プロフーズ
4,740円
人気のパン用粉、スーパーキングをお得な5袋セットにしました。 便利なチャック袋入りで、毎日のパンづくりはもちろん、お友達とシェアするのもおすすめです。 蛋白量が多く、窯伸びが大変良いパン用小麦粉です。 焼き上がりの風味が大変良く、しなやかで適度な弾力を持ったパンを作ることに向いています。 【用途】山型食パン・プルマン型食パン・冷凍生地など ■名称:パン用粉 ■原材料名:小麦粉(国内製造)、粉末麦芽/増粘剤(アルギン酸) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.42±0.03% 蛋白:13.8±0.5% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g×5袋 ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:368kcal たんぱく質:13.8g 脂質:1.5g 炭水化物:70.4g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※こちらの商品は通販限定商品となります。 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては...
1,000円
生地の弾力が抜群に優れ、窯伸びが大変良く、味・香りに優れたパン用粉です。山型食パン、食事パン、レーズンやナッツを加えたパンなどに。蛋白値の高い強力粉に、パンの風味やボリュームを高めるために、モルトフラワー、グァーガムなどを添加している最高級クラスの品質の強力粉です。通常の強力粉に2〜3割混ぜて使用するだけでも品質も大幅に改良されます。 ■名称:パン用粉 ■原材料名:小麦粉(国内製造)、モルトフラワー/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.46±0.04% 蛋白:13.5±0.5% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:347.5kcal たんぱく質:13.5g 脂質:1.5g 炭水化物:70.0g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いた...
4,199円
『リーズナブルで高品質な小麦粉を作りたい!!』をコンセプトに、地元岡山の小田象製粉と共同で開発したプロフーズオリジナルのパン用の小麦粉です。 生地の安定性に優れHBや手ごねパン等、様々なパン作りにご使用頂けます。 しっとりとした食感で食パンや菓子パンづくりにおすすめです。 ■原材料名:小麦(カナダ、アメリカ産小麦を使用) ■基準値:灰分:0.38% 粗たんぱく:12.8% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:12.5kg ■賞味期限:袋の側面に記載 当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。 新鮮な商品を新鮮なうちにお召し上がり頂く為にも、その都度お買い求め頂ければと思います。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 ■保存方法:業務用の紙袋の仕様により、多少の粉こぼれがございます。 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、必ず封をして冷暗所で保管し、お早めにご使用ください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■関連商品 プロフーズ・強力粉 スーパーリッチ 2kg (チャック袋入)
340円
国産米を100%使用し、おいしく焼きあがるよう数種類の米をブレンドした米粉です。ホームベーカリーで手間なく簡単に作ることができ、お米ならではのしっとりもちもちとした食感がおいしいグルテンフリーの食パンが焼きあがります。 ■名称:米粉 ■原材料名:うるち米(国産) ■内容量:300g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:開封前は直射日光、高温多湿を避け、20℃以下の冷暗所で保存してください。開封後は袋をしっかりと閉め、なるべく早めに御使用ください。 ■製造者:(株)図司穀粉(京都市南区壬生通八条上ル八条町459) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:343kcal たんぱく質:6.2g 脂質:0.9g 炭水化物:78.5g 食塩相当量:0.0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■作り方 【材料】1斤 所要時間 約2時間30分 A 図司穀粉 食パンの焼ける米粉:300g A 塩:4.5g A きび砂糖:21g A 九鬼産業 純正太白胡麻油:21g 水:285g サフ インスタントドライイースト(赤):4.2g 【作り方】 1.ホームベーカリーのパンケースに水を入れる。 2.Aの材料を入れ、最後にイーストを入れる。 3.ホームベーカリーの米粉パンコースをスタートさせる。
9,726円
品 名 《江別製粉・強力粉》香麦(春よ恋ブレンド)【25kg】(業務用紙袋入) 分 類 パン用 商 品 特 徴 「春よ恋」小麦を主に使用した北海道産小麦100%の小麦粉です。 窯伸びが良く、吸水や作業性も安定した扱いやすい小麦粉です。 食パンや菓子パンでは、きめが細かくしっとりとした食感を持つパンに仕上がります。 成 分 ・蛋白質:11.5±0.5%、・灰分:0.45±0.05% ※灰分、蛋白などの含有量は原料事情により変動する場合がございます。 原 材 料 小麦粉(北海道産) アレルゲン 小麦 保 存 方 法 高温多湿を避け、風通しのよいところに保管して下さい。 製 造 者 江別製粉株式会社(北海道江別市緑町東3丁目91番地) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。 新鮮な商品を新鮮なうちにお召し上がり頂く為にも、その都度お買い求め頂ければと思います。ご理解の程よろしくお願いいたします。 配 送 方 法 ※お取り寄せ商品の為、お届けまでにお時間をいただきます。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連レシピ→ 参考に→ パンづくり『粉navi.』
11,350円
国産小麦の代名詞的存在の『ハルユタカ』をはじめ、数種類の北海道産小麦をブレンドしたパン用粉です。『ハルユタカ小麦』特有のモチモチ感や甘みのあるパンに仕上がります。特に食パンにおすすめです。■名称:北海道産パン用強力粉 ■原材料名:小麦粉(北海道産ハルユタカ、春よ恋、ホクシン/きたほなみ他) ■基準値:灰分:0.46% 蛋白:11.3% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:25kg ■賞味期限:商品パッケージに記載(当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。新鮮な商品を新鮮なうちにお召し上がり頂く為にも、その都度お買い求め頂ければと思います。ご理解の程よろしくお願いいたします。) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。 臭いの吸着を防ぐため、臭いが強いものの近くに置かないでください。 ■製造者:江別製粉株式会社(北海道江別市緑町東3丁目91番地) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
1,098円
国産小麦の代名詞的存在の『ハルユタカ』をはじめ、数種類の北海道産小麦をブレンドしたパン用粉です。 『ハルユタカ小麦』特有のモチモチ感や甘みのあるパンに仕上がります。 特に食パンにおすすめです。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(北海道) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.47±0.07% 蛋白:11.4±1.0% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:369kcal たんぱく質:11.4g 脂質:2.0g 炭水化物:72.1g 食塩相当量:0g 配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 《江別製粉・強力粉》はるゆたかブレンド【5kg】(業務用紙袋入) 《江別製粉・強力粉》はるゆたかブレンド【25kg】(業務用紙袋入)強力粉 はるゆたかブレンド 2kg知名度抜群の小麦品種...
1,180円
「春よ恋」小麦を主に使用した北海道産小麦100%の小麦粉です。窯伸びが良く、吸水や作業性も安定した扱いやすい小麦粉です。食パンや菓子パンでは、きめが細かくしっとりとした食感を持つパンに仕上がります。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(北海道) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.47±0.07% 蛋白:11.5±1.0% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:369kcal たんぱく質:11.5g 脂質:2g 炭水化物:72.0g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 《江別製粉・強力粉》 香麦(春よ恋ブレンド)【25kg】(業務用紙袋入)香麦「春よ恋」をメインに(50%以上使用)ブレンドした100%北海道産小麦のパン用粉です...
1,296円
北海道の希少な小麦「キタノカオリ」をリッチにブレンドした小麦粉『カオリっち』 食パンからハード系まで幅広い用途に使用可能です。 また、保水力に優れているため、しっとりとしたパンができます。 色相はキタノカオリの特徴である黄色味が強いです。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(国内製造) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.47%以下 蛋白:12.1±1.2% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:366kcal たんぱく質:12.1g 脂質:1.6g 炭水化物:71.5g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。強力粉 カオリっち北海道の希少な秋まき小麦「キタノカオリ」のほか、数種類の北海道産小麦をブレンド。色相はキタノカオリの特徴である黄色みの強...
345円
北海道産小麦100%使用の強力小麦粉です。 適度に柔軟性のあるグルテン質を持っており、ホームベーカリーに最適で、ボリュームのあるソフトな食パンが楽しめます。 また、ホームベーカリーをミキサー代わりに使って、「ちぎりパン」や「ピザ生地」を作ることもできます。 種類名:強力小麦粉 主な用途:パン、ピザ等 地球にやさしい紙袋を使用。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(北海道産) ■内容量:700g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:お買い上げ後は高温・多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 また、においが移ったり、虫の侵入の可能性があるため密閉容器に入れて保存してください。 ■製造者:株式会社 増田製粉所(神戸市長田区梅ヶ香町1丁目1番10号) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:365kcal たんぱく質:13.0g 脂質:1.7g 炭水化物:70.2g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※小麦粉のご使用にあたっては、必ず加熱調理してからお召し上がりください。 ※油で揚げるお菓子などを作る際は、次の事を必ず守ってください。そうされないと、生地(きじ)が破裂して油が飛び散りやけどをする危険があります。 ※ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対しベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ※スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星形の口金で絞りだし表面をあらくしてください。 ※開封後はなるべくお早めにお使いください。 ※においの強いものと一緒に保存すると...
918円
『リーズナブルで高品質な小麦粉を作りたい!!』をコンセプトに地元岡山の小田象製粉と共同で開発したプロフーズオリジナルのパン用の小麦粉です。 生地の安定性に優れHBや手ごねパン等、様々なパン作りにご使用頂けます。 しっとりとした食感で食パンや菓子パンづくりにおすすめです。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦粉(国内製造) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.39±0.03% 蛋白:12.8±0.3% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:348kcal たんぱく質:12.8g 脂質:1.5g 炭水化物:69.5g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 プロフーズ・強力粉 スーパーリッチ 12.5kg強力粉 スーパーリッチ...
548円
商品特長 グルテンの質に特徴のあるデュラム小麦をパンに使いやすく仕上げたパン用粉です。甘味とコクのある味わい、歯切れのよい食感、黄色味のあるパンに焼き上がります。食パンやフォカッチャ、菓子パンのほか、他の食材との相性もよいのでサンドウィッチにするのもおすすめです。また、生パスタに使うと、もちもちとした食感のパスタに仕上がります。 仕様 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.72% 蛋白:12.5% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:1000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:365kcal たんぱく質:12.5g 脂質:1.7g 炭水化物:70.7g 食塩相当量:0g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
481円
商品特長 インスタントドライイーストは北海道十勝 清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。無糖生地のみならず高糖生地でもご使用頂けます。焼きあがったパンは穏やかな香味を有します。 ・予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。 ・食パンから菓子パンまで幅広く使えます。 ・手ごねによる製パンにも使えます。 ・真空包装で保存性が高く、使いやすい小分け包装です。 ご使用方法 【ホームベーカリーをご使用の場合】 お持ちのホームベーカリーの取扱説明書に従ってご使用ください。 【手ごねによる製パンの場合】 直接小麦粉に混ぜて、他の材料と温水(25〜40℃)を加えてこねてください。冬季や室温が低い場合は、予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。 仕様 ■名称:乾燥酵母 ■原材料名:酵母(北海道)/乳化剤,V.C ※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。 ■内容量:30g(5g×6袋) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け保存して下さい。 ■製造者:日本甜菜製糖株式会社(東京都港区三田三丁目12番14号) ■製造所:日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場(北海道上川郡清水町字清水第2線53番地) 栄養成分表示(1袋(5g)当たり)この表示値は目安です。 熱量:20kcal たんぱく質:1.5g 脂質:0.4g 炭水化物:2.7g 食塩相当量:0.014g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※イーストは生きものですので、空気...
