満店プロ市場
1,263円
良質な韓国産わかめを食べやすい大きさにカットしました良質の韓国産わかめを食べやすい大きさにカットしてありますので、いろいろな料理の具や青味として手軽に使え、メニューを一段と引き立てます。【規格】1ボール200G(チャック付袋)【使用例】ラーメン、うどん、そばの青味、みそ汁の具等【使用方法】■水戻しの場合:50〜100倍(重量比)の水で5〜8分間戻してご使用ください。■湯戻しの場合:30〜50倍(重量比)の熱湯(85℃以上)で2分間戻し、流水ですばやく冷却してご使用ください。【賞味期間】360日間
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5,940円
いろいろな料理の具や青味として手軽に使えます良質の韓国産わかめを食べやすい大きさにカットしてありますので、いろいろな料理の具や青味として手軽に使え、メニューを一段と引き立てます。【規格】1ボール1kg(チャック付袋)【使用例】みそ汁、酢のもの、サラダ、麺類の具等【使用方法】■水戻しの場合:50〜100倍(重量比)の水で5〜8分間戻してご使用ください。■湯戻しの場合:30〜50倍(重量比)の熱湯(85℃以上)で2分間戻し、流水ですばやく冷却してご使用ください。【賞味期限】360日間
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2,959円
中国産でありながら品質にこだわる方におすすめします良質の韓国産わかめを食べやすい大きさにカットしてありますので、いろいろな料理の具や青味として手軽に使え、メニューを一段と引き立てます。【規格】1ボール500G(チャック付袋)【使用例】ラーメン、うどん、そばの青味、みそ汁の具等【使用方法】■水戻しの場合:50〜100倍(重量比)の水で5〜8分間戻してご使用ください。■湯戻しの場合:30〜50倍(重量比)の熱湯(85℃以上)で2分間戻し、流水ですばやく冷却してご使用ください。【賞味期間】360日間
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4,190円
手軽に使え、メニューを一段と引き立てます良質の韓国産わかめを食べやすい大きさにカットしてありますので、いろいろな料理の具や青味として手軽に使え、メニューを一段と引き立てます。【規格】1ボール400G(200Gチャック付袋×2)【使用例】うどん・そば等の麺類の青味、ラーメン、酢の物等【使用方法】■水戻しの場合:50〜100倍(重量比)の水で5〜8分間戻してご使用ください。■湯戻しの場合:30〜50倍(重量比)の熱湯(85℃以上)で2分間戻し、流水ですばやく冷却してご使用ください。【賞味期限】360日間
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3,715円
イカやタコがたっぷり入ったチヂミです魚介がたっぷり入った本格的な韓国風お好み焼きです。外はカリッと、中はもちもちとした、特徴のある食感です。お好み焼1枚につき1つのタレ付きですので大変便利です。【規格・入数】・1ボール10セット入り・セット内容:お好み焼200G+タレ【使用方法】冷凍のまま加熱してください。■電子レンジ:約4分(500W)■フライパン:片面3分ずつ【賞味期限】12か月
満店プロ市場
1,072円
野菜のシャキシャキとした歯ごたえをお楽しみいただけます大豆もやし、にんじん、せり、ぜんまいをごま油の風味がきいた韓国風ナムルに。野菜のシャキシャキとした歯ごたえをお楽しみいただけます。隠し味の魚醤が深みのある味わい。ビビンパや、パンメニューのトッピング、お通しなどにぜひどうぞ。【規格】1ボール1kg【賞味期間】製造日+45日
満店プロ市場
1,350円
韓国料理の中でも人気の高いチヂミです韓国料理の中でも人気の高いチヂミです。イカとニラをたっぷりと加え、ふんわり焼き上げました。【規格・入数】・1ボール5枚入り、1枚90G・1枚あたりの大きさ(mm):130〜140×厚さ10【調理方法】■電子レンジ(500W):約3分■焼く:片面約2分30秒を目安に焼き色がつくまで両面焼いてください。 電子レンジとフライパンを併用する場合 約1分30秒(500W)加熱後、フライパンで片面約1分30秒を目安に焼き色がつくまで両面焼いてください。
