飛騨高山蔵屋敷
3,780円
飛騨牛 牛串10本セット
解体者 高山米穀協業組合ミートセンター (飛騨高山蔵屋敷) 内容量 飛騨牛 牛串 10本 賞味期限 冷蔵保存で商品発送より4日間 長期保存の場合は冷凍保存してください。 保存方法 要冷蔵 4℃以下で保存してください 配送方法 クール便にて発送 食肉以外の商品を同時にご注文されている場合は、食肉はクール便、その他は宅急便と2便に別けて発送。 飛騨牛とは 岐阜県内で14ヶ月以上肥育された黒毛和種の牛で、日本食肉格付協会の実施する技肉格付において歩留まり等級B以上、肉質等級3以上の品質をもつものが飛騨牛として認定されています。 つまり、岐阜県で14ヶ月以上肥育されA5,B5,A4,B4,A3,B3の肉質のものが飛騨牛となります。極上和牛でお腹いっぱい!! 味も霜降りもピカイチ! しかも、この品質・肉質でこのお値段!! 高級ブランド黒毛和牛の「飛騨牛」を リーズナブルな値段でご提供!!! 西の松坂牛、東の前沢牛が横綱だとすれば、大関は近江牛と米沢牛。 それに続く西の関脇あたりにランクするのが当店の取り扱う「飛騨牛」です。 「飛騨牛」は1頭の但馬牛「安福号」から始まりました。 安福号の子の肉質は非常に優秀で、かつ安定していた事から「飛騨牛」は後発でありながらブランド牛に仲間入りし、安福号亡き後も、安定した肉質は子孫に受け継がれています。現在では日本で流通している全ての黒毛和種のうち約3割は安福号の(飛騨牛の)子孫です。 全国的には知名度の低い飛騨牛ですが、実はとっても実力があるブランド牛なのです。 だから、とってもリーズナブルにご提供でき、コストパフォーマンスに優れた黒毛和種が「飛騨牛」なのです。 贈答用はもちろん、ご自身のために「飛騨牛」を当店で購入し、ちょっとした贅沢をご家庭で味わいませんか? 必ず幸せな気分になれる事を当店が保証いたしま...
