函館マルユウ漁業部 楽天市場店
2,680円
はたはたを丸ごと米、野菜と一緒に漬け込んだ北海道の味覚 最高級の白はたはたを使い淡白な魚の旨みを引き出す 生臭みもなくまろやかに熟成された飯鮨(飯寿司) やわらかいけど弾力のあるプリプリとした食感 創業からの技術を引き継いだ伝統の北海道郷土料理 お好みでお醤油をかけると一層美味しさがアップ 北国出身の方への贈り物で大変喜ばれます。ギフト箱入 本場の味を製造地函館からお届け 新鮮なハタハタを米、野菜と一緒に漬け込んだ北海道の味覚です。北国の気候風土の中でじっくりと発酵、熟成させた飯鮨(飯寿司)は生臭みもなくまろやかで、高級「はたはた」の旨味風味が活きていて絶品です♪※醗酵させて作る「なれずし」に似ています。最高級の白はたはたを使用し、淡白な魚の旨みを引き出しました。創業からの技術を引き継いだ伝統の北海道郷土料理をご堪能下さい。ビールや日本酒、ワインのお供に、ご飯のおかずにと幅広くお楽しみください。そのままお召し上がれますが、お好みでお醤油をかけますと一層美味しさが増します。化粧箱入り。北国出身の方への贈り物で大変喜ばれます。解凍するだけで、すぐに食べられます。 名称 飯寿司 商品名 ハタハタ 飯鮨 内容量 450g 原材料 鰰(日本産)、米、糀、大根、人参、醸造酢、生姜、砂糖、食塩、還元麦芽糖水飴、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、清酒、保存料(しらこたん白) 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月〜1か月半 お召し上がり方 そのままで、おいしくお召し上がりいただけます。お醤油などを掛けても美味しいです。ご飯のおかずに、お酒のお供にいかがですか 解凍方法 おいしくいただくには冷蔵庫に半日ほど置き、ゆっくりと解凍するのがポイントです。急速解凍(電子レンジやお湯での解凍)は、品質が落ちますので、冷蔵庫又は常温にてゆっくりと解凍下さい。...
鈴木水産 楽天市場店
9,400円
商品説明名称ハタハタ子持ずし 原材料名 ハタハタ(秋田県・青森県)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、調味料(アミノ酸等)内容量1kg 賞味期限別途記載保存方法-18℃以下で保存してください。製造者 (株)鈴木水産TEL0185-77-2217秋田県山本郡八峰町八森字磯村72-3発酵したハタハタの独特の 食感と、麹の独特なハーモニー
鈴木水産 楽天市場店
6,380円
商品説明名称ハタハタ一匹ずし 原材料名 ハタハタ(秋田県・青森県)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、調味料(アミノ酸等)内容量1kg 賞味期限別途記載保存方法-18℃以下で保存してください。製造者 (株)鈴木水産TEL0185-77-2217秋田県山本郡八峰町八森字磯村72-3発酵したハタハタの独特の 食感と、麹の独特なハーモニー
鈴木水産 楽天市場店
2,150円
鈴木水産 ハタハタ 寿司 商品説明名称ハタハタ切りずし 原材料名 ハタハタ(秋田県・青森県)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、調味料(アミノ酸等)内容量300g 賞味期限別途記載保存方法-18℃以下で保存してください。製造者 (株)鈴木水産TEL0185-77-2217秋田県山本郡八峰町八森字磯村72-3発酵したハタハタの独特の 食感と、独特なハーモニー 出川 充電させてください
鈴木水産 楽天市場店
3,360円
商品説明名称ハタハタ一匹ずし 原材料名 ハタハタ(秋田県・青森県)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、調味料(アミノ酸等)内容量500g 賞味期限別途記載保存方法-18℃以下で保存してください。製造者 (株)鈴木水産TEL0185-77-2217秋田県山本郡八峰町八森字磯村72-3発酵したハタハタの独特の 食感と、麹の独特なハーモニー
