駿河湾特急
2,700円
商品名 特大金目鯛干物 商品内容 407-big-size金目鯛(550g~700g・体長約35センチ)1枚売り受注してからの製造になります。 原材料 金目鯛(国産)、塩、 賞味期限 到着より2週間 保存方法 冷凍 えびすさんが持っているめでたい"鯛" 伊豆では金目鯛が祝い魚です。 何か良い事が起こりそうな大きな目と鮮やかな赤い色 【駿河湾特急】では、縁起の良い金目鯛をギフトにおすすめいたします。 《美味しく栄養素いっぱい金目鯛》良質のたんぱく質、脂分が他の白身魚に比べ豊富に含まれているため はっきり言って、"真鯛"より美味です。 カリウム、リン、マグネシウムなどのミネラル分も豊富に含まれてます。 カリウムは高血圧に、マグネシウムはイライラ抑制に効きます。 また、ビタミン類も豊富です ここでは、 ビタミンB1とB2とB12ビタミンを説明します。B1は、糖質の代謝に重要な働きをしてエネルギーの産出を助けますが、 別名神経のビタミン″と呼ばれ、不足するとイライラしたり、集中力を欠いたりします。夏パテ解消などにも有効です。 ビタミンB2は、脳神経の機能を正常に保ち、精神的な疲労や筋肉の疲労を回復させる作用があります。 ビタミンB12も同様ですが、さらに赤血球をつくる作用があるとされています。 《赤の力》 金目鯛ほど赤い魚は他にありません。ですからギフトにお奨めしたいんです。 巣鴨の赤パンツでも有名ですが、赤は東洋医学的にも元気の出る色なんです。 赤は気持を前向きにし、食欲を増進させ、「気」を充実させてくれます。 赤は元気と幸福になる色なんです。 大切な方に、お贈りする食材としては、最適ですね。ナント!高級なお魚伊豆産の釣り金目鯛で干物を作っちゃいました。(店長、気は確かか!) 普通このサイズの金目鯛は、切り身か、お刺身にしますが...
東急百貨店
4,320円
金目鯛を尾頭付きで1尾丸ごと煮ました。調理済みですので、湯煎で温めるか、袋から皿に移し、ラップをして温めるだけでお召し上がりいただけます。
1,944円
商品名 特大金目鯛干物 商品内容 407-big-size金目鯛(約500g)1枚売り受注してからの製造になります。 原材料 金目鯛(国産)、塩、 賞味期限 到着より2週間 保存方法 冷凍 えびすさんが持っているめでたい"鯛" 伊豆では金目鯛が祝い魚です。 何か良い事が起こりそうな大きな目と鮮やかな赤い色 【駿河湾特急】では、縁起の良い金目鯛をギフトにおすすめいたします。 《美味しく栄養素いっぱい金目鯛》良質のたんぱく質、脂分が他の白身魚に比べ豊富に含まれているため はっきり言って、"真鯛"より美味です。 カリウム、リン、マグネシウムなどのミネラル分も豊富に含まれてます。 カリウムは高血圧に、マグネシウムはイライラ抑制に効きます。 また、ビタミン類も豊富です ここでは、 ビタミンB1とB2とB12ビタミンを説明します。B1は、糖質の代謝に重要な働きをしてエネルギーの産出を助けますが、 別名神経のビタミン″と呼ばれ、不足するとイライラしたり、集中力を欠いたりします。夏パテ解消などにも有効です。 ビタミンB2は、脳神経の機能を正常に保ち、精神的な疲労や筋肉の疲労を回復させる作用があります。 ビタミンB12も同様ですが、さらに赤血球をつくる作用があるとされています。 《赤の力》 金目鯛ほど赤い魚は他にありません。ですからギフトにお奨めしたいんです。 巣鴨の赤パンツでも有名ですが、赤は東洋医学的にも元気の出る色なんです。 赤は気持を前向きにし、食欲を増進させ、「気」を充実させてくれます。 赤は元気と幸福になる色なんです。 大切な方に、お贈りする食材としては、最適ですね。ナント!高級なお魚伊豆産の釣り金目鯛で干物を作っちゃいました。(店長、気は確かか!) 普通高級な金目鯛は、切り身か、お刺身にしますが、すごく脂がのってますので...
5,400円
脂の乗った金目鯛を特製の味噌で漬け込みました。スチロールの化粧箱に入っているので贈り物としてもお使いいただけます。
伊豆の味・徳造丸
2,462円
【素材は魚屋厳選素材・味は網元の板前仕込み。感動の味をお届けします!】 伊豆徳造丸伝統の、板前手作り煮魚“漁師煮" “煮込み済・温めるだけ"“ギフトなどにもおすすめです。" 名称 金目鯛漁師煮 内容量 3切 原材料 金目鯛(クック諸島又はニュージーランド産)、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、味醂、酒、水飴、たまり醤油、しょうが、ゴボウ、白ネギ 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍3か月 販売業者 株式会社 徳造丸(かぶしきがいしゃ とくぞうまる)静岡県賀茂郡東伊豆町稲取2185-1 ご案内 湯せんで温めるだけのお手軽商品です。
Amazon
2,200円
クック諸島産の金目鯛を粕漬けにいたしました。身が厚く、大盛りの切り身ですので、食べごたえがあります。食べればわかるおいしさです。化粧箱にお入れしますので、ぜひお世話になっている方々にご贈答用としていかがでしょう?
