JAタウン
2,000円
※現在、箱詰用の資材が欠品しておりますので、お求めのお客様にはご不便をおかけいたしますがしばらくの間、販売を休止させていただきます。 機能性表示食品 長野県産えのきたけ 200g×10袋 長野県JA産えのきたけ 血圧が気になる方へ! 機能性表示食品(GABA) 全国初、届出受理 【えのきたけの見逃せない栄養素】 えのきたけは低カロリーで食物繊維が豊富!体の調子を整えるビタミンを多く含んでいます。ビタミンB1・B2・ナイアシンは皮膚や粘膜の健康維持を助け、ビタミンDはカルシウムの吸収を促進し骨の形成を助ける栄養素です。さらに葉酸・鉄が赤血球の形成を、カリウムが正常な血圧を保つのを助けてくれます。 【食べ方】 栽培に使用したおが粉など培地がついた株元の部分(2~3cm程度が目安)を切り落としてから使用します。農薬は一切使用しておりませんが、培地の一部がきのこに付着していることがありますので、軽く水洗いするかよく取り除いてから加熱調理します。歯触りの良さを残すため、加熱のしすぎに注意します。 【長野県JA産えのきたけの機能性表示食品(届出番号 E380)】 ・届出表示:本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 ・本品には、事業者の責任において特定の保健の目的が期待できる旨を表示するものとして、消費者庁長官に届出されたものです。ただし、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。 ・一日摂取目安量:本品可食部30gでGABA 12.3㎎の摂取が可能です。(1/4袋程度) ・一般のえのきたけと同様に加熱調理してお召し上がりください。 ・摂取上の注意:多量に摂取することにより、疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。 ・本品は...
JAタウン
3,000円
長野県産コシヒカリセレクト 5kg(令和5年産) 冷めても美味しい氷温熟成米 長野県内の美味しい産地のお米 氷温領域で一定期間熟成 セレクト専用の品位基準を設定 長野米の美味しさをご賞味あれ 【長野県産コシヒカリセレクト】 マイパール長野独自の精米品位基準にもとづき、長野県内の美味しい産地のお米を氷温領域で一定期間熟成したお米です。熟成されたお米はアミノ酸が増し、冷めても、暑い季節でも美味しくお召し上がりいただけます。 さらに、マイパール長野の精米品位基準とは別に、セレクト専用の品位基準を設定いたしました。長野米の美味しさをご賞味ください。 【氷温熟成】 氷温技術で熟成した「氷温熟成米」は、より一層おいしさが増し、一年を通して長野米のおいしさを堪能いただけます。炊きあがりはもちろん、冷めてもつやがあり、パサパサいたしません。 【氷温技術】 水は0℃で凍りはじめますが、ほとんどの生物は0℃で凍ることはありません。これは、生物が凍結しないよう体の中に不凍液と呼ばれる物質を蓄積し、凍結するのを防いでいるからです。この不凍液の中身こそが、デンプンから生成された糖分や、タンパク質から生成されたアミノ酸であり、甘味やうま味成分になります。 このように0℃以下で物が、凍りはじめる温度領域を「氷温領域」といい、氷温領域で一定期間熟成させることにより、おいしさを向上させる技術を「氷温技術」といいます。 【長野県産コシヒカリセレクトの産地について】 リンゴや野菜で有名な長野県は、周囲を高い山々に囲まれ、冷涼で降水量が少ないことから、全国と比較しても病害虫の発生が少ない傾向にあり、県内各地で真心込めた米作りが行われています。 内陸性で盆地が多く夏の朝夕が涼しく、また昼と夜の温度差が大きいため、美味しいお米が育まれます。また水源は千曲川(信濃川)、木曽川...
JAタウン
5,320円
長野県産コシヒカリセレクト 10kg(令和5年産) 冷めても美味しい氷温熟成米 長野県内の美味しい産地のお米 氷温領域で一定期間熟成 セレクト専用の品位基準を設定 長野米の美味しさをご賞味あれ 【長野県産コシヒカリセレクト】 マイパール長野独自の精米品位基準にもとづき、長野県内の美味しい産地のお米を氷温領域で一定期間熟成したお米です。熟成されたお米はアミノ酸が増し、冷めても、暑い季節でも美味しくお召し上がりいただけます。 さらに、マイパール長野の精米品位基準とは別に、セレクト専用の品位基準を設定いたしました。長野米の美味しさをご賞味ください。 【氷温熟成】 氷温技術で熟成した「氷温熟成米」は、より一層おいしさが増し、一年を通して長野米のおいしさを堪能いただけます。炊きあがりはもちろん、冷めてもつやがあり、パサパサいたしません。 【氷温技術】 水は0℃で凍りはじめますが、ほとんどの生物は0℃で凍ることはありません。これは、生物が凍結しないよう体の中に不凍液と呼ばれる物質を蓄積し、凍結するのを防いでいるからです。この不凍液の中身こそが、デンプンから生成された糖分や、タンパク質から生成されたアミノ酸であり、甘味やうま味成分になります。 このように0℃以下で物が、凍りはじめる温度領域を「氷温領域」といい、氷温領域で一定期間熟成させることにより、おいしさを向上させる技術を「氷温技術」といいます。 【長野県産コシヒカリセレクトの産地について】 リンゴや野菜で有名な長野県は、周囲を高い山々に囲まれ、冷涼で降水量が少ないことから、全国と比較しても病害虫の発生が少ない傾向にあり、県内各地で真心込めた米作りが行われています。 内陸性で盆地が多く夏の朝夕が涼しく、また昼と夜の温度差が大きいため、美味しいお米が育まれます。また水源は千曲川(信濃川)、木曽川...
JAタウン
3,000円
氷温熟成米長野県産コシヒカリ 5kg(令和5年産) 氷温熟成米長野県産コシヒカリ 氷温領域で一定期間熟成 アミノ酸が増し、冷めてもおいしい 【氷温熟成米長野県産コシヒカリ】 いつでも炊きたての美味しさを食卓に 清らかな清流が育んだ長野県産コシヒカリ。玄米のまま氷温領域で一定期間熟成しました。梅雨や夏の暑さの中でも美味しいお米を味わえるようになりました。 【氷温熟成米長野県産コシヒカリの産地について】 リンゴや野菜で有名な長野県は、周囲を高い山々に囲まれ、冷涼で降水量が少ないことから、全国と比較しても病害虫の発生が少ない傾向にあり、県内各地で真心込めた米作りが行われています。 内陸性で盆地が多く夏の朝夕が涼しく、また昼と夜の温度差が大きいため、美味しいお米が育まれます。また水源は千曲川(信濃川)、木曽川、天竜川など河川の源があります。これら河川の上流県である長野県では、稲作のかんがい用水に山々から流れ出る清流が主として使われています。 生産者の技術が高く、玄米検査時の品質を示す1等米の割合は、90%台で全国トップクラスとなっています。高品質で美味しいお米が収穫されています。 【氷温熟成】 氷温技術で熟成した「氷温熟成米」は、より一層おいしさが増し、一年を通して長野米のおいしさを堪能いただけます。炊きあがりはもちろん、冷めてもつやがあり、パサパサいたしません。 【氷温技術】 水は0℃で凍りはじめますが、ほとんどの生物は0℃で凍ることはありません。これは、生物が凍結しないよう体の中に不凍液と呼ばれる物質を蓄積し、凍結するのを防いでいるからです。この不凍液の中身こそが、デンプンから生成された糖分や、タンパク質から生成されたアミノ酸であり、甘味やうま味成分になります。 このように0℃以下で物が、凍りはじめる温度領域を「氷温領域」といい...
JAタウン
3,000円
長野県産りんごジュース ストレート100% 160g×20本 長野県産りんご使用 砂糖・香料無添加 贅沢なストレート製法のジュース 旬のおいしさ100% 【長野県産りんごジュース】 長野県産のりんごを使用した、旬のおいしさ100%の 無加糖、無香料、ストレートタイプのジュースです。 名称:りんごジュース(ストレート) 原材料名:りんご(長野県)/酸化防止剤(ビタミンC) 内容量:160g 賞味期限:製造日より18か月 保存方法:直射日光を避け、常温保存 【ゴールドパック】 信州・安曇野。私たちが工場を構える松本、安曇野は、北アルプスの麓にのどかな田園地帯の広がる、自然豊かで穏やかな土地です。きれいな空気、肥沃な大地、どこまでも透明な水。おいしさにとって大切なことが、ここにはみんな揃っています。 そんな恵まれた場所で、私たちが育み続けてきたのは、自然の味をいちばんおいしく味わっていただくための、技術と熱意。 みなさまに、健康と笑顔をお届けしたいから。 今日も「おいしさに ひたすら ひたむき」。 規格:りんご160g×20本 【お知らせ】 1回のご注文(同一注文番号)、同一商品、同一お届先様に限り、2箱セットまで同梱が可能です。3セット以上ご注文の場合、2個口以上での発送になります。例:5箱ご注文の場合、2箱セット・2箱セット・1箱の3個口での発送になります。 ゴールドパックの販売中商品一覧 ゴールドパックの年間取扱商品一覧
JAタウン
3,000円
長野県産和梨ジュース ストレート100% 160g×20本 長野県産和梨使用 砂糖・香料無添加 贅沢なストレート製法のジュース 厳選した品種を絶妙なバランスでブレンド 和梨特有の澄んだ甘さと繊細な風味 【長野県産和梨ジュース】 長野県産の和梨を100%使用。 厳選した品種を絶妙なバランスでブレンドしています。 和梨特有の澄んだ甘さと繊細な風味が楽しめる、ストレート果汁100%ジュースです。 名称:和梨ジュース(ストレート) 原材料名:日本なし(長野県)/酸化防止剤(ビタミンC) 内容量:160g 賞味期限:製造日より18か月 保存方法:直射日光を避け、常温保存 【ゴールドパック】 信州・安曇野。私たちが工場を構える松本、安曇野は、北アルプスの麓にのどかな田園地帯の広がる、自然豊かで穏やかな土地です。きれいな空気、肥沃な大地、どこまでも透明な水。おいしさにとって大切なことが、ここにはみんな揃っています。 そんな恵まれた場所で、私たちが育み続けてきたのは、自然の味をいちばんおいしく味わっていただくための、技術と熱意。 みなさまに、健康と笑顔をお届けしたいから。 今日も「おいしさに ひたすら ひたむき」。 規格:和梨160g×20本 【お知らせ】 1回のご注文(同一注文番号)、同一商品、同一お届先様に限り、2箱セットまで同梱が可能です。3セット以上ご注文の場合、2個口以上での発送になります。例:5箱ご注文の場合、2箱セット・2箱セット・1箱の3個口での発送になります。 ゴールドパックの販売中商品一覧 ゴールドパックの年間取扱商品一覧
JAタウン
2,700円
きのこセット 5種合計13パック ボリューム満点 新鮮で美味しいきのこを産地直送 えのきたけ ぶなしめじ なめこ コプリーヌ 黒あわび茸 【キノコセット】 きのこの生産量全国1位の長野県。その中でもJAグリーン長野管内で栽培された新鮮なきのこ13パックをセットにしました。 JAグリーン長野管内の松代地区は「えのきたけ人工栽培発祥の地」といわれています。きのこ生産量全国1位の長野県の一翼として、えのきたけの他、ぶなしめじ、なめこなど品質の高いきのこを生産しています。 セットには定番きのこの他、珍しいきのこ「コプリーヌ」(ササクレヒトヨタケ)と「黒あわび茸」を入れました。 コプリーヌは世界各地に分布しているきのこです。日本でも身近な草原や畑などに自生していますが、成長して傘が開くとすぐに傘の部分から黒く変色しはじめ、一晩で黒いインクのような液状に溶けてしまいます。そのため、日本でほとんど栽培がされていない幻のきのこです。 日本ではあまりなじみのないコプリーヌですが、ヨーロッパでは高級きのことして古くから食用として珍重されています。コリコリとした食感や味はマッシュルームに似ていますが、より深いコクが感じられます。レシピもお付けしますので、安心して料理にお使いいただけます。 黒あわび茸はヒラタケ科 ヒラタケ属のきのこです。原産地は高温多湿の亜熱帯地方で、肉厚でコリコリとした弾力のある食感がアワビに似ている事から黒あわび茸と命名されたました。 まだ生産量が少なく希少なきのこですが、肉厚でコリコリした食感から、炒め物や煮物、揚げ物にもオススメです。 生産者施設にて栽培されたものを、ひとつひとつ手作業で手寧に収穫・荷造りをしています。 セット内容 えのきたけ:100g×4パック ぶなしめじ:100g×2パック なめこ:100g×3パック...
