健康ストア 健友館
582円
■「ちりめんじゃこ」とは片口いわしの稚魚で、成長の度合いによって、「ちりめんじゃこ」→「かえり」→「煮干またはいりこ」と呼ばれる ■食塩等の味付けは一切なし【内容量】70g【原材料】片口いわし〈瀬戸内海音戸産〉
632円
■「ちりめんじゃこ」とは片口いわしの稚魚で、成長の度合いによって、「ちりめんじゃこ」→「かえり」→「煮干またはいりこ」と呼ばれる ■水揚げした鮮度の良い片口いわしを漁港で釜炊き ■食塩等の味付けは一切なし【内容量】40g【原材料】片口いわし(瀬戸内産)
544円
■良質な瀬戸内海音戸産片口いわし使用 ■そのまま、または佃煮等に ■酸化防止剤不使用 ■「ちりめんじゃこ」とは片口いわしの稚魚で、成長の度合いによって、「ちりめんじゃこ」→「かえり」→「煮干またはいりこ」と呼ばれる ■食塩等の味付けは一切なし 【原料名】片口いわし(瀬戸内海音戸産) 【内容量】45g
379円
カルシウムの補給に最適です。着色料等は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりになれます。 【原料名】アキアミ(国内産) 【内容量】30g 【取扱説明】かき揚げの具材やお好み焼、炒め物や汁物の浮きみ、醤油で炊いて佃煮に、色々な料理のアクセントにお使い下さい。
■おかずいりこは、発育ざかりのお子様からご老人まで、または妊婦の方に特に必要なカルシウムを多く含んでおります。 ■添加物は使用しておりません。 ※本製品で使用しております片口いわしは、小さなえび・かにを食べておりまた、えび・かにが混ざる漁法で採取しております。 ※漁獲場所により魚体の色が若干黄色い場合がございますが、酸化による変色ではございません。 【原料名】かたくちいわし(瀬戸内海産) 【内容量】60g 【取扱説明】■そのままつまんでおつまみに。 ■フライパンにおかずいりこを入れ、焦がさないようにカラ炒りします。ポキンと折れるくらいに炒りますと大変 おいしく召し上がれます。 ■ポン酢やしょうゆで味付けして。 ■酢の物に。 ■佃煮に。 ■胡麻といっしょにカンロ煮に。 ■ころもをつけてかき揚げに。
589円
瀬戸内海産の芽ひじきです。 「寒どれ」と呼ばれる1月・2月に採ったひじきで、新芽のため大変柔らかく、味・香りともすばらしいのが特長です。 ひじきは、海藻の中でもカルシウム・鉄分がずば抜けて多く、 食物繊維も多い健康的な食品です。 柔らかいので、そのまま水に戻してサラダにもご利用できます。 【原料名】ひじき(国産) 【内容量】30g
184円
■北海道産の馬鈴薯澱粉と九州産の甘藷澱粉のみを原料とした春雨です。 ■漂白剤や増粘剤などの添加物は、一切使用しておりません。 ■加圧出し方式による製麺を行い、24時間冷凍(—15℃)して製造しておりますので歯ごたえがあり、味つきの良い美味しいはるさめをお召し上がり頂けます。 ■使いやすい長さにしていますので、そのままお使いいただけます。 【原料名】甘藷澱粉(甘藷:国内産)、馬鈴薯澱粉(馬鈴薯:国内産) 【内容量】50g 【取扱説明】■もどし方 熱湯に数分浸して柔らかくなれば、水切りしてご利用下さい。炒める場合は、少し固めに戻してください。 ■サラダ・酢のものに もどしたはるさめに、きゅうり、にんじん、ハムなどを加えて、マヨネーズやドレッシングであえてサラダに。 又は三杯酢などをかけて酢の物にしてください。 ■炒め物に 鍋にあらかじめ豚肉・ピーマン・キャベツなどを炒め塩こしょうで味付けし、最後にはるさめを加えてさらに炒め ます。 ■鍋物に 煮立ったお鍋に他の具材と一緒に戻さずそのまま入れてくだ
822円
■北海道産真昆布を使いやすく刻んだ出し昆布です。 ■昆布を予めカットしてあるので、お好きな量だけ手軽にご利用いただけます。 ■うまみたっぷり、鍋物、煮物、お味噌汁など各種お料理にお使い下さい。 【原料名】真昆布(北海道) 【内容量】100g
348円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。■有機JAS認定品丹念に煎りあげたごまを粗挽き製法■リノール酸、セサミン、カルシウム■香ばしく、風味豊かな味■ごま和えに、うどんやそばの薬味におもちに絡めて■カルシウム、リン、鉄■甘い香り■胡麻塩、すりゴマ、いりゴマに【原材料】有機黒ごま【内容量】70g
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■丹念に煎りあげたごまを粗挽き製法 ■リノール酸、セサミン、カルシウム ■香ばしく、風味豊かな味 ■ごま和えに、うどんやそばの薬味におもちに絡めて ■カルシウム、リン、鉄 ■甘い香り ■胡麻塩、すりゴマ、いりゴマに 【原料名】有機白ごま 【内容量】70g ぬかクッキーでも使えます!
