百選横丁 楽天市場店
3,000円
金沢老舗漬物屋 海鮮珍味売上トップ3セット! 金沢珍味おためしセット 油与商店 昔から親しまれてきた、定番の糠漬け いわしとさばの2種に加え、ふぐの子をそれぞれ詰め込んだ 人気詰め合わせセットとなっております。 油与商店の売り上げトップ3の商品でございます。 ふぐの子糠漬 ふぐの卵巣を塩漬と糠漬し、2年以上発酵し熟成させた食品です。 「世界的に珍しい」とか「奇跡の食品」と紹介されることが多いようです。というのも、ふぐの卵巣には猛毒が含まれていますが、その卵巣の毒が塩と糠に漬けることによって、無毒化され、【ふぐの子】は食べても安全、そのうえ味わい深い製品になるからです。 糠いわし 秋冬に日本海で獲れた鮮度抜群で脂ののったうるめいわしの頭を除去し塩蔵したあと、糠・麹・唐辛子を入れて1年以上漬け込み、発酵熟成させた商品です。 この塩蔵の際に出来る魚汁がいしるです。いわしの鮮度・肉厚・脂にこだわっているため、採れるいしるはアミノ酸をたっぷりと含み、漬物のさし汁として味の決め手となる天然の調味料の役割を果たします。 糠さば 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米糠・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。 秋冬時期に水揚げされるさばを「寒さば」といいますが、油与商店の糠さばはこの「寒さば」を使用しています。寒い時期の魚は、概ね体内に脂分を貯め込みます。故にこの脂ののった「寒さば」を漬け込んだ糠さばは、とろっとした脂分と、発酵熟成によるアミノ酸の旨味が重なり合い美味しいのです。 〜詰め合わせ内容〜 ・ふぐの子糠漬120g入1パック ・糠いわし1尾入パック ・糠さば半身1枚入パック ■商品名…金沢珍味おためしセット ■内容量…ふぐの子糠漬120g入1パック、糠いわし1尾入パック、糠さば半身1枚入パック ■原材料 ...
城下町金沢本舗
3,000円
内容量 9個入 原材料 みかん(国産)、ブルーベリー(国産)りんご(国産)、白あん、砂糖、牛皮粉、バター、植物油脂、ヨーグルト、澱粉、みかん果汁/加工澱粉、香料、安定剤、酵素、乳化剤、黄色4、赤色102(一部に乳・大豆含む) 保存方法 冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 消費期限 冷凍30日/解凍後2日 発送方法 クール便(冷凍) 商品について 人気のみかん大福、ブル−ベリ−大福、りんご大福の詰め合わせセットです。急速冷凍して発送いたしておりますので、3時間ほど解凍した後お召し上がりください。(半解凍でも美味しくお召し上がりいただけます。)◎≪和菓子処 中越≫その他の商品はこちらから
城下町金沢本舗
3,000円
内容量 10個入 原材料 還元麦芽糖水飴(国内製造)、小豆(北海道産大納言)、小麦粉、寒天(丹波産糸寒天)、塩(能登の揚げ浜塩)(一部に小麦を含む) 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 258kcal、炭水化物 35.5g、たんぱく質 5.0g、ナトリウム 71.1mg、脂質 0.4g、灰分 0.5g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 賞味期限 20日賞味期限以内にお召し上がりください。 外箱サイズ 13×31.5×3.5cm 発送方法 普通便 商品について 砂糖を使わないおいしいきんつばは、麦芽糖の淡泊な甘みがあり、砂糖のべたつく食後感がありません。一つひとつ職人の手によってていねいに作られる、小豆の香りを感じるきんつばです。
クスリのアオキ楽天市場店
3,000円
10個セット15個セット※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 商品名 直っぺしょうゆ うすくち 内容量 800ml 商品説明 ●ほんのりとした香りと鮮やかな色が魅力。●北陸地区ではたくさんの方にご愛用いただいている定番の人気商品です。(JAS規格:標準) 原材料 アミノ酸液(国内製造)、食塩、糖類(砂糖混合異性化液糖、ぶどう糖)、脱脂加工大豆、小麦/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸) 栄養成分 100g当たりエネルギー 48kcal、たんぱく質 5.8g、脂質 0.0g、炭水化物 6.2g、食塩相当量 16.0g お問い合わせ先 直源醤油株式会社石川県金沢市大野町1-53076-268-1113 広告文責 株式会社クスリのアオキ
クスリのアオキ楽天市場店
3,000円
10個セット15個セット※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 商品名 直っぺしょうゆ こいくち 内容量 800ml 商品説明 ●ほんのりとした香りと鮮やかな色が魅力。●北陸地区ではたくさんの方にご愛用いただいている定番の人気商品です。(JAS規格:標準) 原材料 アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類(砂糖混合異性化液糖、ぶどう糖)、カラメル色素、調味料、(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸) 栄養成分 100g当たりエネルギー 64kcal、たんぱく質 6.4g、脂質 0.0g、炭水化物 9.6g、食塩相当量 15.0g お問い合わせ先 直源醤油株式会社石川県金沢市大野町1-53076-268-1113 広告文責 株式会社クスリのアオキ