メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「雑穀シリアル」検索結果。

雑穀シリアルの商品検索結果全20,500件中1~60件目

【令和5年産】 滋賀県産 無洗米 特栽環境こだわり米コシヒカリ 5kg

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【令和5年産】 滋賀県産 無洗米 特栽環境こだわり米コシヒカリ 5kg

環境・安心・安全にこだわり生産され、みなさまにいつもご愛顧いただいております・・ 令和5年産「無洗米 特栽環境こだわり米コシヒカリ」を近江の味彩で販売中です!!ぜひご賞味ください!! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 滋賀県が「環境こだわり農産物」として認証した、環境こだわり米!! 化学合成農薬・化学肥料の使用量を通常の栽培の5割以下にし、さらに琵琶湖をはじめとする環境への負荷を削減する技術で生産されたお米です。 生産者は生産計画を県に申請し、認証がおります。生産段階では確認責任者が生産状況を確認します。 栽培責任者、確認責任者の名前も明記された、『無洗米環境こだわり米こしひかり』。環境にやさしく、消費者の皆様にも安全・安心なお米です。 保存方法 風通しがよく涼しくて暗い場所に保管して下さい。またお米を保存する容器は、酸化を防ぐ密閉容器が最適です。 原料玄米 滋賀県産コシヒカリ(令和5年産) おいしい炊き方 この商品はブラン・グラインド(BG)精米製法で精米されたBG米です。 ■BG米はお米のうまみや栄養分を残し、何も添加せずヌカを取り除いているので、洗わず炊いても安心です。 ■水加減は、いつもと同じか少し多めの水を入れて下さい。十分吸水させてから炊くと、よりおいしく炊きあがります。 ■白く濁ることがありますが、お米に付着した気泡や澱粉質などの栄養分が溶け出した為です。そのまま炊いても問題ありません (ジャガイモの皮をむいて水に入れると白く濁るのと同じです。)

山口こうじ店 プレミアム甘酒 5種 5本詰め合わせ

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山口こうじ店 プレミアム甘酒 5種 5本詰め合わせ

福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る麹甘酒 5種のプレミアム甘酒が専用化粧箱に入ったギフト用セットです。 贈り物やちょっとしたお土産に。高級感あふれる甘酒です。 米・米麹・水のシンプルな原料を発酵させ仕上げたこうじ甘酒を贅沢に詰め合わせてみました。 発酵職人が醸すことで生まれる純粋な味わい。 麹とお米が十分に糖化し、自然な甘みとすっきり飲みやすい美味しさが自慢です。 自然な甘味は身も心も癒してくれる、至福の一杯となります。 ノンアルコールですのでお子様からお飲みいただけます。 〇詰め合わせ内容〇 ・プレーンの「老舗麹屋が造った甘酒」 ・青豆豆乳を使った「ずんだ甘酒」 ・国産さつまいもを発酵させた「さつま芋甘酒」 ・国産かぼちゃを発酵させた「かぼちゃ甘酒」 ・埼玉県産利平栗を発酵させた「栗甘酒」 ※5種類 各2本ずづ計10本セットもご用意しております。詳しくは商品ページをご確認ください。 ■内容量 140ml×5本 計700ml ■原材料 老舗こうじ屋が造った甘酒:米麹、米(福島県産うるち米) ずんだ甘酒:甘酒(米麹、米)、豆乳(福島県青大豆) さつま芋甘酒:米麹、さつま芋(茨城県産紅はるか) かぼちゃ甘酒:米麹、かぼちゃ(福島県産) くり甘酒:米麹、栗(埼玉県日高市産利平栗) ■アレルギー情報 ずんだ甘酒:大豆 ■保存方法/賞味期限 直射日光、高温多湿を避け保存。/殺菌後3か月(ラベルに記載) 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