満店プロ市場
896円
丁寧に焼き上げ均等にきざんだ2mm幅のきざみのりです韓国産原料を1枚ずつ丁寧に焼き上げ、均等に刻みました。【規格】1ボール100G(2mm幅)
満店プロ市場
140円
本場はもちろん、多くの飲食店で愛用されています麺の主原料は、そば粉、小麦粉、さつま芋のでん粉を使用。麺の細さは1.1mm。歯応えがしっかりしてシコシコと弾力がある上、濃厚なスープと絡みやすい。生麺タイプなので、ゆで時間は、たった40秒。本場はもちろん、多くの飲食店で愛用されています。本場韓国の良さを取り入れながらも、日本人が好む味に改良されています。お得な業務用麺です。【規格】1ボール160G【茹で時間】1分【賞味期限】8ヶ月
満店プロ市場
5,875円
栄養価が非常に高く、薬膳にもよく利用されます中華料理や、パスタのバジルソース、韓国の薬膳スープであるサムゲタンには欠かすことができない松の実です。【規格】1ボール500G【保存方法】要冷蔵(10℃以下)
満店プロ市場
4,428円
一度食べたらやみつきになるほどの逸品です韓国珍味の中でもっとも人気の高い、肴の中でも濃厚な味を持つ「真鱈」の塩辛です。大型の真鱈の胃袋を当社自慢の唐辛子を使った特製のたれに漬け込んでいます。自慢の唐辛子を使った味付けは素材のうまみをいっそう引き立てます。コリッとした歯ごたえと鱈の旨味は一度食べたらやみつきになるほどの逸品です。【規格】1ボール1kg
満店プロ市場
783円
ごまの香りとブラックペッパーのスパイシーな辛味が絶妙な味わいのサラダ調味料です生野菜用のサラダの素です。ごま油の香りとブラックペッパーのスパイシーな辛味が絶妙な味わいのサラダ調味料です。【規格】1本1L【使用方法】レタス、きゅうり、にんじん等の生野菜にあえるもしくは、かけてご使用ください。その他にも「炒める」、「焼く」等様々な応用メニューにご使用いただけます。食材に対し15〜20%の使用が標準です。1L(約1090G)で、5.4〜7.2kgの食材にご使用いただけます。【賞味期限】開栓前常温12ヶ月
満店プロ市場
410円
ほど良い辛さと旨みが絶妙な本格キムチです本場韓国で白菜と自然の薬味をぜいたくに使用した乳酸発酵キムチです。ほど良い辛さと熟成による旨みが絶妙です。・原料:白菜はトレース管理が可能な圃場から安心で安全、美味しいものを仕入れています。その他原料も韓国各地から厳選した食材を使用しています。・発酵:自然乳酸発酵を促すために、できるだけ天然の薬味を使用しています。韓国伝統製法だから美味しい乳酸発酵食品ができあがります。・保存:製品は袋詰めした後に一度マイナス2℃の予冷庫で芯まで冷し込みます。この手間こそが美味しいキムチを造るために欠かせない工程です。【規格】1ボール500G【保存方法】10℃以下冷蔵保存
満店プロ市場
588円
水で戻してすぐに使えます水で戻してすぐに使えます。程よく肉厚があり、食感が楽しめます。原料管理を徹底し、大変コストパフォーマンスの良いわかめです。【規格】1ボール200G【賞味期限】1年
満店プロ市場
2,538円
葉に厚みがあるしっかりしたわかめです心地よい歯ざわりと優しい磯の香りをお楽しみください。乾燥状態のままお味噌汁に入れても良いのですが、葉に厚みがあるしっかりしたわかめですので、軽く戻したものを入れるのがおすすめです。【規格】1ボール500G【使用方法】水で簡単に戻ります。量は軽く10倍以上に増えますので、必要に応じて調節してください。【保存方法】冷蔵(10℃以下)【賞味期限】製造日より365日
満店プロ市場
2,062円
極細状に仕上げた乾燥茎わかめですわかめの茎を「剣山引き」と言う手作業加工する事で極細状に仕上がり食感は、シャキシャキで歯ざわりがよくヘルシーです。刺身のつま、サラダ、スープの浮き身等に最適です。【規格】1ボール100G【使用方法】たっぷりの水に本品を入れ約5分程度で戻ります。しっかり水気を切ってご使用ください。(重量比約10倍)※熱湯での戻しの時間は約1〜2分※戻したあと後は、なるべくお早めにお召し上がりください。【使用用途】海藻サラダ、わかめスープ、トッピング、刺身のツマ、炊き込みご飯など
