JAタウン
7,450円
肉のキメが細かく、赤身がきれいな特産地鶏の青森シャモロック。 肉質・肉美も良く濃厚なダシが出る地鶏です。 たくさんのお野菜と一緒にお楽しみ下さい。 名 称 :地鶏青森シャモロック鍋セット 内容量 :モモ300g、ムネ450g、シャモロックスープ付 原材料名:鶏モモ肉(青森県産)、鶏ムネ肉(青森県産) スープ:醤油(国内製造)、ガラスープ、水あめ、食塩、かつおぶしエキス、砂糖、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール(一部に小麦・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む) 賞味期限:製造日より冷凍90日
コンプモト 楽天市場店
7,486円
奥深い味わい中辛のリンゴカレー。安心安全な国産小麦粉使用青森県産りんごと青森県産にんにくを使って、奥深い味わいのカレーに仕上げました。フレーク状で溶けやすく短時間でとても美味しく仕上がります。ドライカレー・スープカレー・タンドリーチキン等いろいろなお料理に使ってください。
コンプモト 楽天市場店
6,480円
( まとめ買い 、 業務用 に)朝採り嶽きみ(とうもろこし)を使って程よい塩味のバターに仕上げました。トースト・パスタ・ディップソース・カレー・スープなど、色々な料理の調味料としてもお使いいただけます。( まとめ買い 、 業務用 に)青森県弘前市の岩木山麓・嶽高原で栽培されているとうもろこしを「嶽きみ」(だけきみ・嶽キミ・嶽のきみ)といいます。 「きみ」 とは津軽弁でとうもろこしのことを指します。「嶽きみ」は他のとうもろこしに比べ糖度が高く、生でも食べられる甘さを持った最高のとうもろこしブランドです。朝採り嶽きみ(とうもろこし)を使って程よい塩味のバターに仕上げました。トースト・パスタ・ディップソース・カレー・スープなど、色々な料理の調味料としてもお使いいただけます。青森県弘前市および西津軽郡に位置する岩木山麓で育った甘い【嶽きみ】(とうもろこし)。高い標高にある畑で昼夜の寒暖差によって非常に甘く育ちます。
コンプモト 楽天市場店
7,580円
( まとめ買い 、 業務用 に)圧倒的な甘さのある「獄きみ」が、食べた瞬間、口いっぱいに広がるコーンチャウダー。具だくさんで食べごたえのあるスープに仕上げました。( まとめ買い 、 業務用 に)圧倒的な甘さのある「獄きみ」が、食べた瞬間、口いっぱいに広がるコーンチャウダー。具だくさんで食べごたえのあるスープに仕上げました。嶽きみ、玉ねぎ、ベーコン、じゃがいも、人参がたっぷり入った具だくさんのスープです。青森県弘前市および西津軽郡に位置する岩木山麓で育った甘い【嶽きみ】(とうもろこし)。高い標高にある畑で昼夜の寒暖差によって非常に甘く育ちます。
ためのぶストア楽天市場店
7,280円
商品説明 商品内容 ほたて干し貝柱・Mサイズ 原材料 ほたて貝(青森県陸奥湾産)・食塩 内容量 300g 賞味期限 製造日より約2年間 同時梱包 同梱可能商品(常温)カテゴリー以外は同梱発送はできません。 ※その他の商品を一緒にご注文された場合、別発送となり送料が別途必要となります。なお、ご注文カートでは正しい送料が計算されませんので後ほどお送りするメールでご確認下さいませ。 発送方法 常温便(送料無料) ■3,980円(税込み)以下の場合、九州地区は540円、沖縄県は1,090円の追加送料が加算されます。 ◆3,980円(税込み)以上で送料無料の対象商品です。 ※沖縄・離島・一部地域への配送は、9,800円(税込)以上で送料無料となります。 なお、ケース品、産地直送品や重量が重い商品、クール便などは除きます。 お届け日指定 【お届け日指定有り】ご注文日から7日後以降のご指定日時 【お届け日指定なし】ご注文日から2日〜3日後の発送※ ?※お届け日指定がなしの場合は最短での発送となりますが注文が込み合っている時期は、お時間がかかりますのでご了承くださいませ。包装 専用の化粧箱を使用するため、包装は出来ません。 のし お届け先情報を入力の際にご指定下さいませ。(名入れも承ります) 備考 当店では全ての商品に納品書・請求書は同封致しませんので、ご希望の際はお申し付けくださいませ。