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■雲仙普賢岳の自家栽培した有機大根 ■有機JAS認定商品です。(OCO) ■雲仙普賢岳の麓で自家栽培した有機大根を天日乾燥しました。 ■甘みが強く、歯ごたえのある昔ながらの切干大根です。 【原料名】有機大根(長崎県産) 【内容量】50g 【取扱説明】■水でさっと洗い、ひたひたの水につけて戻します。戻すと5倍くらいになります。 ■油揚げなどと一緒に炊くなど、煮物に。 ■酢の物やハリハリ漬に。 ■サラダ等に。
405円
わかめの産地としては珍しい北海道産のわかめを使いやすいようボイルし、カットしました。サクッとした歯ごたえの中にも旨みのある美味しいわかめです。 【原料名】湯通し塩蔵わかめ(北海道産) 【内容量】15g
■中国産龍口産のはるさめです。 ■緑豆の澱粉を原料に、中国古来の製法により緑豆の特質を充分にいかした、良質で弾力性に富み、栄養価抜群です。 ■熱に強く、長時間ゆでても溶けません。 ■尚、乾燥しておりますので調理しますと3倍に増えます。 【原料名】緑豆澱粉 【内容量】100g 【取扱説明】■沸騰したお湯にはるさめを入れ、2~3分ゆで上げ、冷水でさらし、水切りしてからお使い下さい。 ■鍋物、スープ、酢の物、サラダ等、いろんな料理にご利用ください。
418円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■広島産有機大根使用 ■甘みが強く、しっかりとした歯ごたえ ■煮物や、サラダなどに【内容量】40g【原材料】有機大根(広島産)
621円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■有機JAS認定品丹念に煎りあげたごまを粗挽き製法 ■リノール酸、セサミン、カルシウム ■香ばしく、風味豊かな味 ■ごま和えに、うどんやそばの薬味におもちに絡めて ■カルシウム、リン、鉄 ■甘い香り ■胡麻塩、すりゴマ、いりゴマに 【原材料】有機白ごま【内容量】70gぬかクッキーでも使えます!