3,240円
脂の乗った金目鯛を特製の味噌で漬け込みました。一切れづつフィルムで巻いてありますので、必要な分だけ焼く事が出来ます。
1,080円
味と脂のりが自慢の金目鯛。その金目鯛を徳造丸創業より受け継がれる「秘伝の赤味噌」に漬け込みました。 創業以来伝わる伝統の味。おかげさまで30年を超えるロングセラーとなりました。 長年ご愛顧頂いているお客様多数の商品です。 名称 金目鯛味噌漬(2切) 内容量 2切 原材料 金目鯛(クック諸島又はニュージーランド産)、仙台味噌(大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、酒精、)しょうゆ(大豆、小麦を含む)、味醂、酒 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍3か月 販売業者 株式会社 徳造丸(かぶしきがいしゃ とくぞうまる)静岡県賀茂郡東伊豆町稲取2185-1 ご案内
11,200円
静岡県産 高級 金目鯛干し30尾です。
西武・そごう
7,290円
国産原料を厳選し職人こだわりの味付けで甘めに仕上げました。 祝い事には欠かせない高級魚「金目鯛」。国産原料を厳選し職人こだわりの味付けで甘めに仕上げました。こだわりのたれは、コクとキレの良い濃口醤油と深い味わいのたまり醤油をベースに味わい深く仕上げています。湯煎または電子レンジの簡単調理で手軽においしい煮付けをお召し上がり頂けます。料理屋さん顔負けの一品です。ほぐした身を甘辛たれと一緒に食べると、まさに病みつきになる味わいです。たれも捨てることなくお召し上がり下さい。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となります。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。
1,620円
魚屋厳選!脂のり抜群でジューシーな金目鯛を板前が調合した人気急上昇!の西京味噌に漬け込んだ徳造丸自慢の逸品です。(徳用タイプ) 名称 金目鯛西京漬(3切) 内容量 3切 原材料 金目鯛(クック諸島又は、ニュージーランド産)、西京みそ、酒、味醂、砂糖、魚醤(イワシエキス、塩、砂糖)、くちなし色素 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍3か月 販売業者 株式会社 徳造丸(かぶしきがいしゃ とくぞうまる)静岡県賀茂郡東伊豆町稲取2185-1 ご案内
18,500円
静岡県産 高級 金目鯛干し50尾です。
3,740円
静岡県産 高級 金目鯛干し10尾です。
【テレビ取材商品】 味と脂のりが自慢の金目鯛。 その金目鯛を徳造丸創業より受け継がれる「秘伝の赤味噌」に漬け込みました。 創業以来伝わる伝統の味。おかげさまで30年を超えるロングセラーとなりました。 長年ご愛顧頂いているお客様多数の商品です。 名称 金目鯛味噌漬(3切) 内容量 3切 原材料 金目鯛(クック諸島又はニュージーランド産)、仙台味噌(大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、酒精、)しょうゆ(大豆、小麦を含む)、味醂、酒 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍3か月 販売業者 株式会社 徳造丸(かぶしきがいしゃ とくぞうまる)静岡県賀茂郡東伊豆町稲取2185-1 ご案内
5,724円
総本家平宗 平井料理長のおすすめ。 刻み柚子を入れた秘伝のタレ「柚庵地」でじっくり漬け込み、遠火でふっくら焼き上げた真鯖の棒ずし。身の持つほのかな甘みを味わえる金目鯛の棒ずし。平成28年に奈良県卓越技能者表彰「奈良の名工」を受賞した平井料理長おすすめの詰合せ。出来立てのうまみを閉じ込めるよう急速冷凍した「こおりずし」でご用意しました。※解凍が必要な商品です。なお解凍方法の詳細については商品パッケージに記載されています。(柚庵焼鯖ずし=電子レンジで半解凍後なまもの解凍で目安は約20～30分、金目鯛押ずし=なまもの解凍で目安は約5時間)※2～4人前 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。
6,156円
地魚を中心に、一枚一枚ていねいに調理。ほどよい塩加減で仕上げたあじ、金目鯛、上品な甘みを持つ赤いかの贅沢な詰め合わせです。※写真はイメージです。
