金目鯛の商品検索結果全1,001件中1～60件目

JAタウン

3,596円

金目鯛煮つけセット 3袋

新鮮で適度に脂が乗って身離れが良い金目鯛のやわらか煮付けです。 お酒をたっぷり使った甘辛いタレがからみ生姜の風味が食欲をそそります。 手作りで調理し、まさに小料理屋の味に仕上げました。 調理済みなので、温めるだけですぐお召し上がりいただけます。 また、常温保存なので食べたいときにさっと作れます! 小料理屋の味をぜひご家庭でお楽しみください。 おかずの一品、酒の肴にもおすすめです。 3袋セットでお届けいたします。 〇金目鯛〇 祝い魚として一尾丸ごと煮付け、おめでたい席やお客様をもてなす席には食卓に並ぶ縁起の良い 魚。 金目鯛の鮮やかな「赤」と「姿一尾」が食卓を豪華にいろどります。 人生の節目のおめでたい日にぜひお召し上がりください。 ■内容量 1尾 250g前後×3袋 ■原材料 金目鯛、醤油、砂糖、料理酒、味醂、魚醤、生姜、(一部に大豆・小麦を含む) ■主原料原産地 クック諸島産 ※2023年10月より金目鯛が国産から海外産(クック諸島産)に変更となりました。 ■アレルギー情報 大豆、小麦 ■召し上がり方・利用方法 袋のまま湯煎で5分 または小皿に取り出し汁をかけて、電子レンジ600Wで3分 温めるだけでより美味しく召し上がれます。 ■保存方法 常温 ■賞味期限 常温製造日より180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

セレクトフード コパン

4,000円

金目鯛【静岡 伊豆】 縁起のよい 金目鯛 の姿煮( 金目鯛煮付け )

商品名 静岡 伊豆 祝い魚の 金目鯛 の姿煮( 金目鯛 煮つけ ) 商品内容 国産 金目鯛姿煮( 金目鯛 煮つけ )1尾(約500g〜600g)※ 漁により多少大きさが変ります。ご了承ください。 金目鯛(国内産)・砂糖・醤油・味醂・食塩・魚醤・かつおエキス・おろし生姜・酵母エキス・昆布エキス/カラメル色素・増粘剤(キサンタン) (原材料の一部に大豆・小麦を含む) ※ 合成着色料、保存料等の添加物は一切加えておりません。 賞味期限 冷凍2ヶ月 ※開封、もしくは、一度温めたものはその日のうちにお召し上がりください。 お届け期間 着日、時間帯指定が可能です。[ お届けについて→ ] お支払方法 通常のお支払方法が可能です。[ お支払いについて→ ] 同梱について 伊豆海産物の他のクール冷凍便の商品との同梱ができます。 尚、伊豆海産物以外の商品、伊豆海産物のクール冷蔵商品とは、同梱できませんのでご了承ください 送料について 【クール冷凍便】送料込み商品です。※北海道・沖縄へのお届けは、送料500円プラス消費税が別途かかります。ご了承ください。 ご用途 【熨斗対応】のし・包装は無料サービスです。 贈り物には、のし、包装を無料でいたします。ご希望の際は、コメント欄にご記入ください。 お歳暮、お年賀、お中元、父の日、母の日、敬老の日、結婚や出産の内祝いやお返し、お誕生日祝、お見舞、お祝い、お礼等の贈り物(ギフト)に、ご自宅で、ホームパーティーに、どうぞ。 【こだわり】【ご当地】【金目鯛】【きんめだい】【キンメダイ】【伊豆】【煮付け】【フォーシーズン】【静岡県産】【伊豆】【旬の食材】【姿煮】【産地直送】【お取り寄せ】【煮物】【海産物】【魚】 販売者名 〒430-0939 静岡県浜松市中区連尺町314-36 セレクトフード コパン(株式会社コパン...

JAタウン

4,600円

伊豆下田港産 金目鯛西京漬セット

水揚げされた新鮮な金目鯛を生のまま加工し、西京味噌に漬け込みました! 金目鯛の上品な旨味と西京味噌の相性は抜群!! 焼くだけの簡単商品です。 商品名:伊豆下田港産 金目鯛西京漬 セット内容:金目鯛西京漬(切り身)60g×4切 商品紹介 西京味噌は風味が良く甘みのある京都老舗の白味噌を使用。 魚の旨みをより一層引き立てるので、焼いたときに立ち上る香りと上品な味わいが格別です。 ご自宅でお楽しみいただくのはもちろん、 のし対応可能ですので、贈答にもおススメです。 特徴 歴史の町・観水揚げされた新鮮な金目鯛を生のまま味噌漬けまで一気に加工し、真空パック後初めて冷凍するため、味に自信があります。 光の町下田市は、静岡県伊豆半島の突端にあり、金目鯛の水揚げ量が日本一の漁業の町として有名です。 ぜひご家庭で下田産金目鯛本来の味をお楽しみください。 おススメの食べ方 ~調理する前に~ ①冷蔵庫内で自然解凍し、常温に戻します。 (時間の無いときは流水解凍でもよいです。) ②魚についた味噌や水分をキッチンペーパー等で 軽くふきとってください。 (味噌が多く残っていると焦げやすくなります。) ③アルミホイルの使用をおすすめします。 (西京漬けの身が焦げ付かないようにホイルをよく 揉んでシワシワの状態にするのがポイントです。) 〈ガステーブルグリルで焼く〉 片面式の場合よく揉んだアルミホイルを敷き、皮側を 弱火で5~6分焼いて軽く焦げ目がついたら反対側を3 ~4分焼いてください。 両面式の場合弱火で5~6分焼いてください。 〈オーブントースターで焼く〉 よく揉んだアルミホイルを敷き、皮側を弱火で4~5分焼い て軽く焦げ目がついたら反対側を3~4分焼いてください。 〈フライパンで焼く〉 フライパン専用のクッキングシートかアルミホイルを敷き、 皮側から3...

築地魚群

4,896円

金目鯛(しゃぶしゃぶ用フィレ約350g)アラ付き 冷凍便 [金目鯛,しゃぶしゃぶ]

【内容(量)】金目鯛フィレ約350g、金目鯛の頭(半割)とアラ 【原材料(産地)】金目鯛(静岡、千葉産) 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月 【注意点】金目鯛は1尾をおろしてパック詰めしているため重量が350g前後となります。金目鯛を下処理してしゃぶしゃぶ用に真空パックしてあります。腹骨と血合い骨は取り除いてありますので、解凍して切るだけですぐにしゃぶしゃぶできます。金目鯛は皮目がおいしいですので、そのまましゃぶしゃぶするのをお勧めします。おだし用に半割の頭と骨がついています。 商品形態 パック入りです。

JAタウン

3,529円

金目鯛干物セット(大)4枚セット

魚本来の味を生かすために、食塩だけを使用し手開きできめ細かく丁寧に仕上げました。 干物で有名な静岡県沼津市の伝統的な作り方で、旨みを閉じ込めています。また約300gと大きいサイズで食べ応えがあります。 焼魚のほかに混ぜご飯、アクアパッツァなどにアレンジしても美味しいです。 ■内容量 金目鯛…1枚300g前後×4枚 ■原材料 金目(宮城県産)、食塩 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