満店プロ市場
3,315円
カルシウム、鉄分等のミネラル、食物繊維が豊富です良質なひじきを使用しています。95%以上が養殖です。太口で葉は大きく少し固めの触感です。柔らかく煮あがり、約8倍に増えます。煮物、サラダ、和え物に。【規格】1ボール1kg【調理例】・お肉、大豆、油揚げなどとの煮付。・野菜、肉、白滝などとの炒め煮。・その他、すき焼きに入れたり、混ぜご飯、寿司の芯、お味噌汁の具、白和え、酢味噌和え、サラダ等、いろいろなお料理に幅広くご利用ください。※ひじきは油と良く合います。味付け前に油で炒めますとよりおいしくなります。但し、長く炒めますと皮がむけますので、強火で手早く炒めるのがコツです。【ひじきのもどし方】1、10倍ぐらいの水に20〜30分間浸け5〜6倍にもどす(急ぎの場合は湯につける)2、よくかきまぜる3、容器の底に砂など不純物が多少たまりますので上の方よりつまみ上げざるに移す4、ざるのまま2〜3回水を替えよく洗う5、よく水を切る【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。【賞味期限】製造日より365日
満店プロ市場
1,879円
国内産すじ青のり100%の青のり粉です国内産すじ青のり100%使用しております。【規格】1ボール35G【賞味期限】5か月
満店プロ市場
2,538円
昆布水に推奨する国内産昆布を厳選しました昆布の旨味と特有のとろみを感じて頂きたく「昆布水」に推奨する国内産昆布を厳選しました。使用しやすく昆布を10cmにカットしております。「昆布水」で旨味と栄養をご堪能ください。「昆布水」を作った際に取り出した昆布はお好みに刻んで佃煮などで美味しく召し上がれます。冷蔵庫保存で2〜3日程度保存が可能です。「昆布水」はつけ麺やピクルス、クリームパスタやジュレなどにお使いいただけます。【規格】1ボール500G【使用方法】流水でサッと洗い、砂などを流してから水に入れ、8〜15時間程度からが美味しくなります。15時間程度経ちましたら昆布を取り出してください。・濃度1%:1Lの水に本品10G入れ、上記手順でサラっとした「昆布水」が出来上がります。・濃度5%:1Lの水に本品50G入れ、上記手順でとろみの強い「昆布水」が出来上がります。【賞味期限】365日
満店プロ市場
4,860円
いろいろな料理に使えるきざみ昆布です良質な道東産昆布を厳選し茹でた後、0.7mm〜1mmの糸切状に切断し機械乾燥してあります。【規格】1ボール1kg【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。【賞味期限】製造日より365日
満店プロ市場
1,544円
全型のりを横2切にカットしました厳選されたのり原料を1枚づつ丁寧に焼き上げ、全型を横2切にカットしました。【規格・入数】1ボール100枚入り、2切カット
満店プロ市場
1,587円
1枚ずつ丁寧に焼き上げ、2mm幅に均等にきざみました厳選された国内産原料を1枚ずつ丁寧に焼き上げ均等にきざみました。【規格】1ボール100G(2mm幅)
満店プロ市場
1,587円
丁寧に焼き上げ均等にきざんだ3mm幅のきざみのりです厳選された国内産原料を1枚づつ丁寧に焼き上げ均等にきざみました。【規格】1ボール100G(3mm幅)【使用方法】どんぶり物や麺類にそのままふりかけてお使い下さい。【賞味期限】270日
満店プロ市場
1,001円
1枚ずつ丁寧に焼き上げ、2mm幅に均等にきざみました国内産原料を1枚ずつ丁寧に焼き上げ、2mm幅に均等にきざみました。【規格】1ボール100G(2mm幅)
満店プロ市場
1,587円
厳選された国内産原料を丁寧に焼き上げ1mm幅にきざみました厳選された国内産原料を1枚づつ丁寧に焼き上げ1mm幅に均等にきざみました。【規格】1ボール100G【賞味期限】300日
満店プロ市場
4,730円
煮物や昆布巻、佃煮や酢昆布に使われます昆布は、寒い地方の海で育つ海藻の一種です。わが国で食用にされている昆布の90%が北海道産のものです。この出昆布青ラベルは、だしはほのかな甘みがあり主に煮物や昆布巻、佃煮や酢昆布に使われます。【規格】1ボール1kg【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。【賞味期限】製造日より365日