魚屋厳選!脂のり抜群でジューシーな金目鯛を板前が調合した人気急上昇!の【西京味噌】に漬け込んだ徳造丸自慢の逸品です。(徳用タイプ) 名称 金目鯛西京漬(2切) 内容量 2切 原材料 金目鯛(クック諸島又は、ニュージーランド産)、西京みそ、酒、味醂、砂糖、魚醤(イワシエキス、塩、砂糖)、くちなし色素 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍3か月 販売業者 株式会社 徳造丸(かぶしきがいしゃ とくぞうまる)静岡県賀茂郡東伊豆町稲取2185-1 ご案内
saQwa
2,310円
■ふっくらした白身に甘辛なタレがからみます 程良く脂がのり、ふっくらとした白身に、甘辛いタレがからみます。繊細な味をお楽しみください。 1袋:80g(固形量70g)、ニュージーランド産金目鯛使用 【調理方法】湯せん ※切り身の形にバラつきがあります。 【食がすすむ 魚料理 通販】特集ページはこちら 【今日のおかずにもう1品 少量特集】ページはこちら 賞味期限 冷凍3ヶ月 ブランド ととや 【ご注意ください!】 ※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。 食品~~グルメ~~和風の魚系おかず~~イオン~~通信販売~~通販~~saQwa~~サクワ~~吉野家~~カタログ通販~~テレビ通販~~快適生活大研究~~まんてん便~~テレビショッピング
1,260円
洋食やシンプルな味わいが好きなお客様におすすめの一品です。クロコショウと塩のみで味付けしました。 ムニエルやソテーなどフライパン料理にも最適です。 名称 金目鯛黒胡椒漬(2切) 内容量 2切 原材料 金目鯛(クック諸島産又はニュージーランド産)、食塩、胡椒 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍3か月 販売業者 株式会社 徳造丸(かぶしきがいしゃ とくぞうまる)静岡県賀茂郡東伊豆町稲取2185-1 ご案内
2,321円
金目鯛約500g(4～6枚) 無添加!近海物! この干物を食べるとスーパーの干物にはもう戻れない。 三陸沖の金目鯛です。 干物としては珍しい金目鯛ですが臭みのない白身の柔らかい干物です。
9,060円
製品情報 商品名 金目鯛開き 30尾セット 内容量 30枚(1袋:3枚×10袋) 賞味期限製造より90日(冷凍) 加工地 日本
名称 金目鯛みりん粕漬 内容量 2切 原材料 金目鯛(クック諸島産またはニュージーランド産)、本みりん、みりん粕、酒粕、しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、食塩 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍3か月 販売業者 株式会社 徳造丸(かぶしきがいしゃ とくぞうまる)静岡県賀茂郡東伊豆町稲取2185-1 ご案内
3,680円
下田港で水揚げされた金目鯛を使って、一尾まるごとしゃぶしゃぶにしました。新鮮で活きのよいうちにさばき、しゃぶしゃぶ用にカット。そして、おいしさそのまま真空パックに閉じ込め、急速冷凍にしてお届けします。しゃぶしゃぶ用の身のほかに、おいしい出汁のとれるように、昆布のほか金目鯛の頭と骨もお付けしてあります。 金目鯛の頭と骨は、みそ汁の出汁としてもお使いいただけます。(ぽん酢、料理のレシピもついています。)口にする度に、小さな驚きと幸福感の味わえる金目鯛のしゃぶしゃぶ。ご家庭で簡単に伊豆の旅館や料理店の味が楽しめます。
1,009円
新しいライフスタイルの提案です! ・煙が出ない ・臭くならない ・生ゴミが出ない ・洗い物が少なくなる 緊急時の保存食としても活躍します! ・そのままでも美味しい ・レンジで20秒 ・骨取りの手間いらず 一般の魚の缶詰とは違います! ・こだわりの干物 ・新調理素材として
5,140円
【素材は魚屋厳選素材・味は網元の板前仕込み。感動の味をお届けします!】 伊豆徳造丸伝統の、板前手作り煮魚“漁師煮" “煮込み済・温めるだけ"“ギフトなどにもおすすめです。" 名称 金目鯛漁師煮6切セット 内容量 金目鯛漁師煮6切 原材料 金目鯛漁師煮 金目鯛(クック諸島又はニュージーランド産)、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、味醂、酒、水飴、たまり醤油、しょうが、ゴボウ、白ネギ 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍3か月 販売業者 株式会社 徳造丸(かぶしきがいしゃ とくぞうまる)静岡県賀茂郡東伊豆町稲取2185-1 ご案内
創業240余年の小田原さ鮑屋の金目鯛姿煮です!
