』をはじめ、製法・原料・味にこだわった湯浅しょうゆを各種取り揃えております。是非、ゆっくりご覧ください。 原料は全て国産を使用しています。 脱脂加工大豆・遺伝子組み換え大豆等は使用していません。 合成保存料・香料等は使用していません。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !! 『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 九曜むらさき 金山寺味噌の上澄み液(金山寺たまり)を醸造蔵で熟成させたのがこの九曜むらさきです。 風味は格別で、特に「お刺身」や「おひたし」「お漬け物」のかけ醤油としてはもちろんのこと 素材の持ち味を生かす「煮付け」や和風ステーキ、焼肉にもご利用いただけます。 *添加物を使用しておりませんので、冷蔵庫または冷暗所で保存して下さい。

湯浅醤油 卓上2本 モンドセット  【丸新本家・湯浅醤油】 [丸新82106]

みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

1,748

湯浅醤油 卓上2本 モンドセット 【丸新本家・湯浅醤油】 [丸新82106]

セット内容・生一本黒豆 200ml・九曜むらさき 200mlかけ醤油の『生一本黒豆』は、丹波篠山の契約農家から仕入れた最高級黒豆、五島灘の天然塩、湯浅の天然水・・・全国より厳選した素材を、1400年前の製法そのままに、湯浅ならではの伝統の技、杉樽仕込みの*古式製法で時間をかけて仕上げられています。樽から搾ったままで何も加えていないのに、黒豆のもつ自然の旨みと甘みがまろやかで深い味わいを出してくれています。色はワイン色、香りはお口にぱっと広がります。 2005年モンド・セレクション 金賞受賞 2006年モンド・セレクション特別金賞受賞『新どっちの料理ショー』で何度も紹介されています。『うす塩味金山寺みそ』は、野菜がいっぱい入った自然発酵食品のおかずみそです。塩分4.8%とうす塩なのに保存料・着色料などは一切使用していないのは二段階の手間をかけて造る丸新独自の技術があるからです。甘口ですのでお年よりからお子様まで食べやすく安心してお召し上がり頂ける極上の味です。国産原料使用、保存料などは無添加。『丸新ゆずポン酢』は搾りたて湯浅醤油と和歌山でとれた柚子をふんだんに使用した、香り豊かなこだわりゆずポン酢です。(500ml中ゆず果汁4個分)後味も癖がなく、キュンとこない自然のおいしさがつまっています。大人気商品。国産原料使用。無添加。 湯浅醤油は、金山寺みそのたまりを使用したかけしょうゆ『九曜むらさき』。さらりとして減塩なので、お刺身やお漬物、おひたしなど何にでもお使い頂けます。お肉料理にも良くあいます。2006年モンド・セレクション最高金賞受賞、2005年金賞受賞と、世界で認められたおいしさです。●湯浅しょうゆ湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ...

送料無料
【送料&税込】【人気No.1】特別価格!モンド・セレクションrpi金賞ギフト☆おすすめ!ゆずポン酢と湯浅醤油のセット【丸新本家・湯浅醤油】#82164

丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店

3,050

【送料&税込】【人気No.1】特別価格!モンド・セレクションrpi金賞ギフト☆おすすめ!ゆずポン酢と湯浅醤油のセット【丸新本家・湯浅醤油】#82164

内容物: 九曜むらさき 200ml(最高金賞)(賞味期限1年) ゆずぽん酢 200ml(金賞)(賞味期限1年) 生一本黒豆 200ml(最高金賞)(賞味期限2年) サイズ:240x230x60最高金賞の醤油が2種類と金賞のゆずポン酢のおいしいギフト☆ 『生一本黒豆』は、契約農家さんの育てた丹波黒豆を使用。杉樽でじっくりと熟成させたこだわりの逸品。黒豆の甘みと香りがふわっと広がる贅沢なお醤油。かけ醤油としてお使いください。塩分:16% モンド・セレクション 2005年金賞、 2006年~ 連続モンド・セレクション最高金賞 2013年 プレミア和歌山 認定。 『九曜むらさき』は、金山寺みそのたまりを使用したかけしょうゆ。さらりとして減塩なので、お刺身やお漬物、おひたしなど何にでもお使い頂けます。お肉料理にも合います。塩分:13% 2007年ITQI 2つ星☆☆受賞 『丸新ゆずポン酢』は搾りたて湯浅醤油と和歌山でとれた柚子をふんだんに使用した、香り豊かなこだわりゆずポン酢です。(500ml中ゆず果汁4個分) 後味も癖がなく、キュンとこない自然のおいしさがつまっています。大人気商品。塩分8%。 2008年~ 毎年連続 モンド・セレクション金賞受賞。 2013年・2010年 国際高品質賞 受賞☆ すべて国産原料使用。保存料など無添加。 遺伝子組み換え原料・脱脂加工大豆は使用しておりません。

