しまねのぢげもん楽天市場店
3,280円
商品詳細情報 品名 塩 原材料 海水(海士町保々見湾沖) 内容量 150g×2袋セット 工程 枝条架濃縮・平釜焚き・天日干し(遠心分離機不使用) 保存方法 直射日光を避け、なるべく涼しい場所で保管してください。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、塩分相当量91.4g 【メール便(ゆうパケット)でお届け】お宅の郵便受けへの配達になります。日時指定はできません。
5,373円
商品詳細情報 品名 乾あらめ 原材料 あらめ(島根県隠岐産) 内容量 30g×8袋セット 保存方法 直射日光・高温多湿をお避けください。開封後は湿気やすくなりますので、賞味期限にかかわらずなるべくお早めにお召し上がりください。
4,560円
名称:冷凍生いわがき(生食用) 原材料名:岩がき(島根県隠岐保々見) 内容量:Mサイズ(ハーフシェル・160g-220g)×3個セット 賞味期限:冷凍状態で発送から30日 保存方法:冷凍保存(-18℃以下) 凍結前加熱の有無:加熱してありません 加熱調理の必要性:解凍後生食でお召し上がりいただけます 原材料配合割合:岩がき100% 製造者:株式会社ふるさと海士 島根県隠岐郡海町字福井1524-1 ※衛生管理を徹底し、殻を半分取った便利なハーフシェル状態のものを個包装で、CAS旬感凍結。 解凍するだけで、獲れたての風味を楽しめます。
5,860円
名称:冷凍生いわがき(生食用) 原材料名:岩がき(島根県隠岐保々見) 内容量:Sサイズ(ハーフシェル・170g前後)×5個セット 賞味期限:冷凍状態で発送から30日 保存方法:冷凍保存(-18℃以下) 凍結前加熱の有無:加熱してありません 加熱調理の必要性:解凍後生食でお召し上がりいただけます 原材料配合割合:岩がき100% 製造者:株式会社ふるさと海士 島根県隠岐郡海町字福井1524-1 ※衛生管理を徹底し、殻を半分取った便利なハーフシェル状態のものを個包装で、CAS旬感凍結。 解凍するだけで、獲れたての風味を楽しめます。
1,670円
商品詳細情報 品名 乾あらめ 原材料 あらめ(島根県隠岐産) 内容量 30g×2袋セット 保存方法 直射日光・高温多湿をお避けください。開封後は湿気やすくなりますので、賞味期限にかかわらずなるべくお早めにお召し上がりください。 【レターパックプラスでお届け】日本郵便の専用封筒に入れて、手渡しでの配達になります。日時指定はできません。
5,120円
名称:イカ加工品(寒シマメ肝醤油漬け) 原材料:スルメイカ(島根県海士町近海産)、醤油(大豆・小麦を含む)、酒 内容量:50g×10食分 保存方法:冷凍(-18℃)保存※解凍後は要冷蔵で当日中にお召し上がりください。 賞味期限:発送から3ヶ月(要冷凍保存) 製造者:ふるさと海士 島根県隠岐郡海士町福井1524-1 栄養成分表示(100g当たり) 熱量83kcal、たんぱく質17.1g、脂質0.8g、炭水化物1.9g、塩分相当3.3g(推定値) 【冷凍クール便】でお届けいたします。 製造元の隠岐の島の海士より直送のため、他の商品の同梱はできません。「寒シマメ」とは冬の時期の一番美味しいスルメイカのこと。 この時期のスルメイカを凍結して1年中楽しむことが可能となりました♪ 寒シマメを肝と醤油のタレに絡めた「寒シマメ肝醤油漬け」は、 鮮度のいいイカを使っているからこそ味わえる絶品の美味しさです。 隠岐の島で冬の時期に水揚げされたスルメイカを旬感凍結 鮮度抜群の刺身のようなイカにコクのある肝醤油が絡んで旨い! 袋ごと解凍するだけで簡単便利に酒の肴、漬けどんぶりに ●玉子の黄身をのせたり、生野菜とスダチやレモンでサラダ風どんぶりに 旬のスルメイカは旬感凍結技術のおかげで、切り口の舌触りはつるんとして、身は甘い! 肝醤油も生臭みはなく、旨味が濃い醤油ダレという感じ。 白ごはんかお酒が欲しくなりますよ。 ●さっと解凍するだけで上質な酒の肴、食べきりしやすい50g×10食 解凍すると、スルメイカが生の状態になるので、どんどん肝醤油がしみ込みやすくなります。 解凍後は冷蔵保存で、当日中にお召し上がりください! こちらもおすすめ!イカ尽くしの食卓が楽しめる ●海士の漁火セット(イカづくし3種)【隠岐郡海士町・ふるさと海士】 【旬感凍結(CAS...