ディノス
4,300円
秋田県産のうるち米を使用し、ひとつひとつ手作りにこだわりました。手まり寿司(10個)、金目鯛押し寿司、太巻き寿司(2種)のお寿司三昧のセットです。秋田県産のうるち米を使用し、ひとつひとつ手作りにこだわった商品です。「一口手まり寿司」は、海老、煮込み穴子、炙り金目鯛、生サーモン、つぶ貝、やりいか、ずわい蟹、こはだ、黒豆、金糸卵の10種類をお楽しみいただけます。自然解凍でお召し上がりいただけます。冷凍庫から取り出し、袋のままの状態で常温(室温20℃～25℃程度)の場所に2～3時間ほど置いて解凍してください。 ■内容量:一口手まり寿司(10個)200g、金目鯛押し寿司105g、太巻き寿司(牛カルビ)135g、太裏巻き寿司(玉子焼きベース)160g■原材料:【一口手まり寿司】…うるち米(秋田県)、合わせ酢(ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩、砂糖)、スシエビ(エビ、食塩)、サーモントラウト、炙り金目鯛(金目鯛、食塩)、煮込み穴子(真アナゴ、醤油、砂糖、酒)、ズワイカニ、ツブ、〆コハダ(コノシロ、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、発酵調味料)、ヤリイカ(ヤリイカ、還元水あめ、食塩)、錦糸卵(鶏卵、砂糖、食塩、粉末卵黄)、光黒大豆(遺伝子組み換えでない)、トレハロース、カイワレダイコンエキス、カラメル色素、加工澱粉、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、リン酸塩(Na)、カロチノイド色素、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)【金目鯛押し寿司】…うるち米(秋田県)、金目鯛(北西太平洋)、合わせ酢(ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩、砂糖)、食塩、トレハロース、カイワレダイコンエキス、カラメル色素【太巻き寿司(牛カルビ)】…うるち米(秋田県)、具(牛肉、醤油、ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖、おろしにんにく、食塩、醸造酢、ねぎペースト、植物油、濃縮醤油、ごま...
1,749円
洋食やシンプルな味わいが好きなお客様におすすめの一品です。 クロコショウと塩のみで味付けしました。 名称 金目鯛黒胡椒漬(3切) 内容量 3切 原材料 金目鯛(クック諸島産又はニュージーランド産)、食塩、胡椒 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍3か月 販売業者 株式会社 徳造丸(かぶしきがいしゃ とくぞうまる)静岡県賀茂郡東伊豆町稲取2185-1 ご案内
伊豆特産の金目鯛を使い、フランス料理のオイル漬け「コンフィ」に仕立てました。 「潮かつお」の他、黒トリュフや、ハーブで味付けし、ゲランドの塩で仕上げてあります。素材のうま味が詰まったオイルはドレッシングやそーすにも使え、料理には抜群のコクをプラスします。 オードブルの一品としてはもちろん、青菜や豆腐などシンプルな素材にのせるだけで贅沢な味わいを楽しめます。
3,800円
洗米1合につきタレ1本と魚を入れてください。 お好みのキノコ等加えると美味しくいただけます。 クール宅急便で発送いたします。
1,512円
秘伝の煮汁は、製造過程において一切添加物は使用しない無添加製品シリーズです。 名称 金目鯛煮付 簡単料理セット 内容量 金目鯛切り身 2切 秘伝の煮汁 150ml 原材料 金目鯛切り身 クック諸島又はニュージーランド産 秘伝の煮汁 しょうゆ(大豆、小麦を含む)、砂糖、味醂、酒、水飴、たまり正油、しょうが、ごぼう、白ネギ 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍3か月 販売業者 株式会社 徳造丸(かぶしきがいしゃ とくぞうまる)静岡県賀茂郡東伊豆町稲取2185-1 ご案内
ベルメゾンネット
5,940円
鮮度のよい国産原料を厳選し、一尾丸ごと煮付けました。身はフワフワ稚柔らかく、こだわりの甘だれがたまらなく美味しい自慢の逸品です。こだわりの甘だれは、コクとキレの良い濃口醤油と深い味わいのたまり醤油をベースに味わい深く仕上げています。湯せんや電子レンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。
11,880円
鮮度のよい国産原料を厳選し一尾丸ごと煮付けました。身はフワフワ稚柔らかく、こだわりの甘だれがたまらなく美味しい自慢の逸品です。こだわりの甘だれは、コクとキレの良い濃口醤油と深い味わいのたまり醤油をベースに味わい深く仕上げています。湯せんや電子レンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。
1,296円
商品名 特選金目鯛干物 商品内容 407金目鯛1枚売り体長:約30cm重量:350g~400g 原材料 金目鯛(国産)、塩、 賞味期限 到着より2週間 保存方法 冷凍 2010年11月より、1ランク上の品質の金目鯛を販売しています。 皮目の赤の鮮やかさ。大きさ、脂ののりはトロール漁法のものとは一線を画します。(トロール漁は底引きでたくさんの魚を引くので魚が傷み、時間がかかるので鮮度が落ちてしまいます。)体長30センチの立派な金目鯛!大きいですが、家庭用の魚焼グリルには、ちょうど収まります。 何回も試食を繰り返していますが、脂の乗り、しっかりした肉質、 ベテラン店長の私が、そのたびに惚れ直します! 赤い巾着袋に入り、ゴールドのリボンやシールで飾られた金目鯛。 金目鯛は幸運を呼ぶお魚! 大きな金目鯛のインパクトは、必ず感動してもらえます。 干物のギフトのイメージを脱した、新感覚の干物ギフトです。
1,730円
冷凍 でお届け致します。 他の冷凍商品と同梱が可能です。 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。 解凍後はできるだけ早めにお召し上がり下さい。 冷蔵庫で解凍してください。 電子レンジでの解凍は品質の低下につながりますのでおやめ下さい。 加熱調理用の商品です。グリルや焼き網で焼き色が付くまで加熱してお召し上がり下さい。 一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化してしまう場合があります。 原料が季節等により変動する場合があります。
3,460円
焼いたときの味噌が香ばしく、脂ののった金目鯛の素材自体の旨みが凝縮されたみそ漬けです。職人が手間ひまを惜しまず、一尾ずつ丁寧な調理をするのが「味の秘訣」。脂の乗った金目鯛にこだわって作られた「金目鯛のみそ漬け」です。なお、切り身を一枚一枚透明のフィルムで包装してありますので調理しやすく保存にも便利です。
2,263円
商品名 特選金目鯛干物 商品内容 407金目鯛1枚売り体長:約30cm重量:350g~400g 原材料 金目鯛(国産)、塩、 賞味期限 到着より2週間 保存方法 冷凍 人の心と心を結ぶのがギフト。 私は、この金目鯛で少しでもそのお役に立ちたいと考えています。送料込み版(赤いギフト巾着袋・リボン・シール添付) この《送料込み》金目鯛をベースに、お好きな他のお魚を組み合わせてオリジナルの干物詰め合わせを作るのも、さらにさらにおススメです!