鈴木水産 楽天市場店
3,560円
商品説明名称ハタハタ切りずし 原材料名 ハタハタ(秋田県・青森県)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、調味料(アミノ酸等)内容量500g 賞味期限別途記載保存方法-18℃以下で保存してください。製造者 (株)鈴木水産TEL0185-77-2217秋田県山本郡八峰町八森字磯村72-3発酵したハタハタの独特の 食感と、麹の独特なハーモニー
海産物、乾物、珍味 さつま海産
3,600円
カテゴリ:おいしい 美味しい うまい うますぎ 美味すぎ お得 おすすめ 酒 お酒 ウィスキー ウイスキー 日本酒 ワイン つまみ オツマミ ツマミ 刺身 刺し身 さしみ 寿司 お寿司 すし おすし 寿し お寿し 手巻きずし名称 ハタハタ切りずし 原材料名 ハタハタ(秋田県・青森県)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、調味料(アミノ酸等) 内容量 500g 賞味期限 裏面に記載 保存方法 -18℃以下で保存 製造者 株式会社 鈴木水産 秋田県山本郡八峰町八森字磯村72-3
鈴木水産 楽天市場店
3,560円
商品説明名称ハタハタ切りずし 原材料名 ハタハタ(秋田県・青森県)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、調味料(アミノ酸等)内容量500g 賞味期限別途記載保存方法-18℃以下で保存してください。製造者 (株)鈴木水産TEL0185-77-2217秋田県山本郡八峰町八森字磯村72-3発酵したハタハタの独特の 食感と、麹の独特なハーモニー
鈴木水産 楽天市場店
6,720円
鈴木水産 商品説明名称ハタハタ切りずし 原材料名 ハタハタ(秋田県・青森県)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、調味料(アミノ酸等)内容量1kg 賞味期限別途記載保存方法-18℃以下で保存してください。製造者 (株)鈴木水産TEL0185-77-2217秋田県山本郡八峰町八森字磯村72-3発酵したハタハタの独特の 食感と、麹の独特なハーモニー
広島西部水産 楽天市場店
2,490円
名称 蒸あなご 原材料名 真あなご(中国産)、白醤油、砂糖、清酒、みりん (一部に小麦・大豆を含む) 内容量 8尾 栄養成分表示(100g当り推定値) 熱量65.9kcal、蛋白質16.0g、脂質13.7g、炭水化物3.0g、食塩相当量1.38g 賞味期限 発送日より30日 保存方法 要冷凍−18℃以下 原産国名 中華人民共和国 輸入者 ボングルメ株式会社 北九州市小倉北区赤坂海岸5番17号穴子を日常に戻したい。 お取り寄せ、デパ地下などでしか、お目にかかる機会も少なくなった、真穴子。 瀬戸内、特に広島では、美味しい穴子もよく獲れ、瀬戸内の漁師めしとして親しまれてきました(農山漁村の郷土料理百選)。 私ども広島西部水産グループは国内では数えるほどとなった、穴子製造工場を営んでおります。 EC通販で全国へ美味しい穴子をお届けするなかで、ハレの日だけでなく、ご家庭の食卓でも美味しいをお伝えしたい。 たとえば、 江戸前鮨の代表格のひとつ、穴子 ふっくらとした身に脂のりも良く、旨みも香りがあります。ツメと酢飯と旨味が一体となった美味しさ。 瀬戸内の郷土料理、あなご飯 冷めても美味しく、穴子のアラで炊き込み、風味豊かな醤油味飯との相性抜群な美味しさ。 本当に美味しい穴子だけが許される白焼と天婦羅 味化粧がなく、塩と風味のみの気高い美味しさ、小骨が少ないことも、絶対条件。 店長実食の感想 みりん風味が濃かったので、解凍前に少し塩もみして流水解凍後、 クッキングペーパーで水気をしっかり取り、調理すると美味しかったです。 ※漁獲区域は東シナ海 【召し上がり方】 冷凍でお届けいたします。 袋を開けずに、冷蔵解凍(約6時間)または流水解凍して下さい。 湯煎の場合は、袋を開けずに、そのままお湯の中に入れて、60秒ほど湯煎してください。...