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■有機JAS認定品丹念に煎りあげたごまを粗挽き製法 ■リノール酸、セサミン、カルシウム ■香ばしく、風味豊かな味 ■ごま和えに、うどんやそばの薬味におもちに絡めて ■カルシウム、リン、鉄 ■甘い香り ■胡麻塩、すりゴマ、いりゴマに 【原材料】有機黒ごま【内容量】70g
648円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■雲仙普賢岳の自家栽培した有機大根 ■有機JAS認定商品です。(OCO) ■雲仙普賢岳の麓で自家栽培した有機大根を天日乾燥しました。 ■甘みが強く、歯ごたえのある昔ながらの切干大根です。 【原料名】有機大根(長崎県産) 【内容量】50g 【取扱説明】■水でさっと洗い、ひたひたの水につけて戻します。戻すと5倍くらいになります。 ■油揚げなどと一緒に炊くなど、煮物に。 ■酢の物やハリハリ漬に。 ■サラダ等に。
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■甘みが強く、しっかしとした歯ごたえ ■漬け物や、煮物などに【内容量】40g 【原材料】有機大根〈広島産〉
253円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■ミョウバン等無添加 ■中国山東省龍口産の緑豆100%使用 ■熱に強く、長時間煮ても煮くずれない使いやすい両切りカットタイプ ■コシが強く、のどごしがよい ■鍋物、酢の物、炒め物、サラダなどに【原材料】緑豆でんぷん(中国山東省産)【内容量】100g
788円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■大豆を生のまま搾った「生搾り製法」で大豆の風味がいきている ■しっかりとした歯ごたえ ■極小サイズ 【原料名】大豆(国産)、にがり(塩化マグネシウム) 【内容量】70g 【取扱説明】国内産大豆100%使用の高野豆腐を1切約7mm×5mm×5mmの極小サイズにカットしました。非常に小さくカットしたことでみそ汁や炊き込みごはんの具として使用するほか、煮物以外の様々な料理にも幅広くご利用いただけます。
680円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■甘みが強く、しっかしとした歯ごたえ ■漬け物や、煮物などに【内容量】40g 【原材料】有機大根〈広島産〉
540円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■ミョウバン等無添加 ■中国山東省龍口産の緑豆100%使用 ■熱に強く、長時間煮ても煮くずれない使いやすい両切りカットタイプ ■コシが強く、のどごしがよい ■鍋物、酢の物、炒め物、サラダなどに【原材料】緑豆でんぷん(中国山東省産)【内容量】100g
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■広島産有機大根使用 ■甘みが強く、しっかりとした歯ごたえ ■煮物や、サラダなどに【内容量】40g【原材料】有機大根(広島産)
594円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■有機JAS認定品 ■有機白ごま100% ■香ばしく豊かな香り ■粒を程よく残した粗挽き製法 【原料名】有機白胡麻(パラグアイ・ボリビア・メキシコ産) 【内容量】70g 【取扱説明】鉄釜でじっくりと煎り上げ、粗挽き製法で程よく粒を残した有機のすりごまです。粗挽きなので素材と程よく絡み、料理の味を引き立てます。
607円
■醤油で長時間煮込んでいるためコクがある ■ブロックタイプ ■そのまま、または塩抜きしてさまざまな料理に【内容量】180g【原材料】小麦たん白(国内産、アメリカ・カナダ・オーストラリア産)、有機醤油
