青森の店
900円
販売担当のオススメ★★★★★ Mサイズ〜Lサイズ相当のバラけた状態の黒にんにくを詰め込んだお買い得パック。もちろん青森県産にんにくを使用しており、開封後にチャックで閉じることのできる保存にも便利なスタンドパックに入っています! 1個540円のLサイズ約2〜2.5個分相当(内容量:100g)です! 名 称 にんにく加工品 内容量 100g 賞味期限 製造日より約4ヶ月(在庫状況により異なる) 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存※開封後は冷蔵庫での保管をオススメします。 原材料 にんにく(青森県産)、海洋深層水 販売者 青森県特産品センター (青森県弘前市) ▼関連商品…熟成黒にんにく200g
1,700円
▼黒にんにくのお買い得パック! Mサイズ〜Lサイズ相当のバラけた状態の黒にんにくを詰め込んだお買い得パック。もちろん青森県産にんにくを使用しており、開封後にチャックで閉じることのできる保存にも便利なスタンドパックに入っています! ※1個540円の熟成黒にんにくLサイズが約4-5個分入っております(内容量:200g)! 名 称 にんにく加工品 内容量 200g 賞味期限 約5-6ヶ月※在庫状況により異なる 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。※開封後は冷蔵庫にて保存してください 原材料 にんにく(青森県産)、海洋深層水 販売者 青森県特産品センター(青森県弘前市) ◆わけあり? 熟成させる段階でバラけてしまった黒ニンニクを、パックに詰めてお求めやすくしました。青森の雪の下で逞しく育ち生命力のあふれた青森県産にんにくを 海洋深層水に漬け込んだ後、 厳密な湿度&温度管理で長時間熟成醗酵させた、 今話題の【熟成・黒にんにく】!!
432円
★シリーズの人気商品です! 品質日本一と名高い青森県産にんにくをブレンドした純粋な青森県産の「にんにく唐辛子」。青森県産にんにくの旨味と清水森ナンバ®の風味が絶妙にマッチした、一味シリーズの中でも特に人気の高い逸品です。 ★2020年12月「清水森ナンバ®」は農林水産省の地理的表示(GI)保護制度に登録されました! ◎地理的表示(GI)保護制度とは… 地域で長年育まれてきた特別な生産方法で高い品質や評価を得ている農林水産物・食品の名称を、品質の基準とともに国に登録し、知的財産として保護する制度。清水森ナンバは第105号、青森県では7例目。 名 称 粉とうがらし 内容量 17g 賞味期限 別途商品ラベルに記載(3ヵ月以上※在庫状況により異なる) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください 原材料 赤トウガラシ(青森県産)、にんにく(青森県産) 製造者 株式会社青森県特産品センター(青森県弘前市) ▼関連商品…清水森ナンバ®
1,080円
★2023年3月より価格改定。 ▼2014年青森県特産品コンクール「県知事賞」受賞! JA十和田おいらせ「TOM-VEGE(トムベジ)=十和田おいらせミネラル野菜」のプレミアムにんにくを使用。ミネラル栽培された新鮮なにんにくに特許製法である低臭処理を施した高品質のにんにくパウダーです。これさえあれば、カレーや野菜炒め、唐揚げなどの肉料理、サラダやラーメン、チャーハン等、様々な料理が本格にんにく料理に変身! ※「TOM-VEGE」…T:十和田、O:おいらせ、M:ミネラル、VEGE:野菜 ※にんにくの形をしたかわいらしいオリジナルボトルには、約5個分のプレミアムにんにくが入っています! 食品表示 ◇名称:にんにく粉末 ◇原材料名: にんにく(青森県産) ◇内容量:80g ◇賞味期限:別途商品ラベルに記載(6ヶ月以上※在庫状況により異なる) ◇製造者:JA十和田おいらせ(青森県十和田市) ※保存方法…直射日光・高温多湿を避けて保存。 ※湿気で粉末が固まりやすくなることがありますので、使用前は容器をよく振ってください。
288円
★2022年10月1日より価格改定。 青森で育った良質の生にんにくをスライスして乾燥させた風味豊かな逸品です。 ◇お召し上がり方 そのままでも使用できますが、ぬるま湯や水でもどすだけで本来のうまみと香りが味わえます。 ◇お料理メニューいろいろ 焼肉、カレー、野菜炒め、サラダ、ラーメン、餃子 、ステーキ、唐揚げ、ハンバーグ、焼き鳥、煮魚、お漬物など。 名 称 乾燥にんにく 内容量 30g 賞味期限 別途商品ラベルに記載(6-12ヵ月程度※在庫状況により異なる) 保存方法 直射日光・高温多湿の場所をさけて常温で保存 原材料 にんにく(青森県産) 製造者 有限会社柏崎青果(青森県上北郡おいらせ町秋堂) ▼関連商品…柏崎青果
216円
◎商品説明 青森県産のりんご「ふじ」の果汁とミルクがまろやかにブレンドした、ジューシーでソフトなりんごキャラメル。爽やかなりんごの美味しさが口の中に広がります。 名 称 キャラメル 内容量 100g(約20-22個くらい) 保存方法 直射日光及び高温多湿をさけて保存 原材料 水飴、砂糖、加糖練乳、植物油(パーム油)、りんご果汁(ふじ)、チーズ、ゼラチン、ソルビット、乳化剤(大豆由来)、酸味料、香料 賞味期限 別途商品ラベルに記載 販売者 株式会社ラグノオささき(青森県弘前市) ▼関連商品…ラグノオ
498円
★2023年3月より量目変更。 ■使用している野菜を増量したゴールドシリーズの中辛タイプ 青森県産大豆・小麦100%の醤油をベースに、厳選した青森県産のりんごやにんにく、生の野菜を使ったたれです。すりごま、みそ、香辛料を使い、コクの深いチョッとピリ辛のたれに仕上げました。マイルドな味わいは、どなたにもお勧めできます。 焼肉、ジンギスカン料理、ホルモン焼、野菜炒めの味付け、竜田揚げ、魚介のかばやき、冷奴等。 ※たっぷり野菜が沈殿してますので、よく振ってからお使いください。 名 称 焼肉のたれ 内容量 410g 賞味期限 別途商品ラベルに記載(6か月以上※在庫状況により異なる) 保存方法 直射日光をさけて常温で保存 原材料 醤油(小麦粉含む)、りんご加工品、砂糖、みそ、にんにく、発酵調味料、玉葱、すりごま、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、増粘多糖類、紅麹色素、ビタミンB1 製造者 上北農産加工株式会社(青森県十和田市) ▼関連商品… スタミナ源たれ各種
★2024年5月より価格改定。 ◎商品説明 嶽きみの甘さを自然のまま閉じ込めたスープです。プリプリとした食感と程よい塩味が美味しい♪ 名 称 コーンスープ 原材料 とうもろこし(青森県・嶽産)、生クリーム、玉ねぎ、シチュールー【小麦粉、豚脂、砂糖、デキストリン、食塩、クリーミングパウダー、玉ねぎ、酵母エキス、脱脂粉乳、ポークエキス、クリーム加工品、オニオンエキスパウダー、キャベツエキスパウダー、にんにく】、コーンスターチ、バター、チキンコンソメ、食塩、胡椒/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉を含む) 殺菌方法 気密性容器に密閉し加圧加熱処理 内容量 180g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け 高温にならない場所で保存。 製造者 有限会社 岩木屋(青森県弘前市) ▼関連商品…岩木屋隠れファンの多い津軽の秋の味覚のおいしいコーンスープ 青森県産「嶽きみのコーンスープ」1人前 毎年秋の収穫時に大好評の青森県・岩木山麓の朝獲とうもろこし『嶽きみ』。 厳しい寒暖差の中で甘さとうまみをギッシリ詰まらせて育った『嶽きみ』を朝穫りしてその日のうちに加工した、うまみがギュッと凝縮されたコーンスープです。 嶽キミ特有のとうもろこしとは思えない甘みが温めるだけで簡単にお召し上がりになれます。