【贈答用 ギフトセット】モンド・セレクションrpi金賞ギフト☆おすすめ ゆずポン酢【丸新本家・湯浅醤油】#82165【ジョブチューン】【醤油職人】

丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店

2,682

【贈答用 ギフトセット】モンド・セレクションrpi金賞ギフト☆おすすめ ゆずポン酢【丸新本家・湯浅醤油】#82165【ジョブチューン】【醤油職人】

ギフト対応 内容物: 九曜むらさき 200ml(最高金賞)(賞味期限1年) ゆずぽん酢 200ml(金賞)(賞味期限1年) )生一本黒豆 200ml(最高金賞)(賞味期限2年) サイズ:240x230x60最高金賞の醤油が2種類と金賞のゆずポン酢のおいしいギフト☆ 『生一本黒豆』は、契約農家さんの育てた丹波黒豆を使用。杉樽でじっくりと熟成させたこだわりの逸品。黒豆の甘みと香りがふわっと広がる贅沢なお醤油。かけ醤油としてお使いください。塩分:16% モンド・セレクション 2005年金賞、 2006年~毎年連続モンド・セレクション最高金賞 2013年 プレミア和歌山 認定。 『九曜むらさき』は、金山寺みそのたまりを使用したかけしょうゆ。さらりとして減塩なので、お刺身やお漬物、おひたしなど何にでもお使い頂けます。お肉料理にも合います。塩分:13% モンド・セレクション 2005年金賞、 2006年~毎年連続モンド・セレクション最高金賞受賞の世界で認められたおいしさで、丸新自慢の味です。 2007年ITQI 2つ星☆☆受賞 『丸新ゆずポン酢』は搾りたて湯浅醤油と和歌山でとれた柚子をふんだんに使用した、香り豊かなこだわりゆずポン酢です。(500ml中ゆず果汁4個分) 後味も癖がなく、キュンとこない自然のおいしさがつまっています。大人気商品。塩分8%。 2008年~毎年連続 モンド・セレクション金賞受賞。 2013年・2010年 国際高品質賞 受賞☆ すべて国産原料使用。保存料など無添加。 遺伝子組み換え原料・脱脂加工大豆は使用しておりません。

湯浅物語〔中〕 湯浅醤油セット 【丸新本家・湯浅醤油】 [丸新53456]

みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

3,348

湯浅物語〔中〕 湯浅醤油セット 【丸新本家・湯浅醤油】 [丸新53456]

セット内容・だし入り白しょうゆ500ml・九曜むらさき500ml・ゆずポン酢500ml湯浅醤油は、金山寺みそのたまりを使用したかけしょうゆ『九曜むらさき』。さらりとして減塩なので、お刺身やお漬物、おひたしなど何にでもお使い頂けます。お肉料理にも良くあいます。2006年モンド・セレクション最高金賞受賞、2005年金賞受賞と、世界で認められたおいしさです。『だし入り白しょうゆ』は、かつおと昆布のだしをきかせ、薄めるだけで手軽に使える濃縮タイプ。素材の色をそのままにお料理の風味をぐんと引き立ててくれる優れものです。塩分14%。鍋物、煮物、お吸物、茶碗蒸し、厚焼き玉子、うどんつゆ、てんつゆ等に最適です。『丸新ゆずポン酢』は搾りたて湯浅醤油と和歌山でとれた柚子をふんだんに使用した、香り豊かなこだわりゆずポン酢です。(500ml中ゆず果汁4個分)後味も癖がなく、キュンとこない自然のおいしさがつまっています。大人気商品。塩分8%。すべて国産原料使用。保存料など無添加。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。脱脂加工大豆は使用しておりません。●湯浅しょうゆ湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。 丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。 『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品を紹介しております。『生一本 黒豆』をはじめ、製法・原料・味にこだわった湯浅しょうゆを各種取り揃えております。是非、ゆっくりご覧ください。 原料は全て国産を使用しています。 脱脂加工大豆・遺伝子組み換え大豆等は使用していません。 合成保存料・香料等は使用していません。 2006年...