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 最高級品の銘柄である北海道函館市「白口浜」の真昆布を使用。 根昆布粉末30%入。 ふだんの料理に深みをプラス。 毎日の料理の味が新しくなります。 ■函館市白口浜(旧南茅部町)の真昆布は肉厚で旨み成分が強く素材の味を活かす美味しいだしがとれます。その真昆布の根昆布を30%、真昆布を70%配合し、旨みと風味が強い原料を吟味し、粉末にしました。 ■函館市白口浜(旧南茅部町)の真昆布は肉厚で旨み成分が強く表面が白く粉を吹き、切り口が白いことから白口浜真昆布とよばれております。 【原料名】真昆布(北海道函館市産) 【内容量】50g
864円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら 最高級品の銘柄である北海道函館市「白口浜」の真昆布を使用。 根昆布粉末30%入。 ふだんの料理に深みをプラス。 毎日の料理の味が新しくなります。 ■函館市白口浜(旧南茅部町)の真昆布は肉厚で旨み成分が強く素材の味を活かす美味しいだしがとれます。その真昆布の根昆布を30%、真昆布を70%配合し、旨みと風味が強い原料を吟味し、粉末にしました。 ■函館市白口浜(旧南茅部町)の真昆布は肉厚で旨み成分が強く表面が白く粉を吹き、切り口が白いことから白口浜真昆布とよばれております。 【原料名】真昆布(北海道函館市産) 【内容量】50g
671円
■海を汚す酸性処理をせず、1年間熟成させました。その風味と甘さをご堪能ください。 ■瀬戸内海産天然真鯛、国内産黒糖、酵素塩使用。 ■化学調味料は一切使用しておりません。【原料名】乾のり(広島県産)、えび、昆布、真鯛、黒糖(国内産)、食塩、唐辛子【内容量】全7枚(8切56枚) 無酸処理の美味しい海苔 この海苔は、瀬戸内海の沼隈郡内海町(うつみ町)で、EM(有用微生物群)の力を借りて、塩素処理を行わずに製造されました。 通常の海苔の4倍にあたる豊富なビタミンCを含みます。 そして、5年間経過しても、赤く変色することなくその風味を保ちます。 食感のよい美味しい海苔です。 酸処理剤は「海の農薬」 酸処理とは、海苔を養殖網ごと「酸性の液」に浸し、再び海に戻す方法。 これで海苔の病気を予防しているのですから、まさに海苔の農薬です。 海苔といえば一昔前までは贈答用によく使われていたが、今や海苔はコンビニや回転寿司で多くが使われている。 その場合は機械で巻くため、硬い方がよく、コンビニや回転寿司にとっては、酸処理で海苔を硬くしてくれ、価格も安くなり、うってつけの処理方法なのだ。 ただ、酸処理をした海苔が人体に与える影響はよくわかっていない。 酸処理剤は病原菌のみならず、海の有用微生物まで死滅させてしまう。 そのため有機栄養素の分解が進まなくなり、無機栄養素が不足してきた。 そこで今度は、化学肥料の硫酸アンモニウム(硫安)を使用するようになった。 2014年6月26日付の産経新聞に 「二枚貝死滅など有明海での異変の原因は諌早湾干拓事業ではない。ノリ養殖の酸処理剤の使用量増加で環境が悪化したため」 とする佐賀大学の林重徳名誉教授の講演が報じられていました。 理由は酸処理剤の大半はノリに吸収されずに沈み、泥など海底堆積物の中で硫化水素を発生させ...
893円
■日本有数の産地、有明海産の海苔の中でも、夜に摘まれた一番摘みの海苔です。 ■日中はアミノ酸を使用し光合成を行っていますが、光合成を行っていない夜に摘むことで旨み成分のアミノ酸が詰まった、味、香り、口どけと三拍子そろった美味しい海苔になります。 【原料名】乾のり 原料原産地名:国内産 【内容量】全型10枚
910円
■有明海産の初摘みの海苔を使用し、やや甘めに味付けした柔らかく、風味が良い味付海苔です。 ■ご飯と一緒に、またそのままおつまみとしても。 ■杉樽仕込丸大豆しょうゆ、熟成醸造本みりん、北海道産羅臼昆布、高知産土佐鰹節使用。 ■化学調味料無添加。 ■10切れ60枚(板のり6枚分)。 【原料名】乾のり(佐賀県有明海産)、粗糖、丸大豆醤油(遺伝子組換えでない)、風味原料(鰹節、うるめ節、さば節、昆布、椎茸)、ベニズワイガニエキス、食塩、本みりん、唐辛子(一部に小麦・かに・大豆・さばを含む) 【内容量】10切60枚
1,147円
