JAタウン
1,541円
福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る大豆みそ「白河関のみそ」 全国味噌鑑評会で3年連続理事長賞。 良質の「国産大豆」とこだわりの「米麹」、ミネラル豊富な「五島灘の塩」を使用し、生産方法にこだわり、お店の歴史とともに育て上げたお味噌です。 650gを2個セットでお届けします。 ※そのほかにも【ずんだ味噌】、【みちのく味噌詰め合わせ(白河関のみそとずんだ味噌のセット)】もご用意しております。詳しくは各商品ページをご確認ください。 濃厚なコク、旨味がとても強いため、出汁を不要と考える方もいらっしゃるほどです。 お味噌汁はもちろん、油との相性もよく、中華などの炒め物、お料理の隠し味にもオススメです。 〇山口こうじ店のこだわり〇 1.国産・天然醸造。 国内産の大豆、長崎県崎戸島産のいそ塩、福島県産の米など味噌作りに最適な原料を厳選して使用しています。 2.徹底した温度管理。 山口こうじ店では、みその発酵・熟成において徹底した温度管理を行っています。 麹が活発になる30℃以上を維持する「温醸庫」にて数ヶ月間十分に発酵させます。 暑さ・寒さなどの温度変化の影響を受けづらく、最適な発酵環境を保ちます。 3.旨味を引き出す「氷温熟成」。 食材が凍る直前の氷温域で熟成させて、その旨味を増幅させる新技術「氷温熟成」。 麹菌や酵母が凍るまいと自らの防衛本能で、甘みや旨味を自然の力で引き出します。 また氷温下では呼吸代謝が著しく抑制されるため、鮮度を保持したまま熟成が進み、塩角が取れ、なめらかさやまろやかさが向上します。 ■内容量 650g×2個 ■原材料 米(国産)、大豆(国産)、食塩(一部に大豆を含む) ■アレルギー情報 大豆 ■保存方法/賞味期限 直射日光、高温多湿を避け保存。/製造日から270日(ラベルに記載) ...
楽天24
3,142円
お店TOP フード 調味料・油 味噌(みそ) 麦みそ(麦味噌) 無添加長崎麦みそ (500g*6個セット)【無添加長崎麦みその商品詳細】●国産のはだか麦を使用した、九州ならではの麦みそです。●熟成後に熱処理を行っていない「生(なま)みそ」ですので、みそ本来の風味と香りが引き立つ逸品です。【召し上がり方】・お味噌汁はもちろん、もろきゅうなどにも良く合います。【無添加長崎麦みその原材料】はだか麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩【アレルギー物質】大豆【注意事項】・直射日光を避け冷暗所で保存して下さい。【原産国】日本【ブランド】チョーコー【発売元、製造元、輸入元又は販売元】チョーコー醤油※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(むぎみそ むぎ味噌 麦味噌)・単品JAN:4974507530635チョーコー醤油850-0051 長崎県長崎市西坂町2番7号0120-040-500広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:チョーコー/]
JAタウン
2,162円
福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る大豆みそ「白河関のみそ」 全国味噌鑑評会で3年連続理事長賞。 良質の「国産大豆」とこだわりの「米麹」、ミネラル豊富な「五島灘の塩」を使用し、生産方法にこだわり、お店の歴史とともに育て上げたお味噌です。 650gを3個セットでお届けします。 ※そのほかにも【ずんだ味噌】、【みちのく味噌詰め合わせ(白河関のみそとずんだ味噌のセット)】もご用意しております。詳しくは各商品ページをご確認ください。 濃厚なコク、旨味がとても強いため、出汁を不要と考える方もいらっしゃるほどです。 お味噌汁はもちろん、油との相性もよく、中華などの炒め物、お料理の隠し味にもオススメです。 〇山口こうじ店のこだわり〇 1.国産・天然醸造。 国内産の大豆、長崎県崎戸島産のいそ塩、福島県産の米など味噌作りに最適な原料を厳選して使用しています。 2.徹底した温度管理。 山口こうじ店では、みその発酵・熟成において徹底した温度管理を行っています。 麹が活発になる30℃以上を維持する「温醸庫」にて数ヶ月間十分に発酵させます。 暑さ・寒さなどの温度変化の影響を受けづらく、最適な発酵環境を保ちます。 3.旨味を引き出す「氷温熟成」。 食材が凍る直前の氷温域で熟成させて、その旨味を増幅させる新技術「氷温熟成」。 麹菌や酵母が凍るまいと自らの防衛本能で、甘みや旨味を自然の力で引き出します。 また氷温下では呼吸代謝が著しく抑制されるため、鮮度を保持したまま熟成が進み、塩角が取れ、なめらかさやまろやかさが向上します。 ■内容量 650g×3個 ■原材料 米(国産)、大豆(国産)、食塩(一部に大豆を含む) ■アレルギー情報 大豆 ■保存方法/賞味期限 直射日光、高温多湿を避け保存。/製造日から270日(ラベルに記載) ...