満店プロ市場
873円
各種トッピングなど幅広くお使いいただけます良質のかつおぶしを選び、削りたてそのままをおいしく召し上がって頂けるようパックしました。栄養豊かで、手軽にご使用になれます。そのまま野菜のおひたしや豆腐に、あるいはおだしやおかずにご利用ください。豊かな鰹節の風味は、食卓をいっそうひきたてます。【規格】1ボール100G【保存方法】開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。【賞味期限】製造日より365日
満店プロ市場
1,987円
様々な料理にお使いいただける小エビです上質で風味豊かな小えびを袋詰めにしました。【規格】1ボール500G【おいしい召し上がり方】・かき揚げ干しえびとねぎのせん切り等を合わせて、衣を加え、油でカラッと揚げるのがコツです。・家庭佃煮砂糖、みりん、塩で味つけし、煎ります。ごまをふり仕上げ、香りづけにしょうゆをかけます。・酒、ビールのおつまみにフライパンで空煎りし、砂糖、しょうゆ等で味つけし佃煮風に。・焼きそば、お好み焼にもふりかけて召し上がってください。【保存方法】冷蔵(10℃以下)【賞味期限】製造日より300日
満店プロ市場
953円
高級中華料理に欠かせない白木耳です白きくらげは、椎、楢、栗等の枯木に生えるきのこの一種で、中国では銀耳、白木耳と呼び、古くから不老長寿の強壮食品として珍重されてきました。現在でも高級中華料理に欠かせないものとして使用されています。また、きくらげは74%も食物繊維を含んでいます。食物繊維は成人病の予防に役立つことが見直されています。【規格】1ボール200G【使用方法】さっと水洗いしてから水に10〜15分程漬けますと軟らかくもどります。【調理例】・お料理:サラダ、酢味噌あえ、酢のもの、辛子あえ等。・デザート:中華料理では、氷砂糖と交互に重ねて蒸し、シロップをかけてデザートとして用います。フルーツポンチ、蜜豆、杏仁豆腐に入れると清涼感を誘う逸品となります。
満店プロ市場
1,404円
厳選された国内産原料を1枚づつ丁寧に焼き上げた味付のりです厳選された国内産原料を1枚づつ丁寧に焼き上げ、味付け後に12切にカットし5枚づつ個包装した100束バラ詰めタイプの商品です。【規格・入数】・1ボール100袋入り・1袋あたり12切×5枚入り
満店プロ市場
381円
厳選された海苔原料を1枚ずつ丁寧に焼き上げました厳選された海苔原料を1枚ずつ丁寧に焼き上げ、保存に便利なチャック付袋に封入しました。【入数】1ボール10枚入り
満店プロ市場
4,946円
のし昆布同様ダシ汁は濁らず上品な味のダシが取れます真昆布とは伸ばした状態の幅広高級昆布の事ですが真昆布(棒)は、伸ばす前の昆布である為安価となっていますが、のし昆布同様ダシ汁は濁らず上品な味のダシが取れます。【規格】1ボール1kg
満店プロ市場
4,125円
素材の味・香りを生かした料理に最適なおだしが取れます昆布で取るだしは上品でやさしいので、素材の味・香りを生かした薄味のお料理に最適です。【規格】1ボール1kg※注意※出し昆布は浜で天日干しするため小石や砂等が付着する場合があります。その際は、お手数ですが軽く湿らせた布等で落としてご使用ください。
満店プロ市場
2,322円
ヘルシーな海藻類や魚介類を活かした風味豊かな水産加工品ですわかめとひじきを、相性の良いすり身で包みました。彩りが良く給食や弁当の副菜などに最適な海鮮ステーキです。【規格・入数】1ボール50個入り、1個30G【調理方法】■蒸し:約7分■煮込み:煮立っただし汁に入れて約4分■焼き:約6分(フタをして弱火で約3分、裏返して約3分)■オーブン:約9分(200℃)■揚げ:約2分(油温170〜180℃)衣つけの場合、天ぷら粉をつけて約3分(油温170〜180℃)【賞味期限】12か月
満店プロ市場
3,024円
ポルチーニ茸を乾燥してスライスしましたポルチーニ茸を乾燥してスライスしたもので、イタリア料理のパスタソースや煮込みなどに使用されます。和名は“ヤマドリタケ"です。【規格】1ボール200G【賞味期間】12ヶ月
満店プロ市場
5,875円