■スタミナ源たれシリーズ人気の塩焼きのたれ!ピリッと荒引き胡椒とほんのりニンニクの効いたまろやかな塩味ダレは、鶏肉、やきとり、牛タン、野菜炒め、チャーハン、スパゲティ、イカのから揚げ等の味付けに! 青森の食卓を彩る万能調味料♪ 名 称 焼肉のたれ 内容量 380g 賞味期限 別途商品ラベルに記載(3か月以上※在庫状況により異なる)) 保存方法 直射日光をさけ乾燥した場所で保存 原材料 食塩、こしょう、砂糖、でんぷん、にんにく、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、ビタミンB1 製造者 上北農産加工株式会社(青森県十和田市) ▼関連商品… スタミナ源たれ各種
441円
★2023年3月より量目変更・価格改定。 ■青森の食卓に並ぶ万能調味料です♪ 焼肉、ジンギスカン料理、ホルモン焼、野菜炒めの味付け、竜田揚げ、魚介のかばやき、冷奴等かけ醤油代わりに。色々な種類がある中でのスタンダードな1本です。 ※たっぷり野菜が沈殿してますので、よく振ってからお使いください。 名 称 焼肉のたれ 内容量 390g 賞味期限 別途商品ラベルに記載(6か月以上※在庫状況により異なる) 保存方法 直射日光をさけて常温で保存 原材料 醤油(小麦粉含む)、りんご、砂糖、玉葱、生姜、発酵調味料、にんにく、清酒、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1 製造者 上北農産加工株式会社(青森県十和田市) ▼関連商品… スタミナ源たれ各種
410円
★2023年4月1日より価格改定。 ■青森の定番★美味しいりんごカレー 選び抜いた原料を直火の釜で少量ずつ丹念に焼きあげた深い味わいのカレールー。青森産のりんごとスパイス、フルーツチャツネでほどよく調和された味わいで贅沢な仕上がり。おうちで気軽にレストランの味♪ 名 称 カレールー(中辛) 内容量 170g(6-8皿分) 賞味期限 別途、商品ラベルに記載(6ヶ月以上※在庫状況により異なる。) 保存方法 直射日光をさけ高温にならないところで保存 原材料 小麦粉(国内製造)、食用油脂、カレー粉、食塩、トマトペースト、砂糖、チャツネ、発酵乳、肉エキス、りんごピューレ、おろし玉ねぎ、カレーペースト、酵母エキス、酵母エキス配合調味料、おろしにんにく、カラメル色素、(一部に小麦・乳性分・大豆・りんご・豚肉・鶏肉を含む) 販売者 有限会社 岩木屋(青森県弘前市) ▼10袋セットもあります! ◇10袋セット外箱付き
◎商品説明 昔ながらの直火釜でコトコトと炊き上げ、一つ一つを丁寧に仕上げる熟練の匠の技が光る「飴のたかみや」さんの人気商品。厳選の青森県産りんご・紅玉を粉末にし飴に練り込みました。フレッシュな風味と味わいで人気です。 食品表示 ◇名 称:青森りんご(あめ) ◇原材料名:水飴(国内製造)、砂糖、りんご粉末、香料、酸味料、着色料(クチナシ色素) ◇内容量:120g(約18個程度) ◇保存方法:直射日光・高温多湿を避けてください ◇賞味期限:別途商品ラベルに記載(4か月以上) ◇製造者:飴のたかみや(青森県上北郡七戸町) ▼関連商品…奇跡のりんごキャンディ
400円
★【重要】2023年7月1日より量目変更(60g⇒52g)。 お客様へご案内 アップルスナックに使用する原料のりんごの品種の変わり目は商品確保にややお時間を要することがあります(1週間以上)。お待たせして大変恐縮ですが、何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。 ■お土産にも人気の定番スナック! 青森県産の「王林」や「黄王」等の黄色い林檎を使用したアップルスナック♪特殊な減圧フライ製法とシロップ、 0.4%の食塩をふりかけた"うす塩味"は、少しの塩加減で黄色い林檎のもつ甘みを引き立たたせた、もうひとつの定番スナック菓子です。 ★グリーン袋(緑袋)は、「王林」や「黄王」等の黄色い林檎の品種を使用したタイプです。 ★時期によって使用する原料のりんごの品種が異なります。品種の指定はお受けできません。 名 称 スナック菓子 内容量 52g 賞味期限 別途、商品ラベルに記載※1カ月以上・在庫状況により異なる。 保存方法 直射日光をさけて常温で保存 原材料 りんご(青森県産100%)、植物油、マルトトリオースシロップ、食塩 製造者 Apple&Snack Co.,Ltd.アップルアンドスナック株式会社(青森県南津軽郡田舎館村) ▼関連商品…アップルスナック
600円
■青森県産しじみ使用(十三湖産) 砂抜き済みの加熱調理済みレトルトしじみです。お味噌汁に最適です。 品 名 しじみ加工品 内容量 200g 賞味期限 別途商品ラベルに記載※在庫状況により異なる 保存方法 直射日光を避けて冷暗所に保存 原材料 しじみ(青森県十三湖産) 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 販売者 有限会社秋田商店(青森県つがる市) ◆調理例・・・ 400ccの水にしじみ貝をエキスごと入れて沸騰させ、みそを溶き入れます。または、塩を入れて味付けして、みそを少々入れても美味しく召し上がれます。 ※開封後はそのまま使用してください!(水洗いなどはしないでください) ▼関連商品… ・しじみ商品各種
486円
■青森県産りんご100%使用(優しい甘さが際立ちます) りんご生産量日本一の青森県産りんご「つがる」を100%使用。ジャムになっても「つがる」の爽やかな味わいを残し、保存料などを一切使用せずりんごと砂糖だけで仕上げました。スタンドパウチなので最後まで使い勝手が良く衛生的に使えます! ※開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 ※色調は原料の林檎に由来するため、時期により若干の濃淡があります。 名 称 りんごジャム(つがる) 内容量 200g 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存。※開栓後は冷蔵庫にて保存し、なるべく早めにお召し上がりください。 原材料 りんご(青森県産)、砂糖、酸化防止剤(ビタミンC) 賞味期限 別途ラベルに記載(2ヵ月以上※在庫状況により異なる) 製造者 株式会社ホクユーフーズ(青森県青森市) ▼関連商品 ・りんごジャム等いろいろ
★【重要】2023年7月1日より量目変更(60g⇒52g)。 お客様へご案内 アップルスナックに使用する原料のりんごの品種の変わり目は商品確保にややお時間を要することがあります(1週間以上)。お待たせして大変恐縮ですが、何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。 ■お土産にも人気の定番スナック! 青森県産の赤いりんご(ジョナゴールド、サンつがる、早生ふじ等)をメインに使用したアップルスナック♪特殊な減圧フライ製法を使用し、りんごの味と風味をそのままにサックサクの軽い口当たりに仕上げた、お土産にも人気の青森の定番商品です。 ★時期によって使用する原料のりんごの品種が異なります。品種の指定はお受けできません。 名 称 スナック菓子 内容量 52g 賞味期限 別途、商品ラベルに記載※1カ月以上。在庫状況により異なる。 保存方法 直射日光をさけて常温で保存 原材料 りんご(青森県産100%)、植物油、マルトトリオースシロップ 製造者 Apple&Snack Co.,Ltd.アップルアンドスナック株式会社(青森県南津軽郡田舎館村) ※減圧フライとは、ある一定の減圧状態(真空に近い)に調整されたフライヤーの中で、油の熱を利用し、野菜や果物を乾燥させる製法。スライスされた野菜や果物が、減圧状態の中で約摂氏100度の熱により短時間で乾燥される。通常のフライに比べ、油分が半分で風味も損なわれず、りんごの美味しさや色等をそのままのチップスにすることができるのです! ▼関連商品…アップルスナック
4,860円