金目鯛は深海魚のため、その身は一年を通して脂肪分が多く、味が濃いのが特徴です。そんな金目鯛の切り身をを香ばしく炙り、お手軽に食べられるよう、野菜の入った調味液とともに炊き込む旨味たっぷりの炊き込みご飯の素です。
三越伊勢丹
秘伝の漬け床で熟成させた伝統の味。日本橋人形町、京粕漬の老舗「魚久」。昔ながらの製法で「旬を生かし、味を守る」をモットーに伝統の味を今に伝えています。※写真はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。※商品は全て個別パック包装になります。※お手元には製造日から多少日数が経過した商品をお届けする場合がございますので、ご了承ください。
4,536円
お手ごろな大きさの金目鯛姿煮はご自宅でのお誕生日や記念日のお祝い事の日の食卓を華やかに! 腹合せとは、知人同士が腹を割って付き合う、夫婦が腹を割って生涯仲良く暮らすようにとの意味合いがあります。 名称 ご家庭用金目鯛の姿煮 腹合わせセット 内容量 1尾 × 2尾 原材料 金目鯛(国内産)、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、味醂、酒、水飴、たまり醤油、しょうが、ゴボウ、白ネギ 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍3か月 販売業者 株式会社 徳造丸(かぶしきがいしゃ とくぞうまる)静岡県賀茂郡東伊豆町稲取2185-1 ご案内 ※母の日オススメセット・送料込※北海道・沖縄は別途追加送料500円がかかります。 ご注文確認後、送料を再計算して確認メールをお送りします。※母の日オリジナルメッセージカード付※お届け日は5月13日(日)となります。 お届け日について希望がある場合、必ず連絡事項欄にご記入ください。※他の商品と同梱不可となっていますのでご了承ください。 万が一、複数商品お買い上げいただいた場合は別途送料を頂戴いたします。 ご注文確認後、送料を再計算して確認メールをお送りします。
8,640円
天然の国産 金目鯛です。 金目鯛は深海魚で真っ赤な身の色に金色に光る目が特徴です。白身でクセのない美味しい魚で、全身に脂がノッていて白濁している身です。 和食のお刺身煮付けから、洋食のポアレ(魚のメイン)に使用されるほど人気がある魚です。当社の業務用卸先は和食と結婚式場です。最近は結婚式のコースで大人気です。 築地市場には時化を除き、ほぼ一年中入荷されます。産地は主に東京の八丈島、静岡の下田、高知などで水揚げされます。干物や煮付けなどでは外国産の冷凍原料が多いですが、鮮魚は国産が全国的に流通しています。 1尾1-1.5Kgサイズです。身の部分は約400-550g位となります。お刺身ですと約5-6人前、煮付けや鍋用ですと3-4人前くらいでしょうか。 新鮮ですので、お刺身よし、煮付けによし、そして最近人気な金目鯛しゃぶしゃぶにしてください。金目鯛の煮付けは定番の料理です。外国産の冷凍金目鯛を原料とした煮付けが商品として売られていますが、鮮魚(生)を煮付けにしたときは、よりふっくらと仕上がります。まったく風味が違います。 生の鮮魚を一般の方に販売するのは大変なことです。 相場が大幅に変動したり、時化によって魚の入荷がなかったりすることが頻繁に起こるからです。流通や在庫を考えると冷凍モノの金目鯛を扱ったほうが楽ですが、生の持つ感触(風味・味・食感)をぜひ味わっていただきたく販売しています。 金目鯛が持つ魅力をお客さんにお伝えできればと思います。
京都の台所・錦市場で明治時代に乾物屋として創業した「三央」。百有余年の老舗が長年の経験を活かして全国から選りすぐった美味しい干物、京みそ漬け、 ちりめん山椒をお届け致します。大丸京都店・梅田店でも大人気の京の銘店。伝統の知恵と技が息づく専門店のお味を是非ご賞味下さい。
セレクトフード コパン
2,380円