これが削りたての花鰹ですかつお節は世界に類をみない日本独特の食品です。この商品の原料は鹿児島県枕崎産の厳選されたかつおを削っております。味、風味豊かなだしがしっかりとれる花かつおです。【規格】1ケース1kg【保存方法】開封後は冷蔵庫に保存し、お早目にご使用ください。【賞味期限】製造日より180日
満店プロ市場
4,125円
コクのある濃いだしが取れます原料には九州近海でとれた鯖を厳選してカビ付けしました。多少クセのある味ですが、強めのだしが取れます。【規格】1ボール1kg【保存方法】開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。【賞味期限】製造日より365日
満店プロ市場
1,188円
椀種や吸い物具材に便利な商品です味噌汁の具や吸い物に使用します。油で揚げていないので吸い物にしても油が浮きません。【規格】1ボール500G【賞味期限】300日
満店プロ市場
672円
滑らかで喉ごしの良い食感です滑らかで喉ごしの良い食感が特長の杏仁豆腐です。【規格】1ボール537G【使い方】パックごと冷蔵庫で冷やしてお皿に取り出せば、お召し上がりいただけます。また、温めて溶かし、フルーツを混ぜたり、お好きな型に流し固めるなど、アレンジが可能です。【賞味期限】120日(常温・未開封)
満店プロ市場
1,144円
特殊製法で仕上げた香り高いねり胡麻です薬品を使わずに物理的にごまの皮を取り、焙煎後、石臼や乳鉢などの原理ですり潰してペースト状にしています。その為ごまの風味を強く付与することができ、添加することでコク増し効果もあります。また、添加物は一切使用しておらず、ごま本来の美味しさが楽しめる香り高いねり胡麻です。【規格】1ボール500G【調理例】■担々麺:ベースとなるスープ+純ねり胡麻白+ラー油■冷やし中華:ベールとなるたれ+純ねり胡麻白■ドレッシング:マヨネーズ+ぽん酢+砂糖+純ねり胡麻白+ごま油【賞味期限】2年
満店プロ市場
1,101円
ごま本来の味が生きたねりごまです皮をむいた白ごまを煎ってから練り上げ、ペースト状にした製品。ごま本来の味が生きています。【規格】1ボール550G【使用例】ごま豆腐、しゃぶしゃぶのタレ、焼き肉のタレなどに【賞味期限】1年
満店プロ市場
1,134円
含め煮や玉子とじに人気なサイズのこうや豆腐です煮汁で煮炊きできる含め煮や玉子とじに人気なサイズです。【規格】・1ボール500G・1個あたりの大きさ(mm):27×23×18【調理方法】水に戻してからお好きなサイズにカットして、塩分が含んだ煮汁でそのまま煮炊きしてください。【賞味期限】製造から180日間
満店プロ市場
1,134円
サイコロサイズのこうや豆腐です煮汁で煮炊きできるサイコロサイズのこうや豆腐です。【規格】1ボール500G1個あたりの大きさ(mm):13.5×13.8×18【調理方法】水に戻してからお好きなサイズにカットして、塩分が含んだ煮汁でそのまま煮炊きしてください。【賞味期限】製造から180日間
満店プロ市場
1,684円
素材の旨味を活かした上品なだしがとれますかつお節をベースに、さば節、むろあじ節、いわし煮干しなど素材の旨味を活かした上品なだしがとれます。【規格・入数】1ボール20袋入り、1袋50G【賞味期間】製造日より12ヶ月
満店プロ市場
2,052円
混ざり物なしの鰹単品の粉末です混ざり物なしの鰹単品の粉末です。口当たりの良い微粉末です。つけ麺等のスープや粉物のトッピングなどにお使いいただけます。【規格】1ボール500G【賞味期限】10ヶ月
満店プロ市場
2,538円
肉厚で和食・洋食・中華など様々な料理に適します柔らかく厚みがあり味が良く染みこみます。【規格】1ボ−ル500G【乾椎茸の戻し方】乾椎茸は農産物ですから調理前にさっと水洗いしてよごれを落とし、椎茸が浸る位の水につけて良く戻してからご使用ください。この際落としブタをすると、いっそう効果的です。軸のつけ根をつまんで柔らかくなるまで戻します。よく戻らないと本当の味も香りもでません。【乾椎茸の保存方法】・乾椎茸は乾物ですが、風味が損なわれないうちになるべく早くご使用ください。乾椎茸はなによりも湿気を嫌いますので、高温多湿の場所を避け冷暗所で保存してください。開封後は、ポリ袋または缶等の密封容器に入れ替えて冷蔵庫で保管しますと長期間風味を保ちます。・湿気を帯びると虫やカビはつきやすくなり風味を損ないます。【乾椎茸を使う主な料理】・日本料理:煮しめ、ちらし寿司、お吸いもの、釜飯、天ぷら、鍋物、茶碗蒸し、うどん、そば、そうめん等・中国料理:スープ、酢豚、八宝菜、五目ラーメン、チャンポン、炒めもの、春巻、シューマイ、肉まん等・西洋料理:グラタン、シチュー、スープ等
