味は芸術 「薩摩屋本店」
432円
商品詳細名称寒天内容量2本原材料名海藻(天草、オゴ草)/原料原産地:主に地中海沿岸原産国日本賞味期限およそ540日保存方法高温多湿、直射日光を避けて常温で保存してくださいお召し上がり方フルーツ寒天、オレンジ寒天、ごま豆腐、ホットケーキ、ところてんなど配送温度帯常温メーカー有限会社小笠原商店販売者株式会社さつま屋商品詳細天草とともにオゴノリを使用した昔ながらの角寒天です。無添加・無漂白・無着色。通常の角寒天より凝固力、弾力性、保水性が高く、1本に水700ccが標準です。家庭用のお菓子づくりなどにご利用ください。 検索キーワード粉寒天・粉末寒天・角寒天・糸寒天・かんてん・天草・てんぐさ・信州・長野・岐阜・ダイエット無着色・無漂白・カンテン・オゴ草・オゴノリ「寒天」は海藻の一種である天草を煮詰めて作られています。あらゆる食品の中で一番の食物繊維含有率を誇り、この寒天がダイエット食品としてだけではなく、生活習慣病を防ぐ意味でも効果があると考えられはじめています。 特に、「寒天」に含まれる食物繊維には、大量の水を保持し続ける特徴があります。 人の消化液で分解されないのが「食物繊維」ですが、寒天はさらに大量の水を保持したまま腸へとやってくるため、腸内で大幅な体積を占める特異な存在の食べ物です。 その結果、糖やコレステロールの吸収が阻害され、血糖値の上昇が穏やかになったり、余分なコレステロールを体外に排出してくれます。 この寒天ならではの性質が、高血糖、高コレステロール、高血圧、肥満の対策につながるのではないかと考えられています。海藻が原料の寒天には豊富にミネラルが含まれています。カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛、などのミネラルがたっぷりです。 また、寒天の食物繊維の含有率は約80%で、その含有率はナンバーワンです。...
993円
名 称 乾ひじき 商品名 千葉県房州産ひじき (芽ひじき) 商品説明 房州ひじきは、春の大潮時に刈り取られた生のひじきを、地域の伝統的な方法で加工し、ひじき本来の成分を多く含む製品に仕上げた風味豊かな特産品です。千葉県はひじきの生産量全国第2位。他県産や外国産のひじきは、生海藻を乾燥したものを水戻しし、煮熟、乾燥して製品としますが、千葉県産ひじきは生海藻からすぐに煮熟、乾燥を行う独自の加工法を受け継いでいます。このため、水戻ししたものは太くて柔らかくつややかで、煮物、サラダなどに利用しても、しっかりした長ひじきの食感とひじき本来の旨みが楽しめます。 ひじきの表面に白粉や白い綿状のものがみられる場合がありますが、これは原藻をそのまま煮る房州産ひじきの特長でもあります。逆に白粉を生じないもの(他県産ひじき)は、原藻を淡水で水洗いしてから煮熟するか、原藻をまず乾燥し、ごれを淡水で水戻ししてから煮熟し乾燥して製造されています。 原藻をそのまま煮熟したものと、煮熟前に水戻しや水洗いの工程を経たものでは白粉の出現の有無の他に外観や風味が異なり、そのまま煮熟したものの外観は茎が太〈長い、味は塩味と甘味の混ざった海藻のうまみを感じるのに対し、水戻しや水洗いの工程を経たものの外観は細く旨味にも乏しいと言われております。 内容量 70g 原材料名 ひじき 原料原産地 千葉県 賞味期限 加工日より約365日 お召し上がり方 袋からお使いになる分だけを取り出し、軽く水洗いしてから水で15分程度戻してからご使用ください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 加工者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 特記事項 〇 ひじきの表面に白い粉や白い綿状のものが付着している場合がございますが、これは房州産ひじきの製法によるひじきの塩分...
3,348円
名 称 湯通し塩蔵わかめ 商品名 三陸産湯通し塩蔵わかめ(生わかめ) 商品説明 全国一のわかめの産地・岩手県では、毎年3月に入って本格的に新わかめの水揚げがスタートしますが、当店ではこの期間の中でも新わかめが最も良く育った旬の時期(例年3月下旬〜4月上旬)のわかめをお届けしています。この時期のワカメにこだわっているのは、1月〜2月頃に間引きされる「新芽わかめ」と呼ばれるワカメでは葉が薄く柔らかすぎてしまったり、逆に4月後半頃に水揚される「後採わかめ」と呼ばれるワカメでは、肉厚ではあるものの葉が固くなりすぎてしまっている場合も多いため、ある程度時期を絞ったワカメだけを仕入れるようにしています。黒潮と親潮が交錯する三陸リアス式海岸の荒海で育てられた抜群の歯ごたえ、肉の厚み、そして溶けない本場のワカメを是非一度ご賞味下さいませ。スーパー等量販店で破格で販売されているワカメは、必要以上に塩蔵の「塩」が入っていて表示の重量ほどの内容量が伴わない商品もありますのでご注意下さい。わかめには、カリウムがわかめ100g中に約730mgも含まれています。 内容量 1kg 原材料名 湯通し塩蔵わかめ 食塩含有率 40% 原料原産地 三陸産(岩手県産100%) 賞味期限 加工日より約90日 塩抜きの方法 1)サッと水で洗い流す 2)熱湯に約20秒浸します 3)冷水でよく冷やします 4)お好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい 保存方法 お手元に届きましたら10℃以下で保存して下さい。 加工者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 特記事項 〇 天然素材につき、ごく稀に非常に小さな小海老などが付着している場合もございます。その際は取り除いてお召上がり下さい。〇 わかめは、カニ・エビが生息する海域で生育しています。 検索キーワード 塩蔵...
1,782円
名 称 湯通し塩蔵わかめ 商品名 三陸産湯通し塩蔵わかめ(生わかめ) 商品説明 全国一のわかめの産地・岩手県では、毎年3月に入って本格的に新わかめの水揚げがスタートしますが、当店ではこの期間の中でも新わかめが最も良く育った旬の時期(例年3月下旬〜4月上旬)のわかめをお届けしています。この時期のワカメにこだわっているのは、1月〜2月頃に間引きされる「新芽わかめ」と呼ばれるワカメでは葉が薄く柔らかすぎてしまったり、逆に4月後半頃に水揚される「後採わかめ」と呼ばれるワカメでは、肉厚ではあるものの葉が固くなりすぎてしまっている場合も多いため、ある程度時期を絞ったワカメだけを仕入れるようにしています。黒潮と親潮が交錯する三陸リアス式海岸の荒海で育てられた抜群の歯ごたえ、肉の厚み、そして溶けない本場のワカメを是非一度ご賞味下さいませ。スーパー等量販店で破格で販売されているワカメは、必要以上に塩蔵の「塩」が入っていて表示の重量ほどの内容量が伴わない商品もありますのでご注意下さい。わかめには、カリウムがわかめ100g中に約730mgも含まれています。 内容量 500g 原材料名 湯通し塩蔵わかめ 食塩含有率 40% 原料原産地 三陸産(岩手県産100%) 賞味期限 加工日より約90日 塩抜きの方法 1)サッと水で洗い流す 2)熱湯に約20秒浸します 3)冷水でよく冷やします 4)お好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい 保存方法 お手元に届きましたら10℃以下で保存して下さい。 加工者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 特記事項 〇 天然素材につき、ごく稀に非常に小さな小海老などが付着している場合もございます。その際は取り除いてお召上がり下さい。〇 わかめは、カニ・エビが生息する海域で生育しています。 検索キーワード 塩蔵...
599円
名 称 湯通し塩蔵わかめ 商品名 三陸産湯通し塩蔵わかめ(生わかめ) 商品説明 全国一のわかめの産地・岩手県では、毎年3月に入って本格的に新わかめの水揚げがスタートしますが、当店ではこの期間の中でも新わかめが最も良く育った旬の時期(例年3月下旬〜4月上旬)のわかめをお届けしています。この時期のワカメにこだわっているのは、1月〜2月頃に間引きされる「新芽わかめ」と呼ばれるワカメでは葉が薄く柔らかすぎてしまったり、逆に4月後半頃に水揚される「後採わかめ」と呼ばれるワカメでは、肉厚ではあるものの葉が固くなりすぎてしまっている場合も多いため、ある程度時期を絞ったワカメだけを仕入れるようにしています。黒潮と親潮が交錯する三陸リアス式海岸の荒海で育てられた抜群の歯ごたえ、肉の厚み、そして溶けない本場のワカメを是非一度ご賞味下さいませ。スーパー等量販店で破格で販売されているワカメは、必要以上に塩蔵の「塩」が入っていて表示の重量ほどの内容量が伴わない商品もありますのでご注意下さい。わかめには、カリウムがわかめ100g中に約730mgも含まれています。 内容量 150g 原材料名 湯通し塩蔵わかめ 食塩含有率 40% 原料原産地 三陸産(岩手県産100%) 賞味期限 加工日より約90日 塩抜きの方法 1)サッと水で洗い流す 2)熱湯に約20秒浸します 3)冷水でよく冷やします 4)お好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい 保存方法 お手元に届きましたら10℃以下で保存して下さい。 加工者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 特記事項 〇 天然素材につき、ごく稀に非常に小さな小海老などが付着している場合もございます。その際は取り除いてお召上がり下さい。〇 わかめは、カニ・エビが生息する海域で生育しています。 検索キーワード 塩蔵...
918円
名 称 魚介乾製品 商品名 桜えび(素干・無着色) 商品説明 国内では、静岡県駿河湾でしか採れない希少な高級桜海老で、天日干しで仕上げた見た目にも美しい桜海老です。ここ数年、水揚量激減に伴う漁獲規制等の資源保護で国内流通量が減少していました本場・駿河湾産の桜海老が待望の復活となりました。近年では、台湾産などの外国原料も品質面でかなり向上してまいりましたが、やはり本場の桜海老は風味も格別です。弊社では、静岡県駿河湾産桜海老の漁獲地である蒲原町桜海老商業協同組合加盟の現地製造者から、ダンボール1箱1.5kg入の業務用ロットで仕入れた製品を自社で小分け包装し販売しております。かき揚げ、お好み焼き、焼きそば、ちらし寿司などに幅広くお使いいただけます。安心の無着色仕上げの桜えびです。 内容量 20g 原材料名 さくらえび(静岡県駿河湾産100%) 品質保持方法 脱酸素剤(エージレス)を封入しています 賞味期限 加工日より約150日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存し、開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。 ご使用方法 かき揚げ、お好み焼き、サラダのトッピング、酢の物、煮物、炊き込みご飯、焼きそば、焼きうどん、チャーハンなど和洋中問わず様々なお料理にお使いいただけます。 保存上の注意 開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 加工者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 特記事項 〇 商品の選別は入念に行っておりますが、海の天然資源という性質上、ごく稀に別種のエビ類、魚介類が混じっている場合もございますので、その際は取り除いてお召し上がりください。〇 アレルゲンの表示「えび」 検索キーワード 海老 エビ えび 干し 乾燥 剥き 桜海老 桜えび 中華 食材 台湾 さくらえび 無着色...