JAタウン
4,400円
信州りんごジュース バラエティーセット 160g×30本 ・長野県産りんご使用 ・果汁100%のストレートジュース ・酸化防止剤(L-アスコルビン酸)不使用 ・5種類の味の違いが楽しめる 【信州りんごジュース バラエティーセット】 りんごは品種によって、それぞれ違う味や香りを持っています。その品種ごとのおいしさを味わっていただけるよう、品種ごとに搾ったりんごジュースを5種類詰め合わせました。それぞれの特徴ある味わいの飲み比べをお楽しみいただけます。 【シナノスイートりんごジュース】 長野県生まれのオリジナル品種「シナノスイート」のみを搾った、果汁100%のりんごジュースです。 シナノスイートは「ふじ」と「つがる」の交配により生まれました。長野県では10月上旬頃から収穫され、果皮が鮮やかな赤色です。 上品な甘さをお楽しみいただけます。 【王林りんごジュース】 長野県産のりんご「王林(おうりん)」のみを搾った、果汁100%のりんごジュースです。 王林は「ゴールデンデリシャス」と「印度」の交配により生まれました。長野県では10月中旬から12月中旬頃まで収穫され、果皮が黄緑色です。 華やかな香りと濃厚な甘みをお楽しみいただけます。 【紅玉りんごジュース】 長野県産のりんご「紅玉(こうぎょく)」のみを搾った、果汁100%のりんごジュースです。 紅玉は古くからある品種で他の品種に比べ、強い酸味が特徴です。長野県では9月下旬頃から収穫され、果皮が名前の通り真っ赤に色付きます。 すっきりした酸味とほのかな甘みをお楽しみいただけます。 【シナノリップりんごジュース】 長野県産のりんご「シナノリップ」のみを搾った、果汁100%のりんごジュースです。 シナノリップは8月に旬を迎えます。暑い時期でもきれいな赤色に色付き果汁が多くとてもジューシーな夏のりんごで...
JAタウン
2,000円
信州果実コンポート ワッサー 290g×2袋 信州果実コンポート 長野県産ワッサー100%使用 歯切れ良い食感 果実本来の香り 香料不使用 ネット通販で購入できるのは当店だけ!! (2023年11月20日現在) 長野県産果実の旬をとじこめました。生果でも人気の高いのワッサーをコンポートならではの食味と香りでご用意しました。 【ワッサー】 ワッサーは、長野県須坂市の中村渡氏の果樹園で桃とネクタリンの自然交配によって生まれ、1990年に品種登録さた比較的新しい品種です。生産量・流通量も限定的なため旬の時期でも召し上がれる機会は限られます。見た目は桃に似ており、果肉は黄色の中に赤い色素が霜降り状に入ることもあります。食感や味は桃とはまったく異なり、生果の果肉は硬めでパリッとした食感が特徴です。 【開発秘話】 「長野県産の果物を旬の時期以外にも、食感・食味をそのままに手軽に味わっていただきたい!」との想いで製品化しました。ワッサーが原料だからこそ味わえる食感と、本来のほのかな香りを楽しめるようにこだわりました。 名称:ワッサーコンポート 原材料名:桃(長野県産、ワッサー)、砂糖(国内製造)/酸味料、乳酸カルシウム、酸化防止剤(V.C) 内容総量:290g 賞味期限:令和6年9月4日 保存方法:直射日光を避けて常温で保存して下さい。 栄養成分表示(100gあたり・推定値) エネルギー:64kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0.1g 炭水化物:15.6g 食塩相当量:0.0g 規格:ワッサー 290g×2袋 【お知らせ】 「のし」を付けること、後払い・代引き決済はできません。 JA全農長野の販売中商品一覧
JAタウン
1,200円
黒あわび茸 100g×2パック 生産量が少なく希少なきのこ 黒あわび茸 肉厚でコリコリとした弾力 食感がアワビに似ている 【黒あわび茸】 黒あわび茸はヒラタケ科 ヒラタケ属のきのこです。原産地は高温多湿の亜熱帯地方で、肉厚でコリコリとした弾力のある食感がアワビに似ている事から黒あわび茸と命名されたました。 まだ生産量が少なく希少なきのこですが、肉厚でコリコリした食感から、炒め物や煮物、揚げ物にもおススメです。 生産者施設にて栽培されたものを、ひとつひとつ手作業で手寧に収穫・荷造りをしています。 【JAグリーン長野】 県都長野市を南北に分ける犀川の南部に位置し、「川中島の合戦」で知られる川中島地区を中心に西は聖山から茶臼山につながる丘陵地帯の信更・大岡地区、東は千曲川東岸に広がる松代・若穂地区で構成され、広さは約4,200haです。地域の人口は約13万7千人で、善光寺平の南部にあたる平坦地は近年、長野市のなかでも特に開発がすすんでいる地域となっています。 犀川と千曲川によって形成された肥沃な土地は、古来から水稲や野菜などの栽培に適しており、品質の高い農産物の生産地です。現在は、特にりんごや桃など果樹の品質が高く評価されており、「川中島白桃」など注目ブランドも生まれています。 千曲川河畔では長いもなどの特産品も栽培され、今や人気の観光スポットとなった歴史の町「松代」を訪れた来訪者がこの地域の旬の農産物を買い求める姿も日常的な風景となっています。 規格:100g×2パック 【お知らせ】 代引き・GMO後払い決済、「のし」を付けることはできません。 JAグリーン長野の販売中商品一覧 JAグリーン長野の年間取扱商品一覧 JAグリーン長野オフィシャルサイト
JAタウン
3,200円
コプリーヌ(ササクレヒトヨタケ) 栽培キット 国内では栽培例が少ないレアなきのこコプリーヌ ヨーロッパでは昔から珍重 コプリーヌの自宅栽培キット お子様の自由研究にもピッタリ! 説明書付きで安心 【コプリーヌ】 コプリーヌ(和名:ササクレヒトヨタケ)は世界中に分布しているきのこです。国内では春から秋にかけて身近な草原や畑などの地上に群生します。和名「ササクレヒトヨタケ」の名前のとおり、このきのこは傘や柄の表面にササクレがあり、成長し傘が開くと一夜(一晩)のうちに自らの酵素で溶けてしまいます。このように大変日持ちのしないコプリーヌですが、国内での栽培例が少なくレアなきのこです。 日本ではあまりなじみのないコプリーヌですが、ヨーロッパでは収穫できるタイミングが限られる事などもあって、高級きのことして古くから食用として珍重されてきました。傘はフワフワ、軸はシャキシャキ、根元はコリコリという独特の食感は一見、マッシュルームに似ていますが、より深いコクが感じられます。 【栽培方法】 栽培キットは失敗を防ぐために小さな芽が付いた状態でお送りします。 栽培は室内の10℃-20℃で直射日光の当たらない涼しいところで行ってください。 栽培はキットの入った箱の中で行います。 詳しい栽培方法、詳細は商品ページ下部にあります画像をご確認ください。栽培方法は商品にも同封しております。 環境にもよりますが、1週間-10日ほどで収穫することが出来ます。 【JAグリーン長野】 県都長野市を南北に分ける犀川の南部に位置し、「川中島の合戦」で知られる川中島地区を中心に西は聖山から茶臼山につながる丘陵地帯の信更・大岡地区、東は千曲川東岸に広がる松代・若穂地区で構成され、広さは約4,200haです。地域の人口は約13万7千人で、善光寺平の南部にあたる平坦地は近年...
JAタウン
5,900円
美味しい夕張メロンを作るには、ミツバチの力が欠かせません。 夕張メロンの受粉では、鹿児島県から来ている長野養蜂さんのミツバチが大活躍しています。 そのミツバチが夕張の花々から集めた「百花蜜はちみつ」。 まろやかでコクがあり、風味豊かな味わいが特徴です。 安心の夕張・国内産の味をお楽しみください。 【注意事項】 ※1歳未満の乳幼児には与えないでください。 ※寒い時期に白く結晶化する場合もございます。成分に変化はありませんので、湯煎してお召し上がりください。 【確認事項】 ・「のし」対応は承っておりません。予めご了承ください。 ・消費期限は、瓶に記載しております。 なお和暦での表示となります。(例)「'07.8.月」と記載→令和7年8月
JAタウン
8,400円
美味しい夕張メロンを作るには、ミツバチの力が欠かせません。 夕張メロンの受粉では、鹿児島県から来ている長野養蜂さんのミツバチが大活躍しています。 そのミツバチが夕張で集めた「アカシヤはちみつ」。 上品で穏やかな味と癖のない香りで、料理や飲み物、お菓子作りと広く利用いただけます。 安心の夕張・国内産の味をお楽しみください。 【注意事項】 ※1歳未満の乳幼児には与えないでください。 ※寒い時期に白く結晶化する場合もございます。成分に変化はありませんので、湯煎してお召し上がりください。 【確認事項】 ・「のし」対応は承っておりません。予めご了承ください。 ・消費期限は、瓶に記載しております。 なお和暦での表示となります。(例)「'07.8.月」と記載→令和7年8月
JAタウン
3,000円
玄米 氷温熟成米長野コシヒカリ 5kg(令和5年産) 玄米 氷温熟成米長野コシヒカリ 氷温領域で熟成し甘味やうま味成分が増加 冷めてもつやがあり、パサパサしない 【玄米 氷温熟成米長野コシヒカリ】 玄米は「ぬか」の付いたお米のことです。ビタミンや食物繊維など、体に必要な栄養素がバランスよく含まれています。 【氷温熟成】 氷温技術で熟成した「氷温熟成米」は、より一層おいしさが増し、一年を通して長野米のおいしさを堪能いただけます。炊きあがりはもちろん、冷めてもつやがあり、パサパサいたしません。 【氷温技術】 水は0℃で凍りはじめますが、ほとんどの生物は0℃で凍ることはありません。これは、生物が凍結しないよう体の中に不凍液と呼ばれる物質を蓄積し、凍結するのを防いでいるからです。この不凍液の中身こそが、デンプンから生成された糖分や、タンパク質から生成されたアミノ酸であり、甘味やうま味成分になります。このように0℃以下で物が、凍りはじめる温度領域を「氷温領域」といい、氷温領域で一定期間熟成させることにより、おいしさを向上させる技術を「氷温技術」といいます。 【玄米 氷温熟成米長野コシヒカリの産地について】 佐久地方は、長野県における東の玄関口に位置しています。耕地の標高は500~1,300メートルに広がり、冬は寒気がかなり厳しく、昼夜の気温差が大きいのが特徴です。県下4つの平野部の一つである佐久平が広がり、青く澄んだ空気と美しい豊かな自然に囲まれた地域です。北に噴煙たなびかせる浅間山、南は八ヶ岳の高峰が連なり、東は妙義荒船佐久高原国定公園、西には夕日に映える蓼科山を望むことができます。南北に詩情豊かな千曲川が貫流し、昔から人々の暮らしを潤し、その豊富な水量は肥沃な耕地を形成し、高原野菜などでも有名な地域です。 【お米の研ぎ方】 (1...