商品名 【静岡 伊豆】祝い魚の 金目鯛 の姿煮( 金目鯛 煮付け ) 商品内容 国産 金目鯛 姿煮(煮付け) 1尾(約500g~600g)※ 漁により多少大きさが変ります。ご了承ください。 醤油・砂糖・米発酵調味料・澱粉・食塩 魚醤・麦芽エキス・酵母エキス・魚介エキス (原材料の一部に大豆・小麦を含む) ※ 合成着色料、保存料等の添加物は一切加えておりません。 賞味期限 冷凍2ヶ月 ※開封、もしくは、一度温めたものはその日のうちにお召し上がりください。 お届け期間 着日、時間帯指定が可能です。[ お届けについて→ ] お支払方法 通常のお支払方法が可能です。[ お支払いについて→ ] 同梱について 伊豆海産物の他のクール冷凍便の商品との同梱ができます。 尚、伊豆海産物以外の商品、伊豆海産物のクール冷蔵商品とは、同梱できませんのでご了承ください 送料について 【クール冷凍便】送料は基本料金での配送です。[ 送料について→ ] ご用途 【熨斗対応】のし・包装は無料サービスです。 贈り物には、のし、包装を無料でいたします。ご希望の際は、コメント欄にご記入ください。 お歳暮、お年賀、お中元、父の日、母の日、敬老の日、結婚や出産の内祝いやお返し、お誕生日祝、お見舞、お祝い、お礼等の贈り物(ギフト)に、ご自宅で、ホームパーティーに、どうぞ。 【こだわり】【ご当地】【フォーシーズン】【静岡県産】【旬の食材】【産地直送】【お取り寄せ】【通販】[金目鯛 きんめだい 伊豆 キンメダイ]金目鯛≪静岡伊豆≫ 金目鯛の姿煮(煮付け) 金目鯛(きんめだい)は、大きな黄金色をした眼の高級魚で、秋から冬の間がよく脂がのっていますが、一年を通しておいしく召し上がれる魚です。 また、お頭付きの祝魚として 祭事やお目出度い席で使われる魚です。 自然に恵まれた静岡県は...
5,184円
10,800円
天然の国産 金目鯛です。築地に入荷する最大サイズの金目鯛です。 金目鯛は深海魚で真っ赤な身の色に金色に光る目が特徴です。白身でクセのない美味しい魚で、全身に脂がノッていて白濁している身です。 和食のお刺身煮付けから、洋食のポアレ(魚のメイン)に使用されるほど人気がある魚です。当社の業務用卸先は和食と結婚式場です。最近は結婚式のコースで大人気です。 築地市場には時化を除き、ほぼ一年中入荷されます。産地は主に東京の八丈島、静岡の下田、高知などで水揚げされます。干物や煮付けなどでは外国産の冷凍原料が多いですが、鮮魚は国産が全国的に流通しています。 1尾で1.5-2Kgサイズですので、お刺身ですと7-9人前、煮付けやしゃぶしゃぶ鍋用ですと5-6人前でしょう。身で600-700g位です。 新鮮ですので、お刺身よし、煮付けによし、そして最近人気な金目鯛しゃぶしゃぶにしてください。金目鯛の煮付けは定番の料理です。外国産の冷凍金目鯛を原料とした煮付けが商品として売られていますが、鮮魚(生)を煮付けにしたときは、よりふっくらと仕上がります。まったく風味が違います。 生の鮮魚を一般の方に販売するのは大変なことです。 相場が大幅に変動したり、時化によって魚の入荷がなかったりすることが頻繁に起こるからです。流通や在庫を考えると冷凍モノの金目鯛を扱ったほうが楽ですが、生の持つ感触(風味・味・食感)をぜひ味わっていただきたく販売しています。 金目鯛が持つ魅力をお客さんにお伝えできればと思います。
7,257円
希少な伊豆近海産金目鯛のお頭付き姿煮で、伊豆半島では“祝い魚"として一尾丸ごと煮付け目出度い際やお客様をもてなす際は必ず食卓に並ぶ“縁起の魚"です。 味と程よい脂のりから市場評価が高く高値で取引され、料亭や高級寿司店、地元の鮮魚店以外あまり出回りません。その金目鯛の中でも刺身で食べられる鮮度のよさと脂のりの良いものを厳選して仕入れ、当社ガラス張りの「伊豆徳造丸 見る鮮魚工場」で板前が煮付けています。 伊豆伝統の極上の味をぜひご賞味下さい。 名称 煮魚 内容量 水揚げ時 約1Kg (体長約40cm) 原材料 金目鯛(伊豆近海産)、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、味醂、酒、水飴、たまり醤油、しょうが、ゴボウ、白ネギ 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍3か月 販売業者 株式会社 徳造丸(かぶしきがいしゃ とくぞうまる)静岡県賀茂郡東伊豆町稲取2185-1 ご案内 希少な伊豆近海産金目鯛のお頭付き姿煮です。