JAタウン

6,300円

プライドフィッシュ海鮮丼 金目鯛煮炙り丼

令和4年「千葉ブランド水産物」認定」 漁師町自慢の地元の味を再現!甘めの味付けがたまらない! 千葉県銚子沖は魚の宝庫。 豊富な餌に恵まれて育つキンメダイは、1年を通して上質な脂がのっていることが特徴。東京豊洲市場でも高い評価を受けています。 地元の醤油メーカー「ヒゲタ醤油」のタレを使った、地元自慢の味をご堪能下さい! 【内容量】 90g×4p 【原材料】 きんめだい(銚子産)、調味液(砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、清酒、でんぷん、食塩、昆布エキス)、生姜 【栄養成分】 熱量185kcal、たんぱく質16.2g、脂質6.8g、炭水化物14.8g、食塩相当量1.8g (100gあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より 180日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 湯煎の場合:冷凍のまま、封を切らずに沸騰したお湯で25分程度温めてください。 電子レンジ(500W)の場合:解凍後、お皿に移しラップをかけて約6分程度温めてください。 【注意点】 品質が低下する恐れがありますので、再凍結はしないで下さい。 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【製造者】 千葉県漁業協同組合連合会

下町の焼酎屋　澤屋総本店

5,605円

金目鯛 スモークセット(金目鯛スモーク~生ハム仕立て~、金目鯛スモークボーン 各2袋ずつ) 渡辺水産 おつまみ のし対応可

商品詳細 商品名 金目鯛 スモークセット(金目鯛スモーク〜生ハム仕立て〜、金目鯛スモークボーン 各2袋ずつ) 渡辺水産 おつまみ 商品説明 ■金目鯛スモーク〜生ハム仕立て〜 どんな料理にしても美味しい金目鯛を手軽に、お洒落に楽しみたい… そんな方におすすめなのが「金目鯛スモーク生ハム仕立て」です。 鮮度の良い魚を厳選して使用し、低温でゆっくり燻製にしました。 これはまさに金目鯛の生ハム…!その食感と素材本来の風味を生かした上品な味をご堪能ください。 ■金目鯛スモークボーン 普段は捨ててしまっている魚の中骨ですが、実は旨味がたっぷりなんです! そのおいしさはもちろんのこと、栄養も豊富といわれています。 魚の中でもダシのおいしさはトップクラスの金目鯛の中骨を使用し、 手間隙かけて、かつお節製法と同じ工程を経て味わい深い珍味に仕立てたおつまみです。 軽く炙ってそのまま召し上がるか、前菜として野菜サラダに合わせたり、ごはんに乗せてお茶漬けにしたりするのもおすすめです。 これが骨!?となること間違いなし!!是非お試し下さい。 ★日本一の金目鯛★ 金目鯛は「鯛」がつくけど鯛の仲間ではありません。 年間を通して水揚げされ、白身で脂肪分が多くどんな料理にも合うのが金目鯛の魅力です。 旬は冬。産卵直前の4〜5月も脂がのり美味しく食べられます。 金目鯛の水揚げ日本一!伊豆下田港 下田港は、金目鯛の水揚げが日本一の港です。 下田港の朝の市場は、7時のセリに始まり8時前後の入札と、金目鯛の売り買いで活気に満ちています。 あたかも赤いジュウタンを敷き詰めたように並ぶ金目鯛はまさに圧巻で、下田独特の風景です。 創業大正九年 渡辺水産★3つのこだわり 1■地魚 季節ごとに様々な種類がとれる、伊豆近海の豊富な海の幸。 この自然の恵みを享受させて頂くことに感謝...

セレクトフード コパン

4,000円

内祝い【静岡 伊豆】 縁起のよい 金目鯛 の姿煮( 金目鯛煮付け )[金目鯛 きんめだい 伊豆 キンメダイ 煮付け 姿煮]

商品名 静岡 伊豆 祝い魚の 金目鯛 の姿煮( 金目鯛 煮つけ ) 商品内容 国産 金目鯛姿煮( 金目鯛 煮つけ )1尾(約500g〜600g)※ 漁により多少大きさが変ります。ご了承ください。 金目鯛(国内産)・砂糖・醤油・味醂・食塩・魚醤・かつおエキス・おろし生姜・酵母エキス・昆布エキス/カラメル色素・増粘剤(キサンタン) (原材料の一部に大豆・小麦を含む) 賞味期限 冷凍2ヶ月 ※開封、もしくは、一度温めたものはその日のうちにお召し上がりください。 お届け期間 着日、時間帯指定が可能です。[ お届けについて→ ] お支払方法 通常のお支払方法が可能です。[ お支払いについて→ ] 同梱について 伊豆海産物の他のクール冷凍便の商品との同梱ができます。 尚、伊豆海産物以外の商品、伊豆海産物のクール冷蔵商品とは、同梱できませんのでご了承ください 送料について 【クール冷凍便】送料込み商品です。※北海道・沖縄へのお届けは、送料500円プラス消費税が別途かかります。ご了承ください。 ご用途 【熨斗対応】のし・包装は無料サービスです。 贈り物には、のし、包装を無料でいたします。ご希望の際は、コメント欄にご記入ください。 お歳暮、お年賀、結婚や出産の内祝いやお返し、お誕生日祝、お見舞、お祝い、お礼等の贈り物(ギフト)に、ご自宅で、ホームパーティーに、どうぞ。 【こだわり】【グルメ】【ご当地】【金目鯛】【きんめだい】【キンメダイ】【伊豆】【煮付け】【フォーシーズン】【静岡県産】【伊豆】【旬の食材】【姿煮】【産地直送】【お取り寄せ】【煮物】【海産物】【魚】【送料無料】【お取り寄せ】【通販】 販売者名 〒430-0939 静岡県浜松市中区連尺町314-36 セレクトフード コパン(株式会社コパン) TEL:053-450-2301金目鯛...

JAタウン

4,224円

金目鯛干物セット(大)5枚セット

魚本来の味を生かすために、食塩だけを使用し手開きできめ細かく丁寧に仕上げました。 干物で有名な静岡県沼津市の伝統的な作り方で旨みを閉じ込めています。 また約300gと大きいサイズで食べ応えがあります。 焼魚のほかに混ぜご飯、アクアパッツァなどにアレンジしても美味しいです。 ■内容量 金目鯛…1枚300g前後×5枚 ■原材料 金目(宮城県産)、食塩 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

ざこばオンラインショップ

2,700円

金目鯛煮付けセット1尾(大根2個、タレ付) 簡単 本格煮付け ワンパン 時短 天然 国産 金目鯛 だいこん 煮物

商品情報 名称 カラスカレイ煮付けセット2切(大根2個、タレ付) 原料原産地 カラスカレイ:ドイツ産他、大根:国産、煮物のたれ:国内製造 内容量 カラスカレイ(約90g×2切)、大根2個、煮物のたれ250g 保存 ・カラスカレイ:冷凍。・大根、煮物のたれ:常温 賞味期限 カラスカレイ:冷凍60日解凍後要冷蔵2日。大根、たれ:各商品に記載(常温にて保管してください) 食べ方 加熱してお召し上がりください。 原材料産地名 ・カラスカレイ(ドイツ産他)、・大根(国産)、砂糖、塩、・煮物のたれ(砂糖(国内製造)、濃口醤油、還元水飴、清酒、風味調味料(かつお)、みりん/清酒、酸味料、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・乳成分を含む)) 販売者 株式会社三恒(さんつね)大阪市福島区野田一丁目1番86号 大阪中央卸売市場内 ※真空のパッケージが予告なく変更になることがあります。ご了承ください。

JAタウン

4,080円

金目鯛丸ごと煮付け(化粧箱付き) 1尾

伊豆では、慶事のお祝い魚として珍重される、美しい紅色の金目鯛。 伊豆諸島沖で漁獲された、旨み・脂のりとも最高の金目鯛を、丸ごと1匹煮付けました。 真空調理済みのため、温めるだけで美味しく召し上がれます。 ☆★お召し上がり方★☆ お湯で温める場合 ・・・冷凍のまま沸騰したお湯に入れて、約20分温めてください。 レンジで温める場合 ・・・袋から出し、他の容器に移して、ラップをかけて温めてください。 ※加熱時間はW(ワット)数によって異なりますので、加減してください。 原材料名 金目鯛(伊豆、神津島)、砂糖、醤油、発酵調味料、食塩、魚介エキス、カラメルソース、魚醤、酵母エキス、昆布エキス、香辛料/ソルビトール、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、甘味料(スクラロース)、(一部に小麦・大豆・さばを含む) 内容量:1尾 保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存) 賞味期限:製造日より180日