■毎日食べたい、香り立つ良質だし。 ■甘みとコクのある、羅臼昆布本来の良質なだしがとれます。お吸い物や鍋だしはもちろん、出し殻も美味しく食べる事が出来ます。 ■濃厚な風味と色、深い甘みのあるダシが取れる"羅臼昆布"の切落し部分を大容量でご提供。毎日手軽に使える「良いダシ」をお勧めします。 【原料名】昆布(北海道羅臼産) 【内容量】90g
367円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■食品添加物は使用しておりません。 ■お吸い物やおにぎりなど様々な料理にご利用下さい。【原材料】昆布(北海道産)、醸造酢【内容量】40g
482円
■モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げ ■鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さ ■MSC認証品:この製品で使用されているカツオは、MSC(海洋管理協議会)の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物 【原料名】かつおのふし(薩摩製造) 【内容量】25g
279円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■有機原料100% ■香ばしくてコクがある ■大豆60%ごま40% ■豆乳に入れて飲むほか餅などに 【原料名】有機大豆(遺伝子組み換えでない)、有機黒ごま 【内容量】90g
■宗田鰹などを使わず、鹿児島県枕崎で水揚げされた本鰹の削りぶしです。 ■おひたしや冷奴、おにぎりなど幅広くご利用ください。 ■窒素封入により鮮度を保ち、けずりたての風味そのままに保存されています。 【原料名】かつおのふし(国内製造) 【内容量】25g
746円
■兵庫県産の特選海苔を三分の一サイズに切りました。 ■おにぎりにちょうど良いサイズです。 【原料名】乾のり(国産) 【内容量】全型三つ切20枚
366円
■アミエビ(アキアミ)を素干しにした瀬戸内海産です。 ■無着色 ■ちらし寿司・かきあげ天ぷらに ■焼きそばに・お好み焼きに・酢のものに ■おつまみに 【原料名】小桜えび 【内容量】30g
569円
■有機JAS認証(JONA)の岡山県産有機きくらげホールです。 ■品種はアラゲキクラゲ。水煮戻すとぷりっぷりの食感が楽しめます。 ■乾燥は一度天日にあてることで、ビタミンDを作ってから仕上げの機械乾燥をしています。 ■栽培に使用する木屑は全て中四国地方原産の木材使用(原木産地証明書有) ■菌床にムソー商事OG小麦粉・薄力粉を使用 ■水に戻すと7~8倍に戻ります。 【原料名】有機っきくらげ(岡山産) 【内容量】15g 【取扱説明】■炒め物、天ぷら、酢の物、おでんなど。イチオシはきくらげの「天ぷら」です! ■キクラゲは油との相性が抜群です。卵と豚肉の炒め物や、天ぷらにご利用ください。 ■酢の物や鍋(すき焼き、持つ鍋)も美味しいです。
■厳選した九州産の鰹節・枯節を使用。 おかかだけの削り方で味と香りを生かしました。 一度食べたらやめられません。 ■砕片状なので振りかけやすく、料理になじみやすい 【内容量】20g【原材料】かつお・かれぶし(国内産)
1,099円
■北海道知床半島で採れた羅臼昆布の切り落としです。 ■昆布の整形の際、切り落とした耳の部分で、濃厚な風味が特徴です。 【原料名】昆布(北海道産) 【内容量】100g 【取扱説明】■湯豆腐、鍋物、めんつゆなどのだしにどうぞ。 ■だしのとり方 水だしの場合・・・適量の昆布を水の中に約40分間浸した後、昆布を引き上げてください。 湯だしの場合・・・鍋に水と昆布を入れ、沸騰する直前に昆布を引き上げてください。