1,134円
名 称 湯通し塩蔵わかめ 商品名 三陸産湯通し塩蔵わかめ(生わかめ) 商品説明 全国一のわかめの産地・岩手県では、毎年3月に入って本格的に新わかめの水揚げがスタートしますが、当店ではこの期間の中でも新わかめが最も良く育った旬の時期(例年3月下旬〜4月上旬)のわかめをお届けしています。この時期のワカメにこだわっているのは、1月〜2月頃に間引きされる「新芽わかめ」と呼ばれるワカメでは葉が薄く柔らかすぎてしまったり、逆に4月後半頃に水揚される「後採わかめ」と呼ばれるワカメでは、肉厚ではあるものの葉が固くなりすぎてしまっている場合も多いため、ある程度時期を絞ったワカメだけを仕入れるようにしています。黒潮と親潮が交錯する三陸リアス式海岸の荒海で育てられた抜群の歯ごたえ、肉の厚み、そして溶けない本場のワカメを是非一度ご賞味下さいませ。スーパー等量販店で破格で販売されているワカメは、必要以上に塩蔵の「塩」が入っていて表示の重量ほどの内容量が伴わない商品もありますのでご注意下さい。わかめには、カリウムがわかめ100g中に約730mgも含まれています。 内容量 300g 原材料名 湯通し塩蔵わかめ 食塩含有率 40% 原料原産地 三陸産(岩手県産100%) 賞味期限 加工日より約90日 塩抜きの方法 1)サッと水で洗い流す 2)熱湯に約20秒浸します 3)冷水でよく冷やします 4)お好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい 保存方法 お手元に届きましたら10℃以下で保存して下さい。 加工者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 特記事項 〇 天然素材につき、ごく稀に非常に小さな小海老などが付着している場合もございます。その際は取り除いてお召上がり下さい。〇 わかめは、カニ・エビが生息する海域で生育しています。 検索キーワード 塩蔵...
6,480円
名 称 魚介乾製品 商品名 桜えび(素干・無着色) 商品説明 国内では、静岡県駿河湾でしか採れない希少な高級桜海老で、天日干しで仕上げた見た目にも美しい桜海老です。ここ数年、水揚量激減に伴う漁獲規制等の資源保護で国内流通量が減少していました本場・駿河湾産の桜海老が待望の復活となりました。近年では、台湾産などの外国原料も品質面でかなり向上してまいりましたが、やはり本場の桜海老は風味も格別です。弊社では、静岡県駿河湾産桜海老の漁獲地である蒲原町桜海老商業協同組合加盟の現地製造者から、ダンボール1箱1.5kg入の業務用ロットで仕入れた製品を自社で小分け包装し販売しております。かき揚げ、お好み焼き、焼きそば、ちらし寿司などに幅広くお使いいただけます。安心の無着色仕上げの桜えびです。 内容量 150g 原材料名 さくらえび(静岡県駿河湾産100%) 品質保持方法 脱酸素剤(エージレス)を封入しています 賞味期限 加工日より約150日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存し、開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。 ご使用方法 かき揚げ、お好み焼き、サラダのトッピング、酢の物、煮物、炊き込みご飯、焼きそば、焼きうどん、チャーハンなど和洋中問わず様々なお料理にお使いいただけます。 保存上の注意 開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 加工者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 特記事項 〇 商品の選別は入念に行っておりますが、海の天然資源という性質上、ごく稀に別種のエビ類、魚介類が混じっている場合もございますので、その際は取り除いてお召し上がりください。〇 アレルゲンの表示「えび」 検索キーワード 海老 エビ えび 干し 乾燥 剥き 桜海老 桜えび 中華 食材 台湾 さくらえび...
2,570円
小ぶりで粒数の多いのしいたけです。しいたけの部(全商品)はこちらから!干し・椎茸・しいたけ・きのこ・キノコ・シイタケ
648円
ナガマタは、房州の波の荒い岩場に生息する海藻で、正式名はコトジツノマタ。海水のミネラル成分を吸収して育つため、マグネシウム・亜鉛を多く含んでいます。「ながまた」に含まれるマグネシウム・亜鉛には、血液をサラサラにして高尿酸血症を抑えたり、血糖値の急激な上昇を抑えたりする作用があります。水に浸し水洗いをします。水は海藻と同じくらいにして、とろ火にて40〜50分、茎が透明になるまで煮詰めます!容器に流し羊羹状に冷やして出来上がり＼(◎o◎)/! 「検索用」:その他海藻・ながまた・ナガマタ・食物繊維お正月用品
1,614円
名 称 本枯鰹節/かつおぶし 商品説明 当店では、千葉県内唯一の「さつま鰹節産地入札指定業者」として、本場・鹿児島県枕崎市および指宿市山川町で製造された豊富な鰹節ラインナップが自慢です。魚質の優れた一本釣原料を主体に、今では希少な近海物原料も含め「薫匠」と呼ばれる鰹節職人が手間暇かけて仕上げた本節など、雄節(背節)と雌節(腹節)は、小・中・大・特大・超特大・極大の各6サイズ、亀節は小・中・大の3サイズの合計15種類の商品展開をしています。 内容量 1本入(サイズ別の目安重量は下部に記載) 原材料名 かつお(枕崎または山川港水揚げ) 製造地 鹿児島県枕崎市または指宿市山川町 賞味期限 加工日より約540日 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社さつま屋 お召し上がり方 表面のカビを濡れ布巾などで拭いてから鰹節削り器で削ってお召し上がり下さい。 包装の形態 すべて真空包装での発送です。到着の際、運送中の衝撃で真空包装が外れている場合がございますが、品質には問題ございません。 雄節・雌節・亀節の特長 【雄節/背節】 背びれから中骨までの部分を節にしたものです。比較的血合いが少ないので、おだしの清澄度も高く、あっさりとした香り豊かなお出汁が取れます。上品なお吸い物やお料理に向いています。脂肪分が少ないので、雌節に比べて粉になりにくく、形状的に削りやすい鰹節です。【雌節/腹節】 中骨から下のおなかの部分を節にしたものです。比較的血合いや脂肪分が多いので、削る際には多少粉になりやすい部分もございますが、お得な価格設定に加えて背節に比べてコクが強く濃厚な出汁が取れるので、毎日のお味噌汁や煮物などに向いています。【亀節】 亀節は、雄節と雌節には割れないほどの小型のカツオを3枚おろしのままの形で節にしたカツオ節です...
1,836円
名 称 干海老 商品名 皮むき海老 商品説明 この皮むき海老は、従来より取り扱っております「徳島産皮むき海老」の今期物完売に伴い、毎年7月頃の新物入荷までの期間限定で代替品として販売を行っている「山口県産」の干しむき海老です。徳島県産に比べて若干身が硬めで色味は淡いですが、中華食材はもとより、水で戻して、そば・うどんなどの和風だしに、また、野菜と一緒に炊き合わせると上品で深い味わいです。何と言っても輸入物と違って、色も良く、臭みが無く旨味が凝縮していますので、そのまま食べはじめると止まらない、旨味たっぷりのおつまみになります。100gあたりおよそ140〜160尾の海老が入っています。 内容量 100g 原材料名 えび、食塩 原料原産地 山口県 原材料について 原材料に記載の「食塩」は、ボイル工程の際の塩水製造用として使用しているもので、味付け等を用途としているものではありません。 賞味期限 加工日より約150日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存し、開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。 加工者 株式会社さつま屋 お召し上がり方 水で戻して、そば・うどんなどの和風だし等のほか、和洋中問わずに様々なお料理にお使いいただけます。また、そのままお美味しいおつまみとしてもお召し上がりいただけます。 特記事項 ○ 手作業での仕分けのため、時おり大小のサイズが混じっている場合もございます。また、海の天然素材という商品の性質上、ごく稀に海老の残り殻、小さな貝殻、別種の魚類が混入している場合がございますので、恐れ入りますがその際は取り除いてご使用ください。○ 太陽光や蛍光灯下でも変色しやすいため、開封未開封にかかわらず冷凍庫で保存されることをおすすめします。 検索キーワード 国産 瀬戸内 日本 香川 徳島 紀伊水道 海老 干し エビ...
1,414円
名 称 乾めかぶ 商品名 乾燥めかぶ 商品説明 全国でも屈指の高品質を誇る希少価値の高い岩手県三陸産100%の無添加・無着色のこだわりの乾燥めかぶ(めひび)です。黒潮にもまれてコリコリ感たっぷりの歯ごたえに加え、三陸産めかぶ特有の強い粘りが何とも言えない本場の美味しさが自慢です。水戻し後の「重量比」はおよそ7.5倍です。乾燥タイプなのでお召し上がりいただく分だけ水に戻して使えます。このめかぶの製造元(岩手県大船渡市三陸町)では、品質最優先を大前提に徹底的に少量生産にこだわっています。めかぶ本来の栄養分と独特の粘りが保たれたままの非常に鮮度の良い「乾燥めかぶ」が出来上がるのです。 内容量 100g 原材料名 めかぶ 原料原産地 岩手県 賞味期限 加工日より約365日 お召し上がり方 めかぶが浸るぐらいの量の水で5〜10分程度戻し、醤油やポン酢、ドレッシングなどで味付けしてお召上がり下さい。また、味噌汁や麺類の具には、鍋や器にそのまま入れてください。オクラを刻んだものと和えて鰹節とだし醤油をたらしたり、ドレッシングビネガーとレモンなどの柑橘をたらしたり、ノンオイル青じそドレッシングと黒酢を少したらして食べたりしても一層美味しくお召し上がりいただけます。その他、おそば・うどんには上にのせて「とろろそば風」に、ご飯であれば、醤油・鰹節を入れて「とろろご飯」や「おかゆ」にもどうぞ。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 (注)製法について 当店ページ上および各バナー等にて記載の「独自製法」ですが、昨今の三陸めかぶの減産に伴い、現在は一時的に生メカブからの製造ではなく、冷凍保存したメカブを水戻しした原料で製造しています。従来品の商品とは粘り・食感ともそれほど大きな違いはありませんが、製法が変わっておりますので...