JAタウン

5,800円

伊豆下田港産 金目鯛煮付けセット(かぶと付)

伊豆下田港で水揚げされたキンメダイを煮付けにしました! 金目鯛のかぶと煮付けが入った豪華なセット! 温めるだけでカンタン!ご家庭で金目鯛の煮付けをお楽しみいただけます♪ ご自宅でお楽しみいただくのはもちろん、のし対応可能ですので、贈答にもおススメです。 商品名:伊豆下田港産 金目鯛煮付け(かぶと煮付き) セット内容:切り身60g×5切れ、かぶと煮半身分×1コ 特徴 あっさりと煮込んだ上品な旨みと、ほろりとトロける柔らかな食感。 旨みが溶け込んだ煮汁も絶品! 歴史の町・観光の町下田市は、静岡県伊豆半島の突端にあり、金目鯛の水揚げ量が日本一の漁業の町として有名です。 下田港に水揚げされた金目鯛を使用し、金目鯛のダシが利いた独自のタレで炊き上げました。 切り身は1切れずつ便利な個包装になっています! おススメの食べ方 そのまま煮付けとしてお楽しみいただくのはもちろんですが、煮汁ごとご飯に混ぜ込んで「煮付け飯」にもおススメです! 解凍方法 ・お湯で温める 凍ったままの商品を封を開けずにお湯で5分ほど温めます。 ・電子レンジ 凍ったままの商品を冷蔵庫で解凍し、金目鯛とタレを耐熱皿に移しラップをかけ、温めます(500W1分目安) ※長時間電子レンジで温めますと身が固くなりますのでご注意ください。 金目鯛煮付けセット 名称 魚介類 加工品 原材料名 金目鯛(下田産)、砂糖、醤油、みりん風調味料、澱粉、生姜、金目鯛エキス(原材料の一部に小麦を含む) 内容量 切り身:60g×5切れ かぶと煮:半身分×1コ 賞味期限 出荷日より30日 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ●加熱してお召し上がり下さい。 ●解凍および開封後はお早めにお召し上がりください。

JAタウン

4,600円

下田港産 金目鯛西京漬・味噌漬セット

伊豆下田港産の金目鯛を使用した西京漬と味噌漬の詰合せです。 独自に調合した味噌ダレに2日以上じっくりと漬け込みました。 商品名:伊豆下田港産 金目鯛西京漬・味噌漬 セット内容:金目鯛西京漬60g×2・味噌漬60g×2 ご自宅でお楽しみいただくのはもちろん、 のし対応可能ですので、贈答にもおススメです。 商品紹介 西京漬は、風味が良く甘みのある京都老舗の白味噌を使用。 魚の旨みをより一層引き立てるので、 焼いたときに立ち上る香りと上品な味わいが格別です。 味噌漬は、西京漬用の白味噌をベースに数種類の味噌をブレンドした、より風味が強くコクのある味わいです。 特徴 歴史の町・観水揚げされた新鮮な金目鯛を生のまま味噌漬けまで一気に加工し、真空パック後初めて冷凍するため、味に自信があります。 光の町下田市は、静岡県伊豆半島の突端にあり、金目鯛の水揚げ量が日本一の漁業の町として有名です。 ぜひご家庭で下田産金目鯛本来の味をお楽しみください。 おススメの食べ方 ~調理の前に~ ①冷蔵庫内で自然解凍し、常温に戻します。 (時間の無いときは流水解凍でもよいです。) ②魚についた味噌や水分をキッチンペーパー等で 軽くふきとってください。 (味噌が多く残っていると焦げやすくなります。) ③アルミホイルの使用をおすすめします。 (西京漬けの身が焦げ付かないようにホイルをよく 揉んでシワシワの状態にするのがポイントです。) 〈ガステーブルグリルで焼く〉 片面式の場合よく揉んだアルミホイルを敷き、皮側を 弱火で5~6分焼いて軽く焦げ目がついたら反対側を3 ~4分焼いてください。 両面式の場合弱火で5~6分焼いてください。 〈オーブントースターで焼く〉 よく揉んだアルミホイルを敷き、皮側を弱火で4~5分焼い て軽く焦げ目がついたら反対側を3~4分焼いてください。...

セレクトフード コパン

5,200円

金目鯛 ≪伊豆下田産≫ 特選 祝い魚の 金目鯛 の姿煮(煮付け) 1尾

商品名 伊豆下田産 金目鯛 の姿煮( 金目鯛 の煮付け) 商品内容 伊豆下田産 金目鯛 の姿煮 1尾(約500g〜600g)※ 漁により多少大きさが変ります。ご了承ください。 金目鯛(産)・砂糖・醤油・味醂・食塩・魚醤・かつおエキス・おろし生姜・酵母エキス・昆布エキス/カラメル色素・増粘剤(キサンタン) (原材料の一部に大豆・小麦を含む) 賞味期限 冷凍2ヶ月 ※開封、もしくは、一度温めたものはその日のうちにお召し上がりください。 お届け期間 着日、時間帯指定が可能です。[ お届けについて→ ] お支払方法 通常のお支払方法が可能です。[ お支払いについて→ ] 同梱について 伊豆海産物の他のクール冷凍便の商品との同梱ができます。 尚、伊豆海産物以外の商品、伊豆海産物のクール冷蔵商品とは、同梱できませんのでご了承ください 送料について 【クール冷凍便】送料は基本料金での配送です。[ 送料について→ ] ご用途 【熨斗対応】のし・包装は無料サービスです。 贈り物には、のし、包装を無料でいたします。ご希望の際は、コメント欄にご記入ください。 お歳暮、お年賀、お中元、父の日、母の日、敬老の日、結婚や出産の内祝いやお返し、お誕生日祝、お見舞、お祝い、お礼等の贈り物(ギフト)に、ご自宅で、ホームパーティーに、どうぞ。 【こだわり】【ご当地】【フォーシーズン】【静岡県産】【旬の食材】【産地直送】【お取り寄せ】【通販】[金目鯛 きんめだい 伊豆 下田 キンメダイ]金目鯛 ≪伊豆下田産≫ 特選 祝い魚の 金目鯛 の姿煮(煮付け) 1尾 金目鯛(きんめだい)は、大きな黄金色をした眼の高級魚で、11〜3月の冬の間が一番美味しいといわれる魚です。 また、お頭付きの祝魚として 祭事やお目出度い席で使われる魚です。 自然に恵まれた静岡県は...

うまいもの　楽天市場店

3,580円

金目鯛ひもの 特大2枚(1枚当たり約400g) 【小田原加工】 小田原 老舗 大半の金目鯛干物 【冷凍便】

商品情報商品説明金目鯛ひもの 特大2枚(1枚当たり約400g) 【小田原加工】 小田原 老舗 大半の金目鯛干物 【冷凍便】うまいもの市場が販売いたします。小田原のひもの大半の考えは、魚を愛し、魚と人生を歩むということ!そんな半兵衛がつくる干物は絶品です。地元でも愛され長く干物づくりを行っています。加工は手開きにこだわり一枚一枚丁寧に開いています。塩漬け、乾燥は熟練の職人により、味わい深い干物を作り上げています。※パッケージ、内容量は予告無しに変更している場合があります。※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。 配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送日時の指定を指定をしてください。※環境保護の観点から梱包材は積極的にリユース材を進んで使っています。商品情報名称:金目鯛開き干し原材料名:金目鯛(インド洋海域産)、食塩、酸化防止剤(V.C)内容量:2枚消費期限:解凍後3日以内保存方法:−18℃以下製造者:大半商店重要事項※品切れ等でお届けに時間を頂く場合は、メールにてご連絡を差し上げます。※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送日時を指定してください。※保管・流通の際は保存方法に従ってお取り扱い下さいますようにお願い致します。※環境保護のため梱包資材はリユース資材を使う場合がございます。※在庫切れの場合、納期期限よりさらに2〜10日程度お時間を頂く場合がございますのでご了承ください。※休業日は、水曜・日曜日・祝日・正月期間・盆の期間になりますので対応は翌営業日からになります。※迅速に発送を心がけておりますが、何かお気づきの点がございましたらお問い合わせください。...

