メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「飯ずし」検索結果。

飯ずしの商品検索結果全56件中1~56件目

鮭の飯寿司 500g

越後村上うおや

2,580

鮭の飯寿司 500g

厳選した鮭の薄切りと数の子、にんじん,大根、はらこ、氷頭、ゆずを糀で仕込んだ自然食品です。 日本酒によくあい食通に喜ばれる珍味です。 鮭の飯寿司は村上地方の味として古くから親しまれてきたふるさとの逸品です。 ■品名 鮭の飯寿司(いいずし) ■原材料 米、鮭、大根、人参、鮭子、ゆず、数の子、酢、酒、麹 ■内容量 500g ■保存方法 冷蔵保存 : 5℃以下に保存 冷凍保存 : -18℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵7日 :冷凍60日 ■配送方法 クール便ギフト対応について 東京新聞 2005.11.30 嵐山光三郎のうまいもの探検 で弊店の鮭の飯寿司 が紹介されました。 東京新聞 嵐山光三郎のうまいもの探検(鮭の飯寿司) が紹介されました。が紹介されました。 年の暮れになると、新潟県村上の「鮭の飯寿司」は、もう漬かったかなあ、と思う。越後村上の鮭は歴史が古く、平安時代にば京都の王朝貴族に献上されていた。 江戸時代には、世界で初めての自然ふ化に成功して、鮭文化とともに栄えた町である。村上に流れる三面川に帰ってくる鮭は、北海道でとれる鮭とは一味違った上等品で、塩引き鮭、鮭のはらこ、鮭のかおり漬け、塩引き鮭をスライスした酒びたし、などの珍味が知られている。 村上のうおやのヤエ子おっかあに会ったのは、もう二十年ぐらい前のことだ。ヤエ子おっかあは、鮭のことならなんでも知っている名人で、ことに、鮭の飯寿司を作らせたら、右に出る人はいない。 これば村上地方のお正月の味として、古くから親しまれてきた自然食品である。村上でとれた塩引き鮭の切り身、鮭の頭の軟骨(氷頑なます)、カズノコ、大根、ニンジン、はらこ(イクラ)、ユズ、をはなこうじで二十日間ぐらい漬けこんで、発酵させる。はなこうじの甘さが、鮭とカズノコの旨みを包み込んで...

鮭の飯寿司 750g

越後村上うおや

3,680

鮭の飯寿司 750g

厳選した鮭の薄切りと数の子、にんじん,大根、はらこ、氷頭、ゆずを糀で仕込んだ自然食品です。 日本酒によくあい食通に喜ばれる珍味です。 鮭の飯寿司は村上地方の味として古くから親しまれてきたふるさとの逸品です。 ■品名 鮭の飯寿司(いいずし) ■原材料 米、鮭、大根、人参、鮭子、ゆず、数の子、酢、酒、麹 ■内容量 750g ■保存方法 冷蔵保存 : 5℃以下に保存 冷凍保存 : -18℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵7日 :冷凍60日 ■配送方法 クール便ギフト対応について 東京新聞 2005.11.30 嵐山光三郎のうまいもの探検 で弊店の鮭の飯寿司 が紹介されました。 東京新聞 嵐山光三郎のうまいもの探検(鮭の飯寿司) が紹介されました。が紹介されました。 年の暮れになると、新潟県村上の「鮭の飯寿司」は、もう漬かったかなあ、と思う。越後村上の鮭は歴史が古く、平安時代にば京都の王朝貴族に献上されていた。 江戸時代には、世界で初めての自然ふ化に成功して、鮭文化とともに栄えた町である。村上に流れる三面川に帰ってくる鮭は、北海道でとれる鮭とは一味違った上等品で、塩引き鮭、鮭のはらこ、鮭のかおり漬け、塩引き鮭をスライスした酒びたし、などの珍味が知られている。 村上のうおやのヤエ子おっかあに会ったのは、もう二十年ぐらい前のことだ。ヤエ子おっかあは、鮭のことならなんでも知っている名人で、ことに、鮭の飯寿司を作らせたら、右に出る人はいない。 これば村上地方のお正月の味として、古くから親しまれてきた自然食品である。村上でとれた塩引き鮭の切り身、鮭の頭の軟骨(氷頑なます)、カズノコ、大根、ニンジン、はらこ(イクラ)、ユズ、をはなこうじで二十日間ぐらい漬けこんで、発酵させる。はなこうじの甘さが、鮭とカズノコの旨みを包み込んで...

鮒寿し スライス 箱入 特大サイズ [鮒寿司・鮒ずし]

あゆの店きむら

6,156

鮒寿し スライス 箱入 特大サイズ [鮒寿司・鮒ずし]

原材料名:ニゴロ鮒(琵琶湖産)、米(国産:近江米)、食塩、味醂 内容:鮒寿し(スライス)1尾 賞味期限:冷蔵30日 製造者:木村水産株式会社 特定原材料:なし ※鮒のサイズは「鮒寿し(一本もの)特大サイズ」と同程度のものを使用しています。 【ご注意】 天然の二ゴロブナを使用しているため個体差がございます。淡海のスローフード。 「鮒寿し」は、塩と飯で発酵させた日本で最も古い「なれ鮨」です。奈良時代より、琵琶湖畔の独特の食文化を育んできました。宮中の行事や制度を記した平安時代に編纂された「延喜式」にも記載があり、江戸時代には将軍御用達の品になるなど、贈答品としても珍重されてきました。 特に、未熟卵(腹子)を抱えたニゴロブナが最上とされ、当店では主に湖北で捕れた天然のニゴロブナを厳選し使用しています。 3月~5月、鱗と内臓を丁寧に取り除き塩漬けにします。そして、夏、三か月以上塩に漬けた鮒をきれいに洗い塩抜きし、再び飯と塩で本漬けにします。鮒に詰める飯は、コシヒカリとキヌヒカリ、ニホンバレの近江米3種類をブレンドしたものを使用しています。 近江盆地特有の暑い真夏、寒暖の差が激しい秋、伊吹颪(おろし)が厳しい冬を過ごし、1年以上の月日と手間暇をかけ、鮒寿しは出来あがります。塩加減、飯の量、水加減、重し加減によって、独自の風味を有する鮒寿しとなります。 人が自然と向き合いながら生まれる鮒寿しは、まさに滋味豊かな淡海のスローフードです。 鮒寿しの風味について 鮒寿しの風味は千差万別。同じ漬け方でも、魚の大きさや気温によって発酵の進み方が違うため、熟成期間や保存場所、保存状態などによっても風味が変わってきます。あゆの店きむらの鮒寿しの味は、酸味と塩味のバランスがとれており、比較的あっさりしています。くせや臭いが少ないため...

鮒寿し 一本もの 箱入 特大サイズ [鮒寿司・鮒ずし]

あゆの店きむら

5,616

鮒寿し 一本もの 箱入 特大サイズ [鮒寿司・鮒ずし]

原材料名:ニゴロ鮒(琵琶湖産)、米(国産:近江米)、食塩、味醂 内容:鮒寿し(特大サイズ)1尾 賞味期限:冷蔵30日 製造者:木村水産株式会社 特定原材料:なし 【ご注意】 天然の二ゴロブナを使用しているため個体差がございます。淡海のスローフード。 「鮒寿し」は、塩と飯で発酵させた日本で最も古い「なれ鮨」です。奈良時代より、琵琶湖畔の独特の食文化を育んできました。宮中の行事や制度を記した平安時代に編纂された「延喜式」にも記載があり、江戸時代には将軍御用達の品になるなど、贈答品としても珍重されてきました。 特に、未熟卵(腹子)を抱えたニゴロブナが最上とされ、当店では主に湖北で捕れた天然のニゴロブナを厳選し使用しています。 3月~5月、鱗と内臓を丁寧に取り除き塩漬けにします。そして、夏、三か月以上塩に漬けた鮒をきれいに洗い塩抜きし、再び飯と塩で本漬けにします。鮒に詰める飯は、コシヒカリとキヌヒカリ、ニホンバレの近江米3種類をブレンドしたものを使用しています。 近江盆地特有の暑い真夏、寒暖の差が激しい秋、伊吹颪(おろし)が厳しい冬を過ごし、1年以上の月日と手間暇をかけ、鮒寿しは出来あがります。塩加減、飯の量、水加減、重し加減によって、独自の風味を有する鮒寿しとなります。 人が自然と向き合いながら生まれる鮒寿しは、まさに滋味豊かな淡海のスローフードです。 鮒寿しの風味について 鮒寿しの風味は千差万別。同じ漬け方でも、魚の大きさや気温によって発酵の進み方が違うため、熟成期間や保存場所、保存状態などによっても風味が変わってきます。あゆの店きむらの鮒寿しの味は、酸味と塩味のバランスがとれており、比較的あっさりしています。くせや臭いが少ないため、初めての人にも食べやすく仕上がっています。 鮒寿しのお召し上がり方 そのまま...

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粋玉 ~すいぎょく~ 株式会社 鈴木水産・秋田県

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

5,040

粋玉 ~すいぎょく~ 株式会社 鈴木水産・秋田県

【さわやかな酸味と旨味のある上品な味お酒の共にぴったりな4種の飯ずしセット】 (秋田の伝統食、飯ずし4種類詰合せ)魚本来の旨味が、じっくり丁寧に漬け込むことによって、味わい深い飯ずしに仕上がりました。自然解凍もしくは冷蔵庫で解凍し、そのままお召しあがりください。【紅鮭ずし】鮭の上品な脂と旨みが引き出された北国ならではの深い味わいの飯ずし【ハタハタ切りずし】はたはたを食べやすい一口サイズに切ってあります。【秋刀魚ずし】秋刀魚の風味を引き出しじっくり丁寧に漬け込みあっさりとした味に仕上げました。【ニシンずし】にしんの小骨が柔らかくなるまで熟成させているので優しい歯ごたえとなっております。【事業者名・販売者名】株式会社鈴木水産 【所在地】秋田県【名称】お惣菜・お弁当・おかず素材 【数量・内容】各100g × 4種類 【賞味期間】60日 【原材料】(ハタハタ切りずし:秋刀魚ずし:ニシンずし:紅鮭ずし) ハタハタ.サンマ.ニシン.紅鮭.米.人参.生姜.食塩.砂糖.醸造酢.海藻.調味料(アミノ酸等) 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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送料無料 ふなずしスライス160g 飯魚 滋賀県 米と塩以外の調味料不使用。希少な琵琶湖の固有種ニゴロブナで作りました。

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,298

送料無料 ふなずしスライス160g 飯魚 滋賀県 米と塩以外の調味料不使用。希少な琵琶湖の固有種ニゴロブナで作りました。

【日本酒のおつまみに最適。チーズのような乳酸菌のほのかな香りを楽しめる鮒ずしです。】 滋賀県近江八幡市安土町で滋賀県の伝統食、鮒ずしの製造・販売を行う飯魚(いお)の「ふなずしスライス160g」です。琵琶湖の固有魚ニゴロブナの漁獲減少の影響で作り手が減り、今や希少な高級品となっている鮒ずし。かつて家庭の食卓で親しまれていたニゴロブナの鮒ずしを復活させたいと5年間かけて薬剤を使わず自然に近い状態で養殖する技術を確立。琵琶湖・沖島の漁師伝来の製法を引き継ぎ、米と塩だけで臭みのない鮒ずしを製造しています。「ふなずしスライス」は、琵琶湖の固有種の天然ニゴロブナから採卵・交配させ、安土町の養殖池で3年かけて育て自社工場で加工した鮒ずしを薄くスライス。チーズのような乳酸菌のほのかな香りを楽しめる近江の珍味をぜひ一度ご賞味ください。【事業者名・販売者名】飯魚 【所在地】滋賀県【名称】魚介・加工品 【数量・内容】1匹(160g) 【賞味期間】90日 【原材料】滋賀県産にごろぶな、滋賀県産うるち米、国産塩滋賀県近江八幡市安土町で滋賀県の伝統食、鮒ずしの製造・販売を行う飯魚(いお)の「ふなずしスライス160g」です。琵琶湖の固有魚ニゴロブナの漁獲減少の影響で作り手が減り、今や希少な高級品となっている鮒ずし。かつて家庭の食卓で親しまれていたニゴロブナの鮒ずしを復活させたいと5年間かけて薬剤を使わず自然に近い状態で養殖する技術を確立。琵琶湖・沖島の漁師伝来の製法を引き継ぎ、米と塩だけで臭みのない鮒ずしを製造しています。「ふなずしスライス」は、琵琶湖の固有種の天然ニゴロブナから採卵・交配させ、安土町の養殖池で3年かけて育て自社工場で加工した鮒ずしを薄くスライス。チーズのような乳酸菌のほのかな香りを楽しめる近江の珍味をぜひ一度ご賞味ください。