山口こうじ店 プレミアム甘酒 5種 10本詰め合わせ

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山口こうじ店 プレミアム甘酒 5種 10本詰め合わせ

福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る麹甘酒 5種のプレミアム甘酒が専用化粧箱に入ったギフト用セットです。 贈り物やちょっとしたお土産に。高級感あふれる甘酒です。 米・米麹・水のシンプルな原料を発酵させ仕上げたこうじ甘酒を贅沢に詰め合わせてみました。 発酵職人が醸すことで生まれる純粋な味わい。 麹とお米が十分に糖化し、自然な甘みとすっきり飲みやすい美味しさが自慢です。 自然な甘味は身も心も癒してくれる、至福の一杯となります。 ノンアルコールですのでお子様からお飲みいただけます。 〇詰め合わせ内容〇 ・プレーンの「老舗麹屋が造った甘酒」 ・青豆豆乳を使った「ずんだ甘酒」 ・国産さつまいもを発酵させた「さつま芋甘酒」 ・国産かぼちゃを発酵させた「かぼちゃ甘酒」 ・埼玉県産利平栗を発酵させた「栗甘酒」 ※5種類 各1本ずづ計5本セットもご用意しております。詳しくは商品ページをご確認ください。 ■内容量 140ml×10本 計1400ml ■原材料 老舗こうじ屋が造った甘酒:米麹、米(福島県産うるち米) ずんだ甘酒:甘酒(米麹、米)、豆乳(福島県青大豆) さつま芋甘酒:米麹、さつま芋(茨城県産紅はるか) かぼちゃ甘酒:米麹、かぼちゃ(福島県産) くり甘酒:米麹、栗(埼玉県日高市産利平栗) ■アレルギー情報 ずんだ甘酒:大豆 ■保存方法/賞味期限 直射日光、高温多湿を避け保存。/殺菌後3か月(ラベルに記載) 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

【令和5年産】 滋賀県産 無洗米みずかがみ 環境こだわり米 5kg

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【令和5年産】 滋賀県産 無洗米みずかがみ 環境こだわり米 5kg

いつもみなさまにご愛顧いただいております、「近江米」の中でも人気の高い・・・ 令和5年産 「みずかがみ(無洗米)」を近江の味彩で販売中です!!ぜひご賞味ください!! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 「みずかがみ」は滋賀県が育成した品種で・・・ ゆたかな琵琶湖の水を連想される「みずかがみ」と名づけられました。 キャッチフレーズは「ゆたかな水にかがやく実り」 滋賀県の「環境こだわり農産物認証制度」に基づき栽培されました。 「環境こだわり農産物」とは 化学合成農薬・化学肥料の使用量を通常の栽培の5割以下にし、 さらに琵琶湖をはじめとする環境への負荷を削減する技術で生産された農産物です。 保存方法 ・お米の保管容器はいつも清潔にしてください。 ・直射日光を避け、出来るだけ涼しい場所で保管して ください。 ・湿度の高い場所での保管は避けてください。 ・臭いの強い洗剤・芳香剤・石油等のそばには 置かないでください。 原料玄米 滋賀県産みずかがみ(令和5年産) おいしい炊き方 この商品はブラン・グラインド(BG)精米製法で精米されたBG米です。 ■BG米はお米のうまみや栄養分を残し、何も添加せずヌカを取り除いているので、洗わず炊いても安心です。 ■水加減は、いつもと同じか少し多めの水を入れて下さい。十分吸水させてから炊くと、よりおいしく炊きあがります。 ■白く濁ることがありますが、お米に付着した気泡や澱粉質などの栄養分が溶け出した為です。そのまま炊いても問題ありません (ジャガイモの皮をむいて水に入れると白く濁るのと同じです。)