★2024年4月 専用箱がなくなり次第終了。 ★2023年4月1日より価格改定。 ▼送料についてのお知らせ 本品は送料を含む価格での販売になりますが、送付先が九州地方、沖縄県や一部離島への発送につきましては、追加送料(九州地方+500円、沖縄県+1,000円)を頂戴いたします。何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。 ■岩木屋直火焼りんごカレー・ルー×10袋 選び抜いた原料を直火の釜で少量ずつ丹念に焼きあげた深い味わいのカレー・ルー【中辛】。青森産のりんごとスパイス、フルーツチャツネでほどよく調和された味わいで贅沢な仕上がり。おうちで気軽にレストランの味が味わえる、もらって嬉しい青森のカレー♪ 名 称 カレールー(中辛) 内容量 170g(6-8皿分)×10袋 賞味期限 6ヶ月以上※在庫状況により異なる 保存方法 直射日光をさけ高温にならないところで保存 原材料 小麦粉(国内製造)、食用油脂、カレー粉、食塩、トマトペースト、砂糖、チャツネ、発酵乳、肉エキス、りんごピューレ、おろし玉ねぎ、カレーペースト、酵母エキス、酵母エキス配合調味料、おろしにんにく、カラメル色素、(一部に小麦・乳性分・大豆・りんご・豚肉・鶏肉を含む) 販売者 有限会社岩木屋(青森県弘前市) ◇セット内容 ★岩木屋りんごカレー・ルー170g×10袋※専用外入
572円
■津軽の伝統野菜【清水森ナンバ】の万能チリソース 地元・弘前周辺で何かと注目を集めるトウガラシ「清水森ナンバ(品種:弘前在来)」を使用したスイートチリソース。 辛いのが苦手な方やお子様も食べることのできる穏やかな辛さの甘酸っぱい調味料です。色鮮やかな赤唐辛子をたっぷり使い、りんご酢、にんにくなどを加えた「辛さ控えめで味は本格派!」な仕上がり。 弘前市本町にある人気店「アジアン・エスニック 弦や」さん手作りの品です(^^) 生春巻きや唐揚げなどの揚物類、肉・魚料理のつけだれ、サンドイッチやピザにかけて。また、クリームチーズと和えるなど。 名 称 スイートチリソース 内容量 160g 保存方法 直射日光を避けて常温にて保存 原材料 砂糖、りんご酢、赤唐辛子(在来津軽清水森ナンバ)、にんにく、食塩、増粘剤(キサンタン) 賞味期限 別途商品に記載(5-10ヵ月程度※在庫状況により異なる) 製造者 弦や(弘前市本町76) ▼関連商品…清水森ナンバ青森県は弘前周辺 古くからその土地で愛された 幻のナンバあり… ※ナンバ:津軽弁で「トウガラシ」 津軽遺産である「清水森ナンバ®」とは? 約400年前、津軽地方を統一した弘前藩 藩主『津軽為信(つがるためのぶ)』公が京都より持ち帰り広められたと伝えられる清水森ナンバ(弘前在来トウガラシ)。以降、弘前周辺ではトウガラシの栽培が盛んになり、一時は風味豊かなトウガラシの一大産地として名を馳せていたが、安価な輸入物に押され生産が減少。品種の存続が危ぶまれるなか、ブランド確立研究会の復興活動により生産及び品質の管理体制が確立。現在、さらなるブランド化・特産品化を目指し調査・研究の進む注目のトウガラシなんです!! ★2008年 弘前市の津軽遺産認定実行委員会が決定する「津軽遺産」のひとつに認定されました! ★...
★2023年3月より量目変更。 ■人気のゴールド辛口タイプ 通常タイプよりも、されらに県産りんごやにんにくを増量し、「みそ」「すりごま」を加えた高級タイプ【ゴールド】の辛口。辛味と旨味アップでコクのある一本に仕上がってます。 焼肉、ジンギスカン料理、ホルモン焼、野菜炒めの味付け、竜田揚げ、魚介のかばやき、冷奴等。 ※たっぷり野菜が沈殿してますので、よく振ってからお使いください。 名 称 焼肉のたれ 内容量 410g 賞味期限 別途商品ラベルに記載(6か月以上※在庫状況により異なる) 保存方法 直射日光をさけて常温で保存 原材料 醤油(小麦粉含む)、りんごピューレ、砂糖、みそ、にんにく、発酵調味料、玉葱、すりごま、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、増粘多糖類、紅麹色素、ビタミンB1 製造者 上北農産加工株式会社(青森県十和田市) ▼関連商品… スタミナ源たれ各種
5,470円
★こちらは8食入り商品の4個セットです。他の商品は同梱できませんので、本品のみでご注文ください。 ▼送料についてのお知らせ 本品は送料を含む価格での販売になりますが、送付先が九州地方、沖縄県や一部離島への発送につきましては、追加送料(九州地方+500円、沖縄県+1,000円)を頂戴いたします。何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。 ■青森県産しじみ使用(十三湖・小川原湖) 青森県産しじみを使用した生味噌タイプのレトルト味噌汁8食入り商品の4個セット。お湯を注ぐだけで青森のしじみ味噌汁を手軽に楽しめる本格即席味噌汁です![加熱調理済み] ▼食品表示 ◇名 称:即席しじみみそ汁(生みそタイプ) ◇内容量:8食入(具(殻付きしじみ)224g(28g×8袋)調味みそ168g(21g×8袋))×4袋 ◇賞味期限:3ヶ月以上※在庫状況により異なる ◇保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存 ◇原材料名:◎具…殻付きしじみ(青森県産) ◎調味みそ…米みそ(大豆を含む)、貝エキス、かつおエキス、昆布エキス、しじみエキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、酒精 ◇具の殺菌方法:気密性容器に入れ、加圧加熱殺菌 ◇販売者:株式会社しじみちゃん本舗SF(青森県青森市問屋町) ◆召し上がり方・・・ 具と調味みそを容器の中に入れ、約180ccの熱湯を注ぎ、十分にかき混ぜてからお召し上がりください。 ▼関連商品… ・しじみちゃん本舗・他
★2023年4月1日より価格改定。 ■北国のクリームシチューを作ろう♪ 自然の美味しさを大切に、原料と製法にとことんこだわり、ひと釜ごとに少量づつ丹念に焼きあげた、まろやかなクリームシチュールー。近年主流の上品な味わいクリームシチューとは異なります。昔ながらの懐かしく香ばしい香りと味わいのシチューです。 名 称 シチュールー 内容量 170g 賞味期限 別途、商品ラベルに記載(3か月以上※在庫状況により異なる) 保存方法 直射日光をさけ、高温にならないところで保存 原材料 小麦粉(国内製造)、食用油脂、砂糖、乳等を主要原料とする食品(デキストリン、全粉乳、植物油脂)、食塩、クリーミングパウダー、おろし玉ねぎ、酵母エキス、脱脂粉乳、ポークエキス、クリーム加工品、オニオンエキスパウダー、キャベツエキスパウダー、おろしにんにく、(一部に小麦・乳性分・豚肉を含む) 販売者 有限会社 岩木屋(青森県弘前市) ▼関連商品…岩木屋
2,798円
★2023年3月より価格改定。 ★【重要】こちらは日本郵便「レターパック・ライト」にて発送させていただきます。 「代金引換」「配達指定日」「お届け時間帯指定」には対応できません。 ★【重要】レターパックライトはポストに投函です。宛名等を手書きで記載することがあります。 ★【重要】代金引換でご注文された場合は、ご注文確認後に当店にてキャンセル処理させていただきます。「代金引換」以外のお支払法で改めてご注文をお願いいたします。 ★【重要】他の商品と一緒にご注文いただいた場合は、レターパック対応商品のみで発送、その他の商品は別途送料を頂戴して通常便で発送を行います。 ★本商品はアンテナショップ東京店(中央区新富)より発送させていただきます。 ★「のし」「包装」の対応は不可です。簡易梱包で発送いたします。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ◎商品説明 JA十和田おいらせ「TOM-VEGE(トムベジ)=十和田おいらせミネラル野菜」のプレミアムにんにくを使用。ミネラル栽培された新鮮なにんにくに特許製法である低臭処理を施した高品質のにんにくパウダーです。これさえあれば、カレーや野菜炒め、唐揚げなどの肉料理、サラダやラーメン、チャーハン等、様々な料理が本格にんにく料理に変身!! ※「TOM-VEGE」…T:十和田、O:おいらせ、M:ミネラル、VEGE:野菜 ※1袋に約3個分のプレミアムにんにくを使用。 ▼セット内容 ・プレミアムにんにくパウダー50g×3個 食品表示 ◇名 称:にんにく粉末 ◇原材料名:にんにく(青森県産) ◇内容量:50g×3個 ◇賞味期限:別途商品ラベルに記載(3か月以上) ◇保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ◇製造者:十和田おいらせ農業協同組合 【注意...
