三浦半島まるかじりクック&ダイン
1,680円
お客様の声がご覧になれない場合はこちらへどうぞ! お客様の声 今日届きました!! んん〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!なんですか、これはっ!旨すぎですっ!やばいですよ。ほてるいかキムチだけで夕飯いけます!(笑) 私達はキムチ好きなので、旦那と大喜びでもう半分食べちゃいました!それから、それから、ちょっとお皿に残ったヤンニョムやニラを納豆に加えて贅沢な納豆キムチにしちゃいました!!これも美味しかったですよ〜!せっかくなので残りは明日炒めてみよっかな〜。 (みゅうみゅうさま) 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ほたるいかキムチ、二回目の販売でやっと買うことが出来ました!味はもう最高ですね。こんなほたるいか食べ方があるなんて、本場の近くに住んでいますけれども思いもしませんでした!キムチに比べると少し辛いけれども、その分ほたるいかの甘みが引き立ってほんっとうに美味しい〜!! 良い物をお分けいただけまして、幸せいっぱいです(^▽^) (matchさま) 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ほたるいかキムチ、早速戴きました。ほたるいかは、ウチの夫の大好物。私も好きなのですが、今回のキムチは辛さもちょうどよく、イカの美味しさのすべてが含まれていて、本当に美味しいです。病みつきになりそうです。 (Fさま) 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今朝到着、がまんできずにお昼に食べてしまいました。も〜、たまらんです!プチっとはじけて中はとろとろ、当然ですがワタは全然臭くない。沖漬けみたいに塩辛くない(*)、イカの旨みが存分に活かされた見事なキムチでありました。 これはやっぱり素晴らしい素材あってのことですね。こんなに旨いものを食<べさせてもらって...
三浦半島まるかじりクック&ダイン
3,564円
手作りチーズ工房・アドナイ【全9品】 こちらもご覧下さい ●フレッシュチーズセット ●ウォッシュ&白カビチーズセット ●SAYURI&スカモルツアセット ●エール&スカモルツアセット ●カチョカバロ ●堤田家の自家用ヨーグルト ●堤田家の自家用ヨーグルト&モッツァレラセット ●堤田家のドリンクヨーグルト【6本セット】 ●堤田家のドリンクヨーグルト【4本セット】北海道・興部(おこっぺ)からの贈り物 手作りチーズ工房・アドナイ 北海道の風土に根ざしたチーズ作り 北海道の北東、紋別郡・興部(おこっぺ)にある珠玉のチーズ工房「アドナイ」の絶品チーズです。 興部はオホーツク海に面した酪農と漁業の町。ここで古い牛小屋をみずから工房に改装し、手作りチーズを作っているのが堤田克彦さん。堤田さんは、敬虔なクリスチャンでもあり、「アドナイ」は旧約聖書の神の名からつけたとのこと。 なんと自家用の生ハム作りも。絶品でした。 堤田さんのチーズ作りの信条は、ヨーロッパの農家製チーズを出来るだけ忠実に再現した上での、「オホーツク地方、興部町の風土に根ざしたチーズ作り」です。 堤田さんご夫妻 内容 ●フロマージュ・ド・エール つばさのチーズ (ウォッシュタイプ) 1個(約180g)賞味期限:製造後3週間原材料:生乳・塩・アトナー色素(外皮)●スカモルツア(ビアンコ又はスモーク) 1個 (約240g)賞味期限:製造後3週間 原材料:生乳・塩 賞味期限 製造後3週間 配送方法 商品発送元 チーズ工房・アドナイ 備考 ●フロマージュ・ド・エール…マンステールをイメージして作り始めました。次女の名からつばさのチーズと名づけました。熟成2,3週ではやや酸味のあるほろほろした組織ですが、1ヶ月を超えたあたりから、本格的な熟成になります。熟成は洗いながら仕上げます...