佐野みそ亀戸本店
1,632円
これでいただくカブのおみそ汁店主の大好物なんです 裸大麦麹 長崎麦みそ 発酵 長崎産裸大麦の麹を22割たっぷり使い発酵 味わい 甘みと旨みのバランスがとれています 美味しい使いみち おみそ汁には 甘みのある具材 かぶ、さつまいも、大豆水煮、大根、じゃがいもなど 味噌料理には 野菜・おむすびにつける、ドレッシング、とん汁などに 噌ムリエ 村上からのワンポイント おみそ汁や野菜につけてもおいしい味噌ですが、私のイチオシは豚肉のみそ漬けです!西京みそほど甘くなり過ぎずご飯が進みますよ。 内容表示 名称 長崎麦みそ 麦の波 原材料 裸大麦(長崎産)、大豆、食塩 内容量 1kg 賞味期限 半年 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 22割 塩分 10.2% 味わい 甘口
JAタウン
2,018円
福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る大豆みそ「ずんだ味噌」 2003年ニッポン全国むらおこし展特産品コンテスト特賞。 希少青大豆として知られる「秘伝豆」。この秘伝豆を使用し、仕上げたのがずんだ味噌。 青豆と麹の柔らかな甘みが感じられ、青豆の爽やかな香りが特徴です。一般の味噌と異なる風味と味わいをお楽しみください。 麹菌が最大限力を発揮できるような製法で仕上げた「米麹」、ミネラル豊富で旨味が感じられる「五島灘の塩」を合わせ、十分に発酵、さらに-3度帯の氷温化で熟成させました。 650gを2個セットでお届けします。 ※そのほかにも【白河関のみそ】、【みちのく味噌詰め合わせ(白河関のみそとずんだ味噌のセット)】もご用意しております。詳しくは各商品ページをご確認ください。 旬の野菜やお肉とともに炒め物に柑橘類や果物と合わせた合わせ味噌に。料理のレパートリーが増えるお味噌です。 〇山口こうじ店のこだわり〇 1.国産・天然醸造。 国内産の大豆、長崎県崎戸島産のいそ塩、福島県産の米など味噌作りに最適な原料を厳選して使用しています。 2.徹底した温度管理。 山口こうじ店では、みその発酵・熟成において徹底した温度管理を行っています。 麹が活発になる30℃以上を維持する「温醸庫」にて数ヶ月間十分に発酵させます。 暑さ・寒さなどの温度変化の影響を受けづらく、最適な発酵環境を保ちます。 3.旨味を引き出す「氷温熟成」。 食材が凍る直前の氷温域で熟成させて、その旨味を増幅させる新技術「氷温熟成」。 麹菌や酵母が凍るまいと自らの防衛本能で、甘みや旨味を自然の力で引き出します。 また氷温下では呼吸代謝が著しく抑制されるため、鮮度を保持したまま熟成が進み、塩角が取れ、なめらかさやまろやかさが向上します。 ■内容量 650g×2個 ■原材料...