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■国内産有機丸大豆と、凝固剤には“にがり"(塩化マグネシウム)を使用し、手間と時間を惜しまずに作った凍り豆腐です。 ■凍り豆腐は、植物性蛋白質を豊富に含む大豆蛋白食品です。 ■膨軟剤(重曹)などは使用しておりませんので、多少歯ごたえのある昔のままの風味・食感を味わっていただけます。 【原料名】大豆(有機)(秋田県産)、豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム) 【内容量】6枚 【取扱説明】■膨軟加工をしておりませんので、調理の前にたっぷりの熱湯に充分浸すか、湯で煮込んで戻してください。 ■重曹を溶かしたお湯に浸すと、より軟らかく戻ります。 (目安:60℃前後のお湯500mlに対し重曹2~3g程度) ■戻した凍み豆腐を両手で挟んで押すようにして水気を絞ってから、味付けの終わっただし汁に入れて 調理してください。(やけどにご注意ください。) ■含め煮に・・・だし汁にみりん・砂糖・醤油などの調味料を加えて煮たて、戻して水気を切った凍み豆腐を
494円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■北海道昆布と天然醸造醤油、喜界島の粗糖、シママースを使用した塩吹昆布です。 ■化学調味料・合成保存料・着色料を一切使用せず、天然の素材の味を生かしました。 【原料名】乾燥昆布(北海道産)、醤油、砂糖、食塩 【内容量】35g 【取扱説明】■そのまま温かいご飯にのせて。 ■お茶漬けに。 ■浅漬け、炊き込みごはん等に使用し万能調味料として。 ■ぜんざいやおしるこに添えて。 小豆島の佃煮の歴史 小豆島は、江戸時代から続く醤油の名産地です。小豆島の佃煮づくりは、終戦直後の食糧難の時代、甘藷の葉柄(いもづる)を島の醤油で炊き、阪神方面へ出荷したのが始まりだそうです。その成功をきっかけに島をあげての佃煮づくりが始まり、醤油や素麺、オリーブ と並ぶ特産品となりました。 塩吹昆布をつくっている宝食品の創業は1948年。四万十川のり、瀬戸内海のちりめんなど確かな食材を使い、島の良質な醤油で炊き上げる佃煮のおいしさに定評があります。ご好評の「島っこ」生のり佃煮は、小豆島産の生のりにこだわって、宝食品とムソーが2017年に共同開発した商品です。 塩吹昆布の常識を超えた商品 ムソーと宝食品のご縁は2010年、ムソーブランドの塩吹昆布の開発から始まりました。 一般的な塩吹昆布は、半乾燥の昆布佃煮に化学調味料の粉末をまぶしたものが大半。爆発 的なうまみを感じますが、後でひたすら喉が渇きます。 一方、ムソーが作りたいのは「味付けはムソーが推奨する厳選調味料だけ」「うまみを調 節するための化学調味料はもちろん、タンパク加水分解物も酵母エキスも不使用」「合成保存料、着色料など食品添加物は一切不使用」という、常識外れの商品でした。 「ムソーさんの思いに圧倒されて、とにかく試作を繰り返しました」と宝食品の松井友一 さん。...
1,086円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■日本有数の産地、有明海産の海苔の中でも、夜に摘まれた一番摘みの海苔です。 ■日中はアミノ酸を使用し光合成を行っていますが、光合成を行っていない夜に摘むことで旨み成分のアミノ酸が詰まった、味、香り、口どけと三拍子そろった美味しい海苔になります。 【原料名】乾のり 原料原産地名:国内産 【内容量】全型10枚
758円
■有明海産ウップルイ海苔使用 ■海苔の濃い旨みと香りが楽しめる ■酸処理なし ■初摘み 【原料名】乾海苔(有明海産)、胡麻油、食塩(浜御塩焼塩) 【内容量】8切40枚(板のり5枚)
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■有機JAS認定品熱風焙煎保存に便利なチャック付き ■セサミン ■熱風焙煎による豊かな香ばしさ 【原材料】有機栽培ごま【内容量】80g
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■有機JAS認定品遠赤直火焙煎保存に便利なチャック付き ■セサミン ■豊かな香ばしさ【原材料】有機黒ごま【内容量】80g
583円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■食品添加物は使用しておりません。 ■お吸い物やおにぎりなど様々な料理にご利用下さい。【原材料】昆布(北海道産)、醸造酢【内容量】40g