558円
創業150年以上の歴史を持つフランス・ルサッフル社(通称:サフ)は、世界最大のイーストメーカーとして知られており、パン用イーストは世界180ヶ国以上のベーカリーで愛用されています。 【生地タイプ:リーン(低糖生地用)】 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する、安定性抜群のインスタントドライイーストです。 イースト臭が少なく、発酵本来の風味をいかすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 いつもフレッシュ、計量いらずの3g分包タイプで、ホームベーカリーにもぴったりです。 ※フランスパンや食パン、クロワッサンなど、糖分の少ない生地(粉に対して0〜12%の糖配合)での使用に適しています。 ※予備発酵は不要です。 【使用方法】 ※粉に直接またはぬるま湯(30℃ぐらい)に溶いて、粉に対して0.5〜1.5%を目安にお使いください。 ※発酵力が弱まることがあるので、冷水には直接触れないようにしてください。 ■名称:インスタントドライイースト ■原材料名:パン酵母/乳化剤、V.C ■内容量:60g(3g×20袋) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所で保存 ■原産国名:フランス ■輸入者:日仏商事株式会社(神戸市中央区御幸通5-2-7) ■栄養成分表示(1袋(3g)当たり)推定値 熱量:11.8kcal たんぱく質:1.4g 脂質:0.2g 炭水化物:1.2g 食塩相当量:0.01g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては...
948円
商品特長 創業150年以上の歴史を持つフランス・ルサッフル社(通称:サフ)は、世界最大のイーストメーカーとして知られており、パン用イーストは世界180ヶ国以上のベーカリーで愛用されています。 【生地タイプ:リーン(低糖生地用)】 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する、安定性抜群のインスタントドライイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 ※フランスパンや食パン、クロワッサンなど、糖分の少ない生地(粉に対して0〜12%の糖配合)での使用に適しています。 ※予備発酵は不要です。 使 用 方 法 ※粉に直接またはぬるま湯(30℃ぐらい)に溶いて、粉に対して0.5〜1.5%を目安にお使いください。 ※発酵力が弱まることがあるので、冷水には直接触れないようにしてください。 仕様 ■名称:インスタントドライイースト ■原材料名:パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所で保存して下さい。 ■原産国名:フランス ■輸入者:日仏商事株式会社(神戸市中央区御幸通5-2-7) 栄養成分表示(100g当たり)この表示値は、目安です 熱量:392kcal たんぱく質:45.2g 脂質:5.9g 炭水化物:39.5g 食塩相当量:0.2g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい...
883円
商品特長 インスタントドライイーストは北海道十勝 清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。無糖生地のみならず高糖生地でもご使用頂けます。焼きあがったパンは穏やかな香味を有します。 ・予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。 ・食パンから菓子パンまで幅広く使えます。 ご使用方法 【ホームベーカリーをご使用の場合】 お持ちのホームベーカリーの取扱説明書に従ってご使用ください。 【手ごねによる製パンの場合】 直接小麦粉に混ぜて、他の材料と温水(25〜40℃)を加えてこねてください。冬季や室温が低い場合は、予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。 仕様 ■名称:乾燥酵母 ■原材料名:酵母(北海道)/乳化剤,V.C ※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。 ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け保存して下さい。 ■製造者:日本甜菜製糖株式会社(東京都港区三田三丁目12番14号) ■製造所:日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場(北海道上川郡清水町字清水第2線53番地) 栄養成分表示(100g当たり)この表示値は目安です。 熱量:398kcal たんぱく質:29g 脂質:7g 炭水化物:54g 食塩相当量:0.27g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※イーストは生きものですので、空気、温度湿度などの影響により、発酵力が弱まります。開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。 ...
880円
小麦粉の中でも特に色が白いパン用粉です。きめが細かく口溶けの良いパン作りに適しています。副材料の風味を引き立てます。 【用途】プルマン型食パン・テーブルロールなど ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.33%(0.36%以下) 蛋白:11.5±0.5% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:366kcal たんぱく質:11.5g 脂質:1.5g 炭水化物:72.3g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。■関連商品 《日清製粉・強力粉》スーパーカメリヤ【1kg】(チャック袋入) 《日清製粉・強力粉》スーパーカメリヤ【25kg】(業務用紙袋入)スーパーカメリヤ小麦の中心に近い部分だけを挽いて作られているため...
890円
菓子パンや食パンなど、パン作り全般に幅広くお使いいただける強力粉です。■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.38±0.03% 蛋白:12.0±0.5% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:347.9kcal たんぱく質:12.0g 脂質:1.5g 炭水化物:71.6g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 強力粉 イーグル 2kg多くのパン店で使われているロングセラーの強力粉。優れた作業性をもち、食事パンから菓子パンまで幅広い用途でお使いいただけます。パン本来の味を引き出し、ふっくらとしたソフトな食感のパンに仕上がります。蛋白:12.0±0.5% 灰分:0.38±0.03% ※原料事情や収穫年度により...
842円
品 名 《パイオニア企画》白神こだま酵母ドライ【5g×8袋】 名 称 乾燥酵母(製パン用酵母) 商 品 特 徴 ・溶かさずに、直接粉に混ぜて使えます。 ・食パン1斤分の小麦粉に対して1袋(5g)の割合でご使用ください。 ・その他、材料の配合などは、ホームベーカリーの取扱説明書に従ってください。ドライイーストコースを選択します。 世界自然遺産 白神山地からの贈り物 白神山地は1993年に世界自然遺産に指定されました。 その世界にも貴重なブナの原生林から発見されたのが、製パン用酵母「白神こだま酵母」です。 白神こだま酵母は秋田県の財産であり、秋田十條化成(株)が実施許諾を得て製造しております。(特許第3995183号) 原 材 料 名 酵母 栄 養 成 分 (100g当たり) エネルギー : 375 kcal たんぱく質 : 34.0 g 脂質 : 6.0 g 炭水化物 : 47.6 g ナトリウム : 55 mg (食塩相当量 : 0.1 g) 内 容 量 40g(5g×8袋) 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷しい場所で保存してください。 ※お買い上げ後は冷蔵庫にて保存してください。 ※特に開封後は必ず密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早目にご使用ください。 アレルゲン なし (※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦・そば・落花生・大豆成分を含む製品も製造しています。) 加 工 者 株式会社パイオニア企画 第3工場(横浜市金沢区幸浦2-21-5) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては...
671円
品 名 《理研》モチモチトーストミックス【1kg】 商 品 特 徴 手軽にパンを焼いていただくために、あらかじめ砂糖、食塩、スキムミルクなどを配合したミックス粉です。バター、ドライイースト、水を加えるだけで美味しい食パンをいつでも作ることができます。トーストしてふわふわもちもちした食感をお楽しみください。 ※バターロール、クロワッサン、あんパンもお作り頂けます(レシピ付) ■モチモチトーストミックス100g中には、砂糖大さじ1(約10g)、食塩小さじ1/3(約1.5g)、スキムミルク大さじ1/2(約5g)が含まれています。お手持ちのクッキングガイドなどをご利用の際は、分量を確認し、調節してご使用ください。 原 材 料 名 小麦粉、砂糖、脱脂粉乳、食塩、香料、酸素、ビタミンC 栄養成分表示 100g当り エネルギー 364kcal たんぱく質 11.8g 脂質 1.5g 炭水化物 72.8g ナトリウム 530mg 水分 11.9g 灰分 2.0g 内 容 量 1kg 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 7大アレルゲン 小麦 ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 製 造 者 理研農産化工株式会社(佐賀) 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。 関 連 商 品 《理研》サクサクトーストミックス【1kg】
商品特長 北海道産の小麦「はるきらり」と「きたほなみ」などをブレンドしています。 すっきりとした味わいの中にも国産小麦らしい甘味が感じられます。 食パンや菓子パンにお使いいただくと歯切れよく軽い食感に仕上がります。 仕様 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(北海道) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.39±0.05% 蛋白:10.7±1.0% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:370kcal たんぱく質:10.7g 脂質:2g 炭水化物:73.1g 食塩相当量:0g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 参考に パンづくり『粉navi.』
277円
お好みの果物と水を入れて電子レンジで約5分。果肉ゴロゴロの手作りジャムがお家で簡単にできあがります。 できあがり量 食パン約4枚分 ■名称:ジャム用複合製剤 (食品添加物) ■内容組成:カラギーナン2%、ジェランガム0.6%、クエン酸ナトリウム0.6%、クエン酸0.5%、乳酸カルシウム0.4%、塩化カリウム0.4%、グリセリン脂肪酸エステル0.6%、微粒二酸化ケイ素0.5%、食品素材94.4% ■使用基準:カルシウムとして、食品の1.0%以下。二酸化ケイ素として、食品の2.0%以下。本品は母乳代替食品及び離乳食に使用しないで下さい。 ■内容量:25g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温、多湿、直射日光を避け常温で保存して下さい。 ■販売者:新田ゼラチン株式会社(大阪市浪速区桜川4-4-26) ■製造所:株式会社DNP包装 本社工場(東京都北区赤羽南2-10-25) ■栄養成分表示(1袋25g当たり)当社分析による推定値 エネルギー:99kcal たんぱく質:0g 脂質:0.3g 炭水化物:24g 食塩相当量:0.1g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※粉末は固まりになっていても、品質には問題ありません。そのままくだいてお使いください。 ※果物、水を入れずに本品だけの加熱はしないでください。 ※開封後は1回で使い切ってください。 ※パウチは使い切りです。再利用はしないでください。 ※開封時の蒸気や内容物の飛び散りにご注意ください。 ※加熱中、蒸気により袋が膨らみますが、蒸気口から蒸気が抜けます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ...