送料無料
送料無料 海鮮 ふなずし欲ばりセット 飯魚 希少な琵琶湖固有種ニゴロブナで作った鮒ずしの魅力を堪能できる5品の詰め合わせ。

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

5,076

送料無料 海鮮 ふなずし欲ばりセット 飯魚 希少な琵琶湖固有種ニゴロブナで作った鮒ずしの魅力を堪能できる5品の詰め合わせ。

【滋賀の伝統食「鮒ずし」や「なめろう」「燻製」「おつゆ」「茶漬けの素」の詰め合わせ。】 滋賀県近江八幡市安土町で滋賀県の伝統食、鮒ずしの製造・販売を行う飯魚(いお)の「ふなずし欲ばりセット」です。琵琶湖の固有魚ニゴロブナの漁獲減少の影響で作り手が減り、今や希少な高級品となっている鮒ずし。かつて家庭の食卓で親しまれていたニゴロブナの鮒ずしを復活させたいと5年間かけて薬剤を使わず自然に近い状態で養殖する技術を確立。琵琶湖・沖島の漁師伝来の製法を引き継ぎ、米と塩だけで臭みのない鮒ずしを製造しています。「ふなずし欲ばりセット」は、滋賀・安土産のニゴロブナの「ふなずし」をはじめ「ふなずしのなめろう」「燻製」「おつゆ」「茶漬けの素」をセット。伝統の鮒ずしのアレンジメニューをいろいろと楽しめる「ふなずし欲ばりセット」をぜひご賞味ください。【事業者名・販売者名】飯魚 【所在地】滋賀県【名称】魚介・加工品 【数量・内容】・ふなずし:60g・なめろう:80g・燻製:20g・おつゆ(30g):2ヶ・茶漬けの素:100g 【賞味期間】90日 【原材料】●ふなずし:滋賀県産にごろぶな、滋賀県産うるち米、国産塩●ふなずしのなめろう:滋賀県産にごろぶな、滋賀県産うるち米、国産塩、信長味噌(大豆、豆糀、塩)甘糀●ふなずしの燻製:滋賀県産にごろぶな、滋賀県産うるち米、国産塩●ふなずしのおつゆ:滋賀県産にごろぶな、滋賀県産うるち米、国産塩●ふなずし茶漬けの素:滋賀県産にごろぶな、滋賀県産うるち米、国産塩

佃煮プレゼント 滋賀産 鮎のなれ寿司 5匹セット スライスなし 山椒入りを選べる 鮎寿司 あゆずし なれずし のし ギフト 鮎 アユ 琵琶湖 漁師 産地直送 乳酸菌 腸内環境改善 発酵食品 飯寿司...

プロクルー(インテリア雑貨)

4,200

佃煮プレゼント 滋賀産 鮎のなれ寿司 5匹セット スライスなし 山椒入りを選べる 鮎寿司 あゆずし なれずし のし ギフト 鮎 アユ 琵琶湖 漁師 産地直送 乳酸菌 腸内環境改善 発酵食品 飯寿司...

この商品のサイズ違いはこちらへ↓商品名鮎寿司(あゆずし)5匹セット※佃煮プレゼント内容量5匹入り(1匹約70g) ※スライスなし(佃煮:えび豆/小鮎の浜だき/石貝の佃煮)使用例お酒のつまみ、お茶漬けなど原材料滋賀産鮎、米、塩、焼酎★えび豆:大豆、びわ湖産天然スジエビ、水飴、醤油、砂糖、保存料(ソルビン酸K)★小鮎の浜だき:びわ湖産天然小鮎、砂糖、醤油、水飴、山椒)★石貝の佃煮:びわ湖産天然石貝(タテボシガイ)、砂糖、醤油(小麦、大豆)、水飴、生姜アレルギー表示佃煮:エビ、大豆、小麦賞味期限冷蔵:約2ヶ月(60日間)佃煮:冷蔵で10日間保存方法冷蔵庫で保存調理方法薄くスライスしてお召し上がりください。※寿司についている飯も食べられます。生産者魚友商店(滋賀県長浜市)包装家庭用:真空パックギフト用:真空パック、包装紙※のし、手提げ袋は対応できません。お届け前払い:ご入金後2~3営業日で発送着払い:ご注文後2~3営業日で発送配送佐川急便(クール冷蔵便)送料北海道:1,188円東北:1,080円関東~中国・四国:864円九州:972円※北海道・沖縄・離島はお荷物の大きさ、重さにより送料が加算される場合があります。同梱魚友商店の冷蔵商品のみ同梱可能支払方法クレジットカード、楽天バンク、銀行振込、代金引換、コンビニ決済(前払)、楽天Edy手数料クレジットカード:無料代金引換:10800円以上の購入で無料(10799円までは324円)※その他のお支払い方法はご購入金額により手数料が変わります。お問い合わせ担当:プロクルーE-mail:rakuten@e-ohmi.netTel:0749-62-2765(平日9時~18時まで)その他こちらの商品はスライスなしのあゆ寿司です。近江の珍味 鮎のなれずし 70g 丸一尾...

滋賀産 鮎のなれ寿司 1匹 スライスなし 山椒入りを選べる 鮎寿司 あゆずし なれずし ギフト 贈答 鮎 アユ 琵琶湖 漁師直送 産地直送 発酵食品 飯寿司 無添加 自家製 おつまみ 珍味 手土産...

プロクルー(インテリア雑貨)

1,080

滋賀産 鮎のなれ寿司 1匹 スライスなし 山椒入りを選べる 鮎寿司 あゆずし なれずし ギフト 贈答 鮎 アユ 琵琶湖 漁師直送 産地直送 発酵食品 飯寿司 無添加 自家製 おつまみ 珍味 手土産...

この商品のサイズ違いはこちらへ↓商品名鮎寿司(あゆずし)※鮎のなれずし内容量1匹(約70g) ※スライスなし使用例お酒のつまみ、お茶漬けなど原材料滋賀産鮎、米、塩、焼酎アレルギー表示 賞味期限冷蔵:約2ヶ月(60日間)※スライスしたものは冷蔵で約6週間(42日間)保存方法冷蔵庫で保存調理方法薄くスライスしてお召し上がりください。※寿司についている飯も食べられます。生産者魚友商店(滋賀県長浜市)包装家庭用:真空パックギフト用:真空パック、包装紙※のし、手提げ袋は対応できません。お届け前払い:ご入金後2~3営業日で発送着払い:ご注文後2~3営業日で発送配送佐川急便(クール冷蔵便)送料北海道:1,188円東北:1,080円関東~中国・四国:864円九州:972円※北海道・沖縄・離島はお荷物の大きさ、重さにより送料が加算される場合があります。同梱魚友商店の冷蔵商品のみ同梱可能支払方法クレジットカード、楽天バンク、銀行振込、代金引換、コンビニ決済(前払)、楽天Edy手数料クレジットカード:無料代金引換:10800円以上の購入で無料(10799円までは324円)※その他のお支払い方法はご購入金額により手数料が変わります。お問い合わせ担当:プロクルーE-mail:rakuten@e-ohmi.netTel:0749-62-2765(平日9時~18時まで)その他こちらの商品はスライスなしのあゆ寿司です。近江の珍味 鮎のなれずし 70g 丸一尾さっぱりした口当たりで鮒寿司が苦手な人でも食べられます。琵琶湖天然のハスを使用したハス寿司琵琶湖図(丸山応震筆)なれずしとは、ご飯と一緒に数ヶ月間魚を漬け込んで醗酵させた保存食品のこと。全国的にも有名な鮒寿司をはじめ、ちんま寿司、ハス寿司など、びわ湖の周辺には古くから伝わる “なれずし"が数多く存在しています。...

佃煮プレゼント 滋賀産 鮎のなれ寿司 3匹セット 山椒入りを選べる スライスなし 鮎寿司 あゆずし なれずし のし ギフト 鮎 アユ 琵琶湖 漁師 産地直送 乳酸菌 腸内環境改善 発酵食品 飯寿司...

プロクルー(インテリア雑貨)

2,760

佃煮プレゼント 滋賀産 鮎のなれ寿司 3匹セット 山椒入りを選べる スライスなし 鮎寿司 あゆずし なれずし のし ギフト 鮎 アユ 琵琶湖 漁師 産地直送 乳酸菌 腸内環境改善 発酵食品 飯寿司...

この商品のサイズ違いはこちらへ↓商品名鮎寿司(あゆずし)3匹セット※佃煮プレゼント内容量3匹入り(1匹約70g) ※スライスなし(佃煮:えび豆110g/小鮎の浜だき50g)使用例お酒のつまみ、お茶漬けなど原材料滋賀産鮎、米、塩、焼酎★えび豆:大豆、びわ湖産天然スジエビ、水飴、醤油、砂糖、保存料(ソルビン酸K)★小鮎の浜だき:びわ湖産天然小鮎、砂糖、醤油、水飴、山椒)★石貝の佃煮:びわ湖産天然石貝(タテボシガイ)、砂糖、醤油(小麦、大豆)、水飴、生姜アレルギー表示佃煮:エビ、大豆、小麦賞味期限冷蔵:約2ヶ月(60日間)佃煮:冷蔵で10日間保存方法冷蔵庫で保存調理方法薄くスライスしてお召し上がりください。※寿司についている飯も食べられます。生産者魚友商店(滋賀県長浜市)包装家庭用:真空パックギフト用:真空パック、包装紙※のし、手提げ袋は対応できません。お届け前払い:ご入金後2~3営業日で発送着払い:ご注文後2~3営業日で発送配送佐川急便(クール冷蔵便)送料北海道:1,188円東北:1,080円関東~中国・四国:864円九州:972円※北海道・沖縄・離島はお荷物の大きさ、重さにより送料が加算される場合があります。同梱魚友商店の冷蔵商品のみ同梱可能支払方法クレジットカード、楽天バンク、銀行振込、代金引換、コンビニ決済(前払)、楽天Edy手数料クレジットカード:無料代金引換:10800円以上の購入で無料(10799円までは324円)※その他のお支払い方法はご購入金額により手数料が変わります。お問い合わせ担当:プロクルーE-mail:rakuten@e-ohmi.netTel:0749-62-2765(平日9時~18時まで)その他こちらの商品はスライスなしのあゆ寿司です。近江の珍味 鮎のなれずし 70g 丸一尾...

滋賀産 鮎のなれ寿司 2匹セット スライスなし 山椒入りを選べる 鮎寿司 あゆずし なれずし ギフト 贈答 鮎 アユ 琵琶湖 漁師直送 産地直送 乳酸菌 発酵食品 飯寿司 無添加 自家製 おつまみ...

プロクルー(インテリア雑貨)

1,980

滋賀産 鮎のなれ寿司 2匹セット スライスなし 山椒入りを選べる 鮎寿司 あゆずし なれずし ギフト 贈答 鮎 アユ 琵琶湖 漁師直送 産地直送 乳酸菌 発酵食品 飯寿司 無添加 自家製 おつまみ...

この商品のサイズ違いはこちらへ↓商品名鮎寿司(あゆずし)2匹セット※鮎のなれずし内容量2匹入り(1匹約70g) ※スライスなし使用例お酒のつまみ、お茶漬けなど原材料滋賀産鮎、米、塩、焼酎アレルギー表示 賞味期限冷蔵:約2ヶ月(60日間)※スライスしたものは冷蔵で約6週間(42日間)保存方法冷蔵庫で保存調理方法薄くスライスしてお召し上がりください。※寿司についている飯も食べられます。生産者魚友商店(滋賀県長浜市)包装家庭用:真空パックギフト用:真空パック、包装紙※のし、手提げ袋は対応できません。お届け前払い:ご入金後2~3営業日で発送着払い:ご注文後2~3営業日で発送配送佐川急便(クール冷蔵便)送料北海道:1,188円東北:1,080円関東~中国・四国:864円九州:972円※北海道・沖縄・離島はお荷物の大きさ、重さにより送料が加算される場合があります。同梱魚友商店の冷蔵商品のみ同梱可能支払方法クレジットカード、楽天バンク、銀行振込、代金引換、コンビニ決済(前払)、楽天Edy手数料クレジットカード:無料代金引換:10800円以上の購入で無料(10799円までは324円)※その他のお支払い方法はご購入金額により手数料が変わります。お問い合わせ担当:プロクルーE-mail:rakuten@e-ohmi.netTel:0749-62-2765(平日9時~18時まで)その他こちらの商品はスライスなしのあゆ寿司です。近江の珍味 鮎のなれずし 70g 丸一尾 2匹入さっぱりした口当たりで鮒寿司が苦手な人でも食べられます。琵琶湖天然のハスを使用したハス寿司琵琶湖図(丸山応震筆)なれずしとは、ご飯と一緒に数ヶ月間魚を漬け込んで醗酵させた保存食品のこと。全国的にも有名な鮒寿司をはじめ、ちんま寿司、ハス寿司など、びわ湖の周辺には古くから伝わる “なれずし...