鈴木水産 楽天市場店
3,180円
商品説明名称ハタハタ子持ずし 原材料名 ハタハタ(秋田県・青森県)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、調味料(アミノ酸等)内容量300g 賞味期限別途記載保存方法-18℃以下で保存してください。製造者 (株)鈴木水産TEL0185-77-2217秋田県山本郡八峰町八森字磯村72-3発酵したハタハタの独特の 食感と、麹の独特なハーモニー
まぐろなら築地の王様
1,980円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼訳あり全商品はコチラ! ▼穴子の全商品はコチラ! 商品名 【訳あり】活じめ煮込み真穴子スライス不揃い 原産地/製造地 中国産 内容量 500g 原材料 真穴子(中国産)、醤油(原材料の一部に大豆、小麦を含む)、砂糖、酒 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍したものは、再冷凍しないで下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 【凍結前加熱の有無】加熱してあります。 【加熱調理の必要性】解凍してそのままお使い下さい。 詳細説明 柔らか煮穴子をスライスした寿司用の刻み穴子をたっぷりと★ ●訳ありの理由は、切り落としだから!穴子の寿司ネタを加工する際の切り落としで、サイズ不揃いですが味付けは変わらず美味しいです♪冷凍なので保存も利いて便利!解凍するだけで穴子丼が完成♪スライス済みでむしろ便利です。 ●煮穴子の五目炊き込みご飯、穴子ひつまぶし、穴子お茶漬け、あなきゅう、酢の物、さっぱり煮穴子チャーハン等に大活躍★煮穴子は食べ方いろいろ♪様々な穴子レシピで味わえます。和風オードブルにも煮穴子を!他にも、アナゴのちらし寿司・手巻き寿司にも♪アナゴの卵とじ・アナゴ竜田揚げ等も絶品。食卓への美味しいサプライズも出来ちゃいます。 ●おいしい煮穴子の解凍方法:調理済みなので、解凍して温めるだけで美味しくお召し上がり頂けます!凍った袋のまま流水解凍後、お好みのサイズにカットしてお召し上がり下さい。煮穴子を袋から取り出して、電子レンジ等で加熱して頂くと一層美味しく召し上がれます...
わんまいる 楽天市場店
15,048円
生産量日本一の鹿児島県産鰻を使用したうなぎのまぶし飯です。今や有名な静岡県産のうなぎよりも生産量が日本一になったのが鹿児島県産うなぎです。温暖な気候と大量の水があるからこそ良質なうなぎが育ちます。土用の丑の日には欠かせないうなぎは最高のご馳走です。ふっくら焼き上げたうなぎを刻みご飯の間にまむしてありますのでうなぎの存在感がお楽しみいただけます。また錦糸玉子との相性もばっちりですので絡めてお召し上がり下さい。お届け内容 250g×8 原材料 米(滋賀県産)、うなぎの蒲焼き(うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ、砂糖、みりん、水あめ、醗酵調味料)(国内製造)、錦糸卵(国内製造)、べったら漬け、蒲焼きのタレ/増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチン)、甘味料(ステビア、ラカンカ)、(一部に小麦・卵・大豆を含む) カロリー 481kcal/1食250g当たり 塩分量 1.9g/1食250g当たり 賞味期限 表示ラベルをご確認下さい。わんまいるでは賞味期限から30日以上前の商品をお届けしています。 アレルゲン 卵、小麦、大豆 解凍方法 レンジ 袋が破損する恐れがありますので、温める前に必ず切り目を入れてから、500Wの電子レンジで約4分30秒温めて下さい。レンジの際熱くなりますので火傷にご注意下さい。調理後はお早めにお召し上がり下さい。表示しているアレルギーは特定原材料に準ずる21品目を含む28品目です。
わんまいる 楽天市場店
3,762円