518円
名 称 乾わかめ 商品名 岩手県三陸産カットわかめ 商品説明 三陸岩手の沖合いは、千島海流(親潮)と日本海流(黒潮)の寒暖両流が交錯する国内有数の漁場です。激しい潮流、海水の移動が多い荒海こそ美味しい海草の生育条件。豊かな栄養といっぱいの太陽光を浴びて良質で風味の良い海草が育っています。また、岩手県・宮城県・青森県の一部で表示される「三陸産わかめ」のうち、岩手県は全国屈指の高品質と全国一の生産量を誇っています。現在では、韓国産や中国産の乾燥わかめが多く流通している中で、カットわかめと言えど戻した後に、抜群の肉厚とコリコリ食感が味わえるのは、やっぱり岩手県三陸産という本場ならではの特長です。わかめには、カリウムがわかめ100g中に約730mgも含まれています。 内容量 30g 原材料名 湯通し塩蔵わかめ 原料原産地 三陸産(岩手県産100%) 賞味期限 加工日より約365日 お召し上がり方 お味噌汁やスープ、麺類などの汁物にはそのまま器に入れてお使い下さい。サラダ等にお使いの場合には、水で3〜5分程度浸してから水切りしてお使い下さい。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 加工者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 特記事項 〇 天然素材につき、ごく稀に非常に小さな小海老などが混じっている場合もございます。その際は取り除いてお召上がり下さい。〇 わかめは、カニ・エビが生息する海域で生育しています。〇 時折見られる白い部分は、わかめに含まれる塩分が結晶化したものです。 検索キーワード 塩蔵 岩手 宮城 青森 三陸 芽株 メカブ めかぶ めひび メヒビ 国産 乾燥 素干し 鳴門 血液 サラサラ アルギン酸 フコイダン わかめ ワカメ 若布 カップ たれ カルシウム カリウム ミネラル EPA 有機脂肪酸...
583円
名 称 乾めかぶ 商品名 乾燥めかぶ 商品説明 全国でも屈指の高品質を誇る希少価値の高い岩手県三陸産100%の無添加・無着色のこだわりの乾燥めかぶ(めひび)です。黒潮にもまれてコリコリ感たっぷりの歯ごたえに加え、三陸産めかぶ特有の強い粘りが何とも言えない本場の美味しさが自慢です。水戻し後の「重量比」はおよそ7.5倍です。乾燥タイプなのでお召し上がりいただく分だけ水に戻して使えます。このめかぶの製造元(岩手県大船渡市三陸町)では、品質最優先を大前提に徹底的に少量生産にこだわっています。めかぶ本来の栄養分と独特の粘りが保たれたままの非常に鮮度の良い「乾燥めかぶ」が出来上がるのです。 内容量 40g 原材料名 めかぶ 原料原産地 岩手県 賞味期限 加工日より約365日 お召し上がり方 めかぶが浸るぐらいの量の水で5〜10分程度戻し、醤油やポン酢、ドレッシングなどで味付けしてお召上がり下さい。また、味噌汁や麺類の具には、鍋や器にそのまま入れてください。オクラを刻んだものと和えて鰹節とだし醤油をたらしたり、ドレッシングビネガーとレモンなどの柑橘をたらしたり、ノンオイル青じそドレッシングと黒酢を少したらして食べたりしても一層美味しくお召し上がりいただけます。その他、おそば・うどんには上にのせて「とろろそば風」に、ご飯であれば、醤油・鰹節を入れて「とろろご飯」や「おかゆ」にもどうぞ。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 (注)製法について 当店ページ上および各バナー等にて記載の「独自製法」ですが、昨今の三陸めかぶの減産に伴い、現在は一時的に生メカブからの製造ではなく、冷凍保存したメカブを水戻しした原料で製造しています。従来品の商品とは粘り・食感ともそれほど大きな違いはありませんが、製法が変わっておりますので...
1,620円
名 称 乾わかめ 商品名 岩手県三陸産カットわかめ 商品説明 三陸岩手の沖合いは、千島海流(親潮)と日本海流(黒潮)の寒暖両流が交錯する国内有数の漁場です。激しい潮流、海水の移動が多い荒海こそ美味しい海草の生育条件。豊かな栄養といっぱいの太陽光を浴びて良質で風味の良い海草が育っています。また、岩手県・宮城県・青森県の一部で表示される「三陸産わかめ」のうち、岩手県は全国屈指の高品質と全国一の生産量を誇っています。現在では、韓国産や中国産の乾燥わかめが多く流通している中で、カットわかめと言えど戻した後に、抜群の肉厚とコリコリ食感が味わえるのは、やっぱり岩手県三陸産という本場ならではの特長です。わかめには、カリウムがわかめ100g中に約730mgも含まれています。 内容量 100g 原材料名 湯通し塩蔵わかめ 原料原産地 三陸産(岩手県産100%) 賞味期限 加工日より約365日 お召し上がり方 お味噌汁やスープ、麺類などの汁物にはそのまま器に入れてお使い下さい。サラダ等にお使いの場合には、水で3〜5分程度浸してから水切りしてお使い下さい。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 加工者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 特記事項 〇 天然素材につき、ごく稀に非常に小さな小海老などが混じっている場合もございます。その際は取り除いてお召上がり下さい。〇 わかめは、カニ・エビが生息する海域で生育しています。〇 時折見られる白い部分は、わかめに含まれる塩分が結晶化したものです。 検索キーワード 塩蔵 岩手 宮城 青森 三陸 芽株 メカブ めかぶ めひび メヒビ 国産 乾燥 素干し 鳴門 血液 サラサラ アルギン酸 フコイダン わかめ ワカメ 若布 カップ たれ カルシウム カリウム ミネラル EPA 有機脂肪酸...
2,721円
1,965円
9,180円
内容量 1kg 賞味期限 およそ365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 原材料 めかぶ、昆布 原料原産地 岩手県および北海道 製造加工地 岩手県大船渡市三陸町綾里 袋詰加工地 当社(千葉県千葉市) お召上がり方 めかぶ納豆が浸るぐらいの量の水で5〜7分程度戻し、醤油やポン酢、ドレッシングなどで味付けしてお召上がり下さい。また、味噌汁や麺類の具には、鍋や器にそのまま入れてください。 商品説明 全国でも屈指の高品質を誇る希少価値の高い岩手県三陸産100%のメカブ(極細タイプ)にネバリの強さが自慢の北海道道東産の厚葉昆布をミックスで納豆のような独特の粘りをイメージして「めかぶ納豆」とネーミングしました!三陸産めかぶのヌルヌル感と北海道産厚葉昆布のネバネバしながらもコリコリした食感が絶妙な本場の美味しさです。当社では、この岩手県大船渡市三陸町の製造工場から「めかぶ納豆」を直送で仕入れています。乾燥タイプなのでお召し上がりいただく分だけ水に戻して使えます。【弊社通常めかぶの製法】生の状態の原料を洗浄してからそのままスライス【弊社極細めかぶの製法】一度冷凍保存した原料を製造時に水戻ししてスライス天然素材につき、時おり非常に小さな小海老などが混じっている場合もございますので、その際は取り除いてお召上がり下さい。(万が一食しても無害ですのでご安心下さい) 検索項目 芽株・メカブ・めかぶ・めひび・メヒビ・三陸・岩手・国産・乾燥・素干し・鳴門・血液・サラサラ・アルギン酸・フコイダン・わかめ・ワカメ・若布・カップ・たれ・カルシウム・カリウム・ミネラル・EPA・有機脂肪酸・ねばねば・ネバネバ・薯蕷・削りこんぶ・ごはん・うどん・フコイダン・アルギン酸・カリウム・ミネラル・ビタミン・カルシウム・ラミナラン・マンニット・ネバネバ・新...
3,920円
名 称 乾めかぶ 商品名 乾燥めかぶ 商品説明 全国でも屈指の高品質を誇る希少価値の高い岩手県三陸産100%の無添加・無着色のこだわりの乾燥めかぶ(めひび)です。黒潮にもまれてコリコリ感たっぷりの歯ごたえに加え、三陸産めかぶ特有の強い粘りが何とも言えない本場の美味しさが自慢です。水戻し後の「重量比」はおよそ7.5倍です。乾燥タイプなのでお召し上がりいただく分だけ水に戻して使えます。このめかぶの製造元(岩手県大船渡市三陸町)では、品質最優先を大前提に徹底的に少量生産にこだわっています。めかぶ本来の栄養分と独特の粘りが保たれたままの非常に鮮度の良い「乾燥めかぶ」が出来上がるのです。 内容量 300g 原材料名 めかぶ 原料原産地 岩手県 賞味期限 加工日より約365日 お召し上がり方 めかぶが浸るぐらいの量の水で5〜10分程度戻し、醤油やポン酢、ドレッシングなどで味付けしてお召上がり下さい。また、味噌汁や麺類の具には、鍋や器にそのまま入れてください。オクラを刻んだものと和えて鰹節とだし醤油をたらしたり、ドレッシングビネガーとレモンなどの柑橘をたらしたり、ノンオイル青じそドレッシングと黒酢を少したらして食べたりしても一層美味しくお召し上がりいただけます。その他、おそば・うどんには上にのせて「とろろそば風」に、ご飯であれば、醤油・鰹節を入れて「とろろご飯」や「おかゆ」にもどうぞ。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 (注)製法について 当店ページ上および各バナー等にて記載の「独自製法」ですが、昨今の三陸めかぶの減産に伴い、現在は一時的に生メカブからの製造ではなく、冷凍保存したメカブを水戻しした原料で製造しています。従来品の商品とは粘り・食感ともそれほど大きな違いはありませんが、製法が変わっておりますので...