278円
★2022年10月1日より価格改定。 名 称 乾燥ごぼう 内容量 20g 賞味期限 別途商品ラベルに記載(7-12ヵ月程度※在庫状況により異なる) 保存方法 直射日光・高温多湿の場所をさけて常温で保存 原材料 ごぼう(青森県産) 製造者 有限会社柏崎青果(青森県上北郡おいらせ町) ▼関連商品…柏崎青果やっぱり決め手は『青森県産』!!水戻し不要でお手軽・そのままお鍋に入れるだけ★ 新鮮な青森県産ごぼうの乾燥チップ 青森県産『スライスごぼう(笹切り)20g』 豊かな土壌で健やかに育まれた「青森県産ごぼう」の乾燥チップです。 使い方はとっても簡単!水戻し不要でそのまま炊きこみご飯や鍋物に入れるだけ! 保存もきくので、いつでも必要なときに欲しいぶんだけつかえて、とっても経済的!!
356円
★2022年10月1日より価格改定。 名 称 乾燥野菜ミックス 内容量 40g(二合用) 賞味期限 別途商品ラベルに記載(7-12ヵ月程度※在庫状況により異なる) 保存方法 直射日光・高温多湿の場所をさけて常温で保存 原材料 ごぼう(青森県産)、ニンジン(青森県産)、青首大根(青森県産) 製造者 有限会社柏崎青果(青森県上北郡おいらせ町) ▼関連商品…柏崎青果
▼人気のお米で煎餅をつくりました! 青森県初の食味ランキング特Aを取得した青森県産米「青天の霹靂」のお米で作ったポンせんべい。シンプルながら、青天の霹靂の米本来の美味しさがしっかりと味わえます。 名 称 焼き菓子 内容量 12枚入り 賞味期限 別途商品ラベルに記載(約1-2ヶ月程度※在庫状況により異なる) 保存方法 直射日光・高温多湿をさけ保存 原材料 うるち米(青森県産青天の霹靂)、食塩 製造者 有限会社八戸屋(青森県むつ市) ▼関連商品…煎餅各種
648円
★2023年7月下旬より価格改定。 ▼人気のほたてマヨネーズにみそ味が登場 陸奥湾産のホタテ貝柱をほぐし、特製のみそマヨネーズで和えました。そのまま酒の肴に、ご飯にのせて、おにぎりの具材として、生野菜のディップとして等、様々なお料理にご活用いただけます!!! ※缶切り不要タイプの缶詰です。 名 称 ほたて味付 内容量 70g 原材料 マヨネーズ(国内製造)、ほたて(青森県産)、みそ、砂糖、ねぎ/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・大豆・りんごを含む) 賞味期限 別途商品ラベルに記載(1年以上※在庫状況により異なる。) 販売者 有限会社みなみや(青森県むつ市) ※製造:株式会社マルハニチロ北日本青森工場(青森県青森市) ▼関連商品…みなみや商品各種
540円
◎商品説明 青森県産のりんご「ふじ」のみを使用。りんごをけんぴ状にカットし、自然乾燥と独自製法で「ノンフライ」「無添加」「調味料なし」の新しい食感の林檎けんぴを生み出しました。カリポリ食感がやみつきになる、自然派なあなたにオススメの人気商品です。 食品表示 ◇名 称:りんご加工品 ◇原材料名:りんご(青森県産) ◇内容量:30g ◇保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ◇賞味期限:別途商品ラベルに記載(60日以上※在庫状況により異なる) ◇販売者:株式会社マキュレ(青森県青森市) ▼関連商品…マキュレりんご茶
1,242円
★2022年12月1日より価格改定(値上げ)。 ■青森県産ほたてを贅沢に使用♪ 青森県産ほたてを使用した生味噌タイプのレトルト味噌汁。お湯を注ぐだけで青森のほたて味噌汁を手軽に楽しめる本格即席味噌汁です![加熱調理済み] 名 称 即席ほたてみそ汁(生みそタイプ) 内容量 具(ほたて):140g(20g×7袋)調味みそ:168g(24g×7袋) 賞味期限 約2-4ヶ月※在庫状況により異なる 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存 原材料 具:ほたて(青森県産) 調味みそ:米みそ(大豆(遺伝子組み換えでない))、貝エキス、かつお風味調味料、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等) 具の殺菌方法 気密性容器に入れ、加圧加熱殺菌 販売者 株式会社しじみちゃん本舗SF(青森県青森市問屋町) ◆召し上がり方・・・ 具と調味みそを容器の中に入れ、約180ccの熱湯を注ぎ、具をエキスごと入れて十分にかき混ぜてからお召し上がりください。 ▼関連商品… ・しじみちゃん本舗・他
1,296円
★2022年12月1日より価格改定(値上げ)。 ■青森県産しじみ使用(十三湖・小川原湖) 青森県産しじみを使用した、生味噌タイプのレトルト味噌汁。お湯を注ぐだけで、青森のしじみ味噌汁を手軽に楽しめる本格即席味噌汁です![加熱調理済み] 名 称 即席しじみみそ汁(生みそタイプ) 内容量 具(殻付きしじみ):28g×8袋調味みそ:21g×8袋 賞味期限 約2-4ヶ月※在庫状況により異なる 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存 原材料 具:殻付きしじみ(青森県産) 調味みそ:米みそ(大豆(遺伝子組み換えでない))、貝エキス、かつおエキス、昆布エキス、しじみエキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素 具の殺菌方法 気密性容器に入れ、加圧加熱殺菌 販売者 株式会社しじみちゃん本舗SF(青森県青森市問屋町) ◆召し上がり方・・・ 具と調味みそを容器の中に入れ、約180ccの熱湯を注ぎ、十分にかき混ぜてからお召し上がりください。 ▼関連商品… ・しじみちゃん本舗・他
1,728円
★2022年12月1日より価格改定(値上げ)。 ■特大サイズもあります! 大粒の青森県産しじみを使用した生味噌タイプのレトルト味噌汁。お湯を注ぐだけで青森のしじみ味噌汁を手軽に楽しめる本格即席味噌汁です![加熱調理済み]※一杯あたり特大しじみが6粒 名 称 即席しじみみそ汁(生みそタイプ) 内容量 具(殻付きしじみ):6粒×8袋調味みそ:21g×8袋 賞味期限 約2-4ヶ月※在庫状況により異なる 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存 原材料 具:殻付きしじみ(青森県産) 調味みそ:米みそ(大豆(遺伝子組み換えでない))、貝エキス、かつおエキス、昆布エキス、しじみエキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、酒精 具の殺菌方法 気密性容器に入れ、加圧加熱殺菌 販売者 株式会社しじみちゃん本舗SF(青森県青森市問屋町) ◆召し上がり方・・・ 具と調味みそを容器の中に入れ、約180ccの熱湯を注ぎ、十分にかき混ぜてからお召し上がりください。 ▼関連商品… ・しじみちゃん本舗・他
790円
★2023年10月より価格改定。 ■青森県の南部地方独自の伝統梅漬け 原料は青森県産100%使用。260年あまりの歴史を誇る青森県南部町の伝統の漬物。梅干しとも違うフルーティーな漬け具合をお楽しみください。 ※八助梅の果肉は柔らかいです。カリカリのタイプではありません。 ※八助梅は「杏子」ですが、甘いタイプの梅漬ではありません。 ※色・固さにバラつきがありますが品質上問題はありません。 ※内容量は粒数でなく重量を基準としています。収穫時期等によって実の固さにバラつきがありますので、その点につきましては何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。 名 称 塩漬 内容量 240g (5-7粒入り) 賞味期限 3-4カ月程度(在庫状況により異なる) 保存方法 直射日光をさけて保存してください。出来れば冷蔵庫がベストです。開封後は、なるべく早くお召し上がりください。 原材料 あんず(八助)、赤しそ、漬け原材料(食塩・穀物酢) 原料原産地名 青森県産(あんず、赤しそ) 製 造 株式会社アグリーデザイン(青森県三戸郡南部町) ▼関連商品…赤紫蘇の葉「抱きしめたい」