佐野みそ亀戸本店
12,745円
これでいただくカブのおみそ汁店主の大好物なんです 裸大麦麹 長崎麦みそ 発酵 長崎産裸大麦の麹を22割たっぷり使い発酵 味わい 甘みと旨みのバランスがとれています 美味しい使いみち おみそ汁には 甘みのある具材 かぶ、さつまいも、大豆水煮、大根、じゃがいもなど 味噌料理には 野菜・おむすびにつける、ドレッシング、とん汁などに 噌ムリエ 村上からのワンポイント おみそ汁や野菜につけてもおいしい味噌ですが、私のイチオシは豚肉のみそ漬けです!西京みそほど甘くなり過ぎずご飯が進みますよ。 内容表示 名称 長崎麦みそ 麦の波 原材料 裸大麦(長崎産)、大豆、食塩 内容量 10kg(小分けはできません、ご了承ください) 賞味期限 半年 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 22割 塩分 10.2% 味わい 甘口
JAタウン
2,785円
福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る大豆みそ「ずんだ味噌」 2003年ニッポン全国むらおこし展特産品コンテスト特賞。 希少青大豆として知られる「秘伝豆」。この秘伝豆を使用し、仕上げたのがずんだ味噌。 青豆と麹の柔らかな甘みが感じられ、青豆の爽やかな香りが特徴です。一般の味噌と異なる風味と味わいをお楽しみください。 麹菌が最大限力を発揮できるような製法で仕上げた「米麹」、ミネラル豊富で旨味が感じられる「五島灘の塩」を合わせ、十分に発酵、さらに-3度帯の氷温化で熟成させました。 650gを3個セットでお届けします。 ※そのほかにも【白河関のみそ】、【みちのく味噌詰め合わせ(白河関のみそとずんだ味噌のセット)】もご用意しております。詳しくは各商品ページをご確認ください。 旬の野菜やお肉とともに炒め物に柑橘類や果物と合わせた合わせ味噌に。料理のレパートリーが増えるお味噌です。 〇山口こうじ店のこだわり〇 1.国産・天然醸造。 国内産の大豆、長崎県崎戸島産のいそ塩、福島県産の米など味噌作りに最適な原料を厳選して使用しています。 2.徹底した温度管理。 山口こうじ店では、みその発酵・熟成において徹底した温度管理を行っています。 麹が活発になる30℃以上を維持する「温醸庫」にて数ヶ月間十分に発酵させます。 暑さ・寒さなどの温度変化の影響を受けづらく、最適な発酵環境を保ちます。 3.旨味を引き出す「氷温熟成」。 食材が凍る直前の氷温域で熟成させて、その旨味を増幅させる新技術「氷温熟成」。 麹菌や酵母が凍るまいと自らの防衛本能で、甘みや旨味を自然の力で引き出します。 また氷温下では呼吸代謝が著しく抑制されるため、鮮度を保持したまま熟成が進み、塩角が取れ、なめらかさやまろやかさが向上します。 ■内容量 650g×3個 ■原材料...