2,981円
キンメダイ(鍋用カット)約500gです。 ニュージーランド沖のきれいな海の水深50～400mでとれたものを船上凍結して高知で加工してお届けするのがこちらの金目鯛です。 ごらんください、この皮の赤のあざやかさ 冬が旬の金目鯛は白身で脂とコラーゲンをたっぷり含む元気印満点 のさかなです。 金目が澄んでいるもの、皮の赤が鮮やかなものほど鮮度が高いといわれております。お届けするものをご覧いただくとわかりますが、その皮のあざやかさ、肉質のプリプリさは、キンメの鮮度の高さを物語っております。 お鍋に、そしてブイヤベースに最高のニュージーランド沖産・キンメダイ。その旨さ、きっとヤミツキになっていただけると思います。 【内容】キンメダイ(金目鯛・ニュージーランド沖産を高知で加工) 【分量】約500g(冷凍・カット済み・ お鍋約3人前入り)
10,500円
契約船頭さん又は伊東港魚市場でセリ落とした 日戻りの地金目鯛使用 脂ののりが違います。 アラ等は煮つけや味噌汁に クール宅急便冷蔵便でお届けします。 賞味期限発送日を含め3日 冷凍で1週間
680円
味と脂のりが自慢の金目鯛。 その金目鯛を板前手造り・人気急上昇の【西京味噌】に漬け込みました。 西京味噌ならではの程よい甘みが好評です!! 名称 金目鯛西京味噌漬 内容量 1切 原材料 金目鯛(クック諸島又はニュージーランド産)、西京みそ、酒、味醂、砂糖、魚醤(イワシエキス、塩、砂糖)、くちなし色素 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍3か月 販売業者 株式会社 徳造丸(かぶしきがいしゃ とくぞうまる)静岡県賀茂郡東伊豆町稲取2185-1 ご案内
3,456円
7,776円
商品名 【伊豆下田】金目鯛 のしゃぶしゃぶ セット 商品内容 ・伊豆下田産 金目鯛 しゃぶしゃぶ 用 1尾分(約500g~600g) ・ポン酢:醤油・醸造酢・米発酵調味料・砂糖・だいだい果汁・魚介エキス・酵母エキス・香料・増粘剤(キサンタン)・(原材料の一部に大豆・小麦を含む) ・昆布 内容量 伊豆下田産 金目鯛 1尾(約500g~600g) ※ 漁により多少大きさが変ります。ご了承ください。。 賞味期限 保存方法 冷凍2ヶ月 ※冷凍にて保存してください。 開封、もしくは、一度解凍したものはその日のうちにお召し上がりください。 お届け期間 着日、時間帯指定が可能です。[ お届けについて→ ] お支払方法 通常のお支払方法が可能です。[ お支払いについて→ ] 同梱について 伊豆中の他のクール冷凍便の商品との同梱ができます。 尚、伊豆中以外の商品、伊豆中のクール冷蔵商品とは、同梱できませんのでご了承ください 送料について 【クール冷凍便】送料は基本料金での配送です。[ 送料について→ ] ご用途 【熨斗対応】のし・包装は無料サービスです。 贈り物には、のし、包装を無料でいたします。ご希望の際は、コメント欄にご記入ください。 お歳暮、お年賀、結婚や出産の内祝いやお返し、お誕生日祝、お見舞、お祝い、お礼等の贈り物(ギフト)に、ご自宅で、ホームパーティーに、どうぞ。 【こだわり】【ご当地】【産地直送】【お取り寄せ】【通販】【海産物】【水産物】【魚】【加工品】【グルメ】【旬の食材】[キンメダイ 金目鯛 しゃぶしゃぶ 下田 伊豆 静岡県 産地直送] 事業者名 株式会社コパン 静岡県浜松市中区連尺町314-36【金目鯛】伊豆下田 金目鯛のしゃぶしゃぶ 金目鯛(きんめだい)は、大きな黄金色をした眼の高級魚で、11...