JAタウン

4,737円

金目鯛 干物セットA 4枚入り 干物専門店から直送!

築地魚群

5,695円

キンメダイフィレ(傷あり)2kg 冷凍便 [金目鯛]

【内容(量)】キンメダイフィレ(傷あり)2kg 【原材料(産地)】キンメダイ(ニュージーランド) 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月 【注意点】B級品(傷あり、サイズ不揃い)です。加熱してお召し上がりください。B級品(傷あり)の金目鯛フィレです。焼き物や煮物にお使いください。 商品形態 袋入り業務用です。

JAタウン

3,700円

骨まで食べられる焼き魚(干物) 定番2種(あじ・さんま)と金目鯛のセット

骨まで食べられる焼き魚(干物) 常温保存OK、全部丸ごと食べられる干物(焼き魚) 手軽にお魚が食べられるから、お子さまやお年寄りにも大変おすすめです! 忙しい時にもサッと出せるおかず、おつまみの一品にもおススメ♪ セット内容 ・あじ3枚 ・さんま2枚 ・金目鯛1枚 …計6枚 特徴 ☆独自製法で頭・骨・しっぽまでまるごと食べられます →魚の栄養をまるごと摂れ、しかも、捨てるところが無いから後処理もラクラク ☆焼いてあるから温めるだけで食べられます →面倒なグリルの掃除や、生ごみ等後片付けも不要!温めなくても食べられるので保存食にもおすすめです ☆骨まで食べられるから、お子さま、お年寄りにも食べやすい! ☆お魚なのに、常温保存OK!(賞味期限6か月) →しかも、保存料など塩以外の添加物は使っておりません! ☆原料は全て国産!旬によって産地を見極め、沼津の工場にて開いています。 遠赤外線でじっくり加熱!職人がその日の天気、気温、魚の状態を見極め、温度を絶妙に調節しています♪ 丁寧に焼き上げた魚は人の手で1尾1尾袋詰めし、レトルト加工(加熱・加圧)します。 →原料の魚は国産!作業のほとんどが手作業!職人が1尾1尾丁寧に加工するから安心・安全! 水産庁「ファストフィッシュ」認定商品! ※ファストフィッシュとは、水産物を手軽・気軽に美味しく食べることを可能にすると水産庁に認められた食品です 食べ方 お手軽な食べ方 ①電子レンジで加熱 袋を開けずにそのままチン!(500Wで20秒が目安) 加熱しすぎは袋が破裂する恐れがあります。50秒以上は加熱しないで下さい。 ②湯せん 袋のまま熱湯へ。約1分で完成! おススメの食べ方 ③トースター・フライパンで 袋から出して軽く温めるだけ! ちょっとしたひと手間で...

セレクトフード コパン

3,500円

金目鯛 干物 【静岡 伊豆】伊豆特選 金目鯛 干物 5枚セット

商品名【静岡 伊豆】伊豆 金目鯛 干物(ひもの) 5枚セット 商品内容 【静岡 伊豆】伊豆 金目鯛 干物 (ひもの) 5枚セット ・国産 金目鯛 約125〜150g × 5枚 賞味期限 金目鯛 干物は、出荷日より冷蔵で7日 ※金目鯛の干物の到着後はお早めにお召し上がりください。 お届け期間 着日、時間帯指定が可能です。[ お届けについて→ ] お支払方法 通常のお支払方法が可能です。[ お支払いについて→ ] 同梱について 伊豆海産物の他の商品との同梱ができます。 尚、産地直送のため伊豆海産物以外の商品とは、同梱できませんのでご了承ください。 送料について 【クール冷凍便】送料は基本料金での配送です。[ 送料について→ ] ご用途 熨斗はお付けできます(無料サービス)。包装は発泡スチロール梱包の為できません。ご了承ください。 お歳暮、お年賀、お中元、父の日、母の日、敬老の日、結婚や出産の内祝いやお返し、お誕生日祝、お見舞、お祝い、お礼等の贈り物(ギフト)に、ご自宅で、ホームパーティーに、どうぞ。 【魚】【水産物】【海産物】【こだわり】【産地直送】【フォーシーズン】【グルメ】【静岡県産】[金目鯛 キンメダイ ひもの 干物 伊豆 静岡県 食品 魚介類・シーフード]ひもの ≪静岡伊豆≫ 金目鯛の干物(ひもの)5枚セット ひものは、太陽の下で干すことによって、その表面にパリッとした固い膜を作り、保存性が高まります。 また、ひもの独特の食感と味を作り出すことができます。 東に相模湾、西に伊豆の山々に囲まれ、自然豊かな伊東市宇佐美。 伊豆では、豊富に魚介類がとれ、また太陽がさんさんと降り注ぐ温暖な気候に恵まれ、ひもの作りに適しており、昔から盛んに行われてきました。 海産物専門店の伊豆中では、 獲れたての新鮮な魚介類を、一尾一尾、丁寧に手開きし...

天然クエ・ふぐ　王道和食板前職人

3,780円

金目鯛しゃぶしゃぶ 用 アラ セット キンメダイ 鍋【送料無料)伊豆産 職人の下処理済 金目鯛の兜(頭)3個 500g-600g前後 2人前 お食い初め 金目鯛煮付け 刺身 用【きんめだい...

-40度で冷凍し、発送いたします。金目鯛しゃぶしゃぶ 用 アラ キンメダイ 鍋 (伊豆産)職人の下処理済 金目鯛の兜(頭)3個 500g-600g前後 2人前 お食い初め 金目鯛煮付け 刺身 用【きんめだい】頭1個200g前後 ポン酢 薬味 出汁 ラーメン アレンジレシピ付 プレゼント お祝 ギフト 金目鯛しゃぶしゃぶ 用 きんめだい キンメダイ 刺身 用 頭 職人の下処理済 金目鯛のしゃぶしゃぶ 用 兜 3個 かぶと煮 酒蒸し 鯛飯 塩焼き 金目鯛ラーメン 雑炊 【伊豆産の高級魚"地金目鯛の兜(あら身)のご紹介です。】 伊豆産の金目鯛1.2キロ級サイズの刺身用のかぶと!職人の下処理済で、ちり鍋、塩焼き、兜煮、酒蒸しお食い初め、プレゼントや御祝にあげても安心簡単レシピ付で旨みたっぷりの〆の"金目鯛ラーメン、にゅうめん雑炊もできます。酒蒸し兜は、ポン酢をかけても美味です。 職人が1つ1つ丁寧に下処理済なので臭みなし 出汁付で解凍してすぐ調理出来ます。 1尾を2つに割り小分けし、真空冷凍 料理の苦手の方も下処理済で時短簡単 リーズナブルな価格で金目鯛料理 魚好きにはたまらない金目鯛ラ-メン! 板前が市場より天然魚介を厳選し、1つ1つ下ごしらえをし、お作り致しました。出汁付でポン酢、紅葉おろし、ゆず胡椒〆のラーメン付簡単レシピ付で」アレンジ料理も。天然物ですので、数に限りがありますので欠品の際は御了承下さい。贈り物や記念日などにも最適なお品です。ぜひ、この機会にお求めください。-40度で真空冷凍し発送します。 2~3日以内に発送いたします。 1