JAタウン
2,550円
信州まるごと(R)ピーチジュース(加糖) 160g×20本 ・長野県産ピーチ使用 ・果汁100%のピーチジュース ・贅沢な味わい 【信州まるごと(R)ピーチジュース(加糖)】 長野県産の桃のみを搾った、果汁100%のピーチジュースです。 桃のなめらかで、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。 炭酸水、牛乳や豆乳などで割ってもおいしくお召し上がりいただけます。 名称:ももジュース(加糖) 原材料名:もも(長野県)、砂糖/酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンC) 内容量:160g 賞味期限:製造から24ヶ月 ※「信州まるごと」は長野興農株式会社の登録商標です。(登録商標第4288150号) 規格:160g×20本 【お知らせ】 1回のご注文(同一注文番号)、同一商品、同一お届先様に限り、3箱セットまで同梱が可能です。4セット以上ご注文の場合、2個口以上での発送になります。例:7箱ご注文の場合、3箱セット・3箱セット・1箱の3個口での発送になります。 長野興農の取扱商品一覧 長野興農の年間取扱商品一覧
JAタウン
1,980円
株採りまいたけ 約600g 1株 日本トップクラスのきのこ産地からアナタにお届け! ボリューム感のある、株採りのまいたけ 風味豊かで肉厚、歯ざわりの良さが特徴 【株採りまいたけ】 できたものそのままを収穫し、ボリューム感のある、株採りのまいたけをお届けします。 風味豊かで肉厚、歯ざわりの良さが特徴です。 【食べ方】 天ぷら、炒め物、煮物、スープ、バター焼きはもちろん、各種料理にご利用ください。 香りが良いので、天ぷら等素材そのものの香り・味をご堪能いただける食べ方が特にオススメです。 【保存方法】 ポリ袋等に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存すると、4~5日間は鮮度が保たれます。 【長野県のきのこ】 長野県は、きのこの生産量は日本一 全国で初めて人工栽培に成功したぶなしめじをはじめ、えのきたけ、なめこは、全国でトップクラスの生産量を誇ります。 規格:約600g 1株 【お知らせ】 クール冷蔵便でお届けいたします。 代引き、「のし」を付けることはできません。 JA全農長野の販売中商品一覧 JA全農長野のオフィシャルサイト 長野県産きのこについてもっと知りたい方はこちら
JAタウン
3,300円
広島レモン 熊野筆チークブラシ 広島県熊野町の伝統工芸品熊野筆は全国で第1位のシェアを占めています。 その熊野筆と広島県が生産量第1位の広島レモンがコラボしました。 広島のお土産として、贈り物としてオススメです。 こちらの商品は箱と専用紙袋を一緒にヤマト運輸の袋に入れて発送いたします。
JAタウン
3,300円
広島レモン 熊野筆チークブラシ 広島県熊野町の伝統工芸品熊野筆は全国で第1位のシェアを占めています。 その熊野筆と広島県が生産量第1位の広島レモンがコラボしました。 広島のお土産として、贈り物としてオススメです。 こちらの商品は箱と専用紙袋を一緒にヤマト運輸の袋に入れて発送いたします。
JAタウン
2,000円
信州果実コンポート 秋映・シナノスイート 290g×2種各1袋 信州果実コンポート 長野県産秋映・シナノスイート100%使用 歯切れ良い食感 果実本来の香り 香料不使用 ネット通販で購入できるのは当店だけ!! (2023年11月20日現在) 長野県産果実の旬をとじこめました。りんご三兄弟(R)から秋映・シナノスイートをコンポートならではの食味と香りでご用意しました。 【りんご三兄弟(R)】 長野県では、秋映・シナノスイート・シナノゴールド、この3種類のりんごを合わせてりんご三兄弟(R)と呼んでいます。長野県オリジナルの個性豊かなりんごで、三者三様の美味しさを持っています。 ※りんご三兄弟(R)は全国農業協同組合連合会の登録商標です。(商標登録第 5252896号) 【秋映】 9月下旬から10月中旬頃に収穫時期を迎え、「千秋」と「つがる」の交配品種で、果皮は濃い赤色に着色します。生の果実は甘味と酸味のバランスが良く、歯ごたえのある食感が特徴です。 【シナノスイート】 10月中旬から11月上旬頃に収穫時期を迎え、「ふじ」と「つがる」の交配品種で、果皮は黄緑の地色に赤く着色します。生の果実は、果汁が多く、その名前の通りほどよい甘味と少ない酸味が特徴です。 【開発秘話】 「長野県産の果物を旬の時期以外にも、手軽に味わっていただきたい!」との想いで製品化しました。本来のほのかな香りを楽しめるようにこだわりました。 名称:秋映コンポート 原材料名:りんご(長野県産秋映100%)、ぶどう糖果糖液糖(国内製造)/酸味料、酸化防止剤(V.C)、乳酸カルシウム 内容量:290g 賞味期限:令和6年10月5日 保存方法:直射日光を避けて常温で保存して下さい。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:64kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0.1g...
JAタウン
2,500円
北アルプス清らか天然水 ぶどう水 500ml×24本 世界品質 モンドセレクション2016 金賞受賞 良質な長野県産ナイアガラぶどうを100%使用 「信州・安曇野の水」仕立てのフレーバーウオーター 華やかな香りがぱっと広がる 甘さほんのりカロリーライト 【北アルプス清らか天然水 ぶどう水】 世界品質 モンドセレクション2016 金賞を受賞いたしました。 長野県産白ブドウ(ナイヤガラ)果汁を使用した「信州・安曇野の水」仕立てのフレーバーウオーターです。 良質な長野県産ナイアガラぶどうを100%使用、華やかな香りがぱっと広がります。 甘さほんのりカロリーライトでお仕事やスポーツ、勉強の合間のリフレッシュしたいときにピッタリです。 信州安曇野の天然水×信州の大地の恵み(ぶどう)それは、信州だけの特別な味わい。産地のやさしさ、信頼感、安心感をたたえた商品です。 パッケージは長野県獣の「カモシカ」を可愛くデザイン、オフィスの女性の「こんなの欲しかった!」を叶えました。 【ゴールドパック】 信州・安曇野。私たちが工場を構えるここは、北アルプスの麓にのどかな田園地帯の広がる、自然豊かで穏やかな土地です。 きれいな空気、肥沃な大地、どこまでも透明な水。 おいしさにとって大切なことが、ここにはみんな揃っています。 そんな恵まれた場所で、私たちが育み続けてきたのは、自然の味をいちばんおいしく味わっていただくための、技術と熱意。 みなさまに、健康と笑顔をお届けしたいから。 今日も「おいしさに ひたすら ひたむき」。 名称:清涼飲料水 原材料名:ナチュラルミネラルウォーター、果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、ぶどう果汁/酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンC) 内容量:500ml 賞味期限:製造日より12ヶ月 保存方法:直射日光を避け、常温保存 栄養成分表示...
JAタウン
2,500円
北アルプス清らか天然水 もも水 500ml×24本 長野県産もも果汁を使用した甘さ控えめ フレーバーウォーター おいしい水にこだわった「安曇野の水仕立て」 信州安曇野の天然水×信州の大地の恵み(もも) 良質な長野県産もも(白肉種)を100%使用 もものやさしい香りがぱっと広がります 【北アルプス清らか天然水 もも水】 長野県産もも果汁を使用した甘さ控えめのフレーバーウォーター。おいしい水にこだわった「安曇野の水仕立て」です。 信州安曇野の天然水×信州の大地の恵み(もも)それは、信州だけの特別な味わい。産地のやさしさ、信頼感、安心感をたたえた商品です。 良質な長野県産もも(白肉種)を100%使用、もものやさしい香りがぱっと広がります。 パッケージは「モモンガ」(リス科)を可愛くデザイン、オフィスの女性の「こんなの欲しかった!」を叶えました。 甘さほんのりカロリーライトでお仕事やスポーツ、勉強の合間のリフレッシュしたいときにピッタリです。 【ゴールドパック】 信州・安曇野。私たちが工場を構えるここは、北アルプスの麓にのどかな田園地帯の広がる、自然豊かで穏やかな土地です。 きれいな空気、肥沃な大地、どこまでも透明な水。 おいしさにとって大切なことが、ここにはみんな揃っています。 そんな恵まれた場所で、私たちが育み続けてきたのは、自然の味をいちばんおいしく味わっていただくための、技術と熱意。 みなさまに、健康と笑顔をお届けしたいから。 今日も「おいしさに ひたすら ひたむき」。 名称:清涼飲料水 原材料名:ナチュラルミネラルウォーター、果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、もも果汁/酸味料、香料 内容量:500ml 賞味期限:製造日より12ヶ月 保存方法:直射日光を避け、常温保存 栄養成分表示[100ml当たり] エネルギー:19kcal...