生産量日本一の鹿児島県産鰻を使用したうなぎのまぶし飯です。今や有名な静岡県産のうなぎよりも生産量が日本一になったのが鹿児島県産うなぎです。温暖な気候と大量の水があるからこそ良質なうなぎが育ちます。土用の丑の日には欠かせないうなぎは最高のご馳走です。ふっくら焼き上げたうなぎを刻みご飯の間にまむしてありますのでうなぎの存在感がお楽しみいただけます。また錦糸玉子との相性もばっちりですので絡めてお召し上がり下さい。お届け内容 250g×2 原材料 米(滋賀県産)、うなぎの蒲焼き(うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ、砂糖、みりん、水あめ、醗酵調味料)(国内製造)、錦糸卵(国内製造)、べったら漬け、蒲焼きのタレ/増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチン)、甘味料(ステビア、ラカンカ)、(一部に小麦・卵・大豆を含む) カロリー 481kcal/1食250g当たり 塩分量 1.9g/1食250g当たり 賞味期限 表示ラベルをご確認下さい。わんまいるでは賞味期限から30日以上前の商品をお届けしています。 アレルゲン 卵、小麦、大豆 解凍方法 レンジ 袋が破損する恐れがありますので、温める前に必ず切り目を入れてから、500Wの電子レンジで約4分30秒温めて下さい。レンジの際熱くなりますので火傷にご注意下さい。調理後はお早めにお召し上がり下さい。表示しているアレルギーは特定原材料に準ずる21品目を含む28品目です。
わんまいる 楽天市場店
1,980円
生産量日本一の鹿児島県産鰻を使用したうなぎのまぶし飯です。今や有名な静岡県産のうなぎよりも生産量が日本一になったのが鹿児島県産うなぎです。温暖な気候と大量の水があるからこそ良質なうなぎが育ちます。土用の丑の日には欠かせないうなぎは最高のご馳走です。ふっくら焼き上げたうなぎを刻みご飯の間にまむしてありますのでうなぎの存在感がお楽しみいただけます。また錦糸玉子との相性もばっちりですので絡めてお召し上がり下さい。お届け内容 250g 原材料 米(滋賀県産)、うなぎの蒲焼き(うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ、砂糖、みりん、水あめ、醗酵調味料)(国内製造)、錦糸卵(国内製造)、べったら漬け、蒲焼きのタレ/増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチン)、甘味料(ステビア、ラカンカ)、(一部に小麦・卵・大豆を含む) カロリー 481kcal/1食250g当たり 塩分量 1.9g/1食250g当たり 賞味期限 表示ラベルをご確認下さい。わんまいるでは賞味期限から30日以上前の商品をお届けしています。 アレルゲン 卵、小麦、大豆 解凍方法 レンジ 袋が破損する恐れがありますので、温める前に必ず切り目を入れてから、500Wの電子レンジで約4分30秒温めて下さい。レンジの際熱くなりますので火傷にご注意下さい。調理後はお早めにお召し上がり下さい。表示しているアレルギーは特定原材料に準ずる21品目を含む28品目です。
美味逸品
1,211円
なれずし鮎 1尾 滋賀県から産地直送 琵琶湖の名産ふなずしの伝統的生産方法をいかした逸品! 商品説明 琵琶湖の名産「ふなずし」の伝統的生産方法をいかした「なれずし鮎」をお届けします。 「ふなずし」とは琵琶湖固有種のニゴロブナを使うなれ鮨の一種で、古くから滋賀県に伝わる郷土料理です。塩漬けしたニゴロブナをお米と一緒に樽に入れて熟成させると、乳酸発酵により骨まで柔らかい美味しいふなずしが出来上がります。 当商品は、同様の方法で天然ミネラル水で育った国産鮎をふなずしのように1年漬け込みました。乳酸発酵した鮎は匂いが無く、とても淡白な旨味があります。滋賀県近江八幡市でニゴロブナの養殖からふなずしの販売までを一貫で行う専門店「飯魚(いお)」から産地直送でお届けいたします。 ご飯やお酒のおともとしてそのままお召し上がりいただくほか、熱いお茶や出し汁をかけお茶漬けとしてお楽しみいただくのもお勧めです。是非この機会にお試しください。 ※産地直送の商品となる為、本にごろ鮒専門 飯魚以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 1尾 原材料名 鮎(国産)、うるち米(滋賀県)、塩(国産) 消費期限 冷蔵90日 製造者 滋賀県近江八幡市安土町上豊浦973-1 本にごろ鮒専門 飯魚 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 鮎 アユ いずし 飯寿司 なれずし ふなずし 本ニゴロ本舗 うすこ 琵琶湖 滋賀 近江八幡 飯魚 いお おかず おつまみ 肴 珍味 お取り寄せ 国産 健康 お中元 お歳暮...