和歌山の米 きぬむすめ 精米4.5kg

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和歌山の米 きぬむすめ 精米4.5kg

コンビニ・ATM決済の方はご注文から1週間以内に、ご入金をお願いいたします。 ご指定がない場合、のしはお付けしておりません。 和歌山県産のお米の銘柄や特徴 南北に長い地形をしている和歌山県。 大部分が紀伊山地に含まれ、平坦な土地が少ないため、稲作は小規模で全国的に見ても収穫量は少ない方です。 しかし、山間部では棚田で特別栽培が行われたりと、地形や気候に合わせた稲作が行われています。 作付される品種は、キヌヒカリ、きぬむすめなどが挙げられます。 きぬむすめとは きぬむすめは、母「キヌヒカリ」と父「祭り晴」を交配して誕生した品種です。 食味で優れたキヌヒカリの資質を受け継いだ優良ブランドに育って欲しいとの願い込めて「きぬむすめ」と命名されました。 関東から四国にかけての温暖地向きに開発された早生品種で、中国地域等の7府県で奨励品種に採用され、現在の主な生産地は、和歌山県、島根県、大阪府、鳥取県、兵庫県、山口県、静岡県などで栽培されています。 きぬむすめの食味 食味はコシヒカリより淡泊ですが粘りがあります。 また、米粒の大きさは中粒でお米の特徴としてはとても白く艷やかな炊きあがり、粘りが強くやや柔らかめの食感となります。 コシヒカリに比較すると淡白であっさりした飽きのこない味です。 きぬむすめに合う料理 きぬむすめの成分をコシヒカリと比較すると、たんぱく質もアミロースも食味スコアもほぼコシヒカリと同等であり、コシヒカリのようにおいしいという事がよく分かります。 そのため、そのまま食べるのもあり、おかずと一緒に食べるのもあり、基本的に美味しく頂くことが出来るお米です。

福島県オリジナル米 「福、笑い」 精米2kg〈令和5年産〉

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福島県オリジナル米 「福、笑い」 精米2kg〈令和5年産〉

福島県のオリジナル新品種 福、笑い 精米2kg 〈令和5年産〉 日本一の米をつくりたい。 米どころ、ふくしまの想いをのせて。 福島県が14年の歳月をかけてたどりついた「かおり、あまみ、ふくよかさ」。 選ばれた作り手だけが育てることができる、はじめての美味しさ。 「里山のつぶ」に続く、福島県のオリジナル新品種が登場! ★「福、笑い」とは 福島県の清らかな水、恵まれた気候風土のもと、生産者が磨き上げた技術と 米づくりへのこだわり、開発者の情熱が結集したプレミアムなお米です。 〇登録生産者のみの限定生産 「福、笑い」は、認証GAP取得の生産者で構成された研究会のみが栽培でき、きびしい基準を設けて、食味・品質にこだわったお米です。 〇大粒で強い甘みを持ち、やわらかめに炊き上がる特徴 「福、笑い」は、食べて香りが楽しめるお米です。 温かい間は米粒がやわらかく、冷めると一粒一粒がパリッとして、二度楽しめます。 *商品のお届けには、1週間お時間をいただく場合がございます。 *のしをご希望の場合は、「短冊型のし」となり、外箱ではなく 米袋に貼る形となります。 *販売価格は税込価格です。 *お届け先地域により、送料が別途加算される場合がございます。 『送料』にてご確認ください。 ☆☆☆お米の保管方法☆☆☆ お米は「生鮮食品」です。 直射日光を避け、風通しの良い場所に保管してください。 ご購入後はなるべく早くお召し上がりください。

フリーズドライ米 白ごはん(50g入×10袋) JA鈴鹿

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フリーズドライ米 白ごはん(50g入×10袋) JA鈴鹿