2,052円
名 称 宗田かつお削りぶし 商品記号 宗田かつお薄削り D-1 商品説明 宗田かつおは、関西以西では目近とも呼ばれ、魚体の割に血合部分が多いので、コクが強い出汁が取れ、蕎麦屋のだしなどに多く使われます。宗田節でとっただしは、味が濃厚で 色がつくのが特徴です。また、かつお節やさば節などと組み合わせて相乗効果が生まれ、うどんやそばつゆ・煮物など濃いだしをとるには最適です。 内容量 500g 原材料名 宗田かつおのふし 原料原産地 高知県土佐清水市または鹿児島県 密封の方法 不活性ガス充填、気密容器入り 賞味期限 製造日より約180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存し、開封後はしっかり密封のうえ冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。 製造者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 製造所 株式会社 さつま屋 本社削節工場千葉県千葉市中央区院内1-1-14 特記事項 〇本品製造工場では、さばを含む製品を製造しています。〇商品の性質上、ごく稀に小骨等が混入する場合がございますのでご注意下さい。 検索キーワード 鰹節 かつおぶし 削り節 削りぶし 出汁 だし 一番 二番 かつおのふし かつおのかれぶし カツオ節 カツオブシ 鹿児島 枕崎 山川 焼津 鰹 本枯れ 枯節 枯れ節 削り 背 腹 亀 雄 雌 近海 一本釣 本節 本枯節 オカカ 削り さつま 薩摩 さば 宗田 土佐 土佐清水 高知
3,024円
名 称 きざみこんぶ 商品名 刻み昆布(松前漬用きざみ昆布) 商品説明 松前漬に最適な粘りの強い北海道道東産昆布を2mm幅でカットしました。繊維質も柔らかい昆布を使用していますので、ネバネバ感いっぱいの松前漬をお作りいただけます。なお、別ページにて単品の「きざみするめ」および昆布・するめの2点セットの「松前漬素材セット」もご用意しております。 内容量 500g 原材料名 北海道道東産昆布、醸造酢 原料原産地 北海道 賞味期限 加工日より約365日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて暗所で保存してください。 保存上の注意 開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 加工者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 検索キーワード 昆布 コンブ こんぶ 羅臼 らうす 知床 ラウス だし 出汁 幸運富 結び むすび おでん 煮物 煮昆布 お飾り 真 日高 三石 みついし 道南 釧路 北海道 検査 漁連 利尻 礼文 道東 早煮 竿前 棹前 さお前 天然 養殖 促成 がごめ ガゴメ がもめ ガモメ 天然 養殖 促成だるま ダルマ ラウンド するめいか スルメイカ きざみ 刻み カット 松前漬
1,263円
2,916円
名 称 昆布加工品 商品名 めかぶ納豆昆布 商品説明 全国でも屈指の高品質を誇る希少価値の高い岩手県三陸産のメカブ(極細タイプ)にネバリの強さが自慢の北海道道東産の厚葉昆布をミックスで納豆のような独特の粘りをイメージして「めかぶ納豆」とネーミングしました。三陸産めかぶのヌルヌル感と北海道産厚葉昆布のネバネバしながらもコリコリした食感が絶妙な本場の美味しさです。当社では、この岩手県大船渡市三陸町の製造工場から「めかぶ納豆」を直送で仕入れています。乾燥タイプなのでお召し上がりいただく分だけ水に戻して使えます。天然素材につき、時おり非常に小さな小海老などが混じっている場合もございますので、その際は取り除いてお召上がり下さい。(万が一食しても無害ですのでご安心下さい) 内容量 300g 原材料名 昆布、めかぶ 原料原産地 北海道、岩手県 賞味期限 加工日より約365日 お召し上がり方 めかぶ納豆が浸るぐらいの量の水で5〜7分程度戻し、醤油やポン酢、ドレッシングなどで味付けしてお召上がり下さい。また、味噌汁や麺類の具には、鍋や器にそのまま入れて下さい。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 加工者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 特記事項 天然素材につき、時おり非常に小さな小海老などが混じっている場合もございますので、その際は取り除いてお召上がり下さい。(万が一食しても無害ですのでご安心下さい) 検索キーワード 芽株 メカブ めかぶ めひび メヒビ 三陸 岩手 国産 乾燥 素干し 鳴門 血液 サラサラ アルギン酸 フコイダン わかめ ワカメ 若布 カップ たれ カルシウム カリウム ミネラル EPA 有機脂肪酸 ねばねば ネバネバ 薯蕷 削りこんぶ ごはん うどん ビタミン ラミナラン マンニット...
11,988円
名 称 乾めかぶ 商品名 乾燥めかぶ 商品説明 全国でも屈指の高品質を誇る希少価値の高い岩手県三陸産100%の無添加・無着色のこだわりの乾燥めかぶ(めひび)です。黒潮にもまれてコリコリ感たっぷりの歯ごたえに加え、三陸産めかぶ特有の強い粘りが何とも言えない本場の美味しさが自慢です。水戻し後の「重量比」はおよそ7.5倍です。乾燥タイプなのでお召し上がりいただく分だけ水に戻して使えます。このめかぶの製造元(岩手県大船渡市三陸町)では、品質最優先を大前提に徹底的に少量生産にこだわっています。めかぶ本来の栄養分と独特の粘りが保たれたままの非常に鮮度の良い「乾燥めかぶ」が出来上がるのです。 内容量 1kg 原材料名 めかぶ 原料原産地 岩手県 賞味期限 加工日より約365日 お召し上がり方 めかぶが浸るぐらいの量の水で5〜10分程度戻し、醤油やポン酢、ドレッシングなどで味付けしてお召上がり下さい。また、味噌汁や麺類の具には、鍋や器にそのまま入れてください。オクラを刻んだものと和えて鰹節とだし醤油をたらしたり、ドレッシングビネガーとレモンなどの柑橘をたらしたり、ノンオイル青じそドレッシングと黒酢を少したらして食べたりしても一層美味しくお召し上がりいただけます。その他、おそば・うどんには上にのせて「とろろそば風」に、ご飯であれば、醤油・鰹節を入れて「とろろご飯」や「おかゆ」にもどうぞ。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 (注)製法について 当店ページ上および各バナー等にて記載の「独自製法」ですが、昨今の三陸めかぶの減産に伴い、現在は一時的に生メカブからの製造ではなく、冷凍保存したメカブを水戻しした原料で製造しています。従来品の商品とは粘り・食感ともそれほど大きな違いはありませんが、製法が変わっておりますので...
702円
名 称 きざみこんぶ 商品名 刻み昆布(松前漬用きざみ昆布) 商品説明 松前漬に最適な粘りの強い北海道道東産昆布を2mm幅でカットしました。繊維質も柔らかい昆布を使用していますので、ネバネバ感いっぱいの松前漬をお作りいただけます。なお、別ページにて単品の「きざみするめ」および昆布・するめの2点セットの「松前漬素材セット」もご用意しております。 内容量 100g 原材料名 北海道道東産昆布、醸造酢 原料原産地 北海道 賞味期限 加工日より約365日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて暗所で保存してください。 保存上の注意 開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 加工者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 検索キーワード 昆布 コンブ こんぶ 羅臼 らうす 知床 ラウス だし 出汁 幸運富 結び むすび おでん 煮物 煮昆布 お飾り 真 日高 三石 みついし 道南 釧路 北海道 検査 漁連 利尻 礼文 道東 早煮 竿前 棹前 さお前 天然 養殖 促成 がごめ ガゴメ がもめ ガモメ 天然 養殖 促成だるま ダルマ ラウンド するめいか スルメイカ きざみ 刻み カット 松前漬
内容量 130g 賞味期限 加工日より1年間 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存し、開封後は必ず密封のうえ保存してください。 原材料 しいたけ(原木) 原料原産地 大分県産100% 製造加工地 大分県 使用方法 椎茸はきれいに水洗いし、ぬるま湯または水の中に1〜2時間(肉厚は3〜4時間)浸してください。よく戻らないと本当の味も香りも出てまいりません。【保管方法】乾椎茸は、湿気を帯びると生ものと同じになりますので、ご購入後はなるべく早くお召し上がり下さい。保存は袋を密封し、冷蔵庫等の乾燥の良い場所で保存してください。夏季など湿気の多い時期は、カビや虫が発生しやすいのでご注意下さい。 商品説明 中春から晩春にかけて発生する日本料理でおなじみの典型的なきのこで、あっさりとした風味が特徴の大分県産椎茸です。大分県椎茸振興協議会認定品大分県乾しいたけトレーサビリティー参加業者「許可番号102号」 検索項目 乾燥・フリーズドライ・エアドライ・FD・AD・ドライフーズ・野菜・ベジタブル・簡単・湯・戻し・手軽・ペット・キャット・ドッグ・国産・日本産・国内産・業務用・人参・ほうれん草・キャベツ・味噌汁・みそ汁・かぼちゃ・大根・切干大根・ごぼう・おから・ねぎ・にんじん・ミックス・高菜・おから・無添加・天然・生野菜・牛蒡・きんぴら・しょうが・生姜・れんこん・白菜・たけのこ・椎茸・シイタケ・原木・大分中春から晩春にかけて発生する日本料理でおなじみの典型的なきのこで、あっさりとした風味が特徴の大分県産椎茸です。大分県椎茸振興協議会認定品大分県乾しいたけトレーサビリティー参加業者「許可番号102号」【使用方法】椎茸はきれいに水洗いし、ぬるま湯または水の中に1〜2時間(肉厚は3〜4時間)浸してください。よく戻らないと本当の味も香りも出てまいりません。...
270円
内容量 10g(チャック付袋) 賞味期限 製造日より300日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 原材料 乾のり 原料原産地 千葉県(江戸前) 焼のり加工地 千葉県木更津市(当社提携工場) 商品説明 安心の千葉県産のりだけを使用し、お茶漬け、ざるそば、スパゲティー、お弁当等に使いやすい2mmの幅でカットしたきざみ海苔です。保存に便利なチャック付スタンドタイプのパッケージです。 検索項目 国産・千葉・ちば・のり・海苔・おにぎり・きざみ・・青混・青とび・青飛び・寿司・青海苔・青のり・青ノリ・板・乾・宮城・千葉・神奈川・愛知・三重・大阪・和歌山・兵庫・岡山・広島・山口・香川・徳島・愛媛・瀬戸内海・福岡・有明・有明・大分・長崎・熊本・鹿児島
378円
名 称 かつお削りぶし(糸削り・血合抜) 商品記号 糸かき削り(血合抜) 商品説明 本場・鹿児島産の中でも厳選された荒本節の燻した皮の表面の部分(タール分)を、全てグラインダーで丁寧に削り上げてから血合い部分を切削した一本釣の「血合抜皮削り」を原料とした糸かき削りです。お料理に花を添えるに適した2mm幅で削り上げています。 全国鰹節類品評会において格付最高位である農林水産大臣賞を複数回受賞している提携工場の原料を100%使用しています。 内容量 25g 原材料名 かつおのふし 原料原産地 鹿児島県指宿市山川町 品質保持方法 脱酸素剤(エージレス)封入 賞味期限 製造日より約180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存し、開封後はしっかり密封のうえ冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。 製造者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 製造所 株式会社 さつま屋 本社削節工場千葉県千葉市中央区院内1-1-14 特記事項 〇本品製造工場では、さばを含む製品を製造しています。〇商品の性質上、ごく稀に小骨等が混入する場合がございますのでご注意下さい。 検索キーワード 鰹節 かつおぶし 削り節 削りぶし 出汁 だし 一番 二番 かつおのふし かつおのかれぶし カツオ節 カツオブシ 鹿児島 枕崎 山川 焼津 鰹 本枯れ 枯節 枯れ節 削り 背 腹 亀 雄 雌 近海 一本釣 本節 本枯節 オカカ 削り さつま 薩摩 糸かき 糸削り
3,456円
名 称 かつお削りぶし(厚削り) 商品記号 かつお厚削り AK-2 商品説明 当店の削り節ラインナップの中で、最もお値打ちな廉価版としてご用意している厚削りです。比較的脂肪分の多めの荒節が原料(主に亀節)ですので、多少削り節自体が小さく割れやすい部分もありますが、その反面、カツオの節味が強くコクのある濃厚なお出汁が取れます。 内容量 1kg 原材料名 かつおのふし 原料原産地 鹿児島県指宿市山川町または同枕崎市 密封の方法 不活性ガス充填、気密容器入り 賞味期限 製造日より約180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存し、開封後はしっかり密封のうえ冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。 製造者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 製造所 株式会社 さつま屋 本社削節工場千葉県千葉市中央区院内1-1-14 特記事項 〇本品製造工場では、さばを含む製品を製造しています。〇商品の性質上、ごく稀に小骨等が混入する場合がございますのでご注意下さい。 検索キーワード 鰹節 かつおぶし 削り節 削りぶし 出汁 だし 一番 二番 かつおのふし かつおのかれぶし カツオ節 カツオブシ 鹿児島 枕崎 山川 焼津 鰹 本枯れ 枯節 枯れ節 削り 背 腹 亀 雄 雌 近海 一本釣 本節 本枯節 オカカ 削り さつま 薩摩 厚 粗削り 粗切り 荒切り
5,562円
薄くて傘の部分が全開した椎茸を「香信」と呼びます。薄い分だけ戻りも早いので、お急ぎの時には便利です。安心の日本産しいたけのお買い得品です! ※国産しいたけの本年の生産が最悪の出来となり、産地在庫も非常に少なく、今夏以降は夏場の不需要期にもかかわらず相場が大幅に急騰しております。このため、やむを得ず価格改定させていただきました。何卒ご了承下さいませ。なお、国産椎茸の廉価版としまして、新たに国産だし用椎茸を追加いたしましたのでご覧下さいませ。 しいたけの部(全商品)はこちらから!干し・椎茸・しいたけ・きのこ・キノコ・シイタケ・食物繊維
2,808円
名 称 さば削りぶし(厚削り) 商品記号 さば厚削り AS-1 商品説明 この厚削りの原料は、カビ付けのない裸さば節で、若干節自体が小さめですが、まろやかであっさりしつつもコクのある出汁が取れます。当店のさば厚削りでは、リーズナブルな価格設定をしていますので、実店舗では毎日のお味噌汁のおだしとしてお使いの方もいらっしゃいます。※ 原料そのものが持つ脂肪分の多少により、削り節の色にバラつきが出る場合がございます。予めご了承ください。お蕎麦屋さんなどでは、かつお・さば・宗田かつおの3種類の厚削りをそれぞれのお店ごとのオリジナルの配合で「だし」を引くお店が多いです。上品で風味豊かな基本だしとしての「かつお」、まろやかであっさりしつつもコクのある「さば」、より一層濃厚で味に深みを加える「宗田かつお」。是非一度、ご家庭で蕎麦店の本物の味をお作りになられてみてはいかがですか? 内容量 1kg 原材料名 さばのふし 原料原産地 鹿児島県 密封の方法 不活性ガス充填、気密容器入り 賞味期限 製造日より約180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存し、開封後はしっかり密封のうえ冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。 製造者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 製造所 株式会社 さつま屋 本社削節工場千葉県千葉市中央区院内1-1-14 特記事項 〇本品製造工場では、さばを含む製品を製造しています。〇商品の性質上、ごく稀に小骨等が混入する場合がございますのでご注意下さい。 検索キーワード 鰹節 かつおぶし 削り節 削りぶし 出汁 だし 一番 二番 かつおのふし かつおのかれぶし カツオ節 カツオブシ 鹿児島 枕崎 山川 焼津 鰹 本枯れ 枯節 枯れ節 削り 背 腹 亀 雄 雌 近海 一本釣 本節 本枯節 オカカ 削り さつま 薩摩...