5,552円
しまねの酒の肴セット(すずき燻製・鯖の塩辛・海士乃塩・のどぐろ混ぜご飯&出汁茶漬け)【箱代・ラッピング料込】【のし対応可能】 ●宍道湖産すずきのスパイシースモーク20g ホワイトペッパー 【出雲市斐川町・大竹屋】×1袋 ●宍道湖産すずきのスパイシースモーク20g オニオン 【出雲市斐川町・大竹屋】×1袋 宍道湖産のすずきを桜の木で丁寧に燻製に仕上げました。 うま味がギュッと詰まった一切れをよく齧っておつまみやおやつに! ●鯖の塩辛60g【松江市美保関町・松田十郎商店】×1本 珍しい鯖の塩辛!山陰沖の鯖の旨味と塩気は、酒の肴はもちろん、料理の味付けにもオススメ。 しっかりと塩気があるので、少しずつ酒の肴、ご飯のお供。アンチョビ風にパスタやアヒージョの隠し味にも。 ●海士乃塩 100g【隠岐郡海士町・ふるさと海士製造】×1袋 日本海に浮かぶ隠岐の島の海士の沖には豊かな海が広がっています。その海水100%の美味しい塩。 野菜、汁物、ご飯、肉、魚…使う素材そのものの風味を活かしてくれますよ。 ●のどぐろひつまぶし二合用【奥出雲町・井上醤油店】×1袋 炊いた白ごはんにのどぐろの煮つけと醤油を混ぜて混ぜご飯。だしの素を湯で割って出汁茶漬け。 のどぐろのうま味とお醤油の香りでほっとする〆ご飯!しまねの酒の肴セット(すずき燻製・鯖の塩辛・海士乃塩・のどぐろ混ぜご飯&出汁茶漬け) 【箱代・ラッピング料込】【のし対応可能】 ●宍道湖産すずきのスパイシースモーク20g ホワイトペッパー 【出雲市斐川町・大竹屋】×1袋 ●宍道湖産すずきのスパイシースモーク20g オニオン 【出雲市斐川町・大竹屋】×1袋 宍道湖産のすずきを桜の木で丁寧に燻製に仕上げました。 うま味がギュッと詰まった一切れをよく齧っておつまみやおやつに! ●鯖の塩辛60g【松江市美保関町...
4,760円
鍋がおいしい調味料セットの内容 ●あごだしつゆ 360ml×1本 仁多郡奥出雲町・森田醤油店さん製造。 醸造場で自家製だしを作るこだわりのだしつゆ。あごのだしが冬鍋にピッタリです! ●手造りぽん酢 360ml×1本 仁多郡奥出雲町・森田醤油店さん製造。 醸造場で自家製だしを作るこだわりのぽん酢。3種の柑橘がバランスよく香るイチオシぽん酢。 ●海士乃塩 100g ×1袋 隠岐郡・海士町・ふるさと海士さん製造。 海士近海沖からくみ上げたミネラル豊富な海水100%。昔ながらの製法で製塩。 お清めの御塩にも使われます。 ●柚子こしょう 60g ×1本 津和野町・河田園さん製造。 高級珍味として定着した有機栽培・完全無農薬、エコファーマー河田園さんの柚子こしょうは冬のお鍋に欠かせない!鍋がおいしい調味料セットの内容 ●あごだしつゆ 360ml×1本 仁多郡奥出雲町・森田醤油店さん製造。 醸造場で自家製だしを作るこだわりのだしつゆ。あごのだしが冬鍋にピッタリです! ●手造りぽん酢 360ml×1本 仁多郡奥出雲町・森田醤油店さん製造。 醸造場で自家製だしを作るこだわりのぽん酢。3種の柑橘がバランスよく香るイチオシぽん酢。 ●海士乃塩 100g ×1袋 隠岐郡・海士町・ふるさと海士さん製造。 海士近海沖からくみ上げたミネラル豊富な海水100%。昔ながらの製法で製塩。 お清めの御塩にも使われます。 ●柚子こしょう 60g ×1本 津和野町・河田園さん製造。 高級珍味として定着した有機栽培・完全無農薬、エコファーマー河田園さんの柚子こしょうは冬のお鍋に欠かせない!
1,960円
名称:調味塩 原材料名:岩塩(パキスタン)、有機薔薇(島根県産)、ローズマリー(島根県産) 内容量:90g 保存方法:直射日光を避け保存 製造者:有限会社奥出雲薔薇園 島根県大田市長久町長久口411-14 栄養成分表示(本品90gあたり) エネルギー18kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.7g、炭水化物2.7g、食塩相当量83.8g(この表示値は目安です)食卓でお料理を召し上がる前にパラパラとハーブソルトをかけるだけ 薔薇の華やかさとローズマリーの香りのアクセントをお楽しみいただけます♪ 奥出雲薔薇園の有機栽培した食用薔薇と島根県邑南町にあるオーガニックガーデン「香木の森」で丁寧に栽培されるローズマリーを使用したハーブソルトです。 ステーキや温野菜、サラダ、白身魚のソテー、パスタなどの調味塩としておすすめです。ミルタイプですので、薔薇とハーブの挽きたての香りをご堪能ください。 安心安全で高品質の薔薇づくりに取り組む奥出雲薔薇園 【有機肥料を使用し、丁寧に栽培した最高品質の薔薇】 奥出雲薔薇園は、平成元年より研究を始め産業型薔薇園として平成17年に島根県で開業しました。天候に関わらず生産を安定させるため県内各所に農園を点在させています。 安心安全で品質の高い薔薇作りにこだわり、バーク堆肥や水稲産物を原料とした有機肥料を活用しています。 外食、化粧品、介護医療、サロン、リゾートなど様々な分野への原料提供をしています。 園内は、5月~11月頃までが収穫期です。シーズンになると深紅の薔薇が咲き誇り、周辺を芳醇な香りで包みます。