JAタウン
5,500円
僕らはおいしい応援団のセレクトギフト 1冊 ネットショッピングモール「JA タウン」でのJA全農長野のショップ「僕らはおいしい応援団」から長野県内の名産品や知られざる逸品を厳選しカタログギフトにしました。 当店では現在ご注文いただくことはできませんが、下記お電話からカタログギフトの製造・販売元である地元カンパニーにご連絡いただければ承ることが可能です。 【カタログギフトのご注文】 ご注文・ご興味のあるお客様は、お気軽に下記までお問い合わせください。 カタログギフトの製造・販売元:地元カンパニー 電話:050-3200-0824(受付時間 土日祝日を除く10:00~18:00)
JAタウン
3,100円
信州野菜と豚肉の具だくさん味噌汁(フリーズドライ) 20食 賞味期限が2024年5月10日のため、通常よりもお求めやすい価格でご提供いたします。 JA全農長野職員が試食・改良を重ね、やっとたどり着いた納得の味! 味はもちろん、主原材料は長野県産にこだわりました。 フリーズドライの常識を覆す食感の良い具材が入った信州野菜と豚肉の具だくさん味噌汁は、おにぎり・お弁当に。 忙しいけど「手軽にもう1品欲しい」というアナタにオススメ★ 【信州野菜と豚肉の具だくさん味噌汁(フリーズドライ)】 長野県産野菜3種(レタス・白菜・玉ねぎ)と長野県産豚肉を使用したフリーズドライ製法の味噌汁になります。 お湯を注ぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。忙しい朝やお昼、帰りが遅くなってしまった日の夕食のお供にいかがでしょうか? 忙しい時の時短に! 単身赴任のお父さんや、お子様のお夜食にも! 野菜不足が気になる(もう1品欲しい)時に! 【フリーズドライとは?】 フリーズドライは、食品を凍らせて真空状態にすることで、水分を抜く乾燥法で、栄養成分の変化をおさえたまま、長期間保存が出来ます。 過度な加熱をしないため、栄養成分の変化が少ないです。 軽くて持ち運びも便利です。 水分量がとても少ないため、長期間の保存が可能です。 【開発秘話】 「長野県産農産物の美味しさを、より多くの人に手軽に味わっていただきたい!」と企画されたのがこのフリーズドライシリーズ(信州きのこのコンソメスープ・信州きのこの味噌汁・信州野菜と豚肉の具だくさん味噌汁)です。開発当初は、使用する原材料の選定や、相性など、JA全農長野生産販売部の野菜やきのこのプロ達の意見を交えました。製造は、フリーズドライ製品に高い評価があるアスザックフーズに委託しました。試食・改良を繰り返し...
JAタウン
15,000円
信州果実コンポート ワッサー 9リットル【業務用】 好評のため業務用を用意しました!! 信州果実コンポート 長野県産ワッサー100%使用 歯切れ良い食感 果実本来の香り 香料不使用 ネット通販で購入できるのは当店だけ!! (2024年2月現在) 長野県産果実の旬をとじこめました。生果でも人気の高いのワッサーをコンポートならではの食味と香りでご用意しました。 一部果肉が褐変している可能性があります。褐変した果肉は褐変していないものと比較し食味が劣る場合があります。 【ワッサー】 ワッサーは、長野県須坂市の中村渡氏の果樹園で桃とネクタリンの自然交配によって生まれ、1990年に品種登録さた比較的新しい品種です。生産量・流通量も限定的なため旬の時期でも召し上がれる機会は限られます。見た目は桃に似ており、果肉は黄色の中に赤い色素が霜降り状に入ることもあります。食感や味は桃とはまったく異なり、生果の果肉は硬めでパリッとした食感が特徴です。 【開発秘話】 「長野県産の果物を旬の時期以外にも、食感・食味をそのままに手軽に味わっていただきたい!」との想いで製品化しました。ワッサーが原料だからこそ味わえる食感と、本来のほのかな香りを楽しめるようにこだわりました。 シラップのピンク色はワッサー特有の赤い色素によるものです。 名称:ワッサーしラップ漬けハーフ 原材料名:ワッサー(桃を含む)、砂糖/pH調整剤、乳酸カルシウム、酸化防止剤(ビタミンC) 固形量:5.5kg 内容総量:9kg 賞味期限:2026年8月8日 保存方法:直射日光を避けて常温で保存して下さい。 規格:ワッサー 9リットル 【お知らせ】 「のし」を付けること、後払い・代引き決済はできません。 業務用の9リットル缶になります。開封後に再密閉はできませんので、開封後はお早めにご利用ください。...
JAタウン
1,750円
信州野菜と豚肉の具だくさん味噌汁(フリーズドライ) 10食 賞味期限が2024年5月10日のため、通常よりもお求めやすい価格でご提供いたします。 JA全農長野職員が試食・改良を重ね、やっとたどり着いた納得の味! 味はもちろん、主原材料は長野県産にこだわりました。 フリーズドライの常識を覆す食感の良い具材が入った信州野菜と豚肉の具だくさん味噌汁は、おにぎり・お弁当に。 忙しいけど「手軽にもう1品欲しい」というアナタにオススメ★ 【信州野菜と豚肉の具だくさん味噌汁(フリーズドライ)】 長野県産野菜3種(レタス・白菜・玉ねぎ)と長野県産豚肉を使用したフリーズドライ製法の味噌汁になります。 お湯を注ぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。忙しい朝やお昼、帰りが遅くなってしまった日の夕食のお供にいかがでしょうか? 忙しい時の時短に! 単身赴任のお父さんや、お子様のお夜食にも! 野菜不足が気になる(もう1品欲しい)時に! 【フリーズドライとは?】 フリーズドライは、食品を凍らせて真空状態にすることで、水分を抜く乾燥法で、栄養成分の変化をおさえたまま、長期間保存が出来ます。 過度な加熱をしないため、栄養成分の変化が少ないです。 軽くて持ち運びも便利です。 水分量がとても少ないため、長期間の保存が可能です。 【開発秘話】 「長野県産農産物の美味しさを、より多くの人に手軽に味わっていただきたい!」と企画されたのがこのフリーズドライシリーズ(信州きのこのコンソメスープ・信州きのこの味噌汁・信州野菜と豚肉の具だくさん味噌汁)です。開発当初は、使用する原材料の選定や、相性など、JA全農長野生産販売部の野菜やきのこのプロ達の意見を交えました。製造は、フリーズドライ製品に高い評価があるアスザックフーズに委託しました。試食・改良を繰り返し...
JAタウン
5,400円
広島は、日本有数のわけぎの生産地です。 瀬戸内の温暖な気候で育つ広島わけぎは豊かな香りと甘みが特徴です。 わけぎは、香りがマイルドで薬味以外にも調理できるので、幅広い料理に使うことができます。 魚介類と相性が良いので、鍋物にもお勧めです。 わけぎは、球根を一つ植えつけると株分かれして増えることから、子孫繁栄の象徴ともいえる食材です。 本商品は、広島県産わけぎ2.4kgをダンボール箱に入れてお届けいたします。 飲食店様などにおすすめの商品です。 のし対応はいたしかねますので、ご了承ください。 【取扱上の注意点】 通常の冷蔵保存(目安は5℃)で保管してください。 保存する量が多いときは、ボイルして冷凍するのがおすすめです。 ※本商品は、のし対応いたしかねます。ご了承ください。
JAタウン
4,320円
広島県産はるみ 5kg(L~2L) はるみは、清見×ポンカンの掛け合わせにより生まれた品種です。 外皮は剥きやすく、非常に食べやすい品種です。 酸味の抜けも良いためお子様も食べやすくなっており、プリッとした果肉が特徴の果実です。 内容 広島県産はるみ 5kg(L~2L、約27玉) ◆ご注文に関する注意事項◆ ・2月2日から順次発送予定です。 ・生育によっては発送に遅れが生じる場合がございます。 ・熨斗の対応はいたしかねます。 ・北海道など寒冷地へお届けの際は、凍結防止のため、クール冷蔵便設定が必要になります。事前にお問合せください。
JAタウン
5,800円
花わさび 10束(約1kg) 花わさび 春の訪れを知らせる食材 独特な辛味や苦味、歯ごたえが特徴 【花わさび】 わさびは日本原産の植物で、寿司や刺身などに欠かせない香辛料として今では海外からも注目を集める食材です。 収穫量が日本一である長野県。なかでも、安曇野産のわさびは北アルプスの清らかで豊富な水を利用して栽培されており、品質の高さで知られています。 わさびの葉や花芽である“花わさび"は、春の訪れを知らせる食材です。独特な辛味や苦味、歯ごたえが特徴的で、おひたしや醤油漬け、天ぷらなど食べ方も多彩です。 【保存方法】 保存する場合は、ぬらした新聞紙に包みラップで巻くかビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保管します。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。 規格:10束(約1kg) 【お知らせ】 クール冷蔵で発送します。 ファーム大澤屋の販売中商品一覧
JAタウン
2,020円
花わさび 3束(約300g) 花わさび 春の訪れを知らせる食材 独特な辛味や苦味、歯ごたえが特徴 【花わさび】 わさびは日本原産の植物で、寿司や刺身などに欠かせない香辛料として今では海外からも注目を集める食材です。 収穫量が日本一である長野県。なかでも、安曇野産のわさびは北アルプスの清らかで豊富な水を利用して栽培されており、品質の高さで知られています。 わさびの葉や花芽である“花わさび"は、春の訪れを知らせる食材です。独特な辛味や苦味、歯ごたえが特徴的で、おひたしや醤油漬け、天ぷらなど食べ方も多彩です。 【保存方法】 保存する場合は、ぬらした新聞紙に包みラップで巻くかビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保管します。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。 規格:3束(約300g) 【お知らせ】 クール冷蔵で発送します。 ファーム大澤屋の販売中商品一覧
JAタウン
3,100円
花わさび 5束(約500g) 花わさび 春の訪れを知らせる食材 独特な辛味や苦味、歯ごたえが特徴 【花わさび】 わさびは日本原産の植物で、寿司や刺身などに欠かせない香辛料として今では海外からも注目を集める食材です。 収穫量が日本一である長野県。なかでも、安曇野産のわさびは北アルプスの清らかで豊富な水を利用して栽培されており、品質の高さで知られています。 わさびの葉や花芽である“花わさび"は、春の訪れを知らせる食材です。独特な辛味や苦味、歯ごたえが特徴的で、おひたしや醤油漬け、天ぷらなど食べ方も多彩です。 【保存方法】 保存する場合は、ぬらした新聞紙に包みラップで巻くかビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保管します。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。 規格:5束(約500g) 【お知らせ】 クール冷蔵で発送します。 ファーム大澤屋の販売中商品一覧
JAタウン
2,400円
贅沢米粉シフォン&こだわり米粉パンセット 3種 加工組合さくらの店舗でも人気 信州産米粉を使った3種類のパンセット ショートニング不使用!! 【加工組合さくら】 加工組合「さくら」では、長野県松本市梓川地区にある農産加工施設「あずさ夢工房」を利用して、信州産の米粉・希少な信州産の小麦粉など信州産にこだわった加工品をつくっています。工房の近くには、上高地からキレイな水を満々とたたえた梓川が流れています。 また、2006年に「信州味のコンクール」で最優秀賞の長野県知事賞を受賞したり、パティシエとして有名な鎧塚俊彦氏と親交があり、コラボ商品も誕生しています。 【バニラカップシフォン】 パティシエとして有名な鎧塚俊彦氏に「美味しいですね。」と言わせた加工組合さくら自慢のシフォンです。フンワリ軟らかな生地は、信州産米粉ならではです。中には手作り米粉カスタードクリームがタップリ♪牛乳も信州産にこだわっています。米粉菓子の生地作りなどの職人技もポイントです。 名称:米粉生菓子 原材料名:鶏卵(信州産)、米粉(長野県製造)、米粉カスタードクリーム(牛乳、鶏卵、米粉、バター)、砂糖、ごま油、クリーム、レモン果汁、食塩/ベーキングパウダー、香料、(一部に卵・乳成分・ごまを含む) 内容量:3個 賞味期限:製造日より2週間(冷凍保存) 保存方法:冷凍(-18℃以下)にて保存 栄養成分表示 100gあたり 推定値 エネルギー:419kcal たんぱく質:9.8g 脂質:22.8g 炭水化物:42.3g 食塩相当量:0.4g 【やわらかみそパン】 手作りの発芽玄米みそを生地に練りこみ、焼く直前にみそルーを上掛けし、お菓子のように仕上げました。2006年に「信州の味コンクール」で最優秀賞の長野県知事賞受賞のお墨付きをいただき...