コンプモト 楽天市場店
7,580円
( まとめ買い 、 業務用 に)竹の子を特選醤油で味付けしました。青森で製造・加工しています。( まとめ買い 、 業務用 に)竹の子を特選醤油で味付けしました。
コンプモト 楽天市場店
6,720円
( まとめ買い 、 業務用 に)真鱈の旨味を凝縮した棒たら煮に竹の子を加え煮つけました。着色料・保存料は使用しておりません。( まとめ買い 、 業務用 に)真鱈の旨味を凝縮した棒たら煮に竹の子を加え煮つけました。着色料・保存料は使用しておりません。
コンプモト 楽天市場店
6,480円
( まとめ買い 、 業務用 に)山菜にしんをベースに北海道産『さおまえ昆布』を使用し、昆布の旨味を加えました。( まとめ買い 、 業務用 に)山菜にしんをベースに北海道産『さおまえ昆布』を使用し、昆布の旨味を加えました。
コンプモト 楽天市場店
6,998円
( まとめ買い 、 業務用 に)弘前藩 藩主 津軽為信公が京都より持ち帰り広められたと伝えられる清水森ナンバ(津軽地方在来種 唐辛子)を味噌味に仕上げました。辛みは少なく甘味があるとうがらしです。( まとめ買い 、 業務用 に)弘前藩 藩主 津軽為信公が京都より持ち帰り広められたと伝えられる清水森ナンバ(津軽地方在来種 唐辛子)を味噌味に仕上げました。辛みは少なく甘味があるとうがらしです。
コンプモト 楽天市場店
6,998円
【産地直送】【冷凍便】製造者:株式会社 赤羽屋 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町赤石町大和田39−43 TEL:0173-82-0138。※風味を保つため、冷凍にてお送りいたします。【イカ塩辛】海水のミネラル塩を使用し、無添加にこだわったイカ塩辛です。徹底的な水分調整により、酵母の力が活きた発酵食品となっており、ウニのような濃厚さが特徴。酵母の力により混ぜれば混ぜるほど旨みが増します。原材料名:真イカ(青森県)、塩、味噌(大豆含む)、日本酒、唐辛子。内容量:100g。/【サーモン塩辛】「青森県産サーモン」を食感が楽しめる最適な太さにカット。独自ブレンドの塩こうじと併せて寝かせ、秘密の工程にて気になる臭みをなるべく残さず旨味を凝縮。後味には「青森県産サーモン」の旨味。サーモンの身をしっかり食べた食感と、あと引く旨味はイクラに似たような濃厚な旨味。/保存方法:要冷凍(−15℃以下)※解凍後、要冷蔵。製造者:株式会社 赤羽屋 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町赤石町大和田39−43 TEL:0173-82-0138。
コンプモト 楽天市場店
7,280円
( まとめ買い 、 業務用 に)【産地直送】【冷凍便】製造者:株式会社 赤羽屋 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町赤石町大和田39−43 TEL:0173-82-0138。※風味を保つため、冷凍にてお送りいたします。( まとめ買い 、 業務用 に)日本海の海風によって旨みを凝縮した鯵ヶ沢名物の生干しイカです。生干しなので、程よく水分が抜け旨味が凝縮されていますが身は固くなくプリプリ食感です。BBQ(バーベキュー)など、焼いてよし、天ぷらでよし。酒の肴にもってこいです!使いやすいよう1枚ずつで真空冷凍しました。1枚約190g〜220g。製造者:株式会社 赤羽屋 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町赤石町大和田39−43 TEL:0173-82-0138。検索キーワード:いか イカ 烏賊 酒の肴 おつまみ 魚介 海産物 珍味 BBQ バーベキュー↓赤羽屋磯辺商店 海の幸はこちら↓
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6,720円