2,484円
内容量 130g 賞味期限 加工日より1年間 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存し、開封後は必ず密封のうえ保存してください。 原材料 しいたけ(原木) 原料原産地 大分県産100% 製造加工地 大分県 使用方法 椎茸はきれいに水洗いし、ぬるま湯または水の中に1〜2時間(肉厚は3〜4時間)浸してください。よく戻らないと本当の味も香りも出てまいりません。【保管方法】乾椎茸は、湿気を帯びると生ものと同じになりますので、ご購入後はなるべく早くお召し上がり下さい。保存は袋を密封し、冷蔵庫等の乾燥の良い場所で保存してください。夏季など湿気の多い時期は、カビや虫が発生しやすいのでご注意下さい。 商品説明 早春から中春にかけて発生する活力旺盛な厚肉の椎茸で、活性旨味成分と風味、香りを兼ね備えた最高級の大分県産しいたけです。大分県椎茸振興協議会認定品大分県乾しいたけトレーサビリティー参加業者「許可番号102号」 検索項目 乾燥・フリーズドライ・エアドライ・FD・AD・ドライフーズ・野菜・ベジタブル・簡単・湯・戻し・手軽・ペット・キャット・ドッグ・国産・日本産・国内産・業務用・人参・ほうれん草・キャベツ・味噌汁・みそ汁・かぼちゃ・大根・切干大根・ごぼう・おから・ねぎ・にんじん・ミックス・高菜・おから・無添加・天然・生野菜・牛蒡・きんぴら・しょうが・生姜・れんこん・白菜・たけのこ・椎茸・シイタケ・原木・大分早春から中春にかけて発生する活力旺盛な厚肉の椎茸で、活性旨味成分と風味、香りを兼ね備えた最高級の大分県産しいたけです。大分県椎茸振興協議会認定品大分県乾しいたけトレーサビリティー参加業者「許可番号102号」【使用方法】椎茸はきれいに水洗いし、ぬるま湯または水の中に1〜2時間(肉厚は3〜4時間)浸してください。よく戻らないと本当の味も香りも出てまいり...
745円
名 称 素干魚類 商品名 田作/たづくり 商品説明 例年、年末に向けて比較的相場変動の大きくなりやすい「田作」ですが、当店では年間を通じて需要があるため、冷凍保管を含めて通年にわたって良質な田作を販売しており、特に原料仕入の際は、品質・価格とも最適なタイミングを見計らって調達しております。今では、高級魚と言われるほど相場が高めに推移している「いわし」ですが、青銀色に光り輝く鮮やかなカタクチイワシは鮮度の良さを物語っています。お好みでアーモンドのスライス等を入れて一緒に煎っても美味しくお召し上がりいただけます。原料原産地に記載の原産地は、原料の品質を最優先しているために予告なく他県産に変更する場合があります。 内容量 70g 原材料名 かたくちいわし(主に瀬戸内産または長崎県産) 賞味期限 加工日より約180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて暗所で保存してください。 保存上の注意 開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 加工者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 特記事項 〇 入念に選別を行っておりますが、ごく稀に海の自然の浮遊物や別種の小魚、海藻、小エビ類などが混入している場合がございます。その際は大変お手数ですが取り除いてお召し上がりください。 〇 原料となるカタクチイワシは、エビ・カニが生息する海域で漁獲されています。 検索キーワード たつくり 田作 たづくり ごまめ 素干 にぼし 煮干し 煮干 カタクチイワシ 青 白 口 天日干し いりこ ちりめん 伊吹 瀬戸内海 無添加 長崎 イリコ かたくちいわし うるめ ウルメ いぶき 煮干し 食べる 煮干 小魚
696円
名 称 乾燥野菜 商品名 国産乾燥ねぎ 商品説明 当店の乾燥野菜は、原産地・加工地とも国産100%(主に熊本県ほか九州管内の各県)のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させています。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます。ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます。 原料へのこだわり 原料となる野菜は、九州産を中心に国産野菜100%のみを使用しています。主製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。また、慣行農法に比べて、堆肥を活用するべく化学肥料・除草剤や殺虫剤等の農薬を極力使わないことを申し合わせた契約生産者が大切に育てた素材を主原料としています。 内容量 25g 原材料名 ねぎ 原料原産地 九州産(主に熊本県産) 賞味期限 加工日より約270日 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社さつま屋 お召し上がり方 野菜の種類によって異なりますが、目安として葉物は熱湯で3〜5分、根物は7〜10分、きのこ類は10〜15分程度戻してお使い下さい。なお、汁物の場合には、火を止める数分前に直接お鍋へ入れてお使いいただけます。※ 各商品の表面ラベルに目安の戻し時間を記載しています。 主な用途例 味噌汁の具、ラーメン・そば・うどんのかやく、お好み焼き、シチュー、グラタン、チャーハン、各種丼物、野菜炒め、きんぴらごぼう、ぎょうざの具、野菜スープ、スパゲティー、焼きそば、お吸い物、その他離乳食など和洋中問わずに様々なお料理でお使いいただけます...
3,186円
商品詳細名称乾燥きくらげ(細切)内容量125g原材料あらげきくらげ原産国日本原産地域九州地方賞味期限加工日より270日保存方法高温多湿、直射日光を避けて保存してください。お召し上がり方熱湯で2〜3分程度戻してお使い下さい。なお、汁物の場合には、火を止める直前に直接お鍋へ入れてお使いいただけます。配送温度帯常温販売者株式会社さつま屋商品説明当店の乾燥野菜は、原産地・加工地とも国産100%(主に熊本県ほか九州管内の各県)のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させています。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます。ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます。野菜は、九州産の原料を中心に使用しています。製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。また、慣行農法に比べて、堆肥を活用するべく化学肥料・除草剤や殺虫剤等の農薬を極力使わないことを申し合わせた契約生産者が大切に育てた素材を主原料としています。保存上の注意品質には問題ありませんが、太陽光以外の蛍光灯等の光に当たると変色する場合がありますので、極力暗所にて保存して下さい。原料原産地について農産物という性質上、台風、長雨、日照不足、降雪などの天候不順による不作など原料状況が不安定な場合には、予告なく九州以外の他県産の原料を一時的に使用する場合もございます。ただし、外国産原料は一切使用しておりません。収穫期によるバラつき各野菜とも、収穫時期や生育状況によっては、その製品ロット毎に色味においてバラつきがある場合...
7,776円
名 称 するめいか 商品名 北海するめ 商品説明 海水温の最適な時期でイカがたっぷりと身を太らせた秋冬物中心の柔らかく噛みごたえ抜群の鮮度の良さが自慢の北海道産の北海するめです。肉厚でありながら軽く炙った後に、スーッと糸を引くような昔ながらの本場・北海道松前郡のスルメの美味しさが自慢です。当店で扱うスルメはこの時期のイカにこだわり、各サイズとも豊富に在庫を冷凍保管していますので、一年を通して品質の安定した「北海するめ」をお届けしています。スーパー等の量販店ではほとんど見かけない良質な北海するめを是非一度お試し下さいませ。 するめ関連製品についての重要なお知らせ -2023.9.04更新 -いつも弊社のするめ製品をご愛顧賜り誠に有難うございます。さて、従来よりご好評をいただいております「するめ関連商品」ですが、昨今のスルメイカの慢性的な水揚量激減に伴う価格高騰や全国的な品薄状況により、安定供給が非常に難しくなってきております。当店では、以前より近海の前浜原料限定で販売を行ってまいりましたが、特にこの2~3年は原料事情は悪化の一途を辿っており、当面の間はこの状況が好転する予測も立たない状況となっております。このため、今後もするめ製品を継続的に販売を行っていくため、当面の間は北海道外で水揚げされる「運び物」や「解凍物」が中心となる場合がございます。(特に大判のLおよびLLサイズ)なお、製造加工地につきましては、従来どおりの北海道松前町および北海道福島町で変更はございません。皆様におかれましては、このような厳しいするめ原料情勢につきまして、何卒ご理解をいただけますようお願い申し上げます。 内容量 Sサイズ10枚入(下記のサイズ別重量参照) 重量の目安 Sサイズ 5枚入(275g~300g前後)、10枚入(550g~600g前後)...