JAタウン
2,900円
信州果実コンポート ワッサー・秋映・シナノスイート 290g×3種各1袋 信州果実コンポート 長野県産 ワッサー・秋映・シナノスイート 100%使用 歯切れ良い食感 果実本来の香り 香料不使用 ネット通販で購入できるのは当店だけ!! (2023年11月20日現在) 長野県産果実の旬をとじこめました。ワッサー・秋映・シナノスイートをコンポートならではの食味と香りでご用意しました。 【ワッサー】 ワッサーは、長野県須坂市の中村渡氏の果樹園で桃とネクタリンの自然交配によって生まれ、1990年に品種登録さた比較的新しい品種です。生産量・流通量も限定的なため旬の時期でも召し上がれる機会は限られます。見た目は桃に似ており、果肉は黄色の中に赤い色素が霜降り状に入ることもあります。食感や味は桃とはまったく異なり、生果の果肉は硬めでパリッとした食感が特徴です。 【秋映】 9月下旬から10月中旬頃に収穫時期を迎え、「千秋」と「つがる」の交配品種で、果皮は濃い赤色に着色します。生の果実は甘味と酸味のバランスが良く、歯ごたえのある食感が特徴です。 【シナノスイート】 10月中旬から11月上旬頃に収穫時期を迎え、「ふじ」と「つがる」の交配品種で、果皮は黄緑の地色に赤く着色します。生の果実は、果汁が多く、その名前の通りほどよい甘味と少ない酸味が特徴です。 【開発秘話】 「長野県産の果物を旬の時期以外にも、手軽に味わっていただきたい!」との想いで製品化しました。本来のほのかな香りを楽しめるようにこだわりました。 名称:ワッサーコンポート 原材料名:桃(長野県産、ワッサー)、砂糖(国内製造)/酸味料、乳酸カルシウム、酸化防止剤(V.C) 内容総量:290g 賞味期限:令和6年9月24日 保存方法:直射日光を避けて常温で保存して下さい。 栄養成分表示(100gあたり...
JAタウン
2,300円
おたっしゃ豆富 5丁セット(1丁300g) おたっしゃ豆富(とうふ) 大豆の栄養・食物繊維まるごと! 長野県産大豆使用 クリーミーで滋味豊かな味わい 製造当日に発送 【おたっしゃ豆富】 「美味しい大豆が育つ」と有名な地域、長野県西山地区の大豆「ナカセンナリ」 (通称「西山大豆」)を使用し、天然のにがりで作られた豆腐です。 大豆は超微粒子のパウダー状に粉砕し、すべて豆腐にしている(つまり「おから」の成分も丸ごと入っている)ので、今までの製法だと豆腐の中に留まることができなかった大豆本来の高い栄養成分と、豊富な食物繊維もしっかり入っています。 このため、「大豆を豊富に使っているので『豆腐』ではなく『豆富』と呼んでほしい」と、あえて商品名に「豆富」と付けました。 今までの豆腐にないクリーミーな食感と大豆本来の滋味に富んだ「おたっしゃ豆富」をお楽しみください。 【おたっしゃ豆富:木綿】 今までの豆腐にないクリーミーな食感と大豆本来の滋味に富んだ味わいが特徴。 名称:大豆丸ごととうふ 原材料名:大豆(長野県産 遺伝子組み換えでない)、凝固剤(塩化マグネシウム) 内容量300g(1丁) 消費期限:製造日より4日 保存方法:要冷蔵(10℃以下)開封後はお早めにお召し上がり下さい。 【おたっしゃ豆富:黒ごま】 駒ヶ根産の黒ごまを使用しています。国産の黒ごまは生産量がまだまだ少なく、希少な品です。ほんのり甘味があって、デザート感覚で召し上がられます。 ※大豆も使っているため、一般的なごま豆腐とは食味・食感が異なります。 名称:大豆丸ごととうふ 原材料名:大豆(長野県産 遺伝子組み換えでない)、黒胡麻ペースト、D-ソルビトール、凝固剤(塩化マグネシウム) 内容量300g(1丁) 消費期限:製造日より4日 保存方法:要冷蔵(10℃以下...
JAタウン
2,100円
コプリーヌ(ササクレヒトヨタケ) 約500g【業務用】 ※別規格商品として、60g×2パックの品もございます。 国内では栽培例が少ないレアなきのこコプリーヌ。 ヨーロッパでは昔から珍重されています。 コリコリとした食感や味はマッシュルームに似ており 深いコクが感じられます。 【コプリーヌ】 コプリーヌ(和名:ササクレヒトヨタケ)は世界中に分布しているきのこです。国内では春から秋にかけて身近な草原や畑などの地上に群生します。和名「ササクレヒトヨタケ」の名前のとおり、このきのこは傘や柄の表面にササクレがあり、成長し傘が開くと一夜(一晩)のうちに自らの酵素で溶けてしまいます。このように大変日持ちのしないコプリーヌですが、国内での栽培例が少なくレアなきのこです。 日本ではあまりなじみのないコプリーヌですが、ヨーロッパでは収穫できるタイミングが限られる事などもあって、高級きのことして古くから食用として珍重されてきました。傘はフワフワ、軸はシャキシャキ、根元はコリコリという独特の食感は一見、マッシュルームに似ていますが、より深いコクが感じられます。レシピをお付けしますので、安心して料理にお使いいただけます。 収穫後も成長して溶けてしまうのを防止するために半真空パックでの発送となります。開封後は日持ちしませんのでお早めにお召し上がりください。真空の状態では2週間ほど日持ちします。 【JAグリーン長野】 県都長野市を南北に分ける犀川の南部に位置し、「川中島の合戦」で知られる川中島地区を中心に西は聖山から茶臼山につながる丘陵地帯の信更・大岡地区、東は千曲川東岸に広がる松代・若穂地区で構成され、広さは約4,200haです。地域の人口は約13万7千人で、善光寺平の南部にあたる平坦地は近年、長野市のなかでも特に開発がすすんでいる地域となっています。...
JAタウン
1,600円
信州きのこの味噌汁(フリーズドライ) 10食 10食・20食・40食セットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 JA全農長野職員が試食・改良を重ね、やっとたどり着いた納得の味! 味はもちろん、主原材料は長野県産にこだわりました。 フリーズドライの常識を覆す食感の良い具材が入った信州きのこの味噌汁は、おにぎり・お弁当に。 忙しいけど「手軽にもう1品欲しい」というアナタにオススメ★ 【信州きのこの味噌汁(フリーズドライ)】 長野県産きのこ3種(えのきたけ・ぶなしめじ・なめこ)を使用したフリーズドライ製法の味噌汁になります。 お湯を注ぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。忙しい朝やお昼、帰りが遅くなってしまった日の夕食のお供にいかがでしょうか? 忙しい時の時短に! 単身赴任のお父さんや、お子様のお夜食にも! 野菜不足が気になる(もう1品欲しい)時に! 【フリーズドライとは?】 フリーズドライは、食品を凍らせて真空状態にすることで、水分を抜く乾燥法で、栄養成分の変化をおさえたまま、長期間保存が出来ます。 過度な加熱をしないため、栄養成分の変化が少ないです。 軽くて持ち運びも便利です。 水分量がとても少ないため、長期間の保存が可能です。 【開発秘話】 「長野県産農産物の美味しさを、より多くの人に手軽に味わっていただきたい!」と企画されたのがこのフリーズドライシリーズ(信州きのこのコンソメスープ・信州きのこの味噌汁・信州野菜と豚肉の具だくさん味噌汁)です。開発当初は、使用する原材料の選定や、相性など、JA全農長野生産販売部の野菜やきのこのプロ達の意見を交えました。製造は、フリーズドライ製品に高い評価があるアスザックフーズに委託しました。試食・改良を繰り返し...
JAタウン
1,400円
地元産100%!!厳選素材のジャム選べる2本セット 4種類から2本自由に選択 白桃&りんごジャム 口の中で広がる優しい甘み あんずジャム 酸味が少なく食べやすい味が特徴 プルーンジャム さわやかな酸味とほのかな甘みのハーモニー ルバーブジャム ほどよい酸味と甘さと独特の食感 【地元産100%!選べる厳選素材のジャム2本セット】 信州の北、千曲川と犀川に挟まれた地域にあるJAグリーン長野では「川中島白桃」をはじめとした桃のほか、あんず、りんご、プルーン、ぶどうなど様々な果物が栽培されています。そんな地元の農産物にこだわってジャムを作りました。パンやヨーグルトのトッピング、お菓子作りにいかがですか。 お好みに合わせて、詰め合わせ内容を4種類から2本選択してください。 【白桃&りんごジャム】 大人も子供も楽しめる組み合わせ!地域を代表する果物「川中島白桃」の口の中で広がる優しい甘みとりんごの食感をぜひお楽しみください。 名称:ミックスジャム 原材料名:果実(もも(長野県産)、りんご)、糖類(砂糖、水飴)/増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤(V.C) 内容量:145g 賞味期限:25.1.2 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存してください。 【あんずジャム】 JAグリーン長野管内の松代地区は国内有数の「あんず」の産地です。そんな地元の完熟した「あんず」のみを使用しています。酸味が少なく食べやすい味が特徴です。 名称:あんずジャム 原材料名:あんず(信州産)、砂糖/ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、酸化防止剤(ビタミンC) 内容量:140g 賞味期限:25.3.10 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 【プルーンジャム】 健康意識が高い方にも人気のあるプルーンも長野県が生産量全国一位!7月から9月にかけて沢山の品種が収穫時期を迎...
JAタウン
3,235円
一番開花 5kg(令和5年産) 一番開花 北信州コシヒカリの大きな粒を選別 雪解け水の透き通った清流が育んだ美味しいお米 【一番開花】 自然豊かな北信州で育まれたお米。長野県最北部の豊かな自然が残る北信州。 雪解け水の透き通った清流が育んだ美味しいコシヒカリです。 お米は稲の開花の順番で、一粒一粒の大きさと美味しさの序列が決まります。 一番開花は「稲の先端部分」にある栄養が充分にゆきとどいた大きく、ふっくらとしたお米を使っています。北信州コシヒカリの大きな粒を選別したお米が「一番開花」です。 【一番開花がおいしい理由】 お米は一粒一粒の、おいしさが違うのです。 『一番開花』は雪深い北信州のぶな林から流れ出る樽川(たるがわ)、馬曲川(まぐせがわ)の清流が育てた良食味米「北信州コシヒカリ」の大きな粒を選別した“お米の中のお米"です。 一つの穂には100~120粒のお米が着きます。でも花は穂の先端から1週間くらいかけて咲くので、早く花の咲いた粒は大きく育ちます。 ふっくらと大きく育ったお米は、タンパク含有率が少なく、粘りのあるおいしいお米となるのです。 【ポイント1 良食味産地「北信州」のお米です】 実は長野県のお米って全国的においしいことで有名です。 夏の寒暖の差が大きいからしっかりとおいしさがつまっていて、甘味がのこっています。 北信州はあの有名な魚沼にも近く、長野県の中でも特においしいことで評判の地域です。 一番開花はこの北信州の産地を限定したお米です。 【ポイント2 お米は一粒一粒のおいしさが違うのです】 一つの穂には100~120粒のお米が着きます。 でも花は穂の先端から1週間くらいかけて咲くので、早く花の咲いた粒は大きく育ちますが、遅く花の咲いた粒は大きくなれません。 お米はタンパク含有率が少ないほどおいしいとされており...