410円
品 名 《GIA》ガーリックピューレ【90g】 商 品 特 徴 ガーリックピューレは厳選されたにんにくをピューレ状にした香りを逃さないチューブタイプの調味料です。様々な料理のアクセントにお使いください。 【おいしい召し上がり方】 小たまねぎのパスタ(1人分) オリーブオイル大さじ2と本品を小さじ1/2、レッドペッパーをひとつまみを弱火にかけ、縦半分に切った小たまねぎと共に炒め、タイムと塩コショウを加え、茹でたパスタと和える。 ガーリックトースト バター大さじ1にあずき大の量の本品を、みじん切りにしたパセリを混ぜ合わせ、厚さ2cmにカットしたバゲットや食パンに塗り、軽くトーストする。 小たまねぎのパスタ(1人分) オリーブオイル大さじ2と本品を小さじ1/2、レッドペッパーひとつまみを弱火にかけ、縦半分に切った小たまねぎと共に炒め、タイムと塩コショウを加え、茹でたパスタと和える。※香り高いイタリアンテイストをお楽しみください。 ガーリックトースト(1人分) バター大さじ1にあずき大の量の本品を、みじん切りにしたパセリを混ぜ合わせ、厚さ2cmにカットしたバゲットや食パンに塗り、軽くトーストする。※野菜やハムをのせてもおいしく召し上がれます。 原 材 料 名 にんにく、ひまわり油、食塩、酸味料(クエン酸) 内 容 量 90g 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 開封後は口部を清潔にし、蓋をしっかりと閉めて冷蔵庫に保管して下さい。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 アレルゲン なし 原 産 国 イタリア 輸 入 者 ウイングエース株式会社(東京都港区虎ノ門3-18-19) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ...
1,958円
たっぷり1kgサイズ!保存料不使用のカルフォルニア産種抜きプルーンです。やわらかく、ジューシーなプルーンは、そのまま食べるのはもちろん、パン・お菓子・お料理に幅広くお使いいただけます。また、プルーンには食物繊維、ビタミン、ミネラルなど、からだにうれしい栄養素がたっぷり。毎日の食生活に、上手に取り入れてみてはいかがでしょうか。 ■名称:ドライフルーツ加工品 ■原材料名:プルーン ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温にて保管してください。 ■原産国名:アメリカ ■輸入者:正栄食品工業株式会社(東京都台東区秋葉原5-7) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:235kcal たんぱく質:2.5g 脂質:0.2g 炭水化物:62.4g(糖質:55.2g 食物繊維:7.2g) 食塩相当量:0.0g ■配送方法:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※保存料を使用しておりませんので、開封後は冷蔵庫に保管しお早めにご使用ください。 ※まれに袋の内面に白いくもりを生ずることがありますが、これはプルーンにふくまれている果糖が乾燥したものであり、品質には問題ありません。 ※この商品は機械で種抜きしておりますが、商品特性上、種や種片が残っていることがありますので、十分にご注意のうえお召し上がりください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
1,907円
本場スペイン産バレンシアオレンジの濃厚な原料をそのままに、水の豊かな蓼科工場で風味を逃がさず、じっくりと時間をかけて漬け込んだ、こだわりのオレンジピール砂糖漬けを5mmサイズにカットしました。 漂白剤・保存料・ポストハーベスト農薬は一切使用していません。食パンやパウンドケーキ、マフィンや蒸しぱん等、様々な生地に入れてお使いいただけます。 ■名称:オレンジ砂糖漬 ■原材料名:オレンジピール(スペイン、又は南アフリカ)、砂糖、水飴、ホワイトキュラソー/酒精、香料 ※オレンジピールの産地は今年度の使用計画順 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:10℃以下の冷蔵保存してください。 ■製造者:株式会社うめはら(東京都国分寺市南町3-12-4) ■製造所:長野県茅野市宮川9800-7 ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:296kcal たんぱく質:0.4g 脂質:0.1g 炭水化物:69.2g 食塩相当量:0.1g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は水分等入らないようにして、お早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。...
464円
品 名 有機イチジククランチ【170g】 商 品 特 徴 有機栽培にこだわった、世界各地の厳選した素材を楽しめるオーガニックミューズリ—です。噛むほど風味が広がり、オーガニックのヘルシーな朝食をお楽しみください。 ヨーグルトをかけ、お好みでハチミツやメープルシロップ、ジャムなどを加えてお召し上がりください。 また、アイスクリームのトッピング、パンやケーキの生地に混ぜても美味しいです。 原 材 料 名 有機オート麦フレーク、有機ライスシロップ、有機ライスパフ、有機パーム油、有機りんご、有機いちじく 栄養成分 (1食40gあたり) 熱量 176.8kcal タンパク質 2.9g 脂質 5.5g 糖質 7.3g 植物繊維 3.6g ナトリウム 8.6mg 内 容 量 170g 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 7大アレルゲン 小麦 ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 ★本品製造工場では、卵・乳・小麦・くるみ・オレンジ・そば・大豆・りんご・バナナを含む製品を製造しています。 原 産 国 フランス 輸 入 者 株式会社エルサンク・ジャポンH 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間を頂く事があります。
368円
品 名 《デキシー》チョコレートクリーム【200g】 商 品 特 徴 クーベルチュールチョコレート2%配合し、カカオの風味が濃厚なクリームに仕上げました。 パンなどに塗りやすい、やさしくなめらかなクリームです。 パン・ビスケット・クラッカーなどにそのままつけるのはもちろん、クリームサンドとしてもお召し上がりいただけます。 栄養成分 (1食10gあたり) エネルギー 68 kcal たんぱく質 0.4 g 脂 質 5.9 g 炭水化物 3.5 g ナトリウム 5 mg 原 材 料 名 食用油脂(加工油脂、植物油脂)、ココアパウダー、粉糖、ぶどう糖、チョコレート、全粉乳、食塩、乳化剤、香料、(原料の一部に大豆を含む) 内 容 量 200g 保 存 方 法 直射日光を避け、30℃以下で保存してください。 ご 注 意 ※開封後は常温(30℃以下)で保存し、1ヶ月以内にお召し上がりください。 ※高温になると油が溶けて分離する事がありますのでご注意ください。 ※低温では硬くなりますが、品質には問題ありませんので、軟らかくなってからお使いください。 アレルゲン 乳、大豆 ※本品の生産工場では落花生、小麦を含む製品を製造しています。 製 造 者 丸和油脂株式会社(東京都品川区西五反田3-9-23) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。
458円
甘夏の皮には、ビタミンC・クエン酸・ペクチンが豊富に含まれています。 独特の酸味が特徴で少し苦味が効いています。夏を感じさせる洋菓子やシャーベットなどにおすすめ。食パンやパウンドケーキ、マフィンや蒸しぱん等、様々な生地に入れてもお使いいただけます。 ■名称:甘夏ピール砂糖漬け ■原材料名:甘夏ピール(国産)、砂糖、水飴、ブランデー、濃縮レモン果汁/酒精 ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:10℃以下の冷蔵保存してください。 ■販売者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1161-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:287kcal たんぱく質:0.3g 脂質:0.1g 炭水化物:67.1g 食塩相当量:0.02g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ※開封後は水分等入らないようにしてお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2022.8.2 内容量が300gから200gに変更になりました。
399円
国産の焙煎したピーナッツを使用し、風味が濃厚なクリームに仕上げました。 保存料、着色料、香料を使用せずに、素材の持つ本来の味を引き出しました。 パン・ビスケット・クラッカーなどにそのままつけるのはもちろん、 クリームサンドとしてもお召し上がりいただけます。 ■名称:ピーナッツクリーム ■原材料名:ピーナッツバター (ピーナッツ (国産))、食用油脂(加工油脂、植物油脂)、糖類(砂糖、乳糖、粉末水あめ)、脱脂粉乳、食塩/乳化剤 (植物レシチン)、酸化防止剤(V.C)、 (一部に乳成分・落花生・ごま・大豆を含む) ※本品の製造工場では、小麦を含む製品を製造しております。 ■内容量:140g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、30℃以下で保存。 ■製造者:丸和油脂株式会社(東京都品川区西五反田 3-9-23) ■製造所:栃木県那須塩原市東栄1-35-3 ■栄養成分表示(1食(10g)あたり)推定値 エネルギー:66kcal たんぱく質:1.0g 脂質:5.3g 炭水化物:3.5g 食塩相当量:0.03g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は常温 (30℃以下)で保存し、1ヶ月を目安にお召し上がりください。 ※高温になると油が溶けて分離することがありますので、常温(30℃以下)で保存してください。 ※低温では硬くなりますが、品質には問題ありません。室温 (20℃程度)に戻すとぬりやすくなります。 ※容器を横にするとクリームが片寄り空洞ができたり、容量が不足しているように見える場合があります。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ...
本場スペイン産バレンシアオレンジの濃厚な原料をそのままに、水の豊かな蓼科工場で風味を逃がさず、じっくりと時間をかけて漬け込んだ、こだわりのオレンジピール砂糖漬けを5mmサイズにカットしました。 漂白剤・保存料・ポストハーベスト農薬は一切使用していません。食パンやパウンドケーキ、マフィンや蒸しぱん等、様々な生地に入れてお使いいただけます。 ■名称:オレンジ砂糖漬 ■原材料名:オレンジピール(スペイン、または南アフリカ)、砂糖、水飴、ホワイトキュラソー/酒精、香料 ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:10℃以下の冷蔵保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:296kcal たんぱく質:0.4g 脂質:0.1g 炭水化物:69.2g 食塩相当量:0.1g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ※開封後は水分等入らないようにして、お早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 夏季冷蔵 うめはら オレンジカット5mm(オレンジピール) 1kg
486円
商品特長 国内で焙煎されたアーモンドを使用しビタミンEたっぷりのとってもソフトなアーモンドクリームです。 柔らかいパンにそのまま塗れ、なめらかでふわふわの食感です。 無香料、無着色、防腐剤不使用。カルシウム豊富。 仕様 ■名称:アーモンドクリーム ■原材料名:アーモンドペースト、植物油脂、三温糖、デキストリン、脱脂粉乳、貝殻カルシウム ※本品製造工場では大豆、ごま、落花生を含む製品を生産しています。 ■内容量:150g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け30℃以下で保存してください。 ■販売者:株式会社ジャフマックJD(東京都新宿区市谷砂土原町1-2-29) 栄養成分表示(1食分(約20g)当たり) エネルギー:122kcal たんぱく質:2.1g 脂質:8.9g 炭水化物:8.3g 食塩相当量:0g カルシウム:118mg ビタミンE:3mg 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 本品は、合成着色料、防腐剤等を使用していませんので、温度が高いと、色が変わったり、気泡が斑点の様にみえることがありますが、味・品質には影響がありませんので、ご安心下さい。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
977円
■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.36±0.03% 蛋白:11.9±0.5% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:366kcal たんぱく質:11.9g 脂質:1.5g 炭水化物:71.8g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。エコードエコードは、エコー(余韻)とコード(調和)を組み合わせた商品名が示す通り、甘味・旨味の余韻、歯切れの良い食感、口溶けの良さの調和が持ち味のパン用粉です。 DATA:たんぱく質/11.9±0.5%、灰分/0.36%±0.03%初心者の方にもおすすめ小麦をやさしく、細かく挽いた粉は、生地のまとまりが早く伸展性も優れているため扱いやすく、初心者の方にもおすすめです...