7,992円
名 称 乾燥野菜 商品名 国産乾燥ごぼう(スライス) 商品説明 当店の乾燥野菜は、原産地・加工地とも国産100%(主に熊本県ほか九州管内の各県)のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させています。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます。ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます。 原料へのこだわり 原料となる野菜は、九州産を中心に国産野菜100%のみを使用しています。主製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。また、慣行農法に比べて、堆肥を活用するべく化学肥料・除草剤や殺虫剤等の農薬を極力使わないことを申し合わせた契約生産者が大切に育てた素材を主原料としています。 内容量 1kg 原材料名 ごぼう、ブドウ糖 原料原産地 国内産(主に九州産) 賞味期限 加工日より約270日 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社さつま屋 お召し上がり方 野菜の種類によって異なりますが、目安として葉物は熱湯で3〜5分、根物は7〜10分、きのこ類は10〜15分程度戻してお使い下さい。なお、汁物の場合には、火を止める数分前に直接お鍋へ入れてお使いいただけます。※ 各商品の表面ラベルに目安の戻し時間を記載しています。 主な用途例 味噌汁の具、ラーメン・そば・うどんのかやく、お好み焼き、シチュー、グラタン、チャーハン、各種丼物、野菜炒め、きんぴらごぼう、ぎょうざの具、野菜スープ、スパゲティー、焼きそば、お吸い物...
名 称 乾燥野菜 商品名 国産乾燥白菜 商品説明 当店の乾燥野菜は、原産地・加工地とも国産100%(主に熊本県ほか九州管内の各県)のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させています。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます。ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます。 原料へのこだわり 原料となる野菜は、九州産を中心に国産野菜100%のみを使用しています。主製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。また、慣行農法に比べて、堆肥を活用するべく化学肥料・除草剤や殺虫剤等の農薬を極力使わないことを申し合わせた契約生産者が大切に育てた素材を主原料としています。 内容量 100g 原材料名 白菜、ブドウ糖 原料原産地 九州産(主に熊本県産) 賞味期限 加工日より約270日 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社さつま屋 お召し上がり方 野菜の種類によって異なりますが、目安として葉物は熱湯で3〜5分、根物は7〜10分、きのこ類は10〜15分程度戻してお使い下さい。なお、汁物の場合には、火を止める数分前に直接お鍋へ入れてお使いいただけます。※ 各商品の表面ラベルに目安の戻し時間を記載しています。 主な用途例 味噌汁の具、ラーメン・そば・うどんのかやく、お好み焼き、シチュー、グラタン、チャーハン、各種丼物、野菜炒め、きんぴらごぼう、ぎょうざの具、野菜スープ、スパゲティー、焼きそば、お吸い物、その他離乳食など和洋中問わずに様々なお料理でお使い...
名 称 乾燥野菜 商品名 国産乾燥ごぼう(千切) 商品説明 当店の乾燥野菜は、原産地・加工地とも国産100%(主に熊本県ほか九州管内の各県)のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させています。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます。ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます。 原料へのこだわり 原料となる野菜は、九州産を中心に国産野菜100%のみを使用しています。主製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。また、慣行農法に比べて、堆肥を活用するべく化学肥料・除草剤や殺虫剤等の農薬を極力使わないことを申し合わせた契約生産者が大切に育てた素材を主原料としています。 内容量 350g 原材料名 ごぼう、ブドウ糖 原料原産地 国内産(主に九州産) 賞味期限 加工日より約270日 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社さつま屋 お召し上がり方 野菜の種類によって異なりますが、目安として葉物は熱湯で3〜5分、根物は7〜10分、きのこ類は10〜15分程度戻してお使い下さい。なお、汁物の場合には、火を止める数分前に直接お鍋へ入れてお使いいただけます。※ 各商品の表面ラベルに目安の戻し時間を記載しています。 主な用途例 味噌汁の具、ラーメン・そば・うどんのかやく、お好み焼き、シチュー、グラタン、チャーハン、各種丼物、野菜炒め、きんぴらごぼう、ぎょうざの具、野菜スープ、スパゲティー、焼きそば、お吸い物、その他離乳食など和洋中問わずに様々なお料...
商品詳細名称乾燥きくらげ(ホール)内容量30g原材料あらげきくらげ原産国日本原産地域九州地方賞味期限加工日より270日保存方法高温多湿、直射日光を避けて保存してください。お召し上がり方熱湯で10〜12分ほど戻してお使い下さい。なお、汁物の場合には、水の状態から直接お鍋へ入れてお使いいただけます。配送温度帯常温販売者株式会社さつま屋商品説明当店の乾燥野菜は、原産地・加工地とも国産100%(主に熊本県ほか九州管内の各県)のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させています。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます。ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます。野菜は、九州産の原料を中心に使用しています。製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。また、慣行農法に比べて、堆肥を活用するべく化学肥料・除草剤や殺虫剤等の農薬を極力使わないことを申し合わせた契約生産者が大切に育てた素材を主原料としています。保存上の注意品質には問題ありませんが、太陽光以外の蛍光灯等の光に当たると変色する場合がありますので、極力暗所にて保存して下さい。原料原産地について農産物という性質上、台風、長雨、日照不足、降雪などの天候不順による不作など原料状況が不安定な場合には、予告なく九州以外の他県産の原料を一時的に使用する場合もございます。ただし、外国産原料は一切使用しておりません。収穫期によるバラつき各野菜とも、収穫時期や生育状況によっては、その製品ロット毎に色味においてバラつきがある場合...
名 称 乾燥野菜 商品名 国産乾燥キャベツ 商品説明 当店の乾燥野菜は、原産地・加工地とも国産100%(主に熊本県ほか九州管内の各県)のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させています。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます。ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます。 原料へのこだわり 原料となる野菜は、九州産を中心に国産野菜100%のみを使用しています。主製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。また、慣行農法に比べて、堆肥を活用するべく化学肥料・除草剤や殺虫剤等の農薬を極力使わないことを申し合わせた契約生産者が大切に育てた素材を主原料としています。 内容量 550g 原材料名 キャベツ、ブドウ糖 原料原産地 九州産(主に熊本県産) 賞味期限 加工日より約270日 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社さつま屋 お召し上がり方 野菜の種類によって異なりますが、目安として葉物は熱湯で3〜5分、根物は7〜10分、きのこ類は10〜15分程度戻してお使い下さい。なお、汁物の場合には、火を止める数分前に直接お鍋へ入れてお使いいただけます。※ 各商品の表面ラベルに目安の戻し時間を記載しています。 主な用途例 味噌汁の具、ラーメン・そば・うどんのかやく、お好み焼き、シチュー、グラタン、チャーハン、各種丼物、野菜炒め、きんぴらごぼう、ぎょうざの具、野菜スープ、スパゲティー、焼きそば、お吸い物、その他離乳食など和洋中問わずに様々なお料理...
1,015円
名 称 煮干魚類 商品名 伊吹いりこ 商品説明 伊吹いりこ最大の特徴は、漁場と加工場が非常に近く、イワシの漁獲から煮干しの加工までを網元が一貫して製造している点です。香川県観音寺市伊吹島の周囲に広がる燧灘(ひうちなだ)は、カタクチイワシの豊かな漁場で、水深が浅く流れも緩やかなため、イワシの骨や身が柔らかく出汁の出が良いのが特徴です。また、その立地を生かし、イワシの水揚げ後すぐに海水氷で満たした高速運搬船で島まで運ばれ、船からフィッシュポンプをつないで、そのまま加工場の釜まで一気に吸い上げられます。この工程にかかる時間はわずか30分ほど。この抜群の鮮度を保ったまま瞬時に加工される製法は、他の煮干しの産地ではまず見られない製法で、全国ブランドの煮干し(イリコ)として「伊吹いりこ」が知られる礎となっています。 内容量 200g 原材料名 かたくちいわし、食塩 原材料について 原材料に記載の「食塩」は、水揚げされたばかりのイワシの急な環境変化を防ぐため、煮炊く際の塩水製造用として使用しているもので、味付け等を用途としているものではありません。 サイズについて 大羽 (およそ8〜9cm前後)※ 現在、一時的に大羽~中羽となっております 品質保持方法 脱酸素剤(エージレス)を封入しています 賞味期限 加工日より約180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて暗所で保存してください。 ご使用方法 冷蔵庫で水を入れたお鍋に数時間から半日ほどいりこを浸し、その後中火で5〜10分ほど煮出すとより美味しいおだしが取れます。そのままおつまみとして、衣に包んで天婦羅などにもお使いいただけます。 保存上の注意 開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 加工者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 製造者...
6,804円
名 称 するめいか 商品名 北海するめ 商品説明 海水温の最適な時期でイカがたっぷりと身を太らせた秋冬物中心の柔らかく噛みごたえ抜群の鮮度の良さが自慢の北海道産の北海するめです。肉厚でありながら軽く炙った後に、スーッと糸を引くような昔ながらの本場・北海道松前郡のスルメの美味しさが自慢です。当店で扱うスルメはこの時期のイカにこだわり、各サイズとも豊富に在庫を冷凍保管していますので、一年を通して品質の安定した「北海するめ」をお届けしています。スーパー等の量販店ではほとんど見かけない良質な北海するめを是非一度お試し下さいませ。 するめ関連製品についての重要なお知らせ -2023.9.04更新 -いつも弊社のするめ製品をご愛顧賜り誠に有難うございます。さて、従来よりご好評をいただいております「するめ関連商品」ですが、昨今のスルメイカの慢性的な水揚量激減に伴う価格高騰や全国的な品薄状況により、安定供給が非常に難しくなってきております。当店では、以前より近海の前浜原料限定で販売を行ってまいりましたが、特にこの2~3年は原料事情は悪化の一途を辿っており、当面の間はこの状況が好転する予測も立たない状況となっております。このため、今後もするめ製品を継続的に販売を行っていくため、当面の間は北海道外で水揚げされる「運び物」や「解凍物」が中心となる場合がございます。(特に大判のLおよびLLサイズ)なお、製造加工地につきましては、従来どおりの北海道松前町および北海道福島町で変更はございません。皆様におかれましては、このような厳しいするめ原料情勢につきまして、何卒ご理解をいただけますようお願い申し上げます。 内容量 Lサイズ5枚入(下記のサイズ別重量参照) 重量の目安 Sサイズ 5枚入(275g~300g前後)、10枚入(550g~600g前後)...
名 称 乾燥えのき 商品名 国産乾燥えのき 商品説明 当店の乾燥野菜は、原産地・加工地とも国産100%(主に熊本県ほか九州管内の各県)のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させています。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます。ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます。 原料へのこだわり 原料となる野菜は、九州産を中心に国産野菜100%のみを使用しています。主製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。また、慣行農法に比べて、堆肥を活用するべく化学肥料・除草剤や殺虫剤等の農薬を極力使わないことを申し合わせた契約生産者が大切に育てた素材を主原料としています。 内容量 35g 原材料名 えのき茸 原料原産地 九州産 賞味期限 加工日より約270日 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社さつま屋 お召し上がり方 野菜の種類によって異なりますが、目安として葉物は熱湯で3〜5分、根物は7〜10分、きのこ類は10〜15分程度戻してお使い下さい。なお、汁物の場合には、火を止める数分前に直接お鍋へ入れてお使いいただけます。※ 各商品の表面ラベルに目安の戻し時間を記載しています。 主な用途例 味噌汁の具、ラーメン・そば・うどんのかやく、お好み焼き、シチュー、グラタン、チャーハン、各種丼物、野菜炒め、煮物、きんぴらごぼう、ぎょうざの具、野菜スープ、スパゲティー、焼きそば、お吸い物、その他離乳食など和洋中問わずに様々なお料理でお使いいただけます...