( まとめ買い 、 業務用 に)青森県産山うどを食べやすい大きさにスライスカットしまし独自の醤油味付けで漬け込みました。( まとめ買い 、 業務用 に)青森県産山うどを食べやすい大きさにスライスカットしまし独自の醤油味付けで漬け込みました。香り高いウドの旨味をお楽しみください。(原材料:山うど(青森県産)、醤油、砂糖、味りん、かつおエキス、食塩、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、煮干しエキス、椎茸エキス、かつお節エキス、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、アルコール、香味料抽出物、着色料(銅葉緑素)、(一部に小麦・大豆含む))。保存方法:直射日光を避けて冷暗所似て保存。
コンプモト 楽天市場店
6,317円
( まとめ買い 、 業務用 に)ご飯のおかず、お酒のツマミに合います。津軽で人気のきのこ「さもだし」を使用した一品!( まとめ買い 、 業務用 に)さもだし(ならたけ)を特製醤油で味付けしています。※「さもだし」とは津軽地方での「ならたけ」の呼び名です。昔、三文出しても食べたいと言われていた為この呼び名が付きました。原材料名:ならたけ(中国産)
ためのぶストア楽天市場店
6,980円
商品説明 商品名 青森シャモロック中抜き丸鶏り (朝締め 未冷凍品) 生産地 青森県大鰐町 商品内容 中抜き丸鶏1羽 約1.7キロ~2.0キロ ※1羽分の内臓(約100~150g)(レバー・ハツ・砂肝)が付いております。 ※カット調理は承ることは出来ません。 原材料名 青森シャモロック 販売状況 ご注文を受けてから商品を準備すため、即日発送は承っておりません。また、1日に発送出来る数に限りがございます。 保存方法 冷蔵保存 賞味期限 発送日より7日間 同時梱包 冷蔵発送のため、他のシャモロック商品との同梱発送はできません。 ※その他の商品を一緒にご注文された方は、別発送となり送料が別途必要となります。なお、ご注文カートでは正しい送料が計算されませんので後ほどお送りするメールでご確認下さいませ。 発送方法 クール冷蔵便(送料無料) ※九州地区は追加送料550円が加算されます。 ※送料値上げにより沖縄県へのお届けは不可。 お届け日指定 承ることが出来ませんので、発送日を選んでご注文をお願いします。包装 専用の梱包資材を使用するため、包装は出来ません。 のし ご注文カートでご指定ください。 備考 当店では全ての商品に納品書・請求書は同封致しませんので、ご希望の際はお申し付けくださいませ。 父の日ギフト及び父の日プレゼントに毎年ご好評いただいております。
ためのぶストア楽天市場店
6,580円
商品説明 商品内容 平飼い有精卵 30個入り(トレイ入り) 生産地 青森県田子町 賞味期限 発送日より約20日間(生みたてをお送りいたします) 同時梱包 下記商品以外の同梱発送は出来ません。 ・たまごカテゴリー商品のみ ※その他の商品を一緒にご注文された場合、別発送となり送料が別途必要になります。なお、ご注文カートでは正しい送料が計算されませんので後ほどお送りするメールでご確認くださいませ。 発送方法 常温便 送料無料 ※送料値上げにより沖縄県へのお届けは出来ません。 ※夏季など気温が高い場合は冷蔵便でお届けします、(追加送料は当店で負担致します) お届け日指定 【お届け日指定あり】ご注文日から7日後以降のご指定日時 【お届け日指定なし】ご注文日から2日から3日後の発送※ ※お届け日指定が無い場合は最短で発送を行っておりますがご注文が込み合っている繁忙期にはお時間が掛かる場合がございます。 のし等 お届け先情報を入力の際にご指定ください。(名入れも承ります) 選別包装者 有限会社エコ・グリーン 青森県三戸郡田子町大字山口字鳶ヶ沢20-30 使用方法 賞味期限内に使用し、賞味期限経過後及びヒビの入った卵はなるべく早めに十分加熱調理してお召し上がりください。 保存方法 冷蔵庫(10度以下)で保存してください。 備考 当店では全ての商品に納品書・請求書は同封致しませんので、ご希望の際はお申し付けくださいませ。生産地である田子町(たっこまち)は、青森県三戸郡の西南部、南は岩手県、西は秋田県との境に位置した青森県最南の町でです。 町面積の約80%が森林、三つの清流に囲まれ、上水道は湧き水と、自然に恵まれた人口約6,800人ほどのまちです。 町名はアイヌ語のタプコプ(小高い丘)に由来しています。 一日の中でも寒暖の差が大きい山岳地帯特有の冷涼な気...