846円
蛋白量が多く、菓子パン等の幅広い商品作りに適したパン用粉です。また、穀粉や果実の入ったバラエティブレッドにもご使用いただけます。■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.52±0.04% 蛋白:13.0±0.5% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:366kcal たんぱく質:13g 脂質:1.7g 炭水化物:70.4g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン用粉です。十分な発酵により、クラスト(外皮)はカリッと、クラム(内層)はしっとりと風味豊かなフランスパンに仕上がります。フランスパンのほかにも、ハードロール、クロワッサン、デニッシュペストリーなどにおすすめです。 ■名称:ハードロール用粉 ■原材料名:小麦粉(国内製造)、粉末麦芽 ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値 灰分:0.45±0.03% 蛋白:10.7±0.5% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:365kcal たんぱく質:10.7g 脂質:1.5g 炭水化物:73.0g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 《日清製粉・準強力粉》リスドオル【1kg】(チャック袋入) ...
日清製粉で最も高品質な菓子用小麦粉です。蛋白量が少ないため、ソフトで口溶けの良いグレードの高いスポンジケーキやクッキー、和菓子作りに最適です。■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.35%(0.38%以下) 蛋白:6.2±0.5% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:368kcal たんぱく質:6.2g 脂質:1.5g 炭水化物:78.3g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 《日清製粉・薄力粉》スーパーバイオレット【1kg】(チャック袋入) 《日清製粉・薄力粉》スーパーバイオレット【25kg】(業務用紙袋袋入)
525円
伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン用粉です。十分な発酵により、クラスト(外皮)はカリッと、クラム(内層)はしっとりと風味豊かなフランスパンに仕上がります。フランスパンのほかにも、ハードロール、クロワッサン、デニッシュペストリーなどにおすすめです。 ■名称:ハードロール用粉 ■原材料名:小麦粉(国内製造)、粉末麦芽 ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値 灰分:0.45±0.03% 蛋白:10.7±0.5% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:1000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:365kcal たんぱく質:10.7g 脂質:1.5g 炭水化物:73.0g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 《日清製粉・準強力粉》リスドオル【2kg】(チャック袋入) ...
2,716円
品 名 《江別製粉》国産強力粉全粒粉【5kg】 商 品 特 徴 北海道産の小麦にふすま(小麦皮)を混ぜ合わせて、より小麦の風味を楽しめる粉です。 ハード系のパンや、ピザの生地によく合います。 原 材 料 国産小麦粉 内 容 量 5kg 7大アレルゲン 小麦 ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 保 存 方 法 高温多湿を避け風通しのよいところに保管して下さい。 製 造 者 株式会社 プロフーズ(小分け作業を行っています) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※お取り寄せ商品の為、お届けまでにお時間をいただきます。 ご 注 意 ※当店に入荷した時点で、賞味期限までの期間が非常に短くなっております。 予めご了承のうえ、必要分だけご購入くださいますようお願い申し上げます。 関連レシピ→ ★その他のパンレシピはコチラから!
988円
パノヴァッションは「パンの革命」という思いを込め、誕生した小麦粉です。 これまでにない、しっとり柔らかなパンに焼き上がり、常温、チルド、冷凍とすべての温度帯でのパンの保管でおいしさを実現します。また、全粒粉や穀粉等との併用でも水分をしっかりと抱え込むことで、パサつかず、瑞々しい食感を兼ね備えたパンに仕上がります。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.38±0.04% 蛋白:12.5±1.0% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:347.9kcal たんぱく質:12.5g 脂質:1.5g 炭水化物:71.1g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願い...
小麦粉の力だけでしっとりソフトな食感をつくる新技術で生まれたパン用強力粉 ◎微粉砕された小麦粉がしっかり水分を抱き込むため、しっとり食感に仕上がります。粒度が細かく、粒子数が増すことで表面積が増え、でんぷん粒・グルテンとの結合水が増えるので吸収が増します。 ◎損傷澱粉量が少ないので、高吸収でも水を吐き出さず、生地がべとつかない! ◎発酵が促進されてガス保持力も強いので、ボリューム感のあるパンが焼成できます! ◎老化遅延効果により、ふんわり感キープ! 万葉集で詠まれた「象(きさ)の小川」や日本書紀に記述がある象(きさ)が名前の由来です。 古くからの伝統を重んじつつ、従来の製粉技術と新技術を融合させた次世代のハイブリット粉です。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.35±0.03% 蛋白:12.3±0.3% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:348kcal たんぱく質:12.3g 脂質:1.5g 炭水化物:71.3g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用くだ...
6,525円
品 名 《日清製粉・強力粉》オーション【25kg】 分 類 パン用強力粉 用 途 菓子パンなど 商 品 特 徴 蛋白量が多く、菓子パン等の幅広い商品作りに適したパン用粉です。 また、穀粉や果実の入ったバラエティブレッドにもご使用いただけます。 ・灰分:0.52% ・蛋白:13.0% (灰分、蛋白などの含有量は原料事情により変動する場合がございます。) 7大アレルゲン 小麦 ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 原 産 国 アメリカ合衆国、カナダ他 保 存 方 法 高温多湿を避け、風通しのよいところに保管して下さい。 配 送 方 法 ※お取り寄せ品のため、お届けまでにお時間をいただきます。
7,290円
伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン用粉です。十分な発酵により、クラスト(外皮)はカリッと、クラム(内層)はしっとりと風味豊かなフランスパンに仕上がります。フランスパンのほかにも、ハードロール、クロワッサン、デニッシュペストリーなどにおすすめです。 ■用途:フランスパン、ハードロール、クロワッサン、デニッシュペストリーなど ■原材料名:小麦粉、粉末麦芽 ■基準値:灰分:0.45% 蛋白:10.7% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:25kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。 新鮮な商品を新鮮なうちにお召し上がり頂く為にも、その都度お買い求め頂ければと思います。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 ■保存方法:高温多湿を避け、風通しのよいところに保管して下さい。 ■原産国:アメリカ合衆国、カナダ、オーストラリア他 ■製造者:日清製粉株式会社 ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■関連商品 日清製粉・準強力粉 リスドオル 1kg (チャック袋入) 日清製粉・準強力粉 リスドオル 2kg (チャック袋入)
7,932円
日清製粉で最も高品質な菓子用小麦粉です。蛋白量が少ないため、ソフトで口溶けの良いグレードの高いスポンジケーキやクッキー、和菓子作りに最適です。■名称:小麦粉 ■基準値:灰分:0.35% 蛋白:6% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:25kg ■賞味期限:商品パッケージに記載(当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。新鮮な商品を新鮮なうちにお召し上がり頂く為にも、その都度お買い求め頂ければと思います。ご理解の程よろしくお願いいたします。) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。 臭いの吸着を防ぐため、臭いが強いものの近くに置かないでください。 ■製造者:日清製粉株式会社 ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
452円
色が白く、きめが細かい、特選薄力小麦粉です。 たんぱく質とでんぷんの質が良いので、天ぷらはよりサクッと、ケーキはよりふんわりとした仕上がりになります。 開閉が簡単で保存に便利なチャック付き。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 ■販売者:日清フーズ株式会社(東京都千代田区神田錦町1-25) ■製造所:日清製粉株式会社 東灘工場(兵庫県神戸市東灘区魚崎浜町14) ■栄養成分表示 (100g当り)推定値 エネルギー:350kcal たんぱく質:8g 脂質:1.5g 炭水化物:76g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※必ず加熱調理してお召し上がりください。 ※ドーナツ、アメリカンドッグなど、水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ※スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。 ※開封後は吸湿、虫害などを防ぐため、袋口のチャックをお閉めになり、お早めにお使いください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ※単品で15袋以上ご購入いただきましても■ケース販売■価格は適用されませんのでご注意ください。■関連商品 ケース販売 日清製粉・薄力粉...
商品特長 お好み焼き、天ぷら、お菓子、うどんなど色々な料理にお使いいただけます。 開閉が簡単で保存に便利なチャック付き。 仕様 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 ■販売者:日清フーズ株式会社(東京都千代田区神田錦町1-25) ■製造所:日清製粉株式会社 東灘工場(兵庫県神戸市東灘区魚崎浜町14) 栄養成分表示(100g当り)推定値 エネルギー:350kcal たんぱく質:8g 脂質:1.5g 炭水化物:76g 食塩相当量:0g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※必ず加熱調理してお召し上がりください。 ※ドーナツ、アメリカンドッグなど、水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ※スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。 ※開封後は吸湿、虫害などを防ぐため、袋口のチャックをお閉めになり、お早めにお使いください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ※単品で15袋以上ご購入いただきましても■ケース販売■価格は適用されませんのでご注意ください。 関連商品 ■ケース販売■《日清製粉・薄力粉》フラワー【1kg...