飯魚 鮒ずし(ふなずし) 60g

酒の大桝

1,080

飯魚 鮒ずし(ふなずし) 60g

今や日本が世界に誇る人気食「寿司」の原点と呼ばれる琵琶湖の「鮒ずし」。 本物ならではの美味しさ、そしてお手頃な価格で楽しめるものをご紹介します! 【こだわり1】本にごろ鮒 琵琶湖の固有種「にごろ鮒」の漁獲量激減により、今や高級珍味となった鮒ずし。 身皮骨の柔らかく、油ののりも良い「にごろ鮒」を養殖することで、本物の味を再現しています! 【こだわり2】より天然に 田んぼを手直しした養殖池には琵琶湖の水を引き込んでいます。 薬剤は一切使わないので天然のスジエビや手長エビが繁殖し、それを主の餌として3年かけてにごろ鮒は育ちます。 まるで50年前の琵琶湖を小さく再現した「にごろ鮒」の楽園です。 【こだわり3】漁師伝統の本仕込 池から水揚げした「にごろ鮒」は活きた状態でまな板の上に。 地元・沖島の漁師に伝わる特有の製法(無形文化財指定)にて加工されます。 一つ一つ手作業で季節ごとの工程を経て手間隙かけて発酵を促します。 もちろん他の原材料は近江米と塩のみ! 無駄な原料を使わないことで風味良く仕上がります。 レモンを想わせるキリっとフレッシュな酸味。 抑えめで程よい塩加減。 そして何より「にごろ鮒」を使った本物のすんなりとした食感を楽しめます! 【要冷蔵】に付、クール便での発送となります。

【鈴木水産】 はたはた一匹ずし500g 樽入

秋田天国

2,539

【鈴木水産】 はたはた一匹ずし500g 樽入

商品説明 内容量 500g 原材料 ハタハタ(秋田県産)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、海藻、調味料(アミノ酸等) 保存方法 要冷凍 賞味期限 -18℃以下2か月以内「秋田名物! ハタハタ寿司!」 秋田県八峰町にある「鈴木水産」さんのハタハタ寿司です。   こだわり! 八峰町産あきたこまち米使用! 名物はたはたの旨みと飯(あきたこまち米)、にんじん、生姜で漬けた馴れずしです。 「一匹ずし」は、魚の形そのままで、頭、えらと内蔵を取り除き、漬けてあります。 おいしい食べ方! ワサビ、お醤油、マヨネーズ等、お好みの味で美味しくお召し上がりいただけます。   ※冷凍保存が出来ますが、なまものですのでお早めにお召し上がりください。     そして、鈴木水産さんの工場へおじゃましてきました! 入る前にはきちんと手洗い、とエアシャワー。 衛生面はばっちりです! 初めに驚いたのは、工場内があまり魚臭くない! きちんと手入れされてるんでしょうね! 最初に見せていただいたのはおおきな冷凍庫。 鉄の枠も凍っちゃってます (゜∀゜;ノ)ノ そして冷凍のハタハタを解凍するお風呂♪ 解凍するだけではなく、魚のぬめりも取ることが出来ます。 ブクブクも出てで気持良さそうです(笑) こちらはハタハタずしの工程で、塩漬けが終わったところ。 ぶりこ入りのものは、塩漬けしてから頭を取るそうです。 でないとぶりこが全部逃げちゃうんですって! それから野菜とお米を混ぜていってハタハタずしができるのですが、 鈴木水産さんのこだわり! 「麹を使わず米から発酵!」 麹を使うより手間がかかりますが、だからこそマイルドな風味が楽しめます♪ 詰め作業も全て手作業♪ そして出来たてを少し頂いちゃいました! 酢の具合や〆具合がちょうどいい!...

送料無料
【鈴木水産】はたはた子持ずし (500g樽) 送料込 ハタハタ はたはた寿司 お土産 手土産 秋田

JR東日本商事いいものステーション

5,485

【鈴木水産】はたはた子持ずし (500g樽) 送料込 ハタハタ はたはた寿司 お土産 手土産 秋田

秋田県を代表するお魚「ハタハタ」を使った、郷土料理のはたはた寿司。 麹を使わず、米・人参・生姜を使って「低温熟成発酵」した飯ずしです。癖が無くサッパリとした味わいが特徴的です。 秋田では、はたはたの漁期が2週間ほどで終わる為、特に子持はたはたは非常に重宝されております。その為、数量限定とさせていただきます。 ~おすすめの食べ方~ 冷蔵庫にて解凍後、そのまま頂けます。わさび醤油やマヨネーズ、和風ドレッシング等に付けても美味しく頂けます。 ~バイヤーコメント~ お米の甘さと、お酢、生姜等の絶妙なバランスが最高です!大変味わい深く、じっくりと発酵させたことが感じられます。ビールや焼酎、日本酒など色々なお酒に合いますが、冷酒を合わせるのが一番好きです。秋田ならではの地元の味がご家庭で楽しめます。贈り物にもおすすめ! 【セット内容・内容量(約)】はたはた子持ずし(500g樽) 【賞味期限】製造日より冷凍90日/冷凍便 【加工地】秋田県 ※楽天市場のシステム上“全国一律送料無料"と記載されておりますが、販売価格は送料込価格となります。ご了承ください。

鈴木水産 はたはた一匹ずし300g 紙箱

Amazon

1,560

鈴木水産 はたはた一匹ずし300g 紙箱

商品説明内容量300g原材料ハタハタ(秋田県産)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、海藻、調味料(アミノ酸等) 保存方法要冷凍賞味期限-18℃以下2か月以内「秋田名物 ハタハタ寿司 」秋田県八峰町にある「鈴木水産」さんのハタハタ寿司です。 こだわり 八峰町産あきたこまち米使用 名物はたはたの旨みと飯(あきたこまち米)、にんじん、生姜で漬けた馴れずしです。 「一匹ずし」は、魚の形そのままで、頭、えらと内蔵を取り除き、漬けてあります。 おいしい食べ方 ワサビ、お醤油、マヨネーズ等、お好みの味で美味しくお召し上がりいただけます。 そして、鈴木水産さんの工場へおじゃましてきました 入る前にはきちんと手洗い、とエアシャワー。衛生面はばっちりです 初めに驚いたのは、工場内があまり魚臭くない きちんと手入れされてるんでしょうね 最初に見せていただいたのはおおきな冷凍庫。鉄の枠も凍っちゃってます ノそして冷凍のハタハタを解凍するお風呂 解凍するだけではなく、魚のぬめりも取ることが出来ます。ブクブクも出てで気持良さそうです(笑)こちらはハタハタずしの工程で、塩漬けが終わったところ。ぶりこ入りのものは、塩漬けしてから頭を取るそうです。でないとぶりこが全部逃げちゃうんですって それから野菜とお米を混ぜていってハタハタずしができるのですが、鈴木水産さんのこだわり 「麹を使わず米から発酵 」麹を使うより手間がかかりますが、だからこそマイルドな風味が楽しめます 詰め作業も全て手作業 そして出来たてを少し頂いちゃいました 酢の具合や〆具合がちょうどいい とっても食べやすくておいしい ハタハタ寿司が苦手なうちの子も、おいしいと言って食べていました 子供は正直です(笑)ほんとはも~っと手間がかかっていますが、簡単な作り方のご紹介でした。秋田の味、ぜひお試し下さい。...

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【送料無料】飯ずし詰め合わせ 粋玉~すいぎょく~400g(各100g×4種) ハタハタ はたはた 鰰 ハタハタ寿司 紅鮭 さんま にしん 飯ずし 秋田 郷土食 贈答用 ギフト

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製品仕様商品名粋玉 飯ずし詰め合わせ 名称飯ずし詰め合わせ 原材料ハタハタ(秋田県・青森県)、紅鮭(ロシア)、秋刀魚(北海道)、鰊(ロシア)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、調味料(アミノ酸等) 内容量400g(各100g×4種) 賞味期限 冷凍保存90日 -18℃以下で保存してください。 生産者 株式会社 鈴木水産 秋田県山本郡八峰町八森字磯村72-3 備考・配送方法ヤマト運輸 沖縄・離島の場合、送料無料の対象外となります。飯ずしの本物の美味しさをご堪能ください長い冬を生きていくために、先人の知恵とまごころがたくさん詰まった秋田の伝統食「飯ずし」本当の美味しさを知っている、地元メーカーが自信を持ってお届けする「飯ずし」の贅沢な4種の詰め合わせをご堪能ください。さわやかな酸味と 旨みのある上品な味 お酒のお供にぴったりですハタハタを麹を使わずに、あきたこまち米と塩、刻んだ野菜などと一緒に漬け込み低温でじっくりと発酵させた「はたはた切りずし」はさっぱりとした後味でハタハタの旨みもたっぷり!甘すぎずすっぱすぎず、一度食べたらクセになる美味しさです。この伝統のはたはた寿司の製法で紅サケ・さんま・にしんを漬け込みました。素材の旨さが引き立ち、味わい深い飯ずしに仕上がっております。ハタハタの老舗 鈴木水産世界自然遺産・白神山地の麓の町八峰町八森にある鈴木水産。昭和55年に魚店からスタートし、現在はハタハタ加工業のトップ企業となっています。希少な素材の旨味を活かし、先人の知恵が詰まった伝統の製法を守り続けてきました。ハタハタの側で育ち、生活の糧になったハタハタ。人生を共に生きてきたハタハタに感謝しこれからもこの仕事に誇りを持ち続けていきます。はたはた切ずし 内容量 100g秋田県・青森県産はたはたを食べやすい一口サイズの食べやすい...

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【送料無料】鈴木水産 はたはた 1匹ずし 1kg(樽詰) ハタハタ 鰰 ブリコ ハタハタ寿司 はたはた寿司 飯ずし 秋田 郷土食 贈答用 ギフト

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製品仕様商品名はたはた1匹ずし 1kg(樽詰) 名称ハタハタ1匹ずし 原材料ハタハタ(秋田県・青森県)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、調味料(アミノ酸等) 内容量1kg 賞味期限 冷凍保存90日 -18℃以下で保存してください。 商品説明 ハタハタの頭と腹の部分を取り除き一尾のまま漬け込んであります。 生産者 株式会社 鈴木水産 秋田県山本郡八峰町八森字磯村72-3 備考・配送方法ヤマト運輸 沖縄・離島の場合、送料無料の対象外となります。秋田名物 八森ハタハタ男鹿で男鹿ブリコ♫お正月と言えばおせちですが、秋田のお正月には「ハタハタ寿司」もかかせない一品です。寿司といっても握り寿司ではありません。北国秋田県の伝統食、保存食、郷土料理として秋田県民に愛されてきたハタハタを使用した馴れ寿司、発酵寿司です。秋田の郷土の味、ハタハタ寿司を是非食してみて下さい。ハタハタの老舗 鈴木水産世界自然遺産・白神山地の麓の町八峰町八森にある鈴木水産。昭和55年に魚店からスタートし、現在はハタハタ加工業のトップ企業となっています。希少な素材の旨味を活かし、先人の知恵が詰まった伝統の製法を守り続けてきました。ハタハタの側で育ち、生活の糧になったハタハタ。人生を共に生きてきたハタハタに感謝しこれからもこの仕事に誇りを持ち続けていきます。ハタハタ寿司はハタハタの美味しさを最大限に引き出せる料理です。ハタハタを麹は使わず炊いた秋田米と塩、刻んだ野菜などと一緒に漬け込み、ゆっくりと発酵させました。ハタハタの旨味と酢の程よい酸味が重なり、後味はさっぱりとした癖のない味。甘すぎず、すっぱすぎず食べやすいと多くの人に愛されている鈴木水産のハタハタ寿司。パッケージは現在も昔と変わらず、自然豊かな綺麗な海と空をイメージしたデザインです。秋田の魚「ハタハタ...

