ビーライフショップ
648円
北海道南かやべ産真昆布使用 香り高く旨みが濃い ■天然真昆布入り ■料理や昆布茶などに 原材料: 真昆布・根昆布(北海道) 調理法・使用方法: 料理の出し汁や調味料として、昆布水・昆布茶の素に好みの分量で使用 湯飲み一杯にスプーン軽く一杯を目安として使用。
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604円
岩手産はと麦100% 特殊焙煎により、ふんわり柔らか ■キメ細かく、溶けやすい ■きな粉の代わりとして餅にまぶすほか、飲み物などに 原材料: はと麦(岩手産) 調理法・使用方法: お料理やお菓子作りに すりごまの変わりやフライの衣としても使用 温かいごはんにふりかけて食べても焼いた餅やお湯でやわらかくした餅にふりかけても大さじ1杯(15g)に対して、お湯か温めた豆乳など(153cc)にかき混ぜながら入れる
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388円
農薬不使用・徳島産里芋の茎100% 独特の甘みと歯ごたえ ■天日乾燥 ■あく抜きして煮物や汁物などに ■食物繊維・カルシウム・鉄分豊富 ■食物繊維含有量:6.5g/袋 ■カルシウム含有量:300mg/袋 ■鉄分含有量:2.3mg/袋 原材料: 里芋の茎(徳島県)
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237円
■大豆60%、ごま40% ■豆乳に入れて飲むほか、きなこ餅などに 原材料: 有機大豆(アメリカ産)、有機黒胡麻(パラグアイ・ボリビア・メキシコ産)
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1,242円
有機黒ごま100%のごまペーストです。皮付きのままペースト状にしているため、ごまの風味が豊かに香ります。たれ、和え物はもちろん、スイーツの原料としても◎。様々な料理にお使いください。 ・手作業による遠赤直火焙煎 ・臼で繰り返し挽いているので、より液状に近く滑らか ・砂糖不使用 ・和え物やごま豆腐などに 原材料: 有機黒胡麻(ボリビア産)
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1,242円
有機白ごま100%のごまペーストです。原料の白ごまは、口当たり滑らかで豊かな甘みが特長。皮付きのままペースト状にしているため、ごまの風味が豊かに香ります。たれ、和え物はもちろん、スイーツの原料との相性も◎。様々な料理にお使いください。・濃厚で甘みがある ・皮付きのままペースト状にした ・手作業による遠赤直火焙煎 ・臼で繰り返し挽いているので、より液状に近く滑らか ・ドレッシングやタレなどに ・砂糖不使用原材料 有機白胡麻(エジプト・ボリビア・エチオピア産)
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345円
水戻し・裏ごし不要 食物繊維豊富 ■粉末寒天4gで棒寒天約1本分に相当 ■食物繊維含有量:3.2g/4g ■料理や菓子づくりなどに 原材料: 海藻[オゴ草(インドネシア、チリ)、天草(モロッコ)]
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410円
麻の実粉ときな粉でつくったヴィーガンプロテインボール ひとくちサイズで食べやすい ■きな粉飴のような昔懐かしい味わい ■卵・乳製品不使用 ■小麦不使用 ■たんぱく質含有量:11g/袋(約1.2g/個) ■食物繊維含有量:5g/袋 ■麻の実由来の濃い緑色 原材料: きな粉[大豆(青森・埼玉県)]、水飴、麻の実粉[麻の実(カナダ)]、てんさい糖、食塩(ぬちまーす)
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583円
適度に脂ののった鰹を昔ながらの薪を燻して乾燥させる製法で作った鰹節を、少し厚めに削りました。だしやお料理にご利用ください。 本品は昔ながらの製法をもとに、素材を生かした製法で作られています。伝統的な焙乾法でつくられた本物のかつお節をパックにしました。使い易いうえ、最高級のかつお節が削りたての風味のまま、利用できます。かつおの風味を損なわないよう、一貫生産にて生産しています。厚めに削ることにより、風味を良くし、酸化を遅らせています。 原材料:かつおのふし(国内製造) 食べ方・使用方法: ☆醤油で和えて、おにぎりの中に。 ☆おひたしに、胡麻と一緒にふりかけて。 ☆豆腐の上にネギ・生姜とともにのせて。 ☆和風スパゲティーにふりかけて。 ☆雑炊にふりかけるとおいしさが増します。
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324円
☆有機JAS認定商品です。(OCO) ☆雲仙普賢岳の麓で自家栽培した有機大根を天日乾燥しました。 ☆甘みが強く、歯ごたえのある昔ながらの切干大根です。 ★水でさっと洗い、ひたひたの水につけて戻します。戻すと5倍くらいになります。 ☆酢の物や、サラダ等に。油揚げなどと一緒に炊くなど、煮物に。 原材料: 有機大根(長崎県産)
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486円
■大豆を生のまま搾った「生搾り製法」で大豆の風味がいきている ■しっかりとした歯ごたえ ■煮物、揚げ物などに 原材料: 大豆(国産)/豆腐用凝固剤[塩化マグネシウム(にがり)]
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332円
国内産小麦をつかったものに比べてふっくらと煮上がります。 ■職人による手巻きにこだわった車麸 ■煮物、鍋物、カツなどに 原材料: 小麦粉(アメリカ産)、小麦たんぱく(アメリカ・カナダ・オーストラリア・北海道・愛知・岐阜産) 栄養成分表示:100g当たり/エネルギー 374kcal
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540円
微粉末化した日高産天日干し根昆布に、オホーツク海から汲み上げた海水で作った海水塩を少々加え、おいしく仕上げました。砂糖、化学調味料不使用。 原材料: 根昆布粉末(日高産)、食塩(オホーツク海)
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464円
無漂白寒天 食物繊維豊富 ■食物繊維含有量:5.7g/本 ■料理や菓子づくりなどに 原材料: 海藻[天草(モロッコ、国産、インドネシア、韓国、南アフリカ)、オゴ草(インドネシア)] 開封前賞味期間:常温で2年 調理法・使用方法: 1本に水500〜600ccを標準に使用
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540円
・酸処理なし ・やわらかい若芽の部分のみを使用し、じっくり焼き上げた ■数量限定品 原材料: 乾のり(鹿児島県出水産)