710円
◎商品説明 とっても美味しい青森りんご♪皮をむいてからくし形にカットし、低温でじっくり乾燥させました。生りんご約3個分相当の70g入りです。 「紅玉」は酸味が強い品種で有名ですが、完熟で収穫しているので甘みも濃厚。爽やかな甘酸っぱさをお楽しみいただけます。 凝縮されたりんご本来のうま味が、噛めば噛むほど口の中で広がり、やみつきになる美味しさです。 食品表示 ◇名 称:乾燥りんご ◇原材料名:りんご、食塩 ◇原材料産地名:青森県鯵ヶ沢町(リンゴ) ◇内容量:70g ◇保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。 ◇賞味期限:別途商品ラベルに記載 ◇製造者:(有)風丸農場(青森県西津軽郡鯵ヶ沢町) ▼関連商品…農家が干したシリーズ
702円
★2023年3月に価格改定。 ■もう、そのままりんごのすりおろし果肉です。 甘さは完熟りんごと同じ糖度約15度。ジャムのような甘さではなく、新鮮な生りんごのようにお召し上がりいただけます!赤ちゃんの離乳食や病人食、カレーなどに加えたり、そのままヨーグルトにかけたりと使い方も様々です。常温で日持ちもして便利です!(開封後は要冷蔵です) ■完熟おろしりんご365g 名 称 おろしりんご 内容量 365g 原材料 りんご(青森県産)、還元水飴、甘味料(トレハロース)、酸化防止剤(ビタミンC) 保存方法 直射日光、高温を避けてください※開封後は要冷蔵(10℃以下) 製造者 三浦醸造(青森県青森市油川) ※賞味期限は3か月以上(在庫状況により異なる) ▼関連商品…三浦醸造
◎商品説明 国内産(青森県産)のりんごを半生状に仕上げた、甘酸っぱくてやわらかいドライフルーツです。 ※原料の青森県産りんごがなくなった場合は国内産りんごに変更になります。 食品表示 ◇名称: 乾燥果実 ◇原材料名:りんご(国内産・青森県産)、砂糖、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料 ◇内容量:60g ◇賞味期限:別途商品ラベルに記載(3ヶ月以上※在庫状況により異なる) ◇保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ◇製造者:株式会社木村食品工業(第二工業・平川市)
380円
★2023年10月より価格改定。 ■青森県産の上質な大葉のみを厳選 着色料・保存料・化学調味料等いっさい使用してません!爽やかな赤紫蘇の風味を存分に味わう漬物です。おにぎりに巻いたり、お肉やお魚等の具材に挟んだり、刻んで薬味にしたりと使い方いろいろです。 名 称 塩漬 内容量 17g(10枚) 賞味期限 3ヶ月程度(在庫状況により異なる) 保存方法 直射日光をさけ常温で保存 原材料 赤しその葉、漬け原材料(食塩、梅酢)、穀物酢 原料原産地名 青森県産(赤しそ) 製 造 株式会社アグリーデザイン(青森県三戸郡南部町) ◆使い方…オニギリに巻いたり、刻んでサラダに! ◆発送に関するお知らせ 本品は店頭在庫切れの際、入荷までに7日程度のお時間を要します。お待たせして大変恐縮ですが、何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。
1,944円
◎商品説明 やっぱり決め手は『青森県産』!!青い森・津軽の養蜂場の安心・安全な蜂蜜。 青森・津軽地方の山野で咲く花から集めた蜂蜜は採取された花によって全く味・風味の異なり、それぞれに濃厚な甘さと味わい深さがあります。 添加物・保存料は一切しようしていな純粋で安全な青森県産蜂蜜です。 ▼八甲田山菜の花 本州最北部にそびえる日本百名山のひとつ、八甲田山。その東側に位置する七戸町「金子ファーム」の雄大な自然に育まれた菜の花畑より採取しました。昔懐かしい香りとともに広がる味わいをお楽しみください。 食品表示 ◇名称:純粋はちみつ ◇原材料名:菜の花 ◇内容量:300g ◇賞味期限:別途商品ラベルに記載 ◇保存方法:遮光常温保存 ◇製造者:蜂蜜工房・大地の極(弘前市) ▼関連商品…大地の極
872円
★2024年4月1日より価格改定。 ◎商品説明 青森県 津軽平野のエコファーマー板柳町・成田農園発! 夫婦で土づくりから始まった成田農園は「本物と真心をお届けする!」をモットーに、栽培技術の研鑚とサービスの向上に励む板柳町のりんご農家。エコファーマーとしてんごの栽培はもちろん、その信念は加工品にも反映されております。 津軽千成は、完熟してから収穫した紅玉(別名:千成)で作った低糖度(約40度)の完熟紅玉ジャム。淡いピンクの色合いが宝石のように淡く輝く、彩り豊かなジャムです。 食品表示 ◇名称:りんごジャム(プレザーブスタイル) ◇原材料名: りんご(青森県産)、砂糖、レモン果汁、酸化防止剤(ローズマリー抽出物) ◇内容量:270g ◇賞味期限:別途商品ラベルに記載(3か月以上※在庫状況により異なる) ◇保存方法:直射日光をさけて常温で保存※低糖度ジャム(糖度40度)の為、開封後は10℃以下で保存し、お早目にお召し上がりください。 ◇販売者:成田英雅(青森県北津軽郡板柳町) ◇加工施設:三浦醸造(青森市) ▼関連商品…成田農園
▼じっくりと低温で乾燥したちょっと珍しい「干しりんご」 青森県産りんご「ふじ」を機械で乾燥させたあと、りんごの薪ストーブでじっくりと干すことで、りんごの旨味がぎゅっと濃くなり、噛めば噛むほど味がでるちょっとおもしろい食感の「干しりんご」。 無添加で体にやさしいヘルシーなおやつです♪ ※70gで生りんご約2〜3個分相当です。 ◎「るるぶ-青森」白神山地・五所川原周辺の 厳選みやげ セレクション 10 に選ばれました! ◎週刊文春2011年9月8日号にて「おいしい非常食ベスト10」に選ばれました! 名 称 乾燥りんご 内容量 70g 原材料 りんご、食塩 原材料産地名 青森県鯵ヶ沢町(リンゴ) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 賞味期限 別途商品ラベルに記載載※在庫状況により異なる 販売者 有限会社風丸農場(青森県西津軽郡鰺ヶ沢町) ▼関連商品… 農家が干したりんご・柿
■青森県産「ほたて」使用 青森県産ほたてとたっぷりの山菜、竹の子、舞茸、しめじ、人参、ゴボウ、糸こんにゃくの炊き込みご飯の素。山の幸と海の幸の組み合わせが美味しさに彩りを添えます。ほたての味と香りがしっかり染み込んだ定番の炊き込みご飯の具です。 ※1パック2合用(2-3人前)です。 食品表示 ◇名称:ほたて炊込みご飯の素 ◇原材料名:【具材】ほたて(青森県産)、野菜(竹の子、しめじ、舞茸)、糸こんにゃく、油揚げ、醤油(大豆・小麦)、砂糖、昆布エキ/調味料(アミノ酸等)、凝固剤(水酸化ナトリウム、塩化マグネシウム)、カラメル色素、アルコール 【添付つゆ】砂糖、食塩、食用植物油脂、ほたてエキス、醤油(大豆・小麦)、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム) ◇内容量:220g(具材180g、添付つゆ40g) ◇賞味期限:別途商品ラベルに記載※在庫状況により異なる ◇保存方法:直射日光を避けて常温にて保存してください ◇製造者:有限会社 岩木屋(青森県弘前市) ▼関連商品…岩木屋
2,073円