JAタウン

3,966円

おすすめ干物5点セット【豊洲市場直送】

豊洲仲卸だからこそ出来るおすすめ干物メーカー詰め合わせのセットです。 魚種によっておすすめメーカーが違います。 人気のお魚5点をセットにしました。 〇セット内容〇 ・縞ホッケフィーレ ・金目鯛干物 ・真あじ開き(2枚入) ・サバフィーレ ・甘ダイ干物 ■内容量 5種 各1パック ■主原材料 縞ホッケ 金目鯛 真あじ開 サバフィーレ 甘ダイ ■アレルギー情報 さば ■保存方法/賞味期限 冷凍 -18℃以下で保存/製造日より90日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

駿河湾特急

3,500円

【送料無料】沼津干物セット(無添加ひもの詰め合わせ)店長おすすめセット [あじ、さば、えぼ鯛、金目鯛]

■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 【送料無料】沼津干物セット(無添加ひもの詰め合わせ)店長おすすめセット [あじ、さば、つぼ鯛、えぼ鯛] の紹介 ・青魚の塩干しを2種類、白身魚の塩干し2種、バランス良く組み合わせました。 干物の基本塩干しだけの組み合わせです。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・あじの干物を中心に立派な貴重なつぼ鯛、国産さば・えぼ鯛とバランスの良い詰め合わせになっています...

JAタウン

5,000円

四代目弥平 国産干物5種セット

創業明治二十二年。 沼津の老舗干物屋四代目が受け継ぐ職人魂! 30年の熟練職人が厳選した素材だけにこだわり、一枚一枚丁寧に手開きし、鳴門の天然塩と富士山の伏流水を使用して造り上げたのが『弥平』シリーズです。 ・真あじ約90g×2枚 ・かます約80g×2枚 ・さばフィレ醤油干し約100g×1枚 ・金目鯛約120g×2枚 ・真ほっけ約250g×1枚 ★商品は1枚毎袋に入っていますのでそのまま冷凍保存も可能です★ 脂ののった原料、鳴門の塩、富士山の伏流水と原料にこだわり、職人が手間ひま惜しまず丁寧に手開き 独自の乾燥方法でふっくらと焼きあがるように仕上げた身の厚さと、深い旨味をもつ美味しさを是非一度ご堪能下さい。 ****************************** のし(短冊)対応も可能です 贈り物にも是非どうぞ! ****************************** 【原材料名(真あじ・かます・金目鯛・真ほっけ)】 真ほっけ(国内産)・金目鯛(国内産)・真あじ(国内産)・かます(国内産) 食塩・酸化防止剤(ビタミンC) 【原材料名(さば)】 さば(国産)、醤油、砂糖、食塩、発酵調味液、ゴマ、果糖ブドウ糖液糖、こんぶエキス/増粘剤(加工澱粉)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、着色料(カラメル)、調味料(核酸)(一部にさば・大豆・小麦・ごまを含む) 【賞味期限】 製造日より30日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)/ 解凍後 10℃以下4日以内 本品製造工場では小麦、大豆を含む製品を製造しています。 生鮮加工品でございますので、なるべくお早めに加熱してお召し上がり下さい。

築地魚群

6,576円

[豊洲市場海鮮鍋セット]金目鯛しゃぶしゃぶセット 冷凍便 [キンメダイしゃぶしゃぶ,キンメしゃぶしゃぶ]

【内容(量)】金目鯛フィレ約350g、金目鯛の頭(半割)とアラ、ボイルホタテ4個、魚屋の八方だし1個(8g×7袋) 【原材料(産地)】天然金目鯛(国産千葉、静岡等)、ホタテ(北海道)、だしパック(国産) 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月 【注意点】金目鯛は1尾をおろしてパック詰めしているため重量が350g前後となります。天然の金目鯛をしゃぶしゃぶできるように下処理してしゃぶしゃぶセットにしました。金目鯛の産地は主に静岡県下田になります。 豊洲市場に入荷した1.8kgを超える大型の金目鯛だけを使っています。大きな金目鯛は脂ののりもよく、身に味があります。 その金目鯛を3枚におろし、腹骨と血合い骨を取り除いてあります。金目鯛は皮目が非常に美味しいので、鱗をとった後は皮は引いていません。 金目鯛のフィレをパックから取り出し、皮ごとお刺身のように切ってください。 魚屋の八方だしと金目鯛のアラ(頭と骨)がついていますので、化学調味料不使用の本格的なだし汁も作れます。 だしが引き出す天然金目鯛の繊細な旨味をぜひご堪能ください。これが魚の美味しさだと実感できると思います。 セット内容 写真のセット内容を発泡箱に入れてお届けします。 鍋セットについて 豊洲市場より極上の海鮮鍋をお送りします。 鍋の作り方 セット以外の食材は下記を参考にお好みで別途ご用意下さい。

JAタウン

3,800円

氷温熟成 西京漬けギフトセット6切 SSK-30

【商品内容】 銀ひらす西京漬け:70g×2パック サバ西京漬け:70g×2パック 金目鯛西京漬け:60g×1パック 秋鮭西京漬け:60g×1パック 【原材料名】 「銀ひらす西京漬け」 銀ひらす(ニュージーランド)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「サバ西京漬け」 サバ(ノルウェー)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「金目鯛西京漬け」 金目鯛(ニュージーランド)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「秋鮭西京漬け」 秋鮭(国産)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 【賞味期限】 製造日より60日(開封後1日) 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 真空パックの個別包装で保存性も良く、焼くだけで手軽にお召上がり頂けます。 氷温熟成とは 水は0℃で凍りはじめますが野菜や果物、魚や肉などの食品はそれぞれ凍り始める温度が違い、この0℃以下から凍り始める温度(氷結点)までの温度域を氷温域といいます。 この温度域では、細胞の凍結を阻止すべく細胞内の不凍物質を蓄積しようと活動します。 この物質こそが旨味や甘味成分であるアミノ酸や糖類です。 この氷温域を利用して食品の貯蔵や加工を行うことが氷温技術であり、 この氷温域で貯蔵や加工された食品が氷温食品です。 おすすめの調理方法 ①お鍋にお湯を沸騰させます。 ②冷凍庫・冷蔵庫から取り出した商品を、袋のまま、沸騰した鍋の中に入れ、湯せんします。 湯せんする時間 冷凍の場合 ・・・ 約10分間 解凍済の場合・・・ 約5分間 ③鍋から商品を取り出し...

JAタウン

5,600円

氷温熟成 煮魚・焼き魚ギフトセット 10切 NYG-100

4種の味をお楽しみいただけます。湯せん、またはレンジ調理で手軽にお召し上がりいただけます。 商品内容: ぶり照り焼き70g×2パック、のどぐろの煮付け50g×2パック、紅鮭塩焼き70g×2パック、さば味噌煮55g×2パック、金目鯛と黄金生姜の煮付け100g×2パック 原産地: ブリ(国産)、アカムツ(のどぐろ)(国産または韓国)、ベニサケ(アメリカ他)、キンメダイ(ニュージーランド他)、サバ(ノルウェー) 《ぶり照り焼き》 ブリ(国産)、たれ(醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、黒糖蜜)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん、魚介エキス、食塩/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、増粘多糖類(一部に小麦・大豆を含む) 《のどぐろの煮付け》 アカムツ(のどぐろ)(国産または韓国)、たれ(醤油、水あめ、みりん、砂糖、チキンエキス、醸造酢、生姜、シイタケエキス、昆布エキス)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 《紅鮭の塩焼き》 ベニサケ(アメリカまたはロシア)、食塩/粗製海水塩化マグネシウム 《金目鯛と黄金生姜の煮付け》 キンメダイ(ニュージーランド)、はちみつ漬生姜(生姜(国産)、はちみつ)、醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、カツオだし、昆布エキス、酵母エキス/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む) 〇はちみつを含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。 《さばの味噌煮》 サバ(ノルウェー)、味噌(大豆を含む)、砂糖、みりん、水あめ、生姜、食塩 【賞味期限】 製造日より60日 【保存方法】 冷凍保存 【氷温熟成とは】 水は0℃で凍りはじめますが野菜や果物、魚や肉などの食品はそれぞれ凍り始める温度が違い、この0...