JAタウン
6,500円
愛知県の地鶏。長く親しまれている水炊鍋の定番商品。3~4人前。タップリなお野菜と一緒にお召し上がりください。鍋の後には雑炊もお楽しみいただけます。 〇名古屋コーチンについて〇 名古屋コーチンは薩摩シャモ、秋田の比内鶏と並ぶ日本三大地鶏の一つで、愛知県の特産物です。羽色が本来褐色の日本在来種を「かしわ」と呼び濃厚な旨味が特長です。名古屋コーチンは、この「かしわ」の系統を受け継ぎ、口の中で広がる旨味が魅力。日本人の味覚に愛されているのには理由があります。 【肉質の特長】 ●よく引き締まって弾力の肉質。 ●旨味とコクが絶品。 ●昔ながらの「かしわ」の肉質が楽しめます。 ●木酢液を添加した飼料を使用しています。 ■内容量 ・名古屋コーチン正肉切身………240g ・名古屋コーチン入りつくね……200g ・名古屋コーチン手羽さき………160g(4本) ・名古屋コーチンスープ…………200g×2 ■原材料/添加物 スープ:鶏ガラ(名古屋コーチン:愛知県産)、野菜(たまねぎ、ねぎ、にんじん、しょうが)、食塩、手羽先(名古屋コーチン:愛知県産)、酵母エキス(大豆を含む)、かつおエキス(さばを含む)、こんぶエキス、こんぶ、こしょう 正肉切身:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産) つくね:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産60%、国産若鶏40%)、粒状植物性たん白(大豆を含む)、鶏軟骨(国産)、でん粉、鶏卵、玉ねぎ、植物油(なたね油)、パン粉(小麦・乳成分を含む)、粉末状植物性たん白、おろししょうが、しょうゆ、みそ、砂糖、穀物酢、食塩、植物たん白加水分解物、香辛料、揚げ油(なたね油)/調味料(アミノ酸) 手羽さき:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産) ■アレルギー情報 卵、小麦、乳大豆、鶏肉、さば ■保存方法/賞味期限 冷凍/出荷日より30日 【キャンセルについて】...
JAタウン
6,900円
愛知県産の地鶏、ジューシーなつみれ肉が美味しさを倍増します。鍋の後には雑炊でお楽しみ頂けます。3~4人前です。 〇名古屋コーチンについて〇 名古屋コーチンは薩摩シャモ、秋田の比内鶏と並ぶ日本三大地鶏の一つで、愛知県の特産物です。羽色が本来褐色の日本在来種を「かしわ」と呼び濃厚な旨味が特長です。名古屋コーチンは、この「かしわ」の系統を受け継ぎ、口の中で広がる旨味が魅力。日本人の味覚に愛されているのには理由があります。 【肉質の特長】 ●よく引き締まって弾力の肉質。 ●旨味とコクが絶品。 ●昔ながらの「かしわ」の肉質が楽しめます。 ●木酢液を添加した飼料を使用しています。 ■内容量 ・名古屋コーチン正肉切身……240g ・名古屋コーチン入りつみれ…200g ・名古屋コーチン手羽さき……160g(4本) ・名古屋コーチンスープ………200g×2 ■原材料/添加物 スープ:鶏ガラ(名古屋コーチン:愛知県産)、野菜(たまねぎ、ねぎ、にんじん、しょうが)、食塩、手羽先(名古屋コーチン:愛知県産)、酵母エキス(大豆を含む)、かつおエキス(さばを含む)、こんぶエキス、こんぶ、こしょう 正肉切身:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産) つみれ:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産)、ねぎ、大和芋(やまいもを含む)、全卵、大豆たん白、食塩、ゼラチン、発酵調味料(小麦を含む)、しょうが、醸造酢、にんじん、たけのこ、玉ねぎ、食用植物油脂、みそ、たん白加水分解物(豚肉を含む)、チキンエキス、やまいも、こしょう、酵母エキス/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、パプリカ色素 手羽先:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産) ■アレルギー情報 卵、小麦、大豆、豚肉、鶏肉、ゼラチン、やまいも、さば ■保存方法...