鈴木水産 はたはた一匹ずし1kg 樽入

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鈴木水産 はたはた一匹ずし1kg 樽入

商品説明内容量1kg原材料ハタハタ(秋田県産)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、海藻、調味料(アミノ酸等) 保存方法要冷凍賞味期限-18℃以下2か月以内「秋田名物 ハタハタ寿司 」秋田県八峰町にある「鈴木水産」さんのハタハタ寿司です。 こだわり 八峰町産あきたこまち米使用 名物はたはたの旨みと飯(あきたこまち米)、にんじん、生姜で漬けた馴れずしです。 「一匹ずし」は、魚の形そのままで、頭、えらと内蔵を取り除き、漬けてあります。 おいしい食べ方 ワサビ、お醤油、マヨネーズ等、お好みの味で美味しくお召し上がりいただけます。 ※冷凍保存が出来ますが、なまものですのでお早めにお召し上がりください。 そして、鈴木水産さんの工場へおじゃましてきました 入る前にはきちんと手洗い、とエアシャワー。衛生面はばっちりです 初めに驚いたのは、工場内があまり魚臭くない きちんと手入れされてるんでしょうね 最初に見せていただいたのはおおきな冷凍庫。鉄の枠も凍っちゃってます ノそして冷凍のハタハタを解凍するお風呂 解凍するだけではなく、魚のぬめりも取ることが出来ます。ブクブクも出てで気持良さそうです(笑)こちらはハタハタずしの工程で、塩漬けが終わったところ。ぶりこ入りのものは、塩漬けしてから頭を取るそうです。でないとぶりこが全部逃げちゃうんですって それから野菜とお米を混ぜていってハタハタずしができるのですが、鈴木水産さんのこだわり 「麹を使わず米から発酵 」麹を使うより手間がかかりますが、だからこそマイルドな風味が楽しめます 詰め作業も全て手作業 そして出来たてを少し頂いちゃいました 酢の具合や〆具合がちょうどいい とっても食べやすくておいしい ハタハタ寿司が苦手なうちの子も、おいしいと言って食べていました 子供は正直です(笑)ほんとはも...

鮒寿し 切り落とし [鮒寿司・鮒ずし]

あゆの店きむら

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鮒寿し 切り落とし [鮒寿司・鮒ずし]

鮒寿しの頭と尾の切り落としです。通の方におススメです。 原材料名:ニゴロ鮒(琵琶湖産)、米(国産:近江米)、食塩、味醂 内容:鮒寿し切り落とし150g(飯含む) 賞味期限:冷蔵30日 製造者:木村水産株式会社 特定原材料:なし淡海のスローフード。 「鮒寿し」は、塩と飯で発酵させた日本で最も古い「なれ鮨」です。奈良時代より、琵琶湖畔の独特の食文化を育んできました。宮中の行事や制度を記した平安時代に編纂された「延喜式」にも記載があり、江戸時代には将軍御用達の品になるなど、贈答品としても珍重されてきました。 特に、未熟卵(腹子)を抱えたニゴロブナが最上とされ、当店では主に湖北で捕れた天然のニゴロブナを厳選し使用しています。 3月~5月、鱗と内臓を丁寧に取り除き塩漬けにします。そして、夏、三か月以上塩に漬けた鮒をきれいに洗い塩抜きし、再び飯と塩で本漬けにします。鮒に詰める飯は、コシヒカリとキヌヒカリ、ニホンバレの近江米3種類をブレンドしたものを使用しています。 近江盆地特有の暑い真夏、寒暖の差が激しい秋、伊吹颪(おろし)が厳しい冬を過ごし、1年以上の月日と手間暇をかけ、鮒寿しは出来あがります。塩加減、飯の量、水加減、重し加減によって、独自の風味を有する鮒寿しとなります。 人が自然と向き合いながら生まれる鮒寿しは、まさに滋味豊かな淡海のスローフードです。 鮒寿しの風味について 鮒寿しの風味は千差万別。同じ漬け方でも、魚の大きさや気温によって発酵の進み方が違うため、熟成期間や保存場所、保存状態などによっても風味が変わってきます。あゆの店きむらの鮒寿しの味は、酸味と塩味のバランスがとれており、比較的あっさりしています。くせや臭いが少ないため、初めての人にも食べやすく仕上がっています。 鮒寿しのお召し上がり方 そのまま...

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【滋賀県_物産展】子持ち鮒寿司【大】・2匹化粧箱入り 琵琶湖の名産鮒ずし(ふなずし)産地から直送【クール便送料無料】

京・近江・ほっこり茶屋

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【滋賀県_物産展】子持ち鮒寿司【大】・2匹化粧箱入り 琵琶湖の名産鮒ずし(ふなずし)産地から直送【クール便送料無料】

■子持ちの鮒を厳選し、琵琶湖の漁師・望月 幸三氏がふっくら炊き上げた近江米で真心 込めて漬け込んだ、湖国・近江独特の高級 珍味です。 ■クール便送料無料でお届けします。 ■子持ち鮒寿司(約400g前後・飯含む)×2本 スライス済・真空パック・化粧箱入 ■御進物には、のし、包装承ります 備考欄でご指示下さい。 ■ご注文より、3~4日後の発送となります。 北海道・沖縄・一部離島へのお届けは別途 運賃を申し受けます。 ご注文後下記送料を加算してご請求いたし ます。 【北海道】756円 【沖縄・一部離島】1,080円 ご注文後金額訂正してお知 フナズシ ふなずし 鮒寿司 フナ寿司 ふな寿司 鮒寿し 鮒ずし 鮒ズシ 盛り付け例 琵琶湖のある滋賀県・近江の国の特産品【鮒寿司・ふなずし】、知る人ぞ知る、珍品中の珍品です。 そのルーツは古く、現在の『寿司』の元祖とされ、日本○大珍味ともいわれます。 『ほっこり茶屋』では、この個性的な湖国の高級料理・ふなずしを手ごろなお値段で 味わっていただきたく、琵琶湖の漁師直漬けの本物の味をお届けいたします。 ■鮒寿司・ふなずしとは■子持ち鮒の内臓を取りのぞいて、塩漬けにしたものに、ふっくらと炊き上げたごはんを詰めて約1年間、樽にご飯とともに漬け込んで醗酵させた、現在の寿司の原型です。 乳酸醗酵により、独特の酸味と、発酵によってタンパク質が分解、うま味のもとであるアミノ酸が作られます。 ■ほっこり茶屋のこだわり■ ○子持ちの鮒を、琵琶湖の漁師で、琵琶湖のほとり野洲市の漁業 組合長望月幸三氏が秘伝の技で漬け込みました。 ○米にもこだわり・最高級の近江米ふっくら炊き上げ、ぜいたくに 使いました。 ○漬け込みは、じっくり時間をかけ...

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【ヤマトミギフト A ・ にしんと紅鮭の飯寿し (にしん寿し300g,紅鮭寿し200g)】送料込み・産地直送 青森

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【ヤマトミギフト A ・ にしんと紅鮭の飯寿し (にしん寿し300g,紅鮭寿し200g)】送料込み・産地直送 青森

■商品説明 紅鮭飯寿し 原材料名 紅鮭(ロシア産)、もち米(青森、秋田県産)、人参、生姜、赤唐辛子、醸造酢、食塩、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ産等)、酸化防止剤(カテキン、抽出V.E)、バジル香料 内容量 200g にしん飯寿し 原材料名 にしん(ノルウェー産)、もち米(青森、秋田産)、人参、生姜、赤唐辛子、醸造酢、食塩、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ産等)、バジル香料 内容量 300g 共通項目 発送方法 冷凍発送 賞味期限 製造日より3ヶ月 のし 可 会社名 (有)ヤマトミ食品 青森県弘前市大字末広1丁目6-8 キーワード 青森、あおもり、アンテナショップ、青森県アンテナショップ、青森アンテナショップ、飯田橋、アオモリ、お中元、御中元、御歳暮、お歳暮、母の日、父の日、敬老の日、子供の日、贈答、御礼、お礼、お祝、御祝、産直、直送、青森県産、麹、酢、わさび醤油、べにさけ、ベニサケ、紅鮭、にしん、ニシン、鰊、飯寿司、飯寿し、飯ずし、いいずし、津軽、保存食、北国、寿司、寿し、すし、もち米◆にしんと紅鮭の飯寿しセット 麹で発酵させずにお酢でしめました。わさび醤油によく合います。

びわ湖産 天然 子持ち鮒寿司 ふなずし 1匹 スライス ニゴロブナ 本漬け なれずし Sサイズ 100g ギフト 贈答 お歳暮 お中元 発酵食品 鮒ずし 鮒寿し ふな寿司 滋賀 漁師 産地直送...

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びわ湖産 天然 子持ち鮒寿司 ふなずし 1匹 スライス ニゴロブナ 本漬け なれずし Sサイズ 100g ギフト 贈答 お歳暮 お中元 発酵食品 鮒ずし 鮒寿し ふな寿司 滋賀 漁師 産地直送...

この商品のサイズ違いはこちらへ↓商品名子持ち鮒寿司(ふなずし)内容量Sサイズ(90~110g)※スライスあり使用例お酒のつまみ、お茶漬けなど原材料びわ湖産天然ニゴロブナ、米、塩、焼酎アレルギー表示 賞味期限冷蔵:約2ヶ月(60日間)※スライスしたものは冷蔵で約6週間(42日間)保存方法冷蔵庫で保存調理方法そのままお召し上がりください。※鮒寿司についている飯も食べられます。生産者魚友商店(滋賀県長浜市)包装家庭用:真空パックギフト用:真空パック、包装紙※のし・手提げ袋は対応できません。お届け前払い:ご入金後2~3営業日で発送着払い:ご注文後2~3営業日で発送配送佐川急便(クール冷蔵便)送料北海道:1,188円東北:1,080円関東~中国・四国:864円九州:972円※北海道・沖縄・離島はお荷物の大きさ、重さにより送料が加算される場合があります。支払方法クレジットカード、楽天バンク、銀行振込、代金引換、コンビニ決済(前払)、楽天Edy手数料クレジットカード:無料代金引換:10800円以上の購入で無料(10799円までは324円)※その他のお支払い方法はご購入金額により手数料が変わります。同梱魚友商店の冷蔵商品のみ同梱可能お問い合わせ担当:プロクルーE-mail:rakuten@e-ohmi.netTel:0749-62-2765(平日9時~18時まで)その他こちらの商品はスライス済みの鮒寿司です。魚友の子もち鮒寿司(ふなずし) Sサイズ 100g スライス滋賀県の伝統食である鮒寿司は、鮒とお米と塩を漬け込んで発酵させて作る「熟れ寿司(なれずし)」の一種です。以前はどこの家庭でも作られ、お正月・結婚式・法事・お祭りなどにいただくハレのごちそうとして親しまれてきました。また、乳酸発酵させることで栄養素も豊富になるため、健康維持...

びわ湖産 オスの鮒寿司 ふなずし 1匹 スライスなし 天然ニゴロブナ 本漬け なれずし 30g ギフト 贈答 お中元 お歳暮 ふなずし 発酵食品 鮒ずし 鮒寿し ふな寿司 珍味 滋賀 漁師直送...

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びわ湖産 オスの鮒寿司 ふなずし 1匹 スライスなし 天然ニゴロブナ 本漬け なれずし 30g ギフト 贈答 お中元 お歳暮 ふなずし 発酵食品 鮒ずし 鮒寿し ふな寿司 珍味 滋賀 漁師直送...

この商品のサイズ違いはこちらへ↓商品名オスの鮒寿司(ふなずし)内容量1匹約120~140g ※スライスなし使用例お酒のつまみ、お茶漬けなど原材料びわ湖産天然ニゴロブナ、米、塩、焼酎アレルギー表示 賞味期限冷蔵:約2ヶ月(60日間)※スライスしたものは冷蔵で約6週間(42日間)保存方法冷蔵庫で保存調理方法薄くスライスしてお召し上がりください。※寿司についている飯も食べられます。生産者魚友商店(滋賀県長浜市)包装家庭用:真空パックギフト用:真空パック、包装紙※のし、手提げ袋は対応できません。お届け前払い:ご入金後2~3営業日で発送着払い:ご注文後2~3営業日で発送配送佐川急便(クール冷蔵便)送料北海道:1,188円東北:1,080円関東~中国・四国:864円九州:972円※北海道・沖縄・離島はお荷物の大きさ、重さにより送料が加算される場合があります。同梱魚友商店の冷蔵商品のみ同梱可能支払方法クレジットカード、楽天バンク、銀行振込、代金引換、コンビニ決済(前払)、楽天Edy手数料クレジットカード:無料代金引換:10800円以上の購入で無料(10799円までは324円)※その他のお支払い方法はご購入金額により手数料が変わります。お問い合わせ担当:プロクルーE-mail:rakuten@e-ohmi.netTel:0749-62-2765(平日9時~18時まで)その他こちらの商品はスライスなしの鮒寿司です。雄の鮒寿司 130g 丸一尾『メスよりオスがウマイ!』そんな声にお応えして数量限定で再登場!滋賀県守山市で行われる「すし切りまつり」の様子鮒寿司の歴史は非常に古く、弥生時代に日本に伝えられた“なれすし"が起源となっています。その後近江の地に根付いて各家庭で漬けられるようになり、鮒寿司はハレの日のまた奈良時代に宮中に貢納されたとの記述も残ってお...