★2024年4月より販売再開&価格改定。 ★郷土料理・貝焼き味噌に必要なほたての貝殻は付属しておりません。 ■酒の肴に!ご飯のおともに!!人気の「みそ貝焼き」のお徳用3缶セット 青森県民の家庭の味、地元の居酒屋等で人気の庶民の味「貝焼き味噌」を卵があれば楽しめる「みそ貝焼きの素」の3缶セットです。うに・ほたてが入ってますが、そのほかにネギや豆腐をいれてもおいしいんです(^^)/ 食品表示 ◇名称:郷土料理のもと(みそ貝焼きの素) ◇原材料名:ほたて(青森県産)、うに、みそ、食塩、醗酵調味液、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む) ◇内容量:70g×3缶 ◇賞味期限:別途商品ラベルに記載 (1年以上※在庫状況により異なる) ◇保存方法: 直射日光をさけて常温で保存 ◇販売者:有限会社みなみや(むつ市) ◇製造所:株式会社マルハニチロ北日本青森工場(青森市) ※ホタテ貝殻・生卵は付属しておりません。 ★【召し上がり方】 ホタテ貝殻、または浅めの鍋に1缶を入れて弱火で温め、熱くなったら溶き玉を1個入れてゆっくりかき混ぜてください。卵が固まる程度で出来上がりです。お好みで長ネギ、椎茸、豆腐等を入れてもおいしく召し上がりいただけます。 ★調理上のご注意 貝殻を直接ガスコンロにかけるとふきこぼれる危険性があります。十分にご注意いただき、必ず弱火での調理をお願いいたします。 ▼関連商品…みなみや
★2023年1月より量目が変更になりました。 ■保存料・着色料は使用していません! 北海道をはじめ、東北各地で食卓に並ぶ「にしん」。北から派生した食文化は青森でもしっかり根付き、今では様々な形でニシンを食べるようになりました。そんな鰊を使用した「山菜にしん」はフキと細竹にニシンを加え、醤油で味付けしたもの。津軽の味は温めるだけの簡単調理です。 名 称 山菜にしん 内容量 200g 賞味期限 約2ヶ月※在庫状況に異なる 保存方法 直射日光をさけて常温で保存 原材料 フキ、竹の子、 にしん、醤油、砂糖、みりん、合成清酒、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 製造者 有限会社岩木屋(青森県弘前市) ・開封後は冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がりください。 ▼関連商品…棒たら煮
810円
■炊き込みご飯が好き! 青森県産「ほたて」を使用した炊き込みご飯の素(2合用)。豊かな海の恵み、北国の磯の香りをお楽しみください。 名 称 たきこみごはんのもと(ほたてごはんのもと) 内容量 415g 保存方法 直射日光をさけて常温で保存 保存方法 別途商品に記載(1年以上※在庫状況により異なる) 原材料 野菜(にんじん、れんこん)、ほたて、ひじき、しょうゆ、砂糖、エキス(かつおぶし、ほって)、酒、食塩、粉末昆布、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む) 販売者 有限会社みなみや(青森県むつ市) ▼関連商品…みなみや
980円
◆りんごとバターのミルキーなジャム仕立て 2014年5月10日放送の日本テレビ「満天青空レストラン」に登場しました♪ 青森県産りんごと北海道バターのコラボレーション。 すりおろしたりんごの甘みと少し強めの酸味にバターのミルク感が濃厚にからむ絶妙な仕上がりです。販売担当:高森のオススメ品! 名 称 りんごバター 内容量 190g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。※開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 原材料 りんご(青森県産)、砂糖、バター、食塩、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC) 賞味期限 別途商品ラベルに記載(3か月以上※在庫状況により異なる) 販売者 株式会社エイ・ワンド(青い森わんど)
■「原材料名:柿」のシンプルさが魅力のスライス上の「干した柿」 鮮やかなオレンジ色の「干した柿」は、濃厚な甘味を出すためひとつの柿から3枚だけという贅沢な厚さでカットしてあり、噛み応えもばっちりで美味です。添加物が一切使われておらず、ヘルシーさは間違いなし。よくよく考えてみれば「干し柿」って日本に昔から伝わるドライフルーツだなぁ…と思いを馳せつつ、気がつけば一袋ぺロリです♪ 【お知らせ】薄くスライスしてありますが、「干し柿」のように水分は残っておりませんのでやや硬めです。 名 称 乾燥柿 内容量 70g 原材料 柿 原材料産地名 青森県鯵ヶ沢町 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 賞味期限 別途商品ラベルに記載載※在庫状況により異なる 製造者 (有)風丸農場(青森県西津軽郡鯵ヶ沢町) ▼関連商品… 農家が干したりんご・柿
950円
★2023年10月より価格改定(値上げ) ◎商品説明 青森県産の完熟りんごの果実をまるごとすりおろして白神酵母を使用し醗酵させる「すりおろし醸造」という独自の醸造方法。トータル180日以上をかけ津軽の冷涼な気候なのかでじっくりと時間をかけて醸造した「りんご酢」です。 オーク木樽にいれて熟成させることで、こくがありやさしくまろやかな風味に仕上がってます。酢の物やドレッシングにとお料理がさえるひと味違うりんご酢です。 ※白神酵母とは… 世界遺産「白神山地」の恵みと弘前大学環境微生物学研究室から生まれた天然酵母です。 名 称 りんご酢 原材料名 りんご 内容量 500ml 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 賞味期限 別途商品ラベルに記載載(製造より2年※在庫状況により異なる) 製造者 カネショウ株式会社(青森県平川市日沼富田) ※酸度:4.2% ▼関連商品…カネショウ・りんご酢
■ヘルシーな「干したりんご」の王林バージョン 無添加で体にやさしい、ヘルシーなおやつで人気の「干したりんご」の、「王林」です。もともと「王林」って、甘くて柔らか、香り高いところが人気の品種なので、干してもやっぱり甘〜い♪噛めば噛むほど味がでるのであごの運動にもなる(?)食べ応えのある一品です。 名 称 乾燥りんご 内容量 70g 原材料 りんご、食塩 原材料産地名 青森県鯵ヶ沢町(リンゴ) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 賞味期限 別途商品ラベルに記載載※在庫状況により異なる 販売者 有限会社風丸農場(青森県西津軽郡鰺ヶ沢町) ▼関連商品…農家が干したりんご・柿
1,840円
★2023年4月1日より価格改定。 ★こちらは8本入り(箱入り)の商品です。 ◎商品説明(第6回全国菓子大博覧会金賞受賞) 大きめにカットされた青森県産りんご(ふじ)とスポンジ生地が一緒にパイに包まれたスティックタイプのアップルパイ。シャキシャキのりんごの食感が残るアップルパイは、青森の定番アップルパイのひとつとして定着し、お土産にも喜ばれる人気商品となりました。オーブントースターで軽く温めるとパイ生地の食感がサクサクになってまた美味です。 食品表示 … ◇名称:生菓子 ◇原材料名:リンゴシロップ漬、パイ生地(小麦粉、マーガリン、その他(乳成分を含む))、小麦粉、液鶏卵、砂糖、マーガリン、麦芽糖、水あめ、食用加工油脂、米粉、でん粉、シナモン/加工デンプン、糊料(加工デンプン、キサンタンガム)、香料、乳化剤(大豆由来)、酸味料、酸化防止剤(V.C、V.E)、膨張剤、乳酸Ca、pH調整剤、着色料(カロチン) ◇内容量:8本入 ◇賞味期限:別途商品に記載(30日以上※在庫状況により異なる) ◇保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存 ◇製造者・製造所:株式会社ラグノオささき(青森県弘前市) ▼関連商品… ラグノオ商品各種