珍味堂 ひろめ店
6,480円
【土佐はちきん地鶏】 鶏しゃぶ&鶏鍋堪能セット 内容量:むねしゃぶ用 300g もも切り身 200g 手羽元 5本 はちきんつくね 8個 はちきん塩スープ 300cc×3袋 保存方法:冷凍保存 配送:クロネコヤマト(冷凍便) 送料:こちらの送料は別です 熨斗・ラッピング:対応可 発送時期:ご注文を頂いてから3〜4日後の発送となります。到着日指定がある場合は余裕を持ってご指定ください。 >>アイコンについての詳細はこちら 【 参考ワード 】 お年賀 年賀 御年賀 バレンタイン バレンタインデー チョコ ホワイトデー 母の日 ははの日 母の日ギフト 父の日 ちちの日 父の日ギフト お中元 中元 御中元 御中元ギフト 敬老の日 敬老 ハロウィン クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お歳暮ギフト 歳暮 節分 雛祭り ひな祭り 子供の日 こどもの日 七夕 暑中見舞い 残暑見舞い お盆 初盆 新盆 【 シーン 】 誕生日 バースデー 誕生日プレゼント バースデープレゼント 内祝い 内祝 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 入進学内祝い 退職内祝い 贈答品 記念日 記念品 年始挨拶 出産祝い 結婚祝い 成人祝い 入園祝い 入学祝い 卒業祝い 引越し 引越し祝い 新築祝い 快気祝い 就職祝い 入学祝い ご挨拶 ごあいさつ 名命 初節句 お礼 御礼 お礼の品 お祝い返し 御祝 御祝い 開店祝い 定年 定年祝い 退職 退職祝い お返し 結婚式 引出物 引き出物 結婚引き出物 ギフト プレゼント 贈り物 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 慶事 お見送り 2次会 二次会 パーティー 還暦 還暦祝い 土産 手土産 お土産 帰省 帰省土産 おみやげ お見舞い お供え お供え物 お彼岸 法事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 一周忌...
ヘルシーグッド 楽天市場店
7,560円
★出荷日数目安 こちらの商品は産地直送、通常5〜10営業日で出荷となります。 商品名 徳島県 阿波すだち鶏 和風鍋 1050gセット 【レガーロ】 内容量 モモスライス150g×4・ムネスライス150g×3 計1、050g・和風だし80g×4袋 メーカー名 レガーロ 素材・原材料・成分 【鶏肉】鶏肉(徳島県)【和風だし】しょうゆ(国内製造)、米発酵調味料、かつおエキス、食塩、かつお節エキス、砂糖 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存してください 決済について メーカー直送品の為、代金引換がご利用いただけません。 配送について ★こちらの商品は、産地直送(メーカー直送)のクール冷凍便でお届けいたします。 ★メーカー直送の為、他の商品と同梱はできませんので、他の商品と一緒に商品をご希望の場合は、お手数ですが別にご注文ください。 他の商品を一緒にご注文いただいた場合は、キャンセルもしくは別途送料をご請求させていただくことがありますのでご了承ください。 原産国または製造国 日本 賞味期限 出荷日より冷凍60日以上 広告文責:株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分:セレクトフード サブカテゴリー: 冷蔵・冷凍食品 > 冷凍食品 > 精肉・肉加工品 > 鶏肉 関連ワード: 鶏肉/国内産/お取り寄せ/グルメ/ギフト/産直 こちらの商品もおすすめ 徳島県 阿波すだち鶏 焼肉 750gセット 徳島県 阿波すだち鶏 焼肉 1050gセット 徳島県 阿波すだち鶏 和風鍋 750gセット 徳島県 阿波すだち鶏 和風鍋 1050gセット 徳島県 阿波すだち鶏 和風鍋 1050gセット 【レガーロ】 ページトップへ徳島県 阿波すだち鶏 和風鍋 1050gセット 【レガーロ】 「徳島県 阿波すだち鶏 和風鍋 1050gセット」は...