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送料無料 びわ湖産 子持ち鮒寿司 竹皮つつみ 2匹セット スライスなし 天然ニゴロブナ なれずし ギフト 贈答 お中元 お歳暮 ふなずし 鮒ずし 鮒寿し ふな寿司 滋賀 産地直送 発酵食品 魚友商店...

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★ギフト対応についてこの商品のサイズ違いはこちらへ↓商品名子持ち鮒寿司(ふなずし)の竹皮包み 2匹内容量鮒寿司サイズ:1匹112~138g ※スライスなし使用例お酒のつまみ、お茶漬けなど原材料びわ湖産天然ニゴロブナ、米、塩、、焼酎、天然竹皮アレルギー表示 賞味期限冷蔵:約2ヶ月(60日間)※スライスしたものは冷蔵で約6週間(42日間)保存方法冷蔵庫で保存調理方法薄くスライスしてお召し上がりください。※鮒寿司についている飯も食べられます。生産者魚友商店(滋賀県長浜市)包装家庭用:真空パックギフト用:真空パック、包装紙※のし・手提げ袋は対応できません。お届け前払い:ご入金後2~3営業日で発送着払い:ご注文後2~3営業日で発送配送佐川急便(クール冷蔵便)送料送料無料※北海道・沖縄・離島はお荷物の大きさ、重さにより送料が加算される場合があります。支払方法クレジットカード、楽天バンク、銀行振込、代金引換、コンビニ決済(前払)、楽天Edy手数料クレジットカード:無料代金引換:10800円以上の購入で無料(10799円までは324円)※その他のお支払い方法はご購入金額により手数料が変わります。同梱魚友商店の冷蔵商品のみ同梱可能お問い合わせ担当:プロクルーE-mail:rakuten@e-ohmi.netTel:0749-62-2765(平日9時~18時まで)その他こちらの商品はスライスなしの鮒寿司です。子持ち鮒寿司(ふなずし) 2匹 丸一尾 竹皮入滋賀県出身の父のために「滋賀のおいしいものを送ろう!」と姉妹みんなで探して見つけたのが「鮒寿司」でした。滋賀県人でも好みがわかれると聞いていたのでちょっと心配でしたが、鮒寿司を見たときの、父のあんな嬉しそうな顔は久しぶりに見ました。なんでも昔ながらのちゃんとした作り方をしとるでうまい!そうです(^^...

びわ湖産 子持ち鮒寿司 ふなずし 1匹 スライスなし 天然ニゴロブナ 本漬け なれずし ギフト 贈答 Mサイズ 150g お中元 お歳暮 乳酸菌 腸内環境改善 発酵食品 鮒ずし 鮒寿し ふな寿司...

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商品詳細 【商品内容】 紅鮭飯寿司(いずし) 加工地小樽 化粧箱入り 内容量:400g 原材料名:紅鮭(アメリカ~アラスカ産)、大根、人参、胡瓜、米、糀、清酒、生姜、唐辛子、味醂、砂糖、食塩、食酢、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC) 賞味期限:冷蔵5度 5~6日・長期保存冷凍-18度 約60日 食べ方 原料の魚、野菜、御飯等は程良く調味されて居りますので適当の大きさに切りそのままお召し上がり下さい。魚臭を気になさる方は御醤油を少量つけて召し上がってください。 一度に御召し上がれない場合は解凍後小分けし、サランラップで包み、フリーザーに入れて冷凍保存して下さい。尚、自然解凍後は、発酵食品ですので、冷蔵(+10℃以下)で保存し、なるべく早めに御召し上がり下さい。 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※こちらの商品は冷凍便で発送となりますので解凍してからお召し上がり下さいませ。※冷蔵商品との同梱は不可となります。こちらの商品は性質上、冷凍便限定での発送となります。冷蔵商品のお求めの際は別々にお買い物かごに入れてご購入下さいませ。(冷凍便で発送可能な商品のみ同梱可)※冷凍便での発送不可の商品とこちらの商品を同じ買い物篭で一緒にご注文された場合は別送となり、送料が別途かかりますのでご注意下さい。※画像はイメージです。 北国限定の漬物。お正月には欠かせないご馳走です。 飯寿司(いずし)は、北のお正月に欠かせない定番の北海道の郷土料理です。冬の北海道の貴重な保存食として伝わり続けています。 昔、北国では木の葉の落ちる頃、やがて来るであろう冬将軍(雪)に備えて、豊富な魚を原料に冬季間最も不足になやまされた蛋白源食品を創造したのが『飯寿し』でございます。...

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純国産 鮭とば 500g 業務用 【1601】

北海道産の脂ののった鮭の 旨味たっぷり! 業務用 純国産鮭とば 業務用300g 業務用500g 業務用1kg 3種類の業務用パック をご用意しました。 「鮭とば」とは・・・ 新鮮な秋鮭の切り身に味付け加工し、よく乾燥させた言わば"和風ジャーキー"です。 凝縮された鮭の旨味が楽しめる保存食として北海道や東北地方ではもっともポピュラーな食品です。 一般に鮭とばは塩気が強いものですが、当店扱いの鮭とばは甘塩仕立てで食べやすい味付けに仕上がっています。また、硬い皮の部分は取り除いてありますのでそのままお召し上がりいただけます。。 北海道近海でとれた鮭を使用し国内の専業メーカーによる加工を経て出荷された国内原料・国内加工の鮭とば(カットサーモン)です。 鮭の原料は良い方から、レッド、ピンク、ホワイトに分かれています。同じ鮭でも色味からランク付けされており、美味しいのはレッドもしくはピンク。 この鮭とばはAランクのレッドやピンクの赤味の度合いの強い鮭原料を使用しています。 鮭とばの皮は硬く、そのままでは食べれませんが、当店扱いの鮭とばは皮を取って加工してありますので、そのまますべてお召し上がりいただけます。 厳しく選別した鮭原料を使用し、脂ののった鮭の旨味たっぷりの鮭とばです。 噛めば噛むほど鮭の旨みがじわじわと湧き出てくるこの鮭とば、赤味の強い鮭原料を使用している証。お酒のつまみやお子様のおやつに最適です。 ※注意:本製品は固めの食品です。お召し上がりの際は、歯にご注意ください。 その他のお試しパックメール便カタログページはこちら ・送料無料商品や"メール便"商品(3~5つ以上お買い上げされた場合のみ)と同梱された場合、送料無料として同梱発送いたします。 同梱の方法について ・お届け日、お届け先が同じ場合、同梱処理をさせていただきます。...

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/鮭とば 燻製 訳あり 業務用サイズ 送料無料 ポスト投函便) 燻製 本格皮つき鮭とばカット 500gたっぷり 北海道産鮭使用 鮭トバ

函館えさん昆布の会

2,800

/鮭とば 燻製 訳あり 業務用サイズ 送料無料 ポスト投函便) 燻製 本格皮つき鮭とばカット 500gたっぷり 北海道産鮭使用 鮭トバ

【重要】こちらの商品は「ヤマト運輸ネコポス便」でお届けします。 ポスト投函となりますので下記のサービスはご利用できません。 ・日時指定× ・代引決済× ・他の商品と同梱不可× ●通常便の商品と一緒にはご注文できません。 ※利用不可サービスをご選択された場合は注文保留となります。 ---------- 北海道産鮭の絶品珍味「本格・燻製 鮭とば」 鮭の濃厚な味わいと燻製の香りがたまらない! 皮を剥ぐと鮭の程良い脂が食欲をそそります。 一度食べたら止まらない、若干堅めの本格鮭トバです。 原材料:鮭(北海道産)、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、くん液、酸化防止剤(V・C)、ph調整剤、紅麹色素 鮭とば わけあり/鮭とば ソフト/訳あり鮭とば/鮭の燻製珍味/鮭とばスライス/北海道産/産地直送/鮭の燻製珍味/シャケとば/珍味/業務用/チャーム商品情報 お召し上がり方 皮を剥いでそのままお召し上がりください。 販売者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 500g 賞味期限(発送日から) 約2ヶ月 原材料名 鮭(北海道産)、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、くん液、酸化防止剤(V・C)、ph調整剤、紅麹色素 配送方法 保存方法 常温保存。 開封後は冷蔵保存ください。 開封後の注意点 開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。 お召し上がりの前に 開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。

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今なら「鮭とばイチロー100g」プレゼント【ふるさと納税】鮭フレーク【500g×3個】

北海道白糠町

10,000

今なら「鮭とばイチロー100g」プレゼント【ふるさと納税】鮭フレーク【500g×3個】

今なら「鮭とばイチロー100g」プレゼント ※プレゼントの「鮭とばイチロー100g」は、商品とは別送となります。 ※4月までに順次お送りさせていただきます。 低塩で口当たりがソフト、お子様からご年配の方まで人気の商品で食べ飽きしないとてもベーシックな風味の鮭とばです。 北海道で水揚げされた秋鮭を使用し鮭フレークにしました。おにぎりやサラダ、ちらし寿司等の具として美味しくお召し上がりいただけます。 着色料不使用の天然そのままです。 名称 鮭フレーク 原材料名 秋鮭(北海道産)、植物油、食塩、調味料、(アミノ酸等)、ph調整剤 内容量 500g×3 賞味期限 1年間 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 製造者 東和食品株式会社(北海道白糠郡白糠町西庶路東3条北3丁目2番地1号) 販売元 栄三郎商店 提供可能な期間 通年 発送可能な期間 通年 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】【お中元】【お歳暮】【お買い物マラソン】【スーパーSALE】今なら「鮭とばイチロー100g」プレゼント【ふるさと納税】鮭フレーク【500g×3個】

「農林水産大臣賞」受賞吟鮭炙り焼き 約500g

鮭いくら・スモーク専門店マルタカ

2,667

「農林水産大臣賞」受賞吟鮭炙り焼き 約500g

商品詳細 ■吟鮭炙り焼き 約500g(カット:4~5個入) 原材料 秋鮭(北海道産)、食塩、砂糖、ワイン、 調味料(有機酸)、酸化防止剤(亜硫酸塩) お召し上り方 解凍後そのままお召し上がりいただけます。 解凍しすぎると身が崩れやすくなりますので 半解凍状態でカットしてルイべでのお召し 上がり方がオススメです! 解凍後は生ものですので冷蔵庫に保存して 2日間以内にお召し上がりください。 -15℃以下で保存。 賞味期限:冷凍で約3ヶ月 ▲お届けイメージ。(画像は4個入り) (寸法 21×26×7.5cm) ◆包装について◆ ギフト包装・お熨斗に対応しております。 製造者 丸高水産株式会社 北海道札幌市西区八軒7条西10丁目1番12号「農林水産大臣賞受賞」 吟鮭炙り焼き 当店オリジナル!鮭の炙り焼き 吟鮭はもっとも美味しい時期とされる 9月~10月上旬に漁獲された 天然秋鮭です。 沖獲りのオスから特別に吟味した 鮭のみを使用しておりますので、 色目、身の厚み脂のりが良く 味は格別です。 ※画像はイメージです。 吟味した秋鮭のオスを下処理し、独自の 製法により熟成させていますので臭みが ほとんどなく、また、両面を同時にかつ 短時間で焼くため、鮭本来の旨みを 閉じこめることが可能になりました! さらにノンドリップ製法で仕上げていますので 様々なお料理にお使いいただけます! ※画像はイメージです。 全国の自慢の商品1千点が出品され専門家による厳密な審査 (見た目や味はもちろんネーミングからパッケージに至るまでの 10項目を厳密チェック)の結果 第16回全国水産加工品質審査会にて 最優秀賞の「農林水産大臣賞」を受賞! お刺身・にぎり寿司・炙り焼き丼やカルパッチョ、 イタリアンモッツァレラアンディパストなど...