函館マルユウ漁業部 楽天市場店
2,350円
ニシン、米、野菜と一緒に漬け込んだ北海道の味覚 脂がのったニシンをダイナミックに漬け込みました 生臭みもなくまろやかに熟成された飯鮨(飯寿司) 北海道函館の気候風土の中でじっくりと熟成させた飯鮨(飯寿司) 創業からの技術を引き継いだ伝統の北海道郷土料理 お好みでお醤油をかけると一層美味しさがアップ 北国出身の方への贈り物で大変喜ばれます。ギフト箱入 本場の味を製造地函館からお届け 飯鮨(いずし)は鮮度の高い魚、米、米麹、野菜を一緒に入れて、重石をのせて漬け込み、じっくりと熟成させた、北国の郷土料理です。※醗酵させて作るなれずしに似ています。脂がのったニシンを大きな樽でダイナミックに漬け込みました。創業からの技術を引き継いだ伝統の北海道郷土料理をご堪能下さい。ビールや日本酒、ワインのお供に、ご飯のおかずに幅広く。そのままでも、お好みでお醤油をかけますと一層美味しさが増します。化粧箱入り。北国出身の方への贈り物で大変喜ばれています。解凍するだけで、すぐに食べられます。 名称 飯寿司 商品名 ニシン 飯鮨 内容量 500g 原材料 ニシン(ロシア産)、米、糀、人参、醸造酢、生姜、砂糖、食塩、還元麦芽糖水飴、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、清酒、保存料(しらこたん白) 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月〜1か月半 お召し上がり方 そのままで、おいしくお召し上がりいただけます。お醤油などを掛けても美味しいです。ご飯のおかずに、お酒のお供にいかがですか 解凍方法 おいしくいただくには冷蔵庫に半日ほど置き、ゆっくりと解凍するのがポイントです。急速解凍(電子レンジやお湯での解凍)は、品質が落ちますので、冷蔵庫又は常温にてゆっくりと解凍下さい。 保存方法 冷蔵庫(5℃以下)で保存、長期保存の場合は冷凍室(-18℃以下)で保存してください。...
函館マルユウ漁業部 楽天市場店
2,420円
真ほっけ、米、野菜と一緒に漬け込んだ北海道の味覚 北海道産の真ほっけを使用し淡白で上品な味わい 生臭みもなくまろやかに熟成された飯鮨(飯寿司) 北海道函館の気候風土の中でじっくりと熟成させた飯鮨(飯寿司) 創業からの技術を引き継いだ伝統の北海道郷土料理 お好みでお醤油をかけると一層美味しさがアップ 北国出身の方への贈り物で大変喜ばれます。ギフト箱入 本場の味を製造地函館からお届け 新鮮なホッケを米、野菜と一緒に漬け込んだ北海道の味覚です。北国の気候風土の中でじっくりと発酵、熟成させた飯鮨(飯寿司)は生臭みもなくまろやかで、ホッケの旨味風味が活きていて絶品です♪※醗酵させて作る「なれずし」に似ています。創業からの技術を引き継いだ伝統味わい。ビールや日本酒、ワインのお供に、ご飯のおかずにと幅広くどうぞ。そのままでも、お好みでお醤油をかけますと一層美味しさが増します。化粧箱入北国出身の方への贈り物で大変喜ばれます。解凍するだけで、すぐに食べられます。 名称 飯寿司 商品名 ほっけ 飯鮨 内容量 500g 原材料 ホッケ(日本産)、米、糀、大根、人参、醸造酢、生姜、砂糖、食塩、還元麦芽糖水飴、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、清酒、保存料(しらこたん白) 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月〜1か月半 お召し上がり方 そのままで、おいしくお召し上がりいただけます。お醤油などを掛けても美味しいです。ご飯のおかずに、お酒のお供にいかがですか 解凍方法 おいしくいただくには冷蔵庫に半日ほど置き、ゆっくりと解凍するのがポイントです。急速解凍(電子レンジやお湯での解凍)は、品質が落ちますので、冷蔵庫又は常温にてゆっくりと解凍下さい。 保存方法 冷蔵庫(5℃以下)で保存、長期保存の場合は冷凍室(-18℃以下)で保存してください。 発送方法...