満店プロ市場
207円
おつまみにも最適なエビせんべいです中華料理やアジア料理のつけ合わせに最適な白色のエビせんべいです。おつまみとしてもお召しあがり下さい。【規格】1ボール227G【調理方法】揚げ:すぐ膨らみますので、少量ずつ揚げて下さい。(油温180〜190℃)
満店プロ市場
1,274円
小粒で喉越しがよくとてもなめらかな食感です白玉粉入りの小さな粒状のやきふ。小粒で喉越しがよくとてもなめらかな食感です。【規格・入数】・1ボール500G(約3000個)入り・1個あたりの大きさ(mm):12×12【賞味期限】12ヶ月
満店プロ市場
1,001円
彩も鮮やかで花を模った焼き麩です花を模った焼き麩。彩も鮮やかです。水に戻して軽く戻してお使いください。【規格】・1ボール500G・1個あたりの大きさ(mm):25mm×6【賞味期限】12ヶ月
満店プロ市場
214円
カラフルな海老せんべいで面白くボリュームアップできます5色カラー(赤、白、緑、黄、オレンジ)のスナックメニューです。油で揚げるだけの簡単調理、スポーツ観戦フード、テイクアウトメニューとしてもお使いいただけます。【規格】1ボール227G
満店プロ市場
1,490円
水戻しし軽く絞ってお使いください水戻しし軽く絞ってお使いください。【規格・入数】・1ボール500G(約1200個)入り・1個あたりの大きさ(mm):50×8【賞味期限】10ヶ月
満店プロ市場
496円
もちもちぷるぷる食感の紅茶ゼリーの素です熱湯に加えて混ぜるだけで簡単に作れます。粘りが強く、ぷるぷるとした食感が特長です。離水が少なく、カット提供に向いています。【規格】1ボール240G【使用方法】1、鍋に1Lのお湯を沸騰させます。(90℃以上)2、火を止め、本品1袋(240G)を入れ、泡立て器で1分間よくかき混ぜて溶かします。3、容器に流し入れ、冷蔵庫で充分冷やし固めます。※攪拌時間が短いと固まりが弱くなります。※調理後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。【賞味期限】12ヶ月※ご注意※・本品はこんにゃく粉入りのゼリーですので弾力性があります。のどに詰まらせる可能性がありますので、食べやすい大きさに切るなどしてお召し上がりください。・粘性があり溶けにくいため、1袋ずつ溶かしてご使用ください。
満店プロ市場
3,510円
風味豊かな削り節ですダシ取り用の薄削りに仕上げた国産の上質なかつお節です。ダシ取り以外にもお好み焼き等のトッピングにご利用頂けます。ご使用後は密封の上、冷暗所に保管頂くと風味が長持ちします。【規格】1ボール500G【賞味期限】1年
満店プロ市場
4,762円
和食・洋食・中華など様々なお料理にご使用くださいしなやかな歯ごたえの香り深い国産しいたけです。【規格】1ボール500G【使用方法】調理前にさっと水洗いしよごれを落として、椎茸が浸る位の水につけて良く戻してからご使用ください。この際落としブタをすると、いっそう効果的です。軸のつけ根をつまんで柔らかくなるまで戻します。足の先の石づきの部分はかたいので取り除いてご使用ください。
満店プロ市場
738円
まぐろのふしを薄く細く糸状に削った商品ですまぐろのふしを、一定間隔の削り刃で薄く細く糸状に削った商品です。まぐろの上品な風味が素材の味をおいしく引き立てます。おひたしや豆腐料理等、素材の味を生かす料理におすすめです。【規格】1ボール100G【賞味期限】製造日より12ヶ月
満店プロ市場
5,724円