お湯を注いで10分!お茶碗約1杯分のごはんが完成 ◆ コシヒカリ100%使用!JA鈴鹿管内(三重県鈴鹿市・亀山市)産コシヒカリを100%使用し、フリーズドライ製法で仕上げた保存食です。 炊いたご飯を凍結乾燥しており、ご飯一粒一粒にうま味や栄養素がそのまま残ります。 また、フリーズドライの性質として一粒一粒のお米にお湯が素早く浸透するため、10分で(水の場合20分)元の炊飯状態に復元でき美味しく召し上がれます。 1パックの出来あがり量は、約200g(お茶碗約1杯分)です。 ◆◇◆フリーズドライ米のつくり方◆◇◆ ◆ 軽量・コンパクト!食器不要のお手軽さスプーン付きでアルミ袋がそのまま器になり、食器の準備が不要です。軽くてコンパクトなので鞄や非常袋に入れても嵩張らず、非常食や保存食としてはもちろん、レジャーなど幅広いシーンでご活用いただけます。 ◆ 内容量白ごはん 1袋(50g)(出来上がり量約200g)×10袋 賞味期限 製造日から4年 ※4年間の賞味期限を保証する商品ではありません。お届け時点で賞味期限が2年以下の場合もございます。 ◆ フリーズドライ米(白ごはん) ◆ 名称:乾燥米飯(白飯) 内容量:50g(出来上がり約200g) 賞味期限:製造日から4年 ・・・・・・・・・・・・・・・・ ※4年間の賞味期限を保証する商品ではありません。お届け時点で賞味期限が2年以下の場合もございます。 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 販売者:鈴鹿農業協同組合

特別栽培米 江刺金札米 ひとめぼれ キューブパック (300g×6個入)

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特別栽培米 江刺金札米 ひとめぼれ キューブパック (300g×6個入)

★江刺金札米についてはこちらをクリック★ ★☆★令和5年産☆★☆ 特別栽培米 『ひとめぼれ』 キューブ型パッケージに詰めたお米を、高級感のある箱に収めたセット商品です。 3個入りもあります♪(こちらをクリック!) プレゼントにも嬉しいキューブ型♪ 1パック300g(約2合分)の使い切りサイズ!! キューブ型のパッケージは見た目も可愛く、大切なご家族やご友人への贈り物や身近な方へのおすそ分けにもお使いいただけます。 江刺金札米ひとめぼれキューブ米は、キューブ型パッケージに詰めたお米を高級感のある箱に収めたセット商品です。 こちらのキューブパックは、おおよそ半年以内にお召し上がり下さい。真空状態であれば半年過ぎても食べていただくのに問題はございませんが、徐々に風味は落ちていきます。 ◎だからおいしい!江刺金札米 =特別栽培米= ・奥州市江刺は、地域全体で「特別栽培」に取り組んでいる数少ない産地です。 ・減農薬・減化学肥料での米づくり(農林水産省新ガイドライン適用・当地比慣行5割減) ・完熟堆肥や土づくり肥料の使用でヒトにも環境にも優しいお米です。 【ご確認事項】 ・「お届け時間指定」と「のし」が対応可能です。 ・ お届け日の指定はお受けできません。 ・ 受注生産のため発送まで日数をいただくことがあります。 ・ 代金引き換えはできません。