698円
商品特長 フランス産小麦を100%使用した焼き菓子用粉です。ヨーロッパの伝統的な焼き菓子がもつ「口のなかでホロホロと崩れる食感」や「口の中に広がる小麦の風味」を再現することができます。 仕様 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.43%(0.50%以下) 蛋白:9.2±0.7% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:1000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:365kcal たんぱく質:9.2g 脂質:1.6g 炭水化物:74.4g 食塩相当量:0g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
5,842円
商品特長 お好み焼き、天ぷら、お菓子、うどんなど色々な料理にお使いいただけます。 開閉が簡単で保存に便利なチャック付き。 仕様 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ■内容量:1kg×15袋 ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 ■販売者:日清フーズ株式会社(東京都千代田区神田錦町1-25) ■製造所:日清製粉株式会社 東灘工場(兵庫県神戸市東灘区魚崎浜町14) 栄養成分表示(100g当り)推定値 エネルギー:350kcal たんぱく質:8g 脂質:1.5g 炭水化物:76g 食塩相当量:0g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 取寄商品 ※取寄商品のため、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※必ず加熱調理してお召し上がりください。 ※ドーナツ、アメリカンドッグなど、水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ※スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。 ※開封後は吸湿、虫害などを防ぐため、袋口のチャックをお閉めになり、お早めにお使いください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 関連商品 《日清製粉・薄力粉》フラワー【1kg】(チャック袋入)
690円
鳥越製粉独自の製粉技術にて、本場フランスで一般的に使用されている小麦粉「タイプ55」を再現。 フランスの原麦でつくった小麦粉を配合し、芳醇な香りとコクのある味、噛むほどに美味しい製品が得られる小麦粉に仕上げました。 フランスパン等にオススメです。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦粉(国内製造) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:1000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:367kcal たんぱく質:11.4g 脂質:1.5g 炭水化物:72.6g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
538円
小麦本来の味と香りを重視したフランスパン用粉です。 作業性にも優れ、デニッシュペストリーにもご使用いただけます。 フランスパン、ハードロール、デニッシュ、クロワッサンなどに。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦粉(国内製造) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.42±0.04% 蛋白:11.8±0.5% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:1000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:348kcal たんぱく質:11.8g 脂質:1.5g 炭水化物:71.8g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
海道産小麦で本場フランスの小麦粉『タイプ65』を目指して仕上げたハードブレット用粉です。 高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。特に、冷蔵長時間発酵法のフランスパンでは、噛むほどに旨みが感じられ、ザクザク感のあるクラフトに仕上がります。他の粉と組み合わせて、デニッシュやクロワッサンにもどうぞ。 ■名称:パン用ミックス粉 ■原材料名:小麦粉(国内製造)/米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末 ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.75±0.15% 蛋白:13.0±1.5% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:1000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:372kcal たんぱく質:13.0g 脂質:2.0g 炭水化物:71.3g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
980円
北海道産小麦100%。しっかりとした食感と小麦本来の味を楽しめます。お菓子全般にご使用いただけます。■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(北海道) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.34±0.05% 蛋白:9.1±1.0% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:372kcal たんぱく質:9.1g 脂質:2.0g 炭水化物:75.3g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 《江別製粉・国産薄力粉》ドルチェ【1kg】(チャック袋入) 《江別製粉・国産薄力粉》ドルチェ【25kg】(業務用紙袋入)
1,165円
晴れの国おかやまの日照時間が長く雨量の少ない気候で育った小麦は、豊かな風味と高い品質を兼ねそなえ、パン作りに最適です。 生産量の少ない貴重な岡山県津山産小麦「せときらら」を100%使用しています。独特の小麦の風味が際立ち、ハード系のシンプルな配合にもよく合います。 香ばしく、しっとりもちもちした特徴のパンに焼き上がります。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(岡山県産) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.38±0.05% 蛋白:10.2±0.7% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:350kcal たんぱく質:10.2g 脂質:1.5g 炭水化物:73.9g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
13,333円
国産小麦の代名詞的存在の「ハルユタカ」を100%使用した贅沢なパン用強力粉です。 生産量が極めて少なく、大変貴重な国産小麦粉です。北海道産小麦ならではの豊かな風味をお味わいください。 ■分類:北海道産パン用強力粉 ■用途:パン用 ■原産国名:小麦粉(北海道産ハルユタカ) ■基準値:灰分:0.45%±0.7% 蛋白:12.2%±0.5% (※灰分、蛋白などの含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:25kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、風通しのよいところに保管して下さい。 ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■関連商品 江別製粉・強力粉 はるゆたか100 1kg (チャック袋)
1,080円
ふんわり柔らか、もちもち食感!高加水用国産強力粉。 北海道産品種「春よ恋」を100%使用。小麦粉の一部をα化(糊化)させることによって、事前仕込みをしなくても「湯種パン」のような、時間がたってもパサつきにくい、もちもち・しっとり食感のパンに仕上がります。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦粉(国内製造) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.47%以下 蛋白:12.1%±0.7% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:366kcal たんぱく質:12.1g 脂質:1.6g 炭水化物:71.9g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
北海道にある木田製粉と共同で開発した、国産のプロフーズオリジナルパン用強力粉です。 北海道産春播小麦「春よ恋」を100%使用。北海道産小麦特有の豊かな風味があり、また、吸水性に優れ、伸弾性が強いため、作業性が非常に良好です。 もちもち感のある、引きの強い食感のパンに仕上がります。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(北海道産) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.46% 蛋白:12.0% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:348kcal たんぱく質:12.0g 脂質:1.6g 炭水化物:71.4g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 強力粉 春よこい100%「はるゆたか」の後継品種として品種改良された、北海道産春播小麦「春よ恋...
577円
商品特長 北海道産の洋菓子専用粉です。ソフトで口溶けの良い食感に仕上がります。 仕様 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(北海道産) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.38±0.05% 蛋白:5.9〜8.2% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:1000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:347kcal たんぱく質:7.1g 脂質:1.5g 炭水化物:76.5g 食塩相当量:0g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
2,535円
品 名 《江別製粉》国産薄力粉全粒粉【5kg】 商 品 特 徴 北海道産の薄力粉『ちほく』にふすま(小麦皮)を混ぜ合わせた、より小麦の風味を楽しめる粉です。 焼き菓子やスコーンなどに最適です。 原 材 料 国産小麦粉 内 容 量 5kg 7大アレルゲン 小麦(本品加工工場では、小麦・くるみを含む製品を生産しています。) ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 保 存 方 法 高温多湿を避け、風通しのよいところに保管して下さい。 製 造 者 株式会社 プロフーズ(小分け作業を行っています) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※お取り寄せ品のため、お届けまでにお時間をいただきます。
6,098円
北海道産小麦を使用し、軽い食感と口どけの良さが特徴の菓子用小麦粉です。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(北海道産) ■基準値:灰分:0.35±0.05% 粗蛋白:8.8±1.0% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:20kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■販売者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■製造者:江別製粉株式会社(北海道江別市緑町東3丁目91番地) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:373kcal たんぱく質:8.8g 脂質:2.0g 炭水化物:75.7g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■関連商品 江別製粉・薄力粉 100%HOKKAIDO 菓子用粉 1kg
468円
商品特長 北海道産小麦を使用し、軽い食感と口どけの良さが特徴の菓子用小麦粉です。 仕様 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(北海道産) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.35±0.05% 粗蛋白:8.8±1.0% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:1000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:373kcal たんぱく質:8.8g 脂質:2.0g 炭水化物:75.7g 食塩相当量:0g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 関連商品 ・《江別製粉・薄力粉》100%HOKKAIDO 菓子用粉【2kg】(チャック袋入)
386円
品 名 《理研》強力小麦粉【1kg】 商 品 特 徴 おうちで焼きたてパン屋さん パン作りに最適! ホームベーカリーにもお使いいただけます。 ピザ・餃子の皮などにもお使いいただけます。 原 材 料 名 小麦 栄養成分 (100gあたり) エネルギー : 351 kcal たんぱく質 : 12.2 g 脂 質 : 1.8 g 炭水化物 : 71.6 g ナトリウム : 0 mg 内 容 量 1kg 保 存 方 法 高温多湿の場所、直射日光は避けて、においの移らない場所に保存してください。 また虫の侵入の可能性があるため、密封して保存してください。 アレルゲン 小麦 ※本品製造工場では、卵、乳成分、大豆を含む製品を製造しています。 製 造 者 理研農産化工株式会社(佐賀市大財北町2番1号) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
475円
兵庫県産小麦100%にこだわり、当社独自のノウハウで最高級の製菓用薄力小麦粉に仕上げました。 宝笠の製法で粉砕することで、従来の内麦粉のような生地の粘りがありません。 スポンジケーキ、バターケーキのほか、シフォンケーキのような、高配合で水分の多い商品でも、しっかりと保型性の良いお菓子を作ることができます。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(国産(兵庫県産小麦100%使用)) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:お買い上げ後は高温・多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 また、においが移ったり、虫の侵入の可能性があるため密閉容器に入れて保存してください。 ■製造者:株式会社 増田製粉所(神戸市長田区梅ヶ香町1丁目1番10号) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:367kcal たんぱく質:6.8g 脂質:1.5g 炭水化物:77.3g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※小麦粉のご使用にあたっては、必ず加熱調理してからお召し上がりください。 ※油で揚げるお菓子などを作る際は、次の事を必ず守ってください。そうされないと、生地(きじ)が破裂して油が飛び散りやけどをする危険があります。 ※ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対しベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ※スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星形の口金で絞りだし表面をあらくしてください。 ※開封後はなるべくお早めにお使いください。 ※においの強いものと一緒に保存すると...
品 名 《増田製粉所》薄力粉・宝笠ドゥノール【700g】 商 品 特 徴 宝笠ドゥノールは、北海道産小麦100%の製菓用小麦粉です。 従来の小麦粉に引けをとらないボリューム、黄金色の明るいきれいな色相を実現しました。 しっとりさ、滑らかな口当たりは宝笠シリーズの特長を受け継いでいます。 また、国内産ならではのもっちりした食感が特長です。 北海道の大地で育った小麦の風味を、ご家庭でもお気軽にお楽しみください。 原 材 料 小麦(北海道産小麦100%) 栄 養 成 分 (100g当り) エネルギー : 368 kcal たんぱく質 : 8.5 g 脂 質 : 1.7 g 炭水化物 : 75.4 g ナトリウム : 2 mg 内 容 量 700g 保 存 方 法 高温・多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 また、においが移ったり、虫の侵入の可能性があるため密閉容器に入れて保存してください。 開封後はなるべくお早目にお使いください。 アレルゲン 小麦 (※本品製造工場では、卵、乳を使用した製品を製造しています。) 製 造 者 株式会社増田製粉所(神戸市長田区梅ヶ香町1-1-10) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 関 連 商 品 《増田製粉》小麦粉【各種】
286円
増田製粉所は100年を超える歴史があり、宝印小麦粉はその歴史の中で培った技術で一粒一粒ていねいに製粉した粉です。宝印小麦粉は、グルテン量が少なく、泡立てた卵の一つ一つの気泡を壊さない特長があります。この特長により、ソフトで軽く口当たりの良いしっとり感のあるお菓子に仕上がります。これらの特長を活かし、お菓子だけでなく天ぷらやお好み焼きなど幅広い製品にお使いいただける小麦粉です。■名称:小麦粉 ※本品製造工場では、卵、乳を使用した製品を製造しています。 ■用途:菓子、天ぷら、お好み焼など ■内容量:700g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:お買い上げ後は高温・多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 また、においが移ったり、虫の侵入の可能性があるため密閉容器に入れて保存してください。 ■製造者:株式会社増田製粉所(神戸市長田区梅ケ香町1丁目1番10号) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:368kcal たんぱく質:7.6g 脂質:1.7g 炭水化物:76.4g ナトリウム:2mg ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※油で揚げるお菓子などを作る際は、次の事を必ず守ってください。そうされないと、生地が破裂して油が飛び散りやけどをする危険があります。 ※ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対しベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ※スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星形の口金で絞りだし表面をあらくしてください。 ※開封後はなるべくお早めにお使いください。 ※においの強いものと一緒に保存すると...