トラウトスモークサーモン500g〔E〕北港直販☆鮭・しゃけ・シャケ

北港直販

2,840

トラウトスモークサーモン500g〔E〕北港直販☆鮭・しゃけ・シャケ

脂ののった美味しいトラウトサーモンを香りの良いチップで香り豊かなスモークサーモンに仕上げています(。・"・。)ノ ドリップが少なく、深みのある身色が特徴です。 サラダはもちろんですが、サンドイッチや生春巻きにしても美味しいですよ(*^o^*) 一度食べたらまた食べたくなる逸品ですよ。 原材料:トラウトサーモン・食塩・砂糖・調味料(アミノ酸)脂ののった美味しいトラウトサーモンを香りの良いチップで香り豊かなスモークサーモンに仕上げています(。・"・。)ノ ドリップが少なく、深みのある身色が特徴です。 サラダはもちろんですが、サンドイッチや生春巻きにしても美味しいですよ(*^o^*) 一度食べたらまた食べたくなる逸品ですよ。 是非一度お試しください。 原材料:トラウトサーモン・食塩・砂糖・調味料(アミノ酸) 1.当店では同梱については商品タイトルの〔〕内のアルファベットが同じ商品のみとさせていただいております。 2.送料については沖縄県・離島を除いて全国一律10kgまで1,050円とさせていただいております。 3.商品の性質上稀に着日指定に対応できない場合がございますので予めご了承下さい。 4.カート上送料が反映されないことがある為、送料に変更が出る場合がございますので予めご了承下さい。 商品名 トラウトスモークサーモン500g〔E〕 内容 500g前後 賞味期限 商品到着後冷蔵で2日・冷凍で30日 お召し上がり方 個人的にはカルパッチョがお勧め(*^O^*) 配送状態 冷蔵又は冷凍 生産地 海外産

鮭の酒びたし 20g

越後村上うおや

480

鮭の酒びたし 20g

鮭の酒びたしスライス(20g入) 秋鮭をおよそ半年間、日本海の寒風にさらし、乾し上げました。 村上地方に伝わる独特の高級古典料理です。 薄くスライスしております。 お好みによっては生姜やレモン汁を加えても 一段と風味がでて美味しくいただけます。 ご贈答用に最適です。 ■品名 鮭の酒びたし ■原材料 鮭(国産)、塩 ■内容量 20g ■保存方法 常温保存可 ■賞味期限 60日鮭の酒びたし (20g) 鮭の酒びたしは村上名産の塩引き鮭をおよそ半年間、 乾し上げたものです。身を薄くスライスしました。 お刺身風にお皿に移し、その上からお酒を少々かけて召し上がり下さい。 お好みによっては生姜やレモン汁を加えても 一段と風味がでて美味しくいただけます。 村上地方に伝わる独特の高級珍味。ご贈答用に最適です。 【鮭のまち 村上の伝統製法で作られます】 塩引鮭は「旨い村上の鮭」として全国に知られています。 鮭の酒びたしはその塩引鮭をおよそ半年間、日本海の寒風にさらし、 乾し上げたものを薄くスライスしました。 この道50年、超ベテランが選び抜いた最高の秋鮭(雄鮭)を素材に 1週間ほど塩漬にした後、水出し塩抜きをして丁度良い塩加減に調整します。 次に真冬の日本海の寒風に一週間陰干しにして塩引鮭がようやく完成します。 さらに半年干しあげると鮭の酒びたしがようやく完成します。  これは鮭のまち村上の独特の製法で、伝統の技として引き継がれ味は格別です。 日本テレビ 「午後は○○おもいっきりテレビ」 2003年 4月24日放映 記事 知れば知るほどそれよさそう! 新潟県村上市は何といっても鮭の町!!・・・ 新潟県村上市は何といっても鮭の町!! 毎年 秋に三面川(みおもて)で獲れる鮭を、生のままや乾燥させたりと、 様々な方法で食べています。...

鮭の酒びたし 200g

越後村上うおや

3,760

鮭の酒びたし 200g

ギフト対応 鮭の酒びたしスライス(200g) (説明) 秋鮭をおよそ半年間、日本海の寒風にさらし、乾し上げました。 村上地方に伝わる独特の高級古典料理です。 薄くスライスしております。 お好みによっては生姜やレモン汁を加えても 一段と風味がでて美味しくいただけます。 ご贈答用に最適です。 みのもんたの午後は○○おもいっきりテレビで紹介されました。 塩引き鮭を作るのに適した気候の村上ならではの食べ物。 ※鮭と日本酒、両方に豊富に含まれるアミノ酸で免疫の向上 DHAは生の鮭の約3倍! ■品名 鮭の酒びたし ■原材料 鮭(国産)、塩 ■内容量 200g ■保存方法 常温保存可 ■賞味期限 60日鮭の酒びたし (200g) 鮭の酒びたしは村上名産の塩引き鮭をおよそ半年間、 乾し上げたものです。身を薄くスライスしました。 お刺身風にお皿に移し、その上からお酒を少々かけて召し上がり下さい。 お好みによっては生姜やレモン汁を加えても 一段と風味がでて美味しくいただけます。 村上地方に伝わる独特の高級珍味。ご贈答用に最適です。 【鮭のまち 村上の伝統製法で作られます】 塩引鮭は「旨い村上の鮭」として全国に知られています。 鮭の酒びたしはその塩引鮭をおよそ半年間、日本海の寒風にさらし、 乾し上げたものを薄くスライスしました。 この道50年、超ベテランが選び抜いた最高の秋鮭(雄鮭)を素材に 1週間ほど塩漬にした後、水出し塩抜きをして丁度良い塩加減に調整します。 次に真冬の日本海の寒風に一週間陰干しにして塩引鮭がようやく完成します。 さらに半年干しあげると鮭の酒びたしがようやく完成します。 これは鮭のまち村上の独特の製法で、伝統の技として引き継がれ味は格別です。 記事 知れば知るほどそれよさそう! 日本テレビ「午後は○○おもいっきりテレビ」 ...

ほぐし鮭190g【紅鮭フレーク】鮭ほぐしフレーク 缶詰【べにさけフレーク】ご飯のお供に おにぎり 手巻き寿司 パスタ お茶漬け チャーハン【ダントツ 北の名代 紅鮭逸品】北海道の塩 サケほぐし

麺本舗吉粋 楽天支店

1,566

ほぐし鮭190g【紅鮭フレーク】鮭ほぐしフレーク 缶詰【べにさけフレーク】ご飯のお供に おにぎり 手巻き寿司 パスタ お茶漬け チャーハン【ダントツ 北の名代 紅鮭逸品】北海道の塩 サケほぐし

商品詳細 【商品内容】 紅鮭逸品 ほぐし鮭 原材料名:紅鮭(アメリカ)、植物油、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む) 内容量:190g ※ご注意事項御座います。●缶切又は、缶オープナーを必ず使用して下さい。 ●切り口は鋭利なので、開缶時及び内容物を取り出す時には、ケガをしない様充分に気をつけて下さい。 ●開缶後は速やかにお召し上がり下さい。 保存する場合は、他のガラス等の容器に移し要冷蔵の上、お早めにお召上がり下さい。 ●サケの肉にガラス状の結晶(ストラバイト)が付着している場合がございますが、これはサケ肉の成分が結晶化したものです。喫食して問題のある成分ではございませんが、結晶が硬く歯を傷める可能性がありますのでご注意ください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送ブランド鮭で有名な「紅鮭」の身を贅沢にほぐした逸品が『ほぐし鮭』です。名前だけですと普通の鮭ほぐしの様ですが、風味や美味しさは段違いに違います!『ほぐし鮭』の醍醐味といえば、手軽に美味しい「紅鮭」を食べる事が出来るという所です。すでに調理した鮭で、骨や皮が取り除かれた状態ですから、忙しい時や急な来客の時には特に便利で重宝します!ほんのり塩味が付いているので色々な料理に合わせる事が出来るのも『ほぐし鮭』の特徴の1つです。オススメは何と言っても温かいご飯に乗せて、ご飯と一緒に食べると紅鮭の風味とサケの美味しさを感じる事が出来ます。また、お好みでネギや海苔と一緒にご飯に乗せて食べるのも良いですし、イクラと一緒に乗せてサケフレークとイクラの親子丼にして食べても美味しいです。美味しいだけでなく、様々なレシピに使えるのも『ほぐし鮭』の素晴らしい特徴の1つです。紅鮭は婚姻の時期である秋頃に全身の大部分が真っ赤になることが、名前の由来です...

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/【北海道産- さけとば 鮭とば】鮭とば 半額タイムセール送料込みポスト投函便) 鮭とばソフト短めカット 業務用500g 長さ不揃い 訳ありシャケとば わけあり鮭トバ【送料無料】お歳暮...

函館えさん昆布の会

3,500

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【重要】こちらの商品は「ヤマト運輸ネコポス便」でお届けします。 ポスト投函となりますので下記のサービスはご利用できません。 ・日時指定× ・代引決済× ・他の商品と同梱不可× ●通常便の商品と一緒にはご注文できません。 ※利用不可サービスをご選択された場合は注文保留となります。 ---------- 鮭とばソフト短めカット 業務用500g 長さ不揃い 訳あり (鮭とばカット シャケとば) 鮭の旨みを凝縮したこだわりの「鮭の燻製珍味」 皮を剥ぎ、短めにカットしてあるのでとても食べやすいです。 酒のおとも、おやつに。たっぷり500g詰めてます。 保存に便利なチャック付き袋を使用しています。 原材料:鮭(北海道産)、食塩、砂糖、たんぱく加水分解物、ソルビット 調味料(アミノ酸等)、くん液、紅麹色素、pH調整剤 (原材料の一部に大豆を含む) 鮭とば わけあり/鮭とば ソフト/訳あり鮭とば/鮭の燻製珍味/鮭とばスライス/北海道産/産地直送/鮭の燻製珍味/シャケとば商品情報 お召し上がり方 そのまま まるごとお召し上がりください。※一部の身に骨がついておりますのでご注意ください。 販売者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 業務用500g 賞味期限(発送日から) 1ヶ月~2ヶ月 原材料名 原材料:鮭(北海道産)、食塩、砂糖、たんぱく加水分解物、ソルビット 調味料(アミノ酸等)、くん液、紅麹色素、pH調整剤 (原材料の一部に大豆を含む) 配送方法 保存方法 開封後は冷蔵保存ください。...

鮭の酒びたし 60g

越後村上うおや

1,260

鮭の酒びたし 60g

ギフト対応 鮭の酒びたしスライス(20g x 3パック入) 秋鮭をおよそ半年間、日本海の寒風にさらし、乾し上げました。 村上地方に伝わる独特の高級古典料理です。 薄くスライスしております。 お好みによっては生姜やレモン汁を加えても 一段と風味がでて美味しくいただけます。 ご贈答用に最適です。 ■品名 鮭の酒びたし ■原材料 鮭(国産)、塩 ■内容量 60g ■保存方法 常温保存可 ■賞味期限 60日鮭の酒びたし (60g) 鮭の酒びたしは村上名産の塩引き鮭をおよそ半年間、 乾し上げたものです。身を薄くスライスしました。 お刺身風にお皿に移し、その上からお酒を少々かけて召し上がり下さい。 お好みによっては生姜やレモン汁を加えても 一段と風味がでて美味しくいただけます。 村上地方に伝わる独特の高級珍味。ご贈答用に最適です。 【鮭のまち 村上の伝統製法で作られます】 塩引鮭は「旨い村上の鮭」として全国に知られています。 鮭の酒びたしはその塩引鮭をおよそ半年間、日本海の寒風にさらし、 乾し上げたものを薄くスライスしました。 この道50年、超ベテランが選び抜いた最高の秋鮭(雄鮭)を素材に 1週間ほど塩漬にした後、水出し塩抜きをして丁度良い塩加減に調整します。 次に真冬の日本海の寒風に一週間陰干しにして塩引鮭がようやく完成します。 さらに半年干しあげると鮭の酒びたしがようやく完成します。  これは鮭のまち村上の独特の製法で、伝統の技として引き継がれ味は格別です。 日本テレビ 「午後は○○おもいっきりテレビ」 2003年 4月24日放映 記事 知れば知るほどそれよさそう! 新潟県村上市は何といっても鮭の町!!・・・ 新潟県村上市は何といっても鮭の町!! 毎年 秋に三面川(みおもて)で獲れる鮭を、生のままや乾燥させたりと、...