函館マルユウ漁業部 楽天市場店
4,180円
紅鮭を米、野菜と一緒に漬け込んだ北海道の味覚 生臭みもなくまろやかに熟成された飯鮨(飯寿司) 紅鮭の旨味、風味が活きていてウマい!と評判です 創業からの技術を引き継いだ伝統の北海道郷土料理 ※醗酵させて作るなれずしに似ています お好みでお醤油をかけると一層美味しさがアップ 北国出身の方への贈り物で大変喜ばれます。ギフト箱入 本場の味を製造地函館からお届け 新鮮な紅鮭を米、野菜と一緒に漬け込んだ北海道の味覚です。北国の気候風土の中でじっくりと発酵、熟成させた飯鮨(飯寿司)は生臭みもなくまろやかで、紅鮭の旨味風味が活きていて絶品です♪※醗酵させて作る「なれずし」に似ています。創業からの技術を引き継いだ伝統の北海道郷土料理をご堪能下さい。ビールや日本酒、ワインのお供に、ご飯のおかずにと幅広くお楽しみください。そのままお召し上がれますが、お好みでお醤油をかけますと一層美味しさが増します。化粧箱入り。北国出身の方への贈り物で大変喜ばれます。解凍するだけで、すぐに食べられます。 名称 飯寿司 商品名 紅鮭 飯鮨 内容量 450g 原材料 紅鮭(アメリカ産)、米、糀、大根、人参、清酒、醸造酢、生姜、砂糖、食塩、還元麦芽糖水飴、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC、茶抽出物)、保存料(しらこたん白) 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月〜1か月半 お召し上がり方 そのままで、おいしくお召し上がりいただけます。お醤油などを掛けても美味しいです。ご飯のおかずに、お酒のお供にいかがですか 解凍方法 おいしくいただくには冷蔵庫に半日ほど置き、ゆっくりと解凍するのがポイントです。急速解凍(電子レンジやお湯での解凍)は、品質が落ちますので、冷蔵庫又は常温にてゆっくりと解凍下さい。 保存方法 冷蔵庫(5℃以下)で保存...
下町の焼酎屋 澤屋総本店
5,772円
商品詳細 商品名 笹一 紀州あせ葉寿司 14個入 A289【鯖3個・さんま3個・鯛2個・アジ2個・鮭2個・海老2個】 商品説明 メディアでも話題! 鯖、さんま、鯛は「プレミア和歌山 優良県産品推奨」獲得! 紀州の伝統料理!発酵させない笹一のあせ葉寿司 紀州には古くから「なれずし」という酢を使わずに飯を発酵させたお寿司があります。 鯖、太刀魚、鯵など、近海で捕れた魚と飯をアセやバショウ、バレンなど身近にある葉で包み、発酵させて作ったお寿司です。 その中でも、アセの葉を使ったなれずしを「あせ葉寿司」と呼び、特に紀州の沿岸部で伝えられて来ました。 アセの葉は暖竹ともいい、その竹のような清々しい香りや、自身の持つ殺菌作用、 また身近にある手軽さで「なれずし」作りに最適な素材でした。 この故郷の味を受け継ぎ、今に伝える味として作り上げたのが、笹一の「紀州あせ葉寿司」です。 形も食べやすい一口サイズにまとめて一つ一つ丁寧に包んでいます。 6種類(鯖、さんま、鯛、アジ、鮭、海老)の味が楽しめます! ■南高梅の隠し味 紀州には全国に名産と知られる 「南高梅」があります。 果肉は厚く柔らかく、味わい まろやかで滋養豊かな梅です。 その南高梅の素材をまろやかな甘味と酸味で、 自社オリジナルの配合でブレンドを施し、 そのまろやかで奥深い味わいが今までにない新しい美味しさを引き出しました。 鮨(さかな)との相性が今までにない味わいに仕上がり、 爽やかな香りのあせ葉で一つ一つ丁寧に手包みしたのが、 新感覚のお寿司、笹一の「紀州あせ葉寿司」です。 内容量 計14個(鯖3個・さんま3個・鯛2個・アジ2個・鮭2個・海老2個) 原材料 米(国産)、鯖、さんま、トラウトサーモン、 鯛、海老、アジ、梅肉、醸造酢、砂糖、みりん、醤油、食塩、トレハロース、調味料(アミノ酸等...