湯浅醤油 卓上モンドセレクション受賞セット 【丸新本家・湯浅醤油】 [丸新82165]

みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

2,484

湯浅醤油 卓上モンドセレクション受賞セット 【丸新本家・湯浅醤油】 [丸新82165]

最高金賞の醤油が2種類と金賞のゆずポン酢のおいしいギフト! 新しいギフトセット☆ 内容物:九曜むらさき 200ml(最高金賞)ゆずぽん酢 200ml(金賞)生一本黒豆 200ml(最高金賞)『生一本黒豆』は、最高級丹波黒豆を使用。杉樽でじっくりと熟成させたこだわりの一品。黒豆の甘みと香りがふわっと広がる贅沢なお醤油。かけ醤油としてお使いください。塩分:16%モンド・セレクション 2005年金賞、2006年~2009年モンド・セレクション最高金賞ヨーロッパのミシュラン3つ星レストランのシェフ御用達『九曜むらさき』は、金山寺みそのたまりを使用したかけしょうゆ。さらりとして減塩なので、お刺身やお漬物、おひたしなど何にでもお使い頂けます。お肉料理にも合います。塩分:13%モンド・セレクション 2005年金賞、2006年~2009年モンド・セレクション最高金賞受賞の世界で認められたおいしさで、丸新自慢の味です。2007年ITQI 2つ星☆☆受賞『丸新ゆずポン酢』は搾りたて湯浅醤油と和歌山でとれた柚子をふんだんに使用した、香り豊かなこだわりゆずポン酢です。(500ml中ゆず果汁4個分)後味も癖がなく、キュンとこない自然のおいしさがつまっています。大人気商品。塩分8%。2009年、2008年モンド・セレクション金賞受賞。 すべて国産原料使用。保存料など無添加。遺伝子組み換え原料・脱脂加工大豆は使用しておりません。●湯浅しょうゆ湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。 丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品を紹介してお...

樽仕込み200ml/湯浅醤油国産大豆100%の杉樽仕込み [丸新48320]

みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

540

樽仕込み200ml/湯浅醤油国産大豆100%の杉樽仕込み [丸新48320]

樽仕込み醤油 ~内容量~ 200ml ~原材料名~ 大豆、小麦、食塩、 ~保存方法~ 冷暗所保存 (開封後は要冷蔵) ~賞味期限~ 2年間 ~配送方法~ 常温便 (クール冷蔵便/冷蔵品と同梱可能) ギフト対応→喜んで♪ 法人ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日 あらゆる“のし紙"対応いたします。 お気軽にお申しつけ下さいませ。[産直和歌山県] [産直和歌山県]常温or冷蔵便のみ同梱可能です。●湯浅しょうゆ 湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。 『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品を紹介しております。『生一本 黒豆』をはじめ、製法・原料・味にこだわった湯浅しょうゆを各種取り揃えております。是非、ゆっくりご覧ください。原料は全て国産を使用しています。脱脂加工大豆・遺伝子組み換え大豆等は使用していません。合成保存料・香料等は使用していません。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !! 『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 醤 醤油の起源は金山寺味噌にあり 紀州湯浅は醤油発祥の地として有名だが、その起源は鎌倉時代(1254年)みまで遡る。紀州由良の禅寺「興国寺」の開祖「法燈円明國師(ほうとうえんめいこくし)」が中国(南宋)の金山寺から持ち帰った金山寺味噌(経山寺味噌)にある。当時、興国寺では野菜と大豆から作られる金山寺味噌は健康食として盛んに醸造され、やがて湯浅周辺の山漁村にも伝わった。 金山寺みそを醸造する際、使われる瓜や茄子などの野菜から塩の滲透圧によって余分な水分が...

スポンサーリンク
スポンサーリンク