北海道産 鮭トバ明太スティック 500g 業務用 お買い得 北海道産サケ使用 北海道 お土産 鮭とば おつまみ【RCP】02P04Aug13

函館えさん昆布の会

2,500

北海道産 鮭トバ明太スティック 500g 業務用 お買い得 北海道産サケ使用 北海道 お土産 鮭とば おつまみ【RCP】02P04Aug13

北海道産の秋サケの身をピリ辛に味付けし、 食べやすいスティック状に仕上げました。 鮭本来の味を活かし、創意、工夫を加えた味と食感。 北海道ならではの美味しい珍味です。 原材料:鮭(北海道産)、還元水飴、醤油、食塩、砂糖、鰹節エキス、香辛料、酵母エキス、酒精、グリセリン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、パプリカ色素、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、香辛料抽出物、ビタミンB1、くん液、(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む) 鮭とば わけあり/鮭とば ソフト/訳あり鮭とば/鮭の燻製珍味/ 鮭とばスライス/北海道産/産地直送/鮭の燻製珍味/シャケとば/珍味/業務用/チャーム商品情報 お召し上がり方 そのままお召し上がりください。 販売者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 500g 賞味期限(発送日から) 約2ヶ月 原材料名 鮭(北海道産)、還元水飴、醤油、食塩、砂糖、鰹節エキス、香辛料、酵母エキス、酒精、グリセリン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、パプリカ色素、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、香辛料抽出物、ビタミンB1、くん液、(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む) 配送方法 保存方法 常温保存。開封後は冷蔵保存ください。 開封後の注意点 開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。 お召し上がりの前に 開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。

鮭 切り身 薫製 スモークサーモン 切り落とし)早いもの勝ち!不揃いのスモークサーモン 500g 数量限定 紅鮭(サケ 鮭 燻製 シャケ スライス わけあり 訳あり)

函館えさん昆布の会

1,990

鮭 切り身 薫製 スモークサーモン 切り落とし)早いもの勝ち!不揃いのスモークサーモン 500g 数量限定 紅鮭(サケ 鮭 燻製 シャケ スライス わけあり 訳あり)

早いもの勝ち!訳あり 不揃いのスモークサーモン 500g ※ 数量限定 紅サケのスモークサーモン お徳用 冷たく、荒い、北国の厳海にもまれた紅鮭は、身の締りが違います! 脂のノリが良い良質の紅サケのみを使用し、やわらかく旨みいっぱいのスモークサーモンに仕上げました。 本品は、在庫限りとなりますのでお早めにお求めくださいませ。 サラダやマリネ、サンドイッチに。チーズとの相性抜群です♪ 【解凍のポイント】おいしくいただくには冷蔵庫に半日ほど置き、ゆっくりと解凍するのがポイントです。 ※急速解凍(電子レンジやお湯での解凍)は、鮭の旨み、品質が落ちますので、冷蔵庫(又は常温)にてゆっくり解凍下さい。 (関連キーワード:スモークサーモン 鮭 さけ 燻製 サケ しゃけ シャケ 切り身 お歳暮 自家用 一本 紅鮭 国内製造)商品情報 お召し上がり方 冷蔵にてゆっくり解凍後、そのままお召し上がりいただくほか、サラダやマリネ、サンドイッチに加えてお召し上がりください。 販売者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 500g 賞味期限(発送日から) 約2ヶ月 原材料名 紅鮭(アメリカ産)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(チャ抽出物、ビタミンC)、ナイアシン 配送方法 保存方法 冷凍※すぐにお召し上がらない分は冷凍室に保存下さい。 開封後の注意点 解凍後はお早めにお召し上がりください。※すぐにお召し上がらない分は冷凍室に保存下さい。 お召し上がりの前に 【解凍のポイント...

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/鮭とば明太 送料込みポスト投函便) 北海道産 鮭トバ明太スティック 500g 業務用 お買い得 北海道産サケ使用 北海道 お土産 鮭とば おつまみ【送料無料】【RCP】

函館えさん昆布の会

2,800

/鮭とば明太 送料込みポスト投函便) 北海道産 鮭トバ明太スティック 500g 業務用 お買い得 北海道産サケ使用 北海道 お土産 鮭とば おつまみ【送料無料】【RCP】

【重要】こちらの商品は「ヤマト運輸ネコポス便」でお届けします。 ポスト投函となりますので下記のサービスはご利用できません。 ・日時指定× ・代引決済× ・他の商品と同梱不可× ●通常便の商品と一緒にはご注文できません。 ※利用不可サービスをご選択された場合は注文保留となります。 ---------- 北海道産の秋サケの身をピリ辛に味付けし、 食べやすいスティック状に仕上げました。 鮭本来の味を活かし、創意、工夫を加えた味と食感。 北海道ならではの美味しい珍味です。 原材料:鮭(北海道産)、還元水飴、醤油、食塩、砂糖、鰹節エキス、香辛料、酵母エキス、酒精、グリセリン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、パプリカ色素、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、香辛料抽出物、ビタミンB1、くん液、(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む) 鮭とば わけあり/鮭とば ソフト/訳あり鮭とば/鮭の燻製珍味/鮭とばスライス/北海道産/産地直送/鮭の燻製珍味/シャケとば/珍味/業務用/チャーム商品情報 お召し上がり方 そのままお召し上がりください。 販売者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 500g 賞味期限(発送日から) 約2ヶ月 原材料名 鮭(北海道産)、還元水飴、醤油、食塩、砂糖、鰹節エキス、香辛料、酵母エキス、酒精、グリセリン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、パプリカ色素、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、香辛料抽出物、ビタミンB1、くん液、(原材料の一部に小麦、乳成分...

北海道産- さけとば 鮭とば 半額タイムセール 鮭とばソフト短めカット 業務用500g 長さ不揃い 訳ありシャケとば わけあり鮭トバ【RCP】02P04Aug13

函館えさん昆布の会

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北海道産- さけとば 鮭とば 半額タイムセール 鮭とばソフト短めカット 業務用500g 長さ不揃い 訳ありシャケとば わけあり鮭トバ【RCP】02P04Aug13

鮭とばソフト短めカット 業務用500g 長さ不揃い 訳あり (鮭とばカット シャケとば) 鮭の旨みを凝縮したこだわりの「鮭の燻製珍味」 皮を剥ぎ、短めにカットしてあるのでとても食べやすいです。 酒のおとも、おやつに。たっぷり500g詰めてます。 保存に便利なチャック付き袋を使用しています。 原材料:鮭(北海道産)、食塩、砂糖、たんぱく加水分解物、ソルビット 調味料(アミノ酸等)、くん液、紅麹色素、pH調整剤 (原材料の一部に大豆を含む) 鮭とば わけあり/鮭とば ソフト/訳あり鮭とば/鮭の燻製珍味/鮭とばスライス/北海道産/産地直送/鮭の燻製珍味/シャケとば商品情報 お召し上がり方 そのまま まるごとお召し上がりください。※一部の身に骨がついておりますのでご注意ください。 販売者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 業務用500g 賞味期限(発送日から) 1ヶ月~2ヶ月 原材料名 鮭(北海道産)、食塩、砂糖、たんぱく加水分解物、ソルビット 調味料(アミノ酸等)、くん液、紅麹色素、pH調整剤 (原材料の一部に大豆を含む) 配送方法 保存方法 開封後は冷蔵保存ください。 開封後の注意点 開封後はお早めにお召し上がりください。 お召し上がりの前に ※一部の身に骨がついておりますのでご注意ください。

お刺身用トロサーモン300g&スモークサーモン300gセット【サーモン 鮭 トロ トロサーモン 刺身 寿司 築地 業務用 炙りトロ レシピ 料理 ギフト】【楽ギフ_のし】

訳あり〜高級食材「グルメの王様」

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お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼サーモン各種の全商品はコチラ! 商品名 生食用トラウトサーモン、スモークサーモン ソフトスライス 原産地/製造地 トラウトサーモン・チリ産スモークサーモン・ロシア産 内容量 トラウトサーモン・270g~330g前後(真空パック)スモークサーモン・300g 原材料 トラウトサーモン・トラウトサーモン(養殖)食塩、砂糖、調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C)スモークサーモン・紅鮭(ロシア産)、食塩、砂糖、コショウ、調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C) 賞味期限 トラウトサーモン・出荷日より冷凍14日 (推奨)スモークサーモン・3ケ月程度(推奨) 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ●開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ●解凍したものは、再冷凍しないで下さい。 ●生食用、お刺身等でお召し上がり下さい。 ●商品到着後は、速やかに冷凍庫にお入れ下さい。 ●産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 極上のお刺身トロサーモン入荷しました★ ●訳ありではない極上トロサーモン!サーモンにも妥協なしの王様クオリティの旨さ!脂ノリも自信アリ! 旨すぎるサーモンを求め、築地市場を探し回って取り揃えた極上ラインナップ★ ●プロ向けに販売されている本格的なスモークスライスです! 生食用の旨さを探し求めて、鮮度を落とさずに瞬間冷凍された業務用商品にたどり着きました。

訳あり スモークサーモン 500g 食塩だけの無添加仕上げ 鮭 サケ さけ グルメ 燻製 海鮮 ギフト 内祝い

海の幸なのにYAMATO

2,180

訳あり スモークサーモン 500g 食塩だけの無添加仕上げ 鮭 サケ さけ グルメ 燻製 海鮮 ギフト 内祝い

商品 スモークサーモンスライス 原材料:サーモントラウト(養殖)、食塩 原産国:チリ共和国 保存方法:-18℃以下で保存 加熱調理の必要性:加熱の必要性はございません 内容量:500g 賞味期限: 商品に業務用冷凍庫保管での賞味期限が記載されますが、ご家庭用冷凍庫での保管は1ヶ月を推奨しております。 ※賞味期限に関してのご注意 各商品のパッケージには個別の賞味期限が記載されているものがございますが、お届けした外箱に添付されたシールに記載されている当店の賞味期限とは異なる商品がございます。 これは、商品個々の賞味期限が、業務用冷凍庫内-18℃以下の保存状況を条件としており、ご家庭の冷蔵庫では-18℃以下を維持する事が難しいため、当店の商品の賞味期限は全て当店出荷日より1ヶ月とさせていただいております。 また、例外として業務用冷凍庫内でも1ヶ月より短い賞味期限の商品もございます。 その場合は該当する商品にのみ、個別に賞味期限シールを貼付してお詰めしております。 お手数ではございますが、商品到着時にご確認を頂けますよう何卒よろしくお願い申し上げます。 送料 1,080円 ※送料無料商品と同梱で送料無料 ※代引手数料324円はお客様の御負担となります ※沖縄県配送追加1,000円 ※離島配送追加500円 配送方法 クロネコヤマト便(クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、注文の際にお申し付け下さい。 ※天候、事故、在庫の都合で指定日時の商品到着ができない場合もございますが、その際は御了承下さい。 配送予定 順次発送予定 同梱について 冷凍商品と同梱が可能です 販売者 株式会社YAMATO 住所:宮城県塩釜市新浜町3-13-14

端材 訳あり 生食用 アトランティックサーモンハラス切落し 500g【鮭 さけ シャケ さーもん スライス はざい 切れ端 わけあり】

海産王子

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端材 訳あり 生食用 アトランティックサーモンハラス切落し 500g【鮭 さけ シャケ さーもん スライス はざい 切れ端 わけあり】

商品情報 名称 アトランティックサーモンハラス切り落とし 原材料名 アトランティックサーモンハラス、食塩 内容量 500g 賞味期限 発送日から半年以上あるものをお送り致します。 保存方法 -18℃以下(要冷凍)で保存してください。 凍結前加熱の有無 加熱してありません。 加熱調理の必要性 そのまま解凍してお召し上がりください。 原産国名 ノルウェー 加工地 ベトナム端材 訳あり 生食用 アトランティックサーモンハラス切落し 500g【鮭 さけ シャケ さーもん スライス はざい 切れ端 わけあり】 切れ端を集めました。形は不揃いだけど、安くてたっぷり入ってます。 端材 訳あり 生食用 アトランティックサーモンハラス切落し 500g サーモンの寿司ネタ用のスライスを作っている時に出た切れ端(端材)を集めてパック詰めしました。切れ端の詰め合わせなので、お値段もかなりお買い得なお値段になっています。商品の性質上、皮や脂だらけの部分などがどうしても混ざります。ご理解の上、お買い求めください。生食用ですので、解凍してお刺身や海鮮丼としてお召し上がりください。軽く炙っても美味しいです。■ハラスとはハラスとは、魚のお腹の部分の部位をさします。お腹は特に脂が多い部位で、脂ノリがよく旨味を濃厚に感じる事が出来ます。鮪でいう大トロ・中トロのお腹のお肉が、サーモンでいうところのハラスにあたります。 おかげさまで期待を超える店では、こういった「端材」のご注文を多くいただいております。ウナギのかば焼き端材、一年間通して人気商品です。そういった端材商品を新たに入荷致しました。様々な水産品の価格が高騰している中で、こういった別製品を作る際に出た規格外品を集めた訳あり商品はお安くご提供が可能です。商品の性質上、そこまで商品数がご用意できるようなものではないので...