いちほまれ5Kg_福井県産 令和5年産

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いちほまれ5Kg_福井県産 令和5年産

福井県産の新ブランド米 「いちほまれ」 コシヒカリ発祥の地「福井県」が持てる技術の枠を集め、およそ6年の月日をかけて開発し、20万種から選ばれた新時代のブランド米です。 ★いちほまれの特徴★ ① キラキラ輝く白さが食卓を華やかに彩ります。 ② 口に含んだ時に、しっとり、ふっくらとした食感に笑顔がこぼれます。 ③ さらに噛みしめることで優しい甘さが口の中に広がり、料理の美味しさを一層引き立てます。 ◆いちほまれの名前とデザインの由来◆ 「いちほまれ」という名前には、「日本一(いち)美しい 誉れ(ほまれ)高きお米」になるようにとの願いを込めています。 またデザインは、美味しいお米の源である金色の太陽をモチーフにしています。 皆様の食卓に輝く笑顔と楽しさを届けたいとの思いを込めています。 ●いちほまれの美味しい炊き方● 1)お米をすすぐ まずはすすぎから。お米を正確に測り、浄水器の水かミネラルウォーター(軟水)をたっぷり注ぎ、 ・・・・・ 軽く混ぜて素早く水を捨てます。次に水道水を入れ、軽くかき混ぜて素早く水を捨てます。 2)お米を研ぐ 素早く力を入れずに指を広げて、シャカシャカと音を立てるように研ぎます。最後にしっかりとすすぎましょう。 3)少し少なめの水で いちほまれの特徴である粒感と粘りを引き出すには、少し少なめの水の量がおすすめです。 初めて炊飯するときは、炊飯器のお釜の目盛の下のラインに水の線がくるように加水し、食感を確かめて下さい。 2回目以降はお好みで、水の量を加減して下さい。 4)炊きあがり 炊きあがったら素早く切り混ぜ、余分な水分を飛ばします。 福井が誇る「いちほまれ」是非とも一度ご賞味下さい!! ※注意※ 注文状況により、発送までにお時間をいただく場合がございますのであらかじめご了承ください。 ※ こちらの商品は...

寒製手延素麺 伊賀の糸1.5kg(贈答用)JAいがふるさと

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寒製手延素麺 伊賀の糸1.5kg(贈答用)JAいがふるさと

伊賀盆地特有の気候が育んだ、寒製手延そうめんです! 伊賀市のそうめんといえば「伊賀の糸」 ● 特徴① 三重県産小麦「タマイズミ」を使用一般的にそうめんは強力粉や強力粉に近い粘りのある中強力粉が主力ですが、「伊賀の糸」は中力粉である三重県産小麦「タマイズミ」を5割使用したことにより、適度なコシと、なめらかな喉ごしを実現しました。 「タマイズミ」は県下において、伊賀北中部のみで作付されており、やさしい香りと味わいが特徴です。 ● 特徴② 手延べそうめんならではの製法!原材料は小麦粉と塩、水、綿実油(めんじつゆ)です。表面に油を塗りながら太い麺状にしていく「油かえし」という工程があり、手延そうめんならではの風味が楽しめます。 一般的な小麦粉に比べて栄養価が高いとされる小麦胚芽が含まれているので、健康に気を付けている方にもおすすめです!ぜひご賞味ください!● 内 容 量◆ 伊賀の糸 1.5kg ◆名称:手延べそうめん 原材料名:小麦粉(国内製造、アメリカ製造、カナダ製造)、食塩、食用植物油、澱粉 内容量:1.5kg 賞味期限:製造日から3年 保存方法:高温多湿を避けて、常温で保存してください。 販売者:伊賀ふるさと農業協同組合 ◇ 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:334kcal たんぱく質:10.0g 脂質:1.9g 炭水化物:69.3g 食塩相当量:4.75g

特別栽培米 江刺金札米 ひとめぼれ キューブパック (300g×3個入)

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特別栽培米 江刺金札米 ひとめぼれ キューブパック (300g×3個入)

★江刺金札米についてはこちらをクリック★ ★☆★令和5年産☆★☆ 特別栽培米 『ひとめぼれ』 キューブ型パッケージに詰めたお米を、高級感のある箱に収めたセット商品です。 6個入りもあります♪(こちらをクリック!) ◎プレゼントにも嬉しいキューブ型♪ 1パック300g(約2合分)の使い切りサイズ!! キューブ型のパッケージは見た目も可愛く、大切なご家族やご友人への贈り物や身近な方へのおすそ分けにもお使いいただけます。 こちらのキューブパックは、おおよそ半年以内にお召し上がり下さい。真空状態であれば半年過ぎても食べていただくのに問題はございませんが、徐々に風味は落ちていきます。 ◎だからおいしい!江刺金札米 =特別栽培米= ・奥州市江刺は、地域全体で「特別栽培」に取り組んでいる数少ない産地です。 ・減農薬・減化学肥料での米づくり(農林水産省新ガイドライン適用・当地比慣行5割減) ・完熟堆肥や土づくり肥料の使用でヒトにも環境にも優しいお米です。 【ご確認事項】 ・「お届け時間指定」と「のし」が対応可能です。 ・ お届け日の指定はお受けできません。 ・ 受注生産のため発送まで日数をいただくことがあります。 ・ 代金引き換えはできません。