名 称 乾燥えのき 商品名 国産乾燥えのき 商品説明 当店の乾燥野菜は、原産地・加工地とも国産100%(主に熊本県ほか九州管内の各県)のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させています。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます。ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます。 原料へのこだわり 原料となる野菜は、九州産を中心に国産野菜100%のみを使用しています。主製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。また、慣行農法に比べて、堆肥を活用するべく化学肥料・除草剤や殺虫剤等の農薬を極力使わないことを申し合わせた契約生産者が大切に育てた素材を主原料としています。 内容量 500g 原材料名 えのき茸 原料原産地 九州産 賞味期限 加工日より約270日 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社さつま屋 お召し上がり方 野菜の種類によって異なりますが、目安として葉物は熱湯で3〜5分、根物は7〜10分、きのこ類は10〜15分程度戻してお使い下さい。なお、汁物の場合には、火を止める数分前に直接お鍋へ入れてお使いいただけます。※ 各商品の表面ラベルに目安の戻し時間を記載しています。 主な用途例 味噌汁の具、ラーメン・そば・うどんのかやく、お好み焼き、シチュー、グラタン、チャーハン、各種丼物、野菜炒め、煮物、きんぴらごぼう、ぎょうざの具、野菜スープ、スパゲティー、焼きそば、お吸い物、その他離乳食など和洋中問わずに様々なお料理でお使いいただけます...
9,396円
名 称 乾燥野菜 商品名 国産乾燥れんこん 商品説明 当店の乾燥野菜は、原産地・加工地とも国産100%(主に熊本県ほか九州管内の各県)のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させています。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます。ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます。 原料へのこだわり 原料となる野菜は、九州産を中心に国産野菜100%のみを使用しています。主製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。また、慣行農法に比べて、堆肥を活用するべく化学肥料・除草剤や殺虫剤等の農薬を極力使わないことを申し合わせた契約生産者が大切に育てた素材を主原料としています。 内容量 1kg 原材料名 れんこん、ブドウ糖 原料原産地 国内産(主に九州産) 賞味期限 加工日より約270日 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社さつま屋 お召し上がり方 野菜の種類によって異なりますが、目安として葉物は熱湯で3〜5分、根物は7〜10分、きのこ類は10〜15分程度戻してお使い下さい。なお、汁物の場合には、火を止める数分前に直接お鍋へ入れてお使いいただけます。※ 各商品の表面ラベルに目安の戻し時間を記載しています。 主な用途例 味噌汁の具、ラーメン・そば・うどんのかやく、お好み焼き、シチュー、グラタン、チャーハン、各種丼物、野菜炒め、煮物、きんぴらごぼう、ぎょうざの具、野菜スープ、スパゲティー、焼きそば、お吸い物、その他離乳食など和洋中問わずに様々なお料...
名 称 乾燥野菜 商品名 国産乾燥にんじん 商品説明 当店の乾燥野菜は、原産地・加工地とも国産100%(主に熊本県ほか九州管内の各県)のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させています。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます。ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます。 原料へのこだわり 原料となる野菜は、九州産を中心に国産野菜100%のみを使用しています。主製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。また、慣行農法に比べて、堆肥を活用するべく化学肥料・除草剤や殺虫剤等の農薬を極力使わないことを申し合わせた契約生産者が大切に育てた素材を主原料としています。 内容量 110g 原材料名 にんじん、ブドウ糖 原料原産地 国内産(主に九州産) 賞味期限 加工日より約270日 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社さつま屋 お召し上がり方 野菜の種類によって異なりますが、目安として葉物は熱湯で3〜5分、根物は7〜10分、きのこ類は10〜15分程度戻してお使い下さい。なお、汁物の場合には、火を止める数分前に直接お鍋へ入れてお使いいただけます。※ 各商品の表面ラベルに目安の戻し時間を記載しています。 主な用途例 味噌汁の具、ラーメン・そば・うどんのかやく、お好み焼き、シチュー、グラタン、チャーハン、各種丼物、野菜炒め、きんぴらごぼう、ぎょうざの具、野菜スープ、スパゲティー、焼きそば、お吸い物、その他離乳食など和洋中問わずに様々なお料理で...
11,664円
商品詳細名称乾燥野菜(エアドライ)内容量500g原材料ねぎ原産国日本原産地域熊本県(主産地)賞味期限加工日より270日保存方法高温多湿、直射日光を避けて保存してください。お召し上がり方熱湯で葉物は3〜5分、根物は7〜10分、きのこ類は10〜15分程度戻してお使い下さい。なお、汁物の場合には、火を止める数分前に直接お鍋へ入れてお使いいただけます。配送温度帯常温販売者株式会社さつま屋商品説明当店の乾燥野菜は、原産地・加工地とも国産100%(主に熊本県ほか九州管内の各県)のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させています。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます。ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます。野菜は、九州産の原料を中心に使用しています。製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。また、慣行農法に比べて、堆肥を活用するべく化学肥料・除草剤や殺虫剤等の農薬を極力使わないことを申し合わせた契約生産者が大切に育てた素材を主原料としています。保存上の注意品質には問題ありませんが、太陽光以外の蛍光灯等の光に当たると変色する場合がありますので、極力暗所にて保存して下さい。原料原産地について農産物という性質上、台風、長雨、日照不足、降雪などの天候不順による不作など原料状況が不安定な場合には、予告なく九州以外の他県産の原料を一時的に使用する場合もございます。ただし、外国産原料は一切使用しておりません。収穫期によるバラつき各野菜とも...
商品詳細名称乾燥きくらげ(細切)内容量25g原材料あらげきくらげ原産国日本原産地域九州地方賞味期限加工日より270日保存方法高温多湿、直射日光を避けて保存してください。お召し上がり方熱湯で2〜3分程度戻してお使い下さい。なお、汁物の場合には、火を止める直前に直接お鍋へ入れてお使いいただけます。配送温度帯常温販売者株式会社さつま屋商品説明当店の乾燥野菜は、原産地・加工地とも国産100%(主に熊本県ほか九州管内の各県)のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させています。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます。ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます。野菜は、九州産の原料を中心に使用しています。製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。また、慣行農法に比べて、堆肥を活用するべく化学肥料・除草剤や殺虫剤等の農薬を極力使わないことを申し合わせた契約生産者が大切に育てた素材を主原料としています。保存上の注意品質には問題ありませんが、太陽光以外の蛍光灯等の光に当たると変色する場合がありますので、極力暗所にて保存して下さい。原料原産地について農産物という性質上、台風、長雨、日照不足、降雪などの天候不順による不作など原料状況が不安定な場合には、予告なく九州以外の他県産の原料を一時的に使用する場合もございます。ただし、外国産原料は一切使用しておりません。収穫期によるバラつき各野菜とも、収穫時期や生育状況によっては、その製品ロット毎に色味においてバラつきがある場合が...
6,318円
名 称 乾燥野菜 商品名 国産乾燥ほうれん草 商品説明 当店の乾燥野菜は、原産地・加工地とも国産100%(主に熊本県ほか九州管内の各県)のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させています。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます。ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます。 原料へのこだわり 原料となる野菜は、九州産を中心に国産野菜100%のみを使用しています。主製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。また、慣行農法に比べて、堆肥を活用するべく化学肥料・除草剤や殺虫剤等の農薬を極力使わないことを申し合わせた契約生産者が大切に育てた素材を主原料としています。 内容量 1kg 原材料名 ほうれん草、ブドウ糖 原料原産地 九州産(主に熊本県産) 賞味期限 加工日より約270日 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社さつま屋 お召し上がり方 野菜の種類によって異なりますが、目安として葉物は熱湯で3〜5分、根物は7〜10分、きのこ類は10〜15分程度戻してお使い下さい。なお、汁物の場合には、火を止める数分前に直接お鍋へ入れてお使いいただけます。※ 各商品の表面ラベルに目安の戻し時間を記載しています。 主な用途例 味噌汁の具、ラーメン・そば・うどんのかやく、お好み焼き、シチュー、グラタン、チャーハン、各種丼物、野菜炒め、きんぴらごぼう、ぎょうざの具、野菜スープ、スパゲティー、焼きそば、お吸い物、その他離乳食など和洋中問わずに様々なお料...
名 称 乾燥野菜 商品名 国産乾燥だいこん 商品説明 当店の乾燥野菜は、原産地・加工地とも国産100%(主に熊本県ほか九州管内の各県)のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させています。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます。ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます。 原料へのこだわり 原料となる野菜は、九州産を中心に国産野菜100%のみを使用しています。主製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。また、慣行農法に比べて、堆肥を活用するべく化学肥料・除草剤や殺虫剤等の農薬を極力使わないことを申し合わせた契約生産者が大切に育てた素材を主原料としています。 内容量 1kg 原材料名 だいこん、ブドウ糖 原料原産地 九州産(主に熊本県産) 賞味期限 加工日より約270日 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社さつま屋 お召し上がり方 野菜の種類によって異なりますが、目安として葉物は熱湯で3〜5分、根物は7〜10分、きのこ類は10〜15分程度戻してお使い下さい。なお、汁物の場合には、火を止める数分前に直接お鍋へ入れてお使いいただけます。※ 各商品の表面ラベルに目安の戻し時間を記載しています。 主な用途例 味噌汁の具、ラーメン・そば・うどんのかやく、お好み焼き、シチュー、グラタン、チャーハン、各種丼物、野菜炒め、きんぴらごぼう、ぎょうざの具、野菜スープ、スパゲティー、焼きそば、お吸い物、その他離乳食など和洋中問わずに様々なお料理で...
名 称 乾燥野菜 商品名 国産乾燥ごぼう(千切) 商品説明 当店の乾燥野菜は、原産地・加工地とも国産100%(主に熊本県ほか九州管内の各県)のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させています。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます。ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます。 原料へのこだわり 原料となる野菜は、九州産を中心に国産野菜100%のみを使用しています。主製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。また、慣行農法に比べて、堆肥を活用するべく化学肥料・除草剤や殺虫剤等の農薬を極力使わないことを申し合わせた契約生産者が大切に育てた素材を主原料としています。 内容量 70g 原材料名 ごぼう、ブドウ糖 原料原産地 国内産(主に九州産) 賞味期限 加工日より約270日 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社さつま屋 お召し上がり方 野菜の種類によって異なりますが、目安として葉物は熱湯で3〜5分、根物は7〜10分、きのこ類は10〜15分程度戻してお使い下さい。なお、汁物の場合には、火を止める数分前に直接お鍋へ入れてお使いいただけます。※ 各商品の表面ラベルに目安の戻し時間を記載しています。 主な用途例 味噌汁の具、ラーメン・そば・うどんのかやく、お好み焼き、シチュー、グラタン、チャーハン、各種丼物、野菜炒め、きんぴらごぼう、ぎょうざの具、野菜スープ、スパゲティー、焼きそば、お吸い物、その他離乳食など和洋中問わずに様々なお料理...