京都太秦しぜんむら
1,380円
匠の技だからこそできた国産十穀のお味噌。匠の技で、粳米、古代米の黒米・赤米・緑米、はと麦・あわ・ひえの八種の雑穀それぞれに麹をつけ、蒸した大豆、緑豆を混ぜて長崎県五島の海塩と合わせ、じっくりと熟成発酵させた天然醸造の無添加のお味噌です。原料の十穀はすべて国産。こした後も、こしざるを返してコンッとなべのふちでたたき、残った雑穀類もなべに戻してすべて食べて頂きたいお味噌です。「滋味」を感じて頂ける貴重なお味噌。 原材料: 大豆(国産)・大麦(国産)・食塩(国産)・粳米(国産)・黒米(国産)・赤米(国産)・緑豆(国産)・あわ(国産)・緑米(国産)・はと麦(国産)・ひえ(国産) 製造日からの開封前賞味期間: 製造日より半年 保存方法: 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存してください。 塩は長崎県五島の海塩を使用 ※原材料にアレルギーをお持ちの方は召し上がらないでください。 ※温度が高くなると色が濃くなり、風味が変化します。賞味期限内でも冷蔵庫での保存をお勧めします。 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
リコメン堂
5,900円
【商品説明】全国でも唯一、長崎でのみ栽培されている“はだか麦"「御島(みしま)はだか」と、筑後・佐賀平野から収穫した“大豆"「むらゆたか」を使い、塩も九州産にこだわり、甘味と旨みを充分に引き出し、つくり上げた麦味噌、それが「輝麦」です。麦秋期に、黄金色に輝く麦畑の様から名づけました。はだか麦・大豆・塩の原料で作り上げた無添加味噌です。●原材料(アレルギー表記含む)はだか麦、大豆、食塩●賞味期限※仕入れ元の規定により期限の半分を切った商品は出荷致しません。180日●メーカー名チョーコー醤油(株)●保存方法常温●生産国・加工国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は別途送料を頂きます。
京都太秦しぜんむら
1,250円
「キヌア」そのものに麹をつけ発酵、麦・大豆不使用近年世界的にスーパーフードとして注文されているキヌアはヒユ科アカザ亜科というほうれん草の仲間の穀物。厳しい南米の自然の中で農薬も肥料も一切使用せずに育ったキヌアを、充分に浸水して発芽させ、匠の技でキヌア自体に麹をつけてじっくりと発酵させたおみそ風の調味料です。すり味噌風にすることで、なめらかな食感で混ぜやすく、ドレッシングや和え物に、炒め物の味付けなどにも大変使い勝手がよくなっています。キヌアを発酵させることで香りに特徴がありますが、豊かな旨味があり、色々なお料理に使っていただきたい調味料です。 原材料:キヌア・塩(長崎産海塩使用) 製造日からの開封前賞味期間 :360日 保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 食塩分9.8% ※開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し 上がりください。 ※温度が高くなると色が濃くなり、風味が変化します。 商品タグ:味噌 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
鈴木漬物株式会社 楽天市場店
17,980円
新鮮な素材の美味しさを大切に特性味噌に漬け込みました。 上品でまろやかな味をご賞味下さい。 ・長崎産人参 本格もろみみそ漬 ・おにぎりの具に、、細かく刻んでお茶漬けに、、酒の肴に、、 ・お召し上がり方・・洗わずにお好みの大きさに切りお召し上がり下さい。(外装より抜粋) JAN/4956433617147 名称:人参みそ漬 原材料名:人参(長崎産)、漬け原材料【みそ(裸麦、大麦、大豆)】/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、保存料(ソルビン酸K)、増粘多糖類、酸味料、酒糟(一部に大豆・小麦を含む) 内容量:130g×60袋 保存方法:直射日光を避け冷所で保存下さい 製造者:有限会社 吉本食品 長崎県長崎市三川町1320-7 電話番号:095-845-4435 栄養成分表示100gあたり(推定値):熱量103kcal、たんぱく質5.0g、脂質0.4g、炭水化物22.3g、食塩相当量5.4g