有限会社 鳥竹
6,458円
商品は中抜き(内臓を抜き)、綺麗に掃除してあります。 ご希望により、 ぶつ切り(骨付き)、 ぶつ切り(骨なし)、 部位別さばき(骨付き)、 部位別さばき(骨なし)、 頭のみ取る、 足(もみじ)のみとる、 頭と足(もみじ)を取る、等いたします。 なお、切り落とした部位は同梱いたします。 ご注文時に備考欄にお書き下さい。 内容量 1羽(1羽 平均2kg前後) 賞味期限 冷蔵到着後1日・冷凍到着後2週間 保存方法 商品到着後、必ず冷蔵(冷凍)で保存 原材料 鶏肉:丸1羽 中抜き(中は綺麗にそうじしてあります) 商品説明 比内地鶏は非常にあっさりした肉質となっております。 軍鶏系ですので、ベースがしっかりしたすき焼きや焚き物等に向いております。 調理例: ・鍋 ・スープ ・煮物 ・ローストチキン(〜4人前)
JAタウン
7,500円
愛知県の地鶏。長く親しまれている水炊鍋の定番商品。3~4人前。タップリなお野菜と一緒にお召し上がりください。鍋の後には雑炊もお楽しみいただけます。 〇名古屋コーチンについて〇 名古屋コーチンは薩摩シャモ、秋田の比内鶏と並ぶ日本三大地鶏の一つで、愛知県の特産物です。羽色が本来褐色の日本在来種を「かしわ」と呼び濃厚な旨味が特長です。名古屋コーチンは、この「かしわ」の系統を受け継ぎ、口の中で広がる旨味が魅力。日本人の味覚に愛されているのには理由があります。 【肉質の特長】 ●よく引き締まって弾力の肉質。 ●旨味とコクが絶品。 ●昔ながらの「かしわ」の肉質が楽しめます。 ●木酢液を添加した飼料を使用しています。 【JAタウン 公式】でご紹介いただきました
JAタウン
6,300円
セット内容 ●正肉串: 30g×8本 ●いかだ串:70g×2本 ●ささみ串:40g×4本 ●男鹿なまはげの塩: 海水(秋田県男鹿)40g(製造者:株式会社 男鹿工房) 《製造者》JA全農北日本くみあい飼料株式会社 たかのす事業所 《賞味期限》製造日を含め6ヶ月 《保存方法》冷凍 日本三大美味鶏の一つ比内地鶏を、贅沢にも焼鳥串詰合せにしました! ビールやお酒のお供に、バーベキューに、いかがですか? 肥沃な大地の秋田県北部は、比内地鶏の放し飼いに適し、150日以上もの間、1坪1羽の広い環境の中で手塩にかけて育てられています。 比内地鶏とこだわりの塩を使った、地鶏専門店の絶妙な味をそのままご家庭にお届けいたします。 ※完全に解凍してから調理してください。
JAタウン
6,880円
地鶏生産量全国1位、徳島県の誇るブランド地鶏「阿波尾鶏(あわおどり)」。 徳島県の豊かな自然の中でのびのび育てられた阿波尾鶏のお肉は、低脂肪で適度な歯ごたえ、甘みとコクがあります。 当商品は、阿波尾鶏の「もも肉」1kgと「むね肉」1kgの計2kgをセットにしました。 品質の証、地鶏肉「特定JAS規格」認定。 鶏ハムに、唐揚げに、鍋物に、チキンサラダに…美味しさあふれる「阿波尾鶏」をぜひご賞味ください。 【品名】地鶏肉(阿波尾鶏) 【内容量】計2kg(もも1kg、むね1kg) 【保存方法】要冷蔵 ☆「阿波尾鶏(あわおどり)」とは? 徳島県では古くから、大型で肉質が良く、強健な赤笹系の「軍鶏(しゃも)」を飼育していました。 徳島県立農林水産総合技術支援センター畜産研究所は、この軍鶏(♂)を、ブロイラー専用種の「ホワイトプリマスロック(♀)」と交雑させ、新たな地鶏を開発しました。 美しい尾羽を持ち、気性も活発なこの地鶏は、徳島県の夏の一大イベント「阿波おどり」にちなんで、「阿波尾鶏」と命名されました。 現在では、全国の名だたる地鶏(名古屋コーチン、比内地鶏、薩摩地鶏など)を抑え、地鶏出荷量では全国1位を誇ります。 また、徳島県阿波尾鶏ブランド確立対策協議会は、「阿波尾鶏」の安全性や美味しさを多くの人に知っていただくことを目的に、8月8日を「阿波尾鶏の日」として記念日登録しています。 ☆「阿波尾鶏」の特徴について 阿波尾鶏は、徳島県の豊かな自然の中でのびのびと、80日以上の飼育期間をかけてゆったりと育てられています。 (一般的なブロイラーの飼育期間は約55日) その肉は、やや赤みを帯びて美しく、味は甘みとコクがあり、適度な歯ごたえがあります。 また、2001年には、農林水産省の定める地鶏肉「特定JAS規格(日本農林規格)」に認定されています...