300円
まるごと北海道生まれ。しっとり、もっちり、まろやかなおいしさを。 従来の全粒紛と比べ加水率が高く、しっとりもっちりとした食感と、えぐみが少ない、まろやかな味わいです。 独自の製粉方法で、全粒粉の粒感にこだわりました。べたつきが少なく、製パンの作業性にも優れています。 高配合でもボリュームが出やすく、パンの種類によっては100%配合も可能です。■名称:小麦全粒粉 ■原材料名:小麦全粒粉(国内製造) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:1.6% 蛋白:14.5% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:336kcal たんぱく質:14.5g 脂質:3.1g 炭水化物:68.3g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
8,473円
品 名 《江別製粉・薄力粉》ドルチェ【25kg】(業務用紙袋入) 用 途 製菓(スポンジ・クッキー用) 商 品 特 徴 北海道産小麦100%。しっかりとした食感と小麦本来の味を楽しめます。 お菓子全般にご使用いただけます。 アレルゲン 小麦 保 存 方 法 高温多湿を避け、風通しのよいところに保管して下さい。 製 造 者 江別製粉株式会社(北海道江別市緑町東3丁目91番地) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。 新鮮な商品を新鮮なうちにお召し上がり頂く為にも、その都度お買い求め頂ければと思います。ご理解の程よろしくお願いいたします。 配 送 方 法 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただく事があります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連レシピ
288円
口の中でほろほろと崩れる食感 北海道産小麦だけをひと手間かけて丁寧に挽くことにより、崩壊感があって口溶けの良い食感を出せる粉に仕上げました。当社独自の製粉工程と、こだわりの原料小麦により、焼菓子に新たな食感をもたらします。クッキー、タルトではザクッザクッとした歯切れ、バターケーキではホロホロとした食感、パイではサクサクとした軽さを一種類の小麦粉で表現できます。 種類名:薄力小麦粉 主な用途:菓子など ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(北海道産) ■内容量:700g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:お買い上げ後は高温・多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 また、においが移ったり、虫の侵入の可能性があるため密閉容器に入れて保存してください。 ■製造者:株式会社 増田製粉所(神戸市長田区梅ヶ香町1丁目1番10号) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:362kcal たんぱく質:10.0g 脂質:1.5g 炭水化物:73.0g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※小麦粉のご使用にあたっては、必ず加熱調理してからお召し上がりください。 ※油で揚げるお菓子などを作る際は、次の事を必ず守ってください。そうされないと、生地(きじ)が破裂して油が飛び散りやけどをする危険があります。 ※ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対しベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ※スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星形の口金で絞りだし表面をあらくしてください。 ※開封後はなるべくお早めにお使いください...
315円
宝笠シリーズの中で最もキメが細かい小麦粉です。これは、お菓子のボリュームを豊かにし、絹のようなソフトで口どけの良い食感を作る手助けをします。 お菓子の本質を際立たせる理想的な小麦粉としてご使用いただけるのはもちろん、天ぷらやお好み焼きなど幅広い製品にお使いいただける小麦粉です。 種類名:薄力小麦粉 主な用途:菓子、天ぷら、お好み焼きなど ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(アメリカ又は日本) ※小麦の産地は昨年度の使用実績順によるものです。 ■内容量:700g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:お買い上げ後は高温・多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 また、においが移ったり、虫の侵入の可能性があるため密閉容器に入れて保存してください。 ■製造者:株式会社 増田製粉所(神戸市長田区梅ヶ香町1丁目1番10号) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:369kcal たんぱく質:7.6g 脂質:1.5g 炭水化物:77.0g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※小麦粉のご使用にあたっては、必ず加熱調理してからお召し上がりください。 ※油で揚げるお菓子などを作る際は、次の事を必ず守ってください。そうされないと、生地(きじ)が破裂して油が飛び散りやけどをする危険があります。 ※ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対しベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ※スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星形の口金で絞りだし表面をあらくしてください。 ※開封後はなるべくお早めにお使いください。 ...
4,632円
品 名 《プロフーズオリジナル》北海道産小麦 春よこい100%【10kg】 商 品 特 徴 北海道にある木田製粉と共同で開発した、国産のプロフーズオリジナルパン用強力粉です。 北海道産春播小麦「春よ恋」を100%使用。北海道産小麦特有の豊かな風味があり、また、吸水性に優れ、伸弾性が強いため、作業性が非常に良好です。 もちもち感のある、引きの強い食感のパンに仕上がります。 原 材 料 名 北海道産小麦 標 準 値 灰分:0.46% 粗たんぱく:11.5% (原料年度、産地により変動する場合があります。) 内 容 量 10kg 7大アレルゲン 小麦 ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 製 造 者 木田製粉株式会社(北海道札幌市北区篠路6条7丁目2−28) 販 売 者 株式会社プロフーズ 賞 味 期 限 袋の側面に記載の製造日より180日 賞味期限に つきまして 当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製造日(製粉日)より180日後と定めております。物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。 新鮮な商品を新鮮なうちにお召し上がり頂く為にも、その都度お買い求め頂ければと思います。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 保 存 方 法 直射日光や高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。 臭いが強いものの近くに置かないでください。 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ご 注 意 業務用の紙袋の仕様により、多少の粉こぼれがございます。 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため...
388円
北海道産の薄力粉『ちほく』にふすま(小麦皮)を混ぜ合わせた、より小麦の風味を楽しめる粉です。焼き菓子やスコーンなどに最適です。■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(北海道産) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:1.10±0.30% 蛋白:10.5±1.5% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:332kcal たんぱく質:10.5g 脂質:2g 炭水化物:73.4g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品《江別製粉・薄力粉》全粒粉【5kg】
461円
長野県産100%の小麦粉です。 信州は、小麦に適した気候風土に恵まれ、良質な小麦の産地として広く知られています。 肥沃な土壌ではぐくまれた長野県産小麦を特に厳選して製粉した小麦粉なので、地粉本来のおいしさを十分にお楽しみいただけます。 お菓子作りや手打ちうどんなどにご使用ください。 種類名:中力粉 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(長野県産) ■内容量:900g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温、多湿、においの強いところを避けて保存してください。 ■加工者:日穀製粉株式会社(長野県松本市南松本2-6-52) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:351kcal たんぱく質:9.1g 脂質:1.8g 炭水化物:74.7g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は吸湿、虫害などを防ぐため袋口を折り込み、クリップなどでとめ、お早めにお使いください。 ※油で揚げるお菓子などを作るときは、次のことを必ず守ってください。生地(きじ)が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。 ※ドーナッツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ※スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面をあらくせてください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いしま...
369円
風味溢れる本格派のパンをご家庭で! 福岡県産ミナミノカオリは硬質系小麦品種であり、パン作りに適しています。 また、使用している小麦粉は、石臼碾き粉が30%入っています。 石臼碾き小麦粉は、ミネラルや繊維質が多く含まれ、また、製粉による熱の発生が少ないため、小麦本来の香りやうま味が美味しさを一層引き立て、味に深みのあるパンを作ることができます。 ビザ生地やパンなどにご使用ください。 ホームベーカリーでもおいしく焼き上がります。 便利なチャック付き。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(福岡県産ミナミノカオリ100%使用) ※本品製造工場では、乳・卵を含む製品を生産しています。 ■種類別:強力粉 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温・高湿の場所を避けて常温で保存してください。 開封後は賞味期限に関わらず速やかにご使用ください。 ■販売者:大陽製粉株式会社(福岡県福岡市中央区那の津4丁目2番22号) ■製造所:大陽製粉株式会社 筑後工場(福岡県筑後市大字和泉328) ■栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー:354kcal たんぱく質:10.7g 脂質:1.5g 炭水化物:74.2g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※油で揚げるお菓子などを作るときは、次のことを必ず守ってください。生地(きじ)が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。 ・ドーナツ、アメリカンドックなど水で練った生地の場合は、小麦粉100%に対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は...
498円
小麦粉の粒が細かいので、口溶けがよく軽い食感に仕上がるのが特徴です。 クッキーではサクサクほろほろ、スポンジではふわふわとした食感に仕上がります。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦粉(国内製造) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.33±0.03% 蛋白:7.9±0.4% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:1000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:350kcal たんぱく質:7.9g 脂質:1.5g 炭水化物:76.2g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
6,077円
品 名 《鳥越製粉》H-46 ベルギーワッフルミックス粉[レシピ付き]【10kg】 商 品 特 徴 軽い食感のリエージュタイプのベルギーワッフルが手軽にできます。 明るい焼色で、風味豊かな味、表面はサクサク、中身は口溶けの良い食感です。 ※本品の他に、卵・牛乳・ドライイースト・マーガリン・あられ糖をご用意ください。※使い方レシピのごく簡単なものが付いています。 原 材 料 名 小麦粉、ショートニング、砂糖、食塩、香料 内 容 量 10kg 保 存 方 法 直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 アレルゲン 小麦、大豆 製 造 者 鳥越製粉株式会社(福岡市博多区比恵町5-1) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※お取り寄せ品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関 連 商 品 《鳥越製粉》H-46 ベルギーワッフルミックス粉[レシピ付き]【1kg】■サックとおいしいベルギータイプのワッフルが仕上がります! ■材料 直径約8cm×10個分 (ワッフルメーカーの種類によって異なります) ■所要時間 約60分 《鳥越製粉》H-46 ベルギーワッフルミックス粉 A …200g 牛乳 A …30g 全卵 A …Mサイズ1個 ドライイースト A …5g バター(食塩不使用) …100g あられ糖(ワッフルシュガー) …50g〜(お好みで) ■お好みでチョコチップやフィールハニー、フィールメープル等を混ぜてアレンジもお楽しみいただけます! ■使用小道具 ゴムベラ、ボール、ラップ =======================================================...