鈴木漬物株式会社 楽天市場店
17,980円
新鮮な素材の美味しさを大切に特性味噌に漬け込みました。 上品でまろやかな味をご賞味下さい。 ・長崎産胡瓜 本格もろみみそ漬 ・おにぎりの具に、、細かく刻んでお茶漬けに、、酒の肴に、、 ・お召し上がり方・・洗わずにお好みの大きさに切りお召し上がり下さい。(外装より抜粋) JAN/4956433797146 名称:きゅうりみそ漬 原材料名:胡瓜(長崎産)、漬け原材料【みそ(裸麦、大麦、大豆)】/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、保存料(ソルビン酸K)、酒糟(一部に大豆・小麦を含む) 内容量:110g×60袋 保存方法:直射日光を避け冷所で保存下さい 製造者:有限会社 吉本食品 長崎県長崎市三川町1320-7 電話番号:095-845-4435 栄養成分表示100gあたり(推定値):熱量75kcal、たんぱく質4.7g、脂質0.3g、炭水化物15.8g、食塩相当量7.0g
鈴木漬物株式会社 楽天市場店
19,980円
新鮮な素材の美味しさを大切に特性味噌に漬け込みました。 上品でまろやかな味をご賞味下さい。 ・長崎産生姜 本格もろみみそ漬 ・おにぎりの具に、、細かく刻んでお茶漬けに、、酒の肴に、、 ・お召し上がり方・・洗わずにお好みの大きさに切りお召し上がり下さい。(外装より抜粋) JAN/4956433996143 名称:生姜みそ漬 原材料名:生姜(長崎産)、漬け原材料【みそ(裸麦、大麦、大豆)】/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、保存料(ソルビン酸K)、増粘多糖類、酸味料、酒糟(一部に大豆・小麦を含む) 内容量:100g×60袋 保存方法:直射日光を避け冷所で保存下さい 製造者:有限会社 吉本食品 長崎県長崎市三川町1320-7 電話番号:095-845-4435 栄養成分表示100gあたり(推定値):熱量97kcal、たんぱく質5.1g、脂質0.6g、炭水化物20.2g、食塩相当量6.9g
生きてるみそ
1,370円
焼酎の原料にも使われる「はだか麦」を使ったスッキリ甘口味噌 【無添加 麦味噌 1kg】 九州や山陽・山陰地方、四国などで昔から自家製造されていた「麦味噌」。 別名「田舎味噌」とも呼ばれるゆえんです。 味や風味が似ているので、なんとなく田舎のお婆ちゃんが作るお味噌汁を思い出してしまいます。 どことなく懐かしいノスタルジックなお味噌です。 生き味噌の麦味噌は麹(こうじ)の歩合が高く(大豆1:麹2)、甘口で麦独特の豊かな芳香が特徴です。 また熟成期間が短く(3ヶ月〜半年)スッキリとクセのない風味も特徴のひとつです。 お味噌汁なら、 【大根とにんじんとワケギのお味噌汁】【豚バラとニラの韓国風キムチ汁】 【鯵の干物とキュウリと茗荷の冷や汁】【鶏とゴボウとにんじんのけんちん汁】 【菜の花と豆腐のお味噌汁】【ニラととき卵の卵とじ味噌汁】 【豚肉とサツマイモとゴボウの薩摩汁】【茄子と油揚げのお味噌汁】 などなどなど 【生き味噌】の麦味噌は、麦の粒が残っています。お味噌汁にする時は、「味噌漉し(みそこし)」を使うのが一般的です。 お味噌をすりつぶすようにしてとき入れると、一段とまろやかさがアップします。 お味噌汁にすると50杯ていどです。3〜5人くらいのご家族におススメの量です。 ●商品名 麦味噌 ●名 称 麦味噌 ●商品内容 麦味噌 1kg ●原材料 はだか麦(裸麦)、大豆(遺伝子組み換えを含まず)、塩 ●お召し上がり目安 お味噌汁約50杯分 ● 味 甘口 ●原産地 長崎県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ...