下町の焼酎屋 澤屋総本店
7,392円
商品詳細 商品名 笹一 紀州あせ葉寿司 21個入り A335【鯖4個・鯛4個・鮭4個・ アジ3個・さんま3個・海老3個】 商品説明 メディアでも話題! 鯖、さんま、鯛は「プレミア和歌山 優良県産品推奨」獲得! 紀州の伝統料理!発酵させない笹一のあせ葉寿司 紀州には古くから「なれずし」という酢を使わずに飯を発酵させたお寿司があります。 鯖、太刀魚、鯵など、近海で捕れた魚と飯をアセやバショウ、バレンなど身近にある葉で包み、発酵させて作ったお寿司です。 その中でも、アセの葉を使ったなれずしを「あせ葉寿司」と呼び、特に紀州の沿岸部で伝えられて来ました。 アセの葉は暖竹ともいい、その竹のような清々しい香りや、自身の持つ殺菌作用、 また身近にある手軽さで「なれずし」作りに最適な素材でした。 この故郷の味を受け継ぎ、今に伝える味として作り上げたのが、笹一の「紀州あせ葉寿司」です。 形も食べやすい一口サイズにまとめて一つ一つ丁寧に包んでいます。 6種類(鯖、さんま、鯛、アジ、鮭、海老)の味が楽しめます! ■南高梅の隠し味 紀州には全国に名産と知られる 「南高梅」があります。 果肉は厚く柔らかく、味わい まろやかで滋養豊かな梅です。 その南高梅の素材をまろやかな甘味と酸味で、 自社オリジナルの配合でブレンドを施し、 そのまろやかで奥深い味わいが今までにない新しい美味しさを引き出しました。 鮨(さかな)との相性が今までにない味わいに仕上がり、 爽やかな香りのあせ葉で一つ一つ丁寧に手包みしたのが、 新感覚のお寿司、笹一の「紀州あせ葉寿司」です。 内容量 計21個(鯖4個・鯛4個・鮭4個・ アジ3個・さんま3個・海老3個) 原材料 米(国産)、鯖、さんま、トラウトサーモン、 鯛、海老、アジ、梅肉、醸造酢、砂糖、みりん、醤油、食塩、トレハロース、調味料...
寿司総合卸売スシックス
1,299円
商品説明 名称 煮穴子フィレ20g×10尾 内容量 10尾 産地名 中国産 養殖・解凍 天然 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存 加工業者名やわらか煮穴子 10尾 200g 約20cm 穴子 あなご アナゴ 煮あなご 煮アナゴ 煮穴子 穴子丼 あなご丼 寿司ねた アナゴ箱飯 穴子1本握り 解凍してすぐに食べれる真空パックは保存も利くのでとっても便利。穴子丼やお寿司に便利。 解凍してすぐに食べれる真空パックでとても便利♪穴子丼やお寿司に便利。穴子はお子様にも大人気!寿司ネタ用のふわふわ煮穴子! 新鮮な穴子を開いて、やわらか〜い姿煮に!他にも、煮穴子の天ぷら、煮穴子そば、煮穴子の五目炊き込みご飯、煮穴子のダシ巻き玉子焼き、さっぱり煮穴子チャーハン、アナゴのちらし寿司・手巻き寿司にも最適!解凍方法調理済みなので、解凍して温めるだけで美味しくお召し上がり頂けます!凍った袋のまま流水解凍後、お好みのサイズにカットしてお召し上がり下さい。煮穴子を袋から取り出して、電子レンジ等で加熱して頂くと一層美味しく召し上がれます。グリルやトースターで焼き目をつけると香ばしくなります。 12
寿司総合卸売スシックス
1,199円
煮込み真穴子 切り落とし 500g 不揃い 巻物 穴子丼 酢の物等に 訳あり 訳アリ わけあり 煮あなご 煮アナゴ 煮穴子 切落し あなご丼 寿司ねた アナゴ箱飯 穴子 あなご アナゴ 江戸前寿司 ギフト サイズ不揃いの切り落としですが味は格別!保存も利いて便利。穴子丼や穴子ひつまぶしやお茶漬けにも 訳ありの理由は、切り落としだから!穴子の寿司ネタを加工する際の切り落としで、サイズ不揃いですが味付けは変わらず美味しいです。冷凍なので保存も利いて便利!解凍するだけで穴子丼やちらし寿司に!スライス済みでむしろ便利です。煮穴子の五目炊き込みご飯、穴子ひつまぶし、穴子お茶漬け、あなきゅう、酢の物、さっぱり煮穴子チャーハン等に大活躍!煮穴子は食べ方いろいろです。様々な穴子レシピで味わえます。和風オードブルにも煮穴子を!他にも、アナゴのちらし寿司・手巻き寿司にも!アナゴの卵とじ・アナゴ竜田揚げ等も絶品。おいしい煮穴子の解凍方法:調理済みなので、解凍して温めるだけで美味しくお召し上がり頂けます!凍った袋のまま流水解凍後、お好みのサイズにカットしてお召し上がり下さい。煮穴子を袋から取り出して、電子レンジ等で加熱して頂くと一層美味しく召し上がれます。グリルやトースターで焼き目をつけると、とても香ばしさが増します。 12