令和5年産 ひゃくまん穀(5Kg)

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令和5年産 ひゃくまん穀(5Kg)

豊かな自然と、加賀百万石の伝統が育んだ食文化をもつ石川県が 9年かけて開発した自慢のお米です。 【ひゃくまん穀】はひと粒ひと粒が大きいので、炊き上がりはさらにボリューム感がでます。また、「しっかりとした粒感」と「粘り」のバランスが絶妙!お米の旨みも感じられ、味わい、食感ともに食べごたえがあります。噛みごたえがあり、時間が経っても硬さや粘りの変化が少ないため、冷めても美味しくいただけます♪ 美味しさが長持ちするので、お弁当やおにぎりにオススメ!! ぜひ召し上がってみてください!! 「ひゃくまん穀」の美味しい炊き方は ・水加減少なめ ・浸水し過ぎず がオススメです。 初回は少なめの水加減で炊いて、徐々にお好みの炊き加減に調整して下さい♪ 詳しくはこちら *ご注文の前に必ずご確認下さい!* ●新米時期は発送が大変込み合います。 ご注文後ご到着までに、【1週間ほど】お日にちをいただきますので、余裕をもってご注文いただけますようお願い申し上げます。 ●着日指定及びのし対応は承れませんので予めご了承願います。 ●コンビニ決済・ATM決済を選択されたお客様は、ご入金にて注文受付となりますので、ご注意下さい。 **スムーズな発送を行うため、ご理解いただきますようお願いいたします。m(_ _)m**

非常時持出米 防災スタートパック(わかめごはん)×2 JAみえきた

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2,360

非常時持出米 防災スタートパック(わかめごはん)×2 JAみえきた

非常時でもおいしいごはんを! 8年間保存が可能な「非常時持出米(わかめごはん)」。ご家庭だけではなく職場のデスク、普段持ち歩くバッグの中にも備えてみてはいかがでしょうか。 防災備蓄用だけではなく、アウトドアでの御利用にもオススメです! ●新発売! 三重県の鳥羽産わかめを贅沢に使用して、風味豊かなわかめごはんができました。 ●保存性も高い非常時持出米 非常時持出米はアルミ缶入り。そのため、光を遮断し酸化を抑え、衝撃にも強く燃えにくく、いざという時にも備えます。 中身の保存には窒素充填方式を採用し、乾燥剤不要です。誤って乾燥剤を口に入れる心配もありません。 味・品質の劣化も限りなく少ない、備えて安心の非常食です! ●熱湯またはお水を加えるだけでおいしいごはん 西日本一のコシヒカリ産地である三重県のコシヒカリを100%使用しています! 熱湯で20分、お水の場合で60分の調理時間で完成します。 出来上がり量は茶碗2杯分に相当する約350g! 缶内部にスプーンも付属していますので、すぐにお召し上がりいただけます! ●災害備蓄用天然水:5年間保存可能な天然水。携行に便利な500mlペットボトル。通常の飲用に加え、同梱の非常時持出米の調理にお使いいただけます。 ◆ 内 容 量 ・わかめごはん缶 2缶 1ヶ当り 110g(出来上がり量約350g(茶碗約2杯分) ・備蓄用天然水 500ml 2本 ◆ 非常時持出米(わかめごはん)◆ 品名:乾燥加工米 原材料名:うるち米(国産)、わかめ、顆粒だし、塩 内容量:110g 賞味期限:製造から8年 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 販売者:三重北農業協同組合 ◆ 災害備蓄用天然水 ◆ 品名:ナチュラルミネラルウォーター 原材料名:水(鉱水) 内容量:500ml 賞味期限:製造から5年 保存方法...