JAタウン
5,300円
信州きのこの味噌汁(フリーズドライ) 40食 10食・20食・40食セットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 JA全農長野職員が試食・改良を重ね、やっとたどり着いた納得の味! 味はもちろん、主原材料は長野県産にこだわりました。 フリーズドライの常識を覆す食感の良い具材が入った信州きのこの味噌汁は、おにぎり・お弁当に。 忙しいけど「手軽にもう1品欲しい」というアナタにオススメ★ 【信州きのこの味噌汁(フリーズドライ)】 長野県産きのこ3種(えのきたけ・ぶなしめじ・なめこ)を使用したフリーズドライ製法の味噌汁になります。 お湯を注ぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。忙しい朝やお昼、帰りが遅くなってしまった日の夕食のお供にいかがでしょうか? 忙しい時の時短に! 単身赴任のお父さんや、お子様のお夜食にも! 野菜不足が気になる(もう1品欲しい)時に! 【フリーズドライとは?】 フリーズドライは、食品を凍らせて真空状態にすることで、水分を抜く乾燥法で、栄養成分の変化をおさえたまま、長期間保存が出来ます。 過度な加熱をしないため、栄養成分の変化が少ないです。 軽くて持ち運びも便利です。 水分量がとても少ないため、長期間の保存が可能です。 【開発秘話】 「長野県産農産物の美味しさを、より多くの人に手軽に味わっていただきたい!」と企画されたのがこのフリーズドライシリーズ(信州きのこのコンソメスープ・信州きのこの味噌汁・信州野菜と豚肉の具だくさん味噌汁)です。開発当初は、使用する原材料の選定や、相性など、JA全農長野生産販売部の野菜やきのこのプロ達の意見を交えました。製造は、フリーズドライ製品に高い評価があるアスザックフーズに委託しました。試食・改良を繰り返し...
JAタウン
3,400円
信州りんごジュース 6種詰め合わせ 160g×18本 ・長野県産りんご使用 ・果汁100%のストレートジュース ・酸化防止剤(L-アスコルビン酸)不使用 ・6種類の味の違いが楽しめる 【信州りんごジュース 6種詰め合わせ】 りんごは品種によって、それぞれ違う味や香りを持っています。その品種ごとのおいしさを味わっていただけるよう、品種ごとに搾ったりんごジュースを6種類詰め合わせました。それぞれの特徴ある味わいの飲み比べをお楽しみいただけます。 【サンふじりんごジュース】 長野県産の「サンふじ」のみを搾った、果汁100%のりんごジュースです。 サンふじは「デリシャス」と「国光」の交配により生まれました。「ふじ」を無袋栽培したもので、太陽の光を多く浴びて育ちます。 濃厚でコクのある味わいをお楽しみいただけます。 ※「サンふじ」は全国農業協同組合連合会の登録商標です。(登録3213931) 【サンつがるりんごジュース】 信州の太陽の光をいっぱい浴びて育った「サンつがる」のみを搾った、果汁100%のりんごジュースです。 つがるは「ゴールデンデリシャス」と「紅玉」の交配により生まれました。果皮は黄緑色に濃赤色の太い縞が入るのが特徴です。長野県では初秋の味覚として人気があります。 甘い香りと爽やかな味わいをお楽しみいただけます。 【王林りんごジュース】 長野県産のりんご「王林(おうりん)」のみを搾った、果汁100%のりんごジュースです。 王林は「ゴールデンデリシャス」と「印度」の交配により生まれました。長野県では10月中旬から12月中旬頃まで収穫され、果皮が黄緑色です。 華やかな香りと濃厚な甘みをお楽しみいただけます。 【秋映りんごジュース】 長野県生まれのオリジナル品種「秋映(あきばえ)」のみを搾った、果汁100%のりんごジュースです。秋映は...
JAタウン
175円
1度の購入数ごとに送料が異なります。また、同梱対象についても条件がございますので、以下の送料イメージをご覧ください。 ニッポンエール グミ 長野県産シャインマスカットの果汁を使用したグミです。 シャインマスカットの爽やかな香りと豊かな甘みが広がります。
JAタウン
2,800円
信州きのこの味噌汁(フリーズドライ) 20食 10食・20食・40食セットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 JA全農長野職員が試食・改良を重ね、やっとたどり着いた納得の味! 味はもちろん、主原材料は長野県産にこだわりました。 フリーズドライの常識を覆す食感の良い具材が入った信州きのこの味噌汁は、おにぎり・お弁当に。 忙しいけど「手軽にもう1品欲しい」というアナタにオススメ★ 【信州きのこの味噌汁(フリーズドライ)】 長野県産きのこ3種(えのきたけ・ぶなしめじ・なめこ)を使用したフリーズドライ製法の味噌汁になります。 お湯を注ぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。忙しい朝やお昼、帰りが遅くなってしまった日の夕食のお供にいかがでしょうか? 忙しい時の時短に! 単身赴任のお父さんや、お子様のお夜食にも! 野菜不足が気になる(もう1品欲しい)時に! 【フリーズドライとは?】 フリーズドライは、食品を凍らせて真空状態にすることで、水分を抜く乾燥法で、栄養成分の変化をおさえたまま、長期間保存が出来ます。 過度な加熱をしないため、栄養成分の変化が少ないです。 軽くて持ち運びも便利です。 水分量がとても少ないため、長期間の保存が可能です。 【開発秘話】 「長野県産農産物の美味しさを、より多くの人に手軽に味わっていただきたい!」と企画されたのがこのフリーズドライシリーズ(信州きのこのコンソメスープ・信州きのこの味噌汁・信州野菜と豚肉の具だくさん味噌汁)です。開発当初は、使用する原材料の選定や、相性など、JA全農長野生産販売部の野菜やきのこのプロ達の意見を交えました。製造は、フリーズドライ製品に高い評価があるアスザックフーズに委託しました。試食・改良を繰り返し...
JAタウン
900円
コプリーヌ(ササクレヒトヨタケ) 60g×2パック【お試し用】 ※お試し用の小規格品です。別規格商品として、500gの品もございます。 国内では栽培例が少ないレアなきのこコプリーヌ ヨーロッパでは昔から珍重されています コリコリとした食感や味はマッシュルームに似ており 深いコクが感じられます 【コプリーヌ】 コプリーヌ(和名:ササクレヒトヨタケ)は世界中に分布しているきのこです。国内では春から秋にかけて身近な草原や畑などの地上に群生します。和名「ササクレヒトヨタケ」の名前のとおり、このきのこは傘や柄の表面にササクレがあり、成長し傘が開くと一夜(一晩)のうちに自らの酵素で溶けてしまいます。このように大変日持ちのしないコプリーヌですが、国内での栽培例が少なくレアなきのこです。 日本ではあまりなじみのないコプリーヌですが、ヨーロッパでは収穫できるタイミングが限られる事などもあって、高級きのことして古くから食用として珍重されてきました。傘はフワフワ、軸はシャキシャキ、根元はコリコリという独特の食感は一見、マッシュルームに似ていますが、より深いコクが感じられます。レシピをお付けしますので、安心して料理にお使いいただけます。 収穫後も成長して溶けてしまうのを防止するために半真空パックでの発送となります。開封後は日持ちしませんのでお早めにお召し上がりください。真空の状態では2週間ほど日持ちします。 【JAグリーン長野】 県都長野市を南北に分ける犀川の南部に位置し、「川中島の合戦」で知られる川中島地区を中心に西は聖山から茶臼山につながる丘陵地帯の信更・大岡地区、東は千曲川東岸に広がる松代・若穂地区で構成され、広さは約4,200haです。地域の人口は約13万7千人で、善光寺平の南部にあたる平坦地は近年、長野市のなかでも特に開発がすすんでいる地域となって...
JAタウン
1,400円
コプリーヌ(ササクレヒトヨタケ) 60g×4パック 国内では栽培例が少ないレアなきのこコプリーヌ ヨーロッパでは昔から珍重されています コリコリとした食感や味はマッシュルームに似ており 深いコクが感じられます 【コプリーヌ】 コプリーヌ(和名:ササクレヒトヨタケ)は世界中に分布しているきのこです。国内では春から秋にかけて身近な草原や畑などの地上に群生します。和名「ササクレヒトヨタケ」の名前のとおり、このきのこは傘や柄の表面にササクレがあり、成長し傘が開くと一夜(一晩)のうちに自らの酵素で溶けてしまいます。このように大変日持ちのしないコプリーヌですが、国内での栽培例が少なくレアなきのこです。 日本ではあまりなじみのないコプリーヌですが、ヨーロッパでは収穫できるタイミングが限られる事などもあって、高級きのことして古くから食用として珍重されてきました。傘はフワフワ、軸はシャキシャキ、根元はコリコリという独特の食感は一見、マッシュルームに似ていますが、より深いコクが感じられます。レシピをお付けしますので、安心して料理にお使いいただけます。 収穫後も成長して溶けてしまうのを防止するために半真空パックでの発送となります。開封後は日持ちしませんのでお早めにお召し上がりください。真空の状態では2週間ほど日持ちします。 【JAグリーン長野】 県都長野市を南北に分ける犀川の南部に位置し、「川中島の合戦」で知られる川中島地区を中心に西は聖山から茶臼山につながる丘陵地帯の信更・大岡地区、東は千曲川東岸に広がる松代・若穂地区で構成され、広さは約4,200haです。地域の人口は約13万7千人で、善光寺平の南部にあたる平坦地は近年、長野市のなかでも特に開発がすすんでいる地域となっています。 犀川と千曲川によって形成された肥沃な土地は...
