北海道ひっぱりダコ
4,000円
●太く吸盤が大きいジャンボミズタコです。 ■お酒のおつまみならタウリンが豊富で肝臓に優しく、豆乳や牛乳と共にお医者さんが太鼓判です。タコは、コレステロールをさほど気にする必要はありません。それでも気になる方は、わかめなどの海藻と一緒にいただくことをオススメします。 ■一度で食べきれない時は小分けをして空気に触れないようにラップなどに包んで冷凍保存をして下さい。 【主な料理】 お刺身、酢の物、マリネなど和洋中の食材として大活躍です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 たこ刺身 北海道 1kg前後 冷凍3ヶ月 半解凍でスライス ! タコ、食塩、水(無添加食品)たこ刺身のスライスについてご了承下さい。 一番美味しいのは半解凍から少々汗を流して、その場で好き自由にスライスをして食べることです。スライスをすることにより美味しいはずの、たこ刺身(お節など)も酸化をしますので一段は下がります。当店もお客様のご要望に応えて来ましたが、お寿司用、サラダ用、たこしゃぶ用などの用途は様々で応えることが不可能になりました。 ※現況では食の多様化のため、お任せスライスになりますのでご了承下さい。
北海道ひっぱりダコ
1,500円
●ノールウェー産のサバです。規格も味も日本産を勝ります。秋から冬にかけて脂がのりだし、 産卵前までその脂は落ちないので、サバのおいしい時期はわりと幅が広く脂が乗り大変美味しいです。 ■日本産は開きサバにしますと、酸化をして黒ぽくなりますがノールウェー産は白ぽく新鮮に見えて、脂の乗りも良いため高価になります。 ■成分としては、タンパク質は、魚の標準量ぐらい含まれています。 ■脂 質は、イワシと同じく、コレステロールを取り除く作用のある脂肪酸を多く含んでいます。 それとビタミンB2はB1とともに、肝臓の解毒作用を 高める作用があります。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 生真鯖(サバ冷凍) 北海道産 1本-700g前後 冷蔵2日 冷凍3ヶ月 真鯖【加工業者】font>
北海道ひっぱりダコ
1,800円
●サバは日本近海魚の代表的な魚です。秋から冬にかけて脂がのりだし、 産卵前までその脂は落ちないので、サバのおいしい時期はわりと幅があります。 ■「秋鯖は嫁に食わすな」と昔から言われるように、9月から 11月が最もおいしい時期です。 ■成分としては、タンパク質は、魚の標準量ぐらい含まれています。 ■脂 質は、イワシと同じく、コレステロールを取り除く作用のある脂肪酸を多く含んでいます。 それとビタミンB2はB1とともに、肝臓の解毒作用を 高める作用があります。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 生鯖・サバ冷凍 北海道東北産 1本-700g前後(大) 冷蔵2日 冷凍3ヶ月 真鯖.
北海道ひっぱりダコ
1,150円
●活上げ仕上げで、タコの生味を生かした刺身たこです。大好物の一番手はアワビです。ホタテ、ツブ、カニ、エビなど甲殻類が大好きです。栄養のバランスの豊富な餌のタコはなまらめぇ〜よ! ■栄養も豊富でタウリンの含有量は魚介類のトップ5に入りますので小さい子供たちには食べてもらいたい食材です。 ■一度で食べきれない時は小分けをして空気に触れないようにラップなどに包んで冷凍保存をして下さい。 【主な料理】お刺身、酢の物、揚げ物、たこ焼き、カレーライス、焼きそば、お好み焼きなど和洋中の食材として大活躍です 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 たこ刺身 北海道 1本300g前後3人前 冷凍3ヶ月 半解凍からのスライス! タコ、食塩、水(無添加食品)たこ刺身のスライスについてご了承下さい。 一番美味しいのは半解凍から少々汗を流して、その場で好き自由にスライスをして食べることです。スライスをすることにより美味しいはずの、たこ刺身(お節など)も酸化をしますので一段は下がります。当店もお客様のご要望に応えて来ましたが、お寿司用、サラダ用、たこしゃぶ用などの用途は様々で応えることが不可能になりました。地域の風習や食の歴史は古く成す術がございません。 ※現況では食の多様化のため、お任せスライスになりますのでご了承下さい。
北海道ひっぱりダコ
1,200円
●ミズタコの煮たこの足は太く、吸盤が大きく、水々しく、甘みがあり、歯ごたえがあり、噛めば噛むほど味が出るのがミズタコの特徴です。 ■10年程前まではこの煮ダコが主流でしたが迅速な流通(航空便)が活タコや生タコへと大きく移行をしました。煮ダコの良さは塩で揉むことにより水分が減り日持ちを長くすることです。 ■栄養も豊富でタウリンの含有量は魚介類のトップ5に入りますので小さい子供たちには食べてもらいたい食材です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【主な料理】 お刺身、酢の物、天ぷら、タコザンギ(唐揚げ)シーフードなどサラダ、マリネ、カルパッチョ たこ刺身 煮たこ 北海道噴火湾 1本-300g前後 冷凍6ヶ月 冷蔵3日間 タコ・食塩・水
北海道ひっぱりダコ
800円
ギフト対応 ●新鮮なスルメイカをそうめんやお刺身用に裁断をして、真空パックで急速冷凍をした新鮮な商品です。 ■お刺身なら一人前、イカの鮮度が抜群ですので自然解凍からお召し上がり下さい。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】お刺身やいかそうめんが最適です! さしみいか スルメイカ 北海道沖 一人前-70g 冷凍6ヶ月 冷蔵2日 スルメイカ
北海道ひっぱりダコ
2,000円
ギフト対応 ●栄養も豊富でタウリンの含有量は魚介類のトップ5に入りますので小さい子供たちには食べてもらいたい食材です。 ■煮ダコの良さは塩で揉むことにより水分が減り日持ちを長くすることです。料理などを作り置きする場合は日持ちの点でボイルダコが最適です。 ■胆石、高血圧、肝臓病予防、中性脂肪低下、味覚障害改善、タウリン、亜鉛、ビタミンB2、高蛋白、低カロリー食品です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【主な料理】 お刺身、酢の物、たこ焼き、カレーライス、焼きそば、お好み焼きなど たこ刺身 煮たこ 北海道 足500g-1本 冷凍6ヶ月 冷蔵3日間 タコ・食塩・水
北海道ひっぱりダコ
2,700円
ギフト対応 ●ミズタコを約1cm角にカットしました。カットタコ(切り身)の大きさは自由に対応できます。 ■ミズタコは水々しく甘みがあり、歯ごたえがあります。(注)水分があり、生味に感じますが、生ではなくそれがミズタコの特徴です。 ■料理などを作り置きする場合は日持ちの点で煮たこが最適で、和洋中の食材として大活躍です。 ■たこやいかには、インスリンの構成成分で、細胞の新生や再生、感染症の予防にはたらく亜鉛も含まれており、血糖値の高い人におすすめの食材です。また、高たんぱく低カロリーなのでダイエットにも格好の食材といえます。 【主な料理】たこ焼、ザンギ、天ぷら、酢味噌、お好み焼き、焼きそばなど和洋中の食材として大活躍です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 たこ焼き 冷凍カットタコ 北海道噴火湾 カットタコ(約1cm角)-1kg 冷凍6ヶ月 冷蔵3日間 有頭ミズタコ・食塩・水(無添加食品)