駿河湾特急

5,000円

【送料無料】駿河湾セット(釜上げしらす・釜上げ桜えびと沼津ひもの詰め合わせ)干物は2魚種(真あじ・金目鯛)

■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 駿河湾セット(しらす・サクラエビ・干物2種)の紹介 ・駿河湾でしか獲れない究極の特産品"サクラエビ"とやはり駿河湾の自慢"しらす"を中心としたセットです。 さらに地域ブランドの"沼津干物"を2種類、送料無料で詰め合わせました。 ・近年不漁が続くしらす・サクラエビ。特に桜えびの不漁は深刻です。そんな中、貴重な資源を使って今回このセットをご紹介します。 ・手ごろな大きさの魚は焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われ...

駿河湾特急

4,212円

沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)真あじ干物と煮付け3種セット(金目鯛・さば・いわし)

■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)真あじ干物と煮付け3種セット(金目鯛・さば・いわし)の紹介 ・あじ干物と煮付の詰め合わせを作りました。健康に良い青魚を骨ごと食べられるように圧力鍋で煮て真空パックしてあります。 さばの味噌煮、いわしの生姜煮は家庭的な素朴な味付けになっています。金目鯛は地元伊豆の金目鯛を3枚おろしにし、60gの切り身に切って自家製で煮付けました。つゆたっぷりに煮付けました。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。...

JAタウン

6,040円

「作」粕漬け詰合せ

※「のし」の対応はお受けしておりません。ご了承ください。 「作」酒粕漬け この商品は2016年5月、三重県伊勢志摩で開催されたG7サミットの晩餐会で同県鈴鹿市の蔵元 清水清三郎商店様の「作」という日本酒が紹介、献上され、各国トップの皆様に高い評価を受け一躍、「世界の銘酒」となった、「作の酒粕」を使用させて戴きました。 世界の銘酒「作」の香り高い酒粕を、砂糖、本みりん、食塩等で味付けし、厳選した、最高品質の魚切り身に、長時間、低温で漬け込み、「作酒粕」の香りと、魚の旨味を生かした本格的な酒粕漬けに仕上げました。 化学調味料、合成保存料は一切使用していませんので、ご安心してお召し上がりいただけます。 セット内容 ・作酒粕漬け 銀だら 1切(70g) ・作酒粕漬け 紅鮭 1切(70g) ・作酒粕漬け からすかれい 1切(70g) ・作酒粕漬け 金目鯛 1切(70g) ・作酒粕漬け 本さわら 1切(70g) ・作酒粕漬け 真鯛 1切(70g) 原材料名 紅鮭(アメリカ・ロシア産)、からすかれい(カナダ・ロシア産)、銀だら(アメリカ産)、金目鯛(ニュージーランド産)、さわら(韓国産)、真鯛(愛媛県産、養殖)、粕漬け床(酒粕、清酒、砂糖、みりん、食塩) 賞味期限 製造日より365日

下町の焼酎屋　澤屋総本店

6,426円

金目鯛 一夜干し 2枚セット(2~3人前×2枚) 渡辺水産 のし対応可

商品詳細 商品名 金目鯛 一夜干し 2枚セット(2〜3人前×2枚) 渡辺水産 商品説明 干物といえば、おひとり様一つのイメージですが、金目鯛の一夜干しは十分食卓の主役になれる大きさです。 下田の最高級の「地金目」を使用しておりますので、上質な脂をお楽しみいただけます。 お父さんのお酒のおつまみや、ごはんのおともに是非お試しください。 皮をパリパリになるまで焼くことで皮も召し上がることができます。 普段は味わうことができない金目鯛の皮までお楽しみ下さい。 ★日本一の金目鯛★ 金目鯛は「鯛」がつくけど鯛の仲間ではありません。 年間を通して水揚げされ、白身で脂肪分が多くどんな料理にも合うのが金目鯛の魅力です。 旬は冬。産卵直前の4〜5月も脂がのり美味しく食べられます。 金目鯛の水揚げ日本一!伊豆下田港 下田港は、金目鯛の水揚げが日本一の港です。 下田港の朝の市場は、7時のセリに始まり8時前後の入札と、金目鯛の売り買いで活気に満ちています。 あたかも赤いジュウタンを敷き詰めたように並ぶ金目鯛はまさに圧巻で、下田独特の風景です。 創業大正九年 渡辺水産★3つのこだわり 1■地魚 季節ごとに様々な種類がとれる、伊豆近海の豊富な海の幸。 この自然の恵みを享受させて頂くことに感謝しながら大切に取り扱うこと。 私たちの基本はここにあります。 2■旬旨 「旬」とはもっとも「旨い」時期のこと。 南北に長い日本列島では、同じ種類でも産地によって旬の時期や特徴が異なりますが、 私たちは「新鮮・旨い」をモットーに伊豆ならではの旬の味を追求してまいります。 3■職人造り 長い経験により培ってきた職人の技術。 そして、目利きの力と知識を生かして、お客様の満足する顔を想像しながら、丁寧な仕事をしてまいります。 内容量 金目鯛一夜干し(2〜3人前)×2尾...

JAタウン

5,200円

四代目弥平 国産干物2種セット

創業明治二十二年。 沼津の老舗干物屋四代目が受け継ぐ職人魂! 30年の熟練職人が厳選した素材だけにこだわり、一枚一枚丁寧に手開きし、鳴門の天然塩と富士山の伏流水を使用して造り上げたのが『弥平』シリーズです。 ・真あじ…約90g×6枚 ・金目鯛…約120g×4枚 ★商品は1枚毎袋に入っていますのでそのまま冷凍保存も可能です★ 脂ののった原料、鳴門の塩、富士山の伏流水と原料にこだわり、職人が手間ひま惜しまず丁寧に手開き 独自の乾燥方法でふっくらと焼きあがるように仕上げた身の厚さと、深い旨味をもつ美味しさを是非一度ご堪能下さい。 ****************************** のし(短冊)対応も可能です 贈り物にも是非どうぞ! ****************************** 【原材料名】 真あじ(国産) 金目鯛(国産) 食塩/酸化防止剤(V.C) 【賞味期限】 製造日より30日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)/ 解凍後 10℃以下3日以内 【凍結前加熱の有無】 加熱してありません 【加熱調理の必要性】 加熱してお召し上がりください 本品製造工場では小麦、大豆を含む製品を製造しています。 生鮮加工品でございますので、なるべくお早めに加熱してお召し上がり下さい。