かごしまぐるり 楽天市場店
7,460円
商品情報 内容量 鶏さし(もも)300g×1、鶏さし(むね)300g×1 原材料 鶏肉(鹿児島県産)、食塩 保存方法 冷凍保存 販売者 株式会社オービジョン鹿児島県鹿児島市宇宿1−27−1一筋30年、鶏の匠が厳選した自慢の逸品をお届けします! 新鮮な若しゃもを使用したこだわりの地鶏のたたき。 甘みが強く、柔らかいさつま若しゃもそのものを味わって頂くために、まず1口目は何もつけずにお召しあがりください。 厳選した新鮮な若シャモを使用! 抜群の歯ごたえとコクのあるもも肉とあっさりしつつも柔らかい食感のむね肉! 若シャモには塩を塗り込み、皮目を火で炙り、塩を落としているため、鶏肉の甘味と柔らかさを感じつつもほのかに感じる塩味口の中に広がります。 こちらはより新鮮な状態でお召し上がりいただくためにカットせずにお届けいたします。 お好みの厚さにスライスし、鳥刺しならではの歯ごたえをお楽しみください。 ■お召し上がり方 冷蔵庫で2〜3時間置いていただくか、流水に10分ほど付け置きしていただくことでより脂の引き締まる美味しい鳥刺しをご賞味いただけます。 解凍後は3℃以下で保存し、当日中にお召し上がりください。 ■注意点 一般的には食肉の生食には食中毒のリスクがあります。 お子様やご高齢の方、その他中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください。
むすび 楽天市場店
7,884円
生産地は、秋田県中央部に位置する出羽丘陵地、大仙市協和。 肉質を上げる規定以上の160〜180日間飼育の比内地鶏です。 この鶏の特長は、弾力の肉質と、綺麗に澄む豊富な旨味出汁。 ご注文後に屠殺解体し、部位別に捌き冷蔵便でお届けします。 名称比内地鶏 中型 雌 1羽(正肉) 内容量●正肉(約1.1kg):むね/もも/ささみ/せせり/手羽先/皮/ぼんじり/(脂)。 生産者ハピー農場 生産地秋田県大仙市協和 保存方法冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。 賞味期限発送日から約5日、到着後はお早めにお召し上がり下さい。 受注発送18時迄のご注文:原則6日以内に発送・冷蔵便。 出荷時期通年。尚、空調施設内飼育ではございません。時期等で肉質・脂質に若干の個体差が生じます(冬〜春:脂は多め、夏〜秋:脂は少なめ筋肉質になります)。予めご了承下さい。 熨斗4種類「御中元/御歳暮/御祝/御礼」但し12/20〜30発送では承れません。ご了承下さい。 注記比内地鶏は、弾力肉質の鶏です。柔らかい肉質好みの方は、短期飼育の鶏やケージ飼育の鶏が向きます。宜しくお願い致します。160日以上飼育する最高級鶏肉、比内地鶏(雌)。 名古屋コーチン、薩摩地鶏と並ぶ日本三大美味鶏。 比内地鶏は、弾力肉質で歯応えがあり、出汁が豊富に出る地鶏です。 加熱しても硬化しにくく、焼いても鍋に入れても、風味を損なわない強さがあります。 160日以上費やし育てる最高級鶏肉。焼いた表皮から漂う香り、顎に伝わる弾力、甘い脂の豊富な出汁を是非ご体感ください。 ご注文後に捕獲し、屠殺解体処理。 ご注文頂いてから屠殺し捌きます。解体当日もしくは翌日に冷凍工程を挟まず、チルド発送します。 表皮をさっと炙ってお刺身で、調味料を少し振ってグリルで、ガラで出汁を取って煮込み等、楽しみ方様々です。 尚...