756円
★2023年10月より価格改定(値上げ) ◎商品説明 青森県産の完熟りんごの果実をまるごとすりおろして白神酵母を使用し醗酵させる「すりおろし醸造」という独自の醸造方法。トータル180日以上をかけ津軽の冷涼な気候なのかでじっくりと時間をかけて醸造した「りんご酢」です。 オーク木樽にいれて熟成させることでこくがあり、味わいは優しく、ハチミツ入りで飲みやすいりんご酢の携帯にも便利な小分けのスティックタイプです。 冷水で割ったバーモントドリンクやウイスキーや焼酎割り、冷たい牛乳でわったミルクバーモントもも美味しい!! 名 称 りんご酢加工品 原材料名 精製ハチミツ(国内製造)、りんご酢(りんご(青森県産)) 内容量 20ml×10本 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 賞味期限 別途商品ラベルに記載載(3か月以上※在庫状況により異なる) 製造者 カネショウ株式会社(青森県平川市日沼富田) ▼関連商品…カネショウ・りんご酢
562円
■赤しそで梅を巻く!四角い梅漬 100年余り続く老舗の味。青森県産の豊後(ブンゴ)梅の種を取り除き、地元のおばあちゃんたちの手により、ひとつひとつ丁寧に赤紫蘇で巻いた昔ながらの伝統のスタイル。津軽では「梅や杏を紫蘇で巻く」という食文化が昔から受け継がれているんです。もちろん、すっぱいしょっぱい梅漬です! ※塩分14-15% 甘いタイプの梅漬ではありません。 ※トレー入りの130gの商品の賞味期限は2ヶ月程度です。 名 称 調味梅漬 内容量 130g 保存方法 直射日光をさけて冷暗所で保存 原材料 梅、赤しそ、漬け原材料[食塩、糖類(オリゴ糖)] 原料原産地名 青森県(梅、赤しそ)、中国(赤しそ) 賞味期限 別途商品ラベルに記載(約2月程度※在庫状況により異なる) 製造者 有限会社いした(青森県弘前市) ※商品サイズ:約12.7cm×16.6cm×1.5cm ▼お客様へ 塩味が気になりましたら、お召し上がる直前に細かく刻み、砂糖やハチミツをかけてみてください。 食べ方 ●そのままおにぎりやご飯のおかずに ●細かく刻みご飯やサラダに和えて。 ●刻んで納豆や長芋に混ぜ合わせれば、粋な酒の肴になります。 ▼関連商品…いした
★ お知らせ 2022年9月1日より価格改定 ■青森県南部の冬の保存食。あったかいご飯が進みます! 「なんばんみそ」は明治時代のころに青森県南部で冬の保存食としてつくられたのが始まりといわれていて、「みそ」なので調味料のお味噌のイメージですが、もろみに漬けたお漬物です。野菜のシャキシャキした歯ごたえとピリッとした辛さ、もろみの香りで温かいご飯が進みます♪おにぎりの具にもオススメです。 名称 もろみ漬 原材料名 大根・人参・ごぼう・きゅうり・しその実・唐辛子・漬け原材料(もろみ)・甘味料(甘草・ステビア)・調味料(アミノ酸等)・酒精・カロテノイド色素・(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 原材料産地名 国産(大根・人参・ごぼう) 内容量 230g 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 製造者 コムラ醸造株式会社(青森県三戸郡五戸町) ※賞味期限:3ヶ月以上※在庫状況により異なる ▼関連商品…コムラ醸造 ◇本商品はクール便(冷蔵)での発送です。 ◇クール便は送料無料の対象外です。
★2022年7月にリニューアル。 ◎商品説明 青森県産りんご「ふじ」のシロップ漬けをじっくり乾燥させたドライアップルにチョコレートをコーティングしたほろ苦い一粒です。 食品表示 ◇名 称:チョコレート菓子 ◇原材料名:ドライアップル(リンゴ(青森県産)、砂糖)、チョコレート(乳性分を含む)、乳化剤(大豆由来)、酸化防止剤(V.C)、酸味料、香料、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) ◇内容量:60g(個包装・約7-8粒くらい) ◇保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存 ◇賞味期限:別途商品ラベルに記載(3か月以上※在庫状況により異なる) ◇製造者・製造所:株式会社ラグノオささき(青森県弘前市) ※1粒ずつ個包装しています。 ※商品サイズ:7.5×17×4.5cm 【注意】… ・チョコレートは高温になると表面が溶けてその脂肪分が白く固まることがあります。若干風味は劣りますが、召し上がっても差し使いありません。 ・ドライアップルの状態によりチョコの大きさ、形は様々です。 ・本品製造工場では、小麦・卵を含む製品を製造しております。 ▼関連商品…ラグノオ
■青森県産十三湖産しじみを使用してます! 十三湖(じゅうさんこ)は、世界遺産・白神山地の水と日本海の海水がほどよく混じりあう、津軽半島北西部の日本海岸にある汽水湖。そんな十三湖の栄養豊富な水質のもとで育った天然の大和シジミは旨味成分がたっぷり。 本品は乾燥ねぎ入りの粉末味噌とレトルトしじみパックのセット。お湯とお椀さえあればいつでも気軽に、そして簡単に、本格的な「十三湖のしじみ汁」を味わうことができるんです(^^) ※2020年5月より、「顆粒みそ」から「粉末みそ」にリニューアルしました。 品 名 即席みそ汁 内容量 具(しじみ加工品)35g×8袋、粉末みそ10g×8袋 賞味期限 別途商品ラベルに記載※在庫状況により異なる 保存方法 直射日光を避けて冷暗所に保存 原材料 具:しじみ加工品(しじみ貝(青森県十三湖産))、粉末みそスープ:ぶどう糖(国内製造)、粉末みそ、食塩、貝エキスパウダー、乾燥ねぎ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に大豆を含む) 販売者 有限会社秋田商店(青森県つがる市) ▼関連商品… ・しじみ商品各種
230円
★2023年4月1日より価格改定。 ★こちらは1本(単品)での販売商品です。 ◎商品説明(第6回全国菓子大博覧会金賞受賞) 大きめにカットされた青森県産りんご(ふじ)とスポンジ生地が一緒にパイに包まれたスティックタイプのアップルパイ。シャキシャキのりんごの食感が残るアップルパイは、青森の定番アップルパイのひとつとして定着し、お土産にも喜ばれる人気商品となりました。オーブントースターで軽く温めるとパイ生地の食感がサクサクになってまた美味です。 食品表示 … ◇名称:生菓子 ◇原材料名:リンゴシロップ漬、パイ生地(小麦粉、マーガリン、その他(乳成分を含む))、小麦粉、液鶏卵、砂糖、マーガリン、麦芽糖、水あめ、食用加工油脂、米粉、でん粉、シナモン/加工デンプン、糊料(加工デンプン、キサンタンガム)、香料、乳化剤(大豆由来)、酸味料、酸化防止剤(V.C、V.E)、膨張剤、乳酸Ca、pH調整剤、着色料(カロチン) ◇内容量:1本入 ◇賞味期限:別途商品に記載(30日以上※在庫状況により異なる) ◇保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存 ◇製造者・製造所:株式会社ラグノオささき(青森県弘前市) ▼関連商品… ラグノオ商品各種
280円