生きてるみそ
4,110円
焼酎の原料にも使われる「はだか麦(裸麦)」を使ったスッキリ甘口味噌 【無添加 麦味噌 3kg】 九州や山陽・山陰地方、四国などで昔から自家製造されていた「麦味噌」。 別名「田舎味噌」とも呼ばれるゆえんです。 味や風味が似ているので、なんとなく田舎のお婆ちゃんが作るお味噌汁を思い出してしまいます。 どことなく懐かしいノスタルジックなお味噌です。 生き味噌の麦味噌は麹(こうじ)の歩合が高く(大豆1:麹2)、甘口で麦独特の豊かな芳香が特徴です。 また熟成期間が短く(3ヶ月〜半年)スッキリとクセのない風味も特徴のひとつです。 お味噌汁なら、 【大根とにんじんとワケギのお味噌汁】【豚バラとニラの韓国風キムチ汁】 【鯵の干物とキュウリと茗荷の冷や汁】【鶏とゴボウとにんじんのけんちん汁】 【菜の花と豆腐のお味噌汁】【ニラととき卵の卵とじ味噌汁】 【豚肉とサツマイモとゴボウの薩摩汁】【茄子と油揚げのお味噌汁】 などなどなど 【生き味噌】の麦味噌は、麦の粒が残っています。お味噌汁にする時は、「味噌漉し(みそこし)」を使うのが一般的です。 お味噌をすりつぶすようにしてとき入れると、一段とまろやかさがアップします。 お味噌汁、約150杯ほどの3kgです。食べ盛りのお子さんがいらっしゃるご家庭の1か月分におススメの量です。 ●商品名 麦味噌 ●名 称 麦味噌 ●商品内容 麦味噌 3kg ●原材料 はだか麦(裸麦)、大豆(遺伝子組み換えを含まず)、塩 ● 味 甘口 ●原産地 長崎県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ...
リボン通販
1,950円
長崎県産にぼし 中羽は長崎県産の中羽いりこ(7cm前後)の良質なものだけを厳選、選別したこだわりの商品です。 長崎煮干しならではの風味豊かな出汁がとれます。 美味しいダシを取るには、煮干しを前の晩から水に浸して置いて、それを沸騰させ、煮干を取り出してご使用ください。 みそ汁やうどん、そばなどの出汁にご利用ください。 煮干し生産量日本一の長崎県。 その中でも上質で高級感のあるものを食卓に届けたいという思いから商品化しました ◆煮干し商品について 長崎県産煮干しは、合成酸化防止剤など一切使わっていません。素材の良さをまるごと生かしたおいしさです。 ※抽出ビタミンE(酸化防止剤)を使用している場合があります。 煮干は他の食品と比べても非常に栄養価が高く、とりわけカルシウムとタンパク質は群を抜いています。 長崎県漁連煮干指定商社として、厳格な弊社仕入基準で仕入を行っています。 1.鮮度 2.形状 3.におい 4.使用用途 ■商品名:にぼし 煮干し いりこ 長崎県産にぼし 中羽 長崎海産 国産 無添加 かたくちいわし 無塩 ■内容量:80g×3個セット ■原材料名:かたくちいわし(長崎県産) ■アレルギー品目(備考):工場ではえび、いか、サバを含む製品を製造 ■メーカー或いは販売者:長崎海産株式会社 ■賞味期限:製造日より180日 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限...