まぐろなら築地の王様
1,480円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼穴子の全商品はコチラ! 商品名 特選やわらか煮込み真穴子 原産地/製造地 中国産 内容量 220g(2尾入り) 原材料 煮穴子:真穴子(中国産)、砂糖、酒、醤油(小麦、大豆を含む)、昆布だし、生姜汁、椎茸だし、リン酸塩(Na) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍したものは、再冷凍しないで下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 【調理方法】凍った袋のまま流水解凍後、お好みのサイズにカットしてお召し上がり下さい。 煮穴子を袋から取り出して、オーブンや電子レンジで少々温めて頂くと一層美味しく召し上がれます。 詳細説明 この大きさは凄い!超特大のふわふわ煮穴子! ●長さ約30cm前後の超特大の穴子をやわらか〜い姿煮に!新鮮な穴子を開いて、皮目に霜をふりぬめりや汚れを取り除き、じっくりふっくらと炊き上げていますので、とても柔らかく仕上がっております。お寿司屋さんでも、アナゴをシャリにのせた穴子一本寿司もおみかけしますが、今回のアナゴはそのサイズを上回ること間違いなし!穴子丼なら軽く4人前は作れそうです!握りずし、手巻き寿司、ちらし寿司、穴子丼、炊き合わせにもOKです♪食卓への美味しいサプライズも出来ちゃいます★ ●調理方法もとっても簡単!温めてすぐに食べられます♪ 凍った袋のまま流水解凍後、お好みのサイズにカットしてお召し上がり下さい。煮穴子を袋から取り出して、電子レンジ等で少々温めて頂くとより一層美味しく召し上がれます。 ●煮穴子は食べ方いろいろ...
まぐろなら築地の王様
1,890円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼穴子の全商品はコチラ! 商品名 やわらか煮込穴子8尾 原産地/製造地 中華人民共和国(黄海産天然活真穴子) 内容量 250g(8尾入り) 原材料 天然真穴子、砂糖、醤油(原材由来:大豆、小麦を含む)、酒、こんぶ、生姜、しいたけ 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍したものは、再冷凍しないで下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 【調理方法】凍ったまま袋より取り出して寿司ねたとして、半解凍でお好みに合わせてお使い下さい。 解凍しすぎますと身が崩れやすいので必ず半解凍でお使い下さい。 詳細説明 解凍してすぐに食べれる真空パックでとても便利♪穴子丼やお寿司に便利。穴子はお子様にも大人気!柔らか煮込み穴子 1袋250g・8尾入り ●お寿司屋さんでも使用する、特大1本握りと呼ばれる特大サイズの煮穴子です!業務用の1袋あたり合計250g煮穴子8本入りでお買い得です。 ●寿司ネタ用のふわふわ煮穴子! 新鮮な穴子を開いて、やわらか〜い姿煮に!皮目に霜をふり、ぬめりや汚れを取り除き、じっくりふっくらと炊き上げていますので、とても柔らかなあなごに仕上がっております。化学添加物のない天然調味料のみ生きた穴子を一刀じめ、血抜きして1尾ずつを丁寧に釜で煮込んだ職人づくりのこだわりの逸品です。お寿司屋さんでも、穴子をシャリにのせた穴子一本寿司もおみかけしますが、今回のアナゴはたっぷり穴子丼なら軽く4人前以上は作れそうなサイズです!甘く煮付けてあり...