724円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■やきそば、お好み焼き、とろろ、天ぷらの衣などに ■色合いも香りもよい青のり、用途も多彩で丁度良い容量だと思います。 【原料名】青のり(国産) 【内容量】6g
771円
■三重県産、天然のものを洗って蒸して天日乾燥させたものです。 ■天然わかめは養殖に比べてコシがあります。 ■コシがあり、ひじき同様に栄養たっぷり ■海水で洗っています ポリポリわかめチップス 使ったのは海人商会さんの天日乾燥わかめ 美しい島の海で採れた天然もの!! 材料 わかめ ・・・ 50g 油 ・・・・・・ 大さじ2杯 はちみつ・・ 大さじ4杯 ごま ・・・・・ 大さじ2杯 (ゴマ油 お好みで) 作り方 フライパンに油を入れ、乾燥したままのワカメを入れて炒める。 ワカメに油がまわり、サラサラになるよう炒める。 はちみつを入れて沸騰してきたら火を止めて、 お好みでゴマ油を入れ、たっぷりのゴマを混ぜる。 塩気が強めなので大人のおつまみ向きかも? ひきじバージョンも作れます。 塩味控えめなので子供たちはこっちを気に入ってました。 いろんな海藻バージョンが楽しめると思います。 一度トライしてみて♪ 【原料名】天然わかめ(三重産)【内容量】40g
428円
自然環境に配慮した有機栽培の国産大豆を100%皮ごと使用し、熟練の職人が魂込めてじっくりと直火焙煎しました。 大豆のうま味が濃厚なきな粉です。 全粒・マクロビ主義。 原料から製品に至るまで、認証機関の厳しい審査を受けて造られています。 大豆は『畑の肉』といわれるほどたんぱく質やカルシウム、鉄分、食物繊維をたっぷりと含んでいます。 きな粉もちに、またホットケーキやクッキーの生地に入れたり、ご飯にふりかけたりと、幅広く活用してください。 【原料名】有機大豆(国産) 【内容量】100g
273円
和田萬は、1883年、初代・和田萬次郎によって、乾物商の集積地の大阪・天満で創業しました。 「丹精」「手作り」を信条に、味に厳しい大阪の人たちに鍛えられながら、おいしい胡麻づくりに専心して、お客様にお届けできるよう、努めています。 【原料名】有機黒ごま(ボリビア) 【内容量】50g
481円
■三重県産限定の海苔を細く刻みました。 【原料名】乾のり(三重県産) 【内容量】20g 【取扱説明】■ご飯に、ちらし寿司に。 ■ざるそばに、うどんに。 ■チャーハンに。 ■和風スパゲティ-に。 ■お茶づけに。
503円
■国産大豆を100%使用した、お肉のような食感の大豆加工品。 ■湯戻し・水切り不要、袋を開けてすぐ使えるレトルトタイプです。 ■味付けはしていないので、いろいろなお料理にお使いいただけます。 ■食べ応えのあるバラ肉タイプは、炒め物や揚げ物に。 【原料名】大豆(国産、遺伝子組み換えでない) 【内容量】80g
1,264円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■北海道産の昆布を、純米酢と植物の甘みだけで作り上げた無添加の美味しいとろろです。 ■お吸い物やおにぎりなど様々な料理にご利用下さい。 ■日高昆布100% 【原料名】昆布粉末(北海道産) 【内容量】80g
750円
鰹節発祥の地の香り高き削り節。 土佐の鰹節職人が良鰹を選び抜き、受け継がれた伝統の技で作りました。 そのまま食べても美味しい削り節です。 【原料名】かつおのふし 【内容量】60g 【2023年12月 月刊 健友館】 土佐の鰹節職人が鰹節に適した中型で脂肪分の少ない上質の国産鰹節を厳選し、焙煎加工することにより余分な水分、雑味を減らし旨味を引き出し風味良くしあげた、それはそれは贅沢な逸品です。 ごはんに鰹本節をのせて贅沢に卵黄のみを追加。おいしいお醤油をかけたらシンプルぜいたくTKG♪ 色どりに青ネギかけてね。 ●ブロック状に切ったクリームチーズと和えても美味しい ●マヨネーズと混ぜておかかマヨも ●洋風なものとも意外と合う。 おかか? 室町時代に鰹節のことを「かか」と呼んでいて宮中の女官たちが丁寧に「お」をつけて「おかか」と呼んだという説 これでちゃんとお出汁とったら最高に美味しいと思います!! なかなか自分ではできないので、ここはもう手間ヒマかけずごはんののせて。 しゃぶしゃぶの時はそのままお出汁に投入。お肉巻いて食べちゃいます!! 風味良く本当に美味逸品。