楽天24
496円
お店TOP フード 調味料・油 味噌(みそ) 麦みそ(麦味噌) 無添加長崎麦みそ (500g)【無添加長崎麦みその商品詳細】●国産のはだか麦を使用した、九州ならではの麦みそです。●熟成後に熱処理を行っていない「生(なま)みそ」ですので、みそ本来の風味と香りが引き立つ逸品です。【召し上がり方】・お味噌汁はもちろん、もろきゅうなどにも良く合います。【品名・名称】麦みそ【無添加長崎麦みその原材料】はだか麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩【栄養成分】100g当たりエネルギー:207kcal、たんぱく質:8.7g、脂質:3.7g、炭水化物:34.6g、ナトリウム:4.1g、食塩相当量:10.4g【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。【注意事項】・お買い上げ後は冷蔵庫へ保管をお勧めします。・開封後は冷蔵庫に保管してください。・容器は電子レンジ使用不可、熱湯・直火での変形による火傷にご注意ください。【原産国】日本【ブランド】チョーコー【発売元、製造元、輸入元又は販売元】チョーコー醤油リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(むぎみそ むぎ味噌 麦味噌)チョーコー醤油850-0051 長崎県長崎市西坂町2番7号0120-040-500広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:チョーコー/]
生きてるみそ
6,850円
焼酎の原料にも使われる「はだか麦(裸麦)」を使ったスッキリ甘口みそ 【無添加 麦みそ 5kg】【送料無料】 九州や山陽・山陰地方、四国などで昔から自家製造されていた「麦みそ」 別名「田舎みそ」とも呼ばれるゆえんです。 味や風味が似ているので、なんとなく田舎のお婆ちゃんが作るおみそ汁を思い出してしまいます。 どことなく懐かしいノスタルジックなおみそです。 生き味噌の麦みそは麹(こうじ)の歩合が高く(大豆1:麹2)、甘口で麦独特の豊かな芳香が特徴です。 また熟成期間が短く(3ヶ月〜半年)スッキリとクセのない風味も特徴のひとつです。 おみそ汁なら、 【ダイコンとにんじんとワケギのおみそ汁】【豚バラとニラの韓国風キムチ汁】 【アジの干物とキュウリとみょうがの冷や汁】【鶏とゴボウとにんじんのけんちん汁】 【菜の花と豆腐のおみそ汁】【ニラととき卵の卵とじおみそ汁】 【豚肉とサツマイモとゴボウのさつま汁】【ナスと油揚げのおみそ汁】 などなどなど 【生き味噌】の麦みそは、麦の粒が残っています。おみそ汁にする時は、「みそ漉し(みそこし)」を使うのが一般的です。 おみそをすりつぶすようにしてとき入れると、一段とまろやかさがアップします。 おみそ汁、約150杯ほどの3kgです。食べ盛りのお子さんがいらっしゃるご家庭の1か月分におススメの量です。 ●商品名 麦味噌 ●名 称 麦みそ ●商品内容 麦みそ 5kg ●原材料 はだか麦(裸麦)、大豆(遺伝子組み換えを含まず)、塩 ● 味 甘口 ●原産地 長崎県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 おみその過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか...
ビューティーワン
1,950円
長崎県産にぼし 中羽は長崎県産の中羽いりこ(7cm前後)の良質なものだけを厳選、選別したこだわりの商品です。 長崎煮干しならではの風味豊かな出汁がとれます。 美味しいダシを取るには、煮干しを前の晩から水に浸して置いて、それを沸騰させ、煮干を取り出してご使用ください。 みそ汁やうどん、そばなどの出汁にご利用ください。 煮干し生産量日本一の長崎県。 その中でも上質で高級感のあるものを食卓に届けたいという思いから商品化しました ◆煮干し商品について 長崎県産煮干しは、合成酸化防止剤など一切使わっていません。素材の良さをまるごと生かしたおいしさです。 ※抽出ビタミンE(酸化防止剤)を使用している場合があります。 煮干は他の食品と比べても非常に栄養価が高く、とりわけカルシウムとタンパク質は群を抜いています。 長崎県漁連煮干指定商社として、厳格な弊社仕入基準で仕入を行っています。 1.鮮度 2.形状 3.におい 4.使用用途 ■商品名:にぼし 煮干し いりこ 長崎県産にぼし 中羽 長崎海産 国産 無添加 かたくちいわし 無塩 ■内容量:80g×3個セット ■原材料名:かたくちいわし(長崎県産) ■アレルギー品目(備考):工場ではえび、いか、サバを含む製品を製造 ■メーカー或いは販売者:長崎海産株式会社 ■賞味期限:製造日より180日 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限...