乾椎茸の味と香りをお楽しみくださいお出汁や炒め物にとても重宝します。【規格】1ボール500G【使用方法】調理前に水洗いしてよごれを落とし、椎茸が浸る位の水につけて良く戻してからご使用ください。この際落としブタをすると、いっそう効果的です。軸のつけ根をつまんで柔らかくなるまで戻します。よく戻らないと本当の味も香りもでません。足の先の石づきの部分はかたいので取り除いてご使用ください。【乾椎茸の保存方法】・風味が損なわれないうちになるべく早くご使用ください。乾椎茸はなによりも湿気を嫌いますので、高温多湿の場所を避け冷暗所で保存してください。開封後は、ポリ袋または缶等の密封容器に入れ替えて冷蔵庫で保管しますと長期間風味を保ちます。・湿気を帯びると虫やカビはつきやすくなり風味を損ないます。
満店プロ市場
2,386円
和食・洋食・中華など様々なお料理にご使用ください椎茸の端の部分をスライスしたものが多く含まれています。生の状態で約3mmにスライスしたものを乾燥させました。ちらし寿司、茶碗蒸し、煮物等のいろいろなお料理にご使用ください。【規格】1ボール500G【使用方法】調理前に水洗いしてよごれを落とし、椎茸が浸る位の水につけて良く戻してからご使用ください。この際落としブタをすると、いっそう効果的です。【乾椎茸の保存方法】・風味が損なわれないうちになるべく早くご使用ください。高温多湿の場所を避け冷暗所で保存してください。開封後は、ポリ袋または缶等の密封容器に入れ替えて冷蔵庫で保管しますと長期間風味を保ちます。・湿気を帯びると虫やカビはつきやすくなり風味を損ないます。
満店プロ市場
3,974円
やわらかなこうや豆腐に仕上がります水に戻すとお好きなサイズにカットできる基本サイズです。【規格・入数】・1ボール100個入り、1個16.5G・1個あたりの大きさ(mm):54×69×18【調理方法】水に戻してからお好きなサイズにカットして、塩分が含んだ煮汁でそのまま煮炊きしてください。【賞味期限】製造から180日間
満店プロ市場
3,510円
トッピングでボリューム感を出すのに最適です帯状に削りあげた国産のかつお節です。細長く(12mm幅)削っておりますので、トッピングでボリューム感を出すのに最適です。【規格】1ボール500G【賞味期間】1年
満店プロ市場
3,531円
国産最高級の「かつお節」を使用しています国産最高級の「かつお節」を使用。高級料亭でも使われる上質な花かつおです。【規格】1ボール500G【賞味期間】1年
満店プロ市場
2,905円
ダシ取り以外にもお好み焼き等のトッピングにご利用頂けますダシ取り用の薄削りに仕上げた国産のかつお節です。ダシ取り以外にもお好み焼き等のトッピングにご利用頂けます。ご使用後は密封の上、冷暗所に保管頂くと風味が長持ちします。【規格】1ボール500G【賞味期限】1年
満店プロ市場
1,987円
味・色・香り共に素晴らしい"だし"が簡単にとれます精選したかつお節を主原料として発売から25年、安定した品質の天然だしパックを守りつづけています。化学調味料は、一切使用しておりません。和田久独自の熟成工程を経て作られた製品ですから、"味と香り"が活きています。作りたてをそのまま不活性ガス充てん包装しているため新鮮な"味と香り"が長期保存できます。自然環境にやさしいワダロン紙使用の特殊パックのため、そのまま煮出すことができ、残さい処理も簡単、調理の簡素化を実現いたしました。【規格・入数】1ボール5パック入り、1パック100G【ご使用方法】 一番だし 一番だしはお湯3〜4リットルに対し100Gパック1袋をパックのまま沸騰したお湯に投入してください。5〜8分間煮出しで、味・色・香り共に素晴らしい"だし"が簡単にとれます。 100%天然だしだから、二番だしが取れる 二番だしは、15〜20分程度、煮出してください。一番だしを8分以内に致しますと、おいしい二番だしがとれます。
満店プロ市場
2,538円
乾椎茸の味と香りをお楽しみください和食や中華など幅広くご使用いただけるお求めやすい乾椎茸です。【規格】1ボール500G【乾椎茸の戻し方】乾椎茸は農産物ですから調理前にさっと水洗いしてよごれを落とし、椎茸が浸る位の水につけて良く戻してからご使用ください。この際落としブタをすると、いっそう効果的です。軸のつけ根をつまんで柔らかくなるまで戻します。よく戻らないと本当の味も香りもでません。【乾椎茸の保存方法】・乾椎茸は乾物ですが、風味が損なわれないうちになるべく早くご使用ください。乾椎茸はなによりも湿気を嫌いますので、高温多湿の場所を避け冷暗所で保存してください。開封後は、ポリ袋または缶等の密封容器に入れ替えて冷蔵庫で保管しますと長期間風味を保ちます。・湿気を帯びると虫やカビはつきやすくなり風味を損ないます。【乾椎茸を使う主な料理】・日本料理:煮しめ、ちらし寿司、お吸いもの、釜飯、天ぷら、鍋物、茶碗蒸し、うどん、そば、そうめん等・中国料理:スープ、酢豚、八宝菜、五目ラーメン、チャンポン、炒めもの、春巻、シューマイ、肉まん等・西洋料理:グラタン、シチュー、スープ等