セレクトフード コパン

4,980円

ギフト【静岡 下田産】 送料無料 特選 祝い魚の 金目鯛 の しゃぶしゃぶ

商品名 【伊豆下田】送料無料 金目鯛 のしゃぶしゃぶ セット 商品内容 ・伊豆下田産 金目鯛 しゃぶしゃぶ 用 1尾分(約500g〜600g) ・ポン酢:醤油・醸造酢・米発酵調味料・砂糖・だいだい果汁・魚介エキス・酵母エキス・香料・増粘剤(キサンタン)・(原材料の一部に大豆・小麦を含む) ・昆布 内容量 伊豆下田産 金目鯛 1尾(約500g〜600g) ※ 漁により多少大きさが変ります。ご了承ください。。 賞味期限 保存方法 冷凍2ヶ月 ※冷凍にて保存してください。 開封、もしくは、一度解凍したものはその日のうちにお召し上がりください。 お届け期間 着日、時間帯指定が可能です。[ お届けについて→ ] お支払方法 通常のお支払方法が可能です。[ お支払いについて→ ] 同梱について 伊豆中の他のクール冷凍便の商品との同梱ができます。 尚、伊豆中以外の商品、伊豆中のクール冷蔵商品とは、同梱できませんのでご了承ください 送料について 【クール冷凍便】[ 送料について→ ]送料込商品ですが、一部地域(北海道・沖縄)は、追加送料500円(税別)がかかります。ご了承ください。 ご用途 【熨斗対応】のしは無料サービスです。 贈り物には、のし無料でいたします。ご希望の際は、コメント欄にご記入ください。 お歳暮、お年賀、結婚や出産の内祝いやお返し、お誕生日祝、お見舞、お祝い、お礼等の贈り物(ギフト)に、ご自宅で、ホームパーティーに、どうぞ。 【こだわり】【ご当地】【産地直送】【お取り寄せ】【通販】【海産物】【水産物】【魚】【加工品】【グルメ】【静岡県産】【旬の食材】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】[金目鯛 キンメダイ 伊豆 下田 静岡] 事業者名 株式会社コパン 静岡県浜松市中区連尺町314-36【金目鯛】伊豆下田 金目鯛のしゃぶしゃぶ

JAタウン

5,600円

氷温熟成 簡単調理の魚惣菜ギフト-和- GOS-50S

高級魚『のどぐろ』も2袋入った3種5袋の煮魚・焼魚に加え、 国産アジの甘酢漬けも2パック入ったバラエティ豊かで贅沢な一品です。 国産アジの甘酢漬けは解凍するだけ、 保存性も良い真空パック個別包装の惣菜は電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がり頂けます。 【商品内容】 黄金生姜と金目鯛の煮付け(ニュージーランド他)100g×1P のどぐろの煮付け(韓国又は国産)85g×2P かれい醤油煮(ドイツ他)100g ×2P あじのまろやか甘酢漬(国産)150g×2P ●金目鯛と黄金生姜の煮付け 【原材料名】 キンメダイ(ニュージーランド産)、はちみつ漬生姜(生姜(国産))、はちみつ)、醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、カツオだし、昆布エキス、酵母エキス/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む) 原材料配合割合:キンメダイ56%(仕込み時)、生姜8%(仕込み時) 内容量:100g ○はちみつを含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。 ●かれい醤油煮 【原材料名】 カラスガレイ(ドイツ産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、還元水あめ、砂糖、生姜、でん粉分解物、寒天、みりん/増粘剤(加でん粉) 内容量:100g ○骨がありますのでご注意ください ○真空包装のまま電子レンジ調理は絶対にしないで下さい。 ●のどぐろの煮付け 【原材料名】 アカムツ(のどぐろ)(山陰沖産)、たれ(醤油、水あめ、みりん、砂糖、チキンエキス、醸造酢、生姜、シイタケエキス、昆布エキス)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 内容量:85g ●あじまろやか甘酢漬け 【原材料名】 調味酢(醸造酢、砂糖混合ぶどう糖加糖液糖、還元水あめ、食塩...

まるか水産楽天市場店

5,280円

プレミアム干物set 真鯛、キンキ、キンメ、ホッケ、赤魚(冷凍)[干物]

居酒屋で定番のホッケ、赤魚、キンキ、金目鯛に真鯛が加わった プレミアムなセットです。 1枚ずつ真空パックになっています。 キンキは、焼くと上質な脂があふれてきます。 金目鯛も言わずと知れた高級魚です。 ホッケ、赤魚は居酒屋で定番の焼き魚で 大きさもボリューム満点で食べ応えがあります。 そこに三重県で伊勢志摩の海域で大切に育てられた魚の王様「真鯛」を干物として加えました。

JAタウン

3,800円

氷温熟成 煮魚・焼き魚ギフトセット 6切 NYG-30S

定番の煮魚、焼き魚を詰合わせました。4種の味をお楽しみいただけます。湯せん、またはレンジ調理で手軽にお召し上がりいただけます。 商品内容: ぶり照り焼き70g×2パック、さば味噌煮55g×2パック、紅鮭塩焼き70g×1パック、金目鯛と黄金生姜の煮付け100g×1パック 原産地: ブリ(国産)、サバ(ノルウェー)、ベニサケ(アメリカまたはロシア)、キンメダイ(ニュージーランド他) 《ぶり照り焼き》 ブリ(国産)、たれ(醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、黒糖蜜)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん、魚介エキス、食塩/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、増粘多糖類(一部に小麦・大豆を含む) 《さばの味噌煮》 サバ(ノルウェー)、味噌(大豆を含む)、砂糖、みりん、水あめ、生姜、食塩 《紅鮭の塩焼き》 ベニサケ(アメリカまたはロシア)、食塩/粗製海水塩化マグネシウム 《金目鯛と黄金生姜の煮付け》 キンメダイ(ニュージーランド)、はちみつ漬生姜(生姜(国産)、はちみつ)、醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、カツオだし、昆布エキス、酵母エキス/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む) 〇はちみつを含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。 【賞味期限】 製造日より60日 【保存方法】 冷凍保存 【氷温熟成とは】 水は0℃で凍りはじめますが野菜や果物、魚や肉などの食品はそれぞれ凍り始める温度が違い、この0℃以下から凍り始める温度(氷結点)までの温度域を氷温域といいます。 この温度域では、細胞の凍結を阻止すべく細胞内の不凍物質を蓄積しようと活動します。 この物質こそが旨味や甘味成分であるアミノ酸や糖類です。 この氷温域を利用して食品の貯蔵や加工を行うことが氷温技術であり、この氷温域で貯蔵や加工された食品が...

駿河湾特急

5,184円

【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)大漁5枚ずつセット[あじ、かます、金目鯛]

■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 【送料無料】沼津干物セット天日干しひもの詰め合わせ)大漁5枚ずつセット[あじ、かます、金目鯛]の紹介 ・5人家族向けにあじ・かます・金目鯛を5枚ずつの干物セットを作りました。昔ながらの老舗の味をぜひご堪能ください。 あじ、かます、金目鯛といずれも沼津ひものを代表する魚種です。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・5名様のご家族で3食分の焼き魚のお惣菜が提供できまる干物セットです...

駿河湾特急

4,320円

【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)アジと白身魚セット[金目鯛編]

■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)アジと白身魚セット[金目鯛編]の紹介 ・真あじの干物を2種類の味付けで(塩干しと醤油干し)でご紹介。 白身魚はかますと金目鯛という伊豆の代表的なものを2種類。なので別名伊豆セット。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・魚の焼き物は和食の王道です。その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。あじと代表的な白身魚をお楽しみください...