ゆらくや
7,400円
商品説明 名称 讃岐コーチン タタキ3種食べくらべセット(大) 産地名 香川県 内容量 オリーブ地鶏讃岐コーチンタタキ 200g×2 阿波尾鶏タタキ 200g×2 親ももタタキ 150g×2 タタキのタレ 20g×12 消味期限 製造より1年 保存方法 要冷凍 加工業者 株式会社 山食香川県高松市飯田町118-4 備考 冷凍便でお届け致します。
JAタウン
6,900円
名古屋コーチンのもも焼きです。冷蔵庫内で自然解凍後袋のまま湯せんで、または開封後レンジ500Wで2分加熱して頂きお手軽にお召し上がり頂けます。ホームパーティなど大人数での一品にどうぞ。 〇名古屋コーチンについて〇 名古屋コーチンは薩摩シャモ、秋田の比内鶏と並ぶ日本三大地鶏の一つで、愛知県の特産物です。羽色が本来褐色の日本在来種を「かしわ」と呼び濃厚な旨味が特長です。名古屋コーチンは、この「かしわ」の系統を受け継ぎ、口の中で広がる旨味が魅力。日本人の味覚に愛されているのには理由があります。 【肉質の特長】 ●よく引き締まって弾力の肉質。 ●旨味とコクが絶品。 ●昔ながらの「かしわ」の肉質が楽しめます。 ●木酢液を添加した飼料を使用しています。 ■内容量 ・名古屋コーチンもも焼き……3本(450g) ■原材料/添加物 もも肉串鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産)、たまりしょうゆ(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、果糖ぶどう糖果糖液糖、たん白、加水分解物、醸造酢食塩、水飴、チキンエキス、香辛料/着色料(カラメル)、酒精、調味料(アミノ酸等) ■アレルギー情報 小麦、鶏肉、大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
7,700円
セット内容 《規格》650g×2パック モモ、ムネ、ササミ、手羽元、手羽先、レバー、砂肝、きんかん(卵)、ハツ 《加工者》JA全農北日本くみあい飼料株式会社 たかのす事業所(旧JA秋田たかのす) 《原産地》秋田県 《消費期限》製造日(=発送日)を含む5日 《保存方法》5℃以下で保存 《内容量》650g×2 秋田県比内地鶏ブランド認証 比内地鶏は、昭和17年に国の天然記念物に指定された日本地鶏「比内鶏」の雄と、ロード種の雌の交配によってできた品種で、身が締まり肉の味もすぐれています。 ○比内地鶏の特性から密飼いや、ゲージ飼いをすると、ストレスにより肉質が悪くなるため ストレスを与えないよう1坪1羽の放し飼いで飼育しています。 ○生産者には、飼育マニュアルが義務づけられており均一した比内地鶏生産に取り組んでいます。 生産者の顔が見える「秋田比内地鶏」をお届けします。
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7,020円
自家製の生スープ、コラーゲンにはかた地鶏モモ切り身をセット。最上級の水炊きの味です。 福岡県名産の博多地鶏は全て契約農家で肥育され、食感、味は折り紙付きです。 【冷凍配送】 ※他工場出荷商品、他温度帯の商品は同一便での配送はできません。 (出荷元:福栄組合) 商品説明名称はかた地鶏プレミアム水炊きセット(5〜6人前) 原材料名 はかた地鶏(はかた地鶏モモ切り身、はかた地鶏ぶつ切り)つみれ(はかた地鶏、パン粉、糖類、デキストリン、食塩、人参、小麦粉、野沢菜、粉末トマト、香辛料、昆布エキス、ゆず果皮、酵母エキス、粉末キムチ、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)香料、乳化剤、酸味料、パプリカ色素)肉団子(はかた地鶏、鶏肉、玉ねぎ、豚脂、パン粉、三温糖、水飴、粒状大豆たん白、醤油、食塩、香辛料)コラーゲン、特製生スープ 内容量はかた地鶏モモ切り身300g×2、はかた地鶏ぶつ切り300g×1、つみれ200g×1、肉団子200g×1、コラーゲン50g×2、生スープ1kg×2賞味期限別途記載 保存方法冷凍(−18℃以下)で保存してください。 製造者・販売者農事組合法人福栄組合福岡県久留米市北野町高良1369-3はたか地鶏のぶつ切りから出る旨みが本来の博多水炊きの味です。
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6,400円
土佐はちきん地鶏は、土佐九斤(明治時代からのコーチン系の伝統鶏種)と、大しゃも(江戸時代からの伝統鶏種)と、白色プリマスロックを三元交配した高知県産の地鶏です。これにより、ほどよい甘みと、弾む歯ごたえ、余分な脂とクセのない味わいが実現しました。炭焼きにすると絶品の食感と風味が味わえます。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■原材料名/食品添加物:●鶏肉(高知県産)■保存方法:要冷凍(-18°C以下)で保存してください■賞味期限:出荷日より30日■規格:モモ500g■サイズ(mm):194×254×77■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。