■温かいご飯と一緒に、おにぎりの具材にもぴったり! 日本一のごぼうの産地、青森県十和田市で、肥料の施肥方法を統一し、土づくりからこだわって栽培された『選ばれたごぼう』のみを使用したお漬物です。 歯ごたえも風味もよいので、おにぎりの具などにもぴったりです。 名 称 ごぼうもろみ漬け 原材料名 ごぼう、漬け原材料(もろみ、砂糖、りんご酢)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、カロテノイド色素(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 原材料産地名 青森県産(ごぼう) 内容量 80g 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 賞味期限 別途商品ラベルに記載(1-2か月程度※在庫状況により異なる) 販売者 有限会社 十美商事(青森県十和田市) ◇本商品はクール便(冷蔵)での発送です。 ◇クール便は送料無料の対象外です。 ▼シリーズ ◇十和田美人ごんぼ(まるごと甘酢漬け) ◇十和田美人ごんぼ(まるごともろみ漬) ◇十和田美人ごんぼ(まるごとしょうゆ漬)
1,644円
★2024年5月より価格改定 ▼相馬村農協の贅沢なりんごジャム 市場や消費地で高い評価を得ている「飛馬りんご」でおなじみのJA相馬村が手掛けるりんごジャム。果肉の原形を残し甘さ控え目に仕上げました。りんご(品種:ふじ)の食感と上品な美味しさが爽やかに広がります。 ※包装&各種のし対応。 ※化粧箱は無地の白い箱になることがあります。 名 称 りんごジャム(プレザーブスタイル) 内容量 180g×3個 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。※開栓後は要冷蔵(10℃以下)、早めにお召し上がりください) 原材料 りんご(青森県産)、糖類(砂糖、オリゴ糖)、洋酒、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC) 販売者 相馬村農業協同組合(青森県弘前市) 製造者 株式会社大鰐食品加工(青森県南津軽郡大鰐町) ▼関連商品…・JA相馬村(販売在庫一覧)
570円
★2022年9月より価格と量目変更(80g⇒60g)。 ■旨味が凝縮した秘伝エキスを使用 当店人気の【特撰素材】ホタテ干貝柱と同じエキスを使用して作られる帆立干貝ひも。そのまま食べても、水でもどして料理に使っても。戻した水が出汁にもなります。 名 称 ほたて貝ひも 内容量 60g 賞味期限 約3-5ヶ月※在庫状況により異なる 保存方法 高温多湿をさけて常温で保存 原材料 ほたて貝ひも、食塩 製造者 有限会社マルナカ漁業(青森県上北郡野辺地町)
1,404円
★2023年10月より価格改定(値上げ) ◎商品説明(ハチミツ入りりんご酢) 青森県産の完熟りんごの果実をまるごとすりおろして白神酵母を使用し醗酵させる「すりおろし醸造」という独自の醸造方法。トータル180日以上をかけ津軽の冷涼な気候なのかでじっくりと時間をかけて醸造した「りんご酢」です。 『オーク木樽』にいれて熟成させることで、こくがあり優しくまろやかな風味のりんご酢に仕上がります。使われているのは完熟りんごとハチミツのみ。冷水で割ったバーモントドリンクやウイスキーや焼酎割り、冷たい牛乳でわったミルクバーモントもおいしい!! ※白神酵母とは… 世界遺産「白神山地」の恵みと弘前大学環境微生物学研究室から生まれた天然酵母です。 名 称 ハチミツ入りりんご酢 原材料名 りんご、ハチミツ 内容量 500ml 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 賞味期限 別途商品ラベルに記載載(製造より2年※在庫状況により異なる) 製造者 カネショウ株式会社(青森県平川市日沼富田) ▼関連商品…カネショウ・りんご酢
★2023年4月より価格改定。 ■南部煎餅を鍋に入れるんです!★青森県産小麦粉使用 以前は青森県内でも一部、おもに八戸のほうでしか知られていなかった八戸周辺地域の定番郷土料理「せんべい汁」ですが、最近ではメディアにも多く取り上げられ、全国ご当地B級グルメの祭典「B-1グランプリ」では2012年北九州大会で念願のゴールドグランプリ(1位)に輝くなどし、全国的にも知られるようになりました。 使用する煎餅は専用の「おつゆせんべい」。お鍋の出汁がからみ、煎餅のトロリとした表面とモチっとした中身の絶妙な食感がやみつきになります。特に「しょう油鶏出汁」ベースのスープとの相性は抜群です! ・【注意!】せんべい以外の具材は付属しておりません。専用の煎餅とスープのセットになります。 食品表示 ◇名称:焼菓子 ◇原材料名:【せんべい】小麦粉(国内製造)、食塩、膨張剤、【スープ】たん白加水分解物(国内製造)、食塩、砂糖、なたね油、ビーフエキス、鶏脂、昆布エキス、しょうゆ、ごぼう粉末、酵母エキス、たまねぎ粉末、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァーガム)※原料の一部に牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、小麦、ゼラチンを含む ◇内容量:せんべい10枚(2枚×5袋)、スープ(20g×3袋) ◇賞味期限:別途商品ラベルに記載(約2-3ヶ月※在庫状況により異なる) ◇保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 ◇製造者:有限会社八戸屋(青森県むつ市) > ◎さらに美味しく召し上がるために鶏肉や豚肉、季節の野菜(特にごぼう)、豆腐、糸こんにゃく等お好みの食材を加えてお召し上がりください。 ▼ご一緒にオススメ♪ 鍋に直接投入できます!!!(o゜Д゜ノ)ノ ・柏崎青果【スライスごぼう(笹切り)】20g ▼関連商品…八戸屋
650円
★2023年5月、これまでの袋タイプから、使いやすい瓶タイプにリニューアル♪ 【細粉タイプ・通常】 鍋に!汁物に!!他にもお好みで使い方いろいろ★ 【瓶の大きさ】直径4約cm×高さ約8.5cm程度 ★在来津軽【清水森ナンバ®】とは 外観は大ぶりで大長型、主に弘前市周辺で古くから栽培されている伝統あるトウガラシ。鷹の爪に比べ糖分が多く(約1.7〜1.8倍)、ビタミンA・C・Eの含有率も非常に高い。香りも極めて高く、適度な辛味のなかにあるまろやかな甘みと豊かな風味が特徴の伝統野菜です。 ★2020年12月「清水森ナンバ®」は農林水産省の地理的表示(GI)保護制度に登録されました! ◎地理的表示(GI)保護制度とは… 地域で長年育まれてきた特別な生産方法で高い品質や評価を得ている農林水産物・食品の名称を、品質の基準とともに国に登録し、知的財産として保護する制度。清水森ナンバは第105号、青森県では7例目。 名 称 粉とうがらし 内容量 25g 賞味期限 別途商品ラベルに記載(12ヵ月以上※在庫状況により異なる) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください 原材料 赤とうがらし(青森県産) 製造者 (株)青森県特産品センター(青森県弘前市) ▼関連商品…清水森ナンバ®
478円
★2023年10月より価格改定(値上げ) ◎商品説明 津軽のりんごと、香豊かな国産ゆずを上手に"調和"させた、おろしりんごがたっぷり入った味付ぽん酢しょうゆです。 おろしりんごが柚子の味と香りをよりいっそう引き立て、さっぱりとした後味です。湯豆腐、魚料理、ギョウザのたれ、和風ドレッシングとして四季を問わず召し上がれます。 名 称 ぽん酢しょうゆ 原材料名 りんご酢(青森県産)、おろしりんご、醤油(小麦・大豆を含む)、発酵調味料(液状ぶどう糖、酒精、食塩、酵母エキス、発酵調味料)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、ゆず果汁、食塩、かつおぶし、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア) 内容量 200ml 保存方法 直射日光を避けて保存してください。 賞味期限 別途商品ラベルに記載載(3ヵ月以上※在庫状況により異なる) 製造者 カネショウ株式会社(青森県平川市日沼富田) ▼関連商品…カネショウ・りんご酢