【母の日】パックご飯(4種お試しセット)

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2,350

【母の日】パックご飯(4種お試しセット)

こちらの商品は母の日商品です。 母の日カードをお付けいたします。 パックご飯(4種お試しセット) 本品製造工場では、卵、乳製品、小麦、えび、かにを含む製品を生産しています。 JA管内で生産された、ササニシキともち米(みやこがね)を使用した、簡単便利な 炊飯パックの詰合せ商品です。商品ラインナップは、五目おこわ、赤飯、白ぶかし、おかゆの4種。いずれも電子レンジで2分加熱するだけで調理でき大変便利です。 新商品のため、お試ししやすい4種類、各3個の詰合せセットです。 保存期間が長いため、備蓄用にもオススメです。 【原材料名】 ・ササニシキ うるち米(宮城県産) ・しろぶかし もち米(宮城県産)、精米(宮城県産)、白いんげん ・五目おこわ もち米(宮城県産)、精米(宮城県産)、ごぼう水煮、しいたけ水煮、たけのこ水煮、にんじん水煮、しょうゆ、発酵調味料、白だし/調味料(アミノ酸等)、酒精、(一部に小麦・大豆を含む) ・白がゆ 精米(宮城県産) ・赤飯 もち米(宮城県産)、精米(宮城県産)、小豆煮汁、小豆(国産)、食塩、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け常温保存 【賞味期限】 製造日より8カ月(白ぶかし、赤飯、五目おこわ) 製造日より1年(白がゆ) ※賞味期限2か月前までの商品を発送いたします。

マイパール長野 長野県産コシヒカリセレクト 5kg(令和5年産)

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3,000

マイパール長野 長野県産コシヒカリセレクト 5kg(令和5年産)

長野県産コシヒカリセレクト 5kg(令和5年産) 冷めても美味しい氷温熟成米 長野県内の美味しい産地のお米 氷温領域で一定期間熟成 セレクト専用の品位基準を設定 長野米の美味しさをご賞味あれ 【長野県産コシヒカリセレクト】 マイパール長野独自の精米品位基準にもとづき、長野県内の美味しい産地のお米を氷温領域で一定期間熟成したお米です。熟成されたお米はアミノ酸が増し、冷めても、暑い季節でも美味しくお召し上がりいただけます。 さらに、マイパール長野の精米品位基準とは別に、セレクト専用の品位基準を設定いたしました。長野米の美味しさをご賞味ください。 【氷温熟成】 氷温技術で熟成した「氷温熟成米」は、より一層おいしさが増し、一年を通して長野米のおいしさを堪能いただけます。炊きあがりはもちろん、冷めてもつやがあり、パサパサいたしません。 【氷温技術】 水は0℃で凍りはじめますが、ほとんどの生物は0℃で凍ることはありません。これは、生物が凍結しないよう体の中に不凍液と呼ばれる物質を蓄積し、凍結するのを防いでいるからです。この不凍液の中身こそが、デンプンから生成された糖分や、タンパク質から生成されたアミノ酸であり、甘味やうま味成分になります。 このように0℃以下で物が、凍りはじめる温度領域を「氷温領域」といい、氷温領域で一定期間熟成させることにより、おいしさを向上させる技術を「氷温技術」といいます。 【長野県産コシヒカリセレクトの産地について】 リンゴや野菜で有名な長野県は、周囲を高い山々に囲まれ、冷涼で降水量が少ないことから、全国と比較しても病害虫の発生が少ない傾向にあり、県内各地で真心込めた米作りが行われています。 内陸性で盆地が多く夏の朝夕が涼しく、また昼と夜の温度差が大きいため、美味しいお米が育まれます。また水源は千曲川(信濃川)、木曽川...

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