2,592円
商品名 【静岡伊豆】金目鯛のみそ漬け 10切れ 商品内容 金目鯛みそ漬け 10切れ※ 国内加工 伊豆(静岡県伊東市) ≪原材料≫ ・金目鯛:ニュージーランド産 ・米みそ:米、大豆、食塩、水飴、酒精、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 冷凍3ヶ月 ※0℃以下で保存してください。 ※開封、もしくは、一度温めたものはその日のうちにお召し上がりください。 お届け期間 着日、時間帯指定が可能です。[ お届けについて→ ] お支払方法 通常のお支払方法が可能です。[ お支払いについて→ ] 同梱について 伊豆中の他のクール冷凍便の商品との同梱ができます。 尚、伊豆中以外の商品、伊豆中のクール冷蔵商品とは、同梱できませんのでご了承ください 送料について 【クール冷凍便】送料は基本料金での配送です。[ 送料について→ ] ご用途 【熨斗対応】のし・包装は無料サービス。 贈り物には、のし、包装を無料でいたしますが、冷凍でのお届けのため包装が湿ったり、シワが付いたりする場合がございますのでご了承ください。ご希望の際は、コメント欄にご記入ください。 お歳暮、お年賀、お中元、父の日、母の日、敬老の日、結婚や出産の内祝いやお返し、お誕生日祝、お見舞、お祝い、お礼等の贈り物(ギフト)に、ご自宅で、ホームパーティーに、どうぞ。 【敬老の日】【残暑見舞い】【お中元】【こだわり】【ご当地】【一緒】【癒し】【驚き】【オリジナル】【配偶者】【フォーシーズン】【お試しグルメ】【静岡県産】【旬の食材】【暑中見舞い】【寒中見舞い】【お歳暮】【お年賀】金目鯛≪静岡伊豆≫金目鯛のみそ漬け 10切れ 金目鯛(きんめだい)は、大きな黄金色をした眼の高級魚で、11~3月の冬の間が一番美味しいといわれる魚です。 また、お頭付きの祝魚として 祭事やお目出度い席で使われる魚です。 ...
1,410円
駿河湾の深海687メートルからくみ上げた「海洋深層水」と、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル分が多く含まれた伊豆中自らが製造したこだわりの「深海の塩」を使用し、白味噌をベースにした特製のブレンド味噌で漬けました 。焼いたときの味噌が香ばしく、脂ののった金目鯛の素材自体の旨みが凝縮されたみそ漬けです。職人が手間ひまを惜しまず、一尾ずつ丁寧な調理をするのが「味の秘訣」。脂の乗った金目鯛にこだわって作られた「金目鯛のみそ漬け」です。なお、切り身を一枚一枚透明のフィルムで包装してありますので調理しやすく保存にも便利です。
天然の国産 地金目鯛です。 地金目鯛は知る人ぞ知る魚です。通常、金目鯛は八丈島などの沖に生息する魚ですが、この地金目鯛は瀬に根付きあまり大きくなりません。(大きくても1.3Kgくらい)しかし、通常の沖で揚がる金目鯛に比べ脂の含有量が非常に多いのが特徴です。言うなれば、餌が多いためメタボ体質の金目鯛です。 築地市場では、通常の金目鯛と地金目鯛を分けて評価しています。おおむね通常の金目鯛の1.5倍の価格です。とくにお刺身用として高級な和食やお寿司屋さんが好んで使います。 築地に入荷する地金目鯛は主に千葉の銚子で穫れます。脂の含有量が多いため、お刺身に最適でトロッとした食感に旨味があります。1尾で1-1.3Kgサイズですので、お刺身ですと5-6人前、煮付けやしゃぶしゃぶ鍋用ですと4-5人前でしょう。身で350-500g位です。 通常の金目鯛は大型船で漁にでますが、瀬付きの地金目鯛の漁は漁師が1尾1尾手で釣り上げています。よって地金目鯛の入荷は非常に不安定です。納品まで気長に待っていただけると助かります。通常の金目鯛を地金目鯛と偽ってお届けすることは絶対にしません。 真の食通を追求されるお客さんは、この地金目鯛に挑戦してください。味の向こう側が見えるかもしれません。
美食サークル
ゆう屋 金目鯛の煮つけ 3尾金目鯛を丸々煮付けにしました。柔らかな身はふっくらとおいしいです。(千葉県香取市にて製造)★商品の詳細情報■商品内容3尾(1kg)■アレルギー表示小麦■賞味期限冷凍180日■お届け日ご注文後7日以降■配送方法クール(冷凍)便■用途一般ギフト/贈答品/お中元(御中元)/お歳暮(御歳暮)/お年賀/結婚祝い/内祝い/結婚祝い/引き出物(引出物)/記念品/快気祝い/出産内祝い/結婚記念/成人のお祝い/賞品/出産祝い/父の日/母の日/敬老の日/熨斗/のし紙/誕生日/供養/志/法要/プレゼント■ご注意ください!他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。ゆう屋金目鯛の煮つけ 3尾金目鯛を丸々煮付けにしました。柔らかな身はふっくらとおいしいです。(千葉県香取市にて製造)★■お届け内容■3尾(1kg)
1,728円
1
2
3
![金目鯛煮付け 調理済 金目鯛漁師煮6切セット[化粧箱付]](https://images.b-static.com/imageserver/s0/462463806-200-200-5-0/6.jpg)
![刺し網漁特選 金目鯛 [ キンメダイ ]お誕生日祝・入学祝・卒業祝・就職祝・退職祝](https://images.b-static.com/imageserver/s2/453890823-200-200-5-0)
![千葉県・ゆう屋 金目鯛の煮つけ 3尾[送料無料]](https://images.b-static.com/imageserver/s1/309097859-200-200-5-0/3.jpg)