9,720円
名 称 するめいか 商品名 北海するめ 商品説明 海水温の最適な時期でイカがたっぷりと身を太らせた秋冬物中心の柔らかく噛みごたえ抜群の鮮度の良さが自慢の北海道産の北海するめです。肉厚でありながら軽く炙った後に、スーッと糸を引くような昔ながらの本場・北海道松前郡のスルメの美味しさが自慢です。当店で扱うスルメはこの時期のイカにこだわり、各サイズとも豊富に在庫を冷凍保管していますので、一年を通して品質の安定した「北海するめ」をお届けしています。スーパー等の量販店ではほとんど見かけない良質な北海するめを是非一度お試し下さいませ。 するめ関連製品についての重要なお知らせ -2023.9.04更新 -いつも弊社のするめ製品をご愛顧賜り誠に有難うございます。さて、従来よりご好評をいただいております「するめ関連商品」ですが、昨今のスルメイカの慢性的な水揚量激減に伴う価格高騰や全国的な品薄状況により、安定供給が非常に難しくなってきております。当店では、以前より近海の前浜原料限定で販売を行ってまいりましたが、特にこの2~3年は原料事情は悪化の一途を辿っており、当面の間はこの状況が好転する予測も立たない状況となっております。このため、今後もするめ製品を継続的に販売を行っていくため、当面の間は北海道外で水揚げされる「運び物」や「解凍物」が中心となる場合がございます。(特に大判のLおよびLLサイズ)なお、製造加工地につきましては、従来どおりの北海道松前町および北海道福島町で変更はございません。皆様におかれましては、このような厳しいするめ原料情勢につきまして、何卒ご理解をいただけますようお願い申し上げます。 内容量 Mサイズ10枚入(下記のサイズ別重量参照) 重量の目安 Sサイズ 5枚入(275g~300g前後)、10枚入(550g~600g前後)...
10,746円
名 称 乾燥野菜 商品名 国産乾燥たまねぎ 商品説明 当店の乾燥野菜は、原産地・加工地とも国産100%(主に熊本県ほか九州管内の各県)のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させています。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます。ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます。 原料へのこだわり 原料となる野菜は、九州産を中心に国産野菜100%のみを使用しています。主製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。また、慣行農法に比べて、堆肥を活用するべく化学肥料・除草剤や殺虫剤等の農薬を極力使わないことを申し合わせた契約生産者が大切に育てた素材を主原料としています。 内容量 1kg 原材料名 たまねぎ 原料原産地 国内産(主に九州産) 賞味期限 加工日より約270日 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社さつま屋 お召し上がり方 野菜の種類によって異なりますが、目安として葉物は熱湯で3〜5分、根物は7〜10分、きのこ類は10〜15分程度戻してお使い下さい。なお、汁物の場合には、火を止める数分前に直接お鍋へ入れてお使いいただけます。※ 各商品の表面ラベルに目安の戻し時間を記載しています。 主な用途例 味噌汁の具、ラーメン・そば・うどんのかやく、お好み焼き、シチュー、グラタン、チャーハン、各種丼物、野菜炒め、きんぴらごぼう、ぎょうざの具、野菜スープ、スパゲティー、焼きそば、お吸い物、その他離乳食など和洋中問わずに様々なお料理でお使いいただ...
4,071円
名 称 するめいか 商品名 北海するめ 商品説明 海水温の最適な時期でイカがたっぷりと身を太らせた秋冬物中心の柔らかく噛みごたえ抜群の鮮度の良さが自慢の北海道産の北海するめです。肉厚でありながら軽く炙った後に、スーッと糸を引くような昔ながらの本場・北海道松前郡のスルメの美味しさが自慢です。当店で扱うスルメはこの時期のイカにこだわり、各サイズとも豊富に在庫を冷凍保管していますので、一年を通して品質の安定した「北海するめ」をお届けしています。スーパー等の量販店ではほとんど見かけない良質な北海するめを是非一度お試し下さいませ。 するめ関連製品についての重要なお知らせ -2023.9.04更新 -いつも弊社のするめ製品をご愛顧賜り誠に有難うございます。さて、従来よりご好評をいただいております「するめ関連商品」ですが、昨今のスルメイカの慢性的な水揚量激減に伴う価格高騰や全国的な品薄状況により、安定供給が非常に難しくなってきております。当店では、以前より近海の前浜原料限定で販売を行ってまいりましたが、特にこの2~3年は原料事情は悪化の一途を辿っており、当面の間はこの状況が好転する予測も立たない状況となっております。このため、今後もするめ製品を継続的に販売を行っていくため、当面の間は北海道外で水揚げされる「運び物」や「解凍物」が中心となる場合がございます。(特に大判のLおよびLLサイズ)なお、製造加工地につきましては、従来どおりの北海道松前町および北海道福島町で変更はございません。皆様におかれましては、このような厳しいするめ原料情勢につきまして、何卒ご理解をいただけますようお願い申し上げます。 内容量 Sサイズ5枚入(下記のサイズ別重量参照) 重量の目安 Sサイズ 5枚入(275g~300g前後)、10枚入(550g~600g前後)...
名 称 乾燥野菜 商品名 国産乾燥ごぼう(千切) 商品説明 当店の乾燥野菜は、原産地・加工地とも国産100%(主に熊本県ほか九州管内の各県)のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させています。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます。ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます。 原料へのこだわり 原料となる野菜は、九州産を中心に国産野菜100%のみを使用しています。主製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。また、慣行農法に比べて、堆肥を活用するべく化学肥料・除草剤や殺虫剤等の農薬を極力使わないことを申し合わせた契約生産者が大切に育てた素材を主原料としています。 内容量 1kg 原材料名 ごぼう、ブドウ糖 原料原産地 国内産(主に九州産) 賞味期限 加工日より約270日 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社さつま屋 お召し上がり方 野菜の種類によって異なりますが、目安として葉物は熱湯で3〜5分、根物は7〜10分、きのこ類は10〜15分程度戻してお使い下さい。なお、汁物の場合には、火を止める数分前に直接お鍋へ入れてお使いいただけます。※ 各商品の表面ラベルに目安の戻し時間を記載しています。 主な用途例 味噌汁の具、ラーメン・そば・うどんのかやく、お好み焼き、シチュー、グラタン、チャーハン、各種丼物、野菜炒め、きんぴらごぼう、ぎょうざの具、野菜スープ、スパゲティー、焼きそば、お吸い物、その他離乳食など和洋中問わずに様々なお料理...
名 称 乾燥野菜 商品名 国産乾燥だいこん 商品説明 当店の乾燥野菜は、原産地・加工地とも国産100%(主に熊本県ほか九州管内の各県)のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させています。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます。ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます。 原料へのこだわり 原料となる野菜は、九州産を中心に国産野菜100%のみを使用しています。主製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。また、慣行農法に比べて、堆肥を活用するべく化学肥料・除草剤や殺虫剤等の農薬を極力使わないことを申し合わせた契約生産者が大切に育てた素材を主原料としています。 内容量 100g 原材料名 だいこん、ブドウ糖 原料原産地 九州産(主に熊本県産) 賞味期限 加工日より約270日 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社さつま屋 お召し上がり方 野菜の種類によって異なりますが、目安として葉物は熱湯で3〜5分、根物は7〜10分、きのこ類は10〜15分程度戻してお使い下さい。なお、汁物の場合には、火を止める数分前に直接お鍋へ入れてお使いいただけます。※ 各商品の表面ラベルに目安の戻し時間を記載しています。 主な用途例 味噌汁の具、ラーメン・そば・うどんのかやく、お好み焼き、シチュー、グラタン、チャーハン、各種丼物、野菜炒め、きんぴらごぼう、ぎょうざの具、野菜スープ、スパゲティー、焼きそば、お吸い物、その他離乳食など和洋中問わずに様々なお料理...
5,832円
名 称 乾燥野菜 商品名 国産乾燥高菜 商品説明 当店の乾燥野菜は、原産地・加工地とも国産100%(主に熊本県ほか九州管内の各県)のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させています。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます。ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます。 原料へのこだわり 原料となる野菜は、九州産を中心に国産野菜100%のみを使用しています。主製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。また、慣行農法に比べて、堆肥を活用するべく化学肥料・除草剤や殺虫剤等の農薬を極力使わないことを申し合わせた契約生産者が大切に育てた素材を主原料としています。 内容量 1kg 原材料名 高菜、ブドウ糖 原料原産地 九州産(主に熊本県産) 賞味期限 加工日より約270日 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社さつま屋 お召し上がり方 野菜の種類によって異なりますが、目安として葉物は熱湯で3〜5分、根物は7〜10分、きのこ類は10〜15分程度戻してお使い下さい。なお、汁物の場合には、火を止める数分前に直接お鍋へ入れてお使いいただけます。※ 各商品の表面ラベルに目安の戻し時間を記載しています。 主な用途例 味噌汁の具、ラーメン・そば・うどんのかやく、お好み焼き、シチュー、グラタン、チャーハン、各種丼物、野菜炒め、きんぴらごぼう、ぎょうざの具、野菜スープ、スパゲティー、焼きそば、お吸い物、その他離乳食など和洋中問わずに様々なお料理でお使いい...
16,524円
名 称 乾燥野菜 商品名 国産乾燥キャベツ 商品説明 当店の乾燥野菜は、原産地・加工地とも国産100%(主に熊本県ほか九州管内の各県)のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させています。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます。ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます。 原料へのこだわり 原料となる野菜は、九州産を中心に国産野菜100%のみを使用しています。主製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。また、慣行農法に比べて、堆肥を活用するべく化学肥料・除草剤や殺虫剤等の農薬を極力使わないことを申し合わせた契約生産者が大切に育てた素材を主原料としています。 内容量 3kg(1kg×3袋) 原材料名 キャベツ、ブドウ糖 原料原産地 九州産(主に熊本県産) 賞味期限 加工日より約270日 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社さつま屋 お召し上がり方 野菜の種類によって異なりますが、目安として葉物は熱湯で3〜5分、根物は7〜10分、きのこ類は10〜15分程度戻してお使い下さい。なお、汁物の場合には、火を止める数分前に直接お鍋へ入れてお使いいただけます。※ 各商品の表面ラベルに目安の戻し時間を記載しています。 主な用途例 味噌汁の具、ラーメン・そば・うどんのかやく、お好み焼き、シチュー、グラタン、チャーハン、各種丼物、野菜炒め、きんぴらごぼう、ぎょうざの具、野菜スープ、スパゲティー、焼きそば、お吸い物...