670円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■天然の香ばしい磯の風味 ■愛知県三河湾の綺麗な海の岩床に育った青のりを、天日干ししています。 ■焼そば、お好み焼き、チャーハン、天ぷらのころも、おにぎり、納豆などに、軽くひとふり。 【原料名】青さのり(愛知県産) 【内容量】40g
734円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■三重県産の湯通し塩蔵わかめを使用しました。 ※水で戻すとおおよそ10倍以上に戻ります。 【原料名】湯通し塩蔵わかめ(伊勢志摩産) 【内容量】8g 【取扱説明】■サラダ・酢の物は水でもどし、よく水切りしてご使用ください。 ■みそ汁・スープ等でお使いの場合は直接入れてください。 ※煮込んでしまうと食感と色が悪くなりますので注意してください。 ※本品は湿気を嫌います。使用後は冷暗所で保存して下さい。 ※賞味期限は開封前の期限です。開封後は賞味期限に限らずお早めにお召し上がり下さい。
1,350円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■北海道産の昆布を、純米酢と植物の甘みだけで作り上げた無添加の美味しいとろろです。 ■お吸い物やおにぎりなど様々な料理にご利用下さい。 ■日高昆布100% 【原料名】昆布粉末(北海道産) 【内容量】80g
421円
■伊勢湾の栄養塩豊富な場所で採取したわかめを一本一本丁寧に仕上げた商品です。 ■色鮮やかでシャキシャキした歯ごたえが特徴です。 【原料名】わかめ(伊勢志摩産) 【内容量】15g
645円
■丹精込めて栽培された国内産の黒胡麻を直火焙煎で香ばしく仕上げました。 ■カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・食物繊維が豊富に含まれています。 ■保存に便利なチャック付袋です。 ■様々なお料理にご使用いただけます。 【原料名】黒ごま(国産) 【内容量】45g
1,788円
■粒子の細かいクリーム状の胡麻ですから胡麻の栄養分が吸収しやすい。 ■胡麻には良質のたんぱく質、リノール酸、ビタミンE、カルシウム、鉄分等栄養分を豊富に含有。 ■色々な料理に調味料として使用できます。 ■他の調味料と合わせて、胡麻独特の調味料ができます。ゴマドレッシング、胡麻味噌、胡麻酢、胡麻醤油、胡麻ソース、ゴママヨネーズ等。 ■そのままでもおいしく食べることができます。 ■長時間おいても底に固まりにくい。【原材料】白胡麻【内容量】500g
通常のごまの2倍以上のセサミンを含むセサミン高含有黒ごまと、国産大豆のきなこを使用した、こだわりの黒ごまきなこです。 大さじ1杯(7g)にセサミン11mgを含みます。 大豆とごまのみを使用し、砂糖は使用しておりません。黒ごまと大豆の香ばしさ、自然な甘みをお楽しみいただけます。 【原料名】きなこ(大豆(国産))、黒すりごま 【内容量】80g
1,163円
■志摩半島産 ■天日乾燥 ■生臭くなく、使い方はふのりと同じ。 ■しっとり磯の香たっぷり ■生でもOK ■海水で洗っています ポリポリわかめチップス 使ったのは海人商会さんの天日乾燥わかめ 美しい島の海で採れた天然もの!! 材料 わかめ ・・・ 50g 油 ・・・・・・ 大さじ2杯 はちみつ・・ 大さじ4杯 ごま ・・・・・ 大さじ2杯 (ゴマ油 お好みで) 作り方 フライパンに油を入れ、乾燥したままのワカメを入れて炒める。 ワカメに油がまわり、サラサラになるよう炒める。 はちみつを入れて沸騰してきたら火を止めて、 お好みでゴマ油を入れ、たっぷりのゴマを混ぜる。 塩気が強めなので大人のおつまみ向きかも? ひきじバージョンも作れます。 塩味控えめなので子供たちはこっちを気に入ってました。 いろんな海藻バージョンが楽しめると思います。 一度トライしてみて♪ 【原料名】あおさ【内容量】40g