JAタウン
7,480円
美味しい夕張メロンを作るには、ミツバチの力が欠かせません。 夕張メロンの受粉では、鹿児島県から来ている長野養蜂さんのミツバチが大活躍しています。 そのミツバチが夕張で集めた「アカシヤはちみつ」と「百花蜜はちみつ」。 どちらも癖がなく、穏やかで上品な味で、お料理・飲み物等広くご利用いただけます。 使い勝手がよいチューブタイプで、普段使いにもぴったり。 安心の夕張・国内産の味をお楽しみください。 【注意事項】 ※1歳未満の乳幼児には与えないでください。 ※寒い時期に白く結晶化する場合もございます。成分に変化はありませんので、湯煎してお召し上がりください。 【確認事項】 ・「のし」対応は承っておりません。予めご了承ください。 ・消費期限は、瓶に記載しております。 なお和暦での表示となります。(例)「'07.8.月」と記載→令和7年8月
JAタウン
3,000円
佐久自慢 5kg(令和5年産) 美味しさにこだわったコシヒカリ 佐久自慢 時代を越えて受け継がれてた 美味しさをお楽しみ下さい 【佐久自慢】 時代を超えて受け継がれた美味しさ。江戸時代を生きた先人達が蓼科山より引いた湧き水。その想いは時を越えて受け継がれ、米づくりに適した土壌を育みました。その美味しさは北佐久産コシヒカリに詰め込まれています。 【佐久自慢の産地について】 佐久地方は、長野県における東の玄関口に位置しています。耕地の標高は500~1,300メートルに広がり、冬は寒気がかなり厳しく、昼夜の気温差が大きいのが特徴です。県下4つの平野部の一つである佐久平が広がり、青く澄んだ空気と美しい豊かな自然に囲まれた地域です。北に噴煙たなびかせる浅間山、南は八ヶ岳の高峰が連なり、東は妙義荒船佐久高原国定公園、西には夕日に映える蓼科山を望むことができます。南北に詩情豊かな千曲川が貫流し、昔から人々の暮らしを潤し、その豊富な水量は肥沃な耕地を形成し、高原野菜などでも有名な地域です。 【お米の研ぎ方】 (1)たくさんの水で手早くかき混ぜ、すぐに研ぎ汁を捨てる。(水とともに、ぬかの匂いもお米が吸ってしまうため) (2)軽く水分を切ったお米を研ぎ、水を入れてすすいだら研ぎ汁を捨てる。これを数回繰り返す。・研ぐときは米の旨味を残すため、ボールを掴むような手つきで、軽くかき回ように優しく研ぎましょう。・現在の搗精技術は進歩しており、大部分のぬか等は除かれておりますので、お米についている若干のぬかや汚れをとるために、軽く洗い流す程度で結構です。・強く研ぐ、しゃもじ等を使用する、ザルに上げる、などはお米が割れる原因となります。 【お米を美味しく炊くコツ】 (1)浸漬は十分にとりましょう。お米が十分に水分を吸わないうちに炊飯するとパサパサしたごはんになってし...
JAタウン
3,000円
あづみのコシヒカリ 5kg(令和5年産) 味自慢の一品 あづみのこしひかり 信州安曇野の清流と豊かな自然が育んだ 味わい豊かな美味しいお米 米づくりが盛んな信州安曇野のコシヒカリ 【あづみのコシヒカリの産地について】 雪解けの清流が美味しさを育てた長野県内でも米づくりが盛んな信州安曇野のコシヒカリ。味自慢の一品です。 安曇野市(穂高・豊科・堀金・三郷)と松本市(梓川・安曇・奈川)で構成されるこのエリアは、長野県のほぼ中部に位置し、日本一の大河である信濃川の上流部にあたる犀川を東に、そして雄大な北アルプスを西に望む地域です。 この地域は地形と気候に恵まれ、日本有数の米どころとも言われています。また、りんごも安曇野を代表する農産物の一つで、生産者の熱意と肥沃な土壌が相まって、この地域では農耕が文化としてしっかり根付いています。人と自然が共に力を合わせて生み出された農作物の宝庫なのです。 【お米の研ぎ方】 (1)たくさんの水で手早くかき混ぜ、すぐに研ぎ汁を捨てる。(水とともに、ぬかの匂いもお米が吸ってしまうため) (2)軽く水分を切ったお米を研ぎ、水を入れてすすいだら研ぎ汁を捨てる。これを数回繰り返す。 ・研ぐときは米の旨味を残すため、ボールを掴むような手つきで、軽くかき回ように優しく研ぎましょう。 ・現在の搗精技術は進歩しており、大部分のぬか等は除かれておりますので、お米についている若干のぬかや汚れをとるために、軽く洗い流す程度で結構です。 ・強く研ぐ、しゃもじ等を使用する、ザルに上げる、などはお米が割れる原因となります。 【お米の保管方法】 購入後のお米は、密閉容器に入れて低温保存するのがおすすめです。しかし夏場などに室温で放置すると時間と共に酸化が進んで風味が落ちてしまいます。保管場所として最適なのが「冷蔵庫の野菜室」...
JAタウン
2,400円
地元産100%!!厳選素材のジャム選べる4本セット 4種類から4本自由に選択 白桃&りんごジャム 口の中で広がる優しい甘み あんずジャム 酸味が少なく食べやすい味が特徴 プルーンジャム さわやかな酸味とほのかな甘みのハーモニー ルバーブジャム ほどよい酸味と甘さと独特の食感 【地元産100%!選べる厳選素材のジャム4本セット】 信州の北、千曲川と犀川に挟まれた地域にあるJAグリーン長野では「川中島白桃」をはじめとした桃のほか、あんず、りんご、プルーン、ぶどうなど様々な果物が栽培されています。そんな地元の農産物にこだわってジャムを作りました。パンやヨーグルトのトッピング、お菓子作りにいかがですか。 お好みに合わせて、詰め合わせ内容を4種類から4本選択してください。 【白桃&りんごジャム】 大人も子供も楽しめる組み合わせ!地域を代表する果物「川中島白桃」の口の中で広がる優しい甘みとりんごの食感をぜひお楽しみください。 名称:ミックスジャム 原材料名:果実(もも(長野県産)、りんご)、糖類(砂糖、水飴)/増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤(V.C) 内容量:145g 賞味期限:25.1.2 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存してください。 【あんずジャム】 JAグリーン長野管内の松代地区は国内有数の「あんず」の産地です。そんな地元の完熟した「あんず」のみを使用しています。酸味が少なく食べやすい味が特徴です。 名称:あんずジャム 原材料名:あんず(信州産)、砂糖/ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、酸化防止剤(ビタミンC) 内容量:140g 賞味期限:25.3.10 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 【プルーンジャム】 健康意識が高い方にも人気のあるプルーンも長野県が生産量全国一位!7月から9月にかけて沢山の品種が収穫時期を迎...
JAタウン
5,120円
あづみのコシヒカリ 10kg(令和5年産) 味自慢の一品 あづみのこしひかり 信州安曇野の清流と豊かな自然が育んだ 味わい豊かな美味しいお米 米づくりが盛んな信州安曇野のコシヒカリ 【あづみのコシヒカリの産地について】 雪解けの清流が美味しさを育てた長野県内でも米づくりが盛んな信州安曇野のコシヒカリ。味自慢の一品です。 安曇野市(穂高・豊科・堀金・三郷)と松本市(梓川・安曇・奈川)で構成されるこのエリアは、長野県のほぼ中部に位置し、日本一の大河である信濃川の上流部にあたる犀川を東に、そして雄大な北アルプスを西に望む地域です。 この地域は地形と気候に恵まれ、日本有数の米どころとも言われています。また、りんごも安曇野を代表する農産物の一つで、生産者の熱意と肥沃な土壌が相まって、この地域では農耕が文化としてしっかり根付いています。人と自然が共に力を合わせて生み出された農作物の宝庫なのです。 【お米の研ぎ方】 (1)たくさんの水で手早くかき混ぜ、すぐに研ぎ汁を捨てる。(水とともに、ぬかの匂いもお米が吸ってしまうため) (2)軽く水分を切ったお米を研ぎ、水を入れてすすいだら研ぎ汁を捨てる。これを数回繰り返す。 ・研ぐときは米の旨味を残すため、ボールを掴むような手つきで、軽くかき回ように優しく研ぎましょう。 ・現在の搗精技術は進歩しており、大部分のぬか等は除かれておりますので、お米についている若干のぬかや汚れをとるために、軽く洗い流す程度で結構です。 ・強く研ぐ、しゃもじ等を使用する、ザルに上げる、などはお米が割れる原因となります。 【お米の保管方法】 購入後のお米は、密閉容器に入れて低温保存するのがおすすめです。しかし夏場などに室温で放置すると時間と共に酸化が進んで風味が落ちてしまいます。保管場所として最適なのが「冷蔵庫の野菜室」...
JAタウン
1,224円
あづみのコシヒカリ 2kg(令和5年産) 味自慢の一品 あづみのこしひかり 信州安曇野の清流と豊かな自然が育んだ 味わい豊かな美味しいお米 米づくりが盛んな信州安曇野のコシヒカリ 【あづみのコシヒカリの産地について】 雪解けの清流が美味しさを育てた長野県内でも米づくりが盛んな信州安曇野のコシヒカリ。味自慢の一品です。 安曇野市(穂高・豊科・堀金・三郷)と松本市(梓川・安曇・奈川)で構成されるこのエリアは、長野県のほぼ中部に位置し、日本一の大河である信濃川の上流部にあたる犀川を東に、そして雄大な北アルプスを西に望む地域です。 この地域は地形と気候に恵まれ、日本有数の米どころとも言われています。また、りんごも安曇野を代表する農産物の一つで、生産者の熱意と肥沃な土壌が相まって、この地域では農耕が文化としてしっかり根付いています。人と自然が共に力を合わせて生み出された農作物の宝庫なのです。 【お米の研ぎ方】 (1)たくさんの水で手早くかき混ぜ、すぐに研ぎ汁を捨てる。(水とともに、ぬかの匂いもお米が吸ってしまうため) (2)軽く水分を切ったお米を研ぎ、水を入れてすすいだら研ぎ汁を捨てる。これを数回繰り返す。 ・研ぐときは米の旨味を残すため、ボールを掴むような手つきで、軽くかき回ように優しく研ぎましょう。 ・現在の搗精技術は進歩しており、大部分のぬか等は除かれておりますので、お米についている若干のぬかや汚れをとるために、軽く洗い流す程度で結構です。 ・強く研ぐ、しゃもじ等を使用する、ザルに上げる、などはお米が割れる原因となります。 【お米の保管方法】 購入後のお米は、密閉容器に入れて低温保存するのがおすすめです。しかし夏場などに室温で放置すると時間と共に酸化が進んで風味が落ちてしまいます。保管場所として最適なのが「冷蔵庫の野菜室」...