378円
商品特長 各種料理に幅広く使用出来る上質の小麦澱粉で、料理の出来栄えを一段と引き立たせます。 片栗粉やコーンスターチの代用品としてもお使いいただけます。 また、チャック付袋なので、必要な時に必要な量だけご使用頂け、とても便利です。 【調理用途】 明石焼・たこ焼・厚焼き卵・だし巻き卵・ギョーザの皮・から揚げの衣・手打麺・ラーメン・カレー・グラタン・スープ・ハンバーグ・くずもち・ビスケット・スポンジケーキ 仕様 ■名称:浮き粉 ■原材料名:小麦澱粉 ■内容量:250g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。 ■加工者:前原製粉株式会社(兵庫県姫路市青山北3丁目10番1号) 栄養成分表示(100gあたり)※この表示値は目安です。 エネルギー:351kcal たんぱく質:0.2g 脂質:0.5g 炭水化物:86.0g 食塩相当量:0.0g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※開封後は、空気を抜いてチャックを閉じ、冷暗所で保存し、賞味期限内に使い切ってください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
377円
食物繊維が豊富に含まれる国産大麦を使用した、お好み焼き粉。魚介と昆布のダブルの旨味で、いつものお好み焼きをより美味しくヘルシーに召し上がっていただけます。 1袋で約5枚分作れます。 食べよう!!2つの食物繊維 食物繊維には「水溶性」と「不溶性」の2種類あり、どちらも重要な役割を担っています。大麦には「水溶性」、「不溶性」の両方の食物繊維がとても多く含まれることがわかっています。 ■名称:お好み焼粉 ■原材料名:大麦(国産はだか麦)、コーンスターチ、砂糖、やまいも粉、雑ぶし粉末(さば、いわし、かつお、あじ)、食塩、昆布粉末/ベーキングパウダー ※原材料の雑ぶし粉末に使用している魚はえびやかにを食べています。 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 ■販売者:お好みフーズ株式会社(広島市西市区商工センター7-2-7) ■製造所:株式会社マエダ(愛媛県宇和島市柿原1059) ■栄養成分表示(100g当たり)(株)エムビックらいふ調べ エネルギー:333kcal たんぱく質:8.3g 脂質:1.0g 炭水化物:76.3g(糖質:69.1g 食物繊維:7.2g) 食塩相当量:3.3g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※本品に含まれる茶褐色の粒は雑ぶし粉末ですので、安心してお召し上がりください。 ※開封後は吸湿、におい移り及び、虫害による健康被害を防ぐため、開封口を閉じた上、密封して冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。 ※本品には品質保持のため脱酸素剤を封入しております。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は...
商品特長 小麦を丸ごと細挽きにしました。ふすまや胚芽、胚乳を含む全粒粉です。 【使用方法】 ・パン作りに 現品(全粒粉)を強力粉の分量に対して2〜3割おきかえてご使用いただくと、軽い仕上がりの全粒粉パンが作れます。 ・お菓子作りに クッキー、スコーン、マフィンなどにおすすめです。生地に混ぜ込んで、サクサクとした風味豊かな味をお楽しみください。 ※こちらの商品は、チャック袋入りです。 仕様 ■名称:全粒粉(強力粉) ■原材料名:小麦(カナダ、アメリカ) ※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。 ※コンタミ表示は、特定原材料7品目を対象としています。 ■内容量:400g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 ■加工者:株式会社パイオニア企画(横浜市金沢区幸浦1-15-5) 栄養成分表示(100g当たり)この表示値は、目安です。 エネルギー:328kcal たんぱく質:12.8g 脂質:2.9g 炭水化物:68.2g 食塩相当量:0.01g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※開封後はお早めにご使用ください。 ※新鮮さを保つため、脱酸素剤が入っております。脱酸素剤は食べられません。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 関連商品 《パイオニア企画》グラハム粉【400g】
280円
商品特長 国産の有機小麦粉で作ったパン粉です。 フライ料理やハンバーグの練りこみ、トッピング等にご利用ください。 仕様 ■名称:有機パン粉 ■原材料名:有機小麦粉[小麦(国産)]、有機砂糖、有機ショートニング、イースト、食塩、(一部に小麦を含む) ※本品製造ラインでは、乳成分を含む製品を製造しています。 ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■加工者:桜井食品株式会社(岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343番地) 栄養成分表示(100g当たり)この表示値は、目安です。 エネルギー:370kcal たんぱく質:10.3g 脂質:3.4g 炭水化物:74.6g 食塩相当量:1.2g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※一度使用したパン粉は、カビの発生や腐敗の原因となりますので、保存せず廃棄してください。 ※開封後は吸湿・虫害を防ぐため、しっかりと密封して冷蔵庫(10℃以下)にて保管し、お早めにお使いください。 ※調理の際、ヤケドには十分注意し、その場から離れないでください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
480円
近江米を米粉屋ならではの技術で製造した3種類の米粉に、厳選しただしの粉や香辛料をブレンドしたカリカリ感が特徴のおいしい唐揚げ粉です。 米粉は油の吸収が控えめなのでヘルシーで、味付けの各原料も含め化学調味料や保存料不使用にこだわりました。 ■名称:ミックス粉 ■原材料名:米粉 (滋賀県産 うるち米)、塩、香辛料、いわし煮干し粉末 ■内容量:300g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温、多湿をさけて保存してください。 開封後は袋口のチャックをしっかり閉めて、冷蔵庫で保存しお早めにご使用ください。 ■製造者:(株)図司穀粉 米粉加工品工場(滋賀県野洲市三上235-7) ■栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー:347kcal たんぱく質:6.5g 脂質:0.9g 炭水化物:74.5g 食塩相当量:7.2g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※製品中に原料由来の色の付いた粒が見られますが、品質に問題はありません。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■おすすめの使い方 1. 唐揚げ粉50gと水100gをナイロン袋などに入れ、袋をもんで粉を溶かし、ひと口大に切ったとり肉200gを入れ生地をお肉にからめます。 2. 5分ほど漬け、180℃に熱した油で中心に火が通るまで (3~5分程度) 揚げてできあがりです。(色が濃くなりにくいのできつね色を目安にしてください) ...
118円
日本一の産地である愛媛県のはだか麦(大麦)を使用。 創業当初から伝わる“二重釜ダブル焙煎"で、香ばしい香りと色味を保ちながら、旨味をしっかりと引き出しました。 また、はだか麦(大麦)は食物繊維が豊富なため、昔から親しまれています。 ●お好みの量の砂糖を混ぜて、そのまま召し上がるか、それをお湯または温めた牛乳で練ってお召し上がりください。 ●きな粉と同じように、牛乳、アイスクリーム、ヨーグルトなどに混ぜてお召し上がりください。 ●クッキーなどの焼き菓子に。 ■名称:はったい粉 ■原材料名:はだか麦(愛媛県産) ※本品製造工場では小麦、大豆を含む製品を製造しています。 ■内容量:130g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避ける。 ■製造者:(株)上万糧食製粉所(広島広島市安佐南区伴南2丁目5-19-13) ■栄養成分表示(100gあたり)(一財)広島県環境保健協会調べ 熱量:376kcal たんぱく質:10.3g 脂質:82.6g(糖質:69.2g 食物繊維:13.4g) 炭水化物:13.4g 食塩相当量:0.09g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封時に手を切らないように注意してください。 ※開封後は口を閉めて、冷蔵保存しお早めにお召し上がりください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2021.11.15 商品パッケージが変更しました。 ...
982円
品 名 《群馬製粉》リ・ファリーヌ【1kg】 商 品 特 徴 米の粉という意味の『リ・ファリーヌ』 カリスマパティシエ辻口氏と老舗製粉メーカーの群馬製粉が小麦粉(薄力粉)に負けない米粉として共同開発しました。 薄力粉同様、スポンジ、シフォン、タルト、パイなどさまざまなお菓子にご利用いただけ、上新粉に比べてキメが細かく、なめらかな食感、そしてしっとり感が持続します。 お菓子専用の米粉ですので、パンづくりに使う強力粉の代用としてはご使用になれません。 原 材 料 国産うるち米 内 容 量 1kg 製 造 者 群馬製粉株式会社(群馬県) 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ご 注 意 本製品の製造工場では、小麦、大豆を含む商品の製造をしております。 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 関 連 商 品 《群馬製粉》リ・ファリーヌ レジェール【1kg】
299円
商品特長 「おいしいすいとん」は、水を加えてかき混ぜるだけで、滑らかでモチモチとしたすいとんを簡単に作ることができます。しょうゆや味噌などで味付けした鍋に入れ、野菜や肉などの具材とともにお召し上がりください。 仕様 ■名称:すいとん用粉 ■原材料名:小麦粉、小麦たんぱく/加工でんぷん ■内容量:400g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温、多湿、においの強いところを避けて保存してください。 ■販売者:日穀製粉株式会社(長野県松本市南松本2-6-52) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:348kcal たんぱく質:7.8g 脂質:1.2g 炭水化物:76.4g 食塩相当量:0g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※油で揚げるお菓子などに本品をご使用されますと、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。少量の水で練った固い生地を揚げ物料理、ドーナツ、アメリカンドック、スペイン風揚げ菓子などへのご使用はお止めください。 ※開封後は吸湿、虫害などを防ぐため袋口を折り込み、クリップなどでとめ、お早めにお使いください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
540円
そばガレットミックスは、水と混ぜてフライパンで焼くだけで手軽に本格ガレットができるミックス粉です。原料には栃木県日光産玄そばを使用。野菜やお好みの具材に合わせて、お食事やデザートにもなり、幅広くお楽しみいただけます。 ガレットとは… フランスのブルターニュ地方の伝統的な郷土料理でそば粉を使ったクレープです。 ■名称:そばガレットミックス粉 ■原材料名:そば粉(国内製造)、でん粉、米粉、ぶどう糖、食塩、卵白粉、卵黄粉(一部にそば・卵を含む) ※本品製造工場では、小麦、山芋を含む製品を生産しております。 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法(開封前):直射日光、高温・多湿、においの強い場所を避けて保存してください。 ■製造者:松屋製粉株式会社(栃木県河内郡上三川町大字多功2568-5) ■栄養成分表示(100g当たり)分析値 熱量:352kcal たんぱく質:9.4g 脂質:2.6g 炭水化物:72.7g 食塩相当量:1.4g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は吸湿、におい移り及び虫害を防ぐため、チャックを閉めて冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらずお早めにお使いください。 ※品質保持のために入っている脱酸素剤は食べられません。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■作り方 【材料(1枚分)】 ・そばガレットミックス:25g ・水:65cc ・バター(またはサラダ油):適量 ...