JAタウン

4,800円

氷温熟成 煮魚・焼き魚ギフトセット 8切 NYG-40

定番の煮魚、焼き魚を詰合わせました。4種の味をお楽しみいただけます。湯せん、またはレンジ調理で手軽にお召し上がりいただけます。 商品内容: ぶり照り焼き70g×2パック、さば味噌煮55g×2パック、紅鮭塩焼き70g×2パック、金目鯛と黄金生姜の煮付け100g×2パック 原産地:ブリ(国産)、サバ(ノルウェー)、ベニサケ(アメリカまたはロシア)、キンメダイ(ニュージーランド他) 《ぶり照り焼き》 ブリ(国産)、たれ(醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、黒糖蜜)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん、魚介エキス、食塩/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、増粘多糖類(一部に小麦・大豆を含む) 《さばの味噌煮》 サバ(ノルウェー)、味噌(大豆を含む)、砂糖、みりん、水あめ、生姜、食塩 《紅鮭の塩焼き》 ベニサケ(アメリカまたはロシア)、食塩/粗製海水塩化マグネシウム 《金目鯛と黄金生姜の煮付け》 キンメダイ(ニュージーランド)、はちみつ漬生姜(生姜(国産)、はちみつ)、醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、カツオだし、昆布エキス、酵母エキス/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む) 〇はちみつを含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。 【賞味期限】 製造日より60日 【保存方法】 冷凍保存 【氷温熟成とは】 水は0℃で凍りはじめますが野菜や果物、魚や肉などの食品はそれぞれ凍り始める温度が違い、この0℃以下から凍り始める温度(氷結点)までの温度域を氷温域といいます。 この温度域では、細胞の凍結を阻止すべく細胞内の不凍物質を蓄積しようと活動します。 この物質こそが旨味や甘味成分であるアミノ酸や糖類です。 この氷温域を利用して食品の貯蔵や加工を行うことが氷温技術であり、この氷温域で貯蔵や加工された食品が「氷温食品...

駿河湾特急

4,428円

【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)大漁4枚ずつセット[あじ、かます、金目鯛]

■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 【送料無料】沼津干物セット天日干しひもの詰め合わせ)大漁4枚ずつセット[あじ、かます、金目鯛]の紹介 ・4人家族向けにあじ・かます・金目鯛を4枚ずつの干物セットを作りました。昔ながらの老舗の味をぜひご堪能ください。 あじ、かます、金目鯛といずれも沼津ひものを代表する魚種です。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・4名様のご家族で3食分の焼き魚のお惣菜が提供できまる干物セットです...

駿河湾特急

3,888円

【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)特選金目鯛セット[大きな金目鯛、あじ、かます]感謝したい祝いたい

■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)特選金目鯛セットの紹介 ・体長30cmの立派な金目鯛を贅沢に干物に作りました。干物定番あじ。かますを従えてぜひ贈り物にご利用ください。 赤い巾着袋に金のリボン、そして感謝し鯛(たい)、祝い鯛(たい)のシールもご希望によりお付けします。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・お祝いごとや感謝を表したい時の特別な日の贈り物に...

JAタウン

4,300円

お魚惣菜詰合せ

氷温熟成という製法で作った、人気のお魚惣菜4品を詰合せにしました! 【セット内容】 あじの甘酢漬け 150g×2パック ぶり照焼 70g×2パック のどぐろ煮付 50g×2パック 金目鯛と黄金生姜の煮付 100g×1パック 【調理方法】 あじの甘酢漬け:解凍後、そのままお召し上がりください。 ぶりの照焼:湯煎、または中身をお皿に出して電子レンジで加熱してください。 のどぐろ煮付:湯煎、または中身をお皿に出して電子レンジで加熱してください。 金目鯛と黄金生姜の煮付:湯煎、または中身をお皿に出して電子レンジで加熱してください。 ~簡単調理!忙しいときにも便利です♪~ ?氷温熟成とは? 0℃以下で食品が凍らないギリギリの温度で食品を保存すると、風味や鮮度を保ちつつ、熟成により旨みが引き出されます。 ・あじの甘酢漬け 原材料名 調味酢(醸造酢、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、還元水あめ、食塩、昆布エキス、かつおだし)、マアジ(境港産)、玉ねぎ、米油、でん粉、人参、唐辛子 原材料配合割合:アジ42%(仕込時) 内容量:150g×2パック 賞味期限:製造日から60日 保存方法:-18℃以下で保存してください。 ・ぶり照焼 原材料名: ブリ(国産)、たれ(醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、黒糖蜜)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん、魚介エキス、食塩/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量:1切×2パック 賞味期限:製造日から60日 保存方法:-18℃以下で保存してください。 ・のどぐろ煮付 原材料名 アカムツ(のどぐろ)(山陰沖)、たれ(醤油、水あめ、みりん、砂糖、チキンエキス、醸造酢、生姜、シイタケエキス、昆布エキス)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、...

うなぎ専門店　浜名湖山吹

4,080円

干物【静岡県沼津】送料無料 まるごとくん詰合せо干物 セット 真あじ かます 金目鯛 秋刀魚 ほっけ いわし

セット内容 ・あじ(鯵)70g以上 1枚 ・さんま(秋刀魚)60g以上 1枚 ・かます(国産) 60g以上 1枚 ・金目鯛 (国産)70g以上 1枚 ・ほっけ(国産)70g以上 1枚 ・いわし(国産)60g以上 1枚 ※さんま干物:平成17年全国水産加工連会長賞受賞。 ※かます干物:水産庁長官賞を受賞。 ※あじ干物:平成23年 水産庁長官賞を受賞。 賞味期限 冷暗所で製造日より6ヶ月 ※開封後はお早めに! 原材料 あじ干物:真あじ(国産)、食塩 さんま干物:さんま(国産)、食塩 かます干物:かます(国産)、食塩 金目鯛干物:金目鯛(国産)、食塩 ほっけ干物:ほっけ(国産)、食塩 いわし干物:いわし(国産)、食塩 同梱について 産地直送のため、他の商品とは同梱できません。ご了承ください。 熨斗・カード・リボン リボン、カードは、お付けできません。 お熨斗はお付けできますので、ご注文時にご指定ください。 ※のしは包装をせず、直接箱にお付けする形に なります。 配送方法 ヤマト運輸 クール宅急便(常温タイプ)送料無料 販売者名 うなぎ専門店 浜名湖山吹(株式会社 やまぶき) 〒430-0935 静岡県浜松市中区伝馬町312-32 お問合せは、フリーダイヤルで 0120-014321(月〜金AM9:00〜PM5:30) メーカー マルコーフーズ テレビショッピングで人気!ギフト(贈り物)/お祝い/内祝い/快気祝い/スタミナ料理/誕生日祝い/白寿/卒寿/米寿/傘寿/喜寿/古希/還暦祝い /賀寿/長寿祝い/緑寿 /母の日/父の日/お中元/御中元/暑中見舞い/帰省土産/敬老の日/お歳暮/海産物/結婚祝い/出産祝い/入園祝い 入学祝い/金婚式/銀婚式/真珠婚式/珊瑚婚式/ルビー婚式/サファイア婚式/入籍記念日/祝い返し/退職祝い/ 引越し祝い /...

JAタウン

5,600円

氷温熟成 西京漬けギフトセット10切 SSK-50

【商品内容】 秋鮭西京漬け:60g×2パック 鰆西京漬け:60g×2パック 銀ひらす西京漬け:60g×2パック 金目鯛西京漬け:60g×2パック サバ西京漬け:70g×2パック 【原材料名】 「秋鮭西京漬け」 秋鮭(国産)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「鰆西京漬け」 サワラ(韓国)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「銀ひらす西京漬け」 ギンヒラス(ニュージーランド)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「金目鯛西京漬け」 キンメダイ(ニュージーランド)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「サバ西京漬け」 サバ(ノルウェー)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 【賞味期限】 製造日より60日(開封後1日) 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 氷温熟成とは 水は0℃で凍りはじめますが野菜や果物、魚や肉などの食品はそれぞれ凍り始める温度が違い、この0℃以下から凍り始める温度(氷結点)までの温度域を氷温域といいます。 この温度域では、細胞の凍結を阻止すべく細胞内の不凍物質を蓄積しようと活動します。 この物質こそが旨味や甘味成分であるアミノ酸や糖類です。 この氷温域を利用して食品の貯蔵や加工を行うことが氷温技術であり、 この氷温域で貯蔵や加工された食品が氷温食品です。 おすすめの調理方法 ①お鍋にお湯を沸騰させます。 ②冷凍庫・冷蔵庫から取り出した商品を、袋のまま、沸騰した鍋の中に入れ、湯せんします。 湯せんする時間 冷凍の場合 ・...