JAタウン
2,050円
人気のテイスト!使用している果汁等の紹介です! 〇愛媛県産紅まどんな 紅まどんなは愛媛県のオリジナル品種で、薄くて柔らかい外皮とじょうのう膜(薄皮)を持った柑橘です。果肉はゼリーのように滑らかで果汁たっぷりです。 〇長野県産シャインマスカット 種がなく皮ごと食べられるぶどうです。 パリッとした歯ごたえで、濃厚な甘みと果汁が楽しめます。近年大人気のぶどうです。 〇福岡県産あまおう苺 あまおうは福岡県のみで生産されているイチゴで、その名の通り「あかい・まるい・おおきい・うまい」という特徴を持つ人気の品種です。 ●ラスク仕立てのバームクーヘン● ラスク状にサクッと仕上げたバームクーヘンに果汁を使用したチョコレートを染み込ませました。サクッとした食感と甘みが紅茶やコーヒーにピッタリです。 〇ジュレショコラ〇 国産果汁等を使用したジュレをほろ苦いチョコレートで包みました。ジュレのまろやかな酸味と上品な甘みを引き立てます。 〇 グミ〇 もっちりとした食感で中に国産果汁等を使用したジュレが入っています。 画像はイメージです。
JAタウン
1,650円
味噌汁2種詰め合せ(フリーズドライ) 10食(2種×5食) 10食・20食・40食セットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 JA全農長野職員が試食・改良を重ね、やっとたどり着いた納得の味! 味はもちろん、主原材料は長野県産にこだわりました。 フリーズドライの常識を覆す食感の良い具材が入った味噌汁は、おにぎり・お弁当に。 忙しいけど「手軽にもう1品欲しい」というアナタにオススメ★ 【味噌汁2種詰め合せ(フリーズドライ)】 長野県産農産物を使用したフリーズドライ製品(味噌汁)の詰め合わせになります。 お湯を注ぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。忙しい朝やお昼、帰りが遅くなってしまった日の夕食のお供にいかがでしょうか? 忙しい時の時短に! 単身赴任のお父さんや、お子様のお夜食にも! 野菜不足が気になる(もう1品欲しい)時に! 【フリーズドライとは?】 フリーズドライは、食品を凍らせて真空状態にすることで、水分を抜く乾燥法で、栄養成分の変化をおさえたまま、長期間保存が出来ます。 過度な加熱をしないため、栄養成分の変化が少ないです。 軽くて持ち運びも便利です。 水分量がとても少ないため、長期間の保存が可能です。 【開発秘話】 「長野県産農産物の美味しさを、より多くの人に手軽に味わっていただきたい!」と企画されたのがこのフリーズドライシリーズ(信州きのこのコンソメスープ・信州きのこの味噌汁・信州野菜と豚肉の具だくさん味噌汁)です。開発当初は、使用する原材料の選定や、相性など、JA全農長野生産販売部の野菜やきのこのプロ達の意見を交えました。製造は、フリーズドライ製品に高い評価があるアスザックフーズに委託しました。試食・改良を繰り返し、約1年の歳月を経て出来上がったのがこの品です...
JAタウン
2,900円
味噌汁2種詰め合せ(フリーズドライ) 20食(2種×10食) 10食・20食・40食セットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 JA全農長野職員が試食・改良を重ね、やっとたどり着いた納得の味! 味はもちろん、主原材料は長野県産にこだわりました。 フリーズドライの常識を覆す食感の良い具材が入った味噌汁は、おにぎり・お弁当に。 忙しいけど「手軽にもう1品欲しい」というアナタにオススメ★ 【味噌汁2種詰め合せ(フリーズドライ)】 長野県産農産物を使用したフリーズドライ製品(味噌汁)の詰め合わせになります。 お湯を注ぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。忙しい朝やお昼、帰りが遅くなってしまった日の夕食のお供にいかがでしょうか? 忙しい時の時短に! 単身赴任のお父さんや、お子様のお夜食にも! 野菜不足が気になる(もう1品欲しい)時に! 【フリーズドライとは?】 フリーズドライは、食品を凍らせて真空状態にすることで、水分を抜く乾燥法で、栄養成分の変化をおさえたまま、長期間保存が出来ます。 過度な加熱をしないため、栄養成分の変化が少ないです。 軽くて持ち運びも便利です。 水分量がとても少ないため、長期間の保存が可能です。 【開発秘話】 「長野県産農産物の美味しさを、より多くの人に手軽に味わっていただきたい!」と企画されたのがこのフリーズドライシリーズ(信州きのこのコンソメスープ・信州きのこの味噌汁・信州野菜と豚肉の具だくさん味噌汁)です。開発当初は、使用する原材料の選定や、相性など、JA全農長野生産販売部の野菜やきのこのプロ達の意見を交えました。製造は、フリーズドライ製品に高い評価があるアスザックフーズに委託しました。試食・改良を繰り返し、約1年の歳月を経て出来上がったのがこの品です...
JAタウン
1,998円
えのきたけ抽出エキス粉末 12g(1.2g×10包) 2024年パッケージリニューアル 中身そのまま お手軽にお求めいただけるように 従来の1箱30包入りから10包入りに変更 20箱まで同梱が可能です 【えのきたけ抽出エキス粉末】 えのきたけの可能性が今注目されています。新鮮なえのきたけの熱水抽出した成分を粉末化した健康食品です。 昭和58年に長野県農村工業研究所で製造・販売を開始しました。現在は長野興農に委託製造していますが、約40年間皆様に親しまれて来たロングセラー商品です。 名称:えのきたけ抽出エキス粉末 原材料名:えのきたけ(長野県産)、馬鈴しょでん粉(北海道産) 内容量:12g(1.2g×10包) 賞味期限:製造日から1年 保存方法:高温多湿を避け、常温にて保存してください。 規格:12g(1.2g×10包) 【お知らせ】 一回のご注文(同一注文番号)、同一商品、同一お届先様に限り、20箱まで同梱が可能です。 「のし」を付けることはできません。 農村工業研究所の販売中商品一覧 農村工業研究所の年間取扱商品一覧
JAタウン
2,500円
牡蠣の旨味がぎっしり詰まった佃煮 厳選した広島県産の大粒牡蠣のみを使用して佃煮に仕上げました。 そのまま食べてももちろん美味しいですが、卵でとじて牡蠣丼や、ごはんと一緒に炊いて炊き込みご飯など、アレンジすることで牡蠣の旨味を存分に味わうことができます! 【内容量】 75g×3p 【原材料】 かき(広島県産)、三温糖、水あめ、米発酵調味料、醤油、生姜、たん白加水分解物、食塩、ごま、香辛料/増粘剤(加工デンプン、グァーガム)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 【栄養成分】 熱量127kcal たんぱく質9.5g 脂質2.1g 炭水化物19.7g 食塩相当量2.8g (75gあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より 90日 【保存方法】 常温で保管いただけます。 【調理方法】 開封してそのままお召し上がりいただけます。 【注意点】 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【販売者】 広島県漁業協同組合連合会
JAタウン
5,000円
全国一の生産量を誇る長崎県の「煮干し」 長崎県内で水揚げされたかたくちいわしを新鮮な内に加工した一品です。 味噌汁のダシやいろいろな料理のダシとしても使える他、そのまま食べても美味しい日本の伝統の味です。 ぜひ一度、お試しください。 【内容量】 背黒 200g 小羽 200g かえり 110g×2p 【原材料】 かたくちいわし 【栄養成分】 熱量332kcal、たんぱく質64.5g、脂質6.2g、炭水化物0.3g、食塩相当量4.3g (100gあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)から 90日 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 【調理方法】 各商品の包材へ使用方法を記載しております。 【注意点】 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【加工者】 長崎県漁業協同組合連合会 長崎漁港加工センター
JAタウン
3,500円
広島県産かきフライ 旬の時期の広島かきにサクサクの衣をつけました。 かきフライは子供から大人まで人気の定番メニュー。 調理はいたって簡単、175℃位で5分前後揚げるだけ。外はサクサク、中はジューシーなかきフライをお楽しみください。 名 称 冷凍かきフライ 原材料名 かき(広島県産)、衣(パン粉、小麦粉、粉末植物油脂、コーンスターチ、全粉乳、食塩、香辛料)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 内 容 量 500g 賞味期限 製造日より1年 保存方法 -18℃以下で保管してください 凍結前加熱の有無 加熱してありません。 加熱調理の必要性 加熱してください。 ※こちらの表示は1パック分です。 商品は500gパックが2パック入りです。
JAタウン
6,200円
ふぐを日常でも!地元で食べられている「ふぐ」をお届け! 山口県のシロサバフグの唐揚げです。油で揚げてお召し上がりください。 トラフグにも引けを取らない美味しさをお楽しみください。 【内容量】 250g×4p 【原材料】 シロサバフグ(山口県産)、小麦粉、澱粉、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、膨張剤、(一部に小麦を含む) 【栄養成分】 熱量:145kcal、たんぱく質:20.1g、脂質:5.3g、炭水化物:2.8g、食塩相当量:0.6g (100gあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より 90日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 冷凍のまま170℃~180℃の油で5分程度揚げてください。 注意点 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【販売者】 山口県漁業協同組合
JAタウン
3,500円
ほたて貝柱の新鮮な美味しさをいつでも楽しめるよう、冷凍してお届けします。 美味しさの秘訣は鮮度の高さ。浜に隣接する漁協で加工するから、新鮮なまま冷凍されています。 一味違うお刺身をご家庭でお手軽にどうぞ!
JAタウン
3,500円
広島牡蠣の旨味たっぷりのシーフードカレー! 牡蠣のうまさを知り尽くした広島県漁連が作り上げたシーフードカレーです。 広島湾でも肉質の締まった味の濃い風味豊かな漁場の牡蠣を使用し、最も身入りの良くなる時期のもので仕上げました。 広島県漁連ならではの鮮度と味にこだわり、牡蠣の旨味を十分に引き出したなめらかでスパイシーなカレーをお届けします。 【内容量】 200g×4p 【原材料】 カキ(広島県産)、玉ねぎ、カレールウ、動物油脂、トマトペースト、オイスターソース、香辛料、チャツネ、カレー粉、砂糖、チキンブイヨン、ビーフブイヨン、食塩 / 増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・りんご・ゼラチンを含む) 【栄養成分】 熱量201kcal たんぱく質7.3g 脂質10.3g 炭水化物19.1g 食塩相当量3.5g (1食(200g)あたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より 2年 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。 【調理方法】 湯煎 袋の封(レトルトの封)を切らずにそのまま熱湯の中に5~7分程度入れて温め、お皿に移してお召し上がりください。 電子レンジ 必ず深めの耐熱容器に具材を移しラップをして温めてください。加熱時間は機種・ワット(W)数により異なりますので電子レンジ説明書を参考に加熱してください。 【注意点】 加熱の際は火傷に十分ご注意ください。 パウチ(袋)にはアルミ箔が使用されています。パウチのままでは絶対に電子レンジで加熱しないでください。 この商品はレトルトパウチ食品です。開封後は保存できませんので必ず使い切ってください。 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【販売者】 広島県漁業協同組合連合会
JAタウン
4,500円
大粒牡蠣を厳選!牡蠣の本場広島から美味しい牡蠣をお届け! カキの身太りが最高となる1~5月に水揚された原料を使用。 そのため、シーズン毎のサイズ動向に左右されず、安定した大きさのカキをお届けできます。 むき身に加工した後、重量毎に6段階に選別。本製品に使用しているかきは1粒20~25gと大粒のみを厳選しました。] 【内容量】 1kg 【原材料】 冷凍むき身かき(広島県産) 【賞味期限】 製造(加工)より 1年 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 45~60秒(お湯の場合15~20秒)ほど流水でかき表面の氷をとかした後、速やかに調理してください。 かきフライ、かき飯、かきグラタン等の加熱調理用としてご利用ください。 【注意点】 -18℃以下で保存のうえ、開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【加工者】 広島県漁業協同組合連合会