995円
長野県産の原料を厳選した、風味豊なそば粉です。 ■名称:そば粉 ■原材料名:そば(長野県産) ※原材料のそばは小麦と同じ生産畑及び輸送ラインを使用しております。 ■内容量:400g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温・多湿を避け、常温又は、冷蔵庫で保存してください。 ■加工者:日穀製粉株式会社(長野県松本市南松本2-6-52) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:351kcal たんぱく質:11.0g 脂質:2.7g 炭水化物:70.6g 食塩相当量:0g ビタミンB1:0.47mg ルチン:11mg ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※沸騰したお湯などをご使用になる場合は十分にご注意ください。 ※揚げ物料理にはお使いにならないでください。 生地(きじ)が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。 ※この袋の中には、おいしさを保つため「脱酸素剤」が入っております。「脱酸素剤」は無害ですが食べられません。 ※本品には、そば殻が黒い点のように入ることがありますが、品質上問題ありません。 ※開封後は吸湿、虫害などを防ぐため冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■ご使用方法 【レンジで簡単!そばがきの作り方 (1人前)】 (材料: そば粉 50g、水 120cc、そばつゆ、わさび) 1.レンジ対応の容器にそば粉、水の順に入れ...
329円
商品特長 挽きたてのそば粉の風味をそのままお届けします。 手打ちそば(小麦粉を加えて3食分)、そば湯(約12杯分)、そばがき(3〜4食分)など。 仕様 ■名称:そば粉 ■原材料名:そば(日本・アメリカ) ※原料のそばは、小麦と同じ地域で栽培されています。ごく微量ではありますが、小麦が混入している可能性もございますのでご注意ください。※アレルギー体質の方は、お召し上がりにならないで下さい。 ■内容量:120g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温、多湿を避けて保存して下さい。 ■加工者:前原製粉株式会社(〒671-2221兵庫県姫路市青山北3丁目10番1号) 栄養成分表示(製品100g当たり) ※この表示値は目安です。 エネルギー:347kcal たんぱく質:12.5g 脂質:3.0g 炭水化物:67.5g 食塩相当量:0.0g カリウム:410mg ビタミンB1:0.46mg ビタミンB2:0.11mg 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※開封後は空気を抜いてチャックを閉じ、冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。 ※本袋には「脱酸素剤」が入っており袋内の酸素を吸収しています。「脱酸素剤」は食べられませんので、本品開封後、もしくは本品ご賞味後にそのまま捨ててください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
297円
商品特長 本品は原料に国産もち米のみを使用したもち粉です。お米の風味を活かした手作り和菓子(かしわ餅・大福餅・おしるこ)などにご利用ください。 仕様 ■名称:もち粉 ■原材料名:もち米(国産) ■内容量:180g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■製造者:丸世製粉合名会社(山口県下関市上田中町3-6-12) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:357kcal たんぱく質:6.0g 脂質:0.8g 炭水化物:81.4g 食塩相当量:0.0g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※調理の際には火や熱湯のお取り扱いにご注意ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 関連商品 《丸世製粉》上新粉【200g】 《丸世製粉》だんご粉【200g】 《丸世製粉》白玉粉【180g】
1,265円
品 名 N印 小麦蛋白【500g】 商 品 特 徴 国内製粉メーカーより厳選された小麦粉を仕入れ、 伝統的な手法に品質安定の技術をプラスし、 高品質なグルテンを製造しています。 1〜2%の添加で作業効率が向上します。 す立ちを良くし、ボリュームを出し、吸水も増します。 また、焼き色を良くし、老化が遅くなります。 小麦粉の麩質が弱い時には最高の麩質改良剤になります。 内 容 量 500g 原 材 料 小麦粉 粗 蛋 白 75%以上 7大アレルゲン 小麦 ※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、を表記しています。 原 産 国 オーストラリア 保 存 方 法 高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい。 開封後は冷蔵保存の上、お早めにご使用ください。 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただく事があります。
304円
オタフクのこだわり専門店の味 国内製造。国内産の山芋を100%使用。 熱風乾燥ではなくフリーズドライ製法を採用し、豊かな風味を閉じ込めたパウダーです。 お好み焼きにして約4人分の使い切り小容量タイプ。 ■名称:山芋パウダー ■原材料名:やまいも(国産) ■内容量:8.5g×2 ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■販売者:お好みフーズ株式会社(広島市西区商工センター7-2-7) ■製造所:ブランケネーズ株式会社(岡山県勝田郡奈義町西原380-46) ■栄養成分表示(100g当たり)この表示値は目安です。((株)生活品質化学研究所調べ ) エネルギー:389kcal たんぱく質:10.9g 脂質:0.6g 炭水化物:84.9g 食塩相当量:0.04g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は変色、吸湿、においがつくのを防ぐため、密封して冷蔵庫で保存しなるべく早くお使いください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■関連商品 オタフク 山芋パウダー 500g
270円
品 名 《桜井食品》有機小麦ふすま(ブラン)【100g】 商 品 特 徴 北海道産有機小麦の小麦ふすまです。 小麦粉にお好みの量のふすまを混ぜて、ホットケーキ、パウンドケーキ、クッキー、パンなどにご使用ください。 「ふすま」の量によってザクザクした食感や、ボソボソした食感になりますので、ご自分のお好みでご利用ください。 原 材 料 名 有機小麦ふすま(加熱処理済み) 栄養成分 (100gあたり) エネルギー 401 kcal たんぱく質 10.6 g 脂 質 7.1 g 炭水化物 70.6 g 食塩相当量 0 内 容 量 100g 保 存 方 法 直射日光、湿気を避けて保存してください。 アレルゲン 小麦 ※本品製造工場内では、そばを含む製品も製造しています。 製 造 者 桜井食品株式会社(岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343) 販 売 者 株式会社プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
625円
品 名 《モリーニ・リウニーティ》ポレンタ・ベルガマスカ【500g】 商 品 特 徴 ポレンタは、とうもろこしを乾燥させて挽いたものを火にかけながら練り上げてつくる、北イタリアの伝統食です。 魚介や肉料理、煮込み料理に添えてどうぞ。また、バットに広げて冷やし固め、スライスしてグリルし、ハムやソース等とあわせてもおいしく召し上がれます。 保存に安心なバキュームパック入りです。 原 材 料 名 とうもろこし(遺伝子組換えでない) 内 容 量 500g 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 アレルゲン なし ※同一製造工場内でそば、小麦を原料とした製品を製造しています。 原 産 国 イタリア 輸 入 者 モンテ物産株式会社(東京都渋谷区神宮前5丁目52番2号) 販 売 者 株式会社プロフーズ 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連レシピ→
544円
オタフク独自ブレンドの山芋入りお好み焼粉、いか天をブレンドしたこだわりの天かす天華、豊かな磯の香りの国産すじ青のり100%をセットにした、関西お好み焼が楽しめる材料セットです。 ■名称:お好み焼粉及び乾物類 ■原材料名 【お好み焼粉】 小麦粉 (国内製造)、やまいも粉、昆布エキス粉末、パン粉、食塩、砂糖、植物油脂、かつおエキス粉末、いわし節粉末、さば節粉末、かつお節粉末/ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(増粘多糖類、メチルセルロース)、乳化剤、イーストフード、ビタミンC、 (一部に小麦・さば・大豆・やまいもを含む) 【天かす天華】小麦粉、植物油脂、いか天(小麦粉、植物油脂、するめ、でんぷん、その他)、いか粉、食塩、ぶどう糖、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香辛料抽出物、(一部に小麦・いかを含む) 【青のり】 すじ青のり(国産) ※お好み焼粉製造工場では、特定原材料中、卵・乳を含む製品を生産しています。 ※天かす天華製造工場では、特定原材料中、えびを含む製品を生産しています。 ※青のりは、小えびやかにが混ざる漁法で採取しています。 ■内容量:240g(お好み焼粉100g×2、天かす天華20g×2)、トッピング: 青のり×2 ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 ■販売者:お好みフーズ株式会社(広島市西市区商工センター7-2-7) ■青のりの加工所:株式会社ニシノユニティ(大分県宇佐市大字末90-1) ■栄養成分表示:(1食分(60.1g)当たり)この表示値は、目安です。(一財)広島県環境保健協会調べ エネルギー:235kcal たんぱく質:41.2g 脂質:5.3g 炭水化物:41.2g 食塩相当量:1.8g ※本製品のみの数値です。(1食分:粉50g...
563円
品 名 《GABAN》コーンスターチ【1kg】 商 品 特 徴 とうもろこしから採取してでんぷんです。 片栗粉に比べくせがなく、きめも細かいので様々なお料理、お菓子作りに幅広くご利用いただけます。 【お料理】 あんかけ料理、天ぷらの衣、卵料理、スープ、お好み焼き、その他とろみづけやつなぎの材料としてお使いください。 【お菓子】 ケーキ、クッキー、パンなどに加えると舌触りのなめらかなお菓子に仕上がります。 原 材 料 とうもろこし、酸化防止剤(無水亜硫酸) 内 容 量 1kg 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けてください。 使い残しは吸湿を防ぐため、必ず密封して下さい。 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。 関 連 商 品 《GABAN》コーンスターチ【500g】
543円
商品特長 「蒙古王かんすい」は、内モンゴルの大地が永い歳月をかけて育んだ炭酸ナトリウムを精製したもので、ラーメンの起源にもつながる伝説のかんすいです。本物指向、ナチュラル指向に応えるおいしい麺づくりに「蒙古王かんすい」をご活用ください。 ●スープが濁りにくい。 ●リン酸塩類などは含まれない。 ●従来の強い異臭がなく、本来のラーメンの味と香りを堪能できます。 ●味がソフトでなめらかなコシのある、従来にない風味のある上品な麺が楽しめます。 【かんすいを溶解・希釈する容器】 ●かんすいに侵されない容器:ステンレス・合成樹脂・ホウロウ・陶磁器製品 ●かんすいに侵される容器:アルミ・アルマイト・銅・ブリキ製品 ◎酸に侵されやすい容器は使用しないでください。攪拌にもアルミ、アルマイト等の杓子は使用しないでください。また、攪拌混合時に使用する金属製の杓子・木製品等を長時間つけておくと金属が溶けて中毒を起こしたり、変色する事があるのでご注意ください。 仕様 ■名称:かんすい ■成分:炭酸ナトリウム ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温、多湿をさけて常温で保管してください。 ■加工者:木曽路物産株式会社(岐阜県恵那市大井町2697-1) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:110g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ●蒙古王かんすいは非常に吸湿性が強いので...