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373円
煮くずれしにくいので、あらゆる料理にお使いいただけます加熱しても煮くずれしにくいのが特長です。煮る、炒める、揚げるなど、あらゆるお料理でお楽しみください。【規格】1ボール500G
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1,032円
素朴な味わいの切干大根です繊維質、カルシウムたっぷりの自然風味の切干大根です。素朴な味わいで、和惣菜に最適です。【規格】1ボール1kg
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1,771円
食感のなめらかさと口当たりが良い極細ねりごまですナッツのような甘みとコク、香ばしい焙煎風味の皮むきいりごまを使用、仕上げに磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。細かくねり上げた極細ねりごまは、なめらかで分離しにくく、硬くなりにくいです。その為混ぜやすく、きれいに使い切れます。食感のなめらかさと口当たりが良い商品です。調味料類と混ぜやすく、ごまダレや汁もの類、また本格的なお菓子作り等、幅広い用途に対応できます。【規格】1ボール1kg【賞味期限】1年間
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1,706円
ごま本来の味が生きたねりごまです皮をむいた白ごまを煎ってから練り上げ、ペースト状にした製品。ごま本来の味が生きています。【規格】1ボール1kg【使用例】ごま豆腐、しゃぶしゃぶのタレ、焼き肉のタレなどに【賞味期限】1年
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3,024円
甘み豊富な宮崎産大根を使用しています大根切干は切った大根を乾燥した物です。乾燥することで、風味、甘味とパリパリした歯ごたえが加わり特有の味わいが生まれます。【規格】1ボール1kg【もどし方】大根切干は農産物ですから、水洗いしてごみなどを取り除き、堅くしぼりその後ひたひたの水で30分位漬けて柔らかくなるまでもどします。そのあと水気をしぼってご使用ください。(水に長く浸しすぎますと、風味がなくなります)
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1,166円
簡単に裏ごしポテトができます本品はアメリカ産、優秀品種馬鈴薯を最新設備により厳選加工したものです。(本品は遺伝子組替の原料は一切使用しておりません)【規格】1ボール1kg【調理方法】ポテトフレーク1の量に対し、4〜5の水又はお湯が目安です。水又はお湯400〜500ccにポテトフレーク100Gを加え30秒程度混ぜ合わせ蓋をし、2〜3分むらすだけでおいしい裏ごしポテトができます。また牛乳を加えてもおいしく召し上がりれます。
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1,490円
なめらかで上品な口当たりの焼き麩ですなめらかで上品な口当たりの焼き麩。スタンダードタイプです。水戻しし、軽く絞ってお使いください。【規格・入数】・1ボール1kg(約2500個)・1個あたりの大きさ(mm):20×15【賞味期限】12ヶ月
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9,525円
栃木県産原料100%使用のかんぴょうです栃木県産原料100%使用のかんぴょうです。【規格】1ボール1kg