◆訳あり◆お徳用甘塩ギン鮭切身(500g)【05P03Dec16】

卸値良品仙台中央水産 楽天市場店

680

◆訳あり◆お徳用甘塩ギン鮭切身(500g)【05P03Dec16】

◆13,500円以上お買い上げの場合、全国一律送料無料にて配送致します。 ◆配送先が沖縄・離島はご注文をお受け出来ません。 商 品 説 明 名 称 そうざい半製品(銀鮭切身) 原 材 料 銀鮭(チリ・養殖)、食塩、 酸化防止剤(V・C、チャ抽出物) 内 容 量 500グラム 原 産 地 名 チリ 販 売 者 名 日本水産株式会社 NSC417 販 売 者 住 所 東京都港区西新橋1-3-1 賞 味 期 限 ご家庭用冷凍庫で3ヶ月 保 存 方 法 冷凍保存 注 意 事 項 産地、パッケージ、ブランド等は予告なく変更する場合がございます。 品質、グレードは変わりありません。訳ありお徳用甘塩ギン鮭切身(500g)が新発売です! チリ産の鮮度・脂乗りの良い状態の銀鮭を、水産大手の日本水産が加工してお徳用の500gの袋入にしてあります。 お徳用の訳は、カットが規格より前後してしまっただけですので、食べて頂くには全く問題ございません。 店長試食致しましたが、脂乗りも良く大変美味しい鮭でした。 サイズは大きめで、500gの袋に7切前後入っております。 お弁当、朝食、お茶漬け、フライなど色々な料理にお使い頂けます。 この鮭は冷めても硬くならないのが特徴です!

鮭物語 塩引鮭80g2切 小箱入り

越後村上うおや

1,040

鮭物語 塩引鮭80g2切 小箱入り

ギフト対応 鮭ものがたりシリーズ(塩引鮭切身 2切入)   塩引鮭は選び抜いた秋鮭を一週間ほど塩漬けにした後、 流水で塩加減を調整し、皮まで丁寧に磨きあげます。 更に日本海の寒風にさらす村上伝統の製法で作られます。 村上の風土が醸し出す名品です。 塩引鮭を一切れずつ長切りにし真空パックしています。 ■品名 塩引鮭 ■原材料 白鮭(国内産)、塩 ■内容量 80g x 2切 ■保存方法 冷蔵保存 : 5℃以下に保存 冷凍保存 : -18℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵10日 :冷凍90日 ■配送方法 クール便 ギフト対応について 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 鮭ものがたりシリーズ 城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という自然ふ化増殖事業に取り組み、その成功がますます村上の財源を潤し鮭文化を発展させました。 明治に入り鮭産育養所を設置し、その収益金の一部を育英基金として教育に役立て、多くの人材を世に送り出しました。この育英制度で進学した人たちは「鮭の子」と呼ばれました 明治11年アメリカの孵化技術を取り入れた日本初の人工孵化に成功。減少していた鮭の遡上数も、明治17年に73万7千378尾を記録するまでに増えました。これは、単一河川では日本の最高記録になっています。 獲れた鮭から採卵をして、白子をかけ受精させ、育養所と県の孵化場で育てたり,県内の各孵化場に受精卵を送るなど、村上の三面川は文字通り県内の鮭の親川と言えます。 越後村上うおやは寛政年間、初代上村助五郎が鮭の元売業を起こし、以来鮭と共に二百年...

送料無料
送料無料 大トロ サーモンハラス 西京漬け 鮭ハラス西京焼き 500g 【サーモンハラス 鮭の西京焼き 鮭ハラス西京焼き 味噌漬け 漬け魚 トロサーモンアトランティックサーモン 鮭 さけ サケ...

訳あり〜高級食材「グルメの王様」

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お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼サーモン各種の全商品はコチラ! 商品名 アトランティックサーモンハラス西京漬 500g(鮭ハラス) 原産地/製造地 チリ産/国内加工 内容量 500g前後 原材料 アトランティックサーモンハラス(養殖)、米みそ、ぶどう糖果糖液糖、水飴、酒精、調味料(アミノ酸)、ウコン色素(原材料の一部に大豆を含む) 賞味期限 パッケージに記載(お早めにお召しあがり下さい) 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※商品到着後は、速やかに冷凍庫にお入れ下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 鮭のハラスの部分だけをオリジナルの西京味噌に漬けこみました!一番おいしい脂が乗った大トロ部分★ ●築地の業務用サーモンだから鮮度抜群・お徳です。たっぷり業務用のお買い得品!築地市場で厳選の王様セレクト♪ ●脂がのったサーモンハラスの西京漬けは、ボリュームたっぷりで満足度も抜群★やさしい西京味噌の味がベストマッチ!こんがりジューシーに焼くだけで、まさに、「トロける」ような美味しさです。 ●オリジナルブレンドのまろやかなで優しい西京味噌に漬け込むことで、脂がのった濃厚なサーモンの旨味を見事に引き出しています。香り、コクがありながらも、しっとりと上品な西京漬けに仕上がっています。 ●味噌に漬込みことにより、魚の余分な水分が旨み成分へと変化し鮭ハラスの旨みを最大限に引き出しています!こんがりと焼くと、封じ込められた味噌の香りがふわりと広がり焼きたての香ばしい香りが食欲をそそります。 ●鮭のプロが創り上げた、西京漬け。 サーモンを知り尽くした、サーモン加工専門店が厳選素材にこだわり創り上げた...

無添加 鮭とば お取り寄せ 【 宮城 放送 テレビ 人気 番組 OH!バンデス お取り寄せ食材 で紹介された 楽天ランキング市場 紅鮭 部門1位 北海道産 国産 天日干し 無添加 厳選・鮭とば 長(...

小樽・海産物専門店小町商店

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鮭の身を細切りにし、 寒風干しにした 昔ながらの素朴な乾鮭です。 ビールや酒の肴に最適です。 容量・原材料 1袋500グラム入り トバの長さは約55センチ 鮭(北海道産)、塩 原材料の、鮭は自然の恵みで育んだものなので その年の漁によって 商品のお値段がかわることがありますが ご了承ください。 保存方法/賞味期限 冷蔵保存でお願いします。 賞味期限 冷蔵保存で 90日となっております。 発送 冷蔵便での発送になります。 ※冷凍品との同梱の場合には 冷凍便にてお送り致します。 販売元 (株)小町商店 北海道 小樽市 花園1-4-16 [産直北海道]様々な ギフト お中元 お歳暮 父の日 母の日敬老の日 クリスマスギフト おせち料理 お正月料理 新年会 等にもご利用下さい。 [産直北海道]「シニア市場」【お取り寄せマップ 北海道】【父の日特集2018】【年越し特集2018】【プレミアムとっておき】【プレミアム逸品】 沖縄・一部離島は送料に追加料金がかかる場合があります。 あらかじめご了承くださいませ。楽天ランキング市場 サケ部門1位獲得♪ 北海道産の脂のりのあるサケのみで作りあげた 2017年 新物 北海道産 無添加・厳選サケトバ入荷致しました♪ お父さんのお酒のお供に 完売していたらごめんなさい。 北海道産 無添加・厳選・鮭とば 楽天ランキング市場 鮭部門1位 楽天ランキング市場 紅鮭部門1位 完売していたらごめんなさい 新物 厳選・鮭トバ入荷! 2017年の北海道産の 新物の厳選・鮭とばです。 完売していたらごめんなさいm(__)m 宮城放送 人気番組 OH!バンデス お取り寄せ食材で放送されました 鮭は、脂のりのある北海道産の鮭を厳選 素材・製法などいろいろな所にこだわって 1本、1本手造りで仕上げた 凝縮され旨味歯ごたえ...

氷頭生酢【ひずなます】500g≪鮭頭軟骨の酢漬≫コラーゲンたっぷり♪鮭の頭の軟骨を酢漬けにした高級珍味【お得な業務用タイプ】

麺本舗吉粋 楽天支店

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氷頭生酢【ひずなます】500g≪鮭頭軟骨の酢漬≫コラーゲンたっぷり♪鮭の頭の軟骨を酢漬けにした高級珍味【お得な業務用タイプ】

商品詳細 【商品内容】 氷頭生酢【ひずなます】500g ≪鮭頭軟骨の酢漬≫コラーゲンたっぷり♪ 鮭の頭の軟骨を酢漬けにした高級珍味 内容量:500g 原材料名:鮭の軟骨(国産)、砂糖、しょうが、唐辛子、デキストリン、食塩、酢酸、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア) 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 賞味期限:解凍後2週間 使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※こちらの商品は通常、冷凍便で発送となります。 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。(常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)氷頭生酢【ひずなます】 ≪鮭頭軟骨の酢漬≫ ♪1度は食べたい!高級珍味!ヒズナマス コラーゲンたっぷり♪ 鮭の頭の軟骨を酢漬けにした高級珍味です このコリコリ感がもう~堪らない。 氷頭(ひず)とは鮭の頭の軟骨の事です。 氷のように透きとおって見える事から、こう呼ばれています。 氷頭(ヒズ)とは鮭の鼻先の軟骨の部分のことを言い、北海道、青森、岩手、新潟地方でもっとも食べられている高級珍味です。 お祝いの膳としても用いられる郷土料理でもあります。 お正月の食卓に是非、欲しい逸品ですね。 氷頭(ひず)はほとんどがゼラチン質で、コリコリとした独特の食感と、お酢が生臭さを消し、甘酢のさっぱり感と非常に良く合います♪ 最近話題のコラーゲンやヒアルロン酸、カルシウム分が豊富に含まれていますので女性にもオススメですね...

訳ありアトランティックサーモン大トロハラス切り落とし 生食用スライス 500g 【わけあり 訳アリ ワケアリ サーモン サーモンハラス トロサーモン 鮭ハラス 鮭 しゃけ 刺身 業務用 レシピ】...

訳あり〜高級食材「グルメの王様」

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鮭ものがたり4品Aセット化粧箱入り 【塩引き鮭2切 鮭の焼き漬2切 鮭の醤油はらこ160g 鮭の酒びたし40g】

越後村上うおや

4,800

鮭ものがたり4品Aセット化粧箱入り 【塩引き鮭2切 鮭の焼き漬2切 鮭の醤油はらこ160g 鮭の酒びたし40g】

◇◆鮭ものがたり 鮭4品セット(化粧箱入)◆◇ 村上名産4種類の鮭製品セレクト詰め合わせ。 ご贈答に最適です。 鮭のまち越後村上で創業200年の老舗うおやでは選び抜いた最高の秋鮭を素材に 各種鮭製品を製造・販売しています。 セット内容塩引鮭(2切)、鮭の焼漬(2切)、鮭の醤油はらこ(160g)、鮭の酒びたし(40g) 【塩引鮭】 塩引鮭は選び抜いた秋鮭を一週間ほど塩漬けにした後、 流水で塩加減を調整し、皮まで丁寧に磨きあげます。 更に日本海の寒風にさらす村上伝統の製法で作られます。 村上の風土が醸し出す名品です。 【鮭の焼漬】 旬の秋鮭を一度白焼きにして、 すぐに醤油・酒・みりんで味付けした秘伝のたれに 漬け込んだものでそのままお召し上がりいただけます。 厳選した秋鮭の豊かな旨味と醤油の香りがご飯に良くあい、 冷えても固くなりません。 鮭のふるさと村上ならではの伝統の一品です。 【鮭の醤油はらこ】 特に厳選した最上級の秋鮭の子をうおや特製醤油と お酒で独自の味付けをした自慢の逸品! 口の中でプチプチはじけ、その後とろけるような舌触りで 旨みが凝縮した極上の味わい。 ご飯との相性抜群で至福の時が訪れます 【鮭の酒びたし】 塩引き鮭をおよそ半年間、日本海の寒風にさらし、 乾し上げたものを薄くスライスしました。 お刺身風にお皿に移し、その上からお酒を少々かけて召し上がり下さい。 お好みによっては生姜やレモン汁を加えても 一段と風味がでて美味しくいただけます。 村上地方に伝わる独特の高級珍味。 ■品名 鮭ものがたり Aセット ■原材料 白鮭(国内産)、塩、醤油、みりん、酒(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■内容量 塩引鮭(2切)、鮭の焼漬(2切)、 鮭の醤油はらこ(160g)、鮭の酒びたし(40g) ■保存方法